园林工程技术专业人才培养方案.docx
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园林工程技术专业人才培养方案
园林工程技术专业
人才培养方案
专业带头（负责）人：
周继芬
系主任：
王彦
达州职业技术学院
建筑工程系
二○一三年十二月十二日
1、专业建设指导小组
姓名
专业建设指导小组职务
工作单位
职务、职称
王彦
组长
建筑工程系
系主任、副教授
刘新强
副组长
建筑工程系
系副主任、副教授
杨朝莉
副组长
建筑工程系
副书记、副教授
刘宗川
副组长
建筑工程系
教研室主任
肖启荣
组员
建筑工程系
讲师、造价师
周继芬
组员
建筑工程系
副教授
朱以旭
组员
建筑工程系
讲师
任厚红
组员
建筑工程系
讲师
魏贵华
组员
建筑工程系
讲师
邓太平
组员
建筑工程系
讲师
潘广钦
组员
图书馆
副教授
陈延奎
组员
学生处
副教授
魏贵华
组员
建筑工程系
讲师
王军
组员
招生就业处
助教
赵小婧
组员
后勤处
助教
赵笑非
秘书
建筑工程系
助教
郭茜
组员
经济管理系
副教授
二、招生对象与学制、学习形式
1．招生对象：
高中毕业生
2．学制：
三年
3．学习形式：
全日制
三、培养模式
根据园林工程技术专业对技能型人才数量和质量方面的要求，基于工作过程构建以职业能力培养为主线的课程体系，实行“双证融合”、“产学一体”、“项目教学、实境训练”的工学结合人才培养模式。
四、培养目标
本专业培养与社会主义现代化建设要求相适应的德、智、体、美全面发展，适应生产、建设、管理和服务第一线需要，具有良好的职业道德和敬业精神;掌握景观建筑制图、园林植物应用、景观规划设计与施工等方面基础理论知识;具有手绘或计算机绘画、园林景观规划设计、园林景观建筑设计、园林景观工程施工及预算、城市园林景观管理等基本技能的高素质技能型专门人才。
五、职业范围
序号
职业面向
职业岗位
职业资格（名称、等级、鉴定单位）、能力证书
1
园林景观设计师
园林景观设计与规划、园林景观环境设计、园林景观建筑方案设计；园林景观工程施工设计绘图；景观效果图绘制；园林景观动画制作等岗位。
1、普通高校专科英语应用能力考试；
2、国家计算机应用能力一、二级考试；
3、助理景观设计师；
4、园林工程造价员；
5、园林工程建造师。
2
园林景观
工程施工员
园林景观工程施工等技术指导；施工监理；施工项目组织；现场设计师代表；工程造价核算等岗位。
3
园林景观工程
建设管理员
房地产业务管理；园林景观管理等岗位。
六、人才规格
知识
能力
素质
1.具有必需的基础文化知识和人文知识；
2.掌握高职英语知识；
3.掌握计算机及网络应用基础知识；
4.园林景观设计美术相关知识；
5.掌握园林景观建筑制图的基础知识和规范；
6.熟悉园林景观设计的基本知识和规范；
7.掌握园林景观规划设计、植物造景等基本理论知识；
8.掌握园林景观工程施工、技术、组织管理、工程材料概算与造价等基础知识和规范；
9.掌握园林景观树木花卉的识别和栽培管理知识。
1.具有较强的语言文字表达能力；
2.具有基本的英语应用能力，阅读景观设计专业一般外文资料的能力，并达到英语三级水平；
3.具有计算机操作及应用的基本能力，了解计算机在本专业的实际应用，并达到计算机一级水平；
4.具有一定的园林景观建筑与规划艺术审美能力；
5.具有园林景观设计基本能力；
6.具备园林景观建筑小品设计能力；
7.具备较强园林景观设计制图及计算机表现能力；
8.具有园林景观工程施工、造价核算基本能力；
9.具有园林景观工程施工质量监督管理能力。
10.具有较强的树木花卉识别配置和栽培管理能力。
1.具有良好的政治思想素质；
2.具有良好的职业道德与公民意识；
3.具有较扎实的科学文化素质；
4.具有良好的身体素质和心理素质；
5.具有良好的从事景观设计生产一线工作的职业基本技能素质；
6.具有良好的从事园林景观设计、工程施工一线工作的职业专项技能素质；
7.具有较好的从事园林景观工程生产一线操作工作的职业拓展技能素质。
七、工作任务与职业能力分析
序号
工作任务
职业能力
1
园林景观设计
具有熟练运用手工绘图表现、电脑绘图表现技能，进行园林景观规划方案、园林景观建筑设计的能力。
2
园林景观建筑
计算机辅助设计
熟练运用计算机辅助设计软件，进行园林景观设计与表现的能力。
3
园林工程施工组织
熟练阅读园林景观工程施工图，掌握园林景观工程施工技术，并具有一定的施工组织管理能力。
4
园林工程施工管理
熟悉园林景观工程规范，具有工程施工质量监督管理能力。
5
园林工程造价核算
熟悉园林工程造价标准，运用计算机技术进行景观工程造价核算能力。
6
园林植物栽培与养护
具有园林景观植物栽培与养护管理能力。
八、学习领域
（一）专业领域
１.园林植物学
学习领域
景观园林植物
实施学期
一
总学时
68
讲练学时
单项技能训练学时
综合技能训练学时
0
教学方法
和手段
“启发式”、“案例教学”、“多媒体教学”等
学习重点
园林植物的主要分科，园林植物识别和鉴别。
职业行动
能力
认识植物的细胞、组织、器官的形态特征以及功能，能分析解剖营养器官和繁殖器官形态，熟练地运用分类学的原则、原理，识别和鉴别植物。
职业知识
内容
植物的细胞、组织、植物的根、植物的茎、植物的叶；营养器官的变态；种子植物的生殖过程；园林植物分类的基础知识；园林植物的主要分科。
教学基本
条件
多媒体教室、实训基地；双师结构的教师。
2．造型基础素描与色彩
学习领域
造型基础素描与色彩
实施学期
二
总学时
72
讲练学时
单项技能训练学时
综合技能训练学时
0
教学方法
和手段
“教、学、做”，“启发式”、“案例教学”、“多媒体教学”等
学习重点
石膏形体的写生、静物写生、速写自然风景写生、水彩画的特点和技法、建筑风景写生等内容。
职业行动
能力
具有一定的观察能力，艺术修养和鉴赏水平，具备较强的石膏形体、静物、自然风景表现能力。
职业知识
内容
素描的概述、石膏形体的写生、静物写生、速写自然风景写生、色彩的基础理论、水彩画的特点和技法、色彩自然、建筑风景写生等。
教学基本
条件
实训室、多媒体教室；双师结构的教师。
3.园林树木花卉学
学习领域
园林树木花卉学
实施学期
二
总学时
68
讲练学时
单项技能训练学时
综合技能训练学时
0
教学方法
和手段
“启发式”、“案例教学”、“多媒体教学”等。
学习重点
园林树木花卉分类的基本原理和识别的基本方法；不同科代表种的主要形态特征、习性、观赏特点与园林应用。
职业行动
能力
识别基本的园林花卉树木、对园林树木花卉进行分类，具有园林树木花卉选择、配植、应用、评价等方面的能力。
职业知识
内容
园林树木花卉分类的基本原理和识别的基本方法；园林树木花卉的生态习性；园林树木花卉在城市绿化中的功能；园林植物的配植；城市园林树种的调查与规划；不同科代表种的主要形态特征、习性、观赏特点与园林应用。
教学基本
条件
多媒体教室、实训基地；双师结构的教师。
4．园林景观建筑制图与识图
学习领域
园林景观建筑制图与识图
实施学期
一
总学时
64
讲练学时
单项技能训练学时
综合技能训练学时
0
教学方法
和手段
“教、学、做”，“集中讲授”、“案例教学”、“多媒体教学”等
学习重点
本课程学习重点包括基本工程制图的规范要求和表达，平、立、剖面图、透视图等图样绘制，园林素材的画法。
职业行动
能力
能正确使用各种绘图仪器，并熟练掌握国家制图标准;能运用投影的理论与方法，绘制平、立、剖面图等图样;能运用透视和阴影的原理，绘制建筑阴影和透视图;能熟练掌握景观建筑素材的画法。
职业知识
内容
绘图工具及其使用，制图的常规--基本标准，用工具画线条图，硬笔徒手线条图，平面概念，立、剖、断面概念，景观建筑制图中的立、剖、断面图，透视图，植物、山石、地形、道路、水体、景观建筑等造园要素在园林制图中的表现方法。
教学基本
条件
多媒体教室、实训室；双师结构的教师。
5．园林景观建筑设计初步
学习领域
园林景观建筑设计初步
实施学期
二
总学时
72
讲练学时
单项技能训练学时
综合技能训练学时
0
教学方法
和手段
“教、学、做”，“案例教学”、“多媒体教学”等
学习重点
表现技法初步、形态构成（平面与立体构成）、水彩渲染技法。
职业行动
能力
掌握景观建筑设计中工具图、徒手图及水墨和水彩渲染等基本表现技法。
职业知识
内容
认识建筑，建筑的基本构成要素，工具图、徒手图及水墨和水彩渲染等建筑画的基本表现方法，形态构成（平面与立体构成）。
教学基本
条件
实训室、多媒体教室；双师结构的教师。
6．★园林景观规划设计
学习领域
★园林景观规划设计
实施学期
三、四
总学时
68
讲练学时
单项技能训练学时
综合技能训练学时
教学方法
和手段
“教、学、做”，“启发式”、“案例教学”、“多媒体教学”，等
学习重点
园林景观规划设计的概念，园林景观设计构成要素，园林景观规划布置形式和园林布局基本原则。
园林景观设计方法和园林景观、观景和景象结构、园林设计的程序和步骤，公园规划设计总体规划的内容和要求，公园规划设计的理论和规划要点，庭院设计的方法和内容。
职业行动
能力
运用各种园林艺术构图的原理，合理安排各种园林要素，掌握园林设计的原则，立意与布局以及园林设计的程序等内容，正确地运用各种设计手法，对小型园林绿地、景观进行规划设计。
职业知识
内容
园林发展概况（发展历史、功能作用），园林构成要素，园林艺术基本原理，园林规划设计的概念、内容、相关技术指标、规范、程序，公园规划设计、庭院设计等。
教学基本
条件
多媒体教室、实训室、实训基地；双师结构的教师。
7.园林景观建筑设计
学习领域
园林景观建筑设计
实施学期
三
总学时
108
讲练学时
单项技能训练学时
综合技能训练学时
教学方法
和手段
“启发式”、“案例教学”、“多媒体教学”等。
学习重点
园林景观建筑设计的原理和手法、各类景观建筑的设计步骤和方法，常见景观建筑设计的基本技能
职业行动
能力
掌握园林景观建筑相关理论与设计手法，了解园林景观建筑的分类，各类园林建筑的基本组成要素，熟悉各类园林景观建筑的设计步骤和方法，掌握常见园林景观建筑设计的基本技能，能进行园林建筑小品设计。
职业知识
内容
主要内容包括园林景观建筑设计的方法和技巧、园林建筑庭园设计、园林景观建筑个体设计、园林景观建筑小品、中国园林建筑构造等
教学基本
条件
多媒体教室、实训室、实训基地；双师结构的教师。
8．★计算机景观平面设计表现
学习领域
★计算机景观平面设计表现
实施学期
三
总学时
72
讲练学时
单项技能训练学时
综合技能训练学时
教学方法
和手段
“启发式”、“案例教学”、“多媒体教学”等。
学习重点
CAD及photoshop的各种绘图技巧。
职业行动
能力
熟练运用计算机绘制各种景观设计平面图，包括景观设计中的各种设计要素：
树木、花草、建筑、道路、水体、铺装、小品等。
职业知识
内容
CAD及photoshop的各种绘图技巧，运用CAD及photoshop软件绘制树木、花草、建筑、道路、水体、铺装、小品等各种园林设计要素，绘制园林设计平面图。
教学基本
条件
多媒体教室；双师结构的教师。
9.★手绘景观表现技法
学习领域
★手绘景观表现技法
实施学期
三
总学时
72
讲练学时
单项技能训练学时
综合技能训练学时
教学方法
和手段
教、学、做，多媒体教学、启发式教学、案例教学。
学习重点
制图基本知识、景观配景画法、透视基本原理、透视图表现、景观小品表现、鸟瞰图表现等。
职业行动
能力
具有制图相关基础知识和技能，具有景观规划与设计思想表达基本技能，能运用各种效果图的表现技法表现景观图。
职业知识
内容
制图基本知识、景观配景画法、透视基本原理、透视图表现、景观小品表现、三视图与透视图转换表达、实景照片写生表现、快题表现、鸟瞰图表现等。
教学基本
条件
绘图实训室、多媒体教室；双师结构的教师。
10．★计算机景观效果图表现
学习领域
★计算机景观效果图表现
实施学期
四
总学时
68
讲练学时
单项技能训练学时
综合技能训练学时
教学方法
和手段
多媒体教学、启发式教学、案例教学。
学习重点
该课程重点讲解如何将计算机图形图像技术运用到园林设计过程中。
职业行动
能力
通过学习，使学生能够掌握photoshop、autocad、3dmax等常用设计软件的使用方法，以及如何灵活运用这些软件绘制景观设计方案平面效果图、立剖面效果图、鸟瞰图、局部效果图等，使学生能够将设计更容易、更快捷、更生动的表达出来。
职业知识
内容
3DMAX基础建模，材质，灯光；3DMAX高级建模，建筑材质；常用插件，虚拟角色,三维动画等高端技术与设计理念,掌握建筑效果图的制作流程及如何用photoshop进行后期处理，将计算机图形图像技术运用到园林设计过程中。
教学基本
条件
多媒体教室；双师结构的教师。
11.★植物配置与造景
学习领域
★植物配置与造景
实施学期
四
总学时
68
讲练学时
单项技能训练学时
综合技能训练学时
教学方法
和手段
“启发式”、“案例教学”、“多媒体教学”等。
学习重点
学习重点包括：
植物造景的设计方法、建筑及小品的植物配置、室内庭园与植物造景、道路的植物景观设计、立体绿化设计等。
职业行动
能力
能应用植物针对不同环境，进行既具科学性又具艺术性的建筑及小品的植物配置、室内庭园与植物造景，具有道路的植物景观设计、立体绿化设计等植物种植设计基本能力。
职业知识
内容
植物造景的原理、植物造景的设计方法、建筑及小品的植物配置、室内庭园与植物造景、滨水景观的植物配置、道路的植物景观设计、石景的植物配置艺术、立体绿化设计等。
教学基本
条件
多媒体教室、实训基地；双师结构的教师。
12.园林景观工程施工技术
学习领域
园林景观工程施工技术
实施学期
五
总学时
64
讲练学时
单项技能训练学时
综合技能训练学时
教学方法
和手段
“教、学、做”“启发式”、“案例教学”、“多媒体教学”等。
学习重点
景观工程施工放样、土方工程施工、园林给排水工程施工、水景工程施工、假山工程施工、景观建筑小品工程施工、园路工程施工、
职业行动
能力
执行园林景观施工技术的标准规范，掌握景观施工的基本要求，具有景观工程施工放样、土方工程施工、景观给排水工程施工等基本工作能力。
职业知识
内容
景观建筑工程施工概述、工程施工前期准备、工程施工放样、土方工程施工、工程给排水工程施工、水景工程施工、假山工程施工、景观建筑小品工程施工、园路工程施工、大树移植工程及景观建筑工程现场施工资料整理
教学基本
条件
多媒体教室、实训基地；双师结构的教师。
13.★园林景观工程设计
学习领域
★园林景观工程设计
实施学期
五
总学时
64
讲练学时
单项技能训练学时
综合技能训练学时
教学方法
和手段
教、学、做；案例教学等。
学习重点
重点内容包括制图的基本知识、景观建筑施工图、结构施工图等内容。
职业行动
能力
执行园林施工图标准技术规范，掌握园林施工图的绘制要求，并且通过实践环节培养学生的操作技能。
职业知识
内容
景观建筑施工图的标准规范，绿化平面图、地形标高图、剖面、节点详图及种植说明。
各项精确性总图、网格定位、竖向及微地形标高、各种大样、绿化、水、电、结构等。
教学基本
条件
多媒体教室、实训室、实训基地；双师结构的教师。
14.园林景观工程材料及预算
学习领域
园林景观工程材料及预算
实施学期
五
总学时
72
讲练学时
单项技能训练学时
综合技能训练学时
教学方法
和手段
“启发式”、“案例教学”、“多媒体教学”等。
学习重点
小庭院景观工程定额计价编制实例、工程施工图定额预算编制、园路、园桥工程定额预算编制、景观建筑工程定额预算编制、工程量清单计价、工程竣工结算编制、Excel在景观建筑工程预算中的应用等。
职业行动
能力
掌握一般性园林工程预算的基本知识和国家规范，掌握园林工程预决算的基本方法，具有园林工程预决算编制能力。
职业知识
内容
课程概述、园林建筑材料的基本性质、胶凝材料、混凝土与建筑砂浆、墙体材料、防水材料、建筑钢材、装饰材料；小庭院景观工程定额计价编制实例、园林绿化工程施工图定额预算编制、园路、园桥工程定额预算编制、园林景观建筑工程定额预算编制、工程量清单计价、园林工程竣工结算编制、Excel在园林工程预算中的应用等。
教学基本
条件
多媒体教室；双师结构的教师。
15.园林景观工程施工组织设计
学习领域
园林景观工程施工组织设计
实施学期
四
总学时
102
讲练学时
单项技能训练学时
综合技能训练学时
教学方法
和手段
“启发式”、“案例教学”、“多媒体教学”等。
学习重点
施工组织设计、施工项目管理、进度控制、质量控制与管理、材料管理及现场管理等。
职业行动
能力
掌握一般性园林施工组织管理的基本知识和国家规范，具备施工组织设计、施工项目管理、进度控制、质量控制与管理、成本控制、安全控制与管理等园林施工管理的基本能力。
职业知识
内容
园林施工项目的基本理论、施工组织设计、施工项目管理、进度控制、质量控制与管理、成本控制、安全控制与管理、劳动管理、材料管理及现场管理等。
教学基本
条件
多媒体教室、实训基地；双师结构的教师。
（三）专业选修学习领域
1．草坪规划与设计
学习领域
草坪学
实施学期
二
总学时
72
讲练学时
单项技能训练学时
0
综合技能训练学时
0
教学方法
和手段
“启发式”、“案例教学”、“多媒体教学”等。
学习重点
草坪草、草坪建植工程、草坪养护管理、草坪保护、草坪灌溉与排水、草皮生产、专用草坪等。
职业行动
能力
具备草坪草分类、草坪建植工程施工、草坪栽培养护管理的能力。
职业知识
内容
草坪学进展、草坪学基础、草坪草、草坪建植工程、草坪养护管理、草坪保护、草坪灌溉与排水、草皮生产、专用草坪等。
教学基本
条件
多媒体教室；双师结构的教师。
2.园林景观建筑动画
学习领域
园林景观建筑动画
实施学期
四
总学时
68
讲练学时
单项技能训练学时
综合技能训练学时
0
教学方法
和手段
“启发式”、“案例教学”、“多媒体教学”等。
学习重点
（一）了解3dsmax的安装及其新增功能，熟悉3dsmax的用户界面。
熟练掌握基本建模操作方法；了解高级建模操作。
（二）正确理解修改命令面板的用途及基本操作方法；掌握常用修改器的含义及使用方法。
正确理解材质编辑器的用途及基本操作方法，了解并掌握灯光和相机的设置方法及应用。
（三）领会环境特效设置的基本方法。
掌握渲染输出的基本方法；了解高级渲染。
正确理解动画控制工具和路径视窗的基本操作方法；熟练掌握简单动画制作方法。
（四）掌握骨骼系统的用途及使用方法。
领会反向动力学应用；正确理解蒙皮系统的使用方法和用途。
正确理解粒子系统、空间变形物体的用途及使用方法。
掌握视频处理的基本方法；了解其他特效。
职业行动
能力
能够熟练掌握三维建模、三维编辑、动画制作和渲染等常用的基本操作、技术和方法。
职业知识
内容
三维建模、材质、灯光、镜头、动画和渲染的基本方法和理论，建模、模型修改、材质赋予、灯光相机、渲染、特效、各类动画制作基本操作等。
教学基本
条件
多媒体教室；双师结构的教师。
3．景观建筑模型设计与制作
学习领域
景观建筑模型设计与制作
实施学期
三
总学时
36
讲练学时
18
单项技能训练学时
18
综合技能训练学时
0
教学方法
和手段
教、学、做
学习重点
建筑单体模型，景观造型模型，规划模型和环境绿化模型制作的材料选择，色彩搭配，形体组合等。
职业行动
能力
掌握建筑及园林景观的空间感和尺度感，具有建筑单体模型，景观造型模型，规划模型和环境绿化模型制作的能力。
职业知识
内容
建筑单体模型，景观造型模型，规划模型和环境绿化模型。
教学基本
条件
实训室；双师结构的教师。
九、毕业证书
毕业学分要求：
本专业学生在校期间要求总学分达到127学分，其中：
公共必修课程模块16学分、专业基础必修课程模块20学分、专业必修课程模块50学分、专业选修课程模块14学分、公共选修课程模块3学分、综合实训课程程模块24学分，准予毕业。
十、教学活动安排（见附表）
（一）理论教学（含实验课）学分学时构成表
课程类别
应修学分
占理论教学学分比率
应修学时数
点理论教学总学时比率
必
修
课
通识课程模块
17
17%
342
16%
专业基础课程模块
26
26%
648
30%
专业课程模块
48
48%
756
36%
选修课
公共选修课模块
3
3%
108
5%
专业选修课模块
17
17%
252
13%
小计
111
2106
（注：
此表可根据专业培养方案课程性质修改）
（二）实验课总学时占课内总学时比例表
课内总学时
实训课总学时
实训总学时占课内总学时百分比
2106
720
34%
十一、培养方案论证意见
论证意见：
本方案人才培养规格与目标定位准确，职业岗位分析恰当，基于职业岗位工作任务和工作过程，符合行业与企业需求，体现了知识、能力和素质的结合，区域优势与
升级会员 