企业经营管理课程标准.docx
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企业经营管理课程标准
课程编码
制订人
制订日期
修订人
修订日期
审定组（人）
审定日期
07411324
《企业经营管理》课程标准
一、课程基本信息
课程名称：
企业经营管理
课程性质：
专业选修课
课程类型：
理论＋实践课
适用专业：
电子商务、物流管理、物流工程技术
学分：
1
总学时：
16（理论学时数：
8，实践学时数：
6）
考核方式：
实践论文考试
二、课程定位
本课程以广大高职学生的实际水平为基础，结合企业经营管理的学科要求编写而成。
课程中介绍了企业经营管理的基本理论知识，分析了企业各要素的经营管理，剖析了企业经营管理的最新发展趋势。
本课程是高等职业院校物流管理专业的一门理论实践课程，是从事物流管理岗位工作的选修课程。
其功能是使学生掌握企业经营管理的基本原理，对培养学生从事企业经营管理的基本职业能力起到关键作用，真正培养专业与专长合格的高素质技术技能人才。
本课程是物流管理专业各门专业课程的高度提炼和总括，并在企业实际中的综合运用。
三、课程目标
通过本课程的学习，使学生系统了解企业经营管理的基本知识；系统认识和掌握企业经营管理基本理论与方法；通过理论教学和案例分析与讨论，使学生掌握企业经营管理的基本方法和技能，提高分析和解决企业经营管理问题的能力，成为具有创造性、实用性、竞争性的技能型高级人才，为毕业后成功地走上社会参加企业经营管理打下良好的基础。
2.1专业能力
（1）掌握企业经营管理的全过程，树立共赢理念、诚信理念、全局观念
（2）掌握战略管理、生产运作管理、市场营销管理、财务管理的基本知识，进行市场营销管理、采购管理、质量管理、生产管理、财务管理活动，具备处理解决企业中的实际问题的能力。
（3）掌握企业经营管理中实施和应用ERP的一般过程及基本方法，具备企业建设ERP系统的实施能力。
2.2社会能力
（1）具有良好的职业道德和敬业精神；
（2）具有较强的口头与书面表达能力；
（3）具有团队协作精神和妥善处理人际关系的能力；
（4）具有良好的心理素质和克服困难的能力；
（5）具有良好的人际沟通交流能力；
（6）具有良好的职业岗位适应能力。
2.3方法能力
（1）具有自主学习新知识、新技术的能力；
（2）具有通过多种渠道、媒体，进行查找、收集所需信息的能力；
（3）具有独立制订工作计划并落实实施的能力；
（4）具有总结、归纳、分析能力。
四、整体教学设计思路
本课程的总体思路是以物流企业管理专业相关工作任务和职业能力分析为依据确定目标，设计课程内容，以工作任务为线索构建任务引领型课程。
课程结构以企业经营管理的结构模式为线索。
共包括企业经营导论、企业经营战略管理、企业经营决策、企业组织结构设计、企业人力资源管理、企业财务管理、市场调查与预测、企业营销管理、企业文化与企业形象设计、企业并购与控股、当代企业经营管理发展的新趋势等十个学习模快。
为了充分体现任务引领、实践导向的课程思想，将课程的教学内容设计成若干个工作任务，以工作任务为中心引出相关专业知识，以企业经营管理项目为依据，展开企业经营管理教学过程。
教学活动设计由易而难，多采用调查、实践、师生互动的课内外活动形式，予师生以创新的空间。
本课程要充分运用职业教育理念与技术，引导学生在活动中学会对市场的调查与分析，在尊重事实的基础上，注意创新意识、诚实守信理念的培养，在与身边的老师、同学共同讨论中深化对学习内容的理解，形成基本的职业能力。
本课程内容与《管理学基础》存在衔接关系，因此，教育学生树立持续学习的理念，应关注课程体系的线性链接。
五、课程内容、要求及课时安排
1.课程单元与教学目标
课程单元
教学任务
教学目标
（以完成工作任务、获取职业知识或提高职业素质的形式描述）
学时
单元1
任务1.1
了解现代企业、企业制度、企业经营管理的含义
2
任务1.2
掌握企业经营管理只能和内容
任务1.3
掌握企业经营管理的含义和职能
单元2
任务2.1
了解战略的概念、经营战略的特征和管理过程
2
任务2.2
掌握企业经营环境分析的方法和内容，各层次经营战略的制定
任务2.3
掌握企业经营环境分析方法和内容
单元3
任务3.1
了解决策的含义和类型，原则和程序
2
任务3.2
掌握经营决策方法
任务3.3
重点掌握各种类型的决策方法
单元4
任务4.1
了解企业组织设计的必然性和原则
2
任务4.2
掌握各种组织结构的形式有缺
单元5
任务5.1
了解企业人力资源管理的原理和内容
2
任务5.2
掌握企业人力资源管理的概念及形式、任务和内容
任务5.3
了解人力资源开发的基本途径
任务5.4
掌握人员选聘原则、人员培训的特点和方式、激励理论及运用
任务5.5
掌握人力资源评价及绩效考评办法
单元6
任务6.1
了解企业筹集资金目的及渠道
2
任务6.2
掌握资金时间价值计算方法和资金成本计算方法
任务6.3
了解影响资本的其他因素
任务6.4
掌握投资效益分析指标及应用，
任务6.5
掌握投资风险特征及风险分析方法
任务6.6
掌握企业财务状况分析指标及应用
单元7
任务7.1
掌握市场调查的含义、特征
2
任务7.2
了解市场调查程序，掌握市场调查的方法和技巧，
任务7.3
掌握市场预测的概念、市场预测的内容和具体方法
单元8
任务8.1
掌握营销管理的概念、实质和类型，营销管理哲学的几种观念
2
任务8.2
了解营销部门在企业中的地位
任务8.3
掌握企业营销管理的过程和四种营销组合策略
单元9
任务9.1
掌握企业文化的起源、概念、特征和类型，企业文化基本要素、结构、功能和潜在的负面作用
2
任务9.2
掌握企业文化与企业核心竞争力的关系
任务9.3
掌握企业形象设计的内容和基本原则
单元10
任务10.1
掌握企业兼并购与收购的含义
2
任务10.2
掌握企业剥离与分立的含义、动因和类型
任务10.3
掌握企业重组的含义、动因和类型
任务10.4
掌握企业控股含义、动因、类型和优缺点、财务特征和财务控制
单元11
任务11.1
掌握企业经营滚利信息化的含义及基本模式
2
任务11.2
了解企业信息化给经营管理带来的变革和企业信息化战略的实施
任务11.3
掌握知识管理、柔性管理内涵与特征
任务11.4
掌握企业跨国公司竞争战略发展的新特点
任务11.5
掌握跨国公司发展的战略选择
复习考试
融会贯通本课程的重要知识点
2
总学时
24
2.教学内容与安排
第一章企业经营导论
教学目的与要求：
了解现代企业、企业制度、企业经营管理的含义；掌握企业经营管理只能和内容；重点掌握企业经营管理的含义和职能。
主要知识点：
一、企业的含义、特征与企业责任
二、企业种类
三、企业制度
四、企业组织行为
五、企业经营管理的含义、只能和内同
重点概念：
企业现代企业制度、企业经营管理
第二章企业经营战略管理
教学目的与要求：
了解战略的概念、经营战略的特征和管理过程；掌握企业经营环境分析的方法和内容，各层次经营战略的制定。
重点掌握企业经营环境分析方法和内容。
主要知识点：
一、企业经营战略概述:
战略的含义、经营战略的基本特征、经营战略层次
二、企业经营管理过程
三、企业经营环境分析:
经营环境分析意义、外部环境分析、内部环境分析
四、企业经营战略制定选择:
公司层战略、业务层战略、职能层战略
重点概念：
战略战略管理企业经营环境
第三章企业经营决策
教学目的：
了解决策的含义和类型，原则和程序，掌握经营决策方法，重点掌握各种类型的决策方法。
主要知识点：
一、企业经营概述：
决策概念、类型
二、企业经营决策原则、程序
三、确定型决策方法
四、风险型决策方法
五、费确定型决策方法
重点概念：
决策战略决策管理决策程序化决策确定型决策风险决策非确定型决策量本利分析法贡献毛利
第四章企业组织结构设计
教学目的与要求：
了解企业组织设计的必然性和原则，掌握各种组织结构的形式有缺。
主要知识点：
一、企业组织设计的必要性
二、企业组织设计的原则
三、企业组织形式
重点概念：
有效管理幅度集权分权
第五章企业人力资源管理
教学目的与要求：
了解企业人力资源管理的原理和内容、掌握企业人力资源管理的概念及形式、任务和内容；了解人力资源开发的基本途径；掌握人员选聘原则、人员培训的特点和方式、激励理论及运用、掌握人力资源评价及绩效考评办法。
主要知识点：
一、企业人力资源管理概述：
企业人力资源管理特点、作用、基本原理
二、企业人力资源管理规划：
企业人力资源管理规划任务和内容、人员配置原则
三、企业人力资源的开发：
企业人力资源开发基本途径、人员选聘和培训
四、企业人力资源配置的激励
五、企业人力资源评价
重点概念：
人力资源、企业人力资源管理、企业人力资源开发
第六章企业财务管理
教学目的与要求：
了解企业筹集资金目的及渠道，掌握资金时间价值计算方法和资金成本计算方法，了解影响资本的其他因素，掌握投资效益分析指标及应用，掌握投资风险特征及风险分析方法，掌握企业财务状况分析指标及应用。
主要知识点：
一、企业筹集资金:
企业筹集资金目的及渠道、资金时间价值计算方法、资金成本计算方法、影响资金成本的其他因素
二、企业投资管理:
企业投资含义和分类、投资效益分析、投资风险分析、投资的机会成本分析
三、企业财务状况分析:
财务分析基础、财务分析
重点概念：
企业筹集资金、资金时间价值、资金成本、投资
第七章市场调查与预测
教学目的与要求：
掌握市场调查的含义、特征，了解市场调查程序，掌握市场调查的方法和技巧，掌握市场预测的概念、市场预测的内容和具体方法。
主要知识点：
一、市场调查：
市场调查的概述、程序、方法和技巧
二、市场预测：
市场预测的作用和具体方法
重点概念：
市场调查、市场预测、德尔菲法
第八章企业营销管理
教学目的与要求：
掌握营销管理的概念、实质和类型，营销管理哲学的几种观念，了解营销部门在企业中的地位，掌握企业营销管理的过程和四种营销组合策略。
主要知识点：
一、企业营销管理概述：
营销管理的实质营销管理的类型和任务营销管理哲学和在企业中的地位
二、企业营销管理过程
三、企业营销组合策略
重点概念：
营销管理市场营销概念市场细分市场定位市场营销组合
第九章企业文化与企业形象设计
教学目的与要求：
掌握企业文化的起源、概念、特征和类型，企业文化基本要素、结构、功能和潜在的负面作用，掌握企业文化与企业核心竞争力的关系，掌握企业形象设计的内容和基本原则。
主要知识点：
一、企业文化的起源和含义：
企业文化的起源、概念、特征和类型
二、企业文化结构和功能：
企业文化基本要素、结构、功能和潜在的负面作用
三、企业文化的影响因素
四、企业形象设计
重点概念：
企业文化导向功能企业经营哲学企业形象设计
第十章企业并购与控股
教学目的与要求：
掌握企业兼并购与收购的含义，掌握企业剥离与分立的含义、动因和类型，掌握企业重组的含义、动因和类型，掌握企业控股含义、动因、类型和优缺点、财务特征和财务控制。
主要知识点：
一、企业兼并购与收购：
企业兼并购与收购的概念、动因和类型，我国企业并购的特点和财务分析
二、企业剥离与分立：
企业剥离与分立的含义、动因、类型和特点
三、企业重组：
企业重组的含义、动因和类型
四、企业控股：
控股公司含义、类型和优缺点、财务特征和财务控制
重点概念：
企业剥离与分立企业重组企业控股
第十一章当代企业经营管理发展的新趋势
教学目的与要求：
掌握企业经营滚利信息化的含义及基本模式，了解企业信息化给经营管理带来的变革和企业信息化战略的实施；掌握知识管理、柔性管理内涵与特征；掌握企业跨国公司竞争战略发展的新特点；掌握跨国公司发展的战略选择。
主要知识点：
一、当代企业经营管理信息化发展趋势
二、当代企业经营管理知识化发展趋势
三、当代企业经营管理跨国化发展趋势
重点概念：
企业信息化企业内部流程信息化知识管理柔性管理
六、课程实施条件
1.教授方法
（1）在课堂教学方面
采用理论教学与实践教学相结合的教学方式。
理论教学中，通过课堂教学（全部使用电子课件）和网络资源，促进学生掌握企业经营管理的基本概念、理论和方法。
（2）在实践教学方面
根据《企业经营管理》课程的教学任务与教学目标，确定实践教学目标。
从教学大纲的整体目标及要求出发，根据不同的教学内容要求，分层次设置实践教学课程科目，并形成以课堂游戏、案例分析、实验室训练三方面组成的实践教学体系。
（3）在作业布置方面
有习题、案例阅读和讨论、撰写案例分析报告等多种形式，作业形式多样，增加了作业的趣味性。
（4）在成绩考核方面
从课堂表现、平时作业、案例讨论、期末考试等多方面进行考核，考核形式多样，更加注重能力的考核；
2.学习方法
（1）以学习目标为评价标准，坚持用多元评价方式引导学生形成个性化的学习方式，养成良好的学习习惯。
（2）学习评价宜以过程评价和目标评价相结合，注重实践性引导，过程评价以鼓励为主。
（3）教学效果评价重点评价学习者的职业技能。
3.课程资源
教材：
《现代企业管理》李渠建主编，首都经济贸易大学出版社（2010年6月，第1版）
参考资料：
（1）《全球企业经营管理》张良卫 主编，中国物资出版社，（2008年11月，第1版）
（2）《企业经营管理实务》李志君主编，人民邮电出版社（2011年4月，第1版）
（3）《ERP企业经营管理实务》张琳，李静宜，贺永强编著，清华大学出版社（2011年5月，第1版）
4.教学条件
教学环境：
多媒体教室、实训室、电子商务物流实训室
设备要求：
模拟生产企业、商业企业、物流企业的仿真实践环境。
5.师资条件
本门课程要求教师具有专业的企业经营管理知识，对供应链系统有深入的研究，熟练使用相关教学软件，同时具备计算机技术、现代管理学和电子商务知识基础。
课堂上能够调动学生学习兴趣，提高学生学习热情。
七、课程考核要求
采取闭卷考核形式，考试内容包括填空题、选择题、判断题、简答题、综合分析题。
平时成绩占30%，考试成绩占70%。
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