沈阳二中高一化学.docx

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沈阳二中高一化学

选修5　第四章

（对应学生用书P301）

1．下列对合成材料的认识不正确的是（　　）

A．有机高分子化合物称为聚合物或高聚物，是因为它们大部分是由小分子通过聚合反应而制得的

C．聚乙烯（CH2—CH2）是由乙烯加聚生成的纯净物

D．高分子材料可分为天然高分子材料和合成高分子材料两大类

解析：

选C　有机高分子化合物分为天然高分子化合物和合成高分子化合物两类，合成高分子化合物主要由加聚、缩聚两类反应制备。

对于高分子化合物来说，其相对分子质量很大，没有一个准确的相对分子质量，只有一个范围，它们的结构均是由若干链节组成的，均为混合物。

2．以乙醇为原料，用下述6种类型的反应：

①氧化　②消去　③加成　④酯化　⑤水解　⑥加聚，来合成乙二酸乙二酯（结构简式如图所示）的正确顺序是（　　）

A．①⑤②③④　　　　　B．①②③④⑤

C．②③⑤①④D．②③⑤①⑥

解析：

3．“地沟油”是用饭店的泔水及垃圾猪肉等加工而成的“食用油”。

下列有关说法中正确的是（　　）

A．“地沟油”的主要成分是蛋白质，还含有较多的微量元素

B．“地沟油”外观与普通食用油一样，经过处理的“地沟油”具有固定的熔沸点

C．“地沟油”在加入消泡剂后，消除了其对人体健康的影响

D．“地沟油”可用于生产生物柴油

解析：

选D　“地沟油”是混合物，没有固定的熔沸点，其主要成分是油脂，而且有一定的毒性，加入消泡剂后，不能消除其对人体健康的影响。

4．下列实验操作正确的是（　　）

A．在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中，滴加银氨溶液，检验产物中的葡萄糖

B．在淀粉中加入20%的硫酸，在沸水浴中加热，使其水解

C．在棉花中加入20%的硫酸并用玻璃棒把棉花捣烂，在酒精灯上直接加热，使其水解

D．向淀粉水解后的溶液中加入碘水，溶液变蓝，证明淀粉尚未水解

解析：

选B　检验醛基要在碱性条件下进行，A项实验中应该加过量NaOH溶液中和硫酸后再滴加银氨溶液；纤维素水解较淀粉困难，C项实验中应该使用浓硫酸（90%）；当淀粉部分水解时，也会出现D项实验中的现象。

5．下列说法正确的是（　　）

A．可利用浓硝酸与蛋白质的颜色反应鉴别部分蛋白质

B．酶具有很强的催化作用，胃蛋白酶只能催化蛋白质的水解，348K时活性更强

C．油脂的水解反应叫做皂化反应，可用于生产肥皂

D．利用丁达尔现象可以区别淀粉溶液和蛋白质溶液

解析：

选A　可利用浓硝酸与蛋白质的颜色反应鉴别分子结构中含苯环的蛋白质；酶在348K（75℃）时可能变性，催化效果不如在37℃时活性强；油脂在碱性条件下的水解反应才是皂化反应，在酸性条件下水解不能用于制肥皂；淀粉分子和蛋白质分子的直径均可在10－9～10－7m之间，都具有胶体的性质。

6．下列说法正确的是（　　）

A．硫酸钠溶液和醋酸铅溶液均能使蛋白质变性

B．油脂是高级脂肪酸的甘油酯，均不能发生氢化反应

C．H2N—CH2—COOH既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠溶液反应

D．在蛋白质的渗析、盐析、变性过程中都发生了化学变化

解析：

选C　硫酸钠溶液是轻金属盐的溶液，不能使蛋白质变性；油脂中具有不饱和键，可以发生氢化反应；蛋白质的渗析、盐析过程中没有发生化学变化。

7．（2014·武汉二中模拟）醇和酚在人类生产和生活中扮演着重要的角色，根据醇和酚的概念和性质回答下列问题。

（1）下列物质属于醇类的是________。

①CH2CHCH2OH　②CH2OH—CH2OH

（2）300多年前，著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应，并由此发明了蓝黑墨水。

没食子酸的结构简式为

，用没食子酸制造墨水主要利用了________类化合物的性质（填代号）。

A．醇B．酚

C．油脂D．羧酸

（3）木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一是芥子醇，结构简式如图所示：

，则芥子醇的分子式是________，可以发生的反应类型有

__________________________。

（4）尼泊金酯（

）是国际上公认的广谱性高效食品防腐剂，是国家允许使用的食品添加剂。

①下列对尼泊金酯的判断不正确的是________。

a．能发生水解反应

b．能与FeCl3溶液发生显色反应

c．分子中所有原子都在同一平面上

d．与浓溴水反应时，1mol尼泊金酯消耗1molBr2

②尼泊金酯与NaOH溶液在一定条件下反应的化学方程式是______________________。

解析：

（1）根据醇的概念：

羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物为醇，羟基直接连在苯环上为酚，注意苯环和环己烷的区别。

（2）蓝黑墨水是著名化学家波义耳发现的铁盐与没食子酸的显色反应，所以用没食子酸制造墨水主要利用酚的性质。

（3）由芥子醇的结构简式可知其分子式是C11H14O4，分子中含有碳碳双键、酚羟基、醇羟基，可以发生氧化反应、取代反应、加成反应、消去反应。

（4）尼泊金酯分子中含有酚羟基、酯基，能发生水解反应，能与FeCl3溶液发生显色反应。

与浓溴水反应时1mol尼泊金酯消耗2molBr2。

含有一个甲基，分子中所有原子不可能都在同一平面上。

尼泊金酯在碱性条件下水解生成羧酸盐和醇。

而酚呈酸性，也会与NaOH反应，所以与NaOH溶液在

答案　

（1）①②③④　

（2）B　（3）C11H14O4　氧化反应、取代反应、加成反应、消去反应

（4）①cd

8．下列说法中正确的是（　　）

A．除去甲苯中混有的苯酚，可先加入NaOH溶液，再进行过滤

B．对苯二甲酸和1,4丁二醇作用形成的聚合物的链节中只含有一个苯环

C．制作豆腐及淀粉水解均与蛋白质变性有关

D．蔗糖及其水解产物均可发生银镜反应

解析：

选B　A项中最后的实验操作应是分液；C项中淀粉是多糖，淀粉水解与蛋白质变性无关；D项不正确。

9．下列有关高分子材料的表述不正确的是（　　）

A．棉花、羊毛、天然橡胶等属于天然高分子材料

B．塑料、合成纤维、黏合剂、涂料等都是合成高分子材料

C．一块确定的高分子材料是纯净物

D．线型和体型高分子材料在溶解性、热塑性和热固性等方面有较大的区别

解析：

选C　因为不同有机物高分子的聚合度不同，所以由高分子材料组成的物质都是混合物。

10．某高聚物的片断为

对此分析正确的是（　　）

A．其单体是CH2===CH2和HCOOC2H5

B．它可使溴水褪色

C．其链节为CH3—CH2—COOC2H5

D．其单体是CH2===CH—COOC2H5

解析：

选D　该高聚物为加聚产物，分析主链，以2个碳原子为单位断裂，可得出单体为CH2CHCOOC2H5。

11．天门冬氨酸（C4H7NO4）是组成人体蛋白质的氨基酸之一，可由链状化合物B（C4H4O4）通过以下反应制取。

通常状况下B为无色晶体，与碳酸氢钠溶液反应生成C4H2O4Na2，B没有支链。

（　　）

下列说法正确的是（　　）

A．B中只含一种官能团：

羧基

B．反应①属于取代反应

C．反应②属于加成反应

D．天门冬氨酸的结构简式为

解析：

选D　根据信息可以确定B中含有2个羧基，根据不饱和度确定B中含有一个碳碳双键；B的结构简式为

HOOC—CHCH—COOH，C的结构简式为

HOOC—CH2—CH（Cl）—COOH。

所以反应①为加成反应，反应②为取代反应。

12．（2014·北京石景山摸底）有机物A、B的分子式均为C11H12O5，均能发生如下变化。

（　　）

已知：

①A、B、C、D均能与NaHCO3反应；

②只有A、D能与FeCl3溶液发生显色反应，A苯环上的一溴代物只有两种；

③F能使溴水褪色且不含有甲基；

④H能发生银镜反应。

根据题意回答下列问题。

（1）反应③的反应类型是________；反应⑥的条件是________。

（2）写出F的结构简式________；D中含氧官能团的名称是____________。

（3）E是C的缩聚产物，写出反应②的化学方程式________________________。

（4）下列关于A～I的说法中正确的是________（选填编号）。

a．I的结构简式为

b．D在一定条件下也可以反应形成高聚物

c．G具有8元环状结构

d．等质量的A与B分别与足量NaOH溶液反应，消耗等量的NaOH

（5）写出B与足量NaOH溶液共热的化学方程式：

__________________________。

（6）D的同分异构体有很多种，写出同时满足下列要求的其中一种同分异构体的结构简式：

________________。

①能与FeCl3溶液发生显色反应

②能发生银镜反应但不能水解

③苯环上的一卤代物只有2种

解析：

①A、B、C、D均能与NaHCO3反应，说明这四种物质分子中都含有羧基；

②只有A、D能与FeCl3溶液发生显色反应，说明A和D分子中含有酚羟基，且A苯环上的一溴代物只有两种；

③F能使溴水褪色且不含有甲基，且F能生成高聚物说明F含有碳碳双键；

④H能发生银镜反应说明分子中含有醛基。

C能生成F和G，且C中含有羧基，F比G中的碳原子数少一半，说明③发生的是消去反应，生成G是酯化反应，同时说明C中含有羧基和醇羟基。

（1）通过以上分析知，C中含有羧基和醇羟基，③发生的是消去反应；⑥是醇羟基被氧化生成醛基，反应条件是Cu/加热（写不写O2均可以）同时说明C中含有—CH2OH。

（2）F的结构简式是CH2CHCH2COOH，D中含氧官能团的名称是羟基和羧基。

（3）C是HOCH2CH2CH2COOH，反应②的化学方程式为nHOCH2CH2CH2COOH

＋（n－1）H2O。

。

（6）①能与FeCl3溶液发生显色反应，说明含有酚羟基；

②能发生银镜反应但不能水解说明含有醛基但不含酯基；

③苯环上的一卤代物只有2种，说明是对称结构。

所以满足条件的D的同分异构体为

答案：

（1）消去反应　Cu/加热（写不写O2均可以）

（2）CH2CHCH2COOH　羟基和羧基

（3）nHOCH2CH2CH2COOH

＋（n－1）H2O

（4）bd

13．（2013·四川高考）有机化合物G是合成维生素类药物的中间体，其结构简式为：

。

G的合成路线如下：

其中A～F分别代表一种有机化合物，合成路线中部分产物及反应条件已略去。

已知：

请回答下列问题：

（1）G的分子式是______；G中官能团的名称是________。

（2）第①步反应的化学方程式是________。

（3）B的名称（系统命名）是________。

（4）第②～⑥步反应中属于取代反应的有______（填步骤编号）。

（5）第④步反应的化学方程式是________。

（6）写出同时满足下列条件的E的所有同分异构体的结构简式________。

①只含一种官能团；②链状结构且无—O—O—；③核磁共振氢谱只有2种峰。

解析：

由G的结构简式得G的分子式为C6H10O3，G中含有官能团的名称是羟基和酯基。

反应①发生的应为加成反应，结合B与O2反应生成

得A应为

，A在NaOH溶液作用下生成B，则B为CHCH3CH3CH2OH，B的系统命名为2甲基1丙醇。

由每步转化所给条件及官能团的变化可判断②⑤属于取代反应。

第④步反应的化学方程式为：

。

E的结构简式为

，则符合条件的E的同分异构体为：

CH3COOCH2CH2OOCCH3、CH3CH2OOCCOOCH2CH3、CH3OOCCH2CH2COOCH3。

答案：

（1）C6H10O3　羟基、酯基

（3）2甲基1丙醇

（4）②⑤

（6）CH3COOCH2CH2OOCCH3、

CH3CH2OOCCOOCH2CH3、CH3OOCCH2CH2COOCH3

14．（2013·大纲全国高考）芳香化合物A是一种基本化工原料，可以从煤和石油中得到，OPA是一种重要的有机化工中间体。

A、B、C、D、E、F和OPA的转化关系如下所示：

回答下列问题：

（1）A的化学名称是________。

（2）由A生成B的反应类型是________。

在该反应的副产物中，与B互为同分异构体的化合物的结构简式为________。

（3）写出C所有可能的结构简式________。

（4）D（邻苯二甲酸二乙酯）是一种增塑剂。

请用A、不超过两个碳的有机物及合适的无机试剂为原料，经两步反应合成D。

用化学方程式表示合成路线________。

（其他合理答案也给分）

（5）OPA的化学名称是________；OPA经中间体E可合成一种聚酯类高分子化合物F，由E合成F的反应类型为________，该反应的化学方程式为________。

（6）芳香化合物G是E的同分异构体，G分子中含有醛基、酯基和醚基三种含氧官能团，写出G所有可能的结构简式________。

解析：

（1）A为芳香化合物，由A的分子式及B的结构简式可推知A为

，名称为邻二甲苯。

。

（6）与E同分异构体，分子中含有醚基和酯基，而支链共有2个C原子，故酯只能是甲酸酯，此时也含有了醛基，故G的可能结构有：

答案：

（1）邻二甲苯

（5）邻苯二甲醛　缩聚反应