园艺本科专业人才培养方案.docx
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园艺本科专业人才培养方案
园艺本科专业人才培养方案
UndergraduateProgramforSpecialtyinHorticulture
（专业代码：
090102）
一、培养目标与培养要求
（一）培养目标
本专业培养具备较完整的现代生物科学的知识体系和较宽厚的园艺基本理论知识，掌握较扎实而熟练的园艺学相关的基本技能，能在果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺、园林绿化及其他相关领域从事现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营与管理等方面工作的应用型高级专门人才。
（二）培养要求
本专业学生主要学习园艺作物育种、栽培、生物技术、设施园艺和园艺产品采后商品化处理、贮藏运销、园艺作物病虫害防治等方面的基本理论知识，接受园艺作物生产、管理和新品种选育等方面的基本技能训练，掌握园艺作物生产、新品种选育、栽培管理、种子生产和工厂化育苗、设施园艺以及园艺产业发展规划等方面的基本能力。
1.知识结构要求（A）
A1.管理、营销及技术推广知识；
A2.主要园艺作物的栽培、育种、土肥水管理、病虫害防治、设施栽培和贮藏加工的基本理论知识；
A3.主要园艺作物无土栽培、生物技术、安全园艺产品生产控制和园艺作物基地建设的基本理论知识；
A4.数学、化学、生物学、计算机科学和科技论文写作方面的知识；
A5.文学、历史、哲学、思想道德、政治学、艺术和法学等通识性知识。
2.能力结构要求（B）
B1.较好的外语交流能力和阅读获取本专业相关外文信息的能力；
B2.具有运用计算机和互联网技术获取专业信息和进行有关设备操控的能力；
B3.具有与本专业有关基础和专业基础实践的操作能力；
B4.具有本专业基地建设和相关园艺产品营销及管理能力；
B5.具有本专业有关机械设备的操作能力；
B6.具有初步的科学研究、实际工作能力，及一定的批判性思维能力；
B7.具有一定的创新创业能力。
3.核心素养结构要求（C）
C1.具有以热爱祖国、拥护中国共产党领导、遵纪守法、诚实守信、文明礼貌为基础的思想道德素养；
C2.具有阅读欣赏文学艺术作品及中国传统文化的素养；
C3.具有严谨认真、实事求是的科学素养；
C4.具有综合运用知识能力独立、参与或组织专业实践的素养；
C5.具有身体健康、掌握一定的体育运动技能的健康素养；
C6.具有自我构建健康心理和自我修复心理损伤的心理素质。
二、修业年限、计划总学时、学分及授予学位
本专业标准学制为四年，学校实行学分制下的弹性学制，允许学生在3～6年内修满学分。
计划总学时为2472学时，总学分为170学分。
学生修完规定课程，修满规定学分，准予毕业。
符合学位授予条件，经校学位委员会审核通过，可授予农学学士学位。
三、主干学科与主要课程
主干学科：
园艺学、生物学。
主要课程：
植物遗传学、园艺植物栽培学、田间试验与生物统计、设施园艺学、园艺植物育种学、园艺植物生物技术、园艺产品贮藏加工学等。
四、主要实践性教学环节（含主要专业实验）
本专业实践性较强，包括基础化学实验、土壤肥料学实验、植物学实验、生物化学实验、植物生理学实验、农业微生物学实验、植物遗传学实验、园艺学实验
（一）园艺学实验
（二），设施园艺实验、军事训练、校内劳动实践、科研训练、园艺学教学综合实习、毕业实习、毕业论文等实践教学环节。
园艺是实践性很强的学科，专业培养目标强调培养学生的创新精神和实践能力。
园艺专业毕业生应能胜任园艺、园林、经营等领域和部门从事与农学园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
为加强园艺专业课程理论与实践密切结合，增强感性认识，培养学生的创新精神、提高学生的专业实践能力和提高学生发现、分析和解决实际问题能力，根据专业培养目标要求和专业教学计划安排需进行野外综合专业实习。
相关专业课程如下：
植物学、农业气象学、土壤肥料学、园艺植物栽培学、设施园艺学、观赏植物学、蔬菜栽培学、果树栽培学、园艺植物育种学、园艺植物昆虫学、园艺植物病理学、园艺产品贮藏加工学以及园艺植物生物技术等，第二、五、六学期，安排专业认知实习和专业教学实习共7周。
五、课程的学时、学分及学期安排（见表1）
表1课程学时、学分及学期安排表
课程
类别
课程
性质
课程
模块
课程
编号
课程名称
学
分数
总
学
时
总学时分配
周学时
开设学期
考核方式
备注
授课
实验
上机
其他
通
识
教
育
课
程
通识教育必修课程
03011201
马克思主义基本原理
BasicPrinciplesofMarxism
3
48
32
16
3
三
考试
《计算机应用基础》。
新生入学后可申请参加由学校统一组织的计算机应用水平测试，通过全国计算机等级考试二级以上，可申请免修该课程，获得3学分。
03011102
思想道德修养与法律基础
MoralCharacterandIntroductiontoLaw
3
48
32
16
3
一
考试
03011203
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
（一）
MaoZedongThoughtandTheoreticalSystemofSocialismwithChineseCharacteristics（Ⅰ）
3
48
32
16
3
三
考试
03011303
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
（二）
MaoZedongThoughtandTheoreticalSystemofSocialismwithChineseCharacteristics（Ⅱ）
3
48
32
16
3
四
考试
03011204
中国近现代史纲要
CompendiumofModernChineseHistory
2
32
32
2
二
考试
03011105
形势与政策
（一）
SituationandPolicies（Ⅰ）
0.5
8
8
一
考查
03011205
形势与政策
（二）
SituationandPolicies（Ⅱ）
0.5
8
8
二
考查
03011305
形势与政策（三）
SituationandPolicies（Ⅲ）
0.5
8
8
三
考查
03011405
形势与政策（四）
SituationandPolicies（Ⅳ）
0.5
8
8
四
考查
13011107
大学英语
（一）
CollegeEnglish（Ⅰ）
3
48
32
16
3
一
考试
通
识
教
育
课
程
通识教育必修课程
13011207
大学英语
（二）
CollegeEnglish（Ⅱ）
3
48
32
16
3
二
考试
13011307
大学英语（三）
CollegeEnglish（Ⅲ）
3
48
32
16
3
三
考试
13011407
大学英语（四）
CollegeEnglish（Ⅳ）
3
48
32
16
3
四
考试
17011108
计算机应用基础
BasicofComputerApplication
3
64
48
16
4
一
考试
05011109
公共体育
（一）
PhysicalEducation（Ⅰ）
2
36
36
2
一
考试
05011209
公共体育
（二）
PhysicalEducation（Ⅱ）
2
36
36
2
二
考试
05011309
公共体育（三）
PhysicalEducation（Ⅲ）
1
36
2
三
考试
05011409
公共体育（四）
PhysicalEducation（Ⅳ）
1
36
2
四
考试
25011110
军事理论
MilitaryTheory
2
32
16
16
2
一
考查
合计
536
456
80
通识教育选修课程
人文科学
可在本领域选修2学分。
总学分不超过6学分
社会科学
可在本领域选修2学分。
自然科学
可在本领域选修2学分。
创新创业教育
可在本领域选修2学分。
教师教育
可在本领域选修2学分。
课程
类别
课程
性质
课程
模块
课程
编号
课程名称
学
分数
总
学
时
总学时分配
周学时
开设学期
考核方式
备注
授课
实验
上机
其他
专
业
教
育
课
程
专业教育必修课程
学科基础课程
19021102
高等数学
（一）
Advancedmathematics
4
64
64
4
一
考试
12021113
大学化学
（一）
CollegeChemistry（I）
4
64
64
4
一
考试
19021203
高等数学
（二）
AdvancedMathematics
4
64
64
4
二
考试
19021219
大学化学
（二）
CollegeChemistry（II）
3
48
48
4
二
考试
10021309
线性代数与概率论
LinearAlgebraandProbabilityTheory
4
64
64
4
三
考试
19021161
生态学
Ecology
2
32
32
2
一
考试
19021262
农业微生物学
AgriculturalMicrobiology
2
32
32
2
二
考试
19021261
植物学
Phytology
3
48
48
4
二
考试
19021361
生物化学
Biochemistry
3
48
48
4
三
考试
19021362
植物生理学
Phytophysiology
3
48
48
4
三
考试
19021461
土壤肥料学
SoilandFertilizerScience
3
48
48
4
四
考试
19021561
农业气象学
Agrometeorology
2
32
32
2
五
考试
小计
37
592
592
课程
类别
课程
性质
课程
模块
课程
编号
课程名称
学
分
数
总
学
时
总学时分配
周学时
开设学期
考核方式
备注
授课
实验
上机
其他
专
业
教
育
课
程
专业
教育
必修
课程
专业
核心
课程
19022461
植物遗传学
PlantGenetics
3
48
48
4
四
考试
19222461
园艺植物栽培学
HorticulturalPlantCultivation
4
64
64
4
四
考试
19222462
果树栽培学
CultivationofFruitTrees
3
48
48
4
四
考试
19222561
观赏植物学
OrnamentalBotany
4
64
64
4
五
考试
19222562
设施园艺学
ProtectedHorticulturalScience
4
64
48
16
4
五
考试
19022662
田间试验与生物统计
FieldTrialandBiostatistics
3
48
32
16
4
六
考试
19222661
园艺植物生物技术
BiotechnologyofHorticulturalPlant
3
48
48
4
六
考查
19222662
园艺植物育种学
HorticulturalPlantsBreeding
5
80
64
16
6
六
考试
19222663
蔬菜栽培学
CultivationofVegetable
3
48
48
4
六
考试
19222664
园艺产品贮藏加工学
StoringandProcessingScienceofHorticulturalProduct
3
48
48
4
六
考试
小计
35
560
512
16
32
专业必修合计
72
1152
1104
16
32
课程
类别
课程
性质
课程
模块
课程
编号
课程名称
学
分
数
总
学
时
总学时分配
周学时
开设学期
考核方式
备注
授课
实验
上机
其他
专
业
教
育
课
程
专业
教育
选修
课程
专业
提高
方向
课程
19232561
园艺植物病理学*
HorticulturalPathology
3
48
48
4
五
考试
*表示为限选课程；要求本专业所有学生在此模块修满18学分。
19231562
园艺植物昆虫学*
HorticulturalEntomology
3
48
48
4
五
考试
19231661
园艺学进展*
AdvancesinHorticulture
2
32
32
2
六
考查
19231662
绿化植物配置及应用*
PlantLandscapingDesign
4
64
40
24
4
六
考查
19231561
园艺研究法
ResearchMethodofHorticulturalPlant
4
64
64
4
五
考查
19231663
观光园艺
SightseeingGardening
2
32
26
6
2
六
考查
19231761
现代仪器分析方法
ModernInstrumentalAnalysisMethods
2
32
16
16
4
七
考查
19231762
分子生物学
MoleculeBiology
2
32
32
4
七
考查
课程
类别
课程
性质
课程
模块
课程
编号
课程名称
学
分
数
总
学
时
总学时分配
周学时
开设学期
考核方式
备注
授课
实验
上机
其他
专业
教育
选修
课程
专业
应用
方向
课程
19232561
园艺植物病理学*
HorticulturalPathology
3
48
48
4
五
考试
同专业提高方向说明。
19232562
园艺植物昆虫学*
HorticulturalEntomology
3
48
48
4
五
考试
19232661
园艺学进展*
AdvancesinHorticulture
2
32
32
2
六
考查
19232662
绿化植物配置及应用*
PlantLandscapingDesign
4
64
40
24
4
六
考查
19232761
专业英语*
ProfessionalEnglish
2
32
32
4
七
考查
19232663
观光园艺
SightseeingGardening
2
32
26
6
2
六
考查
19232664
食用菌栽培学
EatableFungiCultivation
2
32
32
2
六
考试
19232563
农业信息技术
AgriculturalInformationTechnology
2
32
20
12
五
考查
19232762
农业推广学
AgriculturalExtensionScience
2
32
32
4
七
考查
19232763
市场营销学
Marketing
2
32
32
4
七
考查
19232764
管理学
Management
2
32
32
4
七
考查
专业
任选
课程
19233661
植物资源学
PlantResourceScience
2
32
32
2
六
考查
本专业所有学生在此模块任选2学分修读。
19233662
无土栽培学
Soillesscultivation
2
32
32
4
六
考查
19233761
果品营养与保健
FruitNutritionandHealth
2
32
32
4
七
考查
19233762
盆景与插花
Bonsaiandflowerarrangements
2
32
32
4
七
考查
课程
类别
课程
性质
课程
模块
课程
编号
课程名称
学
分
数
总
学
时
总学时分配
周学时
开设学期
考核方式
备注
授课
实验
上机
其他
实
践
教
学
必修
基础
实践
19041261
劳动教育实践
（一）
EducationinLabor（Ⅰ）
0.5
1周
二
考查
1.基础实践主要包括劳动教育实践、基本技能训练、基础实验等。
2.专业实践主要包括专业实习实训、课程论文（设计）、专业实验等。
3.综合实践主要包括专业认知实习、毕业实习、毕业论文（设计），以及专业性的创新创业实践、社会实践等第二课堂实践活动，其中，学生创新创业实践包括大学生学科竞赛。
可在学生创新创业实践、社会实践和职业技能考核鉴定中选修6个学分，可以充当专业任选课学分。
19041361
劳动教育实践
（二）
EducationinLabor（Ⅱ）
0.5
1周
三
考查
19041262
基础化学（实验）（
）
BasicChemistryExperimental
1.5
48
48
二
考试
19041263
植物学（实验）
PhytologyExperimental
0.5
16
16
二
考试
19041362
生物化学（实验）
BiochemistryExperimental
1
32
32
三
考试
19041363
植物生理学（实验）
PhytophysiologyExperimental
0.5
16
16
三
考试
19041264
农业微生物学（实验）
AgriculturalMicrobiologyExperimental
0.5
16
16
二
考试
19041462
植物遗传学（实验）
PlantGeneticsExperimental
0.5
16
16
四
考试
19041461
土壤肥料学（实验）
ExperimentofSoilandFertilizer
1
32
32
四
考试
小计
6.5
176
176
课程
类别
课程
性质
课程
模块
课程
编号
课程名称
学
分
数
总
学
时
总学时分配
周学时
开设学期
考核方式
备注
授课
实验
上机
其他
必
修
专业
实践
19241461
现代设施园艺技术（实验）
Modernprotectedhorticulturetechnology
1.5
48
48
四
考试
19241561
园艺学实验
（一）
HorticultureExperiments
2
64
64
五
考试
19241661
园艺学实验
（二）
HorticultureExperiments
2
64
64
六
考试
19242561
园艺学教学实习
（一）
HorticulturePracticeTeaching
3
3周
五
考查
19242661
园艺学教学实习
（二）
HorticulturePracticeTeaching
3
3周
六
考查
小计
11.5
170
170
综合
实践
19242261
专业认知实习
FarmingPractice
1
1周
二
考查
19042861
毕业实习
GraduationPractice
6
6周
八
考查
19042862
毕业论文（设计）
GraduationThesis（Design）
8
8周
八
考查
选
修
综合
实践
19042061
学生创新创业实践
InnovationandEntrepreneurshipPracticeof Students
2
考查
任选2学分，冲抵非限选模块学分。
19042063
职业技能考核鉴定
SkillTesting
2
考查
小计
33
总计
170
2472
六、主要课程（环节）与培养要求对应矩阵（见表2）
表2主要课程（教学环节）与培养目标对应矩阵
序号
课程名称
知识目标
能力目标
核心素养目标
A1
A2
A3
A4
A5
B1
B2
B3
B4
B5
C
升级会员 