种草技术教案.docx

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种草技术教案

3+1职业技术培训教案

种

草

技

术

王海英

2014年6月

第一课时学会使用栽培工具

教学目标

懂得各种工具的用途，学会实际使用栽培工具，注意安全，用后妥善保管。

教学准备

锄头、铁铲等上些栽培工具。

教学过程

一、导入

春天到，百花开，大家都来把树栽。

栽花种树要工具，我们学会使用它。

二、教学栽培工具使用方法

1、锄头

作用：

主要用于挖坑、栽苗、培土、松土等。

握锄方法：

双手握把，两手间距20~40厘米。

两腿分开成弓步或“八”字形。

2、铲

作用：

主要用于整地、开沟、铲土、松土、栽苗和施肥等。

使用方法：

一手握铲把中部，另一手握铲把顶端，腿分开成弓步或“八”字形。

3、栽刀

作用：

主要用来栽苗。

使用方法：

右手四指握住刀把的顶部，拇指扣压刀把，刀面垂直向下。

三、学生实际操作

四、说说你还会使用其它栽培工具吗？

第二课时栽葱

教学目标

1、学会简单的栽培方法和技术；

2、记录葱的生长情况

教学准备

小葱数棵，适量的土，铲，花盆、喷壶、碎瓷片等

教学过程

一、导入

种植花草可以净化空气，美化环境，还可以减少水土流失。

栽花种草学问很多，我们今天从简单的栽培—栽葱开始学起。

二、学习栽葱

1、土壤准备

准备好花盆和细土，用两块小瓷片搭成“人”字形，把花盆的漏水孔盖住，用小铲一些土入花盆。

2、种植

选好葱苗，两三棵为一把，拢起来，根朝下，叶朝上，竖直埋入细土中，然后用手轻轻压一压土，把葱栽稳。

3、浇水

刚栽下的葱第一次要浇透水，以后每隔三四天浇一次水。

4、管理

刚栽好的葱要放置在阴凉的环境中，并注意适当浇水，成活后适当施肥，使其生长良好。

5、做好记录，以便了解植物生长情况。

三、作业：

在家学习栽葱，做好记录。

第三课时学种向日葵

教学目标

学会种向日葵的方法和步骤并做好生长情况记录。

教学准备

葵花籽、肥料、水桶、锄头等。

教学过程

一、导入

葵花朵朵向太阳，种植方便易生长，房前屋后、田边地角都可栽，我们都来学种它。

二、学习种向日葵

1、选种

选择子料饱满、无霉的葵花子种子，种前还需晒种子以提高发芽率。

2、播种

（1）整地、挖坑，坑与坑之间的距离30厘米左右

（2）播种：

每坑播下2、3粒种子

（3）填土浇水

3、幼苗管理

（1）护苗施肥，幼苗生长期间适时施肥，有利于培育壮苗

（2）定苗补苗

4、成苗管理

（1）要壅根松土，清除杂草，追施肥料。

（2）要保证阳光充足。

（3）要注意防治病虫害。

三、作业：

回家学种向日葵并做好记录

第四课时花草的管理——浇水

教学目标

学会基本管理花草，浇水，培养从小热爱劳动的思想品德。

教学准备

水桶，小锄等。

教学过程

一、导入

花草管得好，才会长得好。

花草的管理主要是浇水、除草、施肥和防治病虫害等。

我们先从基本的管理——浇水做起。

二、步骤方法

1、使用合适的水

2、浇水适时，一般在早晨或傍晚

3、浇水适量

（1）根据季节浇水

（2）根据天气浇水

（3）按植物的习性浇水

（4）按植物的生长情况浇水

4、植物管理除了浇水外，还要除草、施肥和防治病虫害等

三、作业

给植物浇水

第五课时管理小树

教学目标

了解小树的生长习性，管理护养正确，没有病虫害

教学准备

栽培工具、肥料，木棍，大塑料袋水桶等

教学过程

一、导入

管理小树需要根据小树的生长习性和季节进行科学管理，才能使它正常生长，今天我们就来学习小树的管理。

二，步骤方法

寒冷时节，注意防冻保暖；春节前后，要松土、培土、施肥，扶正；4月天气转暖后，要加强养护，使小树迅速生长。

日常管理做到“六要”和“四不要”

1、“六要”

（1）要定人管理

（2）要保持土壤湿润

（3）要注意松土、培土和除草

（4）要适时、合理施肥

（5）要及时防治病虫害

（6）要注意做好防冻保暖工作

2、“四不要”

（1）不要随意进入小树林内

（2）不要攀折小树

（3）不要用刀削树皮或在树干上刻字

（4）不要将热水、肥皂水或洗衣服的水倒在小树根部

三、作业：

管理小树

《种草养畜技术》

第六课时

种草养畜技术，是集成牧草栽培技术与饲养技术，通过种植优质牧草养畜（羊、鹅、兔、牛），将草转换成效益高的畜产品的过程。

该技术要点是优质高产牧草品种选择、四季均衡供草、多种牧草混合种植、适时刈割、林间种草和冬闲田种草等技术。

一、高产牧草品种的选择

选择牧草品种注意两个方面

1、根据畜禽品种选种牧草 　　 

应根据畜禽的采食习惯和消化特点，选种适宜的牧草，一般来说，反刍家畜（牛、羊等）除了选择高蛋白牧草（紫花苜蓿、小冠花、光叶紫花苕、白三叶、红豆草等），还可以选择植株高大、粗纤维含量相对较多的牧草，如饲用玉米、高丹草、甜高粱、黑麦草（冬闲田种植）等；猪为单胃动物，其消化能力较弱，喜食蛋白含量高的牧草或者是多汁牧草，可以种植紫花苜蓿、光叶紫花苕、菊苣、苦荬菜、黑麦草等；兔、鹅、鸡则喜食蛋白质含量较高、叶多柔嫩的牧草，如紫花苜蓿、菊苣、红豆草、白三叶、红三叶、光叶紫花苕、黑麦草等。

2、因地制宜选择牧草品种 

牧草同农作物品种一样，各有各的生物学特性，有的耐热，有的耐寒，有的耐涝，有的耐旱，还有的耐瘠薄、耐盐碱。

因此，在选种牧草品种时一定要考虑当地气候、土壤等生态环境的适应性，如高丹草、甜高粱、苏丹草、黑麦草、燕麦在高水肥条件下种植，年刈割4～6次，亩产鲜草可达1万多斤；紫花苜蓿、小冠花、光叶紫花苕、白三叶等均比较耐旱耐瘠薄，宜在山坡、丘陵地种植，一般亩产鲜草可达3000～6000公斤。

紫花苜蓿要注意秋眠级。

第七课时

二、四季均衡供草

根据饲养的畜禽种类和数量，充分利用不同牧草的生长特性，合理计划种草，做到优质牧草的四季均衡供应。

适合在安徽推广的有以下4种模式。

1、黑麦草与甜高粱轮作

（1）模式：

9月上旬至10月中旬播种黑麦草，生长到翌年5月上旬，收割后播种甜高粱大力士。

10月上旬甜高粱收割完毕，再播种黑麦草。

此种模式中的甜高粱也可以由乐食、高丹草、杂交苏丹草等代替。

（黑麦草为一年生黑麦草，比较好的品种有特高、沃土等）

（2）高产措施：

将两类牧草分批换茬，分批播种，播种时要特别注意土壤墒情，墒情不好的地区，土地整好以后，关注天气预报适时播种，以利出苗保苗。

2、常年种植紫花苜蓿

（1）模式：

10月上中旬播种紫花苜蓿。

紫花苜蓿是优质牧草，但耐旱不耐涝，选择排水通畅的地区，选择秋眠级数高的品种（三得利/塞迪系列/维多利亚/甘农4号紫花苜蓿等）种植。

（2）高产措施 紫花苜蓿播种时要进行根瘤菌接种，首播时间最好在秋季进行（原因：

苗期生长慢，容易被杂草侵占；春季播种，扎根不深，夏季产量受影响并且不易过夏）。

根据需要苜蓿长到孕蕾期时可以刈割，最后一次刈割要在降霜之前一个月完成，以安全过冬。

3、紫花苜蓿与甜玉米或青贮玉米套播

（1）模式：

10月上中旬播种紫花苜蓿，翌年6月中旬套种甜玉米或青贮玉米。

（2）高产措施：

紫花苜蓿播种时要进行根瘤菌接种，秋播。

甜玉米可采取育苗的方式，在6月中旬紫花苜蓿收割后进行移栽，并在9月底甜玉米或青贮玉米收割完毕后及时清除，保证紫花苜蓿的再生和越冬

第八课时

三、树下种草和林间养畜的模式

1、景观与生态林树下种草的模式

目前景观与生态林树下种草与种草养畜比较成功的模式有：

（1）占用耕地的道路两旁景观林和生态林树下种草与养畜模式。

前三年：

杨树（槐树、柳树等）-多年生牧草间作（如苜蓿、小冠花、菊苣、白三叶等）-收割后喂猪、兔、鹅;或者杨树（槐树、柳树等）-一年生牧草（甜高粱、高丹草、黑麦草、燕麦）-收割后喂牛、羊、兔、鱼;或者杨树（槐树、柳树等）-春季种植一年生牧草（甜高粱、高丹草、苦买菜等）-秋季种植越年生牧草（小黑麦、黑麦草、燕麦、光叶紫花苕等）一周年轮供畜禽青绿饲料。

三年后：

杨树（槐树、柳树等）-耐荫的多年生牧草间作（如白三叶、鸭茅、百脉根等）-放牧饲养羊、鹅、鸡。

（2）占用山地、坡地的道路两旁景观林和生态林树下种草模式。

松树（柏树、樟树等）-耐瘠薄的多年生禾本科牧草（如鸭茅、结缕草等）-放养鸡、鹅;或者松树（柏树、樟树等）-多年生的豆科牧草（如白三叶、红三叶等）-收获晒制干草喂牛羊。

（3）占用河流、湖泊的滩地和岸堤的景观林和生态林树下种草模式。

在较干燥的地区：

杨树（槐树、柳树等）-较耐旱的牧草（如多年生的小冠花、苜蓿、鸭茅等）-放牧羊、鸡、鹅或收草喂牛羊;在水分较多的地方：

杨树（槐树、柳树等）-较耐涝的牧草（苏丹草、虉草等）-收草喂猪、喂鱼。

2、果园中果树下种草模式

目前果树树间与树下种草和种草养畜比较成功的模式有：

（1）行间距比较大的果树树间与树下种草与利用模式：

枣树、核桃树等-多年生牧草（苜蓿、红三叶、白三叶、鸭茅等）-养鸡、牧鹅;枣树、核桃树等-种植叶菜类牧草（如籽粒苋、苦买菜、菊苣、串叶松香草等）-青刈后喂猪、鹅、兔、奶牛等;枣树、核桃树等——春季种植一年生牧草（甜高粱、高丹草等）——秋季种植越年生牧草（黑麦草、燕麦等）——周年轮供奶牛、羊、肉牛青绿饲料。

（2）树冠大且叶片遮荫高度的果树：

苹果树、梨树、桃树等——耐荫性的牧草（如白三叶、鸭茅等）——放养鸡、鹅、兔等;苹果树、梨树、桃树等——种植短期生长的牧草（紫云英、光叶紫花苕等）——翻耕肥田做果树的肥料。

（3）郁闭度高的藤蔓果树树间与树下种草与利用模式：

葡萄——种植多年生牧草（如白三叶、百脉根等）——可肥田或割草喂畜;葡萄——种植短期生长的牧草（紫云英、光叶紫花苕等）——翻耕做肥料肥田或割草喂畜;葡萄——种植短期多年生牧草（如白三叶、百脉根等）——树下草地放牧养鹅。

第九课时

四、冬闲田种草

科学试验与实践表明，稻田冬种多花黑麦草4个月，亩产鲜草5～7t，整个生育期6个月亩产鲜草9～13t，可刈割6～7次，折合干草1t以上，干物质中粗蛋白质含量20.8%，即亩产粗蛋白200kg以上；在淮河滩区种植黑麦草和燕麦，亩产鲜草也可达3～5t，相当于多种多收了一季。

而且鲜草柔嫩、营养价值丰富，不但可以养牛、养羊、养兔，而且可以喂猪、养禽、养鱼，同时对后作粮食具有增产7%～14%的作用。

农田种草养畜种植模式

    1、稻、草、稻轮作：

适宜坝、丘陵区的秧母田、冬闲田收获水稻并高厢深沟排湿后种植牧草。

收割牧草后育秧，种植水稻，牧草占地时间150～200d。

栽培牧草品种可选一年生黑麦草、紫云英、光叶紫花苕、一年生苜蓿等，单播也可混播。

种植一年生黑麦草，亩获鲜草6吨以上。

2、稻、草、麦（油菜）轮作：

适宜深丘陵区和低山区在收获水稻后种植一季牧草。

收割牧草后种植小麦或油菜，牧草占地时间45～60d，栽培牧草品种有燕麦等，亩可收鲜草3吨以上。

3、麦（油菜）、草套作：

适宜坝、丘陵区在小麦（油菜）预留行套作牧草.也可种植“围边草”，草、粮（经）共生同管。

牧草占地时间160～200d。

栽培牧草品种有燕麦、光叶紫花苕、一年生黑麦草等，亩收鲜草3吨以上。

第十课时

五、种草养畜的误区

1、什么都是草人们通常所指的草是自然状态下自生自灭的野（杂）草，其特点是早春萌发力强，抗旱、抗瘠，但营养价值不高，适口性差，产量低。

现在所提倡种的草，是指经过人工培育的饲用优质牧草，其特点是早期萌发力弱，对生长有一定的条件要求，但其营养价值高，产量高。

2、什么地方都能种草不同品种的牧草对土壤有不同的要求。

盐碱地只适合种植耐盐碱的牧草，如沙打旺、黑麦草及子粒苋等，在果园套种须选择耐荫牧草，中性偏碱的土壤适合种紫花苜蓿、小冠花等，中性偏酸的土壤适宜种红三叶、白三叶等。

低山丘陵地区，大多土质差，水资源缺乏，则应种植耐瘠、耐旱、覆盖性好的牧草，如紫花苜蓿、三叶草、小冠花等。

    3、种草不需要管理有的饲养户认为种草不需管理，致使牧草田用工少、肥力薄、苗情差、杂草多，严重影响了牧草的产量和经济效益。

其实，优质牧草就象水稻、小麦、棉花一样，有一整套科学种植技术。

因此，种植牧草要像种稻、种麦、种棉一样加强生长期的田间管理，才能获得预期效益。

    4、牧草营养价值不高牧草的营养价值真的好于稻、麦、玉米？

回答这个问题，必须以科学分析为依据。

科学分析表明，牧草营养全面，适口性好，易消化，如苜蓿干草含粗蛋白质14%~21%，高于稻米（8.3%~8.5%）、麦类（10.8%~12.1%）、玉米（8.6%）。

此外，牧草还富含多种维生素和矿物质等，这是稻米、麦类、玉米所不能及的。

    5、种草就是为了放牧农区毕竟不同于牧区，种草放牧是不合适的。

就饲喂方法而言，不能以草代料，而必须添加一定的精饲料，以补充牧草的营养不足。

就饲喂要求而言，不同的畜禽对饲草的要求不同，如喂猪、鹅的鲜草要切短，喂牛、羊的鲜草则不宜太短，喂兔的鲜草不宜带水，干草喂猪、禽以草粉为宜。

不同的畜种对牧草也有不同的要求，多花黑麦草、紫花苜蓿、紫云英、光叶紫花苕、串叶松香草等适宜饲喂各类畜禽，苏丹草、高丹草、狼尾草适宜喂牛、羊等草食家畜和鱼。

此外，种草养畜还要科学测算，确保种养效益最大，如每头奶牛需规划种植牧草1.5亩，种植1亩黑麦草能饲养菜鹅150只左右，或养羊10只左右。

这里必须重申的是，规划种草与养畜比例是以牧草高产季节为时段。

   6、种草的效益不高由于短时期内牧草很难实现商品化，所以仅仅通过种草来提高效益是难以实现的，但如果种草与养畜结合起来，牧草的潜在效益就能有效地转化和增值。