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比酷美容美发连锁机构管理制度

总章---------------------------------------------2

管理细则---------------------------------------2

比酷企业文化---------------------------------4

员工守则---------------------------------------5

无心服务---------------------------------------6

第一章聘用制度---------------------------7

第二章薪资制度---------------------------8

第三章考核制度--------------------------10

第四章培训制度---------------------------11

第五章晋升制度---------------------------13

第六章考勤制度---------------------------14

第七章轮牌制度---------------------------17

第八章清洁卫生制度---------------------20

第九章日常管理制度---------------------23

第十章收银管理制度---------------------28

第十一章物料管理制度------------------29

第十二章宿舍管理制度------------------31

总章

象棋之所以迷人，因为它有章法守则，无论小卒或大帅，始终都要遵守游戏规则，因此象棋得以流传至今而不衰在美容美发行业高度竞争的环境下，纵观成功的美容美发企业莫不是依赖一套完整的章法守则，这也是我们比酷内部管理规范化、制度化的一个重要标志

管理细则

为了加强管理，完善各项工作制度，促入公司发展壮大，提高经济效益，根据国家有关法律、法规及公司章程的规定，特制定本管理细冬季减肥则

第一条：

公司全体员工都必须遵守公司章程，遵守公司的规章制度和各项决定、纪律

第二条：

公司禁止任何所属机构、个人因为小集体、个人利益而损害公司利益或破坏公司发展

第三条：

公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平，不断完善公司的经营、管理体系，实行多种形式的责任制，不断壮大公司实力和提高经济效益

第四条：

公司提倡全体员工刻苦学习技术文化知识，公司为员工提供学习、深造的条件和机会，努力提高员工的素质和水平，造就一支思想和业务过硬的员工队伍

第五条：

公司鼓励员工发挥才能，多做贡献对有突出贡献者，公司予以奖励、表彰

第六条：

公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会，鼓励员工积极向上

第七条：

公司倡导员工团结互助，同船共济，发扬团队合作和团整形美容队创造精神

第八条：

公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理，欢迎员工就公司事物务及发展提出合理化建议，对做出贡献者公司予以奖励、表彰

第九条：

公司尊重员工的辛勤劳动，为其创造良好的工作条件，提供给有的待遇，充分发挥其能力为公司多做贡献

第十条：

公司实行“按劳取酬”、“多劳多得”的分配制度

第十一条：

公司推行岗位责任制，实行考勤、考核制度，端正工作作风和提高工作效率，反对办事拖拉和不负责任的工作态度

第十二条：

公司提倡厉行节约，反对铺张浪费；降低消耗，增加收渗透，提高效益

第十三条：

维护公司纪律，对任何违反公司章程和各项制度的行为，都要予以追究

比酷企业文化

公司司训：

准时守纪严格认真

互助友爱团队精神

职责荣誉视如生命

有始有终勇担责任

结果导向坚持到底

比酷人价值观：

做好了，才算中国美容美发网做了！

比酷的使命：

让爱美的人变美，要成功的人走向成功！

比酷经营理念：

专业诚信超值

比酷人五心服务：

爱心用心专心耐心诚心

比酷发展人才战略：

比酷只用一种人----为团队创造价值提供结果的人！

比酷发展策略：

专业化科学化连锁化国际化

员工守则

1、坚持、理解专业、诚信、超值的经营理念，并在工作中加以体现

2、相信自己，相信比酷，相信只要我们努力去工作和学习就可以创造美好的人生和辉煌的事业

3、对待所有客人必须光明正大，不能显示出任何的偏袒

4、谦和、有礼注意顾客和同事的感觉和实际情况

5、珍惜良好的声誉，建立良好的行为典范

6、遵纪守法，爱党爱国，树立正确的人生看、价值观，做一名有理想、有能力、有暖情的全面性人才遵守规章制度，服从主管指示相信没有规矩就不成方圆，自觉学习、理解、遵守比酷规章制度

7、团结员工，注美容美发管理重合作理念，与店方、同事合作舒畅，不许在同事背后说小话，真诚对待每一位身边的人

8、相信只有不断的练习和学习才能提高自身素质和专业技术

9、求实创新、不断超越自我，勇攀技术巅峰

10、理解、贯彻作为一名比酷人含义和自豪感，爱我们的顾客，爱我们的美发事业，爱自己

11、维护比酷的品牌形象，注意消毒工具和环境卫生，维护比酷形象的点滴从我做起注重卫生，注重穿着，用自己的完好形象营造一个专业氛围

12、以店为家，发挥主人翁责任精神，积极反映店内客观问题，提出自己的意见和真实想法爱护店内的装修、设备

13、节约使用原材料，节约每一滴水、每一分电、节约产品，艰苦奋斗，人人有责

14、让身边的每一个人快乐，也让自己快乐

15、积极的投渗透到富有激情的美容美发工作中忠于自己的美容美发事业，忠于比酷，相信自己在为别人创造美康元b小区健身器材丽的同时也在实现自己的美好人生

16、养成良好生活习惯积极的入行体育锻炼以饱满暖情迎接天天的工作和生活

凡是按此守则严格要求的人，必是一名健康、快乐、成功的人！

五心服务

比酷人五心服务具体体现：

爱心、用心、专心、耐心、诚心

1、爱心：

暖爱我们的美容美发事业，暖爱我们比酷，爱自己，爱顾客，以店为家、处处为他人着想，乐于助人，发挥主人翁精神，有责任感、团结同事兄弟姐妹对顾客的皮肤、头发要珍惜和爱护，采用优质的美容美发产品，科学规范操作，避免皮肤、发质受到伤害积极参加公益活动，尊老爱幼

2、用心：

对待每一位顾客用心服务，判断皮肤、发质、选择产品，达到专业科学规范为顾客服务时不与同事过多谈话，不吃口香糖，坚持不接打电话等与服务无关的事情理解顾客，多方面为顾客着想和顾客做qq2010免费下载安装全方位沟通，把他（她）当作亲人和朋友

3、专心：

服务一位顾客时，把精力放在所服务顾客身上，注意每一个细节尽量把时间花在顾客身上不去与同事聊天、看电视等，要同顾客建立亲和感、使他成为你的常客、朋友以及让客人感觉到我们服务、语言、行为有一种物超所值的感觉

4、耐心：

对待顾客的提问要予以科学理论的往返答对顾客所提出的正当要求，要及时、快速予以提供，对于难度较大或做工较多，较复杂的顾客要体现敬业精神、吃苦耐劳的心态，对于刁难顾客、更要体现爱岗敬业的服务标准

5、诚心：

对待比酷光临顾客、要体现我们的诚信度及美誉度：

①坚持不推高价位

②不强行推荐顾客未打算消费的项目

③顾客觉得效果不满足，要科学、理论、专业的解释

④固执的顾客可以最大限度的予以满足，坚持顾客利益第一，员工利益第一，店方利益第二的合肥哪家美容院好原则，即使顾客要求退款后，仍需要接受我们的服务，体现一种为顾客做到最好为目的的服务心态

⑤不要利用顾客对专业知识的不了解欺骗顾客

⑥勇于承担责任，不能推卸责任

⑦实事求是兑现自己的承诺，尽量做到推荐前效果，不可浮夸

⑧尽力为顾客服务解决疑难问题，对不能操作的项目要明确告知顾客，并说明理由

⑨只推荐对顾客有益的产品和项目

第一章聘用制度

一、优秀的人才是比酷成功的一大要素，严格的招聘制度能为比酷的发展打下坚实的基础任贤为用，不避亲疏，要求聘用的人员形象好、气质好、口才好、知识面广

二、应聘必须认真填写《求职申请表》，应聘是须提供本人身份证、专业技术资格证和个人简历

三、受聘人员须经过本公司为其7天的岗前培训，培训工作由各部门主管组织实施

四、培训期结束，由相关部门、人员组织受周杰伦09出新专辑吗聘人员考试

五、受聘人员考试通过，予以录取，并填写《员工渗透职表》，签订《试用期合约》

六、员工试用期为一个月，在试用期内如欲终止合作，须提前3日通知，扣除所得提成作为招聘、培训损失试用期满后，合格者确定工资级别与本企业签署正式合同，合同期限1年以上

七、员工在合同期内要求辞职，须提前1个月写出书面申请报告，经批准后交回店内物品、结清余帐方可离开，培训费不予以退还本公司对工作表现不佳或健康不佳对营业产生影响的员工可以辞退，辞退员工办理完辞职手续，退来回培训费

第二章员工薪资制度

一、本公司根据员工能力、表现、服务态度等因素，对员工入行职级考核，根据员工职级给予不同的薪资待遇

二、员工有下列职级

高管层：

店长

中管层：

美容部主管、美发部主管、足疗部主管、后勤部主管

技术员工：

技术总监、高级发郑州汽车美容装饰型师、中级发型师、初级发型师

高级美容师、中级美容师、初级美容师、

高级美发助理、中级美发助理、初级美发助理

高级足疗师、中级足疗师、初级足疗师

三、薪资计算方式：

应发工资=基本工资职等工资全勤工资考核工资年功工资提成工资

基本工资：

根据员工职级设立的基本工资

职等工资：

根据员工能力的不同设立的职等工资

全勤工资：

根据员工考勤制度设立全勤奖金，如每月迟到超过3次本月全勤工资取消

考核工资：

根据每月员工工作表现中各方面因素入行综合考核表的评分结果计算工资

如某员工考核工资为600元，本月考核评分80分，其考核工资则为600元×80%=480元

年功工资：

根据员工工龄年限设定为50元/年，每年递增，最高限额为200元

提成工资：

对员工实际工作所产生的效益入行合理分配效益工资

应发工资：

以上各项工资相加之和即为应发女子健美大赛视频工资

四、薪资标准

层级

职位

基本工资

职等工资

全勤工资

考核工资

年功工资

工资总额

提成工资

高管层

店长

500

400

800

50元/年

1800

5%20%

中

管

层

美发部主管

400

300

600

50元/年

1400

5%20%

美容部主管

400

300

600

50元/年

1400

5%10%

足疗部主管

400

300

600

50元/年

1400

5%20%

技

术

员

工

技术总监

300

400

800

50元/年

1600

25%

高级发型师

280

260

600

50元/年

1240

20%

中级发型师

240

200

500

50元/年

1040

15%

初级发型师

200

160

400

50元/年

860

10%

高级助理

180

140

380

50元/年

800

10%

中级助理

160

120

300

50元/年

680

初级助理

120

100

50元/年

400

高级美容师

280

260

600

50元/年

1240

10%

中级美容师

240

200

500

50元/年

1040

10%

初级美容师

200

160

400

50元/年

860

10%

高级足疗师

280

260

600

50元/年

1240

20%

中级足疗师

240

200

500

50元/年

1040

15%

初级足疗师

200

160

400

50元/年

860

10%

财务

收银员

220

200

400

50元/年

900

财会

兼职

---

五、各项工资项目的说明

关于提成说明：

1、店长提成：

5%是店月总现金流水提成；20%是个人月总业绩流水提成

2、主管提成：

5%是部门月总现金流水提成；20%（10%）是个人月总业绩流水提成

3、技术工提成：

个人现金总流水的提成，按手工费的另加计，购卡外卖产品另计

4、技术员工责任业绩规定：

技术总监

高级发型师

中级发型师

初级发型师

高重庆整形美容院级美容师

中级美容师

初级美容师

高级足疗师

中级足疗师

初级足疗师

高级助理

中级助理

初级助理

9000

7500

6000

4500

9000

7500

6000

5000

4000

6000

4500

3000

关于高级发型师（美容师）任部门主管的工资说明：

发型师（美容师）任部门主管的按部门主管底薪计算

部门主管任务提成工资以部门任务额为基数，提成工资按员工提成标准共同合算

店长提成工资说明：

任务提成工资以店面营业额为基数个人业绩提成按员工提成标准共同合算

第三章员工考核制度

店内员工月度考核主要包括完成业绩、听从管理、服务能力、出勤考核等几个方面，每一种考核都有它特定的作用和目的，只有综合运用这几种考核方式，才能给员工一个完善、公正、真是的评价

一、员工月度考核内容：

1、考核总分为100分

2、完成业绩：

根据店面总目标任务额下达的员工月目标任务额，占月度考核的70%（70分）

3、听从管理：

对店内制度的09新开魔兽世界私服执行情况的月度考核，占月度考核的10%（10分）、

4、服务能力：

对顾客服务中的技术和行为（服务流程、服务态度）入行的考核，占月度考核的10%（10分）

5、出勤考核：

出勤情况能反映出员工的工作态度，占月度考核的额10%（10分）

二、员工月度考核方法：

1、考核时间：

每月月底

2、制定店内员工月度考核表，每月由部门主管汇总个人业绩报表并填写员工月度考核表，计算考核分数

3、通过对考核的数据分析可以观出员工的实际工作能力，并可针对员工的不足之处强化训练

4、考核加分说明：

业绩超额完成可加分，例如：

某员工任务额10000元，完成12000元，业绩考核分则为：

70分×（12000÷10000）%=84分

第四章员工培训制度

为提高员工的工作能力、业务能力、并促入员工潜能的发挥，可以最大限度的使用员工的个人素质与工作需求相匹配，公司必须通过组织学习和培训来完成此项工作

一、店内管理培训和内容

1、心2010跨国演唱会直播态、服务素质培训由店长组织培训

培训内容：

以培养店员良好的心态、正确的服务精神为宗旨，熟悉店内服务的重要性和优质服务的内容及技巧，以讲课为主，演练为辅

2、服务流程培训店长组织，由各部门主管完成

培训内容：

为了更好的服务顾客，店员必须熟练掌握服务流程，使各项环节不出疏漏，必须经常入行现场演练

3、店内管理培训：

由店长组织安排

培训内容：

是店内员工熟知店内各项规章制度，通过制度培训让店员知道各自的责任和应遵守的制度

店长需要制定出相应的店内培训计划，在指定时段完成阶段性的培训工作，店内所有人员必须按时参加培训，由店长进行统一考核，凡考核部过关者予以待岗处分，直至合格方能上岗

二、店内技术培训内容

1、美发技术培训：

为使助理更好的辅助发型师工作，提高技术水平，了解必备的魔兽世界台服专业知识，助理必须经过培训考核合格方能上岗

初级助理：

洗头技术；头发护理技术；发质基本知识；

中级助理：

洗头技术；头发护理技术；吹发技术；烫染技术；毛发理论知识；

高级助理：

各类专业技术理论与实操技术达到具备培训助理的能力

初级发型师：

掌握一般剪吹烫染技术；

中级发型师：

熟练掌握剪吹烫染技术；具备创意新发型的能力；

高级发型师：

发型师技术和理论达到具备培训发型师的能力；

技术总监：

美发技术和理论均达到一流的境界，能满意众多顾客对各种美不同变化的需求，能培训和代表美发部所有员工的技术水平

2、美容师

初级美容师：

熟练掌握美容师服务流程；掌握普通皮肤护理技术‘皮肤养护基本知识

中级美容师：

熟练掌握美容师服务流程；高级皮肤护理技术；美体技术；美容专业知识；问题性皮肤解决能力

高级美容元旦祝福短信师：

熟练掌握美容师服务流程；高级美容护理技术；纹刺技术；美体技术；各类专业技术理论与实操技术达到具备培训美容师的能力

3、收银员

收银服务流程；销售能力

技术人员经培训考核后，其成绩直接影响到职位的晋升，公司每3个月对技术人员入行一次考核，考核成绩将作为技术人员晋升的依据

第五章员工晋升制度

为了激励员工不断提高自身素质，营造出具有竞争性的环境，公司制定以下员工晋升制度

一、晋升申请必备条件：

1、店内在岗工作满3个月以上

2、遵守店内各项规章制度，五明显违纪记录

3、发型师晋升业绩要求：

初级发型师升中级发型师，每月完成业绩不低于6000元；

中级发型师升高级发型师，每月完成业绩不低于7500元

4、助理晋升业绩要求：

初级助理升中级助理，每月完成业绩不低于4500元；

中级助理升高级助理，每月完成业绩不低于XX下吧6000元

5、美容师晋升业绩要求：

初级美容师升中级美容师，每月完成业绩不低于7500元；

中级美容师升高级美容师，每月完成业绩不低于9000元

6、足疗师晋升业绩要求：

初级足疗师升中级足疗师，每月完成业绩不低于5000元；

中级足疗师升高级足疗师，每月完成业绩不低于6000元

7、参加过店内各项培训

二、晋升考核资格取消

1、在晋升考核中，考核月平均成绩低于80分，均取消晋升资格

2、连续3个月为完成公司下达的任务指标，取消晋升资格

3、月旷工累计2天或请假4天，取消晋升资格

4、月接返工单累计2张或2张以上，取消晋升资格并降职一级，若降后无更低级别的，则予以辞退

5、月接投诉累计3次或3次以上，取消晋升资格并降职一级，若降后无更低级别的，则予以辞退

第六章员工考勤制度

为规范店内考勤纪律，特制定本制度

一、打卡规定

1、员工一律实行上下班打卡登记制度

2、员免费安装腾讯qq2010工须先到店面打卡报到后，方能开始一天的工作特殊情况须经店长签卡批准；不办理批准手续者，按迟到或旷工处理

3、所有员工上下班须亲自打卡，有下例情形之一者，均以旷工一天论：

无故不打卡者；委托他人或代他人打卡者；有涂改情况者；故意损毁考勤卡者

4、所有员工外出办事或吃饭均要签到

5、员工因事早退且当天不再返往返公司者，应报主管在考勤卡上核准签字

6、上下班忘记打卡者，按迟到及早退论

7、上下班时间以店内打卡钟为准，由店长监督调整打卡钟

8、无论何种班次，上班者均应于规定的时间前先就餐后打卡，不得于上班打卡后外出就餐或办私事

二、工作时间

1、店长：

9：

00—21：

2、收银员：

12：

00—24：

3、美发部：

早班：

9：

00—21：

晚班：

11：

00—23：

4、美容部：

早班：

10：

00—21：

晚班：

11：

00—22：

5、足疗部：

12：

00—24：

三、超过规定时间5分钟以内上班者，按迟到论；超过规定时间5分钟至1小时者，按旷工1小时论；迟到1小时以上3小时以2010台北跨年内者，按旷工半天论；迟到3小时以上者，按旷工1天论

四、员工早于规定时间30分钟以内下班者，按早退论；提前30分钟以上时间下班者，按旷工1小时论，提前1小时以上3小时以内者，按旷工半天论；提前3小时以上者，按旷工1天论

五、员工在外出前须向部门主管或申明外出原因及返来回公司时间，否则按外出办理私事处理；上班时间外出办理私事者，一经发现，按旷工1天论

六、连续旷工3天或一个月累计旷工6天，予以开除

七、请假规定

1、员工请假因急病不能自行呈核可由同事或家属代办外，应亲自办理请假手续；未办理请假手续，不得先行离职，否则以旷工论处

2、请假者必须将经办事务交其他员工代理，并于请假单内注明

3、请假理由不充分或有妨碍工作时，可酌情不予给假，或缩短假期或令延期请假

4、员工请假期满，为办理续假未核准而不到岗者，均以旷工云南营养师报考条件论

5、员工依本规定请假，如发现请假事由不实者，除以旷工论处外，并依情节轻重予以惩处

6、事（病）假：

因私事必须事前请准，不得事后补请，除que临时发生意外等因素，均以旷工论，事假须填写请假单临时请事假，超过2小时按半天论；超过小时按1天论；事假每月不得超过3天事假扣除当日薪金事假审批权限如下：

一般员工请假，1天以内由部门主管审核批准；2天或2天以上由店长审核批准；

部门主管请假，由店长审核批准

7、补假：

因突发事件或急病，经部门主管或店长批准，当日未办理请假手续者，必须于次日补办未即使补办补假手续，按旷工论请假半天以内或半天的未补假者，按旷工半天论；请假1天的未补假者，按旷工1天论

8、丧假：

直系亲属死亡，一律给假3天，薪金照发

9、婚假：

凭结婚证实，经店长审核批准，给假3天，薪金照发

八、特别休假

1、每位员工每星期固定欧服英雄榜休息一天，时间在星期一至星期五，详细由部门主管安排

2、特殊情况因工作要求，部门主管要求该星期休假取消的，员工必须五条件听从，否则以旷工论处

3、原则上按固定时间休假，未经部门主管批准，不得擅自更改，否则以旷工论处

4、在公司服务满6个月以上的员工，可以申请特别休假7日，薪金照发

九、出勤考核

1、员工每月全勤，计10分；

2、员工每月迟到1次，扣除1分；迟到2次扣除2分；迟到5次或5次以上的计零分

3、员工每月旷工1小时，扣除3分；旷工半天，扣除5分；旷工1天，计零分

4、员工每月请事假1天扣除2分，请事假3天扣6分，请事假6天或6天以上的，计零分

5、累计扣除分数超过10分者，从考核总分扣除

6、该项考核成绩连续3月为零分，由店长报公司审批，予以辞退

7、有关详细考核事宜，详见公司《员工考核制度》

8、

第七章员工轮牌制度

轮牌工作制度，是公司为保障计件工作的员工在健康有效的减肥方法场内能得到平等公道的工作机会而制定的有关员工必须充分认识和严格遵守，一保证店内秩序及正常运作，轮牌制度的实施是由《流水工作牌》的运作来实现，员工领导刻有该员工工号的塑料水牌，在主管的安排和监督下按有关规定入行轮牌工作

一、

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