泰州旅游纪念品的开发.docx

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泰州旅游纪念品的开发

对旅游纪念品开发的几点思考

旅游纪念品是旅游者在旅游地购买的具有一定审美价值、实用价值、具有旅游地民俗文化特色和纪念意义的特殊商品。

它具有艺术性、实用性、纪念性、礼品性、地方性和民族性等特点。

包括工艺美术品、民俗用品、民间艺术品、文化艺术品、土特产品。

旅游购物业的发展，对完善旅游链条、服务于经济建设、优化产业结构、促进就业有非常重要的意义。

传统工业，通过开发旅游商品、纪念品可以找到新的经济增长点；传统农业，通过发展旅游购物，可以直接完成从第一产业向第三产业的跨越。

旅游商品、纪念品是劳动密集型产业，吸纳的劳动力多，就业门槛不高，特别适合贫困地区百姓和下岗工人就业。

发展旅游购物业可增加产品的附加值、拉动工农业、拉动就业。

一、旅游纪念品的概念及特性

旅游商品是一个大概念，包括食、住、行、游、购、娱等方面与旅游相关的商品都可以称为旅游商品。

旅游纪念品是旅游商品中“购”的重要组成部分，一般指那些具有传播作用、能够纪念旅游经历并具有当地特色的旅游产品。

原创性：

文化，民俗，特产

纪念性：

以旅游目的地形象、景点

实用性：

观赏、馈赠、日用

艺术性：

绘画、雕刻、书法

（原产地性即原创性、文化性）

　　旅游纪念品的生命力是特色，没有特色，就没有吸引力和市场竞争力。

旅游纪念品开发的关键，就是要突出地方特色并适应游客的心理需求。

概而言之要有四性，即纪念性、创新性、实用性和艺术性。

有鉴于此，要在旅游纪念品的开发上下功夫，首先须从设计入手，围绕地方“特色”从质地、花样、品种、档次上寻求变化，在开发人文景观中融入知识型的创意、市场定位和促销等观念，把厚实的文化科学地融入人文景观的规划设计之中。

二、旅游纪念品的分类

一般大众性旅游纪念品

本地城市或景区（点）特色文化为依托外地材料工艺

从材料到内涵都为本地

一件好的旅游纪念品无非就是以体现一定特色为核心，通过特定的材料，运用各种工艺手法表现出来的艺术造型。

包括：

工艺美术品、民俗用品、民间艺术品、文化艺术品、土特产品。

工艺美术品：

包括日用工艺品和陈设工艺品；

民俗用品、民间艺术品：

结合当地习俗开发的和民间艺人开发的商品；民间工艺品，一般由民间艺人创造、生产的艺术品，它采用传统工艺方法，就地取材，具有浓都的民间气息、生活情趣和地方特色。

塑造工艺品“泥人张”彩塑湛称天津一绝，以塑造戏剧人物为主。

“泥泥狗”是河南淮阳广大农民用手捏制的玩具，以动物为主，吹气会发出哨声。

惠山泥塑产于无锡惠山，又叫惠山泥人。

北京“面人”，即面塑。

风翔泥偶产于陕西风翔的六营材，是闻名的“泥偶之乡”。

　　文化艺术品：

文物复制品、文房四宝、金石字画等；文物商品及其仿制品和复制品

文物商品具有陈列、装饰、收藏、馈赠价值，是一种特殊的纪念品。

一般包括书画、瓷器、古钱币、古铜镜、旧玉器、古砚、古墨、古书、旧碑贴、偶像、旧珐琅、旧钟表、旧乐器等一些陈旧、古朴的物品，各地文物商店都有出售。

仿制品和复制品，是对以上文物商品进行仿制和复制的作品，这些作品虽名仿制和复制品，但其技艺精湛，仿古似古，有的可以达到以假乱真的地步。

　　土特产品：

本地出产的，具有浓郁地方特色的，包括名酒、名茶、名贵药材、畜牧产品和其他农副产品；其次，从情趣上着眼，围绕装饰型、佩带型、祝福型、知识型等不同类型，把传统的绒画、油画、玩具、泥塑、贝雕、陶瓷、玻璃、水晶制品等与百姓的日常生活有机结合，做到旅游纪念品实用化，实用产品工艺化，融入更高更多的文化品位和生活情趣。

2、按材质分类：

泥、沙、石、竹、草、木、藤、纸、陶、瓷、皮、毛、纱、布、贝壳、玻璃、水晶、塑料、树脂、金属等各种自然或人造资源。

3、按艺术表现形式分类：

字、画、诗、书、雕塑、邮票、篆刻、服饰等。

4、按工艺手法分类：

字、画、刻、雕、剪、贴、撕、烙、刺、捏、粘、嵌、编。

三、旅游者购物的心理目的及旅游纪念品的基本要求

1、回忆旅游地点或在某地的经历。

旅游纪念品是旅游大市场中不可缺少的一部分，作为当地文化和风土人情的使者，它们是一种旅游形象的再宣传和游客较为持久的情感联系，它们包含着游客的留恋、回忆和寄托。

游人们把它们带到哪里，它们就把所代表的当地文化和风土人情传播到哪里。

2、馈赠亲友

3、炫耀自己到过的地方，表明自己眼界开阔和富有

4、有收藏各地工艺品和古董的爱好

旅游纪念品的基本要求

1、鲜明的地方特色，有名气

、旅游商品的突出特点在于民族性、地方性和纪念性、艺术性。

民族性、地方性是旅游商品的生命力所在。

失去民族性、地方性，对旅游者来说，其纪念意义和艺术品位就会大大降低。

因此，旅游商品的开发应注意体现传统文化和民族文化的特色，突出其惟一性和无可替代的地方特色，充分实现旅游商品的价值。

纪念性、艺术性也是旅游商品区别于其他一般商品的特性。

　一件旅游纪念品在外地能买到，在各地都能买到，那就不算真正的旅游纪念品。

真正的旅游纪念品要与城市、景区关联密切，地域性、独家性、不可复制性尤强。

布鲁塞尔一条不足300米的小街，主要卖当地特色的“小尿人”旅游纪念品，每年的收入是7000万欧元，国内很多景区有不少购物一条街，但经营效果却是天壤之别。

2、造型美观，包装讲究

旅游商品的包装，不只是起物理性保护作用，它与精美商品是相得益彰，犹如红花需绿叶。

中国的传统习惯不注重包装，不知道包装是无声的推销工具和沉默的宣传。

改革开放打破了不注重包装的传统习惯，然而与西方国家相比，包装质量仍然很落后，包装的装潢设计仍不够精美。

好的包装美观大方，具有名贵感和现代感，能引起人们的购买欲望，或馈赠亲友或自己保存，都是一种高尚的精神享受。

因此，应根据旅游商品的类别设计出符合类别特征的精美的包装款式，从而提高旅游商品的价值含量。

在制造过程中应注意工艺精细，质量优良，惟妙惟肖，切忌粗制滥造，自毁信誉。

3、携带方便

4、价格公道

在旅游业发达的国家和地区，旅游购物收入占旅游业总收入的比例一般在40%到60%，在我国，这个比例大约在20%左右。

　在许多景区，能够代表当地文化和风土人情的旅游纪念品非常少。

这些地方所售的纪念品缺乏特色，有的是卖的与别的地方雷同的纪念品，甚至质次价高，有的干脆就是假冒伪劣产品。

也有的产品设计思路不错，但因包装陈旧，或者没有产品说明书，又没有向游客介绍，因此引不起游客的注意。

我国旅游商品特别是旅游纪念品做工粗糙、材质低劣、包装一般、缺乏特色、品位不高，以及旅游纪念品的设计与生产、生产与销售等环节严重脱节等因素造成的。

　　未将有地方特色的农副土特产品纳入旅游纪念品之列，只把它等同于一般的食品、副食品，而未能从“旅游价值”的开发上下功夫、花气力。

六、泰州旅游纪念品开发的现状及评价

1、旅游纪念品的现状

1、黄太生首创的天然叶雕艺术作品被收入世界吉尼斯纪录。

制作叶雕作品的工艺非常复杂，精选后的树叶要经过揉制、修剪、锤压、浸泡、雕刻、研磨、熨烫、漂白等60多道工序，运用绘画、微刻、剪纸、书法、篆刻等工艺，3至4个月的时间才能制成可供观赏和收藏的叶雕作品。

这种精心制作的叶雕作品，薄如蝉翼，色泽自然，耐酸碱潮湿，具有叶黄而不脆，筋络弯曲而不断，手感如丝麻，收藏免霉蛀的优点。

2、兴化“拾破画”堪称一绝

兴化钮传礼，从事“拾破画”创作70多年，“拾破画”上的破旧东西就象真的摆放在纸上一样，立体感极强，足可以假乱真，这是我最高兴的事情。

文化部门的人讲，目前全国真正从事“拾破画”创作也许只剩下我一个人了。

这种绘画技艺起源于元代。

创作者以被水渍、火熏、虫蛀的破卷残书，以及公文、私札、契约、函件等作为绘画选材的内容。

因此，人们形象地称为“拾破画”。

（3）木偶之家的"掌门人"

泰兴是我国的木偶之乡，曾经有108户人家从事木偶的制作和表演；泰兴广陵镇是这木偶之乡的发源地，这里的木偶剧起源于清朝中期，已经有了300多年的历史。

木偶剧有很多种类，常见的有杖偶、提偶和皮影等等。

广陵镇的木偶剧属于杖偶一类，表演时是需要举着木偶演唱的，是木偶剧里最古老的一种，所需要的道具都是用木头刻制的，有实心的、有空心的，还有的就是一个面谱，这就是广陵木偶的一绝，会演出的人必然也会制作。

（4）姜堰面塑艺人王洪祥，内容取材多为传统民间故事，古典名著《三国演义》、《水浒传》、《红楼梦》、《西游记》；民间故事《白蛇传》、《梁山伯与祝英台》、《牛郎与织女》等历史人物或戏剧人物。

面塑讲究搓、揉、剪、捏、粘等技法。

包含了绘画、雕塑、刻印、装饰等诸多因素。

因此，面塑既是雕塑却又超越了一般雕塑的意义。

（5）砖雕艺人田德才。

砖雕的第一材料是砖，要把一块砖雕成一件艺术品，除了雕刻艺术本身外，对砖的要求自然很高。

市场上的砖普遍存在一定差距，每次找这种质量细腻又不失强度的特种砖我都要煞费苦心，有时甚至要订做。

我创作的砖雕基本上是通过手工完成的，而且越是细微的部位越难雕，比如人物的脸部，象这件“刘海金钱钓蛤蟆”上的小孩子的脸在雕刻时就要特别小心，既要刻画出小孩青涩微笑的面部表情又要突出童趣，有丝毫的偏差都会导致作品的作废。

除了精细，砖雕还讲究刻几皮，皮是层的意思，好的砖雕作品要刻十几皮，在酥脆的青砖上奏刀十几层，可以想象砖雕的精细程度。

当前我市旅游纪念品的差距和原因

1、体制不顺，市场意识淡薄。

旅游纪念品的开发不被重视的原因很多。

一方面旅游纪念品的开发没有明确归到固定的职能部门。

旅游局抓的是宣传、导游、宾馆建设等方面的工作，而各景区主要职责是严格保护、统一管理、合理规划、利用，纪念品的开发都不是他们的分内职责。

另一方面，旅游纪念品开发成本高、利润低、见效慢，这方面的人才也十分匮乏，所以有关部门也不愿花大气力去做纪念品开发的工作。

旅游商品品种较多，但未形成产品系列，缺少向外宣传促销的拳头产品。

同时，除少数品种外，大多数旅游商品的知名度不高。

旅游纪念品开发的弱势与旅游业迅猛发展的强势形成了极大的反差，旅游纪念品制作粗糙、科技含量低、老套产品多。

游客的需求与日俱增，而大多数旅游商品却无法吸引游客的眼球。

而我们的旅游商品，特别是旅游纪念品、工艺品，许多做工粗、材质低、包装差，缺乏特色，品位不高，旅游纪念品的设计、生产与销售等环节严重脱节。

导致这一状况的原因何在？

专家分析认为，对旅游商品开发的重视程度不够是根由所在。

近年来，全省各地在旅游基础设施、旅游景点建设、旅游推介、旅游管理等方面都下了很大功夫，绩效显著，但在旅游商品的开发上，却仍显得十分滞后。

2、人才缺乏，地方特色挖掘不够。

目前我省从事旅游商品设计开发的人大多是半路出家，几乎没有受过系统地旅游专业教育。

而旅游院校又鲜有设置旅游商品工艺专业,这就导致了旅游商品开发专业人才的严重缺乏，制约了我省旅游商品开发上档次、出特色，进而形成旅游商品“两多两少”现象：

即粗制滥造的多，精致的少；大路货多，有特色的少。

加快培养旅游商品开发所需的中高级专业人才,增强旅游商品开发科研力量,已是一项紧迫的任务。

特色是旅游商品的生命。

不同的国家，不同的民族，不同的区域具有不同的自然和人文资源，这些差异理应通过标志性旅游商品这一载体来显现。

就游客来说，他们要购买的就是在其他任何地方买不到的商品。

旅游商品花色单一、品种单调、雷同、缺乏特色是与经营者市场观念的淡薄，不从游客的需要出发，挖掘地方特色商品是有直接关系的。

1、缺乏地方特色，旅游商品种类单一，内涵不足，纪念性、实用性不够在武汉市各大旅游景点都可以看到千篇一律的旅游商品，而且大多数都是低质的钥匙扣、印章、中国结、佛珠、瓷娃娃等，旅游商品的品种单一，缺乏纪念性、实用性，使得游客的购买欲大大下降。

　旅游纪念品、工艺品许多做工粗、材质低、包装差，缺乏特色，品位不高，加之旅游纪念品、工艺品和特色商品的设计与生产、生产与销售等环节严重脱节。

3、设计低下，缺乏旅游购物场所。

纪念性、艺术性、实用性、收藏性等是旅游商品应具备的基本特征,它要求旅游商品不管是所用材料、制作工艺,还是实用性能、包装装潢等都应该体现较强的质量意识。

而事实上,我省质量上乘、价格适中、真正能称得上为旅游商品的并不太多,大部分做工粗糙,档次较低,即使价格低廉也激不起游客的购买欲望。

2、缺乏精美设计、包装3、缺乏旅游商品的专业开发和调研4、缺乏专业设计力量，设计、生产、销售严重脱节5、缺乏行业指导，不能规范化经营6、缺乏旅游商品有序竞争的市场，价格紊乱

三是未将有地方特色的农副土特产品纳入旅游纪念品之列，只把它等同于一般的食品、副食品，而未能从“旅游价值”的开发上下功夫、花气力。

七、泰州旅游纪念品开发初探

民俗工艺品

土特产品。

小磨麻油、嵌桃麻糕、糖浆脐（金刚脐）、丝光薄荷糖、生姜糖、麻花、馓子、红（白）糖果、黄桥烧饼、大佛指银杏、五福酱菜、中庄醉蟹、脱水蔬菜、金松皮蛋、安丰三腊菜、姜堰风鹅、溱潼小炉烧饼、酥饼、香酥鱼、薄脆、靖江蟹黄汤包、双鱼猪肉脯、双鱼牛肉干、靖江香沙芋。

七、对开发泰州旅游纪念品的建议及对策

认真分析旅游市场，了解和掌握旅游者的需求和心理

深入挖掘本地区的文化特性，以此为依托，设计和制造独具特色的旅游纪念品。

充分利用本地资源。

忽视文化要素，工艺简单粗糙，设计雷同，缺乏特色。

1、加强领导和规划。

对旅游商品的开发，有关部门应该从政策、资金、人才等方面进行扶持。

旅游行政管理部门必须对旅游商品的开发、生产和经营进行引导和管理，制订发展旅游商品的战略、方针、目标和相关政策，提供准确的市场情报信息等。

2、给予优惠政策。

宽投融资渠道。

拓宽融资渠道，支持鼓励各种经济成份投资开发旅游商品。

要加大旅游商品开发的投入，各级财政每年安排一定的专项资金用于旅游商品开发和旅游商品宣传促销活动。

金融部门要在信贷政策范围内对旅游商品开发项目优先贷款，支持企业发展。

调动各方面积极性，更多地吸引社会资金发展旅游商品，鼓励和支持各种经济成分组织与个人参与旅游商品开发、旅游商品营销活动，不断强化市场融资功能。

对旅游商品这种发展现状，政府应给予相当的关注。

国内各地先后制定一些优惠政策扶持旅游商品的发展，这其中包括税收扣除、豁免或优惠退税，以及提供贴息财政资金或进行宏观引导和市场推介。

专家指出，要建立政策、资金、人才等方面的扶持体系。

过去，由于旅游管理部门与旅游商品生产部门没有直接的关系，导致有关发展旅游商品的一系列问题难以及时协调和解决，也难以发展出相对独立、设备先进、技术水平高的旅游商品开发、生产企业。

旅游商品市场要健康发展，旅游行政管理部门必须对旅游商品开发、生产和经营进行宏观引导和管理，制订发展旅游商品的战略、方针、目标、相关政策，提供市场情报信息等。

目前市旅游商品开发生产企业大多是私营企业或家庭作坊式的企业，即使有新创意，也往往由于资金不足无法开发新产品。

因此，必须在资金方面给予扶持。

同时，要有计划地建设一支高素质的现代化旅游商品开发科研人才队伍。

他们既要能够研究解决开发旅游商品的生产技术问题，又要能熟练掌握旅游商品市场营销策略，及时获取市场信息。

3、加强专业人才培养，产品设计人才和营销人才。

旅游商品开发企业也要有计划地建立一支高素质的现代化旅游商品开发科研人才队伍，既能够研究解决开发旅游商品的生产技术问题，又要能熟练掌握旅游商品市场营销策略，及时获取市场信息。

　上面谈到了旅游纪念品的设计，其中还应该注意根据游客不同要求，进行合理市场细分，生产出高、中、低端产品。

尤其要认识到包装的重要性，一定要注重包装的特色化，方便携带等特性。

开发主体应是政府为主导，企业、科研机构、民间艺人等社会力量共同参与。

法制上进一步健全对产品知识产权的保护，同时净化纪念品销售市场。

在对旅游纪念品的外观、价格、品种、品位等四要素的评价中，品种的丰富程度得分是最低的。

另外，不少游客也认为，作为纪念品中最具特色的潮汕美食，在包装设计、保质等方面也有待进一步下功夫。

旅游纪念品不能光依靠民间传承，应在糅合当地文化和特色的基础上，发挥丰富想象力，主动进行开发，这样才有生命力。

4、构建营销网络。

加快旅游商品营销网络建设，规范旅游商品市场秩序。

改善购物环境，创建一批方便舒适、安全卫生的旅游购物网点，最大限度地满足游客需求。

按照城市规划，在市区商业区或重点旅游景区建设旅游商品专卖店或专柜，方便游客购物，促进旅游商品销售。

各旅游商品生产企业要加强旅游商品宣传、推介力度，完善市场营销体系销，积极开拓国内外市场。

对全市各旅游景点、景区，实施定位定点规范化管理。

打击销售假冒伪劣商品行为，维护游客消费权益。

重要的购物场所

（1）现代商厦

（2）特色市场（3）著名店铺

5、加强宣传力度，提升知名度。

随着社会的进步和生活水平的提高，人们的消费观念正步入品牌消费的时代，旅游商品缺少品牌支撑已成为制约旅游商品市场发展的重要因素。

造成这种现象出现的原因有很多，宣传不到位是其中之一。

我省目前有很多有潜力、有特色的地方工艺品、民俗用品、土特产品等，知名度低影响了其发展空间。

旅游商品要提高知名度，就必须在宣传上下功夫。

旅游商品应与旅游产品进行一体化的广告宣传，力求更大限度的占领市场，增加旅游商品的知名度。

电视、报纸、制作宣传我省旅游购物的宣传指导用书《购物指南》、建立旅游商品专业网站，利用网络不受时间、空间限制的优势，向世界宣传我省的旅游商品和旅游购物，并逐渐建立旅游商品电子商务，形成更广阔的交易平台。

6、挖掘民间地方特色。

土特产品、纪念品制作、开发的能力。

在旅游商品开发时，一定要注意融入本地的特色和传统文化。

因为游客到一个地方旅游，最想买的就是具有浓郁地方特色和传统文化韵味的旅游商品，这样才更有纪念意义和收藏价值。

7、推行标准认定。

规范旅游商品开发。

为了规范旅游商品开发行为，由市经贸委会同旅游部门组织对旅游商品进行认定，实施重点扶持和管理。

旅游商品认定要本着便于携带、易保存、具有地方特色、属于名牌和优秀新产品的要求筛选，实行动态管理，优胜劣汰，引导和带动全市旅游产品开发。

凡是通过认定的旅游商品，在商品包装上要制作“日照旅游商品”等标志性字样及统一图形符号。

旅游商品标志符号由市经贸委会同有关部门向社会或专家征集发布。

各旅游商品生产企业要不断提高产品质量，积极推行产品质量认证，精心设计生产，改进包装，争创名牌。

对通过认定的旅游商品，纳入政府采购范围，其生产企业享受我市出台的扶持企业发展的相关优惠政策。

四、旅游纪念品的设计开发原则

旅游纪念品结构与旅游者购买力结构相结合的原则，旅游纪念品开发与旅游目的地形象及特色相一致原则，旅游纪念品开发系列化原则，旅游纪念品开发与旅游项目开发相配合原则。

政府部门应当把开发旅游景区（点）与开发旅游商品紧密结合起来。

当前迫切要做的，是对现有旅游商品进行整理，并挖掘新的旅游商品资源，土特产的开发要保持原汁原味，越土越好；其他旅游商品的开发要突出本土特色，有艺术创新并增加文化内涵。

旅游纪念品的开发要获得发展，就要将它作为风景区形象的一部分、作为一个品牌来开发，做得好就不仅仅是一个旅游纪念品了，也可以形成一个产业。

目前许多风景名胜区的主要收入仍是门票销售，旅游纪念品收入只占了很小一部分。

　北京旅游商品的主要问题有：

　　1.开发设计、生产、销售严重脱节

　　这个问题是最突出的和各方面反映最强烈的。

在对设计、生产、销售及研究管理人员提出"北京旅游商品近年来一直徘徊不前的原因"的问题时，有68%的同志认为"各方面配合不够，没有把几个方面连接贯通起来"是主要原因，远远高于"设计太陈旧，没有新意"（39%）、"生产工艺水平太低，不能生产出高水平高质量的产品"（26%）、"销售渠道不畅，没有专门销售正牌商品的销售点"（19%）、"景点不配合，不能在景点让客人买到价格合理的旅游商品"（19%）。

　　2.品种单一，缺乏特色，内涵不足，纪念性、实用性不够

　　对专家回答的"你认为国内旅游者会喜欢什么样的旅游商品"的调查表明：

42%的专家认为旅游者会喜欢体现北京传统工艺特色和有中国特色，尤其是有北京特色的商品。

有39%的专家认为旅游者会喜欢北京景点特色的商品；有26%的专家认为旅游者会喜欢有现代气息。

体现当代审美情趣的商品。

对国内游客的调查表明，有75%的游客希望在景点买到有景点特色的旅游纪念品。

而北京的旅游商品和旅游景点则不能充分满足旅游者这种非常明显的需要，因此，在想买而没有买到旅游商品的旅游者中，有26%的游客因为没碰到想买的商品而放弃购买，有37%左右的游客会因为旅游纪念品的选择款式太少，没有保留价值和纪念意义，不新颖、不时尚而放弃购买北京的旅游商品。

　　3.不够价廉物美，不够轻便与结实，货真价实无保障

　　游客在京平均花费为3626元，在京购物花费为1399元，但他们对旅游纪念品的价位仍很计较，有74%的国内游客希望能在北京买10~50元/件的旅游纪念品，只有少数人希望买到50元以上的纪念品，其中愿意购买单价300元以上纪念品的仅有4%。

这充分说明，北京的旅游纪念品应该价廉物美，因为购买对象主要还是工薪阶层（家庭月收入在2000元左右）。

调查的另一个数据也表明旅游者非常需要价廉而有质量保证的旅游商品。

有52%的旅游者认为，他们想买而没有买的旅游商品的主要原因是价位不合适，即价位太高。

另外，有16%的游客因为怀疑是假冒伪劣商品而放弃购买意图。

　　海外旅游者在华人均购物花费仅171.37美元，其中外国人稍高一些，但也不过226.95美元。

当然，相对来说，团队旅游者的购物消费远远高于散客（298.62美元/107.24美元）。

因此，有相当大一批海外旅游者仍然会非常看重旅游商品的价格。

海外旅游者27.l%的人认为中国商品的质量是好的，而有66.2%的人则认为质量一般，甚至有6.7%的人认为商品质量差。

因为质量、款式、价格等各方面的原因，造成35.2%的海外旅游者未能在中国实现自己的购物愿望。

　　4.购物花费在整个旅游花费中的比例不高

　　北京作为一个旅游大都市，旅游购物花费的比例却一直上不去。

20世纪80年代，北京最高时达到19%，最低时至11.3%，90年代最高仍不过19%，最低仅为9.3%，2000年仍未突破19%的大关。

北京的这个比例低于全国的平均水平（全国的比例一般为19%－25%）。

　　5.对传统工艺美术缺乏应有的保护

　　北京工美集团把直属企业下放到各个区县后，工美企业放在工业口，影响了这些企业朝着专业化的方向发展。

这些企业呼吁尽快落实《北京传统工艺美术保护条例》，把保护政策落到实处，同时，呼吁把旅游纪念品生产企业放在文化产业之中，用文化产业的办法进行管理和运作，在税收、信贷、技术等方面给予扶持和优惠。

如果北京的传统工艺美术人亡艺绝，那么，北京旅游商品的"北京特色、地域特色、古都特色"将是一句空话。

　　6.没有充分发挥首都辐射全国的优势

　　目前还远远没有满足广大国内外旅游者希望在北京买到全国有代表性的旅游纪念品的要求。

　　三、今后的政策、措施和建议

　　政府到底应该怎么做、做什么才能促进北京旅游商品工作更上一个台阶。

我们认为政府应该系统地而不是零碎地、整体地而不是局部地采取一整套政策措施和办法。

（一）建立良好的旅游商品工作的管理和协调体制

　　要建立适应北京旅游商品新形势要求的管理体制。

目前各方面已经形成了一个非常明显的共识：

近些年来，北京旅游商品工作之所以不尽如人意，非常重要的一个原因是管理体制没有理观旅游商品问题涉及到方方面面，少了哪一个方面都是搞不好的。

旅游商品至少涉及开发设计、生产、销售这三大环节，因此，要把这三大环节联系起来，使这几个链条真正活起来，转动起来。

但是，目前北京市对几个环节的管理从体制上来说是分割的和脱节的，不能形成一个整体并且灵活转动起来。

从开发设计来说，与北京市科委有密切关系；从生产来说，由市经委协调管理，属于工业范围；从销售来说，由市商委来协调和管理；旅游商品也离不开旅游部门的参与。

要使北京旅游商品工作上一个新台阶，必须下决心改变目前谁都在抓，谁都不主抓，谁都没法协调的状况，形成机构健全、齐抓共管、分工明确、协