包粽子视频怎样包粽子好吃.docx

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包粽子视频怎样包粽子好吃

[包粽子视频]怎样包粽子好吃

一:

[怎样包粽子好吃]学包粽子作文怎么写

篇一:

学包粽子作文

小时候,只要一到端午节,我多会求这奶奶给我做十几个小粽子。

可是去年端午节的时候奶奶却对我说:

“小旭呀,你也不小了,该学会自己包小粽子了。

”我高兴地点了点头,因为在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。

开始包粽子了,奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶,她就开始一步一步地教我包粽子。

奶奶说:

“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小”。

奶奶一边说一边给我做示范动作,“接着在卷好的粽叶里放上糯米,还要把糯米压紧,这样包出的粽子才好吃,然后在中间放上一个小枣,最后把粽叶包起来用绳子扎好。

”这样,一个可爱的小粽子就包好了。

我迫不及待地拿了粽叶,把粽叶先卷成了非常小的一个“窝”,然后就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。

可是在奶奶手里听话的粽叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿绳子扎,馅就全散了,第二个,第三个。

一连包了好几个,都是如些,我有点泄气了。

原来粽子好吃,却这么难包呀!

奶奶看出了我的变化,语重心长地对我说:

“做什么事都会遇到困难,可不能在困难面前低头。

”听了奶奶的话,我不好意思放弃,只好接着包。

不知道是第几个了,我包的第一个粽子终于“问世”了,它虽然没有奶奶包的好看,但我还是很高兴,我总算学会了包粽子。

一个下午过去了,我包了好多小粽子,后来包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一个劲地夸我心灵手巧。

奶奶还把小粽子串在一起,据说这样象征着好运连连。

我不仅学会了包粽子,而且还懂得了要不怕困难的道理。

篇二:

学包粽子作文

陈老师曾经答应教我们包粽子,今天陈老师终于通知我们去她家包粽子了,我怀着激动的心情来到陈老师家。

陈老师要求我们先做半小时作业再包粽子,我们只好服从“命令”了。

漫长的半小时终于过去了,这时我们几个同学都兴奋得想大显身手。

陈老师从厨房端出了米、粽叶、麻绳,我们几个同学立刻围在桌子旁抓起麻绳、粽叶摆弄开来。

陈老师对我们说别急,先认真看她包,看完后我们再包也来得及。

陈老师可真是包粽子的能手,只见陈老师先拿起两片又宽又长的粽叶,熟练地卷成喇叭形,再用小勺舀了几勺米,装进了“喇叭”里,然后右手抓住粽叶放在左手拍几下,陈老师告诉我们这是为了让米实一点,粽子会更好吃点。

最后再左一包右一裹,用麻绳一系,一个有棱有角的棕子就完成了。

现在轮到我们了,我想原来包粽子这么简单,就这么几步有什么难呢,我原以为很复杂呢。

可是我包了半天要么包得是扁的,要么是圆的,总是包不成形,最后勉强包了一个粽子米粒还露在外面,其他同学也和我一样显得笨手笨脚。

陈老师见了又教了一次,我们耐着性子再包了几遍,终于包得好点了。

我们望着有棱有角的粽子很开心,虽然包得还不是很结实,但却是我们自己的劳动成果。

经过今天包粽子,我明白了:

很多事表面看起来很简单,其实做起来却没那么容易。

篇三:

学包粽子作文

六月的天空是湛蓝深远的,六月的小伙伴是活泼开朗的,六月是炎热的。

端五节坐着龙舟,脖子上挂着香包,头上扎着艾叶辫子,吃着香喷喷的粽子,向我们驶来。

端午节的前夕,妈妈就开始包粽子了。

吃粽子可是端午节习俗里不可缺少的。

它的味道可佳了,让人吃了还想吃。

妈妈包的粽子可是天堂美食,跟商店里买的没什么两样。

新鲜的粽叶,大盆用酱油调好的糯米,还有香喷喷的肉馅都准备好了,就要开始包粽子了。

妈妈先把粽叶折成漏斗形,抓了一些糯米均匀地铺在底下,然后夹了一块肉馅,放在中间。

接着又铺上一层糯米。

叠上粽叶的尾巴,把粽叶的头折成尖角。

最后,把绳子扎好,一个小巧玲珑的粽子就包好了。

我见妈妈麻利地包粽子,我的手也痒痒的,想试一试。

别看我说说简单,做起来难多了。

我包的粽子一会儿“喂”得太多了,糯米都从粽叶缝里“逃”出来;一会儿“喂”太少了,还没“吃”饱;一会儿粽叶被我折得乱七八糟的,粽子包得奇形怪状。

我灰心丧气,干脆不干了。

妈妈见了,鼓舞我说:

“失败是成功之母,不要气馁,我们一步步来,总有一次会成功。

”听了妈妈的话,我的心情好多了。

在妈妈的指导和自己的努力下,接二连三地包出了一个个有模有样的粽子。

妈妈把粽子放进锅里煮,一股香喷喷的味道钻进我的鼻孔,我馋得直流口水。

妈妈拿出一个粽子,解开绳子我大口大口地吃起来。

吃着自己亲手包得粽子,我明白了:

做事要一步一步来,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了热豆腐!

篇四:

学包粽子作文

粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品,跟妈妈学包粽子作文。

往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。

今年,我缠着妈妈,硬是要学包粽子。

妈妈拗不过我,只好答应了。

初四下午,我就跟妈妈学包粽子。

妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。

我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。

妈妈见了,就在旁边指点:

“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。

”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。

接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。

我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。

可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。

妈妈说:

“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。

你看。

”妈妈边说边示范,我边听边学。

哈哈!

我包的粽子像点样子了。

然后是捆绳。

只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。

我也照着捆好了第一个粽子。

随之,第二个,第三个,第四个。

我一连包了好几个。

最后一道工序就是煮粽子了。

把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1cm左右,点火。

水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。

香喷喷的粽子煮好了,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。

啊!

真好吃。

通过这次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:

要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。

端午节就快要到了,它是为了纪念古代伟大诗人屈原的民间传统节日。

按规矩,在端午节那天,要包粽子。

我以往不喜欢吃粽子,现在长大后,我倒心血来潮的喜欢上吃粽子,不仅想吃,更想亲手包一包。

于是,我便想学包粽子。

奶奶倒是包粽子的一把好手,包出来的粽子能和商店里卖的媲美。

于是,我便想向奶奶讨教如何包粽子。

首先,我站在一旁看奶奶如何包粽子。

只见,她将三片粽叶叠在一起,折成一个三角形的样子,一只手拿着粽叶,另一只手则下馅料,第一层是大米,第二层是剥了皮的绿豆,第三层便是肥猪肉和咸蛋黄,最后一层又是大米,这样一层层地叠上去,香味就完全保留在粽子里面了,味道自然特别好,中学生作文《跟妈妈学包粽子作文》。

看着奶奶如此麻利地干活,我手也痒痒的,很想试一试。

于是,我也拿起三片粽叶,十分生疏地折成三角形的样子,装模作样地学着奶奶。

这时,问题出现了,我下的料总是从底部漏下去,试了好多次都是这样,最后,我很不耐烦地将粽子一丢,说:

“我不学了,在21世纪,什么东西都可以在商店买到,还用得着学这些东西吗?

”奶奶说:

“学东西,就要学彻底,不要一遇到挫折就撒手不干,这样半途而废是学不到任何知识的。

”听了奶奶的话,我觉得很有道理,就请教奶奶。

奶奶说:

“叠粽叶时,折成三角形的形状后,还要按同样的方向,往里面折,虽然剩下的口更小,却不用担心馅料会从下面漏出来。

”我试了试,果然如此。

最后,绑粽子时,我却不小心将粽子打散了,我还是没有成功,心中有小小的失落,但我觉得其乐无穷。

做事不但要注意结果,更要注意过程,因为只有过程,才能带给人们一种快乐,一种启示。

还记得刚进小学,我学习时总心不在焉,摸摸这个,动动那个,在玩的时间去学习,好像一天到晚都扎入了书堆,又好像一天到晚都在玩一样,效率非常低。

母亲默不做声地将这一切尽收眼底。

一年端午节,与母亲一起包粽子。

我卷好粽叶,舀起一勺糯米,倒入了粽叶中,再包紧,稳稳地扎上绳子,递给母亲。

母亲接过它,用手捏捏,左右摆弄了一番,“你确定扎稳了吗?

”妈妈俯下身问我。

“那当然!

”我干脆地回答。

妈妈说:

“你捏捏这,软软的,证明里面是空的。

”母亲用剪刀把我包的粽子剪开绳子,摊开粽叶给我看,稀稀散散的糯米分布在粽叶上。

我微微蹙起眉梢,咦,明明倒满了呀!

妈妈意味深长地笑笑,说:

“其实你只是把表面给扎紧了,里面这么空,这样的粽子一经水煮,便会散开。

包粽子,必须要扎扎实实地把底部装满,就不至于做无用功。

你学习不也是如此吗?

我羞愧难当地埋下了头,脑海里一遍遍咀嚼着母亲的话,反省着我曾经那白白浪费的时光,心中不由地升起一股坚定的信念:

我不能随波逐流,一定要找好用功的方向,学习时就认认真真地学,玩乐时就开开心心地玩。

篇五:

学包粽子作文

六一刚过,我们又迎来了端午节。

这是一个忙碌而喜庆的日子,因为我和爸爸妈妈要跟婆婆学包粽子。

这一天终于来了,大家开始和婆婆学包粽子。

婆婆把早已准备好的粽叶、糯米和红豆拿上餐桌,说:

“先把粽叶洗净,在热水里泡软,再准备好枣子、肉、鸡蛋等做馅,接着把自己喜欢的馅煮得香喷喷的,就可以开工了。

婆婆教我们先把棕叶卷成一个圆锥形,再把糯米、红豆和馅放进去,最后一步最关键,把粽叶盖起来,系上绳子,就好了。

”爸爸最聪明,第一个包好,妈妈一般很仔细,也包好了,就剩我还没包完。

其实我早就包了好几个,不过,我不是包成六边形,就是包成一个球。

婆婆不只一次看着我的“杰作”发笑,说:

“你可真马虎,别急呀,心急吃不了热粽子的。

”最后,经过多次的努力,我终于包成了一个真正的“热粽子”。

晚上,粽子大餐开始了,我唱着儿歌“五月五,是端阳。

插艾叶,戴香囊。

”吃着自己包好的粽子,我心里有说不出的甜蜜。

篇六:

学包粽子作文

今天是端午节,是我国的传统节日。

提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。

全家起了个大早开始包粽子,包粽子看起来简单,包起来可有点难了,我好不容易包出了一个粽子,却像个“受伤的兵”,东倒西歪,好不容易扶起来又倒下了。

妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来:

“包粽子首先要有耐心不能急,把叶片上下叠好,注意别拿反了,把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装,手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指在叶子下面拖住,先放一颗红枣把尖部堵严,再放入江米盖住红枣,再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严,在拿绳子捆好扎紧,多余的叶和线剪掉。

我听了心想小小的粽子还有那么多学问,还是乖乖学吧!

我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好,做成了漏斗状,先放了一颗枣再放入糯米,三绕四卷,哈哈!

一位大将军出现了,给他系上腰带他更神气了!

中午,吃着自己包的粽子,心里美滋滋的,真实又香又甜啊!

篇七:

学包粽子作文

今天上午,我和范奕均一起在家里学包粽子,之前的准备是;一碗调好料的糯米,一些粽叶,兰草和调好料的肉。

妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形,但一个小洞也不能有,接着把糯米装进去,把肉埋进米里,再把口封住,最后用兰草把它紧紧地绑好就OK了。

我看了以后已经急不可待了,立刻抽出两片叶子要圈起来,可我左圈右圈都圈不起来,只好让妈妈帮助我圈,我把一大勺的糯米倒进去,挑了一块大大的瘦肉放进去,在我要封口时“沙——”“啊哟!

我的粽子”我大叫一声米全撒了,妈妈见了直摇头,连声说不行,妈妈把着我的手轻轻的包粽子妈妈说“好了”,现在我该看一看范奕均包的粽子了,哈!

她包的可不是粽子而是肉包子——只有肉没有糯米(她超爱吃肉)。

妈妈把包好的粽子放进高压锅了煮,不一会儿熟了,我们吃了好几个,味道太好了。

我以后要多练习包粽子,你会包粽子吗?

二:

[怎样包粽子好吃]怎么写包粽子的作文

农历五月初五,也就是我国的传统节日——端午节,我们看看下面的包粽子的作文吧!

怎么写包粽子的作文1

我和妈妈买来了糯米和粽叶,准备自己包粽子。

我好奇地问妈妈:

“为什么要包粽子呢?

”妈妈告诉我:

“端午节是为了纪念爱国诗人屈原。

传说,屈原跳进汨罗江后,人们怕他的躯体被鱼儿吃了,便用糯米包成粽子,在五月初五这一天将粽子投进汨罗江,让鱼儿去吃这些粽子,不去吃屈原。

后来,包粽子就逐渐成为了一个民间习俗。

”在不知不觉中,我们已经回到了家。

回家后,洗完手,便正式开工了!

我觉得挺好玩,便报名参加了包粽子。

外婆先给我做了一个示范,并指导我完成了一个。

我觉得十分简单,可是,一离开外婆的指导,我自己包时,手却怎么也不听使唤,总也包不好。

包粽子要先将粽叶裹成一个漏斗的样子,但下面没有洞,是一个三角形,再舀一勺糯米倒进去。

可我却不能完成这个简单的工作。

总裹不好,看不准位置,不是高了就是低了。

有时看似裹好了,但到糯米进去时,粽叶被我包成了名副其实的漏斗。

倒进去的糯米一颗颗的往下漏。

我有一点灰心,但没有放弃,继续努力着。

希望突然就会包了,可现实是残酷的啊,我还是没有成功。

我完全放弃了,去看动画片去了。

可一想到待会儿吃着自己亲手包的粽子,那该有多好啊!

这个念头使我放下遥控器,又回到餐桌,和妈妈一起包粽子。

我仔细地观察着外婆是怎么包的,我掌握了一些技巧后,便自己包了起来。

我把粽叶的大约三分之一处掐住,然后把下面的三分之一裹上来,裹好后,我仔细地检查了裹紧没,有没有漏洞。

我舀了一勺糯米倒进粽叶里,再用剩下的粽叶像平时折星星那样,围着最初裹的那个形状裹几圈。

终于快大功告成了,我用线把粽子裹得严严实实的,还调皮地打了一个蝴蝶结。

终于包好了一个粽子了!

我高兴极了,有了第一次的经验,我后来包粽子就顺利多了。

不一会儿,就包了好多粽子。

外婆包粽子拿到了锅里,午饭时就能吃到香喷喷的粽子了!

午饭时,粽子终于闪亮登场了!

我和哥哥争先恐后地抢着又香又甜的大粽子。

这些用我的汗水换来的粽子,我总觉得我自己包的粽子要比商场里卖的好吃一百倍!

从这件事里,我明白了:

一定不要放弃,只要努力就会有收获的!

怎么写包粽子的作文2

这几天频频看到、听到的一个词,就是端午节。

这才想起,哦,又到端午节了。

一说到端午节,在我的脑子里即会浮现出一系列词,菖莆、粽子、香袋、龙舟、还有就是记念屈原。

仿佛这些东西和场景就在眼前,而最醒目放大的镜头就是包粽子。

那是过去的老墙门里,每当端午节来临除了家家户户门前挂艾草菖莆外,最有趣、隆重的一件事就是包粽子。

那粽子可为花样繁多、大大小小、形状各异,那时老墙门里有一户上海来的

三:

[怎样包粽子好吃]有关包粽子的步骤作文

【篇一:

学包粽子】

小时候,只要一到端午节,我多会求这奶奶给我做十几个小粽子。

可是去年端午节的时候奶奶却对我说:

“小旭呀,你也不小了,该学会自己包小粽子了。

”我高兴地点了点头,因为在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。

开始包粽子了,奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶,她就开始一步一步地教我包粽子。

奶奶说:

“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小”。

奶奶一边说一边给我做示范动作,“接着在卷好的粽叶里放上糯米,还要将糯米压紧,这样包出的粽子才好吃,接着在中间放上一个小枣,最后把粽叶包起来用绳子扎好。

”这样,一个可爱的小粽子就包好了。

我迫不及待地拿了粽叶,把粽叶先卷成了非常小的一个“窝”,接着就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。

可是在奶奶手里听话的粽叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿绳子扎,馅就全散了,第二个,第三个,。

一连包了好几个,都是如些,我有点泄气了。

原来粽子好吃,却这么难包呀!

奶奶看出了我的变化,语重心长地对我说:

“做什么事都会遇到困难,可不能够在困难面前低头。

”听了奶奶的话,我不好意思放弃,只好接着包。

不知道是第几个了,我包的第一个粽子终于“问世”了,它虽然没有奶奶包的好看,但我还是很高兴,我总算学会了包粽子。

一个下午过去了,我包了好多小粽子,后来包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一个劲地夸我心灵手巧。

奶奶还将小粽子串在一起,据说这样象征着好运连连。

我不仅学会了包粽子,而且还懂得了要不怕困难的道理。

【篇二:

包粽子】

今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心——粽子,这粽子是迎接端午,我们年级组织学包的,我包的粽子在别的同学碗里。

其实包粽子是一门技术活。

首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线。

首先把芦苇用开水烫一下,这样就不容易破裂。

将叶子摆好三片,从中间折成螺状,用勺子盛一些米进去,再放一个大大的红枣,接着再次倒米盖住红枣。

完成后将卷在后面的叶子往前一折,盖住螺形口,把长出来的叶子向右折一下,用棉线扎紧。

为了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多绕了几圈,线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。

说得容易,做起来就不一样了,在包的过程中,我遇到了挫折。

我把叶子从中间卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了几次,终于好看了,可是刚要倒入米时,发现芦叶上破了一条缝,我换了一片,卷一下,又有一片叶子裂了一条缝,我无可奈何,等换了四片叶子后,才勉强卷成了一个螺形,灌入米,放入枣包好,线绳扎好。

才扎好,发现叶子又裂开,我花了九牛二虎之力,包了个开口粽子。

我叹了口气,气愤地将米和枣从缝中挤出来,说:

“这真是个粽子开口钱包”!

还有一次,包的时候还算顺利,可到了后面扎线时,这粽子原来应是锥形的粽子,变成了平面三角形,被我压扁了,搞得我哭笑不得。

我们这次包的粽子还要送给周围帮助过我们的人,为了让每一位老师、护学的警察、孤独的老人。

都能够吃到,我包了十几个。

其中有几个是我独创的袖珍型粽子:

用一片叶子包成的,因为蜜枣太大了,只能够改成赤豆做包心了。

品尝着同学们的粽子,觉得自己动手包的粽子比妈妈、奶奶包的都好吃一百倍,这是我永远忘不掉的美好的记忆。

【篇三:

包粽子】

桂子开花,十里飘香,粽子成熟十里米香,亲手包粽子!

下午我从英语班回来,一进门,一阵阵米香从厨房向我扑来,我似乎飘起来了,我慢慢地走进厨房,一进厨房门,只听一声喊:

“哲哲,回来了!

”我抬头一看,顿时目瞪口呆,只见老妈手疾眼快,一分钟就包了两三个,我忽然想起了老师布置的作业,便大声说:

“妈妈,让我也包几个粽子吧!

”不行,起初妈妈坚决反对,但在我的软磨硬泡下,妈妈只好让我试包几个。

起初,我精神抖擞,拿着粽子叶开始包,可才包了两个,就已经无精打采了,当我再拿下一个粽子叶时,妈妈按住了我的手,用有点请求的口吻说:

“你别包了,去玩吧!

”我低头一看,顿时傻了眼,那两个粽子哪好像完好的粽子,简直就好像漏网之鱼!

一个个都咧嘴笑着,露出白白的米粒!

另外一个则更夸张,一个粽子叶那么大,可我只填了一丁点米,连蜜枣都没有塞进去!

开始下锅了,首先煮了十几分钟,又闷了半个小时,刚一开锅,我马上目瞪口呆,石化在一旁,好一会儿才缓过神来,我包的粽子只剩下了个粽子叶,馅都流到锅里了!

从包粽子这件事中,让我懂得了天才是要付出1%的智慧与99%的汗水,功夫是一步一步练成的,就如妈妈包粽子手疾眼快的程度!

【篇四:

包粽子】

我今天想吃粽子了,就让妈妈包粽子,但又想自己试试,又让妈妈答应我包粽子,妈妈看我那牛劲,就满口答应下来。

妈妈把一些竹叶子拿出来,我想就要包粽子了,便准备好包粽子了,却没想到妈妈把叶子放入锅中,用两个碗压住,再倒入一些水,烧了起来。

我想这样肯定要去掉上面的有害物质。

妈妈告诉我先要将竹叶煮软,还能够消毒,这样才可以。

好不容易水开了,妈妈把两个碗拿开,将锅里的东西全部倒在一个大盆里,再将那个大盆抬到桌上,妈妈对我说一定要在包粽子前洗干净竹叶。

终于可以包粽子了,我拿起一片粽叶子,学着妈妈的样子,在接近叶柄的地方用两只手拿住,再一弄,变成了一个圆锥一样的东西,我用一个稍微平一点的大勺弄了一些米,倒在里面,不好!

漏斗事件,手没拿稳,下面有了一个口子,结果米掉了出来,我弄了好几次“天”都会有洞,“天河”就好像雨一样漏了出来,眼看妈妈包好了一个又一个粽子,我心里非常着急。

好不容易完成了这个步骤,妈妈差不多包了五六个粽子。

接着包的时候,又出现了漏斗事件,我又好不容易完成了,但我不会系绳子。

让妈妈帮忙一下就包好了。

不管怎样,这次包粽子让我感到非常辛苦,以后要帮妈妈做一些事才行。

【篇五:

包粽子】

今天,就是端午节了,所以,我和妈妈一起来包粽子,因为,以前我们都是买粽子,我今天突发奇想,想要自己学一学包粽子。

一天,妈妈和小宝贝去美丽华,我在家寻思怎样包粽子。

过了一会,妈妈回来了,她正好在美丽化学会了,回来教给我。

我甭提有多高兴了。

好了,下面,开始包粽子吧!

包粽子的材料是:

粽叶、江米,这两样都是主料,配料是:

葡萄干、蜜枣、肉。

自己想吃什么,就加什么。

第一步:

煮棕子叶,泡江米。

将粽子也放入锅中,煮上两个小时,江米同样浸泡两小时。

第二步:

包粽子。

首先,把粽子叶的根的梗剪下来接着用这头往里一勾,就有了一个圆圆的东西接着手捏着那个角,把江米放进去,配料自己想加什么,就加什么,加完以后,一直沿着边缠,等将叶子缠完以后,再用绳子一道一道地缠缠的时候,先留一个头,最后一搓,就可以了。

第三步:

煮粽子。

最后一步就是煮粽子了。

将包好的粽子放到锅里,煮上两个小时,就大功告成了。

别看包粽子只有三步,包起来还挺难得。

两个小时后。

粽子煮好了,我迫不及待地剥开粽子的叶子,放到碗里,刚要吃,爸爸问我放糖了吗?

放过了糖,我们吃着自己包的粽子,吃着格外的香,心里格外的甜。

【篇六:

包粽子】

粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

今天,姥姥家也包起了粽子。

我就跟姥姥学包粽子。

姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。

我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想将它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。

姥姥见了,就在旁边指点:

“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。

”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。

接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,接着均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。

我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。

可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。

姥姥说:

“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。

你看。

”姥姥边说边示范,我边听边学。

哈哈!

我包的粽子好像点样子了。

接着是捆绳。

只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。

我也照着捆好了第一个粽子。

随之,第二个,第三个。

我一连包了好几个。

最后一道工序就是煮粽子了。

把绑好的粽子逐一放到锅里,接着放入冷水满过粽子1厘米左右,点火。

水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。

这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。

我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。

蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。

【篇七:

包粽子】

今天,妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶,说要包粽子给我吃。

我一听,高兴极了,连忙说:

“妈妈,我也和你学包粽子吧。

”妈妈爽快地答应了。

妈妈先把粽叶放到锅里煮上,就开始准备包粽子的材料。

有糯米、大枣、还有花生米。

妈妈把这些材料放到水里泡了起来。

不一会儿,粽叶就煮好了,妈妈又用清水把粽叶洗了一遍,也放到清水里泡了起来,看着煮好的粽叶,我不禁好奇的问:

“妈妈,粽叶为什么要煮一下呢?

”妈妈说:

“煮了粽叶会软一点,包起来不容易破,要好包一些。

”原来是为了包粽子的时候好包,我还以为是要用熟的粽叶呢。

我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草,就开始包粽子了。

妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起,接着再把它拿在手里,卷成圆锥状,再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米,再用余下的粽叶把口封住,一个三角形的粽子就出来了。

接着,还要用勒草把粽子紧紧地绑住,如果绑不紧,放在锅里煮的时候米就会溢出来的。

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