啤酒行业研究分析报告.docx

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啤酒行业研究分析报告

啤酒行业研究报告

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公司方针和体制公司概要公司业务情况公司重要的历史阶段

朝日啤酒与青岛啤酒-2

2009年1月23日Anheuser-BuschInBev公司与日本朝日啤酒株式会社于同日签订一份买卖协议英博公司透过其全资附属公司出售青岛啤酒261577836万股H股约占总股本的1999％朝日啤酒计划于3月份出资6665亿美元成为青岛啤酒的第二大股东这是日本公司首次成为中国知名啤酒公司的大股东朝日啤酒将在啤酒产销及原料采购等方面与青岛啤酒进行合作青岛啤酒占据了中国啤酒市场约13的份额朝日啤酒希望能够利用青岛啤酒的生产点和销售网络迅速扩大在中国的啤酒事业

除生产自己的品牌朝日舒波乐啤酒外还生产西湖啤酒烟台啤酒北京啤酒朝日啤酒在中国的啤酒品牌朝日主要啤酒品牌份额及销量53812全国青岛啤酒152866份额17杭州市西湖啤酒25北京市北京啤酒20烟台市烟台啤酒大致销量万吨城市品牌说明以上为08年数据朝日公司还与青岛啤酒合资成立了朝日青啤饮品有限公司生产乌龙茶但所占市场份额很小2004年初朝日通过注资康师傅旗下的饮料公司大举进入中国饮料市场2008年3月超日进军葡萄酒业合资公司注册资金为138亿日元其中江苏省富豪酒业出资40朝日啤酒和丸红分别出资308月完工计划产能为年产5000千升葡萄酒

2008年4月朝日联合伊藤忠商事株式会社共同设立了山东朝日绿源乳业有限公司朝日啤酒占股90伊藤忠商事株式会社占股10主要生产加工以及销售朝日品牌牛奶朝日啤酒在中国其他行业发展一览茶饮料乳品葡萄酒朝日啤酒在中国曾被抵制2005年3月日本新历史教科书编撰会编写的新教科书中日本侵华历史被进一步歪曲日本推卸自己的战争责任隐瞒加害事实将侵略战争描写为自存自卫的战争包括朝日啤酒等在内的多个日本大企业对编撰会给予了资金支持其中朝日啤酒名誉顾问中条高德在编撰会会报《史》上公开声称不参拜靖国神社的政治家没有当政的资格在此消息发布后也因为这个高层人士的发言朝日啤酒在中国面临供货危机随后朝日啤酒发表声明该声明明确指出朝日啤酒从未向相关委员会提供过资金等一切援助此外朝日啤酒顾问中条高德所发表的言论也纯属其个人言论朝日啤酒对此毫不知情

2007年邀请钢琴家李云迪代言朝日超爽啤酒其销售状况良好主要集中在北京上海大连深圳等8个沿海城市销售品牌传播-朝日超爽啤酒2008年甑子丹出任朝日超爽啤酒代言人品牌传播-朝日超爽啤酒什么是超爽朝日的定义是新鲜柔软柔和新鲜可以从顾客对生啤酒的爱好中反映出来但柔软柔和究竟应该如何体现呢朝日市场部曾做过一项调查发现消费者对于好啤酒的要求是含在嘴里时的醇和通过喉咙的爽简单地说就可口和清爽通过对300名工薪阶层的问卷调查朝日啤酒的开发团队发现选择生啤酒的理由大致可分为口感好容易上口没有余味新鲜苦味少这些条件恰好构成了对清爽和可口的解释在此基础上朝日能够使啤酒在酿造过程中充分发酵赋予啤酒以充足的活性并能去除啤酒中的一切杂质从而使啤酒达到落口干净清爽可口的超爽品质说明以上来源于1983年的朝日啤酒调研报告朝日超爽啤酒口感1２目录3品牌介绍中国市场营销回顾广告表现日本市场广告表现东京街头巨幅户外广告东京街头巨幅户外广告啤酒行业研究报告朝日啤酒综合报告王少华收集整理1２目录3品牌介绍中国市场营销回顾广告表现朝日啤酒株式会社1880年成立日本最著名的啤酒制造厂商之一1987年朝日啤酒株式会社推出新品Asahi舒波乐生啤其销售业绩蒸蒸日上至1998年Asahi舒波乐单品种销量已经跃居日本第一世界排名第三生啤酒销量世界NO1朝日啤酒株式会社致力于在世界范围内推进舒波乐啤酒的生产已在加拿大美国英国等地建立了当地生产基地2007年日本朝日啤酒重夺首位从上半年业绩计算市场份额朝日啤酒以374的占有率重居榜首其次为麒麟啤酒373在之后为札幌啤酒和三得利啤酒分别占132和112源自中国食品商务网品牌介绍朝日啤酒是日本最大的啤酒公司朝日啤酒市场占有率为379连续7年位居全国第一其次为麒麟啤酒市场占有率为378和朝日仅差01个百分点接下来是札幌啤酒125三得利啤酒11猎户星座啤酒08朝日啤酒07年销售啤酒超过236万千升销售情况经营理念经营理念朝日啤酒集团以最高的质量和真诚的服务来追求顾客的满意为世界人类的健康和实现富裕的社会作出贡献经营者介绍基本方针朝日啤酒集团为了实现迅速对应激烈变动的经营环境的目标也实现适应合并经营时代需要加强集团经营加强与各利益关系人群的信赖关系的提高企业的社会性经营的透明性的目标强化着公司治理公司治理体制啤酒业务占比69从70年代末直到80年代中期是朝日啤酒集团走麦城的时代长期以来由于不能集中经营资源生产和营销部门不能协调一致在其他啤酒厂家的频频攻势之下被迫处于节节防守的地步1985年朝日啤酒在整个日本啤酒市场的份额由1949年重组后的35降到了历史的最低点961982年年末包括总公司7位中层管理者的篝火委员会专门讨论朝日啤酒的企业形象问题启动CI的战略也就是树立企业个性的再生战略1985年对朝日啤酒来说是值得纪念的一年朝日啤酒为了了解顾客对于啤酒的味觉和爱好展开了有史以来最大规模的市场调查市场调查在东京大阪两地实施总人数达5000人了解顾客更深层次潜在的要求重视年轻消费者的要求发现他们的要求是含在嘴里时的醇和通过喉咙的爽简单地说就是可口和清爽1986年推出ASAHISUPERDRY全面改写败局重归成功之路2007■与可果美株式会社进行了业务资本合作2月■在博多工厂导入太阳能发电2月■朝日Draft问世2月■朝日AsahiSuperDry迎来20岁的生日3月■在茨城工厂开始生产低酒精饮料3月软饮料5月综合饮料工厂化■朝日Stylefree问世3月■将和光堂株式会社完全子公司化4月■举办面向高中生的第二届青年勇士培训班8月■与可果美株式会社共同开发的第一个产品Tomate问世9月■朝日AJIWAI问世10月■浙江西湖啤酒朝日有限公司浙江省湖州市新工厂竣工10月企业近年大事件回顾-12004■发布集团第二个中期经营计划2月■朝日PREMIUM生啤熟撰新上市3月■与中国最大规模的食品事业集团康师傅控股有限公司合资成立清凉饮料经营合公司-康师傅饮品控股有限公司4月■北京啤酒公司的新工厂竣工新北京啤酒开始上市5月■获得IR优良企业奖日本投资者关系协议会12月2005■与法国FAUCHON公司共同开发红茶风味的酒精饮料开始销售FAUCHON香红茶酒2月■发泡酒朝日啤酒本生金色上市2月■设立未成年者饮酒预防基金3月■加入新市场领域4月朝日新生3其他酿造酒上市11月■朝日酵母号码啤酒上市实行限量销售9月■英国SHEPHERDNEAME公司开始生产朝日啤酒ASAHISUPERDRY9月■朝日SUPERYEAST每一刻的生啤酒实行冬季限定销售地区限定销售11月企业近年大事件回顾-22006■与早稻田大学理工学部教授栋近共同开发推广大口径冠盖2月■池田弘一就任会长荻田伍就任社长3月■与住友化学株式会社伊藤忠商事株式会社在山东省莱阳市合资建立山东朝日绿源农业高新技术有限公司5月■在中国浙江省湖州市建立浙江西湖啤酒朝日有限公司5月■朝日Gubinama问世5月■朝日Primetime问世6月■北海道限定啤酒朝日北方工艺师问世7月■限量销售朝日本生Clearblack浓色型发泡酒9月■朝日Gokuuma问世10月■发泡酒朝日Zeitakubiyori问世11月朝日啤酒公司总部屋顶的钢制大葫芦著名的朝日啤酒大楼吾妻桥总部大厦建于1989年它在竣工的同时便成了东京的新名胜22层高的朝日大厦其设计取意于泡沫满溢的啤酒杯主体采用琥珀色的玻璃顶部采用白色的外壁与之相邻的朝日啤酒ASAHISUPERDRY大礼堂由法国著名的建筑设计师菲力浦·史泰克设计屋顶的火焰设计是朝日啤酒腾飞的象征朝日啤酒从每一粒麦子每一滴水直至每一棵酒花必须符合自己的严格标准的原料酵母是经过精心选出的运用尖端的技术和设备工序经过严格把关使新鲜啤酒的味道完整的保留下来拥有超爽的口感ASAHI将独家研制的KARAKUCHI特级酵母搭配不为人知的独特发酵技术酿造出了不但味道不苦涩反而带点芳香辛辣口感的啤酒以及它银色瓶子所展现的尊贵感品质介绍产品介绍ASAHISUPERDRY是闻名世界的第三大啤酒品牌ASAHISUPERDRY诞生在1987年它的诞生引发了日本的啤酒味觉革命创设ASAHISUPERDRY品牌的过程并不是一帆风顺的ASAHISUPERDRY的诞生和成长也是朝日啤酒集团起死回生之战它的历程可以写成厚厚的一本书它展示了一个关爱消费者的企业奋斗的历程也激励着今天的朝日啤酒不断前进著名品牌ASAHISUPERDRY朝日生啤新品牌的名称设计采用了dry的概念再加上superASAHISUPERDRY就诞生了啤酒的名字表示它的味道这在日本啤酒业是一个创举商标采用了银灰的底色配上黑色的Asahi生辛口生的字样上下分别用红色小字标出产品日文英文名称SUPERDRY强调啤酒口味超爽的感觉广告形象起用了挑战感觉十足的中年人形象广告词道出了对新品牌的期待和自信这个口味将改变啤酒的潮流　著名品牌ASAHISUPERDRY朝日生啤朝日生啤酒杀口爽快和轻快易饮无论何时何地您都可以自由自在地享用啤酒新开发的朝日生啤酒啤尔达BEERWATER不拘束以往的常识建立人与啤酒的新关系是新概念的啤酒酒精含量约45新上市产品黑生为了满足顾客在家庭也可以享受到和一般啤酒不同味道的生黑啤酒而制造的在它诞生前黑啤酒只可在一部分餐饮店才可一享口福而"朝日生黑啤酒"诞生之后则可配合自己的心情和情景自在地享用产品介绍朝日生啤酒富士山产品介绍使用世界最高档次捷克扎资的强香型啤酒花和欧洲产的特选麦芽以及使用富士山麓的天然水和特殊原料制成的啤酒有效地利用原料的美味和原味具有豪华的口感特征朝日第一夫人Silky为满足女性顾客的低苦味的需求而与美国美乐公司共同开发的啤酒具有丝绸般的柔软的口感和润喉感因低热而受到好评产品介绍舒波乐啤酒舒波乐啤酒代表日本的啤酒品牌味道纯正口感爽快1987年作为超爽啤酒问世舒波乐啤酒越喝越爽舒波乐啤酒作为世界上第一次出现的超爽型啤酒于1987年3月17日在日本市场推出以来以其从未有过的超爽型的特点赢得了日本啤酒迷的高度评价备受广大消费者的青睐

舒波乐啤酒现已行销世界34国从整个世界啤酒市场来看1996年底在世界啤酒单一品牌排行榜上位居第7位的舒波乐啤酒1997年底已跃居第4位

产品介绍传播及公关-1音乐娱乐传播及公关-2体育传播及公关-3艺术文化1２目录3品牌介绍中国市场营销回顾广告表现1994年朝日啤酒株式会社正式进入中国市场先后出资杭州西湖啤酒朝日股份有限公司福建泉州清源啤酒朝日有限公司烟台啤酒朝日有限公司北京啤酒朝日有限公司从而拉开了日本朝日啤酒株式会社在中国发展的序幕1999年和青岛啤酒在深圳合资建成了当时中国非常先进的啤酒工厂2000年8月朝日啤酒上海产品服务有限公司在上海成立2007年在中国境内投资企业产量达到64万千升主要是西湖啤酒和烟台啤酒有20多万吨的产量2008年占股51入主烟台啤酒2009年收购百威英博持有的199青啤股份成为第二股东朝日啤酒在中国1999年双方合作成立了深圳青岛啤酒朝日有限公司生产朝日超爽和纯生青岛啤酒等产品2000年双方共同出资成立了青岛青啤朝日饮品有限公司2008年11月当时青岛啤酒朝日啤酒和烟台啤酒集团在烟台签署合作协议组建烟台啤酒青岛朝日有限公司该协议规定朝日啤酒与烟台啤酒集团将分别向青岛啤酒转让各自持有的2和37的股份从而使三方对烟台啤酒的控股比例变更为朝日啤酒51青岛啤酒39烟台啤酒集团10朝日啤酒与青岛啤酒-15510北京啤酒朝日有限公司199700青岛啤酒股份公司西湖啤酒持股7510杭州西湖啤酒朝日股份公司湖州酒厂5125烟台啤酒青岛朝日有限公司4923深圳青岛啤酒朝日有限公司5525杭州西湖啤酒朝日股份有限公司朝日所持股份产能万吨企业名称朝日啤酒在中国酒厂明细表说明2006年2月朝日啤酒将所持的60的福建泉州清源啤酒股份以5千多万人民币转让给华润雪花