现代化养殖场SOP标准操作规程54.docx

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现代化养殖场SOP标准操作规程54.docx

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现代化养殖场SOP标准操作规程54.docx

现代化养殖场SOP标准操作规程54

。

有限公司部门标准

文件编号：

Q/SPGLZL.2704-2012（A）

（SOP）

。

现代化养殖场标准操作规程

编制/日期：

审核/日期：

批准/日期：

生效日期：

受控状态：

2012-04-18发布2012-04-18实施

。

有限公司（。

。

管理部）发布

《（SOP）标准操作规程》

肉鸡养殖SOP：

001共2页第1页

修订次数：

00修订日期：

SOP名称：

人员消毒

责任者：

养殖场场长、进出人员

目的：

提供人员消毒标准操作方法。

相关材料：

01紫外线灯02更衣橱03工作服鞋、口罩、头套04自动喷雾设备05《车辆/人员出入消毒记录》06《纠偏行动记录表》07圆珠笔

操作规程：

01人员进场消毒

A人员通过更衣室通道进生产区时，在外更衣室内，紫外线灯下消毒10分钟，将场外穿的所有衣服、鞋袜全部在外更衣室脱掉，放到更衣橱锁好。

B进入沐浴间洗澡，浴后进入内更衣间。

C在内更衣室内穿上场内工作服、水靴、口罩、头套等。

D经盛有火碱液（浓度为3%，深度为10-15cm）的消毒池，同时经过人员消毒池通道自动喷雾（消毒剂可选：

威灭1:

200、聚维酮碘1:

200、二氯异氰尿酸钠1:

500、卫净1:

500）全身15秒后进入场区。

要求火碱液每天早8:

00更换一次。

E由场外带入物品经消毒后方可带入。

02人员外出消毒程序

A向场长申请，经场长批准后开具出场证明。

B拿出门证，穿水靴经消毒池进入内更衣间，将场内衣服脱于内更衣间，放入橱内锁好，进入外更衣间换上场外服装，经门卫严格检查后离场。

极限值：

01人员进场未按进场消毒程序消毒。

02消毒液浓度配兑比例不正确（火碱液为3%；自动喷雾浓度：

消毒威灭1:

200，聚维酮1:

200；二氯疫情尿酸钠1:

500，卫净1:

500）。

03火碱液深度不够10cm。

预防纠正措施：

01门卫做好人员入场监督，重新按程序消毒。

02根据消毒液配兑要求，重新调整，添加消毒剂或水。

03立即添加配兑好的火碱液，但注意不要超过15cm。

04填写《纠偏行动记录表》。

备注：

若上述任何步骤出现问题，立即通知有关部门采取预防纠正措施。

《（SOP）标准操作规程》

肉鸡养殖SOP：

002共1页第1页

修订次数：

00修订日期：

SOP名称：

车辆物资消毒

责任者：

养殖场场长、操作者

目的：

提供车辆物资消毒标准操作方法。

相关材料：

01消毒剂02喷雾设备03消毒池04工作服或水靴05《车辆/人员出入消毒记录》06《纠偏行动记录表》07圆珠笔

操作规程：

01送煤车、料车、稻壳车、鸡苗装载车、成鸡装载车经场长批准方可进出场；饲养期间除运料车辆进入时生产区大门才能打开，其余时间必须关闭上锁。

02由门卫对整车用1:

500聚维酮碘或有效浓度醛类消毒剂，对车体进行全方位喷雾消毒对车身、车轮、车蓬按从上到下顺序进行喷雾消毒。

03经过3%火碱液的消毒池入场，消毒池内每周至少两次更换消毒液，水深10-20cm，要求消毒池足够长，轮胎能在消毒液中旋转一周。

04驾驶员不得离开驾驶室，若必须离开，必须换上场内工作服和水靴。

05空舍期间大门口消毒池仍放消毒液，以对进入场车进行消毒。

极限值：

01车辆物资未按进场消毒程序消毒。

02消毒液浓度配兑比例不正确（火碱液为3%；喷雾浓度：

聚维酮碘1:

500）。

03火碱液深度不够10cm。

预防纠正措施：

01门卫做好车辆物资入场监督，重新按程序消毒。

02根据消毒液配兑要求，重新调整，添加消毒剂或水。

03立即添加配兑好的火碱液，但注意不要超过20cm。

04填写《纠偏行动记录表》。

备注：

若上述任何步骤出现问题，立即通知有关部门采取预防纠正措施。

《（SOP）标准操作规程》

肉鸡养殖SOP：

003共1页第1页

修订次数：

00修订日期：

SOP名称：

舍外消毒

责任者：

养殖场场长、操作者

目的：

提供舍外消毒操作方法。

相关材料：

013-5%火碱液或其它等效消毒液02《冲洗/消毒记录》03《纠偏行动记录表》04圆珠笔

操作规程：

01每天上午7：

00对大门口、办公区、进风口、排风口、生产区常用通道等用消毒剂（火碱、聚维酮碘、卫可、卫净等交叉使用）消毒一次，尤其进风口、排风口重点消毒。

02每周进行一次场区消毒，天气凉快时进行，如早上或傍晚（冬季除外）避免阳光较强时刻消毒，用3-5%火碱液喷洒，以打湿地面为标准。

注意不要喷到金属物体、湿帘等怕腐蚀之处（特殊天气如：

每次刮大风、下雨、雪、雾之后要消毒一次）。

04发生传染病时应每天实行一次环境消毒，防止疫情传播，同时做好各项消毒隔离措施。

极限值：

01消毒液浓度不符合标准要求（火碱液：

3-5%）。

02未按规定消毒频率及时进行消毒。

03消毒液喷洒数量不足未打湿地面。

预防纠正措施：

01根据消毒液配兑要求，重新调整，添加消毒剂或水。

02由养殖场场长负责安排立即实施，必要时增加人手。

03重新进行消毒，直到能够打湿地面为止。

04填写《纠偏行动记录表》。

备注：

若上述任何步骤出现问题，立即通知有关部门采取预防纠正措施。

《（SOP）标准操作规程》

肉鸡养殖SOP：

004共1页第1页

修订次数：

00修订日期：

SOP名称：

空舍期鸡舍冲洗

责任者：

养殖场场长、操作者

目的：

提供空舍期鸡舍冲洗操作规程。

相关材料：

01冲洗设备02架子03《冲洗/消毒记录》04《纠偏行动记录表》05圆珠笔

操作规程：

01冲洗过程遵循从上到下，从里到外的原则，即屋顶

屋梁

钢架

墙壁

地面，力求冲洗仔细，干净，不留死角。

02对舍内每根角铁、每根钢丝绳、每根吊绳两侧仔细冲洗（冲洗屋顶等高处必要时踩着架子）。

03风机要从里向外冲洗，连同风筒、防护网、头端外墙、大门一起冲洗干净。

04冲洗进风口时不要向里冲。

冲洗每段水线内部时要从一端开始冲洗，干净之后再从另一端冲洗，即两端均要冲洗。

05冲洗水线、料线外侧时两侧均要冲洗。

06冲洗结束后所有设备、墙角、进风口、地面等处无鸡毛、无鸡粪、无灰尘、无蜘蛛网、无污染物。

极限值：

01设备、墙角、进风口、地面等处有鸡毛、鸡粪、灰尘、蜘蛛网等污染物。

预防纠正措施：

01重新对鸡舍冲洗直到无污物为止,场长、饲养人员跟踪冲洗过程，冲洗结束后对冲洗质量进行检查。

02填写《纠偏行动记录表》。

备注：

若上述任何步骤出现问题，立即通知有关部门采取预防纠正措施。

《（SOP）标准操作规程》

肉鸡养殖SOP：

005共1页第1页

修订次数：

00修订日期：

SOP名称：

空舍期鸡舍消毒

责任者：

养殖场场长、操作者

目的：

提供空舍期鸡舍消毒操作程序。

相关材料：

01消毒剂02高压喷枪03《冲洗/消毒记录》04《纠偏行动记录表》05圆珠笔

操作规程：

01出鸡后先用消毒剂（甲醛或1:

500聚维酮碘、有效氯制剂等）消毒封闭，再清粪。

02粪运出后，彻底清扫舍内外余粪并运走。

03高压喷枪对鸡舍彻底冲刷。

04用3-5%火碱液喷洒舍内地面消毒，用腐蚀性较弱不同成分的消毒剂（聚维酮碘、卫可、卫净等交叉使用）喷洒顶棚、墙壁、设备等2-3遍。

05鸡舍冲洗消毒完后，运进新鲜垫料，铺设平整厚度3-5公分，然后用腐蚀性较弱的消毒液对垫料喷洒消毒，边喷洒边翻动垫料。

06育雏用的设备器具等用消毒药水擦洗干净搬入鸡舍一块熏蒸消毒。

07鸡舍所有的通气口密闭进行熏蒸消毒，熏蒸消毒效果较好的是用甲醛熏蒸，用雾线或高压喷枪在鸡舍内喷雾消毒，非疫区用量28毫升/立方米，疫区用量42毫升/立方米；在严寒的冬季要点炉升温，为保证良好的消毒效果，熏蒸消毒时保持舍内温度不低于25℃，湿度不低于60%，熏蒸时间不少于24小时。

08进鸡前24小时用消毒剂，对整舍进行进鸡前最后一次消毒。

极限值：

01未按照空舍期鸡舍消毒程序操作，上一工序未完成或未达到标准而直接进入下一工序。

02熏蒸消毒时,甲醛用量不足（非疫区28毫升/立方米，疫区用量42毫升/立方米）；舍内温度低于25℃，湿度低于60%，熏蒸时间少于24小时。

预防纠正措施：

01立即返工，养殖场场长安排人员检查确认。

02重新进行消毒，场长监督。

03填写《纠偏行动记录表》。

备注：

若上述任何步骤出现问题，立即通知有关部门采取预防纠正措施。

《（SOP）标准操作规程》

肉鸡养殖SOP：

006共1页第1页

修订次数：

00修订日期：

SOP名称：

进鸡前准备

责任者：

养殖场场长、操作者

目的：

提供进鸡前准备标准操作规程。

相关材料：

01消毒剂02饲料03疫苗04开食盘05饮水器06《饲养计划》07《纠偏行动记录表》08圆珠笔

操作规程：

01每批鸡进鸡前7天做好该批鸡饲养计划上报部门经理，由部门经理审核批准。

02进鸡前4天备齐整个饲养期所需物料并严格消毒。

03进鸡前三天准备好育雏间、育雏用具等物品；提前升温，夏季提前1天，冬季提前2-3天；检查供温系统是否正常工作，满足生产需要。

04进鸡前两天封场，对场内所有工作人员衣物进行全面清洗，对宿舍地面、墙壁进行喷洒消毒。

05进鸡前1-2天备足好雏鸡饲料。

06进鸡前当天准备至少1/2育雏面积的开食布，或按50只鸡/个开食盘；饮水器的高度调节好，乳头与眼在一个水平面上，并保证有合适的水压。

07进鸡前备好雏鸡前7日内所用药品、疫苗等，并按相关要求妥善保存。

08育雏间平均分成四个格栏。

极限值：

01准备不充分。

预防纠正措施：

01推迟进鸡。

02填写《纠偏行动记录表》。

备注：

若上述任何步骤出现问题，立即通知有关部门采取预防纠正措施。

《（SOP）标准操作规程》

肉鸡养殖SOP：

007共1页第1页

修订次数：

00修订日期：

SOP名称：

免疫前准备

责任者：

养殖场场长、操作者

目的：

免疫准备前标准操作方法。

相关材料：

01领药卡02疫苗03《饲养日志》04《纠偏行动记录表》05圆珠笔

操作规程：

01按照免疫计划在免疫前两天不做任何形式的鸡群消毒

02做好免疫准备：

疫苗、稀释液，防疫用器具（免疫前两天）。

03领取疫苗时，要详细查看说明书及疫苗名称、有效期、羽份、生产厂家及批号，保存方法、保存温度和注意事项，看有无解冻，破损、密封不严、包装不符，数量是否准确，领取时要用专用保温箱，避光、低温保存，并做好详细记录。

04免疫前检查鸡只营养和健康状况，以确定是否免疫或采取其他免疫措施。

05活苗免疫前后两天，饮水中停加任何消毒药及抗病毒药物，停止带鸡消毒，适当添加多种维生素，特别是富含VA的维生素。

06活苗免疫前要提高舍温1—2摄氏度。

07将免疫所用的工具和免疫有关的物品进行严格消毒清洗，做到干净无污染。

08免疫方法和免疫时间变更时，要提前上报部门经理，批准后执行。

极限值：

01疫苗解冻、破损、密封不严、包装不符、数量不准确。

02免疫时鸡只处于发病期，免疫前后两天进行鸡群消毒。

预防纠正措施：

01及时更换疫苗。

02鸡只发病期推迟免疫，免疫期间不得消毒，实施免疫前必须由养殖场场长确认。

03填写《纠偏行动记录表》。

备注：

若上述任何步骤出现问题，立即通知有关部门采取预防纠正措施。

《（SOP）标准操作规程》

肉鸡养殖SOP：

008共1页第1页

修订次数：

00修订日期：

SOP名称：

点眼滴鼻

责任者：

养殖场场长、操作者

目的。

：

提供点眼滴鼻免疫标准操作方法。

相关材料：

01滴壶02《饲养日志》03《纠偏行动记录表》04圆珠笔

操作规程：

01疫苗配制：

若使用标准滴瓶，每1000羽份稀释72ml。

02操作时每瓶装15—20ml，所配疫苗越早用完越好，最迟不能超过40分钟内用完，。

03先排净滴瓶中部分空气再将滴头垂直抽下，另一只手抓鸡并保证鸡头不动，使滴头离鸡眼、鼻1cm高处，轻挤入眼、鼻各一滴，疫苗充分吸收后方可放开鸡。

04防疫过程中及时检查身边滴过的鸡只，查看鼻孔、眼角是否湿润或被蓝色的疫苗液着色，若着色说明免疫操作确实。

05时刻注意挡鸡网，不能使一只鸡逃出漏免。

06经常拨动拥挤的鸡群，防止挤压造成伤亡。

07免疫后疫苗瓶连同疫苗液焚烧处理。

极限值：

01漏免。

02疫苗浓度配制不准确。

03疫苗超过40分钟未用完。

预防纠正措施：

01漏免鸡只重新免疫。

02重新调整疫苗及稀释液用量。

03废弃，重新配制。

04填写《纠偏行动记录表》。

备注：

若上述任何步骤出现问题，立即通知有关部门采取预防纠正措施。

《（SOP）标准操作规程》

肉鸡养殖SOP：

009共1页第1页

修订次数：

00修订日期：

SOP名称：

皮下免疫

责任者：

养殖场场长、操作者

目的：

提供皮下免疫标准操作方法。

相关材料：

01注射器02《饲养日志》03《纠偏行动记录表》04圆珠笔

操作规程：

01提前将油苗放在４0摄氏度的温水中预温3—4小时，或放入育雏舍内，使之接近室温。

02注射前将疫苗摇匀，连接连续注射器皮管，插入放气针头，将疫苗瓶放于安全利于防疫地方。

03一手抓鸡，拇指、食指将颈部下1/3处皮捏起，另一只手拿注射器使针头以30度角从头部向后进针，刺入颈皮下使疫苗注入皮肤和肌肉之间，注完后退出针头。

04每班检查注射器刻度定量是否变动。

05若疫苗注入皮外，应重免一次。

极限值：

01疫苗注入皮外。

02注射器刻度定量变动。

预防纠正措施：

01对鸡只进行重免。

02班前检查校正。

03填写《纠偏行动记录表》。

备注：

若上述任何步骤出现问题，立即通知有关部门采取预防纠正措施。

《（SOP）标准操作规程》

生产车间SOP：

010共2页第1页

修订次数：

00修订日期：

SOP：

饮水免疫

责任者：

养殖场场长、操作员

目的：

提供饮水免疫标准操作方法。

相关材料：

01加药器02《饲养日志》03《处方签》04《纠偏行动记录表》05圆珠笔

操作规程：

01投药前准备：

A排出加药器内空气，并检查水线乳头是否有水。

B药品溶解：

领到药品后，按比例用水完全稀释，溶解均匀后置于加药器内，并确保吸水管头不露出水面。

02在加药过程中若发现以下情况，应立即停止饮用，并提升水线，报技术员:

A药水变色B药物沉淀或浑浊C药水结晶D药水发热，有气泡冒出或有泡沫样物质。

03时刻注意加药器运转时的“咔咔”声，若长时间不响或响而药水不少，应向场长或维修人员报告。

04密切注意观察鸡群，若发现鸡只突然死亡或鸡群状况发生异常，应立即停止用药提升水线，并报场长。

05待药液吸完后，将吸水管头向上提起，将吸水管内药液完全吸入。

06饮药结束后，将盛药用过的器具内壁用0.5kg清水冲洗，并让鸡饮完，再开清水阀供水。

07饮用另一份药，则需待水线中药液饮完后再饮另一份。

08饲养员将本日鸡群饮药情况：

时间、兑水量、饮水量等上报场长或副场长。

注：

饮药过程中不能出现加药器空吸现象，同时也防止造成供水不足导致水线中充气，乳头无水现象发生。

极限值：

01加药过程中出现以下情况，:

A药水变色B药物沉淀或浑浊C药水结晶D药水发热，有气泡冒出或有泡沫样物质。

02鸡只突然死亡或鸡群状况发生异常。

预防纠正措施：

01立即停止饮用，提升水线，并报场长。

02立即停止饮用，提升水线，并报场长。

03填写《纠偏行动记录表》。

备注：

若上述任何步骤出现问题，立即通知有关部门采取预防纠正措施。

《（SOP）标准操作规程》

肉鸡养殖SOP：

013共1页第1页

修订次数：

00修订日期：

SOP名称：

加药泵加药

责任者：

养殖场场长、操作者

目的：

提供加药泵加药的标准操作方法。

相关材料：

01药桶02毛刷03加药泵04《处方签》05《饲养日志》06《纠偏行动记录表》07圆珠笔

操作规程：

01药物溶解：

根据药品的用量及兑水要求，在加药桶中用水溶解。

02关闭主供水管道，打开加药管道。

03检查药液的流向，注意阀门开、关的正确性。

04注意加药泵的工作情况（正常情况：

随鸡只饮水，加药泵间歇性运转）。

05药桶中药液减少到一定程度后，适当倾斜药桶，尽量使剩余的药液吸入加药泵。

06用少量清水涮桶，打入加药泵。

07最后将药桶刷洗干净，用盖盖好，以备下次使用；鸡只饮药完毕后，用充足的清水对水线进行冲洗。

极限值：

01药液流向及阀门开关不正确。

预防纠正措施：

01立即调整。

02填写《纠偏行动记录表》。

备注：

若上述任何步骤出现问题，立即通知有关部门采取预防纠正措施。

《（SOP）标准操作规程》

肉鸡养殖SOP：

014共1页第1页

修订次数：

00修订日期：

SOP：

自动上料

责任者：

养殖场场长、操作者

目的：

上料操作标准操作方法。