农病新课件全部.docx

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农病新课件全部

第一章仁果病害

Pomefruitdisease

苹果、梨、山楂。

已知全世界苹果病害200多种，梨病害150余种，山楂病害80余种。

中国已报道的依次为120、80及20多种。

苹果病害重要的有腐烂病、轮纹病、干腐病、炭疽病、早期落叶病、褐腐病、白粉病、锈病及病毒病、贮藏病害等。

梨病害最重要的有黑星病、轮纹病、锈病及黑斑病等。

§1-1腐烂病Valsacanker

•发生概况及分布

•腐烂病中国最早1916年发现于辽宁熊岳。

•苹果树腐烂病目前在全国发生普遍。

轻病区发病株率约10％～30％，重病区高达60％以上甚至毁园。

•梨树腐烂病在东北、华北梨区发生普遍，西洋梨受害严重，常整株枯死，冻害后受害尤烈，成为栽培西洋梨的主要障碍。

识别要点：

发病时期：

高峰期在冬季和春季

危害部位：

树干（皮层）为主、枝条。

症状特点：

腐烂病俗称烂皮病，主要为害枝干的皮层部分，使皮层腐烂坏死。

溃疡型：

病部红褐色水渍状，稍肿胀，组织松软腐烂，病部常流出黄褐色汁液，病皮易撕裂，腐烂皮层鲜红褐色，有酒糟味，发病后期，病部表面产生黑色小粒点（病菌的分生孢子器），空气潮湿时或雨后，分生孢子器中涌出金黄色丝状卷曲的孢子角。

在苹果树旺盛生长期，病部失水干缩，成为边缘明显、稍凹陷的黑褐色病斑，深秋时在病枯枝干上可发现较大的黑色点状物（病菌的子囊壳）。

枝枯型：

小枝受害病斑迅速扩展至全枝。

病原：

苹果黑腐皮壳（Valsamali=V.ceratosperma）

无性阶段为苹果壳囊孢（Cytosporaspp.）.

弱寄生、伤口侵染、寄主范围广。

主要为害苹果和苹果属植物，还可侵染梨、桃、樱桃、梅以及柳、杨等多种落叶果树与阔

•病害发生规律：

•腐烂病菌以菌丝体、分生孢子器和子囊壳在病组织或病残体上越冬。

•病菌孢子（主要是分生孢子）借雨水传播。

介体昆虫体表附带、农具、风也有利于传播

•伤口入侵。

修剪伤、虫伤、日灼伤、冻伤等

•发病高峰期在树体休眠期和春季。

•影响发病条件：

树势强弱影响抵抗力；树体负载量大小和施肥等影响树体养分状况；冻害及日烧伤的轻重影响侵染。

防治要点：

1.加强栽培管理，增强树势，提高抗病力。

水肥控制、结果量控制、大小年控制、其他病虫控制等

1.尽早发现和铲除潜伏病菌，防止病斑扩大。

采用多种方法降低果园病原菌群体数量，减少侵染源。

如树干涂药、禁止病残体遗留果园等。

1.发现病斑及时刮治。

喷戊唑醇、石硫合剂、生防菌等控制病害。

1.树体伤口保护剂、愈合剂等。

树体免疫

§1-2轮纹病（ringrot）

发生简况：

轮纹病引起果实腐烂、枝干树皮疣突及局部坏死，又称疣皮病或粗皮病。

以苹果和梨发生严重，其它仁果类树种次之。

中国的苹果轮纹病最早1928年在辽宁发现，以后随苗木向各地扩散，目前各苹果、梨产区多有发生。

梨轮纹病在长江流域及河南、山东、浙江、上海等省市发生普遍，特别是栽种日本梨品种为主的果园发病较重。

识别要点

•危害部位：

树干、果实、叶片

•发病时期：

果实发病高峰在着色至成熟和贮藏期，树干主要在春夏季

•症状特点：

粗皮；轮纹烂果

识别要点：

发病时期：

生长季节。

以果实生长后期危害最重。

危害部位：

果实、树干

症状特点：

皮孔，病斑中心突起呈瘤状，边缘开裂，分生孢子器和子囊壳，裂缝逐渐加深病组织翘起如马鞍状，病斑连片表皮粗糙。

果实以皮孔为中心生成水渍状褐色腐烂斑点，并很快呈同心轮纹状向四周扩展，5-6天内使全果腐烂，病斑不凹陷，烂果不变形，呈软腐状，常发出酸臭气味，少数病斑中部散生黑色小粒点，不突破表皮。

叶片病斑为圆形淡褐色，有轮纹，并长出黑色小粒点。

病原：

葡萄座腔菌梨专化型（Botryosphaeriadothidea=B.berengerianaf.sp.piricola）。

无性阶段为轮纹大茎点菌（Macrophomakuwatsukai）。

轮纹病菌除为害苹果、梨外，还能为害桃、李、杏、栗、枣、海棠、山楂等果树。

发病规律：

越冬：

病菌以菌丝体、分生孢子器及子囊壳在受害枝干越冬传播；翌年春季雨后产生孢子随雨水溅散传播，介体昆虫体表附带、农具、风、病果也有利于传播。

入侵：

经皮孔或伤口侵染枝干和果实，侵染期主要集中在4-9月，幼果期和雨季对果实侵染率高。

轮纹病菌具有潜伏侵染特点，果实近成熟期、采收期和贮藏期发病率高。

枝干当年生病斑不产生分生孢子。

影响因素：

病害的发生和流行在不同年份之间和不同地区之间差异很大，影响的关键因素是雨水。

苹果进入盛果期后，枝干病斑增多，弱树、老弱枝干及老园内补栽的幼树易染病。

另外，苹果品种间抗病性存在差异。

防治要点：

1.加强栽培管理，增强树体抗病力，及时清除病残枝干，铲除越冬病菌。

2.发芽前用石硫合剂喷洒枝干。

3.生长前期（3-7月）对病枝进行重刮皮，并涂抹多效灭腐灵或波尔多浆。

4.喷药保护可每隔15-20天一次，连喷3-4次，药剂可用多菌灵、甲基托布津、代森锰锌、戊唑醇或波尔多液等。

病原菌？

§1-3仁果干腐病

识别要点：

发病时期：

秋冬季和早春

危害部位：

树干为主

症状特点：

干腐病又称胴腐病，主要为害弱树的枝干，引起干腐型病斑和溃疡型病斑。

干腐型病斑表现为稍凹陷的黑褐色不规则型干硬斑，病健交界明显，病斑表面密生灰褐色小粒点（病菌的分生孢子器），潮湿时从器口溢出灰白色的孢子团。

幼树多从嫁接口或砧木剪口处发病，产生黑褐色稍凹陷的干硬斑，后迅速扩展，使幼树枯死，病部表面密生小粒点。

溃疡型病斑使皮层稍隆起，病斑表面湿润，有茶褐色汁液溢出，后期病部干缩凹陷，病健交界明显，病斑表面密生灰褐色小粒点。

小枝受害易枯死，表面密生灰褐色小粒点，后期在枯枝的皮层上形成横向裂口，病皮易剥离。

秋冬季或早春，在病部可发现较大的黑褐色小粒点（子囊壳）。

病原：

葡萄座腔菌（Botryosphaeriadothidea）、贝克葡萄座腔菌（B.bakeri），无性阶段为小穴壳属（Dothiorellasp.）和大茎点属（Macrophomasp.）。

病菌除为害苹果、海棠、梨等仁果外，还侵害桃、李、杏、梅、樱桃等核果和柿、核桃、葡萄、柑桔、香蕉、芒果、可可等多种果树以及杨、柳等树木。

病害发生规律：

病菌以菌丝体、分生孢子器和子囊壳在病枝干或病残体上越冬，病菌孢子（主要是分生孢子）借风雨传播，从伤口和皮孔入侵，5-11月均可发病。

老树、弱树、缓苗期的苗木易发病，干旱季节和干旱地区发病重，土壤瘠薄、管理不善的果园易发病；树体伤口多，易发病。

防治要点：

1.加强栽培管理，提高树体抗病力。

1.及时防治枝干害虫，减少伤口，发现病斑及时刮除，并消毒伤口。

1.果树发芽前喷一次石硫合剂，生长期结合果实病害防治，喷施杀菌剂。

§1-4仁果褐腐病

仁果褐腐病引起仁果类的嫩叶、花器及果实腐烂。

以苹果和山楂受害较重，苹果品种中又以小苹果品种感病。

世界各栽培区均有分布，中国以东北、华北、华东及西南地区发生普遍，病害流行年份造成严重减产。

苹果褐腐病（Applebrownrot）

苹果褐腐病主要为害果实，病斑初为圆形浅褐色软腐状，后迅速扩展而使整果腐烂。

病果果肉松软成海绵状，略有弹性，病斑中心逐渐产生同心轮纹状排列的灰白色绒球状霉丛（病菌的分生孢子座和孢子链），病果后期失水干缩成黑色僵果。

贮藏期病果上产生蓝黑色斑块，果肉腐烂失水呈海绵状，病果为黑皮球状。

病原：

仁果丛梗孢（MoniliafructigenaPers.），除为害苹果外，还可为害梨和核果类果实。

有性阶段为仁果链核盘菌（Moniliniafructigena（Aderh.etRuhl.）Honey），自然条件下不常发生。

病害发生规律：

病菌主要以菌丝体在病（僵）果上越冬，分生孢子通过风雨传播，通过各种伤口或皮孔入侵，果实近成熟期（9-10月）为发病盛期，高温高湿有利于病害发生和流行。

管理差的果园发病重，苹果品种间抗病性差异明显。

防治要点：

冬季或早春翻耕土壤，清除病僵果，生长季节及时摘除病果。

花前、花后及果实成熟时各喷一次药剂控制病害。

贮藏前严格剔除病果、伤果及虫果。

§1-5仁果锈果病

仁果锈果病由类病毒引起。

引起锈果或花脸等症状。

中国于1933年、日本于1935年先后报道此病。

日本、美国、英国、丹麦、加拿大及意大利等国均有报道，但不普遍。

中国各苹果栽培省均有分布。

其中小苹果产区如陕西北部、山西晋中地区及河北局部地区病株率高达50％～70％，苹果主产区之一的山东省1988年调查，平均病株率约0.9％，重病园达16％。

1985年江苏盐城龙岗一个重病园中的小国光品种病株率100％，所结果实基本失去经济价值。

苹果锈果病（Applescarskindisease）

苹果锈果病又称花脸病，是全株性病害，但锈果症状主要表现在果实上，可分三种类型。

锈果型：

病果顶部产生五条与心室相对应的、沿果面纵向扩展的斑纹，斑纹逐渐木栓化，呈铁锈色。

随着果实发育，锈斑龟裂，果面粗糙，果皮开裂，果实因发育受阻而成为凹凸不平的畸形果，病果果肉僵硬，失去食用价值。

花脸型：

着色后果实上散生很多近圆形黄绿色斑块，称为花脸症状。

锈果花脸型：

病果表现锈果和花脸的复合症状。

锈果病在某些品种的幼苗上也表现症状，如国光、鸡冠、青香蕉等，病苗叶片规律地向背面卷曲，叶变小，质硬而脆，易脱落，枝上产生锈斑或溃疡斑，病苗矮小等。

病原：

类病毒（viroid）。

苹果锈果类病毒属（Apscaviroid），基因组长为329或330nt,类病毒为环状单链RNA或线状双链RNA。

病害发生规律：

锈果病可通过嫁接传染，而病株汁液、花粉、种子不能传病，人工接种后潜育期3-27个月，结果树通常先在个别枝条显现症状，2-3年才扩展到全株。

梨树是带毒寄主，但不表现症状，靠近梨园或与梨树混栽的苹果树发病较重。

目前尚未发现免疫或高抗品种。

防治要点：

选用无病接穗及砧木，禁用病树枝条作为繁殖材料。

此外，苗圃应尽可能设在被隔离地区。

建新园应避免与梨树混栽。

§1-6苹果炭疽病（bitterrot）

炭疽病由于病果果肉味苦，又称苦腐病。

中国最早发现于19世纪80年代末。

世界各栽培区均发生，苹果炭疽病最重，次为梨炭疽病。

苹果炭疽病在中国各苹果产区都发生，以黄淮及华北地区发病严重，为该区苹果三大病害之一。

感病品种病果率30％左右，严重年份可达70％左右，造成采前大量落果或采后贮运中发生果腐。

识别要点：

发病时期：

8-9月，果实成熟期到贮藏期

危害部位：

果实为主，枝条次之。

症状特点：

主要为害果实，果面出现褐色圆形略凹陷的病斑，病斑腐烂部呈圆锥状，果肉褐色，味苦。

后期病斑中部出现同心轮纹状排列的黑色小粒点（分生孢子盘），遇雨或天气潮湿时，溢出绯红色粘质团（分生孢子团）。

单个果实上可形成几个或几十个病斑，致全果腐烂，烂果失水干缩变成黑色僵果，脱落或悬挂在枝头经久不落。

病原：

胶孢炭疽菌（Colletotrichumgloeosprioides），异名为果生盘长孢（Gloeosporiumfructigenum），有性阶段为围小丛壳菌（Glomerellacingulata）。

炭疽病菌除为害苹果外，还能为害花红、梨、葡萄、核桃、柿、枣、山楂等果树。

有性阶段我国未发现。

病害发生规律：

病菌以菌丝体、分生孢子盘在僵果、果台、干枯枝条、病虫为害的枝条上越冬，也能够在梨、葡萄、枣、刺槐、核桃等寄主上越冬。

翌春分生孢子经伤口、皮孔或直接侵入，发病后产生分生孢子进行再侵染。

分生孢子主要经雨水冲溅传播，某些蝇类也能传病，6-7月开始发病，高温高湿多雨是炭疽病发生和流行的主要条件。

果园土壤粘重，地势低洼，雨后易积水，地处山谷通风不良，除草不及时或田间种植高秆作物，果树密植，树冠郁闭等有利于发病。

苹果品种间的抗病性存在明显差异，一般早熟品种发病轻。

防治要点：

1.冬季结合修剪清除僵果，剪除枯、伤枝条。

2.苹果发芽前喷一次石硫合剂，生长季节改善果园通风透光条件，发现病果及时摘除深埋。

3.从幼果期（５月下旬前后）开始，每隔15天左右喷药一次，药剂可用波尔多液、杀毒矾、三唑酮、戊唑醇、多菌灵等。

§1-7仁果黑星病（scab）

由黑星菌侵染仁果类叶片及果实引起的真菌病害。

苹果黑星病在欧美发生普遍，为害严重，中国只局部地区发生。

梨黑星病除日本、中国普遍发生，为害严重外，其他国家少见。

山楂黑星病国际上早有报道，中国只见于辽宁省。

苹果黑星病早在1819年就有报道。

中国在20世纪50年代才引起注意，在黑龙江、吉林的小苹果上发生，60年代初在辽宁省大苹果上发现零星病叶，目前东北及河南、四川、云南、新疆局部地区均有分布。

梨黑星病中国于1899年在黑龙江省发现，现在全国各地梨产区均有发生危害，个别地区果园病果率达95％。

识别要点：

发病时期：

5-7月，9-10月，春季为主

危害部位：

叶片、幼果为主，也能为害嫩枝和果柄。

症状特点：

梨果实受害生淡黄色圆形斑点，病部稍凹陷，上生黑霉（分生孢子梗和分生孢子），后期病斑木栓化，坚硬、龟裂，幼果受害后因病部生长受阻而形成畸形果。

叶片受害，初在叶背主脉间形成圆形、椭圆形或不整形浅绿色病斑，随后主脉边缘产生黑色霉层，受害严重时病斑相互愈合，整个叶背布满黑色霉层。

叶脉受害形成长条状黑色霉斑。

叶柄受害产生黑色梭形或长圆形病斑，易引起落叶。

新梢受害形成黑色或黑褐色椭圆形病斑，表面长有黑霉，后期病斑周缘开裂呈疮痂状。

芽是发病最早的部位，暴芽后形成黑色有光泽的病斑，后期产生黑霉。

花常从花萼和花梗基部首先发病，病部亦产生黑色霉层。

苹果黑星病主要为害叶片和果实，也可侵害叶柄、果梗、花芽和新梢等部位。

叶上病斑圆形或放射状，褐色至黑色，边缘明显，向叶正面隆起呈泡斑，表面生浅褐色绒状霉层（分生孢子梗和分生孢子），叶片感病较重时变小变厚，呈卷曲或扭曲状，病斑相互愈合成大斑，病部干枯破裂。

叶柄受侵染形成长条形病斑；受侵花瓣褪色，受侵萼片的尖端呈灰色，花梗被害呈灰色，造成落花和落果。

果实从幼果至成熟果均可受害，病斑圆形或椭圆形，初为淡黄绿色，渐变褐色或黑色，表面生绒状霉层。

随着果实膨大，病斑凹陷、硬化龟裂。

果实感病较早时，发育受阻而成畸形，果实在深秋受害，病斑小而密集，黑色或咖啡色，角质层不破裂。

病原：

梨黑星孢（Fusicladiumpirinum），有性时期为梨黑星菌（Venturiapirina）或（Venturianashicola）。

苹果环黑星孢霉（Spilocaeapomi），有性时期为苹果黑星菌（Venturiainaequalis）。

病菌具有生理分化现象。

病害发生规律：

梨黑星病菌主要以分生孢子或菌丝体在腋芽的鳞片内越冬，也能以菌丝体在枝梢病部越冬，或以分生孢子、菌丝体及未成熟的子囊果在落叶上越冬，不同地区、不同年份的气候条件有差异，越冬方式也不同，有的春季在新梢基部最先发病，有的以病落叶上的子囊孢子为主要初侵染源，树冠下部的叶片先发病。

新产生的分生孢子通过风雨传播引起多次再侵染，经过14-25天的潜育期表现症状。

病害流行时期为5-6月和9-10月，阴雨连绵，湿度大，气温较低，日照不足，容易引起病害流行。

此外，地势低洼、树冠茂密、通风不良、树势衰弱易发病。

不同品种抗病性有差异，一般中国梨最感病，日本梨次之，西洋梨抗病。

苹果黑星病菌

以菌丝体在枝溃疡或芽鳞内越冬，或以子囊壳在病落叶上越冬，子囊孢子在有雨水或高湿度时释放，随风传播，也可被蚜虫传播，分生孢子和子囊孢子萌发后直接入侵寄主组织，经过2周左右的潜育期表现症状，苹果生长期有多次再侵染。

6-7月为发病盛期，春季多雨高湿有利于发病。

苹果品种间抗病性有差异。

防治要点：

发病初期摘除病梢或病花丛。

梨树开花前和落花70%左右各喷一次杀菌剂，以保护花序、嫩梢和新叶，以后根据降雨情况，每隔15-20天喷药一次，共喷4次，药剂可选用波尔多液（1:

2:

200）、速保利、粉锈宁、世高、甲基托布津、代森锰锌等。

对苹果黑星病应加强苗木检疫，防止带病苗木和接穗传播扩散。

秋冬季清园，减少越冬菌源。

生长季节喷药防治。

APPLESCAB

Applescabexistsworldwidebutismoresevereinareaswithcool,moistspringsandsummers.Similarscabdiseasesaffectpears（Venturiapyrina）andhawthorns（V.inaequalissp.f.pyracanthae）.

Scabisthemostimportantdiseaseofapples.Itsprimaryeffectisreductionofthequalityofinfectedfruit.Scabalsoreducesfruitsizeorresultsinprematurefruitdrop,defoliation,andpoorfruitbuddevelopmentforthenextyear;anditreducesthelengthoftimeinfectedfruitcanbekeptinstorage.Lossesfromapplescabmaybe70%ormoreofthetotalfruitvalue.Inmostapple-producingareas,nomarketablefruitcanbeharvestedifscabcontrolmeasuresarenottaken.

Symptoms

•Atfirst,light,olive-colored,irregularspotsappearonthelowersurfaceofsepals（萼片）oryoungleavesoftheflowerbuds.

Soonafter,thelesionsbecomeolivegreengraywithavelvetysurface.

•Later,thelesion;appearmetallic（金属的）blackincolorandmaybeslightlyraised.

•Lesiononolderleavesgenerallyformontheuppersurfaceoftheleaves.Lesionsmayremaindistinctortheymaycoalesce（联合）.

•Leavesinfectedyoungremainsmallandcurledandmaylaterfalloff.Occasionally,smallscabspotsareproducedontwigsandblossoms.

•Infectedfruitdevelopcircularscablesions,velvetyandolivegreenatfirstbutlaterbecomingdarker,scabby,andsometimescracked.

•Thecuticleofthefruitisruptured（破裂、裂开）atthemarginofthelesions.

•FruitInfectedearlybecomemisshapen（畸形）andcracked,andfrequentlydropprematurely.

•Fruitinfectedwhenapproachingmaturityformonlysmalllesions,which,however,maydevelopintodarkscabspotsduringstorage.

ThePathogen:

Venturiainaequalis

•Themyceliuminlivingtissuesislocatedonlybetweenthecuticleandtheepidermalcells.

•There,itproducesshort,erect,brownishconidiophoresthatgiverisetoseveral,one-ortwo-celled,andspilocaea-type（环痕式）conidiaofrathercharacteristicshape.

•Indeadleavesthemyceliumgrowsthroughtheleaftissuesandproducesascogoniaandantheridia;followingfertilization,pseudotheciaform.Thelatteraredarkbrowntoblackwithaslightbeakandanopening.

•Eachpseudothecium（假囊壳）contains50to100asci,eachwitheightascosporesconsistingoftwocellsofunequalsize.

DevelopmentofDisease

•Thepathogenoverwintersindeadleavesonthegroundasimmaturepseudothecia.Pseudotheciacompletetheirgrowthinlatewinterandspring,andascosporesmatureastheweatherbecomesfavorableforgrowthanddevelopmentofthehost.

•Mostpseudotheciaandascimatureintheperiodduringwhichthefruitbudsopen.

•Whenpseudotheciabecomethoroughlywetinthespring,theasciforciblydischargetheascosporesintotheairwhichcarrythemtosusceptiblegreenappletissues.

•Ascosporedischargemaycontinuefor3to5weeksafterpetalfall.

•Ascosporesgerminateandcauseinfectionwhenkeptwetattemperaturesrangingfrom6to26°C.Forinfectiontooccur,thesporesmustbecontinuouslywetfor28hoursat6°C,for14hoursat10°C,for9h