茶艺英语大全.docx

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茶艺英语大全

第一篇

第一节

烧水器皿

1.Thisisacharcoalstove

2.Usingthecharcoalstovetoheatupwaterisamusing,andfullofclassicelegance.

3.Thisisaninductioncooker

4.Usingtheinductioncookertoheatupwaterisclean,convenient,andquick,

5.Thisisaninstantelectricalkettle

6.Thisinstantelectricalkettleisthemostcommonlyusedheatingutensilteahouses

7.Thisalcoholheatingsethasaalcoholburner,usingforheatingupwater,andapotterykettle,usedasthewatercontainer

8.Thealcoholheatingsetispleasingtotheeyeandeasytouse,andthusissuitableforteaceremonyperformance

9.Thisisaglassheaterset

10.Glassheatersaretransparent,allowingeasyobservationofteacolorchangeandbestsuitedforbrewingdarktea,pu’ertea,andmilktea.

1.这是炭炉

2.用炭炉烧水古雅有趣

3.这是电磁炉

4.用电磁炉烧水卫生、方便、快捷

5.这是电随手泡

6.电随手泡是茶艺馆中普遍的烧水器

7.这是酒精炉具组合，这是酒精灯，用于加热。

这是陶壶用于装水

8.酒精炉具组合美观、方便、使用于茶艺表演

9.这是玻璃煮水器组合

10.玻璃器皿晶莹剔透，便于观察其汤中的变化适合用于煮黑茶普洱茶奶茶

第二节

冲泡器皿

Thisisboccaroteapot

1.Theboccaroteapotsareroduce4dinYixing,JiangsuProvince

2.Theboccarote4apotshaveprimitiveeleganceandperformanceoftemperaturekeeping.Itisthechoicemakingoolongteadarktea.Orpu’retea

3.Theboccaroceramictea-waresareprecioushandicrafts,whichareworthcollectingasobjectsofart

4.Thisisaporcelainteapot

5.TheporcelainteapotsareproducedinJingdezhen,Jiangxiprovince,andDehua.Fujianprovince

6.Theporcelainteapotsarebestsuitedforbrewingblackteaorordinarygreentea

7.Thisisaglass

8.theglassbottleismostsuitableformakinghigh–gradegreentea.

9.Thisisacoveredteacup

10.Thetea-bowlwithalidallowseasyobservationofteamakinginprogressoritcanbeusedtomakescentedtea

11.ThisisaPiaoiteacupisverypopularinoffice

12.ThePiaoiteacupwhich,isquiteconvenienttouse

13.Thisisglassconcentriccup

14.Theglassconcentriccupisusedinbrewingallkindsoftea

1.这是紫砂壶

2.紫砂壶产生于江苏宜兴

3.紫砂壶古典典雅保温性能好、最适合于冲泡乌龙茶黑茶或普洱茶

4.紫砂壶是珍贵的艺术品，有收藏价值

5.这是瓷壶

6.瓷壶产生于江西景德镇福建德化等

7.瓷壶最适合用于冲泡红茶或普通绿茶

8.这是玻璃杯

9.玻璃杯最适合用于冲泡高等绿茶

10.这是盖碗

11.盖碗最适合于审评茶叶或用于冲泡花茶

12.这是使用非常方便的飘逸杯

13.飘逸杯最适合在办公室用

14.这是玻璃同心杯

15.同心杯用于冲泡各种茶类

第三节

品饮器皿

1、Thisisthesniff-cup/fragrance-smellingcup.

2、Thesniff-cupistallandslenderforcollectingthefragranceofthetea,allowingthetea-drinkerstosmellitsfragrance,andenjoythechangeoftheteaaromas.

3、Thisisthetea-sippingcup.Thecupforsippingteaisoffenmadeinwhiteporcelainorglass.

4、Thesippingglassteacupisconvenientforviewingtheliquorcolor.

5、Theinsidewallofthewhiteporcelaintea-sippingcuppreservesthefragrance.Itallowsthedrinkertosmellthefragranceremainedinthecupaftersippingthetea.

6、Thisisafineporcelainteacup.

7、Thiskindofteacupisusuallyusedtodrinkblacktea,milkteaorfruittea.

8、Thisisacocktailglass.

9、Inmostteahouses,thecocktailglassisnormallyusedtodrinkspicedteaorherbtea.

10、Theglasscanbeusedforbothpreparinganddrinkingtea.

1、这是闻香杯。

2、闻香杯细长，便于聚集香气，有利于闻出茶香的香型，并欣赏茶香的变化。

3、这是品茗杯。

品茗杯一般用白瓷或玻璃制作。

4、玻璃品茗杯便于观察茶的汤色。

5、白瓷品茗杯的内壁容易挂香，便于在品茶后细闻杯底留香。

6、这是细瓷茶杯。

7、这种茶杯一般用于品饮红茶、奶茶或者果茶。

8、这是鸡尾酒杯。

9、在茶艺馆中鸡尾酒一般用于品饮调配茶或花草茶。

10、玻璃杯是冲泡、品饮两用的茶具。

第四节

承载器皿

1、Thisisateacanister.

2、Theteacanistercanbemadeofpaper,glass,china,pottery,tin,aluminumalloy,bamboo,wood,andsoon.

3、Thisisateabasin.

4、Theteabasinisusedforwashingteacupsorholdinglitterssuchasfruitskins,peelings,andseeds.

5、Thisisateatray.

6、Theteatrayalsocanbecalledteaplateorteaorteaboard（chanhai）.Theteatrayisanimportantutensilinteaceremony.

7、Thisisateaholder,usedforholdingthedrytea.

8、Thisisateacart.Thisisateaservingtray.

9、Theteacartiseasytomove,mainlyusedinrestaurants.

10、Theteaservingtrayiscommonlyusedinservingteatotheguests.

1、这是茶叶罐。

2、茶叶罐可用纸、玻璃、瓷、陶、锡、铝合金、竹子、木材等制作。

3、这是水盂。

4、水盂用于装载洗杯水或果皮等杂物。

5、这是茶盘。

6、茶盘也可称为茶船或茶海。

茶盘是茶艺表演中很重要的器皿。

7、这是赏茶荷，用于装干茶。

8、这是泡茶车。

这是托盘。

9、泡茶车移动方便，主要在餐厅中使用。

10、托盘一般在像客人敬茶时使用。

第五节

辅助器皿

1.ThisisaFairMug

2.TheFairMugismainlyusedtobalancethicknessoftealiquor

3.Thisisglassfairmug,whichiseasytoobservetheliquorcolor

4Thisisawhiteporcelainfairmug,whichcapturesthefragranceofthetealeavesatthebottom

5.Thisisafilter

6.Itcanfiltertheteadregstomatchthetealiquorcleanandpure.

7.Thisisateasetforteaceremony,whichisalsonamedsothesixtreasuresofteaceremony

8.Thisisateastrainer,whichcanenlargetheareaofthemouthoftheteapot,preventingtealeavesfromfallingoutoftheteapot

9.Thisistheteatongsforpickinguptheteacupstowashorpickinguptheteadregs

10.Thisistheteaspoon,forpickingupthetea.

11.Thisisthestick,forstirringthetealeaf

12.Thisistheteapenfordredgingtheteapotspout

13.Thisistheteapotbrush,forwashingtheboccaroteapot

14.Thisisthefiltertray,forplacingthefilter

1.这是公道杯。

2.公道杯主要用于来均匀茶汤浓度

3.这是玻璃公道杯，用它便于观察汤色。

4.这是白瓷公道杯，用它便于闻杯底留香。

5.这是过滤网

6.它可以去茶渣，使茶具更加纯净无杂

7.这是茶道具组合，也称为茶艺之宝

8.这是茶漏斗用于扩大壶口防止投茶时茶叶外漏。

9.这是茶夹用于夹洗茶杯或夹取叶底

10.这是茶匙，用于取茶

11.这是茶导用于拨茶叶

12.这是茶针用于疏通壶嘴

13.这是养壶笔，用于洗刷紫砂壶

14.这是茶滤托，用于放置过滤网

第六节

茶席布置

1、Theessenceoftea-partyarrangementistoregardteaasthecenter.

2、Thearrangementofateabanquetshouldfollowthebasicprincipleofaesthetics.

3、Thebasicelementforarrangingateabanquetisthecombinationoftheteasets.

4、Thechoiceandcombinationoftheteawaresshouldbegoodformakingteatastegood.

5、Thestyleofateabanquetarrangementshouldbeconsistentwiththethemeoftheteaceremony.

6、ThisisthearrangementoftheQingDynasty’simperialcourtteaceremony.

7、Thisteabanquetfollowsthestyleofthemodernfolkteaceremony.

8、Thisisthearrangementofthescholarteaceremony.

9、ThisisthearrangementoftheBuddhistteaceremony.

10、Thisisthearrangementofthedailyteaceremony.

1、茶席设计的灵魂是以茶为中心。

2、茶席布置必须遵循美学基本原则。

3、茶席布置的基础是茶具组合。

4、茶具的选择和组合必须有利于泡出好茶。

5、茶席布置的风格必须与茶艺的主题相一致。

6、这是清代宫廷茶艺的茶席布置。

7、这是现代民俗茶艺的茶席布置。

8、这是文士茶艺的茶席布置。

9、只是禅茶茶艺的茶席布置。

10、这是日常待客型茶艺的茶席布置。

第二篇

第一节

绿茶

1.Chineseteacanbedividedintomaincategoriesamongthemgreenteahasthelongesthistoryandrankfirstinvarietiesandconsumption

2.Greenteaisanon-fermentedteawithqualitiesoftenknown

Asonetenderandthreegreensonetenderreferstealeavesandthreegreenreferstothegreencoloredtealeavesthegreencoloredtealiquidanthegreencoloredteadregs

3.LongjingteaisthemostfamousgreenteawhichfirstproducedintheMingDynasty

4.OriginallyproducedinHangzhoudragonwellteaisnowproducedinthelargetea-producingareainZhejiangProvince

5.Longjingteahasfouruniquequalitiesitsgreencolorexcellentaroma,aromamellowtastebeautifulshapeofitsleafitisthetributeteaintheQingDynasty

6.OriginallygrownintheDongtinghillsofTaihelakeBiluochunteaisalsoafamousgreenteainhistorywhichwasfirstproducedintheearlyQingDynasty

7.ThemaneofgreenspiralisgivenbyemperorkangxioftheQingDynasty,thecharacteristicofthegreenspiralteaisknownforhavingtenderleaveslusciousgreencolorrefreshingaromasweetandfreshtaste

8.HuangShanMaoFengTeaLiu’anLeaf,DuyunMaojianTeaTaipingmonkeyKingWuziXianhaoTea,andFenggangCuiyaallfamousgreantea

9.Selenium–richandzinc-richorganicteaorganicteafromFenggangGuizhouProvinceisbestknownforitshealthbenefits

10.Chinaranksthenumberoneintheworldingreenteaoutputandexportation

1.我国的茶叶可分为是大类，绿茶是历史最悠久品种最多，消费量最大的一类茶

2.绿茶是没有经过发酵的茶它的品质特点是一嫩三绿即采的茶叶嫩、外形绿叶底绿

3.龙井茶诗绿茶中最著名的历史名茶创造于明代

4.龙井茶原产地于杭州，现在产于浙江省广大茶区

5.龙井茶具有色绿香甜味醇行美四大特点是清代的贡茶

6.碧螺春也是著名的历史名茶，创造于清朝早期原产于太湖洞庭湖山

7.碧螺春的茶名是康熙皇帝起的。

其特点是一嫩三鲜采摘的叶芽色泽香气鲜爽滋味鲜甘

8.黄山毛峰、六安瓜片、安吉白茶、都均毛尖、太平猴魁、午子仙毫、凤岗翠芽都是绿茶中的名茶

9.富锌富硒有机茶是贵州省凤冈县特有的保健茶

10.我国是世界上绿茶产量和出口量最大的国家

第二节

红茶

1.红茶属于全发酵的茶，我国是红茶的创制国。

Blackteaisthecompletefermentedtea.

Chinaisthebirthcountryofblacktea.

2.红茶色泽红艳、滋味醇厚、兼容性好。

Blackteaisbrightredincolor,mellowintasteandhasgoodcompatibility.

3.红茶既适合清饮，更适合加入牛奶、方糖、香料、果汁或者酒，调制成美味可口的浪漫饮料。

Blackteacanbedrunkalone,andalsocanbemixedwithmild,cubicsugar,spidery,fruitjuiceoralcohol,tobeservedasappetizingromanticbeverage.

4.我国的祁门红茶和印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌伐红茶并列为世界三大高香型红茶。

China’sKeemunBlackTea,India’sDarjeelingTea,andSriLanka’sUvaTeaarebelievedtobetheworld’sthreemajorhigh-flavorblacktea.

5.祁门红茶主产于安徽省祁门县，始创于清朝1878年。

GrowninQimenCountyofAnhuiProvince,KeemunBlackTeawasfirstproducedintheQingDynastyintheyearof1876.

6.祁门红茶的香气浓郁，似蜜糖香，又带有兰花香，国际上称之为“祁门香”。

KeemunBlackTeahasthericharoma,whichsmellslikehoneycombinedwiththefragranceoforchid.ThatistheworldfamousKeemunaroma.

7.正山小种红茶、滇红、广东英德红茶、海南岛红碎茶都是我国著名的红茶品种。

LapsangSouchongTea,Yunnanblacktea,YingdeblackteafromGuangdongProvince,BrokenblackteafromHainanProvincearethefamousblackteainChina.

8.正山小种红茶产于福建省武夷山，是世界红茶的始祖。

GrowninWuYiMountain,FujianProvince,LapsangSouchongteaistheancestorofWorldBlackTea.

9.正山小种红茶被誉为“茶中皇后”，深得英国皇室珍爱。

Reputedas“Queenoftea”,LapsangSouchongistheBritishRoyalFamily’sfavoritetea.

10.红茶原产于我国，目前是世界上消费最大的一种茶类。

FirstgrowninChina,blackteahasthegreatestconsumptionintheworldnow.

第三节

乌龙茶

1.乌龙茶是半发酵茶类。

Oolongteaissemi-fermentedtea.

2.乌龙茶主产于我国的福建、广东和台湾省。

OolongteaismainlygrowninFujianProvince,GuangdongProvinceandTaiwan.

3.乌龙茶的品种很多，主要有大红袍、铁观音、凤凰单枞和台湾高山茶。

Oolongteahasbigvarieties;maintypesincludeDahongpaoTea,Tieguan