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微生物期未考试复习1

微生物期末考试复习题

打星号的先不要看

1.用光学显微镜时,染色的作用是什么?

为什么一般染色用阳离子染料?

一般微生物菌体小而无色透明,在光学显微镜下,细胞体液及结构的折光率与其背景相差很小,因此用压滴法或悬滴法进行观察时,只能看到其大体形态和运动情况,染色可以借助颜色的反衬作用提高观察样品不同部位的反差,使在光学显微镜下观察其细致形态和主要结构。

用光学显微镜一般用来观察细菌的大小、形态及排列方式,而细菌的表面带负电荷,阳离子染料可通过离子键、共价键或疏水键与细胞结合,故用的最多的是美蓝、结晶蓝、石炭酸等阳离子染料。

2.原核生物的主要形态是什么?

画出你所列出的每种形态。

球状,杆状,螺旋状;

3.描述细菌与古生菌膜的化学区别

它们本质上都是由磷脂组成,但古生菌比真细菌或真核生物的具有更明显的多样性:

①亲水头(甘油)与疏水尾(烃链)间是通过醚键而不是酯键连接的。

②组成疏水尾的长链烃是异戊二烯的重复单位(如四聚体植烷、六聚体鲨烯等),它与亲水头通过醚键连接成甘油二醚或二甘油四醚等,而在真细菌或真核细胞中的疏水尾则是脂肪酸。

③古生菌的细胞质膜中存在着独特的单分子层膜或单、双分子层混合膜,而真细菌或真核生物的细胞质膜都是双分子层。

(具体的说,当磷脂为二甘油四醚时,连接两端两个甘油分子间的两个植烷侧链间会发生共价结合,形成了二植烷,这时就形成了独特的单分子层膜。

目前发现,单分子层膜多存在于嗜高温的古生菌中,其原因可能是这种膜的机械强度要比双分子层膜更高。

)④在甘油的3C分子上,可连接多钟与真细菌和真核生物细胞质膜上不同的基团,如磷酸酯基、硫酸酯基以及多种糖基等。

⑤细胞质膜上含多种独特脂类。

仅嗜盐菌类即已发现有细菌红素、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄红素、视黄醛,可与蛋白质结合成视紫红质和萘醌等。

4.为什么蔗糖能稳定细菌细胞,而不被溶菌酶裂解?

(细菌细胞壁的一个重要成分是肽聚糖,特别是革兰氏阳性菌含量达90%,溶菌酶能通过诱导锲和的方式将其中N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰葡萄糖胞壁酸间的1,4-糖苷键水解,削弱细胞壁,然后水进入细胞,细胞膨胀,最终破裂,这个过程叫裂解。

)当非渗透性的溶质如蔗糖以适当浓度加入介质中,由于使细胞内外溶质浓度保持平衡,尽管溶菌酶仍能消化肽聚糖,但细胞不会发生裂解。

5.溶菌酶和青霉素使细菌溶解,但机制不同,解释其机制?

溶菌酶通过水解连接N-乙酰胞壁酸和N-乙酰葡糖胺的第四个碳原子之间的键而破坏肽聚糖结构,从而使细胞裂解;青霉素的结构与位于肽聚糖亚单位的肽侧链末端的D-丙氨酰-D-丙氨酸的结构相似,因此可竞争性抑制催化转肽反应的酶,从而阻断全部充分交联的肽糖的合成(因为阻断肽桥形成)而导致渗透裂解。

6.为什么杆状细胞去掉细胞壁后在不发生裂解的条件下,变成球形结构?

细胞壁有固定细胞外形,提高机械强度,从而使细胞免受渗透压等外力损伤的作用,而胞膜是紧贴在细胞壁内测包围着细胞质的一层柔软的、富有弹性的半透性膜,是维持细胞内外正常渗透压的屏障,在掉细胞壁后,在不发生裂解的条件下,由于压力平衡,呈现球状。

7肽聚糖结构的细胞壁坚硬性的化学原因。

肽聚糖又称胞壁质,是真细菌细胞壁中的特有成分。

是由许多相同的亚基组成的巨大多聚物。

肽聚糖分子由肽与聚糖两部分组成,其中的肽有四肽尾和肽桥两种,聚糖由N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸相互间隔连接而成,呈长链骨架状。

肽聚糖亚基存在于大多数革兰氏阴性细菌和许多革兰氏阳性细菌中。

其多聚物的骨架是由N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸残基交替连接而成,而4个交替连接的D型和L型氨基酸组成的肽链(即四肽尾)则与N-乙酰胞壁酸的羧基相连。

由肽聚糖亚基连接而成的链再由其肽链间的连接进一步相互交联。

通常肽链末端的D型丙氨酸的羧基直接与二氨基庚二酸的氨基相连,但有时它们中间也会通过肽桥再连在一起。

大多数革兰氏阴性细胞壁的肽聚糖都没有这种肽桥。

链间的相互交联可形成一个巨大的肽聚糖囊,这是一个致密、相互交联的网络。

从革兰氏阳性细菌中分离的肽聚糖囊具有足够的强度,可维持其形状和完整,同时又具有弹性和一定的延伸能力。

8列出3种膜蛋白质,请简单解释每种蛋白质的功能。

蛋白质

功能

腺苷酸环化酶

催化细胞内产生cAMP应答细胞外的信号

人红细胞膜上的BandΙΙΙ蛋白

介导Clֿ和HCO3ֿ的跨膜运输

Na+-K+泵

主动把Na+泵出和K+泵入细胞

整联蛋白

连接细胞内肌动蛋白丝和细胞外基质蛋白质

Na+-K+泵由α和β两个亚基组成,是一个跨膜多次的整合膜蛋白质,具有ATP酶的活性。

因此Na+-K+泵又称为Na+-K+ATP酶

9.如何从结构、化学组成和抵抗极端环境条件的嫩能力方面区分内生孢子和营养细胞?

内生孢子和营养细胞

特点

营养细胞

内生孢子

外形

一般为杆状

球状或椭圆状

外包被层次

折光率

含水量

高(80%)

低(核心为10%~25%)

染色性能

良好

极差

含Ca量

含DPA

含SASPs

含mRNA量

低或无

细胞质pH

~7

5.5~6.

酶活性

代谢活力

接近0

大分子合成

抗热性

极强

抗辐射性

抗酸或化学药剂

对溶菌酶

敏感

抗性

保藏期

长或极长

10.如何从组成及代谢作用上区分聚β-羟基丁酸(PHB)和磁小体?

聚β-羟基丁酸(PHB)(由β-羟基丁酸单位组成)是存在与许多细菌细胞质内属于类脂性质的碳源类贮藏物,不溶于水,可溶于氯仿,可用尼罗蓝和苏丹黑染色,具有贮藏能量、碳源和降低细胞内渗透压的作用。

磁小体的成分为Fe3O4,外有一层磷脂、蛋白或糖蛋白膜包裹,是单磁畴晶体,无毒,大小均匀,每个细胞内有2~20颗。

形状为平截八面体、平行六面体或六棱柱体等。

其功能是导向作用(赋予细胞两极永久磁性,使其对磁场有反应),即借鞭毛游向对该菌最有利的泥、水界面微氧环境处生活(?

)。

11.化能有机营养生物、化能无机营养生物、光养生物、自养生物、异养生物的定义是什么

自养生物:

不依赖任何有机营养物即可正常生活的生物

异养生物:

至少提供一种有机物才能满足正常营养要求的生物

化能无机营养生物:

能量来源为无机物的生物(又称化能自养型)

化能有机营养生物:

能量来源为有机物的生物(又称化能异养型)

光养生物:

以光能作为能量来源的生物

12.为什么下面所列培养基不能认为是一种化学成分明确的培养基?

葡萄糖5g;

NH4CL1g;KH2PO41g;MgSO40.5g;酵母膏5g;蒸馏水1L。

因为酵母膏为天然培养基,人们无法确切知道其中的成分,所以不能认为是一种化学成分明确的培养基。

(CZL)

13.一种物质如葡萄糖在微生物体内既可作为能源又可作为构建细胞的原料,与这两种不同功能有关的代谢过程的名称叫什么?

在能量产生过程中,葡萄糖分子中碳原子最后的命运是什么?

列出3种由葡萄糖衍生所得的含碳化合物?

分别为分解代谢(产能代谢)和合成代谢。

在能量产生过程中,葡萄糖分子中碳原子最后将转化为CO2。

*14.解释下列现象:

大肠杆菌在发酵葡萄糖时,在培养基中添加NO3-(产生NO2-),细胞生长得较快,而增大培养基通气量时,细胞生长得更快(已停止产生NO2-)。

NO3-作为发酵的附加电子受体,使发酵产能更多,细胞生长较快。

(当增大培养基通气量时细胞生长更快,应是大量的O2作为末端电子受体参与呼吸作用,呼吸作用将释放比发酵更多的能量,使细胞迅速生长。

但大肠杆菌似为兼性厌氧菌,此解释是否正确不敢肯定)

15、为什么从一正在生长的微生物培液中描绘出生长图形是非常有用的?

通过整体计算数与活菌计数作出生长图形怎么会有不同?

我们可以从正在生长的微生物的培养液的生长图形中判断出微生物的培养生长正处于哪个时期。

整体记数包括了全部的微生物数量,即死菌和活菌的数量之和。

而活菌记数的方法只计算了活菌的数量,不包括死菌的数量,因此我们作出的生长图形会有所不同。

16、一个微生物生长速率与传代代时的区别是什么?

用g、t和n表示二者的函数式?

传代时间指的是细胞分裂、繁殖一代所须的时间,也就是存活的细胞生长、分裂而产生两个细胞所需要的时间。

(所有数量增长期的细胞的代时大约相同。

代时随营养物质的减少和有毒代谢产物的积聚而有所改变。

当生长条件很不利时,代时会变长甚至停止生长。

代时随微生物的种类或生长条件不同而变化。

它告诉我们微生物数量增长的快慢,它们之间成反比关系,也就是说,代时短时生长的快而代时长时生长的慢。

)生长速率就是每小时的代时数,经常用来描述细菌增长有多快。

如,大肠杆菌的代时是18分钟,每小时有60/18=3.3个代时。

函数式仅供参考:

代时g=t/n(t-时间,n-传代次数)

17.描述一种直接和一种间接测量微生物的方法,以确信你选用的方法与你下的定义相符合。

A:

直接法:

显微镜直接计数

在显微镜下数出计数板上的微生物细胞数目,而后乘以一定的倍数即为待测样品中的细胞数目。

因为这是一种直接数出一定体积中的细胞数目,所以叫作直接法。

B:

间接法:

混浊度测量法

将微生物悬液置于光度计或者是分光光度计下,光度计单位或OD值与细胞数目呈线性关系,此种方法需要该种微生物的标准曲线,因为这不是直接数出微生物细胞的数目,所以称之为间接法。

18.简述一个单细胞在琼脂平板上生成一个肉眼可见的菌落过程,以这些简述为基础,描述活菌计数的方法与原理?

有两种方法可以是一个细胞长成菌落----涂布平板法与倾注平板法。

对前者而言,就是把浓度适当的量的稀释菌液用一无菌的玻璃刮刀涂布在琼脂平板的表面,而后进行培养,直到出现菌落。

对于后者而言,就是用移液管吸取一定量的培养液到无菌的空平皿中,然后加入熔化的琼脂培养基,使之混匀。

把接种菌按照1:

10,1:

100,1:

1000,1:

10000等进行稀释,涂布到平板上,以三个平板为一组进行计数,求其平均值,取最容易数出和数值最平均的一组为其结果,而后乘以一定的倍数,得活菌数。

此即活菌计数。

(一个单细胞在琼脂平板上生成一个肉眼可见的菌落过程:

单个细胞生长,然后分裂为两个细胞,两个细胞又生长分裂为四个,如此不断生长、分裂,这由一个细胞而来的细胞群就逐渐生成一个肉眼可见的菌落)

19.在恒化器中,如果稀释率上升,生长速率是升高、降低还是不变?

如果储存器中培养基中限制性营养物质的浓度升高,生长速率是升高、降低还是不变?

群体细胞的密度是升高、降低还是不变?

恒化器中,细菌浓度保持恒定,当稀释率上升,微生物的生长速率也升高(高稀释率情况下,生长速率无法与稀释建立起平衡,群体细胞会被冲出)。

限制性营养物质的浓度升高只会影响到最终的菌体产量,不会影响到微生物的生长速率。

在培养基中,菌体的密度会随时间的增加而增加,限制性营养物质的浓度随时间的增长而降低,二者相互作用的结果可保持稳定菌体密度,而现在限制性营养物质的浓度升高,必然导致了菌体密度的增加。

(恒化器中,生长速率由稀释率控制,细胞密度受限制性营养物质的水平控制)

20.从生物学角度解释为什么微生物生长的最适温度更接近于最高极限温度,而不是最低极限温度?

温度对微生物的影响表现在直接效应和间接效应两个方面。

直接效应包括影响微生物的生长速率,酶活性,细胞组成和营养需求等。

间接效应包括影响溶质分子的溶解性,离子的运输和扩散,细胞膜的渗透压及表面紧张度等。

微生物的最适生长温度,即这样的温度下这些生物活性处于最佳状态,微生物生长最快。

对比最高极限T和最低极限T,温度的降低,细胞内蛋白质的合成速率降低,酶的折叠增加,从而降低酶的催化活性,mRNA翻译的精确程度降低等,细胞生长速率越来越低,甚至细胞膜破坏,及内溶物的池漏等。

而当温度升高,细胞内的化学和酶促反应都以较快速度进行,微生物生长越来越快,直到超过一定温度(最高极限温度),蛋白质、核酸及细胞组分受到不可逆转的损害,细胞机能迅速下降,因此,最适T会更接近最高极限温度。

21你会在热泉中发现一种活着的嗜冷微生物吗?

为什么?

经常可以在冷水环境中分离到嗜热微生物,解释这是怎么回事?

不会,因为嗜冷微生物的最高生长温度为20度左右,而热泉的温度会达到100度左右。

在冷水中可分离出嗜热微生物是因为它们虽然最适生长温度较高,但是也能在低于30度的环境中生长

22从环境和细胞内部pH角度考虑,嗜酸微生物与嗜碱微生物在什么地方是相同的?

什么地方是不同的?

相同之处是他们胞内和胞外pH值都有很大差别,并且胞内的PH值都接近中性。

不同之处是嗜酸微生物在低Ph环境下生长,因为他们的细胞壁、细胞膜具有排斥H离子,对H+离子不渗透或把H离子从胞内排出的机制;而嗜碱微生物在高pH环境下生长,因为他们的细胞外壁具有排出OH—离子的作用

23比较厌氧耐氧微生物与专性厌氧微生物在氧存在情况下,对氧敏感性和生长情况?

厌氧耐氧微生物与微好氧微生物的区别是什么?

厌氧耐氧微生物可以忍受氧存在并能在氧存在下生长,但不能利用它。

专性厌氧微生物则可被氧杀死,必须在无氧条件下生长。

微好氧微生物在较稀薄的空气中时才利用氧。

24请描述单一的一个噬菌体颗粒在长有细菌菌苔的琼脂平板上是如何形成嗜菌斑的。

单一的噬菌体进入细菌细胞后,复制出大量噬菌体并使细菌细胞破裂,这些复制出的噬菌体又进入临近的细菌细胞,复制自身,破坏更多宿主细胞,由于大量细菌细胞死亡,因而在有细菌菌苔的琼脂平板上留下空斑——噬菌斑。

25.描述β-内酰胺类抗生素特有的作用机制。

β-内酰胺类抗生素是细胞壁合成的强烈抑制剂,转肽反应是细胞壁合成的重要特征,它能使与糖链相连的短肽间交联。

青霉素和其他含有β-内酰胺类抗生素能与转肽酶结合,使其丧失催化转肽反应的活性,因此转肽酶又称青霉素结合蛋白(PBPs)。

此时细胞壁能继续合成但无法交联最后导致肽聚糖骨架断裂。

抗生素-PBP复合物能促进自溶素的释放,后者能消化已有的细胞壁。

因此这类抗生素能消弱细胞壁,最终使细胞壁降解,由于细胞内外渗透压不同,最终导致细胞裂解。

(微生物生物学)

*26.革兰氏阴性菌为什么能在不存在抗性基因的情况下对大部分β-内酰胺类抗生素有抗性?

解释金黄色葡萄球菌获得对β-内酰胺类抗生素抗性的分子机制;你能逆转这种现象吗?

设计一套实验来验证你的答案。

革兰氏阴性菌对大部分的β-内酰胺类抗生素是非通透性的,其结构中无特殊肽桥,青霉素无特定位点,对β-内酰胺类抗生素有抗性。

金黄色葡萄球菌可产生胞外β-内酰胺酶,水解β-内酰胺环的C-N键。

多数菌株的β-内酰胺酶是由一个20-30kb的多种抗性质粒编码的。

27。

比较防腐剂和消毒剂的作用,为什么消毒剂不能用于活体组织?

防腐剂:

利用某种理化因素抑制或杀死有机质物体内外的一切微生物。

消毒剂:

利用某种理化因素杀死或抑制生物体表面或内部一部分对人体或动物植物有害的病原菌,而对被消毒的对象基本无害。

消毒剂对一切活细胞都由毒性,不能用于活体组织。

28.多数抗生素仅由某些微生物类群产生,这种说法是否正确?

哪些种类的微生物产生抗生素?

抗生素是一类由微生物或其他生物生命活动过程中合成的次生代谢产物或其人工衍生物,它们在低浓度时就能抑制或干扰它种生物的生命活动。

由此可知这种说法是正确的。

放线菌和丝状真菌能产生抗生素

*29.你所分离的一株酿酒酵母比已知的酿酒酵母菌株生长快两倍,但其发酵葡萄糖为乙醇和其他产物的混合物,乙醇产量只为工业酵母菌株的50%,根据你所掌握的微生物学知识,对这株新酵母菌株进行改造,使其转变为生产商业乙醇有用的菌株。

使用基因工程手段来解决:

从工业酵母菌株中提取调节代谢产生乙醇的基因片断将该目的基因于载体DNA在体内进行重组,然后将重组载体到入受体细胞,在表达完毕后,对重组受体细胞进行鉴定和筛选,将筛选得到的高产乙醇的菌株进行大规模培养。

*30.某制药公司要寻找和开发一种有效对付一种新的细菌病原体的抗生素,请你列出一个完整的过程,从一种低产新抗生素的微生物中分离获得高产的工业生产菌株。

1在灭过菌的固体培养基表面接种该细菌病原体,在合适的条件下进行培养

2接种该低产新抗生素的微生物出现噬菌斑,挑取斑点周围的微生物继续培养,就可获得高产的工业生产菌株

31.能用葡萄糖作为惟一碳源和能源的微生物应放入何种营养类型中?

对于利用元素S作为能源的微生物呢?

以CO2为惟一碳源,以S为能源的微生物归为哪类?

光合营养型的生物能源是什么?

用葡萄糖作为惟一碳源和能源的微生物是化能有机营养型(化能异养型);对于利用元素S作为能源的微生物是化能营养型;以CO2为惟一碳源,以S为能源的微生物是化能无机营养型(化能自养型);光合营养型的生物能源是太阳光。

(P107周德庆)

32.解释底物水平磷酸化,它与氧化磷酸化有何不同?

假如一种微生物是兼性的,什么样的基本营养条件决定其进行底物水平磷酸化而不是进行氧化获得能量。

物质在生物氧化过程中,常生成一些含有高能键的化合物,这些化合物能直接藕联ATP或GTP的生成,这种产能方式叫做底物水平磷酸化。

物质在生物氧化过程中,生成的NADH2和FADH2等,通过位于线粒体内膜或细菌质膜的电子传递系统将电子传给O2或其它氧化型化合物的过程中藕联ATP的合成,这种产能方式叫做氧化磷酸化。

(在此过程中与膜结合的ATP合成酶催化可逆反应:

ATP═ADP+Pi(无机磷),按照一个方向,此酶允许质子有控制地跨越能化的膜结构,从而催化ATP的形成,在质子动力消耗过程中,释放的能量被储存起来用于合成ATP。

)在发酵过程中是通过底物水平磷酸化产生ATP的,所有的发酵是能够在严格厌氧的条件下进行的。

对于兼性厌氧的微生物,一般根据氧的存在与否改变他们产生ATP的代谢方式,有氧时以呼吸作用方式进行氧化磷酸化,无氧时以发酵方式进行底物水平磷酸化。

(刘志恒P505)

33为什么专性厌氧细菌和专性需氧细菌可以从同一土壤标本中分离出来?

因为土壤颗粒就其含氧量来说是不均一的。

其外部氧含量最丰富,而接近中心可完全缺氧,专性厌氧细菌生活在土壤接近中心位置,而专性需氧细菌可以在土壤颗粒外层生长代谢,所以它们可从同一土壤标本中分离出来.

(利用专性厌氧与专性需氧的特点以稀释摇管法和涂布平板法可将两者从同一土壤标本中分别分离出来。

稀释摇管法:

先将一系列盛无菌琼脂培养基(添加还原剂以降低培养基中的氧化还原电势)的试管加热使琼脂融化后冷却并保持在50℃左右,将待分离的材料用这些试管进行梯度稀释,试管迅速摇动均匀(空气如何除氧尚未查到,据说有特殊的仪器,总之保证是无氧空气),冷凝后,在琼脂表面倾倒一层灭菌液体石蜡和固体石蜡的混合物,将培养基和空气隔开。

培养后,专性厌氧细菌的菌落形成在琼脂柱的中间,而专性需氧细菌不能存活。

涂布平板法:

将已熔化的培养基倒入无菌平皿制成无菌平板,冷却凝固后,将一定量的某以稀释度的样品悬液滴加在平板表面,再用无菌玻璃涂棒将菌液均匀分散至整个平板表面,经培养(保证空气中氧气的体积分数等于或大于20%将更有助于专性需氧细菌的生长)后挑取单个菌落,而专性厌氧菌不能存活。

34富集培养技术的基础是什么?

为什么一种富集培养基通常只适合富集某一种或某一种群的细菌?

富集培养主要是指利用不同微生物间生命活动特点的不同,制定特定的环境条件,使仅适应于该条件的微生物旺盛生长,从而使其在群落中的数量大大增加,人们能够更容易得从自然界中分离到所需的特定微生物。

富集条件可根据所分离的微生物的特点从物理、化学、生物及多个方面进行选择,如温度、PH、紫外线、高压、光照、氧气、营养等。

由于富集培养本身的特点(利用不同微生物生命活动特点不同来制定培养条件),所以通常只适合富集某一种或某一种群的细菌。

35从已知的一个水源的生化需氧量BOD可以获得什么信息?

哪一种具有更高的BOD,是饮用水呢?

还是污水?

为什么?

BOD定义:

在好气条件下,水中有机物由微生物作用进行生物氧化,在一定时间内所消耗的溶解氧的量。

可获得该水源中有机污染物的水平,即有机污染物所消耗的氧量。

污水具有更高的BOD,因为污水中的有机污染物要多于饮用水中的,故其耗氧量更多,BOD值也就更高。

36耐压细菌与嗜压细菌的不同点是什么?

这两个类群与极端嗜压菌有什么不同?

耐压菌、嗜压菌和极端嗜压菌的共同特征是什么?

耐压细菌其最适生长压力仍为正常压力,但能耐受高压;而嗜压细菌其最适生长压力即为高压。

极端嗜压菌其最适生长压力应更高。

三者的共同特征:

均属于可在极端环境下(高压)生存的微生物。

37氧化亚铁硫杆菌是如何在铜矿开采中发挥作用的?

由氧化亚铁硫杆菌对铜矿直接氧化作用的关键步骤是什么?

氧化亚铁硫杆菌是一种在厌氧条件下能够氧化还原态或部分还原态无机硫化合物的非光能营养型细菌又称为无色硫细菌。

在铜矿开采中,氧化亚铁硫杆菌氧化矿石中的各种硫化物生成硫酸盐氧化物(如硫酸,硫酸铁),这些氧化物都是很好的酸性浸矿剂,可以将赤铜矿,黄铜矿,辉铜矿中的铜转化为硫酸铜溶解于水中,从而方便我们用置换或萃取的方法进一步提取出铜。

直接氧化作用的步骤是:

Cu2S+2Fe2(SO4)3==CuSO4+FeSO4+S

CuSO4+Fe==Cu+FeSO4

2S+3O2+2H2O==H2SO4

4FeSO4+2O2+2H2SO4==2Fe2(SO4)3

其中后两步为氧化亚铁硫杆菌作用的关键步骤

38在微生物生态学中,核酸探针与培养方法一样灵敏吗?

如果是这样的话,它的原理是什么?

核酸方法比培养方法有什么优点?

有什么缺点?

微生物生态学是研究微生物与其环境相互作用过程及其规律的科学。

培养方法作为一种传统的研究方法,用于有目的研究和分析生态环境中某些特定的微生物,而近年来,现代分子生物学技术也渗透到这一领域,核酸探针成为一种新型的,灵敏的研究方法,它使人们避开传统的分离培养过程而直接探讨自然接种微生物的种群结构及其与环境的关系。

原理:

设计特定的核苷酸片段,利用同源DNA或RNA分子间的杂交性能来探测生态环境中的微生物种类

优点:

快速,方便,灵敏度高

缺点:

无法分离很好的分离菌种,不能进行进一步的菌种理化特性的分析

39为什么生物整治在清理石油污染或其他有害废物要比传统方法更具吸引力?

生物整治是指利用微生物清除石油或其他污染物。

石油富含有机物尤其是烃,在需氧的条件下石油很容易被各种微生物所分解。

利用微生物治理污染问题具有经济实用、简单高效而且环保的优势。

40.人体哪些部分定居着大量的正常微生物?

哪些部分正常情况下没有微生物存在?

微生物主要大量定居在人体的皮肤(主要是指表面比较湿润的表皮)、口腔、肠道、呼吸道以及泌尿系统中。

而在器官的内部、血液中或身体中的淋巴系统中,一般不会发现微生物的存在。

41胃肠道什么区域含有高密度的细菌?

什么区域含最低密度的细菌?

为什么?

大肠中含有高密度的细菌,胃中含有最低密度的细菌。

因为微生物生长过程中机体内发生的绝大多数的反应是酶促反应,而酶促反应都有一个最适、最高和最低pH范围,在此范围内只要条件适合酶促反应才能进行。

而胃中的pH值甚至低于3,因此胃中含有最低密度的细菌;而大肠中正常环境的pH偏碱到中性,因此大肠中含有高密度的细菌。

P303,P144.

42.几个重要概念:

发酵,呼吸,电子传递链,底物水平磷酸化,氧化磷酸化,光合磷酸化,糖异生,植物内生细菌,次级代谢,基因组学,操纵子,SOS修复,Ames试验

发酵:

(1)广义:

有氧或无氧条件下,任何大规模生产微生物产品的过程。

(2)狭义:

微生物细胞将有机氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物,同时释放能量产生各种不同的代谢产物,无需电子传递链。

(笔记)

呼吸:

(呼吸作用)?

微生物在降解底物的过程中,将释放出的电子交给NAD(P)+

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