国家食物 英文单词.docx

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国家食物英文单词

Asia亚洲Azerbaijan阿塞拜疆

Armenia亚美尼亚Afghanistan阿富汗

Bangladesh孟加拉国Burma缅甸

Bahrain巴林Cyprus塞浦路斯

Cambodia柬埔寨Mongolia蒙古

Uzbekstan乌兹别克斯坦NorthKorea朝鲜

Turkmenistan土库曼斯坦SouthKorea韩国

Georgia格鲁吉亚Japan日本

Vietnam越南Laos老挝

Pakistan巴基斯坦Iran伊朗

Thailand泰国Kuwait科威特

Malaysia马来西亚SaudiArabia沙特阿拉伯

Singapore新加坡Philippines菲律宾

Qatar卡塔尔Indonesia印度尼西亚

UnitedArabEmirates阿拉伯联合酋长国

Nepal尼泊尔Oman阿曼

Yemen也门India印度

Iraq伊拉克SriLanka斯里兰卡

Syria叙利亚Kazakhstan哈萨克斯坦

Lebanon黎巴嫩Kirghizstan吉尔吉斯坦

Jordan约旦Palestine巴勒斯坦

Turkey土耳其Israel以色列

Tadzhikistan塔吉克斯坦 

Europe欧洲Iceland冰岛

Ireland爱尔兰Denmark丹麦

France法国Norway挪威

Spain西班牙Sweden瑞典

Portugal葡萄牙Finland芬兰

Italy意大利Estonia爱沙尼亚

Vatican梵蒂冈Latvia拉托维亚

SanMarino圣马力诺Russia俄罗斯

Malta马耳他Belarus/Byelorusia白俄罗斯

Yugoslavian南斯拉夫Ukrain乌克兰

Slovenia斯洛文尼亚Poland波兰

Croatia克罗地亚CzechRep.捷克

BosniaandHerzegovinaSlovakia斯洛伐克波斯尼亚和黑塞哥维那

Hungary匈牙利Romania罗马尼亚

Germany德国Bulgaria保加利亚

Austria奥地利Albania阿尔巴尼亚

Switzerland瑞士Greece希腊

Netherlands荷兰Lithuania立陶宛

Luxembourg卢森堡Belgium比利时

UnitedKingdom英国Macedonia马其顿

Oceania大洋洲Australia澳大利亚

Fiji斐济

NewZealand新西兰Nauru瑙鲁

PapuaNewGuinea巴布亚新几内亚 

NorthAmerica北美洲Canda加拿大

Nicaragua尼加拉瓜USA美国

CostaRica哥斯达黎加Mexico墨西哥

Panama巴拿马Guatemala危地马拉

Cuba古巴Belize伯利兹

Jamaica牙买加ElSalvador萨尔瓦多

Haiti海地Honduras洪都拉斯

Bahamas巴哈马 SouthAmerica南美洲

Colombia哥伦比亚Bolivia玻利维亚

Venezuela委内瑞拉Chile智利

Ecuador厄瓜多尔Argentina阿根廷

Peru秘鲁Paraquay巴拉圭

Brazil巴西Uruguay乌拉圭 

Africa非洲

Egypt埃及Somalia索马里

Libya利比亚Kenya肯尼亚

Tunisia突尼斯Uganda乌干达

Algeria阿尔及利亚Tanzania坦桑尼亚

Morocco摩洛哥Rwanda卢旺达

Mauritania毛里塔尼亚Burundi布隆迪

Senegal塞内加尔Zaire扎伊尔

Gambia冈比亚Congo刚果

Mali马里Gabon加蓬 

BurkinaFaso布基纳法索Angola安哥拉

CapeVerde佛得角Zambia赞比亚

Guinea几内亚Malawi马拉维

SierraLeone塞拉利昂Mozambique莫桑比克

Liberia利比里亚Madagascar马达加斯加

Ghana加纳Mauritius毛里求斯

Togo多哥Zimbabwe津巴布韦 

Benin贝宁Botswana博茨瓦纳

Niger尼日尔Namibia纳米比亚

Nigeria尼日利亚

SouthAfrica南非

Cameroon喀麦隆Swaziland斯威士兰

EquatorialGuinea赤道几内亚Lesotho莱索托

Chad乍得Eritrea厄立特里亚

CenralAfricanRepublicEthiopia埃塞俄比亚中非Sudan苏丹

安道尔andorra安道尔Andorra

奥地利austria维也纳Vienna

阿尔巴尼亚albania地拉那Tirana

爱尔兰ireland都柏林Dublin

爱沙尼亚estonia塔林Tallinn

冰岛iceland雷克雅未克Reykjavik

白俄罗斯belarus明斯克Minsk

保加利亚bulgaria索非亚Sofia

波兰poland华沙Warsaw

波斯尼亚和黑塞哥维那bosnia萨拉热窝Sarajevo

比利时belgium布鲁塞尔Brussels

德国germany柏林Berlin

丹麦denmark哥本哈根Copenhagen

俄罗斯联邦russia莫斯科Moscow

法国france巴黎Paris

芬兰finland赫尔辛基Helsinki

荷兰holand阿姆斯特丹Amsterdam

捷克czech布拉格Prague

克罗地亚croatia萨格勒布Zagreb

拉脱维亚latvia里加Riga

立陶宛lithuania维尔纽斯Vilnius

列支敦士登liechtenstein瓦杜兹Vaduz

罗马尼亚romania布加勒斯特Bucharest

马其顿macedonia斯科普里Skopje

马耳他malta瓦莱塔

卢森堡luxembourg卢森堡Luxembourg

摩纳哥monaco摩纳哥Monaco

摩尔多瓦moldova基希讷乌Chisinau

挪威norway奥斯路Oslo

塞尔维亚和黑山共和国serbia

葡萄牙portugal里斯本Lisbon

瑞典sweden斯德哥尔摩Stockholm

瑞士switzerland伯尔尼Bern

斯洛伐克slovak布拉提斯拉发Bratislava

斯洛文尼亚slovenia卢布尔雅那Ljubljana

圣马力诺sanmarino圣马力诺SanMarino

乌克兰ukraine基辅Kiev

西班牙spain马德里Madrid

希腊greece雅典Athens

匈牙利hungary布达佩斯Budapest

意大利italy罗马Rome

英国england伦敦London

亚洲国家列表asia

阿富汗afghanistan喀布尔Kabul

阿拉伯联合酋长国arab阿布扎比AbuDhabi

阿曼oman马斯喀特Muscat

阿塞拜疆共和国azerbaijan巴库Baku

巴基斯坦pakistan伊斯兰堡Islamabad

巴勒斯坦palestine耶路撒冷Jerusalem

巴林bahrain麦纳麦Manama

不丹bhutan廷布Thimphu

朝鲜north-korea平壤Pyongyang

东帝汶timor帝力Dili

菲律宾philippines马尼拉Manila

格鲁吉亚georgia第比利斯T'bilisi

哈萨克斯坦kazakhstan阿斯塔纳Astana

韩国korea首尔seoul

吉尔吉斯共和国kirgizstan比什凯克Bishkek

柬埔寨cambodia金边PhnomPenh

卡塔尔qatar多哈Doha

科威特kuwait科威特城Kuwait

老挝laos万象Vientiane

黎巴嫩lebanon贝鲁特Beirut

马尔代夫maldives马累Male

马来西亚malaysia吉隆坡KualaLumpur

蒙古mongolia乌兰巴托Elggydggmgj

孟加拉国bangladesh达卡Dhaka

缅甸myanmar仰光Yangon

尼泊尔nepal加德满都Kathmandu

日本japan东京Tokyo

塞浦路斯cyprus尼科西亚Nicosia

沙特阿拉伯saudi-arabia利雅得Riyadh

斯里兰卡srilanka科伦坡Colombo

塔吉克斯坦tajikistan杜尚别Dushanbe

泰国thailand曼谷Bangkok

土耳其turkey安卡拉Ankara

土库曼斯坦turkmenistan阿什哈巴德Ashgabat

文莱brunei斯里巴加湾市BandarSeriBegawan

乌兹别克斯坦uzbekistan塔什干Tashkent

新加坡singapore新加坡Singapore

叙利亚syria大马士革Damascus

亚美尼亚共和国armenia埃里温Yerevan

也门yemen萨那Sanaa

伊朗iran德黑兰Tehran

伊拉克iraq巴格达Baghdad

以色列israel耶路撒冷Jerusalem

印度india新德里NewDelhi

印度尼西亚indonesia雅加达Jakarta

约旦jordan安曼Amman

越南vietnam河内Hanoi

中国china北京Beijing

美洲国家列表

阿根廷argentina布宜诺斯艾利斯BuenosAires

安提瓜和巴布达antigua-barbuda圣约翰SaintJohn's

巴巴多斯barbados布里奇敦Bridgetown

玻利维亚bolivia苏克雷Sucre

巴西brazil巴西利亚Santiago

多米尼克dominica罗索Roseau

厄瓜多尔ecuador基多Quito

古巴共和国guba<-cuba哈瓦那Havana

哥伦比亚colombia波哥大Bogota

格林纳达grenada圣乔治SaintGeorge's

圭亚那guyana乔治敦Georgetown

加拿大canada渥太华Ottawa

秘鲁peru利马Lima

美国america华盛顿Washington

墨西哥mexico墨西哥城MexicoCity

苏里南surinam帕拉马里博Paramaribo

圣卢西亚saint-lucia卡斯特里Castries

特立尼达和多巴哥trinidad-and-tobago西班牙港Port-of-Spain

乌拉圭uruguay蒙得维的亚Montevide

委内瑞拉venezuela加拉加斯Caracas

牙买加jamaica金斯敦Kingston

智利chile圣地亚哥Santiago

巴哈马bahamas拿骚Nassau

非洲国家列表africa

阿尔及利亚algeria阿尔及尔Algiers

埃及egypt开罗Cairo

埃塞俄比亚ethiopia亚的斯亚贝巴AddisAbaba

安哥拉angola罗安达Luanda

贝宁benin波多诺伏Porto-Novo

博茨瓦纳botswana哈博罗内Gaborone

布基纳法索burkina-faso瓦加杜古Ouagadougou

布隆迪burundi布琼布拉Bujumbura

赤道几内亚equatorial-guinea马拉博Malabo

多哥togo洛美Lome

厄立特里亚eritrea阿斯马拉Asmara

佛得角verde普拉亚Praia

冈比亚gambia班珠尔Banjul

刚果（布）congo布拉柴维尔Brazzaville

刚果（金）congo-kinshasa金沙萨Kinshasa

吉布提djibouti吉布提Djibouti

几内亚guinea科纳克里Conakry

几内亚比绍guinea-bissau比绍Bissau

加蓬gabon利伯维尔Libreville

加纳ghana阿克拉Accra

津巴布韦zimbabwe哈拉雷Harare

喀麦隆cameroon雅温得Yaounde

科摩罗comoros莫罗尼Moroni

科特迪瓦cote-d-lvoire亚穆苏克罗Yamoussoukro

肯尼亚kenya内罗华Nairobi

莱索托lesotho马塞卢Maseru

利比里亚liberia蒙罗维亚Monrovia

利比亚libya的黎波里Tripoli

卢旺达rwanda基加利Kigali

马达加斯加madagascar塔那那利佛Antananarivo

马里mali巴马科Bamako

毛里求斯mauritius路易港PortLouis

毛里塔尼亚mauritania努瓦克肖特Nouakchott

摩洛哥morocco拉巴特Rabat

莫桑比克mozambique马普托Maputo

纳米比亚namibia温得和克Windhoek

南非south-africa比勒陀利亚CapeTown

尼日尔niger尼亚美Niamey

尼日利亚nigeria阿布贾Abuja

塞拉利昂sierra-leone弗里敦Freetown

塞内加尔senegal达喀尔Dakar

塞舌尔seychelles维多利亚Victoria

圣多美和普林西比sao-tome-principe圣多美SaoTome

苏丹sudan喀土穆Khartoum

索马里somali摩加迪沙Mogadishu

坦桑尼亚tanzania达累斯萨拉姆Dodoma

突尼斯tunisia突尼斯Tunis

乌干达uganda坎帕拉Kampala

赞比亚zambia卢萨卡Lusaka

乍得chad恩贾梅纳N'Djamena

中非central-africa班吉Bangui

大洋洲国家列表oceania

澳大利亚australia堪培拉Canberra

巴布亚新几内亚papua-new-guinea莫尔兹比港PortMoresby

斐济fiji苏瓦Suva

库克群岛cook

美属萨摩亚samoa

密克罗尼西亚联邦micronesia帕利基尔Palikir

瑙鲁nauru亚伦YarenDistrict

汤加tonga努库阿洛法Nuku'alofa

瓦努阿图vanuatu维拉港Port-Vila

蔬菜与调味品

stringbean四季豆beansprout豆芽

cabbage包心菜;大白菜celery芹菜

leek韭菜caraway香菜

spinach菠菜carrot胡萝卜

loofah丝瓜pumpkin南瓜

bittergourd苦瓜cucumber黄瓜

whitegourd冬瓜needlemushroom金针菇

tomato番茄eggplant茄子

potato,马铃薯lotusroot莲藕

agaric木耳vinegar醋

peanutoil花生油soysauce酱油

ginger生姜scallion,青葱

greenpepper青椒pea豌豆

bambooshoot竹笋seasoning调味品

greensoybean毛豆soybeansprout黄豆芽

mungbeansprout绿豆芽kale甘蓝菜

broccoli花椰菜materconvolvulus空心菜

driedlilyflower金针菜mustardleaf芥菜

tarragon蒿菜beetroot甜菜根

lettuce生菜preservedszechuanpickle榨菜

saltedvegetable雪里红lettuce莴苣

asparagus芦荟driedbambooshoot笋干

waterchestnut荸荠longcrookedsquash菜瓜

gherkin小黄瓜yam山芋

taro芋头champignon香菇

driedmushroom冬菇whitefungus百木耳

garlic大蒜onion洋葱

wheatgluten面筋miso味噌

caviar鱼子酱barbequesauce沙茶酱

tomatoketchup,tomatosauce番茄酱

mustard芥末salt盐sugar糖sweet甜sour酸bitter苦

lard猪油

餐类

breakfast早餐tohavebreakfast吃早餐

lunch午餐tohavelunch用午餐

afternoontea下午茶（4-5点钟）hightea午茶,茶点（下午黄昏时）

dinner,supper晚饭todine,tohavedinner,tohavesupper吃晚饭

soup汤horsd\'oeuvre（正餐前的）开胃食品

entree正菜maincourse主菜

sweet,dessert甜食snack点心,小吃

helping,portion份,客sandwich三明治,夹肉面包

食品和调味品

meat肉beef牛肉veal小牛肉

lamb羊肉sirloin牛脊肉steak牛排

chop连骨肉,排骨cutlet肉条stew炖肉

roast烤肉pork猪肉ham火腿

bacon咸肉sausage香肠

blackpudding,bloodsausage血肠

coldmeats冷盘（美作:

coldcuts）

chicken鸡turkey火鸡duck鸭

fish鱼vegetables蔬菜driedlegumes干菜

chips炸薯条,炸土豆片（美作:

Frenchfries）

mashedpotatoes马铃薯泥pasta面条noodles面条,挂面

macaroni通心粉consommé肉煮的清汤broth肉汤

milk奶cheese奶酪butter奶油

bread面包sliceofbread面包片crust面包皮

crumb面包心egg蛋

boiledeggs,soft-boiledeggs水煮蛋

hard-boiledeggs煮硬了的蛋friedeggs煎蛋

poachedeggs荷包蛋scrambledeggs炒鸡蛋,摊鸡蛋

omelet煎蛋卷pastry糕点

spongecake奶油鸡蛋,蜂糕

tart果焰糕点biscuits（英）饼干,（美）小面包

C.肉品类（鸡,猪,牛）

FreshGradeLegs大鸡腿FreshGradeBreast鸡胸肉

ChickenDrumsticks小鸡腿ChickenWings鸡翅膀

MincedSteak绞肉PigsLiver猪肝

Pigsfeet猪脚PigsKidney猪腰

PigsHearts猪心PorkSteak没骨头的猪排

PorkChops连骨头的猪排RolledPorkloin卷好的腰部瘦肉

RolledPorkBelly卷好的腰部瘦肉连带皮

Porksausagemeat做香肠的绞肉SmokedBacon醺肉

PorkFillet小里肌肉SpareRibPorkchops带骨的瘦肉

SpareRibofPork小排骨肉Porkribs肋骨可煮汤食用

BlackPudding黑香肠PorkBurgers汉堡肉

Pork-pieces一块块的廋肉PorkDripping猪油滴

Lard猪油Hock蹄膀

CasserolePork中间带骨的腿肉Joint有骨的大块肉

StewingBeef小块的瘦肉Steak&Kidney牛肉块加牛腰

Fryingsteak可煎食的大片牛排MimedBeef牛绞肉

RumpSteak大块牛排LegBeef牛键肉

OX-Tail牛尾OX-heart牛心

OX-Tongues牛舌BrantleyChops带骨的腿肉

ShoulderChops肩肉PorterHouseSteak腰上的牛排肉

ChuckSteak头肩肉筋、油较多TenderizedSteak拍打过的牛排

Roll牛肠Cowheels牛筋

Pigbag猪肚HomeycomeTripe蜂窝牛肚

TripePieces牛肚块Bestthickseam白牛肚

D.海产类

Herring鲱Salmon鲑

Cod鳕Tuna鲔鱼

Plaice比目鱼Octopus鱆鱼

Squid乌贼Dressedsquid花枝

Mackerel鲭Haddock北大西洋产的鳕鱼

Trout鳟鱼、适合蒸来吃Carp鲤鱼

CodFillets鳕鱼块，可做鱼羹，或炸酥鱼片都很好吃

Conger（Eel）海鳗SeaBream海鲤Hake鳕鱼类

RedMullet红鲣，可煎或红烧来吃SmokedSalmon熏鲑*

Smoked