夏季养颜 食品大推荐走过路过不要错过.docx

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夏季养颜食品大推荐走过路过不要错过

在这里为大家推荐几种夏季养颜食品，这些食物不仅经济实惠，最重要的是能为你的容颜增加不少光彩美丽。

芭乐

大家以为酸的东西，维生素C一定高，那可不一定！

芭乐的维生素C含量是柠檬、柳丁的两倍，并且含丰富矿物质，营养价值极高。

而且吃芭乐容易有饱足感，热量却低，不只对皮肤有帮助，对减肥中的人也是不错的食物。

这么好的水果，下次骂人不要再用“芭乐”了！

番茄

番茄含有丰富A、D、C等13种维生素及17种矿物质，还有茄红素、多酚化合物等抗氧化功能极佳的物质，有美容圣品的封号。

番茄含有丰富的维他命A和维他命C，可以帮助身体对抗自由基。

自由基会攻击身体的细胞对其造成伤害。

维他命C除了有减少色班形成之外，更可帮助制造骨胶原，而番茄含有丰富纤维素，可帮助肠道蠕动，将身体的废物排出体外。

奇异果

奇异果也含有丰富的维生素C、维生素Ｅ、β-胡萝卜素，具有抗氧化的功能，而且热量不高。

绿色蔬菜

绿色蔬菜含有各种丰富的维生素和矿物质，可以抗氧化，而且脂肪含量极低，又含有粗纤维，可促进肠道蠕动，加速有害物质从体内排出。

苋菜、高丽菜、绿花椰菜、莴苣都很不错。

白木耳

白木耳被称为“植物性的燕窝”，其所含胶质保水性佳，可使肌肤水嫩，是汉方推崇的美颜圣品，常与南杏、黄豆、百合、莲子、山药等根茎类或种子一起煮成甜汤。

　　白木耳，味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

　　银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用。

注意：

感冒初起口干者忌用，或风寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。

柑橘类水果

柠檬、葡萄柚、柳丁等柑橘类水果含有丰富维生素C，维生素C不只有美白、抗氧化功能，还可以促进胶原蛋白的增生。

直接调理成果汁喝下去，就很不错；拿来入菜，营养素会流失一些，但可增加菜肴风味。

也可选用像柠檬等制成的美乐雅精油，也有同样的效果的哦！

丝瓜

在瓜类蔬菜中，丝瓜的蛋白质、淀粉、维生素Ａ、Ｃ、钙、磷、钾、铁等营养含量都比较高，并含有植物粘液、木糖胶等，民间相信丝瓜可清热、美容润肤，坊间不少保养品标榜含有丝瓜成分。

深海鱼类

深海鱼类不只是优良蛋白质的来源，其所含的多元不饱和脂肪酸OMEGA-3保水性极佳，可使皮肤光滑润泽。

沙丁鱼、鲭鱼、大比目鱼、鲑鱼、秋刀鱼、以及鲔鱼，都是深海鱼。

肌肤紧致的秘密要想拥有年轻、紧绷的皮肤，没什么比吃鱼肉更有效了。

鱼肉中含有一种神奇的化学物质，这种物质能作用于表皮下的肌肉，使肌肉更加紧致，表皮也就自然紧绷而富有弹性了。

营养专家认为，只要每天吃100—200克的鱼肉，一星期之内你就可以感受到面部，颈部肌肉的明显改善。

牛奶

牛奶含有人体所需的六大营养素，蛋白质、钙质、维生素B含量尤其高。

多喝牛奶不只对骨头好，还可美肤。

许多人花大钱买胶原蛋白产品来吃，但营养专家说，喝牛奶就有同样的效果。

如果担心脂肪和胆固醇问题，可选脱脂鲜乳。

豆浆

豆浆所含植物性蛋白质，不只没有脂肪问题，还可降胆固醇，也是人体补充蛋白质的良好来源，缺点就是“少钙”。

豆浆还有丰富大豆异黄酮，是植物性的荷尔蒙，有助女性青春，尤其更年期女性要多补充。

鸡蛋

鸡蛋中的优质蛋白质可有效修补大家的肌肤，让皮肤更容易复原。

而鸡蛋的维他命E亦是一种强力的抗氧化剂。

最后，鸡蛋中更含有卵磷脂，有助增强记忆力，让我们进食后可以又美丽又聪明！

百合

　　《神农本草经》记载，百合有“主邪气心痛，利于大小便，补中益气”等作用。

中医认为，百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二经。

具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。

百合能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症，常用的药膳方有蜜煎、香米粥、猪肺汤、鸡子汤、煨肉等；临床常用的方剂有汤、汤、滑不散、皂角汤、黄丹泥、野泥、膏、干粉、新鲜汁等。

注意：

百合虽是滋补佳品和名食，但因其甘寒质润，凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞，肾阳衰退者均忌用。

薏仁

　　薏仁性味甘，淡微寒，归脾、肺、肾经，具有美白养颜的功效，性属平和，补而不腻，爱美的女性对此一定不陌生。

《本草纲目》记载：

“健脾益胃，补肺清热，去风去湿”，薏仁有渗湿、健脾是其两大功能，传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。

甘蔗

甘蔗味甘，平，无毒，主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效，对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症，可利用多食甘蔗来改善症状。

梨子

　　梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。

若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等；或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。

注意：

是食用梨子之前，应先考虑自己的体质是否适合，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可；若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。

杏仁

给你钻石般坚固的指甲十指如玉葱，可不能主灰暗或发黄的指甲破坏了这种美丽。

粉红色，光亮又坚硬的指甲才是健康而好看的指甲。

每天吃两把杏仁，你就会得到身体所需的维生素E。

维生素E被称作细胞膜的“秘密武器”，通过修复，巩固细胞壁，它能使指甲变得坚韧而富有光泽。

此外维生素E也被证明有抗衰老，提高免疫力等功效。

所以不要小看你的零食哦。

雪耳

　　骨胶原能帮助制造新细胞，并将细胞紧连一起。

因此，有助保持皮肤幼嫩，并避免皮肤水份流失。

骨胶原的制造和含量会随着年龄增长、新陈代谢率减慢及其他外在因素，包括紫外线等逐渐减少。

当增新的速度不及流失的速度，皮肤就会出现干涩粗糙和皱纹等情况。

一般含有丰富胶原蛋白的食物，如鸡脚、鱼肚、燕窝和鲍鱼等，但以上食物不是含有大量脂肪，便是价格高昂。

其实，较为廉价而又低热量的雪耳，不但含有丰富胶原蛋白，亦能维持肌肤的弹性。

豆腐

豆腐含有丰富蛋白质，让皮肤的结构更巩固。

豆腐亦含有丰富维他命B，有助减压同时可避免因压力而形成的“痘痘”。

当然，豆腐最广为人知的必定是其异黄酮。

它的结构与雌激素十分相似，因此有助减低经期前的症状和更年期的不适，可算是女性恩物。

绿茶

　　喝绿茶除了可补充水份之外，当中所含的儿茶素（Catechin）属于一种强力的抗氧化剂，有助身体抗衰老和抗皱纹。

但必须留意其咖啡因含量亦高，因此建议一天最多两杯为止。

此外，越嫩绿的茶叶便含有越多抗氧化剂。