课题2酸和碱之间会发生什么反应2.docx

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课题2酸和碱之间会发生什么反应2

课题2酸和碱之间会发生什么反应⑵

学习目标：

1.知道溶液的酸碱性与pH的关系（重点）。

2.学会用pH试纸测定溶液的酸碱度的操作方法（难点）。

3.了解溶液酸碱度对生命活动和农作物的影响，及在实际应用中重要意义。

教学过程

情境导入

⑴取1滴稀硫酸于试管中，加入适量的水，判断酸性变强还是变弱？

变弱、变强

⑵溶液的酸性、碱性有强有弱，如何表示出溶液酸碱性强弱程度呢？

合作探究

溶液酸碱度的表示方法—pH

阅读课本P60～P61完成下列问题

（一）、溶液酸碱度的表示方法—pH

1.用试验溶液的酸碱性，

用表示物质酸碱性的强弱程度，简称溶液的酸碱度。

2.pH的范围：

在～之间。

PH和溶液的酸碱性

pH范围

溶液的酸碱性

滴入石蕊溶液

滴入酚酞溶液

举例

pH＞7

溶液显

性

pH＝7

溶液呈

性

pH＜7

溶液显

性

3.酸性溶液的pH值越酸性越强；碱性溶液的pH值越碱性越强

【巧学妙记】

酸度与pH的关系：

“杨梅（pH<7）越小就越酸”；

颜色与pH的对应关系：

“赤橙黄绿青蓝紫”（从1～14，一色对2值，如“赤色”=1～2）

练习：

1.某溶液pH=3，则该溶液（）

A．呈酸性B．呈碱性

C．呈中性D、无法判断

2.已知苹果汁的近似pH为2.9～3.3，向苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是（）

A．无色B．红色

C．蓝色D．紫色

3.下列各pH表示溶液酸性最强的是（）A．pH=14B．pH=7C．pH=1D．pH=0

（二）、测定pH值的方法

1.测定pH值最简单的方法是　　　　　　　　　　

2.测定方法：

在或上放一小片pH试纸，将被测液，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH。

⑴实验测定几种酸或碱的稀溶液的pH：

氢氧化钙溶液　　　　、氢氧化钠溶液　　　、稀盐酸　　　　、硫酸　　　　、泥土的溶液　　　　。

⑵测定生活中一些物质的pH，说明它们的酸碱性：

食醋　　、　　　，橙汁　　、　　　　，雪碧　　、　　　　，牛奶　　　　、　　　　。

据课本资料填空：

A橘汁B汽水C糖水D醋E牛奶F番茄汁G肥皂水H酱油I自来水J洗洁精

呈酸性的有；

呈碱性的有；

呈中性的有。

【讨论】

1.若用湿润的pH试纸测酸溶液的pH，测量结果将比实际值偏（大还是小？

），若来测碱溶液的pH值呢？

2.

分别向酸或碱的溶液中加水，酸的PH会，（增大还是减小？

）

碱的pH会。

他们的pH会等于7吗？

　　　　　　。

酸碱性会变吗？

加酸碱性相反的溶液，混合后溶液的pH是否可能等于7？

　　　　　。

若加入的酸溶液过量，原溶液呈酸性还是碱性？

　　　　　　　。

碱溶液过量呢？

　　　　　　　。

【归纳】

（二）、测定pH值的方法

1.测定方法：

见上。

2.注意事项：

不能将pH试纸润湿（原因

：

）

方法

注意事项（主要原因）

1.用玻璃棒取液滴在pH试纸上

不能把纸直接伸入待测液中（防止污染药品）

2.立即读数（在10s内）

准确读数（时间一长，pH试纸会变色）

3.取整数值

更符合实际

练习：

⑴有一瓶无色溶液的PH是4.5，取少量注入试管中，再滴入几滴酚酞试液，溶液呈____色，如果要使试管中溶液的PH升为10，可以采取_______________的方法

⑵有一瓶无色溶液的PH是9.5，取少量注入试管中，再滴入几滴酚酞试液，溶液呈______色，如果要使试管中溶液的PH降为5，可以采取________________的方法

（三）、溶液酸碱度的重要意义

1.化工生产中许多反应必须在溶液里才能进行。

2.在农业生产中，农作物一般适宜在pH的土壤中生长。

3.测定雨水的pH（因溶解有二氧化碳，正常雨水的pH约为，酸雨的pH），可以了解。

4.测定或的pH，可以了解人体的健康状况。

练习：

1.用pH试纸测定溶液pH的正确操作是（）

A．pH试纸直接浸入待测液

B．pH试纸先用水润湿再浸入待测液

C．pH试纸浸液后过一会儿观察

D．用玻棒蘸取待测液涂于pH试纸上，马上观察

2.用括号中的试剂除去下列物质中所含杂质，所用药品错误的是（）

A．NaOH溶液中混有Na2CO3（稀硫酸）

B．NaCl溶液中混有Na2SO4（BaC12溶液）

C．KCl溶液中混有K2CO3（稀盐酸）

D．CO中混有CO2（NaOH溶液）

（四）溶液酸碱度对头发的影响

健康的头发受损伤的头发

讨论：

溶液的酸碱度对头发有什么影响？

对你选择洗发液有什么启示？

【实验探究】课本P63，“溶液酸碱度对头发的影响”。

在不同pH溶液中浸过后

pH=1

pH=4

pH=7

pH=10

pH=13

观察各束头发的光泽

取一根头发，拉断的难易程度

【结论】pH＝和pH＝时，头发受损最大。

【讨论】溶液的酸碱度对头发有什么影响？

对你选择洗发液有什么启示？

　强酸强碱溶液对头发有很大的腐蚀性，洗发时就选用接近中性的洗发液。

【应用】

1.一般人洗发时应选择质量好的弱碱性洗发液。

2.正常人头皮及毛发显弱酸性。

[跟踪训练]

1、某校酸雨测量小组的同学，取刚降落雨水的水样，用pH计（测pH的仪器）每隔几分钟测一次，其数据见下表。

测定时间

5：

05 

5：

10

5：

15

5：

20

5：

25

5：

30

5：

35

pH

4.95

4.94

4.94

4.88

4.86

4.85

4.85

正常雨水的pH值为5.6，其原因是

              ，酸雨的pH值通常小于5.6，所以该小组测得的雨水为。

在测定期间，pH值变化的趋势是        。

三、课堂小结：

通过本节课的学习，你收获了什么？

笔记：

1、溶液的酸碱性和酸碱度有什么区别？

答：

溶液的酸碱性指的是溶液呈酸性、碱性还是中性，通常用酸碱指示剂来测定。

酸碱度是指溶液酸碱性的强弱程度，即酸碱度是定量地表示溶液酸碱性强弱程度的一种方法。

常使用pH试纸来测定。

2、溶液的pH范围是多少？

答：

溶液的pH范围通常在0～14之间

3、pH和溶液酸碱性的关系是什么？

记法：

“杨梅（pH<7）越小就越酸”

答：

常温下，pH＜7时，溶液呈酸性，pH越小，酸性越强；

pH＝7时，溶液呈中性；

pH＞7时，溶液呈碱性，pH越大，碱性越强。

4、测定pH最简单的方法是什么？

答：

是使用pH试纸。

5、如何用pH试纸测定溶液的pH？

答：

用玻璃棒（或滴管）蘸取待测试液少许，滴在pH试纸上，显色后与标准比色卡对照，读出溶液的pH（读数为整数）

6、用pH试纸测定溶液的pH应注意什么？

答：

一是不能用pH试纸直接蘸待测液，会使待测液受到污染；

二是不能先用蒸馏水将pH试纸润湿，待测液就被稀释了，所测的pH就不准确。

　　用蒸馏水将pH试纸润湿测酸溶液时，所测的pH偏高，

用蒸馏水将pH试纸润湿测碱溶液时，所测的pH偏低。

（蒸馏水的pH=7）

7、如何将溶液的pH升高或降低？

答：

pH升高可加碱（可溶性碱）或水，pH降低可加酸或水。

8、什么是酸雨？

答：

正常雨水pH的约为5.6（因为CO2+H2O=H2CO3），pH<5.6的雨水为酸雨。

9、酸性溶液一定是酸溶液，碱性溶液一定是碱溶液吗？

答：

不一定。

如：

H2SO4溶液是酸溶液，呈酸性。

象NaHSO4溶液呈酸性，但不是酸溶液，是盐溶液。

碱溶液一定为呈碱性，但呈碱性溶液不一定是碱溶液。

如：

Na2CO3叫苏打，就是因为它的溶液都显碱性，但它不是碱而是盐。

达标测评

农作物

水稻

茶树

玉米

马铃薯

pH

6.

0～7.0

6.0～7.0

7.0～8.1

4.8～5.5

1、“测土选种”是现代农业常用的科学方法，取武当山特区某村土壤浸出的溶液，加入无色酚酞溶液后显红色。

下表为

四种农作物适宜生长的pH值范围，

你认为该村土壤比较适宜种植的农作物是（）

A.玉米B.茶树C.水稻D.马铃薯

2、用稀的碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药降低毒性。

如用碱性溶液浸泡蔬菜，可在水中加入适量的（）

A.白酒B.纯碱

C.白糖D.食醋

3、有A、B、C三种溶液，A能使紫色石蕊试液变红，B能使无色酚酞试液变红，C遇紫色石蕊试液和无色酚酞试液均无变化，则三种溶液的pH由大到小的顺序是（）

A.A＞C＞BB.C＞B＞A

C.B＞A＞CD.B＞C＞A

4、将N2、CO、HCl三种混合气体依次通过NaOH溶液、浓硫酸、灼热的CuO，假设每次处理均能完全反应（或吸收）。

则最后的气体是（）

A．N2、CO B．H2O（气）、N2   

C．N2、CO2  D．HCl、CO

5、用括号中的试剂除去下列物质中所含杂质，所用药品错误的是（）

A．NaOH溶液中混有Na2CO3（稀硫酸）

B．NaCl溶液中混有Na2SO4（BaC12溶液）

C．KCl溶液中混有K2CO3（稀盐酸）

D．CO中混有CO2（NaOH溶液）

6、稀H2SO4跟下列物质反应，反应后溶液的pH值不会明显降低的是（　）

A、锌　　　　B、氢氧化钠

C、氧化铜D、硝酸银

7、下列物质中，能跟硫酸发生中和反应的是（　）

A、FeB、Ba（NO3）2

C、Na2CO3D、NaOH

8、小巧在家里测定了一些液体的pH，它的测定或记录一定有误的是（　）

A、雨水pH＝5B、柠檬汁pH＝2

C、肥皂水pH＝4D、洗涤剂pH＝12

9、下列pH的两种溶液混合后，pH可能为7的是（　）

A、pH=10，pH=7B、pH=9，pH=0

C、pH=3，pH=4D、pH=6，pH=7

10、某种药片的有效成分氢氧化镁，能减缓因胃酸过多引起的疼痛。

在氢氧化镁与胃酸作用的过程中，如图所示，胃液pH变化的情况是：

（）

11、将质量分数相同的盐酸和氢氧化钠溶液等质量混合，其混合后溶液的pH：

（）

A、等于0B、等于7

C、大于7D、小于7

12、下列反应中属于中和反应的是：

（　）

A、Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑

B、2NaOH+H2SO4===Na2SO4+2H2O

C、SO2+2NaOH===Na2SO3+H2O

D、Zn+CuSO4===ZnSO4+Cu

13、一辆满载浓硫酸的槽罐车在路上因车祸翻倒，浓硫酸大量泄漏，为了不污染旁边的水源，下列采取的措施适宜的是：

（　）

A、用水冲洗泄漏的浓硫酸

B、将熟石灰撒在泄漏出的浓硫酸上

C、将氯化钡撒在泄漏出的浓硫酸上

D、用土将泄漏出的浓硫酸掩埋

14、（2008年揭阳市）人体内的一些液体的正常pH范围如下表，正常情况下，这些液体中一定呈酸性的是（）

血浆

乳汁

唾液

胆汁

胰液

胃液

pH范围

7.35~

7.45

6.6~7.6

6.6~7.1

7.1~7.3

7.5~8.0

0.9~1.5

A.胃液B.血浆C.乳汁D.唾液

15、用胃药（含氢氧化铝）等药物来医治胃酸过多的病人，它起什么作用？

写出有关化学方程式。

16、用适量的盐酸可以将热水瓶胆壁上的水垢［主要成分是Mg（OH）2、CaCO3］除去，说明去垢原理，写出有关化学方程式。