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徜徉在言语的海洋
徜徉在言语的海洋
——《老人与海鸥》教学片断及点评
【片断一】
师：
想想课题的关键词应该是什么？
从课题的关键词，你能推想这篇课文主要会写什么吗？
生：
我想关键词应该是“与”。
从课题的关键词看，这篇课文应该写和海鸥之间发生的事。
生：
我觉得关键词也应该是“与”，课文应该写重点写老人为海鸥做的事和海鸥为老人做的事。
师：
是的，课题中的关键词不是老人，也不是海鸥，而是“与”。
所以文章既要写“老人对海鸥”，也要写“海鸥对老人”，这样才合题意。
这篇文章主要就是按这两部分来写的。
我们先进入第一部分的学习。
【点评】题为文之眼。
教者在寻常的题目上着力，抓住一个“与”字，既了解了课文内容，又理清了文章结构，暗含谋篇布局之写作指导于常态中，于无痕处。
【片断二】
师：
请快速阅读课文的第一部分，边读边想，文中哪些地方让你感受到老人对海鸥就像亲人一样。
勾画出相关的语句，并在感受最深的地方作批注。
（一边巡视，一边提示学习方法：
默读时，不做声，速度快，读后又思考，这是默读的最佳状态。
）
生：
请大家跟我一起看第二自然段。
“朋友告诉我，这位老人每天步行二十余里从城郊赶到翠湖，只是为了给海鸥送餐，跟海鸥相伴。
”我从“每天”、“二十余里”、“赶到”、“只是”这些词体会到老人对海鸥的爱。
想想啊！
“二十余里”是一个不小的距离，而且是从城郊每天都要赶到翠湖，他的目的只有一个，只是为了给海鸥送餐，跟海鸥相伴。
所以从这段话能感受到老人对海鸥就像对自己的亲人一样。
师：
能抓住句子中的关键词来体会，这是一种非常好的读书方法。
希望在接下来的学习当中继续使用这种方法。
接着说。
生：
请大家看第三自然段：
“老人把饼干很小心地放在湖边的围栏上，退开一步，撮起嘴向海鸥呼唤。
立刻便有一群海鸥应声而来，几下就扫得干干净净。
”我从“很小心”、“退开”感受到老人生怕让海鸥受到惊吓，动作很轻，就像对待自己的儿女一样。
师：
我明白了，你是抓住老人喂海鸥的动作来体会老人对海鸥就像亲人一样。
（板书：
动作）
师：
除了喂海鸥的动作，还从老人的哪些方面来体会老人对海鸥的爱呢？
生：
请大家看第四自然段：
“在海鸥的叫声里，老人抑扬顿挫地唱着什么。
侧耳细听原来是亲昵得变了调的地方话——‘独脚’‘灰头’‘红嘴’‘老沙’‘公主’……”，从这些有趣的名字我感受到了老人对海鸥的亲昵和爱。
海鸥毕竟是鸟儿，而老人赋予了它人的名字，老人已经把它当做自己的儿女一样看待了，所以我认为从老人呼唤海鸥的名字里我感受到了老人对海鸥的爱。
师：
感受真独特，抓住老人呼唤海鸥的语言来体会老人对海鸥就像亲人一样。
（板书：
语言）
师：
像刚才这位同学读这段文字一样，声音有高有低，有轻有重，这就叫抑扬顿挫。
大家想不想学着老人一样，来抑扬顿挫的叫叫海鸥。
生：
想。
（生抑扬顿挫再读这段话）在海鸥的叫声里，老人抑扬顿挫地唱着什么。
侧耳细听原来是亲昵得变了调的地方话——“独脚”“灰头”“红嘴”“老沙”“公主”……
师：
读得多动情啊！
孩子们，咱们也一起来亲昵的呼唤这些可爱的海鸥们吧！
生：
（齐读）在海鸥的叫声里，老人抑扬顿挫地唱着什么。
侧耳细听原来是亲昵得变了调的地方话——“独脚”“灰头”“红嘴”“老沙”“公主”……
师：
这哪里是叫唤啊！
这分明是一首动听的歌呢！
同学们，除了从老人的动作、语言你感受到了老人对海鸥的爱，还从老人的哪些方面体会到了老人对海鸥的爱呢？
生：
请大家看第二自然段：
“他背已经驼了，穿一身褪色的过时的布衣，背一个褪色的蓝布包，连装鸟食的大塑料袋也用得褪了色。
”
师：
好，读这句话的时候，哪个词语打动了你？
生：
是“褪色”。
师：
“褪色”，在这句话中出现了几次？
生：
3次。
师：
对此，你有什么想法？
生：
我非常感动，因为老人的衣服这么朴素。
生：
我深受感动，老人宁可自己穿得朴素一些，也要喂海鸥好吃的。
师：
好，你这个“宁可……也……”用得非常好，说得多好！
谁还想说？
生：
老人对海鸥是无私的。
我从网上了解到这样一份资料：
吴庆恒老人每月的退休工资是308元，但一半以上都用来了给海鸥买吃的。
他平时几乎舍不得花1分钱坐公交车，4元5角一斤的饼干，他却毫不吝啬地买给海鸥吃。
10多年来，他经常买来鸡蛋为海鸥制作“鸡蛋饼干”，而他自己，唯一的奢侈品是2角钱一包的“金沙江牌”香烟。
这充分说明，老人对海鸥不是亲人胜似亲人，它是人类社会中人与动物之间最和谐、最美丽的一副画面。
师：
能结合网上的资料，来理解文中的句子，多深刻，多独特呀！
这是一种非常好的学习方法。
同学们，把最热烈的掌声送给他。
师：
从刚才这位同学回答的问题中，我想问大家一个问题。
平时我们在作文时，同一个词语用多了，就会觉得重复、累赘。
而在写老人衣着的这一句话中却出现了三个“褪色”，你觉得是重复吗？
生：
不重复。
师：
为什么？
生：
这里的三个褪色，更加突出老人喂海鸥时间的长久，更突出老人生活的节俭。
师：
看来，这就是作者用词之妙啊！
师：
刚才，我们是从老人的哪个方面来体会老人对海鸥的爱的？
生：
老人的衣着。
师：
对，从老人的朴素的衣着中，我们感受到了老人对海鸥的爱。
（板书：
衣着）老人宁愿自己舍不得吃，舍不得穿，舍不得用，也要把钱节约出来给海鸥。
师：
除了从老人的动作、语言、衣着，体会到了老人对海鸥的爱，你还从老人的哪些方面体会到老人对海鸥的爱呢？
生：
请大家看第十自然段：
“谈起海鸥，老人的眼睛立刻生动起来。
”“生动”一词写出了老人的神态。
我体会到老人与海鸥的感情很深，一谈起海鸥就有说不完的话，数不尽的欢乐。
师：
是啊！
眼睛是心灵的窗户，透过眼睛折射出了老人对海鸥深深地爱。
写老人神态的句子还有吗？
生：
“老人望着高空盘旋的鸥群，眼睛里带着企盼。
”这也是一处神态描写。
从“企盼”一词我读懂了他多么想和海鸥一起到滇池去过夜啊！
因为他一个人太孤单了，老人多么想每时每刻和海鸥相伴。
师：
这都是老人对海鸥的眷恋，对海鸥的寄托，对海鸥无怨无悔的爱！
从描写老人的神态中，我们深深地感受到老人对海鸥的那片深情。
（板书：
神态）
师：
是啊，老人对海鸥的爱化在他喂海鸥的细微动作里；老人对海鸥的爱化在他对海鸥亲昵的语言里；老人对海鸥的爱化在褪色的衣着里；老人对海鸥的爱化在他生动的眼神里。
师：
同学们，老人仅仅是在我看到的这个冬日来这样对待海鸥吗？
生：
不是。
师：
（投影出示，生齐读：
“朋友告诉我，十多年了，一到冬天，老人每天必来，和海鸥就像亲人一样。
”）十多年啊！
十多个冬季，多少个日子呀！
在这十多年的风风雨雨中，老人会遇到些什么情况呢？
（投影出示：
朋友告诉我，十多年了，一到冬天，（），老人每天必来，和海鸥就像亲人一样。
生：
朋友告诉我，十多年了，一到冬天，（即使风雨交加），老人每天必来，和海鸥就像亲人一样。
生：
朋友告诉我，十多年了，一到冬天，（就算大雪纷飞），老人每天必来，和海鸥就像亲人一样。
生：
朋友告诉我，十多年了，一到冬天，（哪怕重病缠身），老人每天必来，和海鸥就像亲人一样。
……
【点评】语文教学，不但要让学生知道写什么，更要让学生知道怎么写。
也就是说，既要关注言语内容，更要关注言语形式。
杨老师在教学中让学生“语语悟其神”：
引领学生通过“每天”、“只是”、“亲昵”、“抑扬顿挫”、“很小心”、“褪色”、“企盼”、“朋友告诉我，十多年了，一到冬天，老人每天必来，和海鸥就像亲人一样”等词句，一步步走进老人的内心深处，从老人的衣着、动作、语言、神态中，一层层感受到了老人对海鸥的浓浓亲情。
教学也从“教教材”走向了“用教材教”。
【片断三】
师：
请你静静的阅读１４～１９段，划出让你感到意外的句子。
用心读读这些话，海鸥的哪些举动最让你感动，作上记号，反复朗读，看谁最能用朗读打动我们。
生：
意想不到的事情发生了──一群海鸥突然飞来，围着老人的遗像翻飞盘旋，连声鸣叫，叫声和姿势与平时大不一样，像是发生了什么大事。
师：
海鸥在鸣叫什么？
生：
老人，你今天怎么没给我带饼干丁儿呢？
我饿极了。
生：
老人，你怎么没来啊？
难道是你不喜欢我们了吗？
我们是不是惹你生气了啊？
师：
海鸥现在真正明白发生了什么事情没有？
生：
没有。
海鸥只是感到惊讶，从“像”字可以看出来。
师：
把惊讶放进句子中读一读。
生：
（齐读）一群海鸥突然飞来，围着老人的遗像翻飞盘旋，连声鸣叫，叫声和姿势与平时大不一样，像是发生了什么大事。
师：
后来，海鸥明白究竟发生了什么事情没有？
又是怎么做的？
生：
过了一会儿，海鸥纷纷落地，竟在老人遗像前后站成了两行。
它们肃立不动，像是为老人守灵的白翼天使。
师：
你曾在哪见过类似的情景？
生：
去年，我奶奶去世了，所有的晚辈都站在奶奶的灵前肃立，哀悼。
师：
你当时心情怎样？
生：
很悲伤。
师：
是呀，海鸥们像儿女一样为老人送葬，海鸥失去了亲人，心情十分沉重，请你带着这种心情读读这句话。
生：
过了一会儿，海鸥纷纷落地，竟在老人遗像前后站成了两行。
它们肃立不动，像是为老人守灵的白翼天使。
师：
你的朗读使我的心情更加沉重。
我想大家的心情也是很沉重的，让我们带着你这种心情一起来读读这句话。
生：
（齐读）过了一会儿，海鸥纷纷落地，竟在老人遗像前后站成了两行。
它们肃立不动，像是为老人守灵的白翼天使。
师：
同学们，边读边体会，体会之后能说出自己的想法，这就叫做品读。
这是一种非常好的读书方法。
我希望在接下来的学习中，你们能继续使用它。
还有让你感动的地方吗？
生：
当我们不得不去收起遗像的时候，海鸥们像炸了营似的朝遗像扑过来。
它们大声鸣叫着，翅膀扑得那样近，我们好不容易才从这片飞动的白色旋涡中脱出身来。
师：
从这段话体会到什么？
生：
从这段话我体会到海鸥是多么的留念和舍不得老人。
师：
从哪儿体会到的？
生：
我是从两个“扑”字体会到的。
它们是“扑”过去，不是飞过去，也不是跑过去，可以看出，海鸥们当时的心情是多么的急切呀！
师：
这时海鸥又在鸣叫什么？
生：
老人啊！
你不要走啊！
哪怕我多看你一分钟，我心里也踏实。
生：
老人啊！
你就这样悄悄地走了，以后我们就再也吃不到饼干丁了，你不要走啊！
你不要丢下我们不管啊！
师：
海鸥是多么的舍不得老人啊！
让我们把这舍不得放进句子中，用心的读读这句话。
生：
当我们不得不去收起遗像的时候，海鸥们像炸了营似的朝遗像扑过来。
它们大声鸣叫着，翅膀扑得那样近，我们好不容易才从这片飞动的白色旋涡中脱出身来。
师：
海鸥的举动真让我们感动，我想刚才这位同学的朗读更感动了你，你也来读读。
生：
当我们不得不去收起遗像的时候，海鸥们像炸了营似的朝遗像扑过来。
它们大声鸣叫着，翅膀扑得那样近，我们好不容易才从这片飞动的白色旋涡中脱出身来。
【点评】杨老师让学生品读课文，怎么品？
品海鸥在“鸣叫什么”、品为什么用“扑”不用“飞”。
品读的过程就是品味语言文字意蕴的过程，就是透过语言触摸情感的过程，就是与作者、与文本对话的过程。
杨老师让学生边品边读，读中品，品中读，以读代讲，所感所悟，尽在读中，其实是引导学生在美读：
激越处还它个激越，委婉处还它个委婉。
【片断四】
师：
当我们不得不把遗像带走，海鸥们还会做出更让人意想不到的举动。
可海鸥的眷念震撼了作者的心，让作者不忍再写下去了，此时得一切都化在了泪珠似的省略号中。
同学们，请你拿出笔，将作者无法言说的情感倾诉出来。
（屏幕出示）：
1、海鸥们还会做出哪些让人意想不到的事？
2、假如你是那群海鸥中的一个（“独脚”“灰头”“红嘴”“老沙”“公主”……），此时你会诉说些什么？
可能还会做些什么呢？
3、假如你是旁观者中的一员，此时你会诉说些什么？
可能还会做些什么呢？
生1：
这时天空碧蓝，周围没有一丝嘈杂声，唯一能听到得见的就是从大海周围传来的一声声哀叫，海鸥们疯狂地拍打着翅膀。
“独脚”知道已经无法挽留老人了，他一头扎进了深海中。
（生哭了）
师：
独脚选择了以死抗争。
可你知道吗？
老人的举动已经感动了身边的很多人，一定还会有人来照顾你们的，你要好好活下去，善待生命。
好吗？
生：
好！
（慢慢擦干了眼泪，把写在“海鸥”形纸上的话贴在“老人”的四周）
生2：
老人，你知道吗？
我就是那可爱的“公主”。
我知道，你一定还清楚地记得我。
可是你怎么这么急就离我们远去呢？
你为何不带着我一起走呢？
老人，如果可以，请你转告上帝，让上帝把你我都带走吧！
师：
老人已经走了，让我们在这里对九泉下的老人说一声：
“您安息吧！
”（生把写在“海鸥”上的话贴在“老人“身旁）
生3：
爷爷，你别走，别丢下我们不管啊！
这么多年来，你每天都会给我们带饼干丁，我们已经成了最亲的亲人。
我知道，你在我们背后默默地付出了很多，宁愿自己舍不得吃，舍不得穿，舍不得用，也不让我们受饿。
然而，你就这么狠心丢下我们独自去了。
爷爷，你别走，让我们再好好看你一眼吧。
爷——爷，你——别——走。
（全班都感动哭了）
师：
让我们化悲痛为力量，好好地活着，让爷爷放心的去吧！
（生把写在“海鸥”上的话贴在“老人”身旁。
学生写在“海鸥”上的话连缀成一幅飞翔的鸥群。
）
【点评】课文用三个自然段写了海鸥看到老人遗像时所发生的“意想不到的事情”，作者不可能、也没有必要将所有“意想不到的事情”一一罗列。
同时，行文至此，情感达到沸点，已无法言说，也无需多说。
但我们在教学时，恰恰要捕捉住这些“空白”，将“欲辩”已忘之“言”呈现。
杨老师就巧妙地抓住了含有无限意的省略号，引导学生将无法言说的事、无法倾诉的情写出来，既让学生已动之情得以倾泻，更是拓宽了文本的场，使文本从多角度得到拓展。
而这个拓展性的“写”与文本本身、与阅读教学构成了一个有机体，相互完善，相互促进。
当前的阅读教学中，越来越多的教师将“把写挤进课堂”的呼声转化为了行动，但这好不容易“挤”进课堂的“写”，很多时候却是为写而写，与教学内容、情境油水分离，写也逐渐变成了课堂中的鸡肋。
真正要使这“挤”进课堂的“写”有实效性，必须紧扣文本，为丰满文本而写、为拓展文本而写、为深化文本而写、为迁移文本而写，使文本更有厚度、宽度、深度、高度。
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