青梅浓缩液与果汁饮料生产线建设项目可行性研究报告.docx
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青梅浓缩液与果汁饮料生产线建设项目可行性研究报告
第一章总论
1.1项目概况
㈠项目名称：
福建省诏安青梅浓缩液与果汁饮料生产线建设项目。
㈡建设单位：
福建省诏安县鸿满食品有限公司。
㈢厂址：
福建省诏安县漳州闽粤边界开发区。
㈣建设规模：
（1）新建青梅果汁浓缩液生产线一条，设计生产能力2000吨/年。
（2）新建青梅果汁饮料生产线一条，设计生产能力2万吨/年。
（3）建设项目新增生产设施建筑面积为5800m2。
（4）建设年限：
建设项目建设年限为一年，时间从2004年6月至2005年5月。
（5）主要经济指标：
总投资6073.6万元；总资金需要量为12339.4万元；年销售利润为3093.8万元;税前投资利润率为25.07%,税前投资利税率为35.32%；投资回收期为6.49年；借款偿还期2.62年；财务内部收益率23.41%；财务净现值为6178.56万元。
1.2项目建设的必要性
⑴项目建设符合我国软饮料制造业长远发展规划的要求
我国软饮料制造业发展虽起步较晚，但发展迅速，从1982年至2002年，平均年产量增幅保持21.1%，增幅位居食品各行业之首。
2003年，全国软饮料总产量达2373万吨，是1982年的57.2倍，为我国食品工业的发展做出了巨大贡献。
在软饮料制造业中，果蔬汁饮料属后起之秀。
目前，我国果蔬汁饮料的年产量占软饮料总产量11%，且增长势头强劲，2002年与2003年产量增幅均超过40%。
由于制造果蔬汁饮料的原料取自水果与蔬菜，这对促进我国农业资源的配置，带动农业结构调整和优化升级发挥着积极的作用，关系着我国农业和国民经济发展重大战略问题，因此果蔬汁饮料制造业的发展列入了我国《食品工业“十五”发展规划》。
规划指出：
“十五”期间，饮料制造业要逐步调整产品结构，积极发展有我国资源优势农产品为主要原料的饮料产品。
要降低碳酸饮料比重，重点发展茶饮料、果汁及果汁饮料、蔬菜汁饮料和植物蛋白饮料。
青梅是诏安县具有资源优势的农产品，积极发展以青梅为原料的果汁饮料产品，提高深加工产品的比重，符合我国食品工业发展的方向。
⑵项目建设是青梅产业发展的需要
诏安县种植青梅已有400多年的历史。
改革开放前，青梅是长在深山人未识。
改革开放后，随着日商、台商、港商对青梅的青睐，青梅价格被看好，每公斤收购价十几元，引发了全县青梅种植业如火如荼地发展，同时也带动诏安农业与食品工业蓬勃向前发展。
据统计，经过十年的努力，诏安县青梅种植面积已发展到12万亩，该县红星乡被命名为“中国青梅之乡”，红星乡的“红星青梅”申报国家质量鉴定为优质产品，荣获国家绿色食品商标标志和福建省名牌农产品称号。
与此同时，全县青梅加工企业总量占全县规模企业54%。
但由于多年来青梅加工品以梅胚干湿梅为主，出口渠道单一。
内销产品以蜜饯、果酱为主，市场份额少。
产品缺少精加工，产品附加值低。
以致于出现了青梅产量年年增长，但收购价格却年年下跌的现状。
今年的青梅收购价跌至每公斤0.9元左右，不到十年前价格的十分之一，果农的生产积极性受到极大伤害。
出现这种状况的原因是多方面的，但大量青梅鲜果加工一直停留在初级水平上，是影响加工量增长和产品附加值提高的根本原因。
因此，青梅产业的发展必需依靠深加工的发展，这也是诏安县食品工业和县域经济发展所需要的。
⑶项目建设是企业自身发展的需要
诏安县鸿满食品有限公司从一九九一年成立至今，专事果蔬加工，具有规模生产的能力。
企业拥有果蔬速冻、罐头和果汁饮料生产线，生产的果蔬速冻产品以出口为主。
为适应激烈市场竞争的需要，厂内生产线的运转取决于产品订单，因此，公司常年正常运转的只有果蔬速冻生产线，其余的生产线如罐头，停产已多年，整个企业的生产潜能有待挖掘。
因此，多年来鸿满食品公司积极寻找发展机遇，以满足企业发展的需要。
由于企业看好近年来饮料行业发展态势，特别是浓缩果汁和果汁饮料制造业的发展，以及诏安县丰富的农业资源，因此，鸿满食品有限公司拟新建以青梅为原料的浓缩果汁和果汁饮料生产线，开拓青梅深加工产品，在满足社会需求的同时，为企业争取发展的契机，促进自身更好地发展。
1.3建设单位概况
诏安县鸿满食品有限公司于1991年经福建省人民政府批准成立，注册资本人民币1000万元，系合资（港资）经营企业，现有总资产人民币1843万元。
厂区占地面积17734m2（26.6亩）,拥有厂房面积6218m2。
该企业是诏安县上规模的农业产业化经营龙头企业之一目前，目前全厂拥有果蔬速冻、罐头和果蔬汁饮料等三条生产线，其中果蔬速冻生产线设计生产能力为5千吨/年，罐头生产线设计生产能力1万吨/年。
低温库库容为1500吨，保鲜库库容为160吨。
目前，企业主导产品为蔬菜速冻，以出口为主。
企业法人代表为吴加禾。
1.4可行性研究报告编制依据与范围
1.4.1编制依据
（1）国家计委、国家经贸委、农业部《食品工业“十五”发展规划》；
（2）国家经贸委（国经贸行业[2001]1125号）《“十五”工业结构调整规划纲要》；
（3）漳州市委、市人民政府《关于加快工业化进程的若干意见》；
（4）诏安县委、县人民政府《关于加快工业化进程的实施意见》；
（5）福建省地方标准DB35/404《诏安红星青梅》；
（6）GB10789-1996《软饮料的分类》；
⑺GB5749-1985《生活饮用水卫生标准》；
⑻诏安县鸿满食品有限公司委托漳州市工程咨询中心编制诏安县青梅浓缩液与青梅饮料生产线建设项目可行性研究报告的委托书。
1.4.2研究范围
本报告主要针对鸿满食品有限公司新建青梅浓缩液与青梅果汁生产线项目建设的必要性、市场分析、建设规模与方案、生产工艺、投资估算及财务评价等方面进行可行性分析研究。
1.5问题与建议
（1）应建立企业与果农、种植基地的产业链，使企业与种植者之间建立起利益共享、风险共担的机制，更好地发挥农产品加工企业龙头作用。
（2）按生产能力设计方案要求，企业青梅浓缩液与青梅果汁生产线满负荷生产时需青梅鲜果3.6万吨，所以必须具备确保鲜果供给的生产基地及其供应渠道，以满足生产加工对原料的需求。
农业生产管理部门和青梅种植服务中心应对种植基地给予检查与指导，如加大果园的前期投入、基础设施建设的配套、品种的优选等，不断提高青梅资源质量。
第二章市场预测
2.1饮料市场发展预测
2.1.1软饮料制造业发展现状与预测
⑴国内软饮料制造业发展现状及预测
我国软饮料制造业是伴随着改革开放的步伐不断发展的，二十年来，软饮料制造业年均发展速度达到二位数，2003年软饮料产量为2373万吨。
实现工业产值813.87亿元，使软饮料制造业成为食品工业坚实的支柱产业。
果蔬汁饮料是软饮料制造业的后起之秀，它的出现，为我国软饮料制造业的发展铺就了更加广阔的道路。
2001年我国水果总产量6884.2万吨，用于生产果汁的鲜果总量不足300万吨，其中浓缩苹果汁消耗鲜苹果190万吨，占当年苹果总产量9.4%。
2002年果蔬汁饮料成了饮料行业最耀眼的亮点，当年产量同比增幅达45.9%，占饮料总产量10%。
但由于发展起步较晚，特别是浓缩果汁的发展始于1994～1995年，发展时间不足十年，因此，在果蔬汁制造业发展上尚存在一定急待解决的问题。
虽然全国浓缩果汁与原浆生产线已有100条，但在生产总量、深加工工艺和产品质量上与发达国家相比尚存在较大差距。
以加工量来比较，我国是农业大国，水果总产量位居世界第一，但果汁的加工率只有5%，不及发达国家的1/20。
为此，我国政府在《食品工业“十五”发展规划》中提出大力发展果蔬汁饮料的要求。
即至2005年、2010年我国有资源优势的饮料产品的产量应分别达到40%和60%。
可以预测，果蔬汁饮料的发展将为我国饮料工业乃至食品工业发展注入新的活力与希望。
表2-1是我国软饮料制造业发展情况与预测。
软饮料制造业发展情况与预测
表2-1
序号
时间
年总产量（万吨）
备注
1
1996年
890
其中果菜汁15.1吨
2
1997年
1068
其中果菜汁饮料13.85万吨
3
2000年
1491
其中果蔬汁饮料97万吨
4
2001年
1463
其中果蔬汁饮料146万吨
5
2002年
2025
其中果蔬汁饮料213万吨
6
2003
2373
其中果菜汁饮料299万吨
7
2005年
2700（规划值）
有资源优势的产品产量应提高到40%
8
2010年
3500～3800（规划值）
有资源优势的产品产量将提高到60%
⑵世界饮料制造业发展现状及预测
世界软饮料制造业发展态势良好，除碳酸饮料继续保持增长势头外，运动饮料、能量饮料、茶饮料和果汁饮料等制造业也呈现快速发展的局面。
2003年，运动饮料增长速度最快，全年产量超过3000亿公升。
目前，健康、营养、安全和可口是全世界饮料制造业发展方向。
在果汁制造业中，100%浓缩果汁的生产占据主导地位。
据国外专家预测，今后3～5年期间内，世界软饮料制造业仍将继续保持增长的态势，其增幅将达5.2%。
2.1.2果蔬汁消费市场现状与预测
⑴国内消费市场：
我国软饮料消费市场中，瓶装水市场份额占有率最高，为40%。
其次是碳酸饮料，市场份额达30%。
果汁饮料和茶饮料市场份额分别为10%和9%。
果汁饮料消费结构中，橙汁、苹果汁占据主要位置，草莓、桃、杏、酸枣、西柚等品种为次。
新开发的果汁与蔬菜汁混合的饮料、高纤维饮料、果汁奶也逐步被消费者认可。
此外，菠萝汁、山楂汁、芒果汁、葡萄汁、猕猴桃汁和沙棘汁等果汁正陆续推向市场，目前市场上不同品牌的果汁和果汁饮料的产品有350种。
2003年我国人均饮料消费量约17.5公斤，其中，果蔬汁消费量占10%。
分别是世界年人均消费水平的34%和25%。
据有关调查机构对市场调查与分析后认为，我国饮料消费群体总量处于上升趋势，原因是人民生活水平日益提高，国民的健康与保健意识不断增强，因此对果汁的消费量不断增长，特别是儿童与女性，更是时下果汁消费的主要群体。
调查显示，果蔬汁消费群体中女性占54.1%。
家庭月收入1500元是果汁饮料消费的支撑点，因此专家、技术人员、教师和医生等收入相对较高者，其消费者数量在这部分群体中所占比例相对较高。
并预测，随着我国建设小康社会的步伐加快，我国果蔬汁消费群体的年增幅将达到10～15%。
⑵国外消费市场：
近几年，国际软饮料消费量的增长幅度高达7%。
2002年世界软饮料销售额已超过1920亿美元，其中北美与西欧市场销售分别为38%与24%。
目前，碳酸饮料在世界软饮料消费市场中仍占据着主导地位，其销售额占世界销售额的54%，果汁和矿泉水的销售额分别为18.5%与13.6%。
预计2004年果汁饮料消费量将达到238亿公升，比2002年增长17%。
2007年将达到270亿公升，其中100%果汁的消费的增长量东欧地区占40%，非洲与中东地区占38%，亚太地区占38%，西欧占11%。
果汁消费结构中，浓缩苹果汁与橙汁最畅销。
在西欧，浓缩橙汁消费量占53%，苹果汁占21%。
在美国，橙汁占70%。
目前我国年出口浓缩果汁约20万吨，其中，浓缩苹果汁占86%，橙汁占1.3%、蔬菜汁1.3%，菠萝汁占0.8%。
据有关专家预测，在未来5年时间里，世界果汁的消费量每年的增幅将达到10%以上。
2.1.3青梅果汁市场
我国水果消费习惯以鲜食为主，加工量仅为5%。
但由于青梅不适宜鲜食，因此，食用青梅必须依赖加工实现对其消费。
我国青梅种植分布区域很广。
从北至南，从东至西，安徽、江苏、浙江、湖南、广东、云南、广西、四川、福建和台湾等省区均有种植青梅。
福建的青梅主产区在诏安。
诏安县是典型的农业县，全县水果和蔬菜种植面积分别为40.3万亩和15.3万亩,年产量分别为12.6万吨和22.5万吨。
其中，青梅种植面积12.1万亩，年产量4.4万吨。
目前各地报道的青梅产品信息，仍以干湿梅为主，此外还有青梅酒和蜜饯。
各地也把青梅浓缩液、青梅果汁作为当地产品研究开发的对象，但这类产品投放市场的量并不多，品牌更不多见。
由于历史的原因，台湾青梅深加工发展优于大陆。
台湾青梅资源丰富，与大陆一样，其生产的半成品干湿梅主要出口日本。
市面上还有紫苏梅、菁宣梅、蜜梅、梅酒、原味梅汁、梅酱、梅精、梅粉和梅茶等产品。
产品包装除单件型，还有由原味梅汁与紫苏梅汁组合的梅汁礼盒（售价550新台币）、由甜菊梅、梅汁和蜜梅组合的梅宴礼盒（售价320新台币）等组合的包装。
2.2市场影响因素分析
2.2.1国内市场的影响因素分析
主要有以下几个因素：
⑴生活水平：
生活水平提高可促使人们去追求生活质量的提高，以及高品味生活的享受。
随着青梅营养价值及保健作用逐步被人们所认识，青梅产品才能被广大消费者所拥有。
⑵广告宣传力度：
一个新产品被消费者认可，必须有一定的广告宣传。
⑶农药残留量：
日本与欧盟已就青梅农药残留量提出自己指标与要求，这对于长期未进行规范化、科学化的青梅种植户来说，将面临一次严峻的考验，如不加以重视，加工企业不仅将失去国外市场，也将失去国内的消费市场。
⑷价格：
饮料市场竞争很激烈，这其中也包括价格的竞争。
在青梅鲜果的价格上，近几年价格呈现下滑态势，这将影响农户的种植积极性，直接影响原料市场供给量。
2.2.2国外市场的影响因素分析
影响国外青梅产品市场发展的因素主要是青梅资源量。
由于青梅种植区域主要集中在包括中国、日本、韩国和东南亚资源量的增长受制于这些国家和地区。
目前，日本青梅年产量9.5万吨。
中国青梅产量16.6万吨，其中台湾省青梅年产量9.6万吨，诏安县4.4万吨，根据该县规划，至2005年诏安青梅年产量争取达到7.2万吨。
影响国外市场的另一个因素是劳动力价格。
台湾与日本劳动力价格比中国大陆高许多，制造成本相对较高。
另外在青梅原料价格上，国外市场与我国相比，不具备竞争的优势。
由于这些因素的影响，以及我国青梅深加工水平有待提高，消费市场有待进一步开发，而国外消费市场主要是日本市场，市场较单一,因此，国外市场的供应量近期将基本维持现状。
2.3目标市场的选取
2.3.1国内市场
饮料消费市场竟争十分激烈，首先是品种竞争，因为目前饮料消费量仍然是瓶装饮用水与碳酸饮料占有市场主要份额，其市场份额达70%以上。
但由于饮料市场多样化发展趋势，青梅果汁在消费市场上争取一席之地是完成可以做到，只是份额可能只是较小的一小部分，因此，青梅果汁的生产规模应当适当。
另外，饮料消费市场讲究品牌，品牌饮料在国内消费市场上占据着主导地位。
据统计，果汁与果汁饮料销量中，统一、汇源和椰树销量排名前三位。
但在不同的地区，不同品牌销量的排名也不同。
在华北地区，露露是该地区的优势品牌，其市场份占据了近1/3，其次是统一和汇源。
在东北地区，汇源与露露、统一排名前三位；在华东地区，统一、汇源和椰树的销量排在前三名。
因此，选择在华东地区有影响的品牌产品企业合作开发青梅果汁，能更好地打入饮料消费市场。
根据分析，青梅浓缩液的目标市场首选华东市场，主要是与诏安县相邻的广东省的汕头、潮州、广州，本省的厦门、泉州、福州，以及上海市等等。
选择广东与福建，是因为这两个省均出产青梅，对青梅已有较多的了解，有利于产品的销售宣传。
而上海是我国经济最发达的城市之一，不少台胞与日本商会都在上海办事业，且上海市民素质较高，自我保健意识强，容易接受新事物，喜欢追求生活质量及高品质的生活的享受，人均收入排在全国前列，应成为国内青梅产品销售主要目标市场。
总之，拓展国内消费市场应是企业最重要的选择。
2.3.2国外市场
国外市场仍应以日本为目标市场。
因为日本对青梅产品是家喻户晓，青梅文化在日本非常普及，且其国内青梅深加工能力强，产品除本国消费外，并远销欧美，但自身青梅原料供给量不足，长期以来均从我国进口。
仅看到这点还不够，还要看到全国产梅区（包括台湾省）的青梅（主要是干湿梅）都是出口日本，而日本国内市场的消费量也是有限的，因此国外青梅消费市场应关注欧亚市场。
2.4价格现状与预测
2.4.1国内销售价格现状
本项目的市场调查点选择漳州市新华都购物广场，对其出售的果汁饮料零售价格采集，结果如表2-2所示。
果汁饮料零售价格表
表2-2
序号
品牌
品名
重量（ml）
零售价（元）
包装材料
果汁含量
产地
1
台福
椰汁
238
1.8
三片罐
福建长乐
2
椰树
椰汁
245
2.2
三片罐
海南海口
3
新奇士
鲜橙汁
250
2.6
二片罐
20%
广州屈臣氏
4
惠尔康
鲜橙汁
345
2.0
PET
≥10%
厦门
5
健力宝
番石榴汁
330
2.4
二片罐
≥10%
广东三水市
6
统一
鲜橙汁
335
1.9
二片罐
≥20%
广州统一
7
统一
葡萄汁
350
2.2
PET
≥10%
广州统一
8
酷儿
水蜜桃汁
350
2.5
PET
不10%
广东东莞
9
康师傅
水晶葡萄
350
1.8
PET
≥10%
杭州
2.4.2价格预测
根据市场其它鲜果浓缩液价格情况，青梅浓缩液出厂价按2.0万元/吨计价。
果汁饮料出厂价格为：
鲜果汁含量15％产品，规格为250ml×24，出厂价38.4元／箱（1.6元/瓶），或6400元/吨。
第三章建设规模与产品方案
3.1建设规模
建设项目的建设规模为年产青梅浓缩液2000吨；年产青梅饮料20000吨。
3.2产品方案
拟生产青梅浓缩液与青梅果汁饮料，青梅浓缩液糖度（可溶性固形物）≥66Bx，青梅果汁饮料中鲜果汁含≥15%。
第四章场址选择
4.1地理位置
建设项目场址拟选位于漳州闽粤边界开发区内的诏安鸿满食品有限公司。
漳州闽粤边界开发区是福建省较早建设的加工区之一，是福建省接受珠江三角洲辐射的重要窗口。
项目场址距国道324线200m，10米宽的水泥路直通厂区。
场址地理位置见附图一。
4.2建设条件
⑴基础设施条件
诏安鸿满食品有限公司属合资企业，企业设计生产规模为年产速冻农产品36300吨。
全厂占地面积26.6亩，建筑面积为6218平方米。
厂区内自备深水井一口，水质优良，日涌水量为70吨，可为生产提供后备水源。
企业南面是汇利通矿泉水制造企业，周边无无污染源，生产车间、供水、供电、污水处理等基础设施条件良好。
⑵交通运输条件
场址的南侧有国道324线和漳诏高速公路，向西可直达广东的汕头、潮州、广州、深圳，是福建省接受珠江三角洲幅射的通道；向北可达漳州、厦门、泉州和福州，是厦门与汕头两个经济特区对接必经之道。
场址距广东省省界7.5公里，距汕头市78公里。
场地的西北方向是省道平诏公路（平和县至诏安县），途经诏安县九个乡镇，九个乡镇的水果种植面积占全县水果总面积80.9%。
沿着县道下宫公路，可达诏安县的宫口港和一级渔港赤石湾。
宫口港距东山港15海里，距广东三百门港12海里，海上运输条件便捷。
4.3工程地质条件
由于建设项目是在诏安鸿满食品有限公司现有场址上扩建，因此，未进行工程地质勘察。
场址地震基本烈度为七度。
4.4气候条件
诏安县属南亚热带海洋性季风气候，地形自西北向东南倾斜，中部与南部较低洼，西北部山峦重选，中部和东部、西部丘陵起伏，东南部是诏安湾和南海，海岸线长63.5公里。
（1）气温：
年平均气温21.2℃，最热月七月，月平均气温28.2℃，最高气温极值为39.3℃。
最冷月一月，月平均气温13.1℃，最低气温极值为-1.1℃，全年无霜期在350天以上。
（2）降雨量：
年均降雨量为1700mm，四季雨量分布不均，雨量集中在4-9月，其中6-8月为主要降雨季节，10月至翌年2月，雨量偏少，为旱季。
（3）温度：
年均相对湿度79%以上。
（4）日照：
年均日照时间2122小时。
（5）风速：
年均风速2.7m/s，盛行风向为NE，夏季盛行SE风向，春、秋、冬季盛行E-NE风向。
4.5社会经济条件
诏安县位于福建省最南端，西临广东省。
2002年全县预算内财政收入1.33亿元，农民人均纯收入3600元，国内生产总值53.11亿元。
为了加快县城经济的发展，诏安县从2003年3月起，进行漳州闽粤边界开发区的整合，以便更好地对接珠江三角洲。
青梅是诏安县的农业资源优势，由于国际市场对青梅需求不断增长，诏安县不少贫困乡镇依托青梅种植业和加工业而脱贫致富。
诏安金川果蔬有限公司是青梅加工生产的龙头企业。
目前，诏安县青梅采摘面积已超过10万亩，青梅年总产量达4.4万吨。
产区分布在红星、太平、官陂、霞葛和秀篆等乡镇。
红星乡与太平镇是国家级外向型农业示范区青梅示范小区。
4.6其他配套条件
⑴供水：
诏安县城已成立两家自来水公司，日供水能力5万吨。
漳州闽粤边界开发区内的自来水管网已完成敷设工程。
⑵供电：
闽粤边界开发区的电力由凤寮变电站供给，风寮变电站容量为10万KVA。
4.7场址选择意见
建设项目在诏安鸿满食品有限公司现有基础上进行扩建，该企业位于漳州闽粤边界开发区内，项目的建设，符合诏安县经济发展布局的要求。
诏安鸿满食品有限公司属食品工业中的企业，其现有的设施可以满足新增项目的需要，要避免不必要的重复建设，节约建设项目投资。
且由于现有企业内尚留有一定的发展空间，可满足建设项目新的设施建设的需要。
拟选场址基础设施配套较为完善，因此，建设项目场址选择是适宜的。
第五章主要原料、辅助材料及燃料供应
主要原料、辅助材料及燃料的年使用量是根据建设项目达到设计生产规模满负荷生产时的使用量进行计算。
5.1主要原料及辅助材料
主要原料为青梅果，原料来源于诏安县，鲜果品质应符合福建省地方标准《红星青梅》，品种要求本县生产的“白粉梅”或“青竹梅”。
这是因为诏安红星青梅具有梅果大皮薄，肉厚核小，质细汁多，酸度适中，具有特有香味。
青梅浓缩液生产时所需青梅鲜果量与浓缩液比为13：
1；青梅饮料生产所需青梅鲜果与饮料量之比为0.35:
1；鲜果搬运与贮存过程中的损耗率按2%估算。
辅助材料有：
白糖、食品添加剂、三片罐、包装袋、纸箱都可于本地区或潮汕地区采购。
主要原辅材料品种、来源及年使用量见表5-1。
主要原辅材料品种、来源及年使用量表
表5-1
原（辅）材料
名称
产地
需求量
（吨/年）
金额（万元/年）
青梅
诏安
38185
7637
白糖（一级）
漳州糖厂“白玉兰”
1600
608
食品添加剂
本地区或潮汕地区
100
300
三片罐
龙海联天制罐厂
8160万个
6120
复合铝薄膜包装袋
本地区或潮汕地区
10万支
200
纸箱
本地区或潮汕地区
336万个
840
合计
15705
注:
青梅损耗率按3%估计。
5.2燃料供应
本项目燃料是锅炉用重油，本项目年需用量87.5吨，费用约需38.5万元。
5.3原（辅）材料、燃料价格
近年来，市场经济的发展，国民经济稳步增长，物价较为平稳，经调查本项目拟采用的原辅材料及燃料价格见表5-2。
原（辅）材料价格表
表5-2
原（辅）材料名称
价格（元）
单位
备注
青梅
2
元/公斤
诏安青梅平均价
白糖
3.8
元/公斤
一级“白玉兰”
食品添加剂
30
元/公斤
三片罐
0.75
元/个
联天产品
包装袋
20
元/支
复合铝薄膜包装袋
纸箱
2.5
元/支
重油
2200
元/吨
年需求量87.5吨,约38.5万元
第六章技术方案、设备方案和工程方案
6.1规划方案总体要求
本项目拟建设青梅浓缩液和青梅果汁饮料生产线，其技术方案应符合中华人民共和国《食品卫生
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