《纤维化学与面料分析》学习指南.docx
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《纤维化学与面料分析》学习指南
学习指南
课程代码：
50711504
课程名称：
纤维化学与面料分析
课程类别：
C
课程属类：
自然科学类
课程学分：
4
计划课时：
60
教学组织：
教、学、做一体化
适用范围：
染整技术专业
先修课程：
染整基础化学
一、教学进程与目标任务
模块
任务
课时
知识目标
能力目标
能力训练项目
备注
面料识别与纱线认知
8学时
识别纺织品的类别与规格
2
了解纺织品的类别与常见品种；
掌握纺织品的规格表示方法。
能识别各类纺织品；读懂纱线、织物的表示方法与内涵
1.1
布置市场调研任务
识别机织物常见品种
2
掌握机织物三原组织规格及风格特征
能识别常见的平纹、斜纹、缎纹织物
1.2
4.3
识别针织物与非织物常见品种
2
掌握机织物三原组织规格及风格特征
能识别常见的纬编、经编织物
1.3
分析纺织品市场信息与采集的样品
2
了解目前市场上的常见纺织品
能采集到若干种纺织面料，并归类命名
纤维素
纤维的结构性能与应用
14学时
分析比较纤维素纤维的三大结构
2
了解棉、麻、粘等纤维的形态结构、化学结构特点及与性能之间关系
能使用显微镜观察纤维的形态结构；能根据纤维的化学结构、超分子结构的特点推测纤维的性能
2.1
分析与应用纤维素纤维的机械性能
2
了解测试仪器的操作规程、取样方法
会使用各种强力仪测定纤维制品的强力
5.1
5.2
5.3
2
掌握纤维制品应力-应变曲线类型及各参考的意义
会分析影响纤维制品强力的因素
分析与应用纤维素纤维的热性能、吸湿及染色性能
2
掌握吸湿性、染色性表示方法及影响因素，了解纤维素纤维的燃烧特征
能根据纤维的燃烧特征鉴别各类纤维素纤维
2.2
分析与应用纤维素纤维的化学性能
2
了解化学溶解试验基本要求
能根据纤维的化学溶解性能鉴别各类纤维素纤维
2.3
2
理解酸碱对纤维素纤维的作用原理及影响因素
能依据纤维素纤维的耐酸碱性能进行案例分析
案例
分析
2
理解氧化剂、还原剂等对纤维素纤维的作用原理及影响因素
会应用纤维素纤维的氧化、还原性能进行案例分析
案例
分析
蛋白质
纤维的结构性能与应用
10学时
分析比较蛋白质纤维的三大结构
2
了解羊毛、蚕丝的形态结构、化学结构、超分子结构的特点
能根据羊毛、蚕丝等蛋白质纤维的形态结构、化学结构、超分子结构推测其性能的异同点
2.1
分析与应用蛋白质纤维的两性性质
2
掌握蛋白质纤维的吸酸、吸碱特性
能根据蛋白质纤维的两性性质推断染色性
分析与应用蛋白质纤维的物理机械性能
2
掌握羊毛、蚕丝的强伸性、弹性、缩绒性、吸湿性特点
能根据应力-应变曲线分析羊毛、蚕丝的拉伸性能
分析与应用蛋白质纤维的热性能
2
掌握羊毛、蚕丝的耐热性、热塑性及影响因素
能根据燃烧特征鉴别蛋白质纤维
5.1
5.6
案例
分析
分析与应用蛋白质纤维的化学性能
2
理解酸、碱、氧化剂、还原剂等对蛋白质纤维的作用原理及影响因素
能根据化学溶解性能鉴别羊毛、蚕丝等蛋白质纤维
2.2
2.3
案例
分析
合成纤维的结构性能与应用
10学时
熟悉合成纤维的生产及力学性质与转变
2
了解热转变温度与纺丝方法、纤维形变等之间的关系；理解力学松弛现象
能依据纤维的热转变温度分析其应用性能
分析聚酯纤维的结构与应用性能的关系
2
掌握聚酯纤维的化学结构特点、机械性能、热性能及化学性能
能根据聚酯纤维结构特点分析其应用性能
5.4
5.5
案例
分析
分析聚酰胺纤维的结构与应用性能的关系
2
掌握聚酰胺纤维的化学结构特点、机械性能、热性能及化学性能
能根据聚酰胺纤维结构特点分析其应用性能
2.1
2.2
2.3
案例
分析
分析聚丙烯腈纤维的结构与应用性能的关系
2
掌握聚丙烯腈纤维的化学结构特点、机械性能、热稳定性能及化学性能
能根据聚丙烯腈纤维结构特点分析其应用性能
5.1
案例
分析
分析聚氨酯等纤维的结构与应用性能的关系
2
掌握聚氨酯、聚乙烯醇、聚丙烯纤维的化学结构特点、机械性能、热性能及化学性能
能根据聚氨酯、聚乙烯醇、聚丙烯纤维结构特点分析其应用性能
布置拓展项目
纤维鉴别与面料分析
14学时
分析客户来样的组织与规格
4
掌握常用纺织品的三原组织特征、规格表示方法等
能正确判断织物的正反面、经纬向和基本组织；会测定织物的经纬密谋、质量、纱支细度等
4.1
4.2
4.3
4.4
定量分析客户来样的纤维成分
4
熟悉各类纤维的形态特征、燃烧特性、溶解性能特点；了解纤维定量分析常用方法
能综合运用各种方法定性鉴别纤维的类别，用化学溶解法对两组分混纺织品进行定量分析
2.1
2.2
2.3
3.1
3.2
《纤维分析工》职业技能鉴定
6
详见《纤维分析工大纲（应知部分）》
详见《纤维分析工大纲（应会部分）》
纺织新材料及其应用
4学时
研讨新型纤维素纤维、蛋白质纤维、合成纤维的结构、性能与应用
4
了解差别化纤维、功能性纤维、高性能纤维、环保纤维等基本概念及产品
能利用图书、期刊、网络等资源收集、整理、归纳、总结资料，消化、掌握知识
二、能力训练项目
序号
项目名称
子项目名称
目标要求
参考时间
1
识别纺织品的类别
1.1识别纺织品的类别
能用感官法正确判断纺织品的类别
1
1.2识别机织物的品种
能用感官法正确判断常见的机织物品种
1
1.3识别针织物的品种
能用感官法正确判断常见的针织物品种
1
2
定性分析纺织品的纤维成分
2.1显微镜法
能借助于显微镜正确判断纤维类别
2
2.2燃烧法
能根据纤维燃烧特征正确判断纤维类别
3
2.3化学溶解法
能根据纤维化学溶解特点正确判断纤维类别
3
3
定量分析纺织品的纤维含量
3.1分析纤维素纤维混纺织品的纤维含量
能用化学溶解法准确分析纤维素纤维混纺织品的含量
3
3.1分析蛋白质纤维混纺织品的纤维含量
能用化学溶解法准确分析纤蛋白质纤维混纺织品的含量
3
4
分析纺织品的组织与规格
4.1测定织物中纱线的细度
能用测长称重法准确测定纱支细度
1
4.2测定机织物的经纬密度
能用分析镜法准确测定纺织品的经纬密度
0.5
4.3测定纺织品的单位质量
能用称重法测定纺织品的平方米克重
0.5
4.4分析机织物的基本组织
能用感官法正确判断纺织品的组织大类
1
5
测试纺织品的机械性能
5.1测试纺织品的拉伸强力
能正确使用拉伸强力仪测定纺织品的强力、延伸度
1
5.2测试纺织品的顶破强力
能正确使用顶破强力仪测定针织品的顶破强力
0.5
5.3测试纺织品的撕裂强力
能正确使用撕裂仪测定纺织品的撕破强力
0.5
5.4测试纺织品的耐磨性
能正确使用耐磨试验仪测定纺织品的耐磨性
0.5
5.5测试纺织品的起毛起球性能
能正确使用起毛起球仪测定纺织品的起毛起球性
0.5
5.6测试纺织品的折皱回复性能
能正确使用织物折皱弹性仪测定纺织品的折皱回复性能
1
三、教学重点与难点
模块
任务
重点
难点
面料识别与纱线认知
1．识别常用纺织品的类别
2．识别机织物常见品种
3．识别针织物常见品种
4．市场调研与样品采集
1．按品种、组织结构分类
2．常用纺织品的风格特征
3．织物与纱线的表示方法
不同组织规格产品的识别
纤维素纤维的结构性能与应用
1．分析比较纤维素纤维的三大结构
2．分析与应用纤维素纤维的机械性能
3．分析与应用纤维素纤维的热性能、吸湿与染色性能
4．分析与应用纤维素纤维的化学性能
1．棉、麻、粘的形态结构
2．纤维素纤维化学结构
3．纤维素纤维的拉伸性能
4．水解纤维素、碱纤维素、氧化纤维素的性能
1．结构与性能的关系
2．断裂机理
3．碱丝光
4．潜在损伤
蛋白质纤维的结构性能与应用
1．分析比较蛋白质纤维的三大结构
2．分析与应用蛋白质纤维的两性性质
3．分析与应用蛋白质纤维的物理机械性能
4．分析与应用蛋白质纤维的热性能
5．分析与应用蛋白质纤维的化学性能
1．羊毛与蚕丝的形态结构、化学结构特征
2．蛋白质纤维的两性性质
3．羊毛的缩绒性、水和蒸汽作用
4．蛋白质纤维的耐酸碱稳定性
1．饱和吸酸、吸碱值
2．羊毛定型
合成纤维的结构性能与应用
1．熟悉合成纤维的生产及力学性质与转变
2．分析聚酯纤维的结构与性能的关系
3．分析聚酰胺纤维结构与性能的关系
4．分析聚丙烯腈纤维结构与性能关系
5．分析聚氨酯等纤维结构与性能关系
1．合成纤维的力学状态及其转变温度与性能关系
2．聚酯、聚酰胺、聚丙烯腈、聚氨酯等纤维的化学结构、化学性能特点
3．聚酯、聚酰胺、聚丙烯腈、聚氨酯等纤维的拉伸性能与热性能特点
1．热转变温度与应用性能之间的关系
2．力学松弛的概念及应用
纤维鉴别与面料分析
1．分析客户来样的组织与规格
2．定量分析客户来样的纤维成分
3．《纤维分析工》职业技能鉴定
1．常用纤维的形态结构、燃烧性、耐酸碱性差异
2．常见纯纺、混纺、交织物的成分分析
1．同类纤维混纺产品鉴别
2．多组分纤维制品的鉴别
纺织新材料及其应用
1．研讨新型纤维素纤维制品的结构、性能与应用
2．研讨新型蛋白质纤维制品的结构、性能与应用
3．研讨新型合成纤维制品的结构、性能与应用
1．差别化纤维及改性技术
2．环保纤维
3．高性能纤维
1，结构改性
2．混溶纤维
四、单元学习任务
任务书1-1识别纺织品的类别与规格
单元任务
1-1-1认识和区分纺织品的各大类别
1-1-2读懂纺织品的标识与规格
参考学时
2
能力目标
1.根据织物的外观与风格特征正确区分与命名各大类纺织品
2.熟悉纺织品的常用标识，并能指导生活应用
3.能准确解释、书写、换算纱线与织物的规格
教学要求
1．现场教学与多媒体教学相结合，教、学、练同步
2．以团队为单位，对样品室的面料按棉、毛、丝、麻、化纤进行分类
3．重点学会判断棉、毛、丝、麻类织物；印花与提花织物；色织物与混纺织物；精纺毛织物与粗纺毛织物
方法工具
1．用感观法比较区分各大类纺织品
2．样品室各类纺织面料
3．多媒体教学与现场教学相结合
参考资料
1．《纤维化学及面料》杭伟明，中国纺织出版社，2009年
2．《实用纺织品商品学》朱进忠，中国纺织出版社，2000年
3．《纺织面料》（第2版）邓沁兰，中国纺织出版社，2012年
提交成果
项目训练报告
主要考核点
1．面料识别的思路、方法是否合理、结果是否正确
2．纱线、织物基础知识的掌握程度
3．团队项目的参与度、合作效果
评价方法
过程评价
任务书1-2识别机织物常见品种
单元任务
1-2-1认识并区分机织物基本组织与风格特征
1-2-2识别常见的棉织物、毛织物、丝织物品种
参考学时
2
能力目标
1．能正确识别平纹、斜纹、缎纹组织，准确描述其特征
2．认识棉、毛、丝织物常见品种，熟悉其代号
3．能区分平布与府绸、哔叽与华达呢、直贡与横贡等
教学要求
1．现场教学与多媒体教学相结合，教、学、练同步
2．以团队为单位，对样品室的纺织品按平纹、斜纹、缎纹进行分类
3．重点学会识别平布与府绸、哔叽与华达呢、直贡与横贡等产品
方法工具
1．用感观法比较区分各大类纺织品
2．样品室各类纺织面料
3．多媒体教学与现场教学相结合
参考资料
1．《纤维化学及面料》杭伟明，中国纺织出版社，2009年
2．《实用纺织品商品学》朱进忠，中国纺织出版社，2000年
3．《纺织面料》（第2版）邓沁兰，中国纺织出版社，2012年
提交成果
项目训练报告
主要考核点
1．面料识别的思路、方法是否合理
2．样品分类及命名结果是否正确
3．团队项目的参与度、合作效果
评价方法
过程评价
任务书1-3识别针织物、非织物常见品种
单元任务
1-3-1认识针织物基本组织与风格特征
1-3-2识别常见的经编织物和纬编织物
1-3-3认识非织物的形成方法与特点
参考学时
2
能力目标
1．能正确识别经编织物与纬编织物，准确描述其特征
2．认识纬编与经编织物常见品种，读懂针织物的规格
3．能区别纬平组织与罗纹组织
4．认识非织物，读懂针织物的规格
教学要求
1．现场教学与多媒体教学相结合，教、学、练同步
2．以团队为单位，对样品室的纺织品按经编、纬编、非织物进行分类
3．重点学会识别经编与纬编、纬平与罗纹组织
方法工具
1．用感观法比较区分各大类纺织品
2．样品室各类纺织面料
3．多媒体教学与现场教学相结合
参考资料
1．《纤维化学与面料》杭伟明，中国纺织出版社，2009年
2．《实用纺织品商品学》朱进忠，中国纺织出版社，2000年
3．《产业用纺织品》张玉惕，中国纺织出版社，2009年
提交成果
项目训练报告
主要考核点
1．分析结果的准确性
2．分析方法的合理性
3．操作过程的规范性
评价方法
过程评价
任务书1-4分析纺织品市场信息与采集的样品
单元任务
1-4-1分析纺织品市场调研信息
1-4-2判断采集样品的种类、品名、组织与用途
参考学时
2
能力目标
1．学会信息采集、面料收集、资料汇总的方法与手段
2．能正确判断采集样品的类别、品名、用途等
3．熟悉消费市场、企业加工的常规产品及新产品
教学要求
1．利用业余时间以团队形式进行市场或企业调研
2．完成样品收集数量与要求（每个团队至少6只不同的品种）
3．团队之间相互交流与检验成果
4．将样品按要求制成样卡或挂样
方法工具
1.资料查询与市场调查相结合
2.研讨与自我学习相结合
参考资料
1．《实用纺织品商品学》朱进忠，中国纺织出版社，2000年
2．《纺织面料》（第2版）邓沁兰，中国纺织出版社，2012年
3．其它图书与网络资源
提交成果
收集样品及命名
主要考核点
1．收集样品的数量与品名
2．样品分析结果的准确性
评价方法
过程评价+样品采集
任务书2-1分析比较纤维素纤维的三大结构
单元任务
2-1-1观察纤维素纤维的形态结构，分析结构与性能的关系
2-1-2分析纤维素纤维的化学结构特征及与性能的关系
2-1-3分析纤维素纤维的超分子结构特征及与性能的关系
参考学时
2
能力目标
1．能借助于显微镜正确判断纤维类别
2．能根据纤维燃烧特征正确判断纤维类别
3．能根据纤维化学溶解特点正确判断纤维类别
教学要求
通过观察、分析棉、麻、粘等纤维素纤维的形态结构、化学结构与超分子结构，了解纤维结构与性能之间的关系。
方法工具
1．多媒体教学
2．实验操作
参考资料
1．《纤维化学及面料》杭伟明，中国纺织出版社，2009年
2．《染整技术实验》蔡苏英，中国纺织出版社，2009年
3．《纤维化学与物理》蔡再生，中国纺织出版社，2012年
4．课程网站等网络资源
提交成果
项目训练报告
主要考核点
1．操作技能
2．分析能力
评价方法
过程评价与实验结果
任务书2-2分析与应用纤维素纤维的机械性能
单元任务
2-3-1测试并分析比较纤维制品的拉伸、撕裂、顶破强力
2-3-2分析与应用纤维素纤维的强伸性
2-3-3分析与应用纤维素纤维的回弹性
参考学时
4
能力目标
1．能正确使用拉伸强力仪测定纺织品的强力、延伸度
2．能正确使用顶破强力仪测定针织品的顶破强力
3．能正确使用撕裂仪测定纺织品的撕破强力
教学要求
通过测试纤维制品的拉伸、顶破、撕裂强力等性能，分析比较常用纤维素纤维的物理机械性能。
方法工具
1．多媒体教学
2．实验操作
参考资料
1．《纤维化学及面料》杭伟明，中国纺织出版社，2009年
2．《染整技术实验》蔡苏英，中国纺织出版社，2009年
3．《纤维化学与物理》蔡再生，中国纺织出版社，2012年
4．课程网站等网络资源
提交成果
项目训练报告
主要考核点
1．操作技能
2．分析能力
评价方法
过程评价与实验结果
任务书2-3分析与应用纤维素纤维的吸湿性、染色性与热性能
单元任务
2-2-1分析比较纤维素纤维的吸湿性
2-2-2分析比较纤维素纤维的染色性
2-2-3分析比较纤维素纤维的热性能
参考学时
2
能力目标
1．会根据燃烧性试验分析纤维的耐热和燃烧性能；
2．能根据纤维的化学结构和超分子结构，分析、比较不同纤维素纤维的吸湿性和染色性能。
教学要求
通过测试纤维制品的燃烧性，分析比较常用纤维素纤维的热性能、燃烧性能；通过对纤维素纤维的化学结构和超分子结构的分析，熟知纤维素纤维的吸湿性和染色性能。
方法工具
多媒体教学
参考资料
1．《纤维化学及面料》杭伟明，中国纺织出版社，2009年
2．《纤维化学与物理》蔡再生，中国纺织出版社，2012年
3．课程网站等网络资源
提交成果
作业
主要考核点
分析能力
评价方法
过程评价
任务书2-4分析与应用纤维素纤维的化学性能
单元任务
2-4-1测试并分析比较纤维素纤维的燃烧性能与溶解性能
2-4-2分析与应用纤维素纤维的耐酸碱性能
2-4-3分析与应用纤维素纤维的氧化与还原性能
2-4-4分析与应用纤维素纤维的其他化学性能
参考学时
6
能力目标
1．会根据化学溶解性试验结果分析纤维的耐酸和耐碱性能；
2．能根据纤维的化学结构和超分子结构，分析、比较不同纤维素纤维的耐酸耐碱和氧化剂、还原剂性能。
教学要求
通过测试纤维的化学溶解性能，会分析纤维的耐酸、碱、氧化剂和还原剂性能，并会灵活应用。
方法工具
1．多媒体教学
2．实验操作
参考资料
1．《纤维化学及面料》杭伟明，中国纺织出版社，2009年
2．《染整技术实验》蔡苏英，中国纺织出版社，2009年
3．《纤维化学与物理》蔡再生，中国纺织出版社，2012年
4．课程网站等网络资源
提交成果
作业、项目训练报告
主要考核点
分析能力
评价方法
过程评价与实验结果
任务书3-1分析比较蛋白质纤维的三大结构
单元任务
3-1-1观察羊毛与蚕丝的形态结构，分析结构与性能的关系
3-1-2分析比较羊毛与蚕丝纤维的化学结构特征及与性能的关系
3-1-3分析比较羊毛与蚕丝纤维的超分子结构特征及与性能的关系
参考学时
2
能力目标
1．能制作纤维纵、横向切片
2．会显微镜的规范操作与使用
3．能从形态结构初步鉴别蛋白质纤维
教学要求
1．分别掌握羊毛、蚕丝纤维的三大结构及其特性
2．会运用结构特性分析其特征性能
3．理论与实践相结合
4．掌握纤维的显微镜鉴别方法
方法工具
1．多媒体教学
2．实验操作
参考资料
1．《染整技术实验》蔡苏英，中国纺织出版社，2009年
2．《纤维定性鉴别与定量分析》吴淑焕等，中国纺织出版社，2011年
3．《纤维化学与物理》蔡再生，中国纺织出版社，2012年
4．课程网站等网络资源
提交成果
项目训练报告
主要考核点
1．结果的准确性
2．方法的合理性
3．过程的规范性
评价方法
过程评价与操作结果
任务书3-2分析与应用蛋白质纤维的两性性质
单元任务
3-2-1分析蛋白质纤维的带电性及其应用
3-2-2分析蛋白质纤维的吸酸吸碱特性及其应用
参考学时
2
能力目标
1．会运用蛋白质纤维的吸酸、碱原理进行应用分析
2．会运用蛋白质纤维的膜平衡原理进行应用分析
教学要求
1．掌握蛋白质纤维的等电点、吸酸吸碱性能、膜平衡原理
2．会运用两性性质进行工艺应用分析
3．理论与实际案例相结合
方法工具
多媒体教学
参考资料
1．《染整技术实验》蔡苏英，中国纺织出版社，2009年
2．《纤维化学与物理》蔡再生，中国纺织出版社，2012年
3．课程网站等网络资源
提交成果
蛋白质纤维两性性质的应用报告
主要考核点
1．过程参与的情感态度
2．应用报告的广度与深度
评价方法
过程评价
任务书3-3分析与应用蛋白质纤维的物理机械性能
单元任务
3-3-1分析羊毛纤维的缩绒性与弹性
3-3-2分析比较羊毛与蚕丝纤维的拉伸性能
3-3-3分析比较羊毛与蚕丝纤维的吸湿性与染色性能
参考学时
1
能力目标
1．能通过羊毛和蚕丝的物理性能判断其纯纺或混纺制品的性能。
2．能利用羊毛的缩绒性分析工艺应用案例。
教学要求
1．掌握羊毛和蚕丝的吸湿性、拉伸回复性,羊毛的缩绒性等
2．会运用两种纤维的物理机械性能进行工艺应用分析
3．理论与实际案例相结合
方法工具
1．毛织物、丝织物及其它大类的纤维制品
2．多媒体教学
参考资料
1．《染整技术实验》蔡苏英，中国纺织出版社，2009年
2．《纤维化学与物理》蔡再生，中国纺织出版社，2012年
3．课程网站等网络资源
提交成果
不同大类纤维的物理机械性能的分析应用报告
主要考核点
1．过程参与的情感态度
2．应用报告的广度与深度
评价方法
过程评价
任务书3-4分析与应用蛋白质纤维的热性能
单元任务
3-4-1分析比较羊毛与蚕丝纤维的热稳定性
3-4-2分析羊毛纤维的热可塑性
3-4-3分析比较羊毛与蚕丝纤维的燃烧性
参考学时
1
能力目标
1．会运用两种纤维的热性能，判断染整工艺中热加工时工艺合理性。
2．会运用羊毛的可塑性进行工艺案例分析。
教学要求
1．分别掌握羊毛、蚕丝纤维的热性能并会分析在染整加工中的应用
2．会运用羊毛、蚕丝纤维的热性能分析其应用
3．理论与实践相结合
4．掌握纤维的燃烧法鉴别方法
方法工具
1．多媒体教学
2．实验操作
参考资料
1．《染整技术实验》蔡苏英，中国纺织出版社，2009年
2．《纤维定性鉴别与定量分析》吴淑焕等，中国纺织出版社，2011年
3．《纤维化学与物理》蔡再生，中国纺织出版社，2012年
4．课程网站等网络资源
提交成果
项目训练报告
主要考核点
1．结果的准确性
2．方法的合理性
3．过程的规范性
评价方法
过程评价
任务书3-5分析与应用蛋白质纤维的化学性能
单元任务
3-5-1分析与应用羊毛与蚕丝纤维的耐酸碱性
3-5-2分析与应用羊毛与蚕丝纤维的耐氧化还原性
参考学时
4
能力目标
1．掌握两种纤维对酸、碱、氧化剂、还原剂等作用
2．会化学溶解法的规范操作与使用
3．能从化学溶解法初步鉴别纤维的种类
教学要求
1．分别掌握羊毛、蚕丝纤维的化学性能会分析在染整加工中的应用
2．会运用羊毛、蚕丝纤维的化学性能分析其应用
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