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实用的创业计划汇编五篇

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实用的创业计划汇编五篇

创业计划篇1

第一部分:

市场调查情况与市场分析

1.市场背景

喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。

随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。

咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。

咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。

经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。

2.市场状况

目前高校周边分布有众多咖啡厅,纷纷瞄准了高校市场。

以武大为例,珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高,是武汉其他地方不常见的,所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。

校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动,但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。

经营一家定位高校市场的校园咖啡厅,如何在激烈的竞争中胜出,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。

3.校园咖啡厅特点

高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。

他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。

在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。

第二部分:

企划方案

营销机会和威胁分析

1、地理上更接近受众,节省顾客时间成本,方便消费者。

2.情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受,甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。

3.易于结队消费,人群集中,易产生示范和模仿消费效应。

4、实力上不及校外咖啡厅雄厚,管理经验不足,影响力较弱。

5、消费群体单一,且消费时间也相对集中,增加了管理成本和运营费用。

6、目前校园市场是一个未被开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。

7、年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。

8、一旦成功,容易导致跟进的竞争者。

9、校外众多的咖啡厅容易分流顾客。

消费者群体分析:

群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入,消费习惯较为单一,为有针对性的高效营销提供了可能性。

按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。

其中高校中,学生的数量最大,教职工次之。

学生中又以本科生最多。

学生消费群体:

按照学历分为本科生和研究生,本科生按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。

本科:

1、入巢:

主要是大一年级。

初来乍到,处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个武汉市的饮食有较浓厚的兴趣。

另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中,渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。

大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为,但是是建立良好形象的关键时期(新生对新接触到的事务总是充满好奇,易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持),事实上,入巢期的新生之中一部分的先行者开始体验,对其他的入巢者起着示范和引导的作用。

2、守巢:

主要是大二和大三年级。

经过大一的迷惘和适应期之后,心态逐渐和学校的环境合拍,消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。

一部分人寻找兼职工作,可支配收入增加,同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱,情感需要表达,品咖啡是一种很好的寄托和途径。

针对情侣市场大有可为。

3、离巢:

大四可归入离巢期。

因为就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式,营造一种浓浓的归属感,得到消费者的情感认同。

硕博士

这是一个不同于本科生的消费群体,一方面他们学历较高,可支配收入也较多一些,消费习惯趋于理性,思想更为成熟,另一方面他们并非专业的上班族,有充足的时间和更高层次的生活追求,易于成为忠诚的咖啡消费者。

另一类是MBA和其他群体,这一类群体有丰富的社会阅历,也有一定的经济收入,成熟稳重,追求生活品位,是咖啡的巨大潜在消费群体。

教师消费群体

1、年轻教师:

刚毕业不久,留校的年轻老师,一般单身,没有家庭,处于学生和教师角色的转换之中。

生活稳定,有较稳定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。

2、其他教师:

相对于年轻教师而言,收入较高,有子女和家庭,可支配收入更多。

是潜在的咖啡消费者。

其他顾客群

社会消费群体,因为为了感受武大氛围,或者节庆,事件(樱花节,年会,朋友拜访等)暂留武大,构成了流动的消费群体。

b、消费能力和消费习惯分析:

1、在所调查的本科生总体中,每月生活费主要集中在400到500之间,占37.1%,其次是400以下和500至700,分别占26.2%和21.9%,这三者占据了总体的85.2%,构成了本科生消费群体月生活费的主体。

可见,在武汉市物价水平的大环境下,学生消费群体可支配收入不显得特别紧张,同时也并不宽裕。

2、在对咖啡和西餐的消费偏好的调查中,可以发现,大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”,大约一半的群体态度为“一般,没有特别偏好”,这两者占据了总体的大部分,不喜欢的顾客只占15%左右。

3、在对咖啡和西餐消费频率的调查中,可以发现,有四分之一强的目标顾客选择“会经常去”,三分之一的顾客选择“偶尔去”,而选择“不会去,没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强,和上面的比较之后,我们发现,有一部分潜在消费者(约10%)对咖啡和西餐怀有好感,但是需求的意识处于沉睡状态,经过宣传和市场开发,这部分消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。

4、在去咖啡厅的消费目的的调查中,可以发现,聚会和用餐的目的占据了一半以上的比例,谈事占了大约10%,这说明了校园消费群体去咖啡厅消费是因为有需求和事情才去,并非为了单纯的追求精神的享受。

这暗示我们在消费者分析中,更应该重视团体消费(而非散客消费)。

同时除开咖啡这项主营业务之外,应该适当增加一些辅助的业务。

5、在每次的消费额的调查中,可以发现,接受每次10~20元的消费额的消费者占据了25.3%,少于十元占据了22.4%,可以接受20~30的消费额的群体占了13.5%,三者共占了六成以上的份额,这说明大部分的消费者消费能力仍是有限的,暗示我们的定价策略中应该采取中档偏低的价格。

6、在影响消费的因素的调查中,可以发现,口味和价格是最重要的影响因素,分别占据了34.2%和33.5%,另外气氛和私密性分别为12.5%和13.6%,这暗示我们应该为潜在顾客提供大众化价格高品质享受的服务,同时,重视气氛的营造(私人的空间和宜人的气氛)。

7、从消费偏好的消费频率的年级构成调查中,可以发现,随着年级的增加,会经常去消费的学生与偶尔消费的学生的比值逐渐增加,另一方面,随着年级的增加,很喜欢咖啡的学生与一般喜欢咖啡消费的学生的比值逐渐减小,这说明了两点,一是高年级学生的消费频率比低年级消费频率高,二是低年级学生咖啡消费偏好比高年级强烈。

这一个重大的发现告诉我们应该按照年级细分市场,理顺顾客的消费生命周期,低年级市场采取培育策略,高年级市场采取维持和收割策略。

8、从潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析来看,收入较高的本科生(尤其是月生活费在800以上)对咖啡怀有更强烈的消费欲望(喜欢咖啡占据该群体的的百分之七十),当然,该群体的消费能力相对而言也是比较高的,针对这部分市场可以采取细分的策略,重点在于顾客关系的维持,使之成为忠诚的顾客。

9、在潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析中还有一个发现:

月生活费400以下的学生和800以上的学生某些消费习惯惊人的一致,这表现在去咖啡厅消费的目的中聚会很多,谈事很少。

而在用餐的目的上,月收入800以上的学生很少,而800以下的群体中,用餐的比重普遍较大。

10、在每次可接受的消费额的调查中,各个可支配收入的学生群体达成了某种默契,每杯咖啡的价格在8~15元之间,每次消费额在10~20元之间的比重最大,消费金额和上文的消费偏好暗示我们应该灵活运用定价策略和产品策略,为消费者提供物美价廉的服务。

市场细分和定位

细分分析:

集中在高校师生,为高校师生提供咖啡。

定位分析:

休闲,饮食,娱乐于一体,以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的场所。

确定诉求点:

1、饮食、娱乐和休闲,轻松,浪漫,享受;

2、不高昂的价格,高层次的享受;

3、学习,交流的场所;

4、校园生活群体的精神家园。

产品和定价策略分析:

1、产品体系当然是以咖啡为主,也可以有少量其他饮料(例如牛奶等)甚至是食品,有些饮料可以和咖啡冲调,一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住这些顾客。

咖啡产品各个品种价格差异很大,可以以中低档为主,少量高档咖啡为辅,迎合各个消费层次的顾客的要求。

2、价格体系:

应该比校外的咖啡稍低,因为一个重要的消费群体是学生,经济收入有限。

总体价格体系上以中低档为主,辅以高档价格,一方面可以提升形象,另一方面可以满足有此需求的消费者。

传播媒介和方式分析:

传单和海报:

可在人流量大的场所(例如食堂门口,图书馆门口)发放一定量的传单,也可以在宿舍楼栋楼下投放一定量的传单,可以在社区和生活区张贴一定量制作精美的海报。

活动传播:

可以组织一些具体活动(例如沙龙,舞会,英语角等)吸引人气,达到传播效果。

网站和广播广告:

利用学生使用较多的学校网站(bbs,学校学生网站等)或者校园广播投放一定量的广告和公告。

人脉推广:

鉴于高校是人去相当密集的场所可以利用咖啡消费者的口碑传播,例如可以招聘比较多的轮班流动的学生兼职服务员,通过每个人的交往半径进行人脉推广。

官方传播:

可以争取学校官方的合作,例如记者团的采访,校级院级的报纸的详细介绍,做好公关,公关的传播方式效果很好。

利用社团:

社团作为高校重要的组织,对每一个高校学子有巨大的影响。

也是一种极佳的营销渠道。

可以和社团建立友好关系,采取措施鼓励社团群体消费。

例如,咖啡厅专门有区域可以提供给社团,社团非正式活动可以利用咖啡厅场所进行。

设计分析:

1、视觉识别:

店名:

一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。

LOGO:

如果有可能,应该为自己设计LOGO,并且贯穿始终。

例如咖啡厅器具上,名片上,服装上,等等。

颜色:

以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。

彰显时尚,潮流,雅致,品位。

店内布局:

恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。

可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。

分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

灯饰和灯光:

灯饰是咖啡厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加咖啡厅的美感。

灯光是烘托咖啡厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出咖啡厅宜人的气氛。

同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘:

按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示咖啡厅的格调,贴近消费者感官享受。

桌位:

桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

工艺品摆放:

工艺品的选择应该贴近咖啡厅气氛和消费者偏好,烘托出咖啡厅的品位。

餐具:

干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象(例如LOGO)。

背景音乐:

以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。

2、行为识别

员工行为:

应该重视对员工的培训,让每一个员工都可以成为咖啡厅的形象代言人。

管理者行为:

管理者应该及时排解经营过程中的问题,面对顾客的意见和建议,及时回复,保持和消费群体的密切联系。

创业计划篇2

创业计划书,它是用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。

一、创办企业的基本情况:

1、企业名称:

广式汤品店

2、行业类型:

服务

3、行业发展前景:

上海拥有巨大的饮食消费市场,有许许多多喜好美食的人,尤其,汤品深受人们的喜爱,其中港澳台及广东人更是如此。

4、主要产品(服务)和经营范围:

各品汤料

5、创业者个人情况:

年龄28岁性别男文化程度中专

本人偏爱各种美食。

6、创业基本条件:

项目拟定——广式汤品店

资金部分自筹,部分借贷

场地定于成熟住宅小区和商业圈附近

7、目前存在的困难和打算:

目前存在的困难是资金不足,打算自筹资金。

二、项目的市场分析:

选择项目的理由:

汤品市场尚待开发,属于朝阳行业,好的美食是人们乐于接受的。

选择场地的理由:

适合开于成熟小区及商业圈附近,便于发展客户群,扩展市场。

市场调查的基本情况:

上海的饮食市场上流行各类排档、小吃,中小型饭店、茶楼在特定的范围内没有特色汤品,而各家饭馆、酒店基本只售家常小菜,其间并无冲突。

市场调查表明:

上海的人群普遍重视生活质量,重视饮食质量,对自身健康十分重视,市场潜力巨大。

步行街(200~500米半径范围内),居民住户1000户左右,工薪阶层,大都消费能力较好。

生活商圈(500~1000米半径范围内),高档住宅区,居民住户400户左右,消费观念前卫,消费层次高。

商圈附近(1000~20xx米半径范围内),闹市区约3000户,各种小吃类型众多,没有汤品特色小吃。

总体来说市场潜力很大,消费结构合理。

目标客户分析:

客户目标锁定为门店周围的住户群以及工作群,客户大都为工薪阶层以及商人、游客、学生。

上述客户都具备一定的消费能力。

只要服务价格定位适中,相信能得到客户的认同。

竞争对手分析:

步行街附近有两家酒店,三家小吃,特色餐饮店,如:

吉祥馄饨、肯德基、麦当劳、克里丝汀西饼店都座落于此,说明此地消费能力很强,是商家必争之地。

虽然有众多的竞争对手,但我们的服务项目不同,所以这些竞争对手从同业竞争上来说并不成为对手。

产品(服务)的市场定位:

服务定位于餐饮行业中档价格。

以优质的产品以及优质的服务来赢得客户。

三、市场营销

产品服务特色产品推荐特点成本价销售价

沙参玉竹粟米老鸡汤营养、可口、美味、滋补8元16元

竹笋莲子石斑鱼汤鲜美、营养丰富、滋补、养颜10元18元

火腿冬菇鸡鸡蒸饭营养丰富、鲜美可口8元15元

促销方式:

会员制、假期优惠制、礼品促销制、送货上门、广告促销制

分销渠道:

通过门店增设组成连锁。

竞争有利条件:

相关行业相对较少,有自己的特色,在成熟商圈发展容易吸引客户。

销售预测(6—12个月)

产品1月2月3月4月5月6月

沙参玉竹粟米老鸡汤销售数量100份150份200份300份300份300份

平均单价16元16元16元16元16元16元

月销售额1600元2400元3200元4800元4800元4800元

竹笋莲子石斑鱼汤销售数量100份150份200份300份300份300份

平均单价18元18元18元18元18元18元

月销售额1800元2700元3600元5400元5400元5400元

四、企业组织机构:

编号岗位名称人数岗位工作内容薪资额度其他

1店主兼经理1全权负责1000

2厨师2汤品烹制1200元

3服务生2送货及大堂服务800元

企业组织机构和管理措施:

管理措施方面,采用考勤制和赔偿制、提成制,有利于提高员工的工作积极性,用心做好自己的工作。

五、经济分析:

投资额预算和资金筹措计划:

1、加盟投资5万元,其中加盟费2万元,保证金2万元,一万用于购置广式汤品的餐饮用具。

2、流动资金预测,其中①开办费1.8万元,包括广告宣传0.4万元,装修1.4万元.②添置店内柜台及汤品原材料1万元。

③3个月开支流动资金预计2万元,其中3个月租金1.2万元,工资0.9万元,日常开支0.4万元。

④不可预计费用0.4万元。

收支预算单位:

收支项目1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月总计

收入沙参玉竹粟米、老鸡汤16002400320048004800480048004800480048004800480050400

竹笋莲子、石斑鱼汤18002700360054005400540054005400540054005400540056700

火腿冬菇鸡蒸饭1500xxxxxxxxxxxx

广式皮蛋月肉粥15002250300045004500450045004500450045004500450047250

总收入6400960012800192001920019200192001920019200192001920019200xxxx

支出租金40004000400040004000400040004000400040004000400048000

原材料10001000100010001000100010001000100010001000100012000

人员工资5000500050005000500050005000500050005000500050006000

开办费和设备(3年摊完)28332833283328332833283328332833283328332833283333996

不可预支费5005005005005005005005005005005005006000

日常开支10001000100010001000100010001000100010001000100012000

总支出103331033310333103331033310333103331033310333103331033310333xxxx

利润-3933-733246788678867886788678867886788678867886717604

盈亏平衡点:

月平均收件量10333-2833=7500(元)7500÷16=469(件)

即每月出售469件即可保本。

其中月成本(租金+原材料推平+人员工资+开办费推平+不可预支费+日常开支)

=(4000+1000+5000+2833+500+1000)=10333(元)

其中去除开办费(10333-2833)=7500(元)

单位平均价=(16+18+15)÷3=16(元)

投资回收的时间:

投资回收期=投资总额(10.2万元)÷月平均利润(6467元)≈15.8(月)

六、风险因素分析:

风险因素分析:

1、场地选择风险较大2、人员使用3、产品质量的保证4、对周围人群消费能力的评估。

风险防范对应措施:

1、场地选择可请专业人士进行挑选2、人员使用上要认真筛选,定期进行培训3、产品质量要从源头上把关,认真做好每道工序4、做好充分的市场调研,对人群的消费能力有足够估计。

七、企业开办期经营目标:

1、根据市场预测,开业后3个月内尽力完成日均售出量达到300份,第6-9月完成900份。

第一年基本能够保平,稍有盈余。

着力于稳定客户,培养会员,稳定企业制度。

2、第二年和第三年以发展为主,发展个人消费的同时开展团体消费的发展,使营业额达到资金累积,以便开发其它门店。

创业计划篇3

目标顾客描述:

时尚人群、写字楼办公人员、企事业人员、老师、学生、医护人员、病人等。

市场容量或本企业预计市场占有率:

本店坐落内环线,交通便利,周围有高层写字楼、音乐学院等。

根据报道,快餐业二○○五年要营业额达XX亿元,单是方便面就达230亿元,就按1%计也可达2亿元的市场容量,预计市场占有率可达20%。

市场容量的变化趋势:

随着人们对食品安全越来越重视以及营养快餐的进一步了解,而我们品牌及产品知名度会越越来越高,价格合理,市场份额会明显增加。

竞争对手的主要优势:

1、资金雄厚,经常促销

2、进入市场较早,品种多

3、宣传力度大

4、管理完善

竞争对手的主要劣势:

1、价格高

2、多数缺少营养,很少是绿色有机食品

3、开办费高、经营面积大

4、设备多、人力多

本企业相对于竞争对手的主要优势:

1、价格适中

2、绿色有机食品

3、“无厨房、无炊烟、无大厨、无需工点业”唯一可以开在写字楼中的快餐厅

4、投入费用低,易于操作

5、采用全新的复合式会员制加盟连锁方式

本企业相对于竞争对手的主要劣势:

1、资金少

2、进入市场晚

3、宣传力度须加强

4、管理须更加完善

创业计划篇4

第一章总述

1.产品描述

1.1、项目的目的:

打开校园写真市场

1.2、项目的意义:

为在校学生留下美丽的记忆,留住最青春的时光。

1.3、项目的内容:

以校园为背景,为学生打造一套属于自己的独一无二的'写真。

我们提供服装,化妆。

1.4、项目的运作方式:

项目型运作

2.产品与服务

2.1、产品:

我们提供服装、写真集、相册、马克杯、慢递

2.2、服务:

提供好的摄影服务,姿势指导。

以最好的服务,还原真实的你,留住校园的青春时光。

3.行业及市场

摄影行业历史悠久,但大多数摄影楼都致力于婚纱摄影但对于大学生校园摄影相对来说关注较少。

而大学生是一个很大的市场,也是未来市场的中坚力量。

相对于竞争对手如:

大头体贴等,价格低廉方便快捷,给摄影带来很大的冲击。

但影楼写真能在化妆技术,服饰搭配,摄影技术、后期制作等方面提供优质服务。

4.营销策略

分短期销售策略和长期销售策略,举行销售活动,推出校园会员卡等

5.资金需求

5.1、资金需求量:

启动资金20万

5.2、用途:

固定资产8.1万,流动资产21.9万

5.3、退出方式:

撤资签约

6.财务预测

6.1、未来三年的销售收入:

第一年35万,第二年60万,第三年100万

6.2、未来三年的利润:

第一年10万,第二年40万,第三年80万

6.3、资产回报率:

第一年30%,第二年50%,第三年80%

7.风险控制

7.1、法律风险:

顾客要求赔偿等。

7.2、竞争风险:

许多写真工作室在美团上实行低价销售。

第二章综述

1.项目描述

1.1、项目背景相对于市场上的照相馆,一套写真的价格非常昂贵,而且拍摄手法单一没有新意。

基于网上的写真,如美团等价格虽然不高,但拍摄手法没什么创新。

对收入低、追求新颖的大学生来说,要不负担不起要不不符合自己的需求。

1.1.1项目宗旨以最经济的方式拍摄出顾客满意的作品

1.1.2项目介绍

以接近学生的消费水平,根据学生的要求或学生的特点为学生私人定制,对拍摄好的照片按照顾客要求制作成相册集、马克杯,并且会为顾客提供慢递等方式。

在拍摄上,结合顾客的特点为顾客量身定制,或在校园一处取景,或在校外取景拍摄的人数不限,可以闺蜜、情侣,也可以单人拍摄;可以化妆拍摄,可以素颜拍摄,力争还原一个自然真实的你

在化妆与服装方面,

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