餐饮安全隐患排查报告范文.docx
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餐饮安全隐患排查报告范文
餐饮安全隐患排查报告范文
餐厅消防平安隐患排查报告怎样写
一)消防平安训练、培训制度
1、每年以创办消防学问宣扬栏、开展学问竞赛等多种形式,提高全体员工的消防平安意识。
2、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度,做到依法治火。
3、各部门应针对岗位特点进行消防平安训练培训。
4、对消防设备维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。
5、对新员工进行岗前消防培训,经考试合格后方可上岗。
6、因工作需要员工换岗前必需进行再训练培训。
7、消控中心等特别岗位要进行专业培训,经考试合格,持证上岗。
食品平安自检自查与报告制度怎样写
《食品平安自检自查与报告制度》
为切实加强我公司食品平安卫生工作,预防和掌握肠道传染病及食物中毒的发生,有效提高我公司的卫生水平,保障广阔员工及客户身心健康和生命平安,依据《食品平安法》、《传染病防治法》、《消毒管理方法》、《突发公共卫生大事应急条例》、《生活饮用水卫生监督管理方法》的有关规定和要求,我公司特制定本方案。
检查范围:
公司食堂设备设备、卫生、食品及饮用水
检查内容:
1.公司食堂卫生平安:
围绕公司集体用餐食品平安,根据《集体用餐卫生监督方法》次要检查公司食品平安管理制度落实状况、食物中毒预防掌握措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设备、原料选购、食品储存、加工制造、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理等能否符合规范要求。
2.公司饮用水卫生:
公司切实处理饮水问题,供应开水或符合卫生要求的饮用水。
对自备水源、供水设备及管道的防护和管理,落实清洗消毒措施。
自备水源应经所在区卫生部门检测合格后,方可作为供水水源。
3.检查支配:
公司食堂平安领导检查小组不定时对公司食堂进行抽查,每月至多一次。
4.工作要求:
1.加强组织领导,确保工作落实。
公司食堂管理人员要高度注重公司卫生专项检查活动,加强组织领导,把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合,把公司食堂食品平安摆在愈加突出的位置。
坚持标本兼治、着力治标,将宣扬训练贯穿一直、完善制度贯穿一直、落实责任贯穿一直、检查指点贯穿一直,确保整治取得实效。
2.建立长效机制,巩固检查效果。
公司各块担任人要亲密协作,要依据区政府相关要求,努力开展食堂食品平安示范工程建设。
在全区创建食品平安示范公司食堂,充分发挥示范食堂的引领和辐射作用,不断提高我公司的食品平安管理水平和硬件设备,使我公司食堂从选购、加工、个人卫生提高到一个新台阶。
3.开展训练培训,提高平安意识。
公司领导要加强对食堂食品平安培训,仔细组织学习《食品平安法》、《食品平安法实施条例》,督促公司切实落实餐饮服务第一责任人责任,建立健全各项管理制度,确保各项工作不留盲点、不留死角。
4.加强食堂检查督导,严查违法行为。
公司要严格根据《食品平安法》、《食品平安法实施条例》的规定,将公司食堂作为食品平安事故防控的重点,实行措施,排查隐患,乐观指点公司不断完善学校食品平安事故应急预案,提高防控水平及应对力量。
严峻查处食堂违法违规行为;对性质恶劣、后果严峻的案件,要加大惩罚力度;涉嫌犯罪的,准时移送司法机关。
仔细开展全面排查。
5.做好检查总结,准时上报信息。
公司要确保每月至多对单位食堂检查一次以上。
平安排查报告300字左右
本学期,我校开展“平安、环保”一系列主题活动。
5月1日,我校依据上级有关校内平安排查的通知精神,为切实加强我校的平安工作,保证师生平安万无一失,严格按要求逐项进行仔细细致的大排查。
现将排查状况汇报如下:
一、高度注重,仔细落实
我校分别于5月1日、2日两次进行了校内及学校周边环境的平安排查。
一是我校做到了平安工作警钟长鸣,常抓不懈。
二是健全了组织,层层落实的责任制。
三是排查全面,仔细细致,不留一处死角,不放一个细节。
二、校内平安基本状况
1、学校内部制度建设完善,每学期初、期末及严重节假日,都要对全校师生做专题平安学问训练,学校定期检查、训练,防止校内平安事故的发生,努力营造良好的育人环境。
2、全校定期进行平安自查自改,上课期间,校门封闭管理,同学要外出的须持班主任请假批条方可放行,校外人员不得进入校内。
3、查巡校内值班平安状况。
聘请教官,加强同学宿舍管理,并在校内内加强巡察,发觉担心全因素要准时解除或报告。
三、学校平安隐患排查
仔细检查校内各部位平安状况。
对学校房屋各设备进行了仔细检查,特殊是要害部位如同学寝室门窗、教室门窗、宿舍楼、食堂的防盗、防火、水电等设备。
1、校舍平安:
经过排查,旧校区厕所墙体倾斜有崩裂现象;校内没有围墙等,给我校的平安工作带来肯定的隐患。
2、消防平安:
对学校的消防设备灭火器进行检查,并试用,正常。
3、用电平安:
检查了学校用电线路,霞山校区及xx校区烹饪点心实训室的线路不规范、有破损和老化现象,已进行整改。
4、交通平安:
始终以来都注重交通平安训练、宣扬,并出了宣扬栏、墙板报等,开展“平安、环保”一系列主题活动。
近期北京附中试验学校东侧门在建中,污泥、小石会影响交通平安,已沟通。
5、校内安保:
聘请教官,加强同学宿舍管理,并在校内内加强巡察,预防校内暴力损害大事。
6、食品平安:
建立食品卫生平安规章制度,加强同学的食品卫生平安训练,开展食品卫生、防治常见疾病的讲座,加强学校食堂的管理与监控,严防食品卫生平安事故的发生,本学期已整改食堂建设。
7、防溺水等平安训练落实状况。
进行全面平安训练,预防溺水、拥堵踩踏等事故。
四、加强整改,组织实施
1、提高熟悉,加强平安训练领导和管理工作。
为进一步加强学校日常平安管理工作,坚固树立"平安第一"的思想,切实落实平安工作责任制,我校仔细组织全校师生学习上级相关平安训练文件,并吸取各地所发生平安事故的教训,特殊是针对学校暴力大事、自然灾难等状况,学校制定了相关平安工作措施以及相应的应急预案,做到预防于未然。
2、加强对同学进行平安训练和管理工作。
我校严格贯彻执行相关规定和要求,进一步加强对同学进行平安训练。
3、加强学校与社会各部门及家庭的联系工作。
依据我校实际状况,组织和动员全社会都来关怀同学的生命平安,共同做好同学校外平安工作,并通过与同学家长签定平安责任书和家庭访问、家长会等形式,加强了学校与家长的沟通和联系,并取得家长的支持和协作。
4、严格实行平安责任制。
学校建立领导平安巡察制度和节假日值守制度,严格实行平安责任制,学校将在第一时间内向上级训练部门报告。
总之,平安工作的落实,并非阶段性的,而是一件长期的工作,我校要以这次平安隐患排查管理专项行动为契机,进一步健全平安工作各项规章制度,深化管理,努力杜绝校内担心全事故的发生,为广阔师生制造一个平安和谐的工作、学习和生活环境。
平安隐患排查报告怎样写?
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次要是开头!
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急!
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生活在幸福、暖和的家庭里,遭到父母和家人的关怀、爱惜,好像并不存在什么危急。
但是,家庭生活中仍旧有很多事情需要倍加留意和当心对待,否则很简单发生危急,酿成事故。
家庭生活中也有平安问题。
1、90%家庭成人在烹饪时会中途走开,60%常常走开。
(正确做法:
不要随便离开厨房,用完燃气关闭总开关。
)
2、70%家庭中没有烟雾报警器,23%从未听说。
(正确做法:
有条件家庭应尝试安装,并定期检查电池。
)
3、60%家庭从未规划过火灾以外的逃命路线,32%从未听说。
c正确做法:
每个房间至多规划两条逃命路线,定期演练,并商定逃离后集合地点。
)
4、40%家庭电话旁没有紧急联系电话,28%家庭从未听说。
(正确做法:
全家一起制造119报警卡,并写上具体家庭住址。
)
5、40%家庭灭火器放在厨房等火灾“危急地”,32%家庭不知该放哪里。
(正确做法:
放在卧房易取。
)
6、31%家庭取暖器临睡前不断电,21%总是如此。
(正确做法:
临睡前关闭电源或设置自动关闭时间。
)
7、30%家庭接线板像“章鱼”,插头“无孔不入”,15%总是如此。
(正确做法:
电插座上插头不宜超过3个。
)
8、30%瓶装标签与内置物不全都,7%家庭总是如此。
(正确做法:
常常检查,保持全都。
)
9、30%家庭床边放打火机、烟缸,14%家庭总是如此。
(正确做法:
易燃物远离卧房,尤其床边。
)
10、30%家庭厨房大功率电器接在接线板上,12%总是如此。
(正确做法:
微波炉、烤箱等大功率电器配置公用插座。
)
校内平安十大隐患一、来自同学之间的暴力、打斗行为。
二、来自同学之间的欺诈、侵权行为。
三、放学后,来自校外不良人员对在校同学的侵害。
四、厕所、校内死角同学聚伙吸烟、打斗行为。
五、商店、食堂、小卖点的食品平安。
六、由网吧等社会文化消遣场所引发的担心全因素。
七、校内内部的丢窃,包括自行车丢失。
八、失火、触电、溺水,中毒。
九、理化生试验,体育运动中的不测损害。
十、课间、室外活动时行走、上下楼或违纪攀爬形成的损害。
校外平安十大隐患一、校门外道路交通事故。
二、学校周边发生的暴力、打斗、损害行为。
三、学校周边发生的敲诈、侵权行为。
四、校外不良人员对在校同学的言行和心理威逼。
五、在网吧等社会文化消遣场所引发的侵权和损害。
六、因同学旷课、逃学、离家出走在社会上发生的担心全因素。
七、上网嬉戏、谈天、不健康书刊音像作品形成的担心全因素。
八、社会黄赌毒现象影响同学产生的担心全因素。
九、社会不法分子对青少年的引诱、拉拢、教唆。
十、父母离异,单亲,空巢留守、私租房屋引发的担心全因素。
训练不当产生的十大平安隐患一、学校制度制定不当消失的平安责任事故。
二、学校预防管理不当消失的平安责任事故。
三、老师法制意识淡薄,方法简洁粗暴形成违法,对同学的损害。
四、场地设备提示不当形成的同学身体损害。
五、学习、人际关系等消失心理压力形成的不测。
六、批判方法不当形成的不测。
七、家庭中父母训练子女方法不当引发孩子过激行为。
八、处理问题有失公正形成心理失衡,消失偏激。
九、期望值过高带来心理压力,形成不良后果。
十、逆反心理、特别共性形成的不良后果。
个体餐饮食品平安员自查报告怎样?
个体餐饮食品平安员自查报告怎样
你可以看看这个:
工作报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作状况、做法、阅历以及问题的报告。
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我镇接到《XX市卫生局XX市食品药品监管局关于进一步加强农村群体性聚餐监管工作的通知》后,高度注重,仔细开展了我镇食品卫生平安自查工作,进一步增加了做好我镇食品卫生平安工作的责任感和紧迫感,进一步加强了我镇食品平安管理和监督,防止发生集体中毒大事,保障全镇居民卫生平安和身体健康,维护我镇正常生活次序,确保食品卫生平安措施落实到位。
现将我镇食品卫生平安自查状况报告如下:
一、加强领导,高度注重食品药品卫生平安管理我镇一直高度注重食品药品卫生平安管理工作,把食品平安作为保障我镇居民身体健康,维护我镇稳定的重要工作来仔细对待,于2021年4月29日由我镇党委副书记、镇长邓强同志组织召开2021年XX镇食品药品平安工作会议:
1、在会上传达了XX市关于2021年食品平安卫生会议精神;2、搜集前期自查(4月22日至4月29日)结果并对后期自查(4月30日至5月22日)做出支配;3、指出了自查方向,并着重对种植业用药状况、养殖业和水产业饲料喂养状况、餐饮行业、药品使用状况等方面进行检查;4、并支配社会事务办公室与新市工商所进行沟通,请新市工商所、镇卫生院和社事办对我镇市场的原材料进出状况进行检查;5、支配我镇司法所、派出所针对有关食品添加剂方面的学问进行宣扬;二、加强培训,留意防疫,把隐患毁灭在萌芽形态我镇召开食品卫生平安学问培训会,参会人员有XX市卫生监督所所长许创造同志、镇分管领导彭华容同志、社事办主任陈作珍同志及各村村主任、游厨、镇上餐饮单位担任人等。
在会上许创造同志对食品平安做出了具体的要求,比如:
三证要求;厨房设备要求等。
从各个方面对食品卫生平安进行了一次全面的解释。
从事食品加工方面的担任人乐观发问,并对我镇食品平安卫生提出了珍贵看法。
三、发觉问题,加强整改食堂平安卫生关系我镇居民健康的大事,容不得任何疏忽和麻痹。
为保证我镇运营平安卫生高效运转,各村对村上游厨进行登记,并再次进行统一培训;新市工商所、镇卫生院对我镇8家餐馆、11家米粉店、2家食堂、2家农家乐、8家腌卤摊店、3家蛋糕店进行检查、3家药店、26个村医生;畜牧兽医站对我镇15户养殖大户进行检查。
在此检查期间发觉需要进一步整改的问题:
一、发觉除学校食堂、老文大排档、正红旗酒家有卫生许可证。
其他单位均无卫生许可证、健康证。
二、除学校食堂坚持索要索证登记,其余均无索要索证登记或不全。
三、个别医生有超执业范围执业。
家庭平安隐患排查报告
家庭平安隐患大排查1.对厨房进行平安隐患排查养成用带盖子的杯具喝水的良好习惯。
这样不会因歪倒而把热水撒出来。
用固定的餐桌垫代替桌布,以防别人不当心拉桌布角,桌上的东西砸伤或烫伤别人。
不要把暖壶、茶壶这样的东西放在桌子边沿。
电饭锅、微波炉等电器的电线尽可能不要拖在地上或搭在桌边。
垃圾袋放在隐藏的地方,塑料袋则更要整理好。
2.对卫生间进行平安隐患排查厕所、浴室的门应当是从外面打开的,以防小孩子本人把本人锁在里面。
消毒液、洗衣粉、漂白粉、化妆品、剃须刀、肥皂、浴液等都要锁在柜子里。
浴室电器如剃须刀、吹风机等,务必在用完之后拔掉电源;浴室内电线、插座要隐藏。
3.对整个屋子进行平安隐患排查时常用吸尘器对全屋进行“地毯式搜寻”,把那些小的、不易被发觉的小东西清理掉,如硬币、别针、珠子、纽扣等。
地板不打腊以免摔跟头。
电视机、DVD机等比较重的电器,要远离桌边,书架最好能与墙体固定。
桌角、茶几边缘等这样的家具边缘、尖角加装圆弧角的防护垫,以免扎伤别人。
桌上(尤其是矮茶几上)不要放热水,或刀、剪、玻璃瓶、打火机等危急物品。
不要种有毒、有刺的植物。
4.对整个院落进行平安隐患排查对整个院落进行一次平安隐患大排查,看看还存在哪些家庭平安隐患问题。
家庭是社会的一个细胞,进行家庭平安隐患大排查,是对本人担任同时为社会担任,我倡议大家马上行动起来,共同为创建和谐家园作出本人应有的贡献。
食品卫生整改报告怎样写
这个没有详细的格式,我以前写过一些,也许告知你一下要求吧:
写整改报告次要是针对某一个事或你说道设备什么的,有针对性的整改,整改分两个状况,一个是被检查出问题的整改,这个要依据检查出的问题,去写整改措施。
二是本人发觉问题需要整改,这个要依据实际,给上级提出整改报告,按一般公文格式的报告来写就行了。
把存在的问题和隐患分析彻底,也许需要多少整改资金、整改的详细方法都要说明一下。
把问题说清晰,就算达到目的了。
需要留意的是,被检查出来的问题整改,肯定要依据人家的要求,可以多写点套话和官话。
平安隐患排查报告怎样写?
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次要是开头!
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生活在幸福、暖和的家庭里,遭到父母和家人的关怀、爱惜,好像并不存在什么危急。
但是,家庭生活中仍旧有很多事情需要倍加留意和当心对待,否则很简单发生危急,酿成事故。
家庭生活中也有平安问题。
1、90%家庭成人在烹饪时会中途走开,60%常常走开。
(正确做法:
不要随便离开厨房,用完燃气关闭总开关。
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2、70%家庭中没有烟雾报警器,23%从未听说。
(正确做法:
有条件家庭应尝试安装,并定期检查电池。
)
3、60%家庭从未规划过火灾以外的逃命路线,32%从未听说。
c正确做法:
每个房间至多规划两条逃命路线,定期演练,并商定逃离后集合地点。
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4、40%家庭电话旁没有紧急联系电话,28%家庭从未听说。
(正确做法:
全家一起制造119报警卡,并写上具体家庭住址。
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5、40%家庭灭火器放在厨房等火灾“危急地”,32%家庭不知该放哪里。
(正确做法:
放在卧房易取。
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6、31%家庭取暖器临睡前不断电,21%总是如此。
(正确做法:
临睡前关闭电源或设置自动关闭时间。
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7、30%家庭接线板像“章鱼”,插头“无孔不入”,15%总是如此。
(正确做法:
电插座上插头不宜超过3个。
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8、30%瓶装标签与内置物不全都,7%家庭总是如此。
(正确做法:
常常检查,保持全都。
)
9、30%家庭床边放打火机、烟缸,14%家庭总是如此。
(正确做法:
易燃物远离卧房,尤其床边。
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10、30%家庭厨房大功率电器接在接线板上,12%总是如此。
(正确做法:
微波炉、烤箱等大功率电器配置公用插座。
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校内平安十大隐患一、来自同学之间的暴力、打斗行为。
二、来自同学之间的欺诈、侵权行为。
三、放学后,来自校外不良人员对在校同学的侵害。
四、厕所、校内死角同学聚伙吸烟、打斗行为。
五、商店、食堂、小卖点的食品平安。
六、由网吧等社会文化消遣场所引发的担心全因素。
七、校内内部的丢窃,包括自行车丢失。
八、失火、触电、溺水,中毒。
九、理化生试验,体育运动中的不测损害。
十、课间、室外活动时行走、上下楼或违纪攀爬形成的损害。
校外平安十大隐患一、校门外道路交通事故。
二、学校周边发生的暴力、打斗、损害行为。
三、学校周边发生的敲诈、侵权行为。
四、校外不良人员对在校同学的言行和心理威逼。
五、在网吧等社会文化消遣场所引发的侵权和损害。
六、因同学旷课、逃学、离家出走在社会上发生的担心全因素。
七、上网嬉戏、谈天、不健康书刊音像作品形成的担心全因素。
八、社会黄赌毒现象影响同学产生的担心全因素。
九、社会不法分子对青少年的引诱、拉拢、教唆。
十、父母离异,单亲,空巢留守、私租房屋引发的担心全因素。
训练不当产生的十大平安隐患一、学校制度制定不当消失的平安责任事故。
二、学校预防管理不当消失的平安责任事故。
三、老师法制意识淡薄,方法简洁粗暴形成违法,对同学的损害。
四、场地设备提示不当形成的同学身体损害。
五、学习、人际关系等消失心理压力形成的不测。
六、批判方法不当形成的不测。
七、家庭中父母训练子女方法不当引发孩子过激行为。
八、处理问题有失公正形成心理失衡,消失偏激。
九、期望值过高带来心理压力,形成不良后果。
十、逆反心理、特别共性形成的不良后果。