五年级科学第一单元教学目标细目表王天祥.docx
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五年级科学第一单元教学目标细目表王天祥
教学目标细目表
（教学目标分解、教学设计建议、教案及教学效果检测）
一、教学目标分解
教育科学出版社五年级上册科学第一单元《生物与环境》（8课时）教学目标双向细目表
学习内容
学习水平
检测方法
识记
理解
操作
比较
运用
兴趣
a
b
c
d
e
1、种子发芽实验
（一）
知道种子发芽需要一定的条件
种子发芽需要光、温度、水。
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经历种子发芽实验的全过程，用对比实验的方法观察、记录影响种子发芽的条件；按要求制订自己的实验计划。
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养成对实验观察的兴趣。
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2、种子发芽实验
（二）
知道绿豆种子发芽需要水和适宜的温度。
知道绿豆种子发芽需要水和适宜的温度。
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学习整理收集到的数据，依据数据得出科学的结论。
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认识到对比实验、严格控制实验、重复实验的重要性。
渗透《中华人民共和国种子法》
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3、观察绿豆芽的生长
植物的生长需要合适的环境条件。
当环境改变的时候，植物具有一定的适应环境的能力。
知道植物种子发芽需要水、空气、适宜的温度
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设计绿豆芽生长需要阳光的实验，用对比实验的方法观察、记录影响植物生长的条件。
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了解到生物的形态结构、生活习性同它们的生活环境是相适应的。
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4、蚯蚓的选择
了解动物生活需要一定的环境条件。
了解动物生活需要一定的环境条件，掌握对比实验的方法。
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知道蚯蚓喜欢生活在阴暗、潮湿的环境里。
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5、食物链和食物网
研究动植物之间的食物关系，认识食物链和食物网。
能书写完整的食物链。
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认识食物链和食物网。
能分析食物链中各个角色在整个生态系统中所起的作用。
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6、做一个生态瓶
认识池塘生态系统组成及作用
认识生物在一定区域内相互影响、相互依存，会形成一个生态群落。
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根据设计方案及实际条件制作生态瓶，并坚持对生态瓶进行管理和观察。
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7、改变生态瓶
小组合作设计实验研究改变生态瓶中的条件产生的影响
减少水引起生态群落的变化。
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增加动物、植物会引起生态群落的变化。
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8、维护生态平衡
认识到维护生态平衡的重要性
分析草原生态系统中鹰、兔、草食物链之间的相互关系。
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分析沙尘暴产生的原因
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意识到保护生态平衡的重要性
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（说明：
1.“学习水平”中，识记、理解、运用为课程标准的基本要求，其他“操作、比较、兴趣”课根据学科特点来设计。
2.检测方法主要题型：
a填空，b判断，c选择，d操作，e解决问题）
二、教学设计建议
（一）、关于教材分析与处理
在前面的科学学习活动中，学生们已经对生物体的基本特征进行了观察、认识和研究，本单元是在此基础上带领学生们进一步研究生物与环境（包括生物环境和非生物环境）之间的关系。
在研究生物与环境关系的时候，他们会发现：
各种生物依赖于有生命和没有生命的环境，它们的行为与所处的环境有关，所有的生物也都会引起它们所生存环境的变化。
学生们在探索生物与环境关系的过程中，会进一步巩固他们对生物的已有认识，形成对生物的积极态度，并了解生物与环境的相互作用。
五年级的学生已经掌握了一定的过程与方法技能，如观察、记录、简单实验等。
在本单元中，他们将通过研究生物与环境的关系，掌握对比实验的探究技能，加强运用数据对实验现象进行分析、解释的能力。
在研究生物与环境关系的同时，他们还将学习使用图式（包括肢解图式和箭头关系图式等）。
此外，在本单元中，他们还将面临几次较长时间的观察，这些都将促进学生们过程与方法技能的形成，更加有效地开展过程与方法活动
本单元学习的内容主要有：
种子发芽试验
（一）、
（二），观察绿豆芽的生长，蚯蚓的选择，食物链和食物网，做一个生态瓶，改变生态瓶及维护生态平衡八个教学活动。
从内容上分为三个部分：
通过“绿豆芽的发芽和生长”“蚯蚓的选择“”研究生物的生存和非生物环境的关系。
第二部分引导学生观察分析生态群落中生物群落之间的食物链和食物网，并通过对生态瓶的制作、观察，探究生态群落中生物与生物、生物与非生物、相互依存的关系。
第三部分内容，是把以上认识拓展到自然界，通过典型事例的分析，认识到保护大自然、维护生态平衡的重要性。
对于五年级的学生们来说，这将是一个有趣的单元。
他们将通过研究植物对环境的需要、动物对环境的需要，生物之间的相互依存、相互作用的研究，建立起初步的生物与环境关系的认识。
本单元所涉及到的科学概念有：
1、植物对环境有基本的需要。
如空气、水、空间等。
2、动物对环境有基本的需要。
如空气、水、空间和食物等。
3、植物和动物都会对它们需要的环境进行选择。
不同的生物对环境都有着自己所特有的需求。
如光照强度、水分多少、食物种类等。
4、植物与动物、动物与动物之间有着非常复杂的关系。
如食物关系等。
5、生物与生物之间是相互依存，相互影响的。
6、在一定范围内的生物必须和平共处，生态平衡受到破坏，生物的生存就会受到威胁。
本单元科学发展的具体目标。
它包括：
1观察，2提出问题，3预测，4制定计划，5实验操作。
本单元的教学难点：
包括：
对比实验（1、2、3课），制作生态瓶（第6课）
对比实验的处理：
确定一个研究条件。
在实验中确保只有这个条件有变化而其他条件没有变化。
设置实验组与对照组。
注意收集实验证据，用事实来说话。
制作生态瓶的处理：
重视建造生态瓶的准备工作。
讨论建造方案要详细，为操作做准备。
严格按照制定的方案进行操作。
注意持续的观察活动，收集实验证据。
教学中应注意以下几点：
1、充分利用空闲时间，认真学习科学课程标准、科学教材，认真钻研科学教法学法。
2、结合所教班级、所教学生的具体情况，尽可能在课堂上创设一个民主、和谐、开放的教学氛围。
以学生为课堂教学的主体，设计符合学生年龄特征的教学法进行课堂教学，采取一切手段调动学生学习科学的积极性和兴趣。
3、充分利用好学校的科学实验室，尽可能的去科学实验室上课，做到“精讲多练”，多通过实验引导学生自己发现问题，解决问题，得到收获。
4、注重学生课外的拓展研究，不应只停留在课堂教学内，要将学生带出教室，到大自然中去，到社会中去，将科学课的学习从课堂延伸扩展到活动课程，扩展到家庭和社会。
（二）、关于教学设计的建议
1、种子发芽实验
（一）
在本单元学习之前，学生已有种植凤仙花的经验，对植物生长的基本条件也有所了解，但对于种子的发芽条件进行过研究的学生并不多。
哪些是必要的条件，哪些是可要可不要的条件，他们多数没有做过科学的研究。
所以这节课就从熟悉的绿豆发芽所需条件实验开始研究。
在本课中，学生要学习提出问题、根据所要研究的问题控制实验条件、设计实验、动手做实验、观察记录这几个过程。
学生将第一次接触对比实验，改变条件和控制条件对于很多学生来说是一个难点。
在学生讨论实验时，要提示他们注意实验的公平性。
学生还要交流实验设计，交流的目的是为了吸取别人的长处，改进自己的不足，完善、调整自己的实验计划。
教学内容分为三部分。
第一部分：
提出实验要解决的两个问题，这两个问题是：
“种子发芽需要哪些条件？
”“改变其中的一个条件，可能会有什么结果？
教科书接着提出“改变其中的一个条件，可能会有什么结果？
”让学生做出思考和猜测。
不同的猜测会引起矛盾冲突，在这样的情境下，激发学生用实验来验证他们的猜测，科学探究活动就开始了。
第二部分：
设计种子发芽实验。
教科书通过卡通人物对话提示，“首先要选择一个研究问题！
”“只能改变一个条件哟！
”接下来列举了改变水条件实验的例子。
“实验计划”中列的五条是设计实验、制订实验计划内容的五个方面。
教科书说明，在种子发芽需要的条件中，光、温度、水这三个条件适合进行实验研究，可以选择其中的一个设计实验。
如果有学生提出想对空气的条件进行研究，也应充分给予鼓励。
第三部分：
种子的发芽实验。
首先要请学生观察种子发芽前的状况，并把它们画下来，用词汇描述它们。
然后配备实验装置，教科书上的图表达了配备实验装置的过程。
2、 种子发芽实验
（二）
学生们将要经历整理分析实验结果，用实验数据说明问题的过程。
这是一个很重要的过程，是完整的过程与方法过程中十分重要的一个阶段。
另外，学生在整理自己实验数据的基础上，还要与做同一类实验的其他同学交流。
在这个过程中，学生将会发现不是所有的种子都会发芽，有些种子不发芽可能是由于外界条件不具备，也有可能是由于种子本身的原因。
由于每个学生只研究了一个问题，还有一些问题是别人研究的，所以对于自己没有研究的问题就需要倾听别人的汇报了。
另外，学生还将经历种植绿豆芽、照料绿豆芽的过程。
这个活动的设计将引发学生去发现新的问题，经历提出问题、根据所要研究的问题控制实验条件、设计实验、动手做实验、观察记录、整理分析实验结果、用实验数据说明问题的科学研究过程。
3、观察绿豆芽的生长
在这一课中，学生将先来对绿豆芽的生长进行观察。
细心的学生会发现，并不是种到土壤中的绿豆芽都长得一样好。
这就意味着学生又将经历一个提出问题，设计实验，动手做实验，观察记录，整理分析实验结果，用实验数据说明问题的过程。
另外，学生将要研究一个比较“特殊”的实验——绿豆芽生长对水的需求。
这个实验目的在于让学生体会植物在适应环境方面的能力。
然后分析自然界植物在适应环境方面的例子，进一步建立生物的形态构造、生活习性与环境之间的联系。
学生们经历的活动将为他们进一步发展对生命的认识奠定基础。
因此，需要教师克服困难，积极为学生创设探究生物与环境关系的机会，并引导他们不断提出新的、有价值的问题，以促进探究活动逐步深入下去。
4、蚯蚓的选择
在这节课中，学生通将过对比实验，了解蚯蚓生活需要的环境条件。
学生将经历两个实验。
第一个实验是把蚯蚓放入半边明半边暗的纸盒里，观察蚯蚓往哪边爬。
在这个实验中，盒子里的温度、湿度条件都一样，
只有光的条件不一样。
第二个实验是把蚯蚓放在干土和湿土之间，观察蚯蚓往哪边爬。
在这个实验中，只有土的干湿条件不同，其他条件都相同。
通过以上两个实验，学生可以发现蚯蚓需要黑暗、潮湿的环境。
5、食物链和食物网
学生们对森林、花园、草地、池塘等环境越来越熟悉，对环境方面的科学研究也会越来越感兴趣。
在对环境的进一步观察中，他们会发现一些更加有深度和具有科学意义的问题。
有可能在活动的基础上进行科学推理，进一步体验生物与环境之间的关系，认识生物与生物之间是相互依存、相互作用和相互制约的，特别是认识到一种动物或植物可能就是另一种动物或植物生存所依赖的条件，进而在学生的心目中建立起初步的生态系统的概念，形成“生物与生物之间是相互关联的一个整体”的认识。
建立这样一种看待生命世界的观点，需要经历一系列有结构的活动。
本课将侧重研究生物体与生物体之间的关系，初步涉及动植物及微生物之间的依存关系，对动植物间的食物关系进行重点研究。
学生将从观察熟悉的“蔷薇花丛”开始，研究“花丛”中动植物间的关系，
认识生态系统；研究它们之间的食物联系，认识食物链和食物网。
6、做一个生态瓶
本课是前一课的继续，进一步研究生物与环境之间的关系，认识生物与生物之间是相互依存、相互作用和相互制约的，特别是认识到一种动物或植物可能就是另一种动物或植物生存所依赖的条件。
到目前为止，学生已经了解了一些生物与生物之间存在的食物关系，在这一课中，学生将通过简单的方案设计来研究生态群落。
做生态瓶对于学生来说是一个很有趣，也很有意义的活动。
学生将通过自己的观察、思考给生物营造一个“家”。
在这个过程中，有的“家”可能适于生物生活，有的可能不行，这时“家”中的一些生物就会出现一些不适的表现，最后可能会影响到整个生物群落的生存。
学生从这个活动中会体会到，生物与生物之间是相互依存、相互作用和相互制约的。
7、改变生态瓶
学生做了生态瓶，生态瓶中各种生物生活得好坏，现在已经可以观察到了。
在这个时候，可能每个小组的学生都希望自己这个小组的生态瓶中，生物都生活得好。
由于各小组的情况不一样，生态瓶不可能都做得很好，在这里提出如何让我们生态瓶中的生物生活得更好，可以说是恰逢其时的。
这一课也是学生初次研究生态平衡的活动。
学生通过前面的研究，可能对生物与环境之间的关系，已经有了一些理解，但还缺乏实际的感受。
比如生物和生物之间，生物和非生物之间恰当的数量比例等。
本课将让学生来研究这些问题，通过本课的活动学生将对生物与环境之间的关系，生物与生物之间是相互依存、相互作用和相互制约的，一种动物或植物可能就是另一种动物或植物生存所依赖的条件有一个更深入的认识。
在本课中学生的观察和讨论是很重要的，特别是对影响生态瓶中动植物生长的原因进行分析，还要注意教科书上的卡通图给出的一些方向性的暗示。
希望教师在这方面要注意引导。
8、维护生态平衡
到这课为止，学生已经建立了食物链、食物网、生态群落的概念，初步感受了生态平衡的意义。
这一课学生将把研究的视角推广到真实的大自然中，具体分析草原生态系统失衡的原因，推测草原上某种动植物增减或某种环境改变后生态平衡状态的变化，进而建立生态系统的概念。
从“花丛”到“生态瓶”，再到“沙尘暴”，从小生态和模拟生态扩展到大自然真正的生态环境，通过扩展生物与环境之间关系的认识，学生们加深了对人类生活环境的认识，认识到地球是人类的栖息地，进一步增强了保护地球环境的意识。
教科书首先强调了自然界的生态系统是一个和谐的整体，需要很长时间才能形成，其中任何一个环节受到了破坏，生态系统都可能会失去平衡。
后面选择了两个典型事例来展开教学。
本课的整体目的是让学生认识到生态系统平衡发展是十分不易的，人类的很多行为正在破坏大自然的生态平衡。
三、教学设计
第一单元《生物与环境》教学设计
1、《种子发芽实验
（一）》教学设计
教学内容：
1、种子发芽实验
（一）教科书第1—4页。
教学目标
科学概念：
种子发芽需要一定的条件。
过程与方法：
经历种子发芽实验的全过程，用对比实验的方法观察、记录影响种子发芽的条件；按要求制订自己的实验计划。
情感、态度、价值观：
养成对实验观察的兴趣。
教学重难点
重点：
学习运用对比实验中控制某个条件的方法，研究影响种子发芽的条件。
难点：
能根据要求设计出自己的实验计划。
评价任务
1.对种子发芽的条件进行大胆猜想。
2.根据自己的猜想选择适合研究的问题进行实验设计。
教学准备
为每个学生准备：
一个放大镜、4颗绿豆种子、两个干净的塑料种植盒（杯）、四张标签、一个塑料勺、一块纸巾。
为每组准备：
一个盛有潮湿土壤的桶、两支滴管、一些水。
为全班准备：
一个废物桶、大头针或剪刀、纸巾。
特别提示：
教师自己需要先种些绿豆种子，待它们发芽后，要做第三课中绿豆芽生长对水的需求的实验（可以做两至三组，也可以保证每小组都有）。
在一个盘子里铺上几层吸水纸，把5粒刚发芽的绿豆并排放在吸水纸上，保持吸水纸一端湿润。
这个实验的结果学生要在第三课课上观察，所以要提前做准备。
教学过程
一、讨论种子发芽的条件
1.谈话导入：
植物的一生是从种子发芽开始的。
那么，你觉得种子发芽需要哪些条件呢？
2.学生自由讨论，教师摘要板书。
（预设：
要种到土里获得养料，需要浇水，需要合适的温度，需要阳光，需要空气等。
这时候教师不要给予取舍，保留学生的各种观点。
）
3.进一步引导（拿起一颗绿豆种子）：
这是一颗完好的绿豆种子，如果要让它发芽，刚才大家说的这些条件是不是都需要呢？
哪些是绿豆种子发芽的必须条件呢？
（说明：
从种子发芽过渡到具体的绿豆种子发芽，这样的讨论更有针对性，而且更合理，因为不同种子需要的条件是有些区别的。
）
4.大家的意见不一样，该怎么办？
看来我们必须通过实验来判别了。
二、设计种子发芽实验
1.该怎样用实验来证明呢？
大家说说要注意什么？
（制订周密的实验计划，只能改变一个条件等。
）
2.为了把实验做好，建议大家选择自己最想研究的一个条件进行研究，而且在研究之前要设计好实验方案。
3.学生自由选择研究内容，及时进行统计。
（水组，光组，温度组，土壤组等，可在此适当排除不适合课堂研究的内容。
）
4.以其中一个组为范例，集体讨论如何设计实验计划。
（1）你们想研究什么问题，你们计划怎样做？
（2）你们预测结果会是怎样的？
（3）你们的研究中，改变了什么条件？
（4）哪些条件是没有改变的？
（5）怎样知道改变的条件是不是对种子发芽产生了影响？
（6）在实验研究过程中还应该注意什么？
5.分发实验计划单，学生完成自己的实验方案设计，教师巡回指导，鼓励选择相同条件的同学互相交流。
三、阅读书4面种子发芽实验内容
1.进一步阅读教材上的举例，教师引导关注其中的注意点，比如绿豆的大小应该差不多，为什么要在每个盒子分别放入2-3颗绿豆，为什么要垫纸巾等。
2.教师提供表格，共同讨论如何进行记录。
四、布置实践作业和下节课内容提示
1.鼓励学生回家认真完成实验，并做好观察记录。
2.下节课将对我们的实验结果进行分析，请大家准备好实验计划单和实验记录表，将对认真完成实验的同学加星评价。
3.有能力、有条件的同学还拍摄绿豆种子发芽各个变化的照片，尝试撰写研究报告。
2、《种子发芽实验
（二）》教学设计
教学内容：
2、种子发芽实验
（二）教科书第5—6页。
教学目标
科学概念：
绿豆种子发芽需要水和适宜的温度。
过程与方法：
学习整理收集到的数据，依据数据得出科学的结论。
情感、态度、价值观：
二、认识到对比实验、严格控制实验、重复实验的重要性。
三、向学生渗透《中华人民共和国种子法》
教学重难点
重点：
通过实验知道绿豆种子发芽需要水和适宜的温度。
难点：
学习整理收集到的数据，依据数据得出科学的结论。
评价任务
1.小组合作整理分析本组实验信息。
2.积极交流实验信息，分析绿豆种子发芽需要的条件。
教学准备
为每个学生准备：
一个放大镜
教学过程
一、交流实验中的发现，同时渗透《中华人民共和国种子法》
我们种下的绿豆种子都发芽了吗？
其他小组的绿豆种子呢？
为了保证种子正常发芽，防止假冒、伪劣种子坑农、害农，我国还制定了一部相关的法律，这部法律是《中华人民共和国种子法》。
其中：
第一条为了保护和合理利用种子资源，规范品种选育和种子生产、经营、使用行为，维护品种选育者和种子生产者、经营者、使用者的合法权益，提高种子质量水平，推动种子产业化，促进种植业和林业的发展制定本法。
第四十六条禁止生产、经营假、劣种子。
、、、、、、
二、整理分析实验信息
1.教师分发实验信息统计表，由组长负责收集相同实验小组的实验信息。
2.分析实验信息。
（1）实验组和对照组的数据有什么不同？
（2）从实验数据中我们可以得出结论吗？
（3）实验结论和我们实验前的猜测一致吗？
三、交流实验信息
1.认真听取其他不同实验小组介绍他们的实验方法和获取的信息。
2.和其他的小组交流，了解他们在实验中有什么发现，听听他们怎样用数据来解释实验结果的。
3.汇集全班同学的实验，分析绿豆种子发芽需要的条件。
对大家有异议的内容进行辨析。
4.小结：
绿豆种子发芽的必需条件是温度、水分和空气。
四、种植绿豆芽
1.引导：
想不想把发芽的绿豆继续种下去，直到成苗？
2.确定任务：
把绿豆芽种植在花盆中，放到适合的地方，让绿豆芽生长一段时间。
出示移至说明：
把土壤填至花盆的1/3处，用工具把发芽的绿豆从种植盒（杯）中取出来，小心不要破坏了根。
轻轻地疏松一下花盆里的土壤，把绿豆芽放在花盆中间，将花盆中的土加至离花盆口两三厘米处，轻轻地压一下绿豆芽周围的土壤。
给花盆彻底浇水，直至水从排水孔流出来，然后把花盆放在阳台上。
3.预测哪些条件会影响绿豆芽的生长。
4.建议对绿豆芽的生长做观察日记或者记录。
3、《观察绿豆芽的生长》教学设计
教学内容：
3、观察绿豆芽的生长教科书第7—8页。
教学目标
科学概念：
植物的生长需要合适的环境条件。
当环境改变的时候，植物具有一定的适应环境的能力。
过程与方法：
设计绿豆芽生长需要阳光的实验，用对比实验的方法观察、记录影响植物生长的条件。
情感、态度、价值观：
意识到生物的形态结构、生活习性同它们的生活环境是相适应的。
教学重难点
重点：
通过实验观察，了解植物的生长与环境有关；设计对比实验方案，整理分析实验结果。
难点：
在设计对比实验中严格控制变量，并注意收集实验数据用事实说话。
评价任务
1.设计对比实验探究绿豆芽生长需要的条件。
2.观察不同植物的特征及其生活环境，意识到生物的形态结构、生活习性同它们的生活环境是相适应的。
教学准备
为每个学生准备：
放大镜。
为每组准备：
绿豆芽生长对水的需求的实验（来自第一课的准备，也可以为全班准备一至两组）。
为全班准备：
香蕉、松树、仙人掌的图片。
教学过程
一、谈话导入
在前一节课的学习中，我们已经将发芽的绿豆移植到了土壤当中。
通过近几天的观察，现在你们种下去的绿豆芽生长情况怎么样？
1.组织学生交流。
（1）说说自己种的绿豆芽长的怎么样？
（2）比较与其他同学种植的绿豆芽，存在什么不同？
种的好的学生发表自己种植的感受。
（3）聚焦差异：
为什么会存在不同程度的差异，是什么因素影响了绿豆芽的生长？
怎样才能让绿豆芽生长的更好呢？
2.讨论影响绿豆芽生长的因素，教师随机板书。
【设计意图：
引导学生根据自己的观察来谈感受这样便于激发学生的学习兴趣，并为下面的学习做好铺垫。
】
二、实验一：
绿豆芽生长需要阳光吗
1.师引导：
我们在前面的教学中，通过实验，证明绿豆种子发芽不需要阳光，那么绿豆芽的生长与阳光是否存在关联呢？
接下来，我们来研究绿豆芽的生长与阳光是否有关的实验计划。
2.该怎样来设计对比实验呢？
重点指导：
（1）我们只能改变哪些条件？
不改变哪些条件？
（2）两组的绿豆芽需要一样多吗？
（3）改变了条件是不是对绿豆芽生长产生了影响，我们怎样才能知道？
3.学生完成实验方案，交流。
4.（课前做好准备在本节课中交流）提供实验记录表，引导学生做好观察记录。
（采用图画和文字记录下绿豆芽的高度、茎叶的颜色，茎的粗细等）
重点关注：
如何控制不变量。
5.得出结论：
实验说明了什么？
植物的生长需要充足的阳光和适宜的温度。
【设计意图：
引导学生通过设计的对比实验，讨论两组实验条件的异同，在课前填好记录表，并在观察讨论的基础上得出结论。
】
三、实验二：
绿豆芽生长对水的需求
1.拿出做好的绿豆芽让学生观察，提问“绿豆芽的根在生长过程中
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