巧手妈妈给宝宝准备的爱心食谱.docx

巧手妈妈给宝宝准备的爱心食谱.docx

《巧手妈妈给宝宝准备的爱心食谱.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《巧手妈妈给宝宝准备的爱心食谱.docx（5页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

巧手妈妈给宝宝准备的爱心食谱

虽然市场上宝宝的辅助食品多得让人目不暇接，美不胜收，然而，妈妈亲手做的食品可能会让宝宝更喜欢，也更适合他。

因为妈妈最爱也最了解自己的宝宝，它包含了妈妈的无限爱意，宝宝吃了一定会身心都获得充足营养。

适合4-6个月宝宝的辅食

1.胡萝卜果泥

原料：

胡萝卜75克，苹果50克，婴用蜂蜜少许。

制法：

将胡萝卜洗净去心，剁为泥。

将苹果洗净，去皮切碎。

将胡萝卜放入沸水中煮约1分钟，碾细后改文火煨煮。

将碎苹果倒入胡萝卜泥中，共煮至烂熟，调入蜂蜜即成。

营养小秘密：

富含维生素a1、e、b、胡萝卜素、叶酸、葡萄糖、果糖;还含有一定量的酶类、维生素c、d、b6、k、蛋白质、氨基酸及钙、磷、钠、钾、铜、铁、镁等。

功效：

健脾、消食、强身。

提示：

宜购买婴儿专用蜂蜜喂服，一般蜂蜜中约有10%-15%常可检出肉毒芽孢，婴儿食用后易致中毒。

2.红薯苹果泥

原料：

红薯、苹果各50克，婴用蜂蜜少许。

制法：

将红薯洗净，去皮，切碎后煮熟。

将苹果洗净，去皮、核，切碎煮软，亦可剁成泥。

将上述三味共调匀即可

营养小秘密：

富含糖类、维生素e、b、c、钙、磷、钾、铁、铜、锌，还含有适量的蛋白质、木质素、纤维素、胡萝卜素。

红薯中含有9种氨基酸，其中多数含量优于粳米和面粉。

功效：

增强宝宝免疫力、防治消化不良、润肠通便。

提示：

不宜过食，否则易引起胃酸过多、腹胀。

3.青菜粥

原料：

粳米、青菜各30克，食盐少许，清水300亳升。

制法：

将时令青菜（菠菜、蕹菜、油菜、小白菜等）洗净，入沸水中煮软，捞出切碎。

将粳米洗净，加清水入锅中浸泡60-120分钟后，用文火煨煮约30分钟。

向锅中加入青菜续煮10分钟，调入食盐即成。

营养小秘密：

富含植物蛋白、碳水化合物、多种矿物质和维生素、纤维素。

功效：

为宝宝正常发育提供比例适宜的多种营养素。

4.鱼菜米糊

原料：

米粉（或乳儿糕）、鱼肉、青菜各15-25克，食盐少许。

制法：

将米粉酌量加清水浸软，搅为糊。

将米糊入锅，旺火烧沸约8分钟。

将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥，共入锅中，续煮至鱼肉熟透即可调味服食。

营养小秘密：

富含蛋白质、卵磷脂、花生四烯酸、碳水化合物、蔗糖、维生素、矿物质和膳食纤维。

功效：

可健脑，满足婴儿对多种营养素和热量的需求。

适合7-9月龄宝宝的辅食

5.三色肝末

原料：

猪肝（或牛、羊肝）25克，胡萝卜、西红柿、菠菜叶各10克，食盐2克，肉汤适量，洋葱少许。

制法：

将猪肝洗净，去筋膜后绞为浆汁。

将洋葱去外衣，切细末。

胡萝卜洗净，去心，切碎。

西红柿入沸水中略烫，捞出去皮，切碎。

上述各味共入肉汤中煮沸，加食盐拌匀即成。

营养小秘密：

富含优质蛋白质、钙、磷、铁及维生素a、b1、b2、b12、c和胡萝卜、纤维素。

功效：

补充营养、预防贫血。

提示：

猪肝不宜炒食，以免影响消化吸收。

感冒患儿不宜。

6.肉蛋豆腐粥

原料：

粳米30克，瘦猪肉25克，豆腐15克，鸡蛋半只，食盐少许。

制法：

将瘦猪肉剁为泥，豆腐研碎，鸡蛋去壳，将一半蛋液搅散。

将粳米洗净，酌加清水，文火煨至八成熟时下肉泥，续煮至粥成肉熟。

将豆腐、蛋液倒入肉粥中，旺火煮至蛋熟，调入食盐即可。

营养小秘密：

蛋白质、脂肪、碳水化合物比例搭配适宜，还富含锌、铁、钠、钾、钙和维生素a、b、d。

功效：

保障婴儿健康发育。

提示：

感冒患儿不宜。

7.草莓麦片粥

原料：

麦片50克，草莓10克，婴用蜂蜜少许。

制法：

锅中加水，旺火烧沸，入麦片煮沸3分钟。

将草莓洗净，去蒂捣如泥。

将草莓、蜂蜜共入沸粥中，拌匀再沸即可。

营养小秘密：

富含维生素c、b1、b2、蛋白质、碳水化合物和多种矿物质。

功效：

补充营养、增加热量。

8.面包布丁

原料：

全麦面包15克，牛奶125亳升，鸡蛋1只，白糖、色拉油各适量。

制法：

将鸡蛋去壳，搅散。

将面包切丁，与牛奶、白糖混匀。

取碗1只，内涂色拉油，放入上述各味，入屉蒸约10分钟即成。

营养小秘密：

富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、d、b、e及钙、磷、铁、锌等。

功效：

滋养身体、补充营养。

适宜10-12个月宝宝的辅食

9.软米饭

原料：

软米饭50-75克，鸡胸肉20克，胡萝卜、酱油、白糖各适量，植物油少许。

制法：

将鸡胸肉剁成泥。

炒锅上旺火，入植物油烧热，再投入胡萝卜末、鸡肉末煸炒到熟。

向锅中加入白糖调匀，摊在米饭上即成。

营养小秘密：

富含优质蛋白质、必需脂肪酸、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素、a、b1、b2、b3等。

功效：

预防营养不良。

10.苹果沙拉

原料：

苹果20克，桔子2瓣，酸奶酪15克，葡萄干5克，婴用蜂蜜5毫升。

制法：

将苹果、桔子去皮、核，切碎。

将葡萄干洗净，水泡软后切碎。

上述与酸奶酪、蜂蜜拌匀即成。

营养小秘密：

富含蛋白质、碳水化合物、维生素c、钙、磷，还含有一定量的维生素b1、b2、b3、a和铁、锌、铜等。

功效：

健脾胃、助消化、预防营养不良。

提示：

奶酪不宜过凉，也不宜加热取食，以免影响乳酸菌清理肠道、增强胃肠消化能力的生物活性。

本文由婴儿湿疹怎么办整理发布http:

//super-