设施园艺课程标准.docx
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设施园艺课程标准
设施园艺（课程标准）
课程编号
课程名称
设施园艺
课程性质和任务
《设施园艺》是园艺技术专业的一门专业技术必修课。
通过本课程的学习，使学生具备高素质劳动者和高级技术人员所必需的设施园艺的基本知识和基本技能；并进一步培养学生的专业知识和职业技能，提高全面素质，适应社会实践的需要，是培养园艺技术专业高等技术应用型、技能型人才的核心课程。
根据社会对人才需求而设定，是根据职业教育，培养生产、管理一线的应用型人才为目标，突出园艺作物生长发育与环境的协调统一；教学内容改革突出技能人才培养目标和职业岗位的需求；教学过程特别注重实践教学，重视校内教学与实际工作相结合，注重学生能力培养，充分利用现场、生产基地、实物、标本和课件电化教学等地方性特色的内容来，以增加学生的感性认识，启迪学生的思维，密切联系生产实际，加强基本技能训练，培养、提高学生的分析问题、解决操作问题能力，及时补充与课程相关的新知识、新技术、新技能和具体介绍本地区的果树大棚温室结构、环境条件及调控关键技术、以及葡萄、桃树、樱桃、草莓、油桃、杏树、李子等大棚温室栽培技术。
课时
64学时
理论讲授
38学时
实验
26学时
实训
第4—5周
课程目标任务
职业关键能力：
1．在教学中注意渗透思想教育，逐步培养学生的辩证思维，加强学生的职业道德观念。
2．具备热爱科学、实事求是的学风、稳定的专业思想和创新意识、创新精神。
3.具有辩证思维能力和审美判断能力。
4.具备生态观念和环保意识。
5.具备良好的职业道德，职业责任感和团队精神。
职业专门能力：
1园艺设施类型的基础知识；
2.掌握园艺植物设施栽培的基本方法
3.园艺设施建造及常用的覆盖材料的特性；
4．园艺植物环境控制的原理和技术措施；
5.园艺植物主要设施栽培技术。
6.正确识别应用基本园艺设施的类型；
7.正确识别应用园艺设施常用的覆盖材料；
8.不同设施内光照、气温、土温、湿度、气体、等环境因子的调控；
知识目标
1．设施园艺的概念、意义、现状、前景、内容及特点、。
2.掌握主要的园艺设施的类型和结构，不同园艺设施的特点，环境调控的技术措施，培养解决实际问题的能力，从而保证园艺植物设施栽培的技术。
课时分配表
教学内容
学时数
合计
理论学时
实验（实训）
认证
备注
绪论
2
2
0
简易园艺设施
8
6
2
2学时
塑料棚种类、结构及特点
10
6
4
半天
温室
8
6
2
2学时
园艺设施的覆盖材料
10
4
6
一天6学时
园艺设施的规划与建设
8
4
4
半天
园艺设施的环境调控
8
4
4
半天
园艺植物设施栽培技术
10
6
4
半天
合计
64
38
26
3天半时间
课程内容
内容与要求：
一、设施园艺概述
（一）目的和要求
掌握设施园艺学的内容及特点。
了解国内外设施园艺发展历史、现状及应用前景。
掌握园艺设施的概念、设施园艺在社会生活和国民经济中的作用及地位。
（二）、教学内容
1．一般了解
1.设施园艺的概念和意义
掌握园艺设施的概念、设施园艺在社会生活和国民经济中的作用及地位。
2.设施园艺的现状和前景
了解国内外设施园艺发展历史、现状及应用前景。
3.设施园艺的内容及特点
2．一般掌握
设施园艺在社会生活和国民经济中的作用及地位。
设施园艺学的内容及特点
3．重点掌握
设施园艺的现状和前景
二、简易园艺设施
（一）、目的和要求
掌握风障畦的结构、冷床、温床、和地膜覆盖的各种方式、特点及应用。
（二）、教学内容
1．一般了解
风障畦的结构、特点及应用。
一般掌握
冷床的结构、温床、地膜覆盖的各种方式、特点及应用。
3．重点掌握
温床和地膜覆盖的各种方式。
（三）、实验实训
（一）风障畦的建造技术。
（二）冷床的建造技术。
（三）温床的建造技术。
（四）地膜覆盖技术。
三、塑料棚的种类、结构及特点
（一）、目的和要求
塑料小拱棚、中棚、大棚种类、结构、性能及应用。
（二）、教学内容
1．一般了解
塑料棚的种类、结构及特点
2．一般掌握
1.塑料小拱棚
掌握塑料小拱棚的结构、特点及应用
2.塑料中棚
掌握塑料中棚的结构、特点及应用。
3.塑料大棚
3．重点掌握
1、塑料小拱棚、中棚、大棚结构、特点及应用
（三）、实验实训
1。
塑料小拱棚和圆拱棚的设置
2．塑料中棚和大棚的结构观察
四、温室
（一）、目的和要求
1．掌握温室的概念、节能型日光温室的类型、结构、特点及应用.
2．掌握现代化温室的类型、生产系统、性能及应用。
（二）、教学内容
1．一般了解
1．掌握节能型日光温室的类型、结构、特点及应用
2．掌握现代化温室的类型、生产系统、性能及应用
2．一般掌握
温室的概念、节能型日光温室、现代化温室的类型用、生产系统、性能及应用。
3．重点掌握
温室的概念和生产系统、性能及应用。
（三）、实验实训
1．观察节能型日光温室的结构和特点。
2．观察现代化温室的结构和特点。
五、园艺设施的覆盖材料
（一）、目的和要求
掌握园艺设施对覆盖材料的要求和园艺设施覆盖材料的种类。
掌握半透明覆盖材料和外覆盖保温材料的种类、性能及应用。
（二）、教学内容
1．一般了解
掌握半透明覆盖材料和外覆盖保温材料的种类、性能及应用。
主要有遮阳网、无纺布、草苫、保温被等。
2．一般掌握
掌握透明覆盖材料的种类、特性及应用。
主要有地膜、农用塑膜、硬质塑板、反光膜、玻璃等。
3．重点掌握
掌握园艺设施对覆盖材料的要求和园艺设施覆盖材料的种类。
（三）、实验实训
掌握塑料小拱棚和圆拱棚的设置技术。
六、园艺设施的规划
（一）、目的和要求
掌握园艺设施的荷载、结构设计的力学基本概念、结构设计的实例分析。
了解总体规划设计的重要性、园艺设施的建筑特点及要求。
掌握场地选择与布局、建筑计划的制定、投资估算及经济分析。
（二）、教学内容
1．一般了解
掌握场地选择与布局、建筑计划的制定、投资估算及经济分析。
2．一般掌握
了解总体规划设计的重要性、园艺设施的建筑特点及要求。
3．重点掌握
掌握园艺设施的荷载、结构设计的力学基本概念、结构设计的实例分析。
（三）、实验实训
观察塑料大棚的结构、特点。
七、园艺设施的环境调控技术
（一）、目的和要求
掌握综合管理的意义和方式，了解计算机综合管理系统的程序。
掌握园艺设施内气温、土温的特点、对园艺植物的影响、气温、土温调控的技术方法。
掌握园艺设施内温度的特点、对园艺植物的影响、湿度调控的技术方法。
掌握园艺设施内温度的特点、对园艺植物的影响、气体调控技术的方法。
掌握园艺设施内温度的特点、对园艺植物的影响、土壤调控技术的方法。
掌握园艺设施内光照的特点、对园艺植物的影响、光照调控的技术方法。
（二）、教学内容
1．一般了解：
掌握综合管理的意义和方式，了解计算机综合管理系统的程序。
2．一般掌握：
掌握园艺设施内温度的特点、对园艺植物的影响、土壤调控技术的方法。
3．重点掌握：
掌握园艺设施内气温、土温的特点、对园艺植物的影响、气温、土温调控的技术方法。
掌握园艺设施内光照的特点、对园艺植物的影响、光照调控的技术方法。
（三）、实验实训
观察节能型日光温室的结构和特点。
八、园艺植物设施栽培技术
（一）、目的要求
掌握园艺植物设施栽培的意义、设施栽培的主要形式及设施栽培要点。
掌握工厂化育苗的特点、主要设施及管理技术。
（二）、教学内容
1．一般了解：
掌握园艺植物设施栽培的意义、设施栽培的主要形式及设施栽培要点。
2．一般掌握：
掌握工厂化育苗的特点、主要设施及管理技术。
3．重点掌握：
掌握工厂化育苗的特点、主要设施及管理技术。
掌握园艺植物设施栽培的意义、设施栽培的主要形式及设施栽培要点。
（三）、实验实训
观察现代化温室的结构和特点。
实训教学
【实训目标】通过实验学会风障畦的建造技术、冷床的建造技术、温床的建造技术和地膜覆盖技术，通过实习掌握风障畦、冷床、温床及地膜覆盖技术方法，学会在新疆各地棚栽法；掌握适应施肥法技能。
实验实训一
风障畦的建造
一、目的和要求
掌握风障畦的建造技术。
二、实验内容
在设施栽培园区观查风障的结构。
三、实验作业
绘风障的结构图，并注明各部分名称。
实验实训二
掌握冷床的建造技术。
一、目的要求
掌握冷床的建造技术。
二、实验内容
学生亲自动手建造冷床。
三、实验作业
绘冷床的结构图，并注明各部分名称。
实验实训三
掌握电热温床的建造技术。
一、目的要求
掌握电热温床的建造技术。
二、实验内容
在设施栽培园区观查电热温床的结构。
三、实验作业
绘电热温床的结构图，并注明各部分名称。
实验实训四
地膜覆盖
一、目的和要求
掌握地膜覆盖技术。
二、实验内容
学生在温室或陆地参与地膜覆盖操作。
三、实验作业
按要求撰写实验报告，并说明各地膜覆盖的原因。
实验实训五
塑料小拱棚和圆拱棚的设置
一、目的要求
掌握塑料小拱棚和圆拱棚的设置技术。
二、实验内容
学生在温室或陆地参与塑料小拱棚和圆拱棚的设置作业。
三、实验作业
按要求撰写实验报告，并说明各地膜覆盖的原因。
实验实训六
塑料大棚的观察
一、目的要求
观察塑料大棚的结构、特点 。
二、实验内容
学生到设施栽培园区观察塑料大棚的结构、特点。
三、实验作业
绘塑料大棚的结构图，并注明各部分名称。
实验实训七
节能型日光温室的观察
一、目的要求
观察节能型日光温室的结构和特点。
二、实验内容
学生到设施栽培园区观察节能型日光温室的结构、特点及应用。
三、实验作业
绘节能型日光温室的结构图，并注明各部分名称。
实验实训八
现代化温室的观察
一、目的要求
观察现代化温室的结构和特点。
二、实验内容
学生到设施栽培园区现代化温室的结构、特点。
三、实验作业
绘节能型日光温室的结构图，并注明各部分名称。
课程教学条件
【教师】1、熟练掌握本专业的基本理论知识及操作技能，具有一定的农业生产实践经验；2、语言表达能力强，善于与学生沟通，对教学内容能够采用深入浅出的语言使学生理解和掌握。
【教学设施】普通温室、现代化温室、多媒体教学设备。
【实验条件】具备各种实验用的的场所、设备。
【实训条件】普通温室、现代化温室。
认证与证书
—
面向职业岗位
在教学中注意渗透思想教育，逐步培养学生的辩证思维，加强学生的职业道德观念。
突出园艺作物生长发育与环境的协调统一。
考核评价
采用闭卷考试。
考题以园艺植物设施栽培技术，园艺设施的覆盖材料，园艺设施的环境调控，普通温室、现代化温室为主。
实训成绩单列。
选用教材
农业部高职高专规划教材《现代园艺设施》
课表编写说明与使用范围
本课程标准适用于高等职业学校三年制园艺技术专业。
在教学中应根据不同的教学内容采取相应灵活多变形的教学方法，按照高职学生学习的规律和特点来，充分调动学生学习的积极性和主动性，在教学中取得最佳学习效果。
教学方式采用课堂教学和现场教学内容相结合，充分利用现场、生产基地、实物、标本和课件电化教学等技术，以增加学生的感性认识，启迪学生的思维，密切联系生产实际，加强基本技能训练，培养、提高学生的分析、思考问题，解决问题等能力。
及时补充与课程相关的新知识、新技术、新技能和具体介绍了当地的果树大棚温室的实际结构、果树棚栽环境条件及调控技术方法、果树棚栽的关键技术法，以及葡萄、桃树、樱桃、草莓、油桃、杏树、李子等大棚温室栽培技术。
内容充实、通俗，技术先进，可操作性强，适合广大企业家和创业家、果树大棚温室栽培圆、花卉公司、花卉圆、果树科技人员，具有地方性特色的内容。
园艺设施的设置应根据不同地区的自然环境条件和根据不同园艺植物的要求。
应根据栽培的目的要求，结合当地实际情况选用最佳的设施。
要注意改革考核手段和方法，可通过课堂提问、学生作业、平时小测验、实验实习及考试等的情况综合评价学生学习成绩。
根据设施园艺课程标准的要求可进行调整相关专业课程的教学内容。
喀什教育学院园林教研室
阿布力孜·达吾提
2013年12月25日
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