大学生手机点餐App接受意愿影响因素分析.docx
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大学生手机点餐App接受意愿影响因素分析
摘要
现在社会科学技术和网络技术的发展突飞猛进，通过网络技术与手机餐饮行业的结合也越来越成熟。
现在手机点餐App也逐渐成为了大学生日常生活的一部分，在大学生的生活中越来越重要。
哪些因素会对大学生手机点餐App的接受意愿产生影响，以及应当采取什么样的对策进行应对。
本文基于TAM模型采用调查问卷的方法，对于影响大学生手机点餐App接受意愿的影响因素进行了调查和分析。
本文主要利用TAM模型中的感知易用性、感知有用性、主观规范、感知行为控制、使用意愿等对于影响大学生手机点餐App接受意愿的因素进行研究，最后根据研究结果提出了相应的对策和建议。
本文研究的目的是对大学生手机点餐App接受意愿影响因素进行分析研究，从而为手机点餐类App的研究或开发设计人员提供参考建议，有利于手机点餐App的设计与实现，也会进一步推动和实现手机点餐App的可持续发展。
关键词：
TAM模型；影响因素；手机点餐；接受意愿Abstract
Atpresent,thedevelopmentofsocialscienceandnetworktechnologyisadvancingrapidly,andthecombinationofnetworktechnologyandmobilecateringindustryisbecomingmoreandmoremature.NowthemobileorderingapphasgraduallybecomeapartofCollegeStudents'dailylife,whichismoreandmoreimportantincollegestudents'life.Whichfactorswillaffecttheacceptancewillingnessofthemobileorderingappofcollegestudentsandwhatcountermeasuresshouldbetakentodealwiththem.BasedontheTAMmodel,thispaperusesthemethodofquestionnairetoinvestigateandanalyzethefactorsthataffecttheacceptancewillingnessofCollegeStudents'mobileorderingapp.Thispapermainlyusestheperceptioneaseofuse,perceptionusefulness,subjectivenorms,perceptionbehaviorcontrol,useintentionofTAMmodeltostudythefactorsthataffecttheacceptancewillingnessofCollegeStudents'mobileorderingapp,andfinallyputsforwardcorrespondingcountermeasuresandsuggestionsaccordingtotheresearchresults.Thepurposeofthisstudyistoanalyzetheinfluencingfactorsoftheacceptancewillingnessofthemobileorderingappofcollegestudents,soastoprovidereferencesuggestionsfortheresearchordevelopmentdesignersofthemobileorderingapp,whichisconducivetothedesignandimplementationofthemobileorderingapp,andwillfurtherpromoteandrealizethesustainabledevelopmentofthemobileorderingapp.
Keywords：
TAMmodel;influencefactor;mobilephoneordering;acceptanceIntention
第1章绪论
随着互联网的发展，中国的手机点餐App在这些年里开始逐渐兴起[1]，它结合了网络互联网技术与物流行业[2]，给人们的生活提供了便利，提高了人们生活质量的同时也逐渐更加符合大众个性化的需求[3]。
其中利用手机点餐App的这一部分人里，大学生占了半数或更多。
那么影响大学生手机点餐App接受意愿的影响因素究竟有哪些呢。
基于此，本文研究了影响大学生手机点餐App接受意愿的影响因素，并根据研究分析结果提出相应的建议。
从而促进手机点餐App在当代社会更好的发展[4]。
1.1研究背景
手机点餐App的出现和发展促进了社会的发展，提高了人们的生活水平和生活质量[5]。
手机点餐App在大学生中得到了广泛的应用。
大学生逐渐成为使用手机点餐App的主体。
由于手机点餐App的出现，大学生使用手机点餐App可以有效地错开用餐的高峰期，不用排队等餐，节约出时间，让自己的时间可以有效地利用。
大学生使用手机点餐App还可以在等餐的时候进行休息或者学习，在天气不好的情况下还可以避免出门就餐的麻烦[6]。
大学生使用手机点餐App还可以节省资金，手机点餐App上的商家优惠多，可以让大学生在没有收入的情况下也可以愉快的用餐。
1.2国内外研究现状
由于科技的发展，手机App在国内已经开始了发展，但是对于不同的App所要研究的内容也有所不同。
可见手机App已经在不同的领域完成了不同程度的发展。
刘畅等基于用户需求分析的方法，对于气象决策服务App的设计与实现进行了研究，研究结果表明用户需求对于气象决策服务App设计与实现起着至关重要的作用[7]。
罗晓情等基于问卷调查的方法，对于考研APP的使用定价情况进行了研究，研究结果表明考研APP备受欢迎，特别是对于考研意愿的学生群体；APP使用习惯各不相同，自主能动者偏多；前考研APP对非考研学生在视频类课程方面的可接受价格偏高等[8]。
陈园园等基于问卷调查的方法，对于旅游APP对大学生的出游决策的影响进行了研究，研究结果表明，旅游APP对大学生旅游者旅游动机感知、信息搜寻与评估有显著影响，并且旅游APP的有用可信度、网络口碑与大学生旅游兴趣、旅游信息搜寻呈正相关关系，其中信息获取便捷性和有用性、旅游供应商是否提供包退服务、旅游攻略、口碑评分的影响较突出[9]。
SilvaRaimundaMagalhãesda等基于经验评估和李克特量表的方法，对于GestAcaoAPP进行了研究，研究结果表明此App是一个强有力的工具可以增强有兴趣获得怀孕知识的孕妇的能力[10]。
ChunliZhou采用教学实践的方法，对于翻转课堂App进行了研究，研究表明翻转课堂App在各高校的羽毛球教学中取得了比较理想的应用效果[11]。
WanjunChen等基于需求分析的方法，对于跑步APP进行了分析研究，研究表明大学生应使用跑步APP进行积极锻炼，不断促进大学生身体素质的提高[12]。
由于世界经济水平也在发展，互联网与手机App的结合给各国各地的人都带来了便利。
手机点餐App之所以能获得高收益的重要原因是他能抓住消费者的消费心理。
因为有了手机点餐App的发展，人们减少了下班到餐厅的时间，可以让人们有更充分的时间去做更重要的事。
手机点餐App还可以在国外市场进行更进一步的发展，去取得更高的成就[1]。
1.3研究目的及意义
本文选题的目的是为了更好地对当今大学生手机点餐App的接受使用意愿影响因素进行研究，并提出相应对策及措施。
而且在社会飞速发展的时代，对于手机点餐App的研究虽然有小部分取得了成效但并不是很多，由此我们研究大学生手机点餐App接受意愿影响因素便可以发现手机点餐App更多的问题。
本文选题的意义为本课题能够更好的促进手机点餐App的发展及创新，它主要是针对于手机点餐App接受意愿影响因素进行分析与研究，为手机点餐类App相关研究及应用人员提供参考建议，让手机点餐类App进行更深层次的改进发展，适应时代的步伐，具有提供优化方案促使手机点餐行业更快发展的意义[5]。
1.4论文组织结构
本篇论文共分为五个大章节，分别为第1章绪论，第2章构建手机点餐App接受意愿影响因素模型，第3章问卷设计与数据采集，第4章手机点餐App接受意愿影响因素分析，第5章结论与建议。
第1章主要介绍了手机点餐App的研究背景，手机点餐App的国内外研究现状，选题的目的和意义以及论文的组织结构。
第2章主要为构建手机点餐App接受意愿影响因素模型，其中对于TAM模型的介绍尤为重要，此模型是我们构建手机点餐App接受意愿影响因素模型的基础。
由此我们对于TAM模型进行研究构建了手机点餐App接受意愿影响因素模型。
第3章主要为问卷设计与数据采集，这一部分详细介绍了问卷调查的结构分为两部分以及各个部分的问题形式。
还对于数据的采集方式与填写日期进行分析。
第4章为最重要的一章，这一部分主要是使用SPSS进行数据分析，主要由数据的基本频次分析、信度与效度分析、因子分析和路径分析。
通过基本频次分析和因子分析我们可以得知哪些影响因素对于接受意愿的影响更为重要，信度与效度分析主要为检验问卷数据的可信度与有效性，路径分析之后我们可以得到新的手机点餐App接受意愿影响因素模型。
第2章构建手机点餐App接受意愿影响因素模型
技术接受模型（TechnologyAcceptanceModel，简称TAM）是由美国学者FredD.Davis（FredD.Davis,1986）根据理性行为理论（TheoryofReasonedAction，简称TRA）在信息系统/计算机技术领域发展而来，用于解释和预测人们对信息技术的接受程度。
其目的在找出一种有效的行为模式，用于解释信息技术中使用者接受新信息系统（IS，InformationSystem）的行为，同时分析影响使用者接受的各项因素。
此模型提供了一个理论基础，用以了解外部因素对使用者内部的信念（beliefs）、态度（attitudes）及意向（intentions）的影响，进而影响科技使用的情形，此模型能够普遍应用于解释或预测信息技术使用的影响因素。
技术接受模型提出了两个主要的决定因素：
①感知的有用性（perceivedusefulness），反映一个人认为使用一个具体的系统对他工作业绩提高的程度；②感知的易用性（perceivedeaseofuse），反映一个人认为容易使用一个具体系统的程度。
2.1TAM模型
技术接受模型[13]认为系统使用是由行为意向（behavioralintention）决定的，而行为意向由想用的态度（attitudetowardusing）和感知的有用性共同决定，想用的态度由感知的有用性和易用性共同决定，感知的有用性由感知的易用性和外部变量共同决定，感知的易用性是由外部变量决定的。
外部变量包括系统设计特征、用户特征（包括感知形式和其他个性特征）、任务特征、开发或执行过程的本质、政策影响、组织结构等等，为技术接受模型中存在的内部信念、态度、意向和不同的个人之间的差异、环境约束、可控制的干扰因素之间建立起一种联系。
想用的态度[13]是指个体用户在使用系统时主观上积极的或消极的感受。
想用的行为意愿[14]是个体意愿去完成特定行为的可测量程度。
TAM模型[15]认为目标系统的使用主要是由个体用户的想用的行为意愿所决定的，想用的行为意愿则是由想用态度和感知有用性决定的（BI=A+U），想用的态度是由感知有用性和感知易用性决定的（A=U+EOU），感知有用性则是由外部变量和感知易用性决定的（U=EOU+ExternalVariables），感知易用性则是由外部变量决定的（EOU=ExternalVariables）。
外部变量是一些可测的因素。
TAM模型如图2-1所示：
图2-1TAM模型[15]
从之前的研究现状来看，已有学者将TAM模型应用于网上点餐的研究，但是基于TAM模型对手机点餐App的相关研究还较少。
本文根据TAM模型中的感知易用性和感知有用性两个因素，在结合了大学生的行为态度的基础上，又增加了感知行为控制[16]、主观规范[17]、使用意愿[14]三个影响因素[18]。
以此来研究大学生手机点餐App接受意愿影响因素并构建出大学生手机点餐App接受意愿影响因素模型。
2.2构建手机点餐App接受意愿影响因素模型
根据TAM模型提取的感知易用性、感知有用性同时结合主观规范、使用意愿、感知行为控制共五个因素建立模型。
我们对这五个因素之间的关系进行假设，感知易用性和感知有用性共同决定使用意愿，感知易用性决定感知有用性，主观规范和感知行为控制分别也对使用意愿起着决定作用，最后使用意愿决定着用户的行为意向。
从而构建出下图的手机点餐App接受意愿影响因素模型。
最终得到本文的大学生手机点餐App接受意愿影响因素模型，通过后续的验证性分析对该模型进行调整和修改。
以TAM模型为基础构建的大学生手机点餐App接受意愿影响因素模型如图2-2所示：
图2-2手机点餐App接受意愿影响因素模型
第3章问卷设计与数据采集
问卷调查是目前调查业中所广泛采用的调查方式——即由调查人员根据调查目的设计各类调查问卷，然后采取抽样的方式（随机抽样或整群抽样）确定调查样本，通过调查员对样本的访问，完成事先设计的调查项目，最后，由统计分析得出调查结果的一种方式。
它严格遵循的是概率与统计原理，因而，调查方式具有较强的科学性，同时也便于操作。
这一方式对调查结果的影响，除了样本选择、调查员素质、统计手段等因素外，问卷设计水平是其中的一个前提性条件。
问卷，也叫调查表，它是一种以书面形式了解被调查对象的反应和看法，并以此获得资料和信息的载体。
问卷设计是依据调研与预测的目的，开列所需了解的项目，并以一定的格式，将其有序地排列，组合成调查表的活动过程。
3.1问卷设计
大学还是能手机点餐App接受意愿影响因素调查问卷主要包括两部分，第一部分为第1-7题，主要是关于基本信息的题目；第二部分为8-22题，主要是关于影响因素相关的题目。
第一部分问卷设计应先针对调查范围在大学生中进行问题设计，首先调查大学生所在年级，所处环境，有无使用过手机点餐App等的经验，为什么会使用手机点餐App并且设计出相应的问题。
主要问题包括以下7个：
第一题为性别，第二题为所在年级，第三题为来源地，第四题为是否使用过手机点餐App，第五题为使用过哪些App，第六题为一周使用手机点餐App的次数，第七题为使用手机点餐App的原因。
第二部分问卷为第8-22题，围绕5个影响因素，将TAM模型中提取的五个因素分别进行问题设计，此类问题采用李克特量表（5分制）进行设计，其中每个因素各有三个小问题。
假设感知易用性对于大学生手机点餐App接受意愿有显著影响，设计出以下三个问题：
①您感觉在手机上使用手机点餐App很容易操作，②您感觉在生活中很容易获取手机点餐App的下载方式，③您感觉使用手机点餐App可以更好的获取自己喜欢的餐饮信息。
假设感知有用性对于大学生手机点餐App接受意愿有显著影响，设计出以下三个问题：
①您感觉使用手机点餐App会提高您的工作质量，②您感觉使用手机点餐App会提高您的工作效率，③您感觉使用手机点餐App会提高您的生活水平。
假设感知行为控制对于大学生手机点餐App接受意愿有影响，设计出以下三个问题：
①手机点餐App里价格便宜您可以想买就买，②您有足够的资金使用手机点餐App，③您有时间和精力使用手机点餐App。
假设主观规范对于大学生手机点餐App接受意愿有影响，设计出以下三个问题：
①朋友或同学对于手机点餐App的评价会影响您对手机点餐App的选择，②当您的好朋友都在使用手机点餐App时您也会使用，③朋友或同学向您推荐手机点餐App时您会使用。
最后为关于使用意愿对于大学生手机点餐App接受意愿的影响，假设有影响，设计出三个问题：
①您今后还会使用手机点餐App，②您今后会增加使用手机点餐App的次数，③您今后会增加使用手机点餐App的消费金额。
3.2数据采集
我们使用的数据采集方法就是将问卷通过网络的方式发放出去，然后将数据收集上来，将收集好的的数据导出。
本问卷主要通过QQ和微信发放，主要针对山东管理学院在校大学生，主要包括山东省的大部分在校大学生，共收回问卷303份，有效问卷303份。
下图为问卷填写渠道的全部分布图，由图中可知问卷中的7%为微信填写，剩余部分为手机直接提交（QQ填写为手机直接提交）。
问卷的来源分布如图3-1所示。
图3-1问卷来源
下图为填写日期的分布图，从图中可知问卷的填写大部分都是在12号完成，共占总概率的70.96%，少数部分的分散在4-8号完成，共占总概率的29.04%，数据采集的总时长为九天。
填写日期的分布概率如图3-2所示。
图3-2问卷填写日期
第4章手机点餐App接受意愿影响因素分析
4.1基本频次分析
频率分析主要通过频数分布表、条形图和直方图，以及集中趋势和离散趋势的各种统计量来描述数据的分布特征，以便我们对数据的分布特征形成初步的认识。
表4-1至表4-15为调查问卷第一部分的频次分析结果，其中表4-5至4-8为第5题，表4-10至表4-15为第7题。
表4-16至表4-30为第二部分基本频次分析结果。
4.1.1第一部分基本信息频次分析结果
表4-1第1题频次分布结果
次数
百分比
有效的百分比
累积百分比
有效
男
155
51.2
51.2
51.2
女
148
48.8
48.8
100.0
总计
303
100.0
100.0
表4-2第2题频次分布结果
次数
百分比
有效的百分比
累积百分比
有效
大一
75
24.8
24.8
24.8
大二
67
22.1
22.1
46.9
大三
70
23.1
23.1
70.0
大四
91
30.0
30.0
100.0
总计
303
100.0
100.0
表4-3第3题频次分布结果
次数
百分比
有效的百分比
累积百分比
有效
农村
206
68.0
68.0
68.0
城市
97
32.0
32.0
100.0
总计
303
100.0
100.0
表4-4第4题频次分布结果
次数
百分比
有效的百分比
累积百分比
有效
使用过
232
76.6
76.6
76.6
未使用过
71
23.4
23.4
100.0
总计
303
100.0
100.0
表4-5第5题答案A频次分布结果
次数
百分比
有效的百分比
累积百分比
有效
否
220
72.6
72.6
72.6
是
83
27.4
27.4
100.0
总计
303
100.0
100.0
表4-6第5题答案B频次分布结果
次数
百分比
有效的百分比
累积百分比
有效
否
182
60.1
60.1
60.1
是
121
39.9
39.9
100.0
总计
303
100.0
100.0
表4-7第5题答案C频次分布结果
次数
百分比
有效的百分比
累积百分比
有效
是
252
83.2
83.2
83.2
否
51
16.8
16.8
100.0
总计
303
100.0
100.0
表4-8第5题答案D频次分布结果
次数
百分比
有效的百分比
累积百分比
有效
是
268
88.4
88.4
88.4
否
35
11.6
11.6
100.0
总计
303
100.0
100.0
表4-9第6题频次分布结果
次数
百分比
有效的百分比
累积百分比
有效
3次及以下
205
67.7
67.7
67.7
4~9次
84
27.7
27.7
95.4
10次及以上
14
4.6
4.6
100.0
总计
303
100.0
100.0
表4-10第7题答案A频次分布结果
次数
百分比
有效的百分比
累积百分比
有效
是
184
60.7
60.7
60.7
否
119
39.3
39.3
100.0
总计
303
100.0
100.0
表4-11第7题答案B频次分布结果
次数
百分比
有效的百分比
累积百分比
有效
是
179
59.1
59.1
59.1
否
124
40.9
40.9
100.0
总计
303
100.0
100.0
表4-12第7题答案C频次分布结果
次数
百分比
有效的百分比
累积百分比
有效
是
154
50.8
50.8
50.8
否
149
49.2
49.2
100.0
总计
303
100.0
100.0
表4-13第7题答案D频次分布结果
次数
百分比
有效的百分比
累积百分比
有效
是
231
76.2
76.2
76.2
否
72
23.8
23.8
100.0
总计
303
100.0
100.0
表4-14第7题答案E频次分布结果
次数
百分比
有效的百分比
累积百分比
有效
是
229
75.6
75.6
75.6
否
74
24.4
24.4
100.0
总计
303
100.0
100.0
表4-15第7题答案F频次分布结果
次数
百分比
有效的百分比
累积百分比
有效
是
281
92.7
92.7
92.7
否
22
7.3
7.3
100.0
总计
303
100.0
100.0
通过上述分析可知，有效问卷数为303份，缺失的问卷数为0份。
表4-1、表4-2、表4-3分别为性别、年级和来自哪里，可知男生占比为51.2%，女生占比为48.8%；大一占比为24.8%，大二占比为22.1%，大三占比为23.1%，大四占比为30.0%；农村占比为68.0%，城市占比为32.0%。
针对第3题的频次分布结果可知，调查群体的主要来源来自于农村。
由表4-4频次分布结果可知调查群体有76.6%的人都使用过手机点餐App。
由表4-5至表4-8频次分布结果可知，调查群体使用占比最高的手机点餐App为大众点评外卖。
由表4-9频次分布结果可知调查群体平均一周使用手机点餐App
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