1、纤维化学与面料分析学习指南学习指南课程代码:50711504课程名称:纤维化学与面料分析课程类别:C课程属类:自然科学类课程学分:4计划课时:60教学组织:教、学、做一体化适用范围:染整技术专业先修课程:染整基础化学一、教学进程与目标任务模块任 务课时知识目标能力目标能力训练项目备注面料识别与纱线认知8学时识别纺织品的类别与规格2了解纺织品的类别与常见品种;掌握纺织品的规格表示方法。能识别各类纺织品;读懂纱线、织物的表示方法与内涵1.1布置市场调研任务识别机织物常见品种2掌握机织物三原组织规格及风格特征能识别常见的平纹、斜纹、缎纹织物1.24.3识别针织物与非织物常见品种2掌握机织物三原组织规
2、格及风格特征能识别常见的纬编、经编织物1.3分析纺织品市场信息与采集的样品2了解目前市场上的常见纺织品能采集到若干种纺织面料,并归类命名纤维素纤维的结构性能与应用14学时分析比较纤维素纤维的三大结构2了解棉、麻、粘等纤维的形态结构、化学结构特点及与性能之间关系能使用显微镜观察纤维的形态结构;能根据纤维的化学结构、超分子结构的特点推测纤维的性能2.1分析与应用纤维素纤维的机械性能2了解测试仪器的操作规程、取样方法会使用各种强力仪测定纤维制品的强力5.15.25.32掌握纤维制品应力-应变曲线类型及各参考的意义会分析影响纤维制品强力的因素分析与应用纤维素纤维的热性能、吸湿及染色性能2掌握吸湿性、染
3、色性表示方法及影响因素,了解纤维素纤维的燃烧特征能根据纤维的燃烧特征鉴别各类纤维素纤维2.2分析与应用纤维素纤维的化学性能2了解化学溶解试验基本要求能根据纤维的化学溶解性能鉴别各类纤维素纤维2.32理解酸碱对纤维素纤维的作用原理及影响因素能依据纤维素纤维的耐酸碱性能进行案例分析案例分析2理解氧化剂、还原剂等对纤维素纤维的作用原理及影响因素会应用纤维素纤维的氧化、还原性能进行案例分析案例分析蛋白质纤维的结构性能与应用10学时分析比较蛋白质纤维的三大结构2了解羊毛、蚕丝的形态结构、化学结构、超分子结构的特点能根据羊毛、蚕丝等蛋白质纤维的形态结构、化学结构、超分子结构推测其性能的异同点2.1分析与应
4、用蛋白质纤维的两性性质2掌握蛋白质纤维的吸酸、吸碱特性能根据蛋白质纤维的两性性质推断染色性分析与应用蛋白质纤维的物理机械性能2掌握羊毛、蚕丝的强伸性、弹性、缩绒性、吸湿性特点能根据应力-应变曲线分析羊毛、蚕丝的拉伸性能分析与应用蛋白质纤维的热性能2掌握羊毛、蚕丝的耐热性、热塑性及影响因素能根据燃烧特征鉴别蛋白质纤维5.15.6案例分析分析与应用蛋白质纤维的化学性能2理解酸、碱、氧化剂、还原剂等对蛋白质纤维的作用原理及影响因素能根据化学溶解性能鉴别羊毛、蚕丝等蛋白质纤维2.22.3案例分析合成纤维的结构性能与应用10学时熟悉合成纤维的生产及力学性质与转变2了解热转变温度与纺丝方法、纤维形变等之间
5、的关系;理解力学松弛现象能依据纤维的热转变温度分析其应用性能分析聚酯纤维的结构与应用性能的关系2掌握聚酯纤维的化学结构特点、机械性能、热性能及化学性能能根据聚酯纤维结构特点分析其应用性能5.45.5案例分析分析聚酰胺纤维的结构与应用性能的关系2掌握聚酰胺纤维的化学结构特点、机械性能、热性能及化学性能能根据聚酰胺纤维结构特点分析其应用性能2.12.22.3案例分析分析聚丙烯腈纤维的结构与应用性能的关系2掌握聚丙烯腈纤维的化学结构特点、机械性能、热稳定性能及化学性能能根据聚丙烯腈纤维结构特点分析其应用性能5.1案例分析分析聚氨酯等纤维的结构与应用性能的关系2掌握聚氨酯、聚乙烯醇、聚丙烯纤维的化学结
6、构特点、机械性能、热性能及化学性能能根据聚氨酯、聚乙烯醇、聚丙烯纤维结构特点分析其应用性能布置拓展项目纤维鉴别与面料分析14学时分析客户来样的组织与规格4掌握常用纺织品的三原组织特征、规格表示方法等能正确判断织物的正反面、经纬向和基本组织;会测定织物的经纬密谋、质量、纱支细度等4.14.24.34.4定量分析客户来样的纤维成分4熟悉各类纤维的形态特征、燃烧特性、溶解性能特点;了解纤维定量分析常用方法能综合运用各种方法定性鉴别纤维的类别,用化学溶解法对两组分混纺织品进行定量分析2.12.22.33.13.2纤维分析工职业技能鉴定6详见纤维分析工大纲(应知部分)详见纤维分析工大纲(应会部分)纺织新
7、材料及其应用4学时研讨新型纤维素纤维、蛋白质纤维、合成纤维的结构、性能与应用4了解差别化纤维、功能性纤维、高性能纤维、环保纤维等基本概念及产品能利用图书、期刊、网络等资源收集、整理、归纳、总结资料,消化、掌握知识二、能力训练项目序号项目名称子项目名称目标要求参考时间1识别纺织品的类别1.1识别纺织品的类别能用感官法正确判断纺织品的类别11.2识别机织物的品种能用感官法正确判断常见的机织物品种11.3识别针织物的品种能用感官法正确判断常见的针织物品种12定性分析纺织品的纤维成分2.1显微镜法能借助于显微镜正确判断纤维类别22.2燃烧法能根据纤维燃烧特征正确判断纤维类别32.3化学溶解法能根据纤维
8、化学溶解特点正确判断纤维类别33定量分析纺织品的纤维含量3.1分析纤维素纤维混纺织品的纤维含量能用化学溶解法准确分析纤维素纤维混纺织品的含量33.1分析蛋白质纤维混纺织品的纤维含量能用化学溶解法准确分析纤蛋白质纤维混纺织品的含量34分析纺织品的组织与规格4.1测定织物中纱线的细度能用测长称重法准确测定纱支细度14.2测定机织物的经纬密度能用分析镜法准确测定纺织品的经纬密度0.54.3测定纺织品的单位质量能用称重法测定纺织品的平方米克重0.54.4分析机织物的基本组织能用感官法正确判断纺织品的组织大类15测试纺织品的机械性能5.1测试纺织品的拉伸强力能正确使用拉伸强力仪测定纺织品的强力、延伸度1
9、5.2测试纺织品的顶破强力能正确使用顶破强力仪测定针织品的顶破强力0.55.3测试纺织品的撕裂强力能正确使用撕裂仪测定纺织品的撕破强力0.55.4测试纺织品的耐磨性能正确使用耐磨试验仪测定纺织品的耐磨性0.55.5测试纺织品的起毛起球性能能正确使用起毛起球仪测定纺织品的起毛起球性0.55.6测试纺织品的折皱回复性能能正确使用织物折皱弹性仪测定纺织品的折皱回复性能1三、教学重点与难点模块任务重点难点面料识别与纱线认知1识别常用纺织品的类别2识别机织物常见品种3识别针织物常见品种4市场调研与样品采集1按品种、组织结构分类2常用纺织品的风格特征3织物与纱线的表示方法不同组织规格产品的识别纤维素纤维的
10、结构性能与应用1分析比较纤维素纤维的三大结构2分析与应用纤维素纤维的机械性能3分析与应用纤维素纤维的热性能、吸湿与染色性能4分析与应用纤维素纤维的化学性能1棉、麻、粘的形态结构2纤维素纤维化学结构3纤维素纤维的拉伸性能4水解纤维素、碱纤维素、氧化纤维素的性能1结构与性能的关系2断裂机理3碱丝光4潜在损伤蛋白质纤维的结构性能与应用1分析比较蛋白质纤维的三大结构2分析与应用蛋白质纤维的两性性质3分析与应用蛋白质纤维的物理机械性能4分析与应用蛋白质纤维的热性能5分析与应用蛋白质纤维的化学性能1羊毛与蚕丝的形态结构、化学结构特征2蛋白质纤维的两性性质3羊毛的缩绒性、水和蒸汽作用4蛋白质纤维的耐酸碱稳定
11、性1饱和吸酸、吸碱值2羊毛定型合成纤维的结构性能与应用1熟悉合成纤维的生产及力学性质与转变2分析聚酯纤维的结构与性能的关系3分析聚酰胺纤维结构与性能的关系4分析聚丙烯腈纤维结构与性能关系5分析聚氨酯等纤维结构与性能关系1合成纤维的力学状态及其转变温度与性能关系2聚酯、聚酰胺、聚丙烯腈、聚氨酯等纤维的化学结构、化学性能特点3聚酯、聚酰胺、聚丙烯腈、聚氨酯等纤维的拉伸性能与热性能特点1热转变温度与应用性能之间的关系2力学松弛的概念及应用纤维鉴别与面料分析1分析客户来样的组织与规格2定量分析客户来样的纤维成分3纤维分析工职业技能鉴定1常用纤维的形态结构、燃烧性、耐酸碱性差异2常见纯纺、混纺、交织物的
12、成分分析1同类纤维混纺产品鉴别2多组分纤维制品的鉴别纺织新材料及其应用1研讨新型纤维素纤维制品的结构、性能与应用2研讨新型蛋白质纤维制品的结构、性能与应用3研讨新型合成纤维制品的结构、性能与应用1差别化纤维及改性技术2环保纤维3高性能纤维1,结构改性2混溶纤维四、单元学习任务任务书 1-1 识别纺织品的类别与规格单元任务1-1-1 认识和区分纺织品的各大类别1-1-2 读懂纺织品的标识与规格参考学时2能力目标1. 根据织物的外观与风格特征正确区分与命名各大类纺织品2. 熟悉纺织品的常用标识,并能指导生活应用3. 能准确解释、书写、换算纱线与织物的规格教学要求1现场教学与多媒体教学相结合,教、学
13、、练同步2以团队为单位,对样品室的面料按棉、毛、丝、麻、化纤进行分类3重点学会判断棉、毛、丝、麻类织物;印花与提花织物;色织物与混纺织物;精纺毛织物与粗纺毛织物方法工具1 用感观法比较区分各大类纺织品2样品室各类纺织面料3多媒体教学与现场教学相结合参考资料1纤维化学及面料杭伟明,中国纺织出版社,2009年2实用纺织品商品学朱进忠,中国纺织出版社,2000年3纺织面料(第2版)邓沁兰,中国纺织出版社,2012年提交成果项目训练报告主要考核点1面料识别的思路、方法是否合理、结果是否正确2纱线、织物基础知识的掌握程度3团队项目的参与度、合作效果评价方法过程评价任务书 1-2 识别机织物常见品种单元任
14、务1-2-1 认识并区分机织物基本组织与风格特征1-2-2 识别常见的棉织物、毛织物、丝织物品种参考学时2能力目标1 能正确识别平纹、斜纹、缎纹组织,准确描述其特征2 认识棉、毛、丝织物常见品种,熟悉其代号3 能区分平布与府绸、哔叽与华达呢、直贡与横贡等教学要求1现场教学与多媒体教学相结合,教、学、练同步2以团队为单位,对样品室的纺织品按平纹、斜纹、缎纹进行分类3重点学会识别平布与府绸、哔叽与华达呢、直贡与横贡等产品方法工具1用感观法比较区分各大类纺织品2样品室各类纺织面料3多媒体教学与现场教学相结合参考资料1纤维化学及面料杭伟明,中国纺织出版社,2009年2实用纺织品商品学朱进忠,中国纺织出
15、版社,2000年3纺织面料(第2版)邓沁兰,中国纺织出版社,2012年提交成果项目训练报告主要考核点1面料识别的思路、方法是否合理2样品分类及命名结果是否正确3团队项目的参与度、合作效果评价方法过程评价 任务书 1-3 识别针织物、非织物常见品种单元任务1-3-1 认识针织物基本组织与风格特征1-3-2 识别常见的经编织物和纬编织物1-3-3 认识非织物的形成方法与特点参考学时2能力目标1能正确识别经编织物与纬编织物,准确描述其特征2认识纬编与经编织物常见品种,读懂针织物的规格3能区别纬平组织与罗纹组织4认识非织物,读懂针织物的规格教学要求1现场教学与多媒体教学相结合,教、学、练同步2以团队为
16、单位,对样品室的纺织品按经编、纬编、非织物进行分类3重点学会识别经编与纬编、纬平与罗纹组织方法工具1用感观法比较区分各大类纺织品2样品室各类纺织面料3多媒体教学与现场教学相结合参考资料1纤维化学与面料杭伟明,中国纺织出版社,2009年2实用纺织品商品学朱进忠,中国纺织出版社,2000年3产业用纺织品张玉惕,中国纺织出版社,2009年提交成果项目训练报告主要考核点1分析结果的准确性2分析方法的合理性3操作过程的规范性评价方法过程评价任务书 1-4 分析纺织品市场信息与采集的样品单元任务1-4-1 分析纺织品市场调研信息1-4-2 判断采集样品的种类、品名、组织与用途参考学时2能力目标1学会信息采
17、集、面料收集、资料汇总的方法与手段2 能正确判断采集样品的类别、品名、用途等3熟悉消费市场、企业加工的常规产品及新产品教学要求1利用业余时间以团队形式进行市场或企业调研2完成样品收集数量与要求(每个团队至少6只不同的品种)3团队之间相互交流与检验成果4将样品按要求制成样卡或挂样方法工具1. 资料查询与市场调查相结合2. 研讨与自我学习相结合参考资料1实用纺织品商品学朱进忠,中国纺织出版社,2000年2纺织面料(第2版)邓沁兰,中国纺织出版社,2012年3其它图书与网络资源提交成果收集样品及命名主要考核点1收集样品的数量与品名2样品分析结果的准确性评价方法过程评价+样品采集任务书 2-1 分析比
18、较纤维素纤维的三大结构单元任务2-1-1 观察纤维素纤维的形态结构,分析结构与性能的关系2-1-2 分析纤维素纤维的化学结构特征及与性能的关系2-1-3 分析纤维素纤维的超分子结构特征及与性能的关系参考学时2能力目标1能借助于显微镜正确判断纤维类别2能根据纤维燃烧特征正确判断纤维类别3能根据纤维化学溶解特点正确判断纤维类别教学要求通过观察、分析棉、麻、粘等纤维素纤维的形态结构、化学结构与超分子结构,了解纤维结构与性能之间的关系。方法工具1多媒体教学2实验操作参考资料1纤维化学及面料杭伟明,中国纺织出版社,2009年2染整技术实验蔡苏英,中国纺织出版社,2009年3纤维化学与物理蔡再生,中国纺织
19、出版社,2012年4课程网站等网络资源提交成果项目训练报告主要考核点1操作技能2分析能力评价方法过程评价与实验结果任务书 2-2 分析与应用纤维素纤维的机械性能单元任务2-3-1 测试并分析比较纤维制品的拉伸、撕裂、顶破强力2-3-2 分析与应用纤维素纤维的强伸性2-3-3 分析与应用纤维素纤维的回弹性参考学时4能力目标1 能正确使用拉伸强力仪测定纺织品的强力、延伸度2 能正确使用顶破强力仪测定针织品的顶破强力3能正确使用撕裂仪测定纺织品的撕破强力教学要求通过测试纤维制品的拉伸、顶破、撕裂强力等性能,分析比较常用纤维素纤维的物理机械性能。方法工具1多媒体教学2实验操作参考资料1纤维化学及面料杭
20、伟明,中国纺织出版社,2009年2染整技术实验蔡苏英,中国纺织出版社,2009年3纤维化学与物理蔡再生,中国纺织出版社,2012年4课程网站等网络资源提交成果项目训练报告主要考核点1操作技能2分析能力评价方法过程评价与实验结果任务书 2-3 分析与应用纤维素纤维的吸湿性、染色性与热性能单元任务2-2-1 分析比较纤维素纤维的吸湿性2-2-2 分析比较纤维素纤维的染色性2-2-3 分析比较纤维素纤维的热性能参考学时2能力目标1会根据燃烧性试验分析纤维的耐热和燃烧性能;2能根据纤维的化学结构和超分子结构,分析、比较不同纤维素纤维的吸湿性和染色性能。教学要求通过测试纤维制品的燃烧性,分析比较常用纤维
21、素纤维的热性能、燃烧性能;通过对纤维素纤维的化学结构和超分子结构的分析,熟知纤维素纤维的吸湿性和染色性能。方法工具多媒体教学参考资料1纤维化学及面料杭伟明,中国纺织出版社,2009年2纤维化学与物理蔡再生,中国纺织出版社,2012年3课程网站等网络资源提交成果作业主要考核点分析能力评价方法过程评价任务书 2-4 分析与应用纤维素纤维的化学性能单元任务2-4-1 测试并分析比较纤维素纤维的燃烧性能与溶解性能2-4-2 分析与应用纤维素纤维的耐酸碱性能2-4-3 分析与应用纤维素纤维的氧化与还原性能2-4-4 分析与应用纤维素纤维的其他化学性能参考学时6能力目标1会根据化学溶解性试验结果分析纤维的
22、耐酸和耐碱性能;2能根据纤维的化学结构和超分子结构,分析、比较不同纤维素纤维的耐酸耐碱和氧化剂、还原剂性能。教学要求通过测试纤维的化学溶解性能,会分析纤维的耐酸、碱、氧化剂和还原剂性能,并会灵活应用。方法工具1多媒体教学2实验操作参考资料1纤维化学及面料杭伟明,中国纺织出版社,2009年2染整技术实验蔡苏英,中国纺织出版社,2009年3纤维化学与物理蔡再生,中国纺织出版社,2012年4课程网站等网络资源提交成果作业、项目训练报告主要考核点分析能力评价方法过程评价与实验结果任务书 3-1 分析比较蛋白质纤维的三大结构单元任务3-1-1 观察羊毛与蚕丝的形态结构,分析结构与性能的关系3-1-2 分
23、析比较羊毛与蚕丝纤维的化学结构特征及与性能的关系3-1-3 分析比较羊毛与蚕丝纤维的超分子结构特征及与性能的关系参考学时2能力目标1能制作纤维纵、横向切片2会显微镜的规范操作与使用3能从形态结构初步鉴别蛋白质纤维教学要求1分别掌握羊毛、蚕丝纤维的三大结构及其特性2会运用结构特性分析其特征性能3理论与实践相结合4掌握纤维的显微镜鉴别方法方法工具1多媒体教学2实验操作参考资料1染整技术实验蔡苏英,中国纺织出版社,2009年2纤维定性鉴别与定量分析吴淑焕等,中国纺织出版社,2011年3纤维化学与物理蔡再生,中国纺织出版社,2012年4课程网站等网络资源提交成果项目训练报告主要考核点1结果的准确性2方
24、法的合理性3过程的规范性评价方法过程评价与操作结果任务书 3-2 分析与应用蛋白质纤维的两性性质单元任务3-2-1 分析蛋白质纤维的带电性及其应用3-2-2 分析蛋白质纤维的吸酸吸碱特性及其应用参考学时2能力目标1会运用蛋白质纤维的吸酸、碱原理进行应用分析2会运用蛋白质纤维的膜平衡原理进行应用分析教学要求1掌握蛋白质纤维的等电点、吸酸吸碱性能、膜平衡原理2会运用两性性质进行工艺应用分析3理论与实际案例相结合方法工具多媒体教学参考资料1染整技术实验蔡苏英,中国纺织出版社,2009年2纤维化学与物理蔡再生,中国纺织出版社,2012年3课程网站等网络资源提交成果蛋白质纤维两性性质的应用报告主要考核点
25、1过程参与的情感态度2应用报告的广度与深度评价方法过程评价任务书 3-3 分析与应用蛋白质纤维的物理机械性能单元任务3-3-1 分析羊毛纤维的缩绒性与弹性3-3-2 分析比较羊毛与蚕丝纤维的拉伸性能3-3-3 分析比较羊毛与蚕丝纤维的吸湿性与染色性能参考学时1能力目标1能通过羊毛和蚕丝的物理性能判断其纯纺或混纺制品的性能。2能利用羊毛的缩绒性分析工艺应用案例。教学要求1掌握羊毛和蚕丝的吸湿性、拉伸回复性,羊毛的缩绒性等2会运用两种纤维的物理机械性能进行工艺应用分析3理论与实际案例相结合方法工具1 毛织物、丝织物及其它大类的纤维制品2 多媒体教学参考资料1染整技术实验蔡苏英,中国纺织出版社,20
26、09年2纤维化学与物理蔡再生,中国纺织出版社,2012年3课程网站等网络资源提交成果不同大类纤维的物理机械性能的分析应用报告主要考核点1过程参与的情感态度2应用报告的广度与深度评价方法过程评价任务书 3-4 分析与应用蛋白质纤维的热性能单元任务3-4-1 分析比较羊毛与蚕丝纤维的热稳定性3-4-2 分析羊毛纤维的热可塑性3-4-3 分析比较羊毛与蚕丝纤维的燃烧性参考学时1能力目标1会运用两种纤维的热性能,判断染整工艺中热加工时工艺合理性。2会运用羊毛的可塑性进行工艺案例分析。教学要求1分别掌握羊毛、蚕丝纤维的热性能并会分析在染整加工中的应用2会运用羊毛、蚕丝纤维的热性能分析其应用3理论与实践相
27、结合4掌握纤维的燃烧法鉴别方法方法工具1多媒体教学2实验操作参考资料1染整技术实验蔡苏英,中国纺织出版社,2009年2纤维定性鉴别与定量分析吴淑焕等,中国纺织出版社,2011年3纤维化学与物理蔡再生,中国纺织出版社,2012年4课程网站等网络资源提交成果项目训练报告主要考核点1结果的准确性2方法的合理性3过程的规范性评价方法过程评价任务书 3-5 分析与应用蛋白质纤维的化学性能单元任务3-5-1 分析与应用羊毛与蚕丝纤维的耐酸碱性3-5-2 分析与应用羊毛与蚕丝纤维的耐氧化还原性参考学时4能力目标1掌握两种纤维对酸、碱、氧化剂、还原剂等作用2会化学溶解法的规范操作与使用3能从化学溶解法初步鉴别纤维的种类教学要求1分别掌握羊毛、蚕丝纤维的化学性能会分析在染整加工中的应用2会运用羊毛、蚕丝纤维的化学性能分析其应用
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