酒店专业英语.docx
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酒店专业英语
酒店专业英文及缩写
GM---GENERALMANAGER总经理
DGM---DUTYGENERALMANAGER副总
DOR---DIRECTOROFROOMS客务部总监
AM---ASSISTANTMANAGER大堂经理（住店时投诉可以找的人）
FIN---FINANCE财务部
DOF---DIRECTOROFFINANCE财务总监
DOM---DIRECTOROFSALES&MARKETING销售部总监
FO---FRONTOFFICE前厅部
FOM---FRONTOFFICEMANAGER前厅部经理
FD---FRONTDESK前台
CONC---CONCIERGE礼宾部
BC---BUSINESSCENTER商务中心（不同于B.C.---BEFORECHRIST）公元前
CL---CLOUBLOUNGE行政酒廊
HC--HEALTHCLUB健康中心
TC---TICKETCENTER票务中心
F&B---FOOD&BEVERAGE餐饮部
ENG---ENGINEERING工程部
HK---HOUSEKEEPING客房部
HR---HUMANRESOURCES人力资源部
平均房价指数ARI:
AverageRateIndex;
CTP营业利润贡献:
ContributiontoTradingProfit;
GOP总经营利润:
GrossOperatingProfit;
RevPAR平均每间可卖房间的收入:
RevenuePerAvailableRoom;
RGI收入产生指数:
RevenueGenerationIndex;
GSTS宾客意见调查系统:
GuestSatisfactionTrackingSystem;
ESPS员工满意度调查:
ESPS=EmployeeSatisfactionPulseSurvey;
TQM全面质量管理:
TQM=TotalQualityManagement;
QES质量评估系统:
QES=QualityEvaluationSystem;
PMS酒店经营管理系统:
PMS=PropertyManagementSystem;
SOP（标准经营程序）:
SOP=StandardOperatingProcedures;
KNR重要公司协议价:
KNR（KeyNegotiatedRate）;
LNR"当地"公司协议价:
LNR（LocalNegotiatedRate）;
RFP合作协议申请:
RFP=RequestforProposal;
FIT（散客）:
FIT=FullyIndependentTraveler;
DND（请勿打扰）:
DND=DoNotDisturb;
VIP（非常重要的人）：
VIP=VeryImportantPerson;
IBP（综合经营计划）：
IBP=IntegratedBusinessPlan；
VCRO预订中心的预订系统：
VCRO=VirtualCentralReservationOffice
酒店常用术语：
接待处用语：
入住CHECK-INC/I
退房CHECK-OUTC/O
预订BOOKING、RESERVATIONBKG
预期抵店ARRIVAL、DUTEINARL
提前抵达EARLYARRIVAL
预期离店DEPARTURE、DUTEOUTDEPT
确认CONFIRMATIONCONFIRM
再次确认RE-CONFIRMRE-CFRM
取消CANCELLATIONCANCELL
订金DEPOSIT
价格RATERTE
价钱PRICE
封房BLOCK
续住EXTENSIONEXTEN
客类：
顾客、宾客CLIENT、GUEST
散客WALKINW/I、FIT
团队GROUPGRP
商务客COMMERCIALGUESTCOMMGST
商务合同CORPORATECONTRACT
长住客LONGSTAYGUESTL/SGST
贵宾VERYIMPORTANTPERSONVIP
旅行社TRAVELAGENTTVLAGT
自用房HOUSEUSEH/U
公司COMPANYCOM
付帐（动）PAY
付帐（名）PAYMENT]
信用卡CREDITCARD
现金CASH
尽快ASSOONASPOSSIBLEASAP
资料INFORMATIONINFM
电话TELEPHONETEL
传真FACSIMILEFAX
电传TELEXTLX
电报CABLECBL
地址ADDRESSADD
复印（机）COPY（MACHINE）
网络INTERNET
电脑COMPUTER
打印机PRINTER
机票FLIGHTTICKET
打字TYPING
充电CHARGEABATTERY
充电器CHARGER
留言MESSAGE
内播电影IN-HOUSEMOVIE
对方付费电话COLLECTCALL
酒店帐HOUSEACCOUNTH/A
国内长途------IDD
国际长途------DDD
市内电话CITYCALL
分机EXTENSIONEXTN
服务台COUNTER
唤醒服务WAKEUPCALL
叫早服务MORNINGCALL
请勿打扰DONOTDISTURBDND
天气WEATHER
出租车TAXI
面包车VEHICLE
中巴COACH
报纸NEWSPAPER
信件MAIL
电视TELEVISIONTV
背景音乐BACKGROUNDMUSIC
小酒吧MINIBAR
冰箱REFRIGERATOR
客房保险箱MINISAFE/PERSONALSAFE
吹风筒HAIRDRYER
电热水壶ELECTRICHEATINGKETTLE
中央空调INDIVIDUALCONTROLLEDAIR-CONDITION
洗衣LAUNDRY
干洗DRY-CLEANING
熨烫VALETSERVICE
失物招领LOSTANDFOUND
早餐BREAKFASTB’FAST
美式早餐AMERICANBREAKFASTABF
欧陆式早餐CONTINENTALBREAKFASTCBF
东方式早餐ORIENTALBREAKFASTOBF
午餐LUNCHLNH
晚餐DINNERDNR
人民币------RMB
港币------HKD
美元------USD
按摩MASSAGE
蒸汽浴STEAMBATH
邻近房ADJOININGROOM
付款方式ADVANCEPAYMENT
礼仪AMENITY
住房平均价格AVERAGEROOMRATEA.R.R
收款的指令BILLINGINSTRUCTION
取消CANCELLATION
不收费房COMPLIMENTARYCOMP
连通房CONNECTING
续住EXTENSION
加床EXTRABED
预报FORECAST
客人帐单GUESTFOLIO
管家部报表HOUSEKEEPINGREPORT
加入JOIN-IN
超过退房时间LATECHECK-OUT
记事本LOGBOOK
净价NETRATE
坏房OUTOFORDERO.O.O
包价PACKAGE
长包房PERMANENTROOM
门市价RACKRATE
登记REGISTER
登记卡REGISTRATIONCARD
转房ROOMCHANGE
房价ROOMRATE
房间种类ROOMTYPE
团体住房名单ROOMLIST
同住SHAREWITH
旅行社TRAVELAGENT
升级UPGRADE
空房VACANTROOM
贵宾VERYIMPORTANTPERSONV.I.P
营业利润贡献ContributiontoTradingProfitCTP
总经营利润GrossOperatingProfitGOP
平均每间可卖房间的收入RevenuePerAvailableRoomRevPAR
收入产生指数RevenueGenerationIndexRGI
宾客意见调查系统GuestSatisfactionTrackingSystemGSTS
员工满意度调查EmployeeSatisfactionPulseSurveyESPS
全面质量管理TotalQualityManagementTQM
质量评估系统QualityEvaluationSystemQES
酒店经营管理系统PropertyManagementSystemPMS
（标准经营程序）StandardOperatingProceduresSOP
重要公司协议价（KeyNegotiatedRate）KNR
当地"公司协议价（LocalNegotiatedRate）LNR
合作协议申请RequestforProposalRFP
散客FullyIndependentTravelerFIT
综合经营计划IntegratedBusinessPlanIBP
预订中心的预订系统VirtualCentralReservationOfficeVCRO
部门DEPARTMENTDEPT
职位POSITIONPOS
行政办EXECUTIVEOFFICEEO
财务部FINANCEDEPARTMENTFIC
会计部ACCOUNTINGACCT
采购部PURCHASINGDEPARTMENTPD
酒水仓BEVERAGESTORE
食品仓FOODSTORE
日用品仓GENERALSTORE
市场及销售部SALES&MARKETINGDEPARTMENTS&M
前厅部FRONTOFFICEDEPARTMENTF.O（F/O）
管家部HOUSEKEEPINGHSKP
洗衣房LAUNDRYROOMLR
布草房LINENROOM
游泳池SWIMMINGPOOL
餐饮部FOOD&BEVERAGEDEPARTMENTF&B
中餐厅CHINESERESTAURANTCHNREST
西餐厅WESTRESTAURANTWESTREST
日本餐厅JAPANESERESTAURANT
大堂吧LOBBYBAR
送餐部ROOMSERVICERMSVC
宴会中心BANQUETCENTRE
会议厅CONFERENCEHALL
管事部STEWARD
娱乐部ENTERTAINMENTDEPARTMENTENT
夜总会NIGHTCLUB
桑拿SAUNA
健身中心HEALTHCENTRE
美容美发中心BEAUTY&BARBERCENTRE
保龄球室BOWLINGBALL
工程部ENGINEERINGDEPARTMENTENG
保安部SECURITYDEPARTMENTSEC
人力资源部HUMAN&RESOURCESDEPARTMENTHR
培训部TRAININGDEPARTMENT
员工饭堂STAFFCANTEEN
员工宿舍STAFFDORMITORY
医务室CLINICROOM
图书馆LIBRARY
前厅各分部：
接待处RECEPTIONRECP
行政楼层EXECUTIVEFLOORE/F
询问处INFORMATIONINFM
订房部RESERVATIONRESV
总机房OPERATOR/TELEPHONEROOMOPT
礼宾部CONCIERGECON
商务中心BUSINESSCENTREBC
大堂副理ASSISTANTMANAGERAM
车队TRANSPORTATIONTRA
账务处CASHIER、ACCOUNTINGDESK
大堂LOBBY
楼层FLOOR/F
后勤办公室BACKOFFICE
员工通道STAFFENTRANCE
国内长途------IDD
国际长途------DDD
市内电话CITYCALL
分机EXTENSIONEXTN
服务台COUNTER
唤醒服务WAKEUPCALL
叫早服务MORNINGCALL
请勿打扰DONOTDISTURBDND
天气WEATHER
出租车TAXI
面包车VEHICLE
中巴COACH
报纸NEWSPAPER
信件MAIL
电视TELEVISIONTV
背景音乐BACKGROUNDMUSIC
小酒吧MINIBAR
冰箱REFRIGERATOR
客房保险箱MINISAFE/PERSONALSAFE
吹风筒HAIRDRYER
电热水壶ELECTRICHEATINGKETTLE
中央空调INDIVIDUALCONTROLLEDAIR-CONDITION
洗衣LAUNDRY
干洗DRY-CLEANING
熨烫VALETSERVICE
失物招领LOSTANDFOUND
早餐BREAKFASTB’FAST
美式早餐AMERICANBREAKFASTABF
欧陆式早餐CONTINENTALBREAKFASTCBF
东方式早餐ORIENTALBREAKFASTOBF
午餐LUNCHLNH
晚餐DINNERDNR
人民币------RMB
港币------HKD
美元------USD
按摩MASSAGE
蒸汽浴STEAMBATH
邻近房ADJOININGROOM
付款方式ADVANCEPAYMENT
礼仪AMENITY
住房平均价格AVERAGEROOMRATEA.R.R
收款的指令BILLINGINSTRUCTION
取消CANCELLATION
不收费房COMPLIMENTARYCOMP
连通房CONNECTING
续住EXTENSION
加床EXTRABED
预报FORECAST
客人帐单GUESTFOLIO
管家部报表HOUSEKEEPINGREPORT
加入JOIN-IN
超过退房时间LATECHECK-OUT
记事本LOGBOOK
净价NETRATE
坏房OUTOFORDERO.O.O
包价PACKAGE
长包房PERMANENTROOM
门市价RACKRATE
登记REGISTER
登记卡REGISTRATIONCARD
转房ROOMCHANGE
房价ROOMRATE
房间种类ROOMTYPE
团体住房名单ROOMLIST
同住SHAREWITH
旅行社TRAVELAGENT
升级UPGRADE
空房VACANTROOM
贵宾VERYIMPORTANTPERSONV.I.P
营业利润贡献ContributiontoTradingProfitCTP
总经营利润GrossOperatingProfitGOP
平均每间可卖房间的收入RevenuePerAvailableRoomRevPAR
收入产生指数RevenueGenerationIndexRGI
宾客意见调查系统GuestSatisfactionTrackingSystemGSTS
员工满意度调查EmployeeSatisfactionPulseSurveyESPS
全面质量管理TotalQualityManagementTQM
质量评估系统QualityEvaluationSystemQES
酒店经营管理系统PropertyManagementSystemPMS
（标准经营程序）StandardOperatingProceduresSOP
重要公司协议价（KeyNegotiatedRate）KNR
当地"公司协议价（LocalNegotiatedRate）LNR
合作协议申请RequestforProposalRFP
散客FullyIndependentTravelerFIT
综合经营计划IntegratedBusinessPlanIBP
预订中心的预订系统VirtualCentralReservationOfficeVCRO
酒店房态英语
（一）
1、VC（VacantClean）空房
2、VD（VacantDirty）走客房
3、OD（OccupiedDirty）未做住客
4、OC（occupiedclean）已做住客
5、O.O.O（OutOfOrder）待修房
6、ECO（EstematedCheckOut）预计退房
7、NS（NoSmoking）无烟房
8、S/O（SleptOut）外睡房
9、D/L（DoubleLock）双锁房
酒店房态英语
（二）
10、DND（DoNotDisturb）请勿打扰
11、MUR（MakeUpRoom）请即打扫
12、RS（RefuseService）拒绝服务
13、N/B（NoBaggage）无行李
14、L/B（LightBaggage）少行李
15、VIP（VeryImportantPeople）重要客人
16、LSG（LongStayingGuest）长住客
17、C/O（CheckOut）结帐
18、C/I（CheckIn）入住
房间种类typesofrooms
双人房doubleroom
标准房standardroom
双床房twinroom
高级房superiorroom
豪华房deluxeroom
行政房executiveroom
套房suite
普通套房juniorroom
高级套房seniorsuite
总统套房Presidentialsuite
朝南的房间aroomfacingsouth
公寓套房studioroom
连通房connectingroom
相邻房adjoiningroom
economyroom（ER）经济间
standardroom（SR）标准间
superiorroom（UR）高级套房
standardsuit（s）套间
deluxeroom（DR）豪华间
presidentialsuit（PS）总统套房
ES:
en-suite套房
FS:
familysuite家庭套房
TR:
twinroom带两张单人床的房间
DR:
doubleroom带一张双人床的房间
IS:
imperialsuite皇室套房
PS:
presidentialsuite总统套房
SD:
suitedeluxe高级套房j
US:
uniorsuite简单套房
MS:
minisuite小型套房
HS:
honeymoonsuite蜜月套房
PS:
penthousesuite楼顶套房
UR:
unmaderoom未清扫房
ON:
onchange待清扫房
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