关于配送业务管理制度及流程2012-2-11.doc
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绿锦[2012]02号-02-11
关于配送业务管理制度及流程(暂行)
一、配送人员管理要求
1、配送人员要求配送时按公司规定穿着统一服装、胸牌,确保干净、整洁。
2、要做到“五勤”、“七不”和“两个注意”。
(1)“五勤”的具体内容是勤洗澡,勤理发,勤刮胡须,勤刷牙,勤剪指甲。
勤洗澡:
要求配送人员勤洗澡、洗衣服,保持整持干净,身上不得有汗味、异味,以免给客户留下不好印象。
证服务时身体无异味。
勤理发。
男配送人员不留怪发型,发长不过耳,不留大鬟角,上班前梳理整齐。
女配送人员不能留怪发型,上班前应梳理整齐,头发必须扎起来不得披肩。
勤刮胡须。
男服务员每天刮一次胡须,保持面部下净整洁。
勤刷牙。
口中不得有异味。
勤剪指甲。
不得出现手指甲很长很脏现象,女配送人员不允许涂抹指甲油,勤洗手,保持手部的清洁。
(2)“七不”的内容是在客户面前不掏耳,不剔牙,不抓头皮,不打哈欠,不抠鼻子,不吃食品,不嚼口香糖。
(3)“两个注意”的内容是:
配送前注意不食韭菜、犬蒜和大葱等有强烈气味的食品;在宾客面前咳嗽、打喷嚏须转身,并掩住口鼻。
3、按客户要求时间,准时到达,只能提前不能推后,原则上要提前五分钟到达目的地。
4、每个单品不得缺斤少两,只多不少,原则上每个单品不得超出2斤。
遇某个单品确实没货现象,提前一天与客户沟通协调,不得配送时再沟通。
5、价格合理,依据不同的客户需求、区域制订不同的价格,不得随意报价,在配送前一天必须有市调,依据配送前一天市调价格、批发价格、门店零售价格后,统一核对列报配送价格。
如:
科硕钨钼根据大张、丹尼斯的价格低1-3分即可,农信办根据周围商贩与超市价格制定,但不能超过周围市调价格。
。
6、确保产品质量及数量,每个单品达按客户要求配送,不确定产品提前一天打电话询问后再采购,不得出现产品质量、数量不合格现象。
7、遇产品质量及数量达不到客户要求,无条件退换货品。
8、配送人员要求使用普通话,礼貌用语,不得讲脏话。
(1)打电话报货标准:
“你好!
我是好菜篮公司的XX,请你列报XXX所需货品名称、数量、标准及具体送货时间”
遇不清楚的地方询问标准:
“麻烦问一下,……………”
挂电话时标准:
“好的,我已登记清楚,再见!
”
(2)配送时说话标准:
“你好!
我是好菜篮公司的XX,我现在已经到XXX,你需要的货我已送到,请问放到哪里”。
离开时说话标准:
“请签字验收,如对我们的服务有什么不满意可直接提出,我们会改进……”、“再见!
”
(3)售后回访说话标准:
“你好!
我是好菜篮公司的XX,今天给你送去的货品你还满意吗?
有什么需要我们改进的吗?
………”
挂电话时标准:
“再见!
”
9、配送筐,要干净整洁,只能做配送用,不得用于其它,每个筐子编上号码,如配送筐需要留客户那里,共放置几个,让对方在确认单上签字,在下次配送时取回,依此类推。
10、配送车辆,要保持干净,货品摆放要整齐,不得乱摆乱放。
所有蔬菜必须有中转筐配送,一个叠一个摆放,原则上每个筐子物品摆放不得超出筐子边缘,以免压坏商品,耐压菜品放下面(如土豆、南瓜等),。
不耐压菜品放上面(如青菜、菠菜、油麦菜、西红柿等)。
11、出发前准备。
将所有商品按报货单核对一遍,复核重量、数量、检查产品质量,检查配送人员服装是否穿带整齐、车辆卫生是否合格、是否带出库单、计算器、笔、复写纸等物品,确保无误后配送。
12、配送完毕后,清点所有东西有没有遗漏现象,是否都放回配送车,客户出库单是否签字等,确保无误后离开。
二、报货管理流程
1、配送业务由专人负责,暂由王苗苗负责,要求电话24小时开机,一般要留给客户至少二种以上联系方式,一个是公司的贵宾热线及固定电话和自己的手机,以免出现联系不上现象。
2、配送业务负责人与客户沟通列报货品时间,遇到时间未列报货品时,由配送业务负责人主动与客户联系。
3、客户在报货时,如电话报货,配送业务负责人一定要记录清楚品种、数量、重量、产品要求标准、到货时间;原则上由客户以电子版形式或传真件形式报货(列报品种、数量、重量、产品要求标准及到货时间)。
4、配送业务负责人接到报货后,与采购部沟通,安排人员所配送地点调研,确定价格列报部门经理,遇缺货现象,提前列报客户告知情况。
5、客户认可后,将采购任务单下达采购部,由采购部按要求采购。
三、入库、出库管理流程
1、由采购人员直接购买的配送物品,由王苗苗负责人办理入库手续。
2、从门店调出的配送物品,由门店出具调拨单出库,由王苗苗依据调拨单进行入库。
3、配送物品在入库时,由王苗苗负责对物品进行检验、验收、筛选、分类。
4、配送物品出库时,由王苗苗负责办理,装筐、过秤、检验、填写出库单及单价、总金额,一式三联,王苗苗留存两联,客户一联。
5、在配送前司机对所配送物品,按照出库单进行核实,核实无误后按时效进行配送。
6、配送后由客户对产品进行验收,并在出库单上签字认可,留存客户一联,其余交王苗苗保管。
四、成本核算及结帐管理
1、王苗苗依据每次配送出库单,进行整理核对,核算每次配送成本、利润。
2、汇总统计后,每月进行销售列报,列报部门经理。
3、所有配送业务采购费用,由王苗苗统一汇总,统一报销。
4、所有配送业务结帐,由王苗苗持配送单,确定客户是否要发票,按合同签定时效进行结帐。
5、结帐完毕后,与财务部核对,并开具回款收据。
河南绿锦农业开发有限公司
2012年2月11日
签发人:
抄送:
企管部及配送人员
拟稿:
孙丽娜 校对:
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