牛场规章制度.docx
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牛场规章制度
牛场规章制度
篇一：
牛场管理制度框架
牛场管理制度框架
合理的规章制度，是提高牛场生产管理水平和调动工人积极性的有效措施，是办好养牛场的重要环节。
我国各养牛场一般都建立有以下几种规章制度：
一是岗位责任制，使每个工作人员都明确其职责范围，有利于生产任务的完成；二是建立分级管理分级核算的体制，充分发挥各组织特别是基层班组的主动性，有利于增产节约，降低生产成本；三是制定简明的养牛生产技术操作规程，使各项工作有章可循，有利于互相监督，减产评比；四是建立奖惩制度。
其中养牛生产技术操作规程是各项规章制度的核心，是提高养牛生产，促进养牛业大发展不可缺少的有效措施和重要保证。
一、日常工作规章制度框架
（一）职工守则
1、以经济建设为中心，努力学习，不断提高自己的政治、文化、科技和业务素质。
2、团结同志，尊师爱徒，服从领导。
3、遵纪守法，艰苦奋斗，增收节支，努力提高经济效益。
4、树立集体主义观念，积极为股份制养牛合作社的发展和振兴献计献策。
（二）劳动纪律
1、严格遵守合作社内部各项规章制度，坚守岗位，尽责尽职，积极完成本职工作。
2、服从领导，听从指挥，严格执行作息时间，做好出勤登记。
3、认真执行生产技术操作规程，做好交接班手续。
4、上班时间严禁喧哗打闹，不擅离职守。
5、严禁在养殖区吸烟及明火作业，安全文明生产，爱护牛只，爱护集体财产。
（三）防疫消毒制度
1、坚持防重于治原则，要制定完善的防疫计划。
即根据各种传染病在本地区目前和以前发生与流行情况，结合本地具体条件，制定切实而合理的防疫计划。
2、加强兽医监督，防止传染病由外地带入本场。
场门设消毒室（池），并经常保持有效消毒作用。
对新购入的牛，必须隔离检疫，观察一段时间后，在确定无病情况下，方可归入本场。
3、制定严格的消毒制度：
严格的消毒制度，是及时切断传染源，有效控制疫病的发生和传播的主要措施。
（1）要对整个牛舍和用具进行一次全面彻底的消毒，方可进牛。
场门、生产区入口处消毒池内的药液要经常更换（可用2%的氢氧化钠液），保持有效浓度、车辆、人员都要从消毒池经过。
（2）严格隔离饲养，杜绝带病源的人员或被污染的饲料、车辆等进入生产区。
从外面进入牛场内的人员要进行严格消毒。
（3）牛舍内要经常保持卫生整洁、通风良好。
每天都要打扫干净，牛舍每月消毒一次，每年春、秋两季各进行一次大的消毒。
常用消毒药物有：
可佳消毒液、10～20%的生石灰乳、2～5%的烧碱溶液、0.5～1%的过氧乙酸溶液、3%的福尔马林溶液或1%的高锰酸钾溶液。
（4）每年进行2～4次结核病定期预防消毒，常用消毒药为5%来苏儿、10%漂白粉、3%福尔马林溶液，监测为阳性牛进行隔离治疗。
4、建立系统驱虫制度
（1）从外地引进的牛要进行检疫和驱虫后再并群，牛场内应消灭老鼠、蚊蝇及吸血昆虫。
（2）春秋两季各进行一次全牛群的驱虫，平常在转群时实施。
（3）犊牛1月龄和6月龄各驱虫一次。
5、制定科学的免疫程序：
根据我县传染病的种类及发生季节、流行规律，特制定本预防计划，适时进行预防接种。
（1）口蹄疫病：
春、秋两季各接种一次。
（2）炭疽：
炭疽二号芽胞苗免疫期为一年，每年春季用炭疽芽孢苗作一次预防注射。
（3）牛出败：
每年给牛注射牛出败氢氧化铝菌苗1～2次，在3、11月各注射一次。
非疫区从外地引进牛，须经隔离观察1～3个月，确诊无病方可入群。
（4）气肿疽：
免疫力6个月，每年春秋两季各免疫一次，6月龄以下犊牛免疫后，到6月龄时再注射一次；剂量按说明书。
（5）牛巴氏杆菌病：
处于疫区的奶牛，每年春季或秋季接种一次；长途运输前加强免疫一次。
（6）布氏杆菌病：
每年对检疫阳性牛进行预防接种，牛布氏杆菌19号菌苗，只用于处女牛，5～6月龄母犊牛接种一次，免疫期7年。
牛型布氏杆菌45/20佐剂菌苗，不论年龄，怀孕与否皆可注射，第一次注射后6～12周再注射一次。
6、对牛群每年进行定时检疫和防疫。
7、严禁饲喂霉变或其它有毒饲料。
（四）饲养管理规程
对养牛生产的各个环节，提出基本要求，制定技术操作规程。
要求职工共同遵守执行。
可实行岗位培训。
牛场各月份管理工作的要点
一月份：
要调查牛群的年龄、怀孕月份、胎次分布、膘情、健康状况等，摸清底数，指导工作。
其次，要做好防寒保暖工作，尤其要注意弱牛、妊娠牛和犊牛的安全越冬。
舍内要勤换垫草、勤除粪尿，保持清洁干燥，防止寒风贼风侵袭。
尽可能饮温水，采取措施保证高产、稳产。
二月份：
继续搞好防寒越冬，积极开展春季防疫、检疫工作。
三月份：
进行彻底消毒。
从环境到牛舍，都要彻底清扫、消毒。
要抓住时机搞好植树造林、绿化牛场工作。
四月份：
加强管理，安排好饲料，防止发生断青绿饲料的现象，做好饲草料变动的过渡，以免发生消化失调、臌胀等，以提
高产奶量和促进幼牛生长发育。
繁殖母牛驱虫。
安排奶牛修蹄工作。
五月份：
应增喂青绿饲料，如大麦苗，早苜蓿等，也可制作青贮饲料。
检查干草贮存情况，露天干草要垛好封泥，防止雨季到来被淋湿而发生霉烂变质。
在地沟和低湿处洒杀虫剂，消灭蚊蝇。
天气转热，注意牛奶及时冷却，防止酸败。
六月份：
天气日渐炎热，要做好防暑降温的准备工作。
本月牛可吃到大量青绿饲料，日粮要随之变更，逐渐减少精料定量。
七月份：
全年最热时期，重点工作应放在防暑降温上，做到水槽不断水，运动场不积水，日粮要求少而质量好，给牛创造一个舒适的条件，力争暑天不降奶。
青草季长的地区，可制作头茬青贮。
八月份：
雨季来临，除继续做好防暑降温工作外，要注意牛舍及周围环境的排水，保持牛舍、运动场清洁、干燥。
九月份：
检修青饲切割机和青贮窖，抓紧准备过冬的草料，制作青贮饲料，调制青干草。
十月份：
继续制作青贮。
组织好人力、物力集中打歼灭战，争取在较短时间内保质、保量地完成青贮饲料工作。
加强不孕牛的治疗工作。
十一月份：
从本月后半月起可开始正常配料。
做好块根饲料胡萝卜等的贮存工作。
繁殖母牛群秋季驱虫。
十二月份，总结全年工作，制定下年的生产计划。
做好防寒工作，牛舍门窗、运动场的防风墙要检修。
冬季日粮要进行调整，适当增加精料喂量。
（五）财务制度
1、严格遵守国家规定的财经制度，树立核算观念，建立核算制度，各生产单位、基层班组都要实行经济核算。
2、建立物资、产品进出、验收、保管、领发等制度。
3、年初年终向职代会公布全场财务预、决算，每季度汇报生产财务执行情况。
4、做好各项统计工作。
（六）犊牛的饲养
犊牛生产是各类型牛场赢利的保障。
为了更经济地饲养犊牛，保证牛群后代的稳定性，创造更高的经济效益，应加强对犊牛的科学饲养管理。
1初生犊牛的护理
1.1清除黏膜
首先清除初生犊牛鼻孔和口腔的黏膜，擦净体驱上的黏液，或者让母牛舔食，但必须使产房地面干净。
为使母牛更好地舔食，可将麸皮撒在犊牛的驱体上，但人工哺乳的犊牛一般不采用母牛舔食的方法。
1.2断脐带
一般是自然拉断脐带，如果是人工断脐带，一般距犊牛腹部10～12cm处切断，挤出脐带中的黏液，用碘酊消毒，1周后自然脱落。
1.3喂初乳
犊牛出生后要及时吃到初乳，而且足量。
出生后1小时喂初乳，第1次哺喂量不少于1kg，3次／天，初乳的喂量为体重的10％～16％，第4天喂全乳、代乳或酸初乳。
初乳期过后，犊牛常乳喂量一般相当于体重的1／10。
如果母牛产后死亡，采用同期分娩母牛饲喂或配制人工初乳的方法饲喂。
2犊牛的饲养管理
2.1犊牛的哺育肉牛、役牛的犊牛随母哺乳。
乳用犊牛初乳期过后从产房转入犊牛舍，开始喂全乳或人工乳。
哺育方法：
①保姆牛哺育法，直接随母哺乳，一般在4个月以上，最多不超过7个月。
②全乳哺育法，一般喂量为体重的1／10左右，一般3～4个月哺乳期，大概奶量600kg，每月150kg。
在此期间补喂犊牛料，当地犊牛料配方为玉米89％、麸皮1％、豆饼10％的精料和干草。
③脱脂乳哺育法，脱脂乳维持净能值相当于全乳的50％左右，一般犊牛喂初乳后即喂全乳，21日龄开始增加脱脂乳，且喂量要多于全乳，
篇二：
牛场管理制度
一、场长职责规范：
1.负责牧场全面工作，在公司规定的用人指数内，合理安排各岗位员工，在权限范围内科学有效地组织与管理生产。
2.负责监督执行牧场各项规章制度、操作规程和管理规范。
3.制订并实施牧场内各岗位的考核管理目标和奖惩办法。
4.定期对所有技术人员和各岗位员工进行考评，根据考核成绩对员工予以适当的经济奖惩、教育或辞退。
5.及时圆满地执行公司下达的各项任务，定期向公司有关领导汇报工作情况。
6.努力学习，不断提高自身管理水平和业务能力。
定期对职工组织业务技术培训，提高牧场整体生产技术水平。
7.历行增产节约，努力提高牧场经济效益。
8.安全生产、杜绝隐患。
二、技术员职责规范：
1.参与牛场全面生产技术管理，熟知牛场管理各环节的技术规范。
2.负责各群牛的饲养管理，根据后备牛的生长发育状况及成母牛
的产奶情况，依照营养标准，参考季节、胎次、泌乳月的变化，合理、及时地调整饲养方案。
3.负责各群牛的饲料配给，发放饲料供应单，随时掌握每群牛的
采食情况并记录在案。
4.负责牛群周转工作。
记录牛场所有生产及技术资料。
5.负责各种饲料的质量检测与控制。
6.掌握牛只的体况评定方法，负责组织选种选配工作。
7.熟悉牛场所有设备操作规程，并指导和监督操作人员正确使用。
8.熟悉各类疾病的预防知识，根据情况进行疾病的预防。
三、兽医职责规范：
1.负责牛群卫生保健、疾病监控与治疗、贯彻执行防疫制度、制订药械购置计划、填写病例和有关报表。
2.合理安排不同季节、时期的工作重点，及时做好总结工作。
3.每次上槽仔细巡视牛群，发现问题及时处理。
4.认真细致地进行疾病诊治，充分利用化验室提供的科学数据。
遇到疑难病例，组织会诊，特殊病例要单独建病历。
认真做好发病，处方记录。
5.及时向领导反馈场内存在的问题，提出合理化建议。
配合畜牧技术人员，共同搞好饲养管理。
贯彻“以防为主，防重于治”的方针。
6.努力学习、钻研技术知识，不断提高技术水平。
普及奶牛卫生
保健知识，提高职工素质。
掌握科技信息，开展科研工作，推广应用成熟的先进技术。
四、配种员职责规范：
1.年底负责制订下年奶牛配种繁殖计划，参与制订选配计划。
2.认真观察牛群，做好发情鉴定，适时配种，按规定时间做妊娠诊断。
拟好停奶通知单，及时通知班组。
3.做好奶牛产后监护工作，负责奶牛繁殖疾病的预防及诊疗。
4.及时记录奶牛发情、配种、妊检、流产、产犊、治疗等技术数据，填写繁殖卡片。
5.做好精液、药品的出入库记录和汇总，月底上报财务室。
6.按时整理、分析各种繁殖技术资料，及时上报并提出合理化建议。
对场内的各项工作有何想法，要及时与领导沟通。
7.向职工普及奶牛繁殖知识，努力学习，掌握科技信息，推广先进技术和经验。
五、资料员（兼统计员）职责规范：
1.正确填写奶牛谱系，依照谱系的有关内容和规定，定期测量后备牛的体重、体尺，测定和记录成母牛泌乳月产奶量、乳脂率，并及时填写。
2.负责奶牛各项育种指标分析、日粮营养分析和泌乳月分析。
3.负责参加dHi报告牛只的采样工作，及时把数据输入电脑并做数据分析。
4.负责牛群异动、产奶及销售、人员任用等各项数据的整理，于每月初4日前填写生产报表，上报公司。
5.每月月底完成计件工资所需的数据统计。
6.妥善保存各类原始资料。
7.努力钻研业务，热爱本职工作，实事求是，保证数据真实可靠。
六、核算员（兼保管员）职责规范:
1.严格执行公司主管部门的操作规范，严格执行财务制度。
2.进出物资要严格检查质量、数量，各项记录及时完整，各种报表要及时准确，
3.妥善保管和调用物资，先进先出，避免霉坏、变质及非正常损耗。
注意防火、防盗。
每月盘存，做到帐实相符，实事求是。
4.如实记录各类饲料的进出库及奶牛饲喂情况，及时核算奶牛饲料成本。
5.每月底根据物资周转周期及适当库存，按实际需要做好下月的采购计划，及时上报公司主管部门。
6.做好食堂伙食调整、管理饭票。
把握伙食价格，做好非赢利性服务工作。
七、饲养员职责规范
总则：
1.保证奶牛充足的饮水供应；经常刷试饮水槽，保持饮水清洁。
2.熟悉本岗位奶牛饲养规范。
饲喂保证喂足技术员安排的饲料给量，应先粗后精、以精带粗。
勤填少给、不堆槽、不空槽，不浪费饲料。
正常班次之外补饲粗饲料。
饲喂时注意拣出饲料中的异物。
不喂发霉变质、冰冻饲料。
3.牛粪、杂物要及时清理干净。
牛舍、运动场保持干燥、清洁卫生，夏不存水、冬不结冰。
上下槽不急赶。
坚持每天刷试牛体。
4.熟悉每头牛的基本情况，注意观察牛群采食、粪便、乳房等情况，发现异常及时向技术人员报告。
5.配合技术人员做好检疫、医疗、配种、测定、消毒等工作。
a：
犊牛岗位职责规范：
1.注意观察犊牛的发病情况，发现病牛及时找兽医治疗，并且做好记录。
2.喂奶犊牛在犊牛岛内应挂牌饲养，牌上记明犊牛出生日期、母亲编号等信息，避免造成混乱。
3.新生犊牛在1小时内必须吃上初乳。
4.犊牛喂奶要做到定时、定量、定温。
5.及时清理犊牛岛和牛棚内粪便，犊牛岛内犊牛出栏后及时清扫干净并撒生石灰消毒。
舍
内保持卫生，定期消毒。
6.喂奶桶每班刷洗，饮水桶每天清洗，保证各种容器干净、卫生。
7.协助资料员完成每月的犊牛照相、称重工作。
B：
育成牛、青年牛岗位职责规范：
1.注意观察发情牛并及时与配种员联系。
2.严格按照饲养规范进行饲养。
3.保证夜班饲草数量充足。
c：
成母牛岗位职责规范：
1.根据牛只的不同阶段特点，按照饲养规范进行饲养。
同时要灵活掌握，防止个别牛只过肥或瘦弱。
2.爱护牛只，熟悉所管理牛群的具体情况。
3.按照固定的饲料次序饲喂。
饲料品种有改变时，应逐渐增加给量，一般在一周内达到正常给量。
不可突然大量改变饲料品种。
4.产房要遵守专门的管理制度，协助技术人员进行奶牛产后监控。
d：
产房岗位职责规范：
1.产房24小时有专人值班。
根据预产期，做好产房、产间及所有器具清洗消毒等产前准备工作。
保证产圈干净、干燥、舒适。
2.围产前期奶牛临产前1～6小时进入产间，后躯消毒。
保持安静的分娩环境，尽量让母牛自然分娩。
破水后必须检查胎位情况，需要接产等特殊处理时，应掌握适当时机且在兽医指导下进行。
3.母牛产后喂温麸皮盐水，清理产间，更换褥草，请兽医检查，老弱病牛单独护理。
4.母牛产后0.5～1小时内进行第一次挤奶，挤出全部奶量的三分之一左右，速度不宜太快。
第二次可适量增加挤出量，24小时后正常挤奶。
5.观察母牛产后胎衣脱落情况，如不完整或24小时胎衣不下，请配种员处理。
6.母牛出产房应测量体重，并经人工授精员和兽医检查签字。
7.犊牛出生后立即清除口、鼻、耳等部位内的粘液，距腹部5cm处断脐、挤出脐带内污物并用5％碘酒浸泡消毒，擦干牛体，称重、填写出生记录，放入犊牛栏。
如犊牛呼吸微弱，应立即采取抢救措施。
八、饲料工岗位职责规范：
1.严格按照饲料配方配合精饲料。
饲料原料、成品料要按照不同品种分别摆放整齐，便于搬运和清点。
2.严格按照操作规程操作各类饲料机械，确保安全生产。
3.每天按照技术员的发料单，给各个班组运送饲料。
要有完整的领料、发料记录，并有当事人签字。
4.运送或加工饲料时，注意检出异物和发霉变质的饲料。
5.每月汇总各类饲料进出库情况，配合财务人员清点库存。
九、挤奶工岗位职责规范：
1.服从班组长的工作安排，认真完成本职工作。
2.按照挤奶操作规程进行挤奶。
严格执行牛奶卫生制度。
3.注意观察上挤奶机的奶牛，发现患乳房炎牛只，不得上机挤奶，应及时通知班组进行特别护理和治疗。
开始挤出的第一、二把乳汁、应用抗生素及停药后5天内的乳汁、血乳、病
牛乳、初乳、末乳及变质乳要按规定单独挤，单独存放，严禁混进大罐。
3.保持个人和挤奶环境的清洁卫生。
4.爱护挤奶设备，注意观察使用设备的运行情况，发现异常及时汇报。
十、乳室工岗位职责规范：
1.坚守岗位，不得擅离职守。
2.严格按照操作规程对挤奶设备、制冷奶罐进行操作。
爱护设备，定期检查维护保养。
注意观察设备的运行情况，发现异常及时处理，确保正常运转。
3.保持设备和环境的清洁卫生。
按规定拆洗挤奶机、清洗制冷奶罐。
输送牛乳的管道、奶泵、奶桶、奶车用前要消毒，用后要清洗。
清洗水排入地下，严禁混入奶中。
4.按规定计量每班次的产奶量和鲜奶出库情况，及时上报生产技术办公室。
十一、电工、维修工职责规范：
1.严格遵守上下班时间，不迟到，不早退。
2.严格按操作规程安全操作，不违章作业。
3.及时处理各种紧急故障，如停水、停电。
4.除工作时间外，因场内紧急工作需要应随叫随到。
5.定时检修维护各种机械设备，保持设备完好性，不能耽误正常生产，不能跑、冒、滴、漏。
6.完成场方交给的各项临时性工作。
十二、司机岗位职责规范：
1.2.3.4.爱护车辆，按时保养。
保持车内清洁卫生。
安全行驶，遵守交通规则。
严禁酒后驾驶，严禁飞车。
经常检查车辆，确保运转良好，不耽误生产需要。
按时完成领导交给的各项任务。
工作时间不干私活。
5.合理安排出车计划，提高工作效率，降低行驶成本。
十三、保安员职责规范：
1.看好大门，监督、检查人员、车辆进、出场消毒操作。
2.对持物进出场人员要询问清楚，检验相关手续，做好记录。
3.负责全场的治安、防火、防盗等安全工作。
4.上班时间要坚守岗位，不准私自脱岗、不准串岗聊天、睡觉、做游戏等有碍工作的事情。
5.认真执行上下班的交接班制度。
6.认真完成其它各自分管的工作。
十四、炊事员岗位职责规范：
1.保证食堂环境和饭菜的卫生。
按时开饭。
2.非赢利性操作：
公布菜价，每月底公布食堂帐目。
3.接受职工监督，不断改善炊事水平。
4.烧好茶炉。
5.适当满足职工合理要求。
篇三：
牛场规章制度
牛场规章制度及操作程序
第一章、消毒制度
1、原则上说，消毒室是进入场区的必经之路（车辆除外）即所有人员进入场区必须走消毒室。
2、消毒室内更衣室采用紫外线消毒，走道内采用紫外线和生石灰三种消毒办法。
3、外来参观人员经充许进入场区，首先在更衣室更衣，换鞋，更衣室停留的时间至少5分钟。
4、工作人员进入项目区，在郑州地区发生疫情时，所有人员同外来参观人员一样消毒，但更衣不在消毒室，在牛场。
5、外来车辆被充许进入项目区必须消毒。
6、更衣消毒室由刘德忠负责管理，外来人员首先向其领取出入证才能进入更衣室更衣。
7、更衣室每天由管理人员负责清理卫生，工作服应每月或半月洗一次。
8、外来人员未经充许私自进入场区或经充许未经消毒室将会被处以10元-50元罚款。
此规定自四月二十三日起执行。
第二章、工作时间制度
1、每个工人要求每月工作30至31天，但请假两天不扣工资，其它按请假规定执行。
2、牛场工人每天早上上班时间为6:
00
拖拉机手每天早上上班时间为6:
00
3、中午下班时间统一为11:
45
4、下午上班时间统一为2:
30
5、下午下班时间统一为5:
45
6、上班脱岗时间不能超过15分钟
7、以上时间为正常的上班时间，如有其它情况另行通知。
第三章、卫生制度
1、牛场一负责牛场一和牛场三中间走朗的卫生
2、牛场二负责牛场二和牛场三北边的水泥路面的卫生
3、牛场三负责牛场三除牛场一和牛场二工人负责的部分外的所有区域的卫生
4、每个牛场的卫生区要保证每周最少打扫一次，饲料道每天要打扫一次，其它地方要
不定时打扫，保持干净。
5、在每个牛场的青贮窖、粪窖周围不能发现任何塑料布和其它物品。
6、所有不用的塑料布要放置在正确的位置
7、所有的沙袋应放置在青贮窖上或放置在一个固定的地方，不能到处都是。
第四章、牛场一
饲喂：
牛场一按中国传统的饲喂方法，在夏天有青草时，牛场一每天要工人割一部分青草挤奶人员的准备
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穿干净的工作服挤奶前用肥皂洗手挤奶员应保持短而干净指甲
挤奶设备的准备Preparationofthemilkingequipment
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检查挤奶桶和过滤筛准备挤奶需要的其它东西准备过滤筛并放入过滤纸检查存奶温度（3-6度）和奶罐的干净程度（如果没奶）
开始挤奶前
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3清理奶牛床，移走不干净的东西检查奶牛是否有发情、疾病和其它问题把发现的不正常情况写到白板或牛场日记上挤奶
1清理乳房
-一般情况下用一个干燥的毛币清理乳房和乳头，确保对乳房起到一个良好的按摩作用
-特别脏的情况下用一只手从筒里把水洒到乳房上，用另一只手清洗乳房，最后用干毛币把乳房擦干
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5检查奶质checkingofthemilk-手工对每个乳头挤奶，检查是否有乳房炎和其它不正常的情况-如果不能够确定，用常规“四乳区盘子”法检查奶的质量–如果奶不正常，按乳房炎奶处理开始正常挤奶，手工把前后乳区反复挤完全净用药浴对每个乳头进行药浴
6在星期一时还要对挤出的奶进行测量，记录每头奶牛的奶产量
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把挤的奶倒入存奶罐接着挤下一头
清洗挤奶制备cleaningmilkequipment1
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挤完最后一头奶牛时差，直接把所有的挤奶设备拿入奶罐一个人立即开始清洗挤奶设备拿走过滤设备，丢弃过滤模（不要忘记关奶罐）用温水清洗所有的挤奶设备适量热水加0.5%的清洗液倒入盆中对所有的挤奶设备的内外进行清洗用冷水清洗所有的挤奶设备把所有的挤奶设备口向下进行摆放，让其干燥用水把奶罐外清洗干净用水把地板清洗干净把毛巾带上大坝，用洗衣机清洗干净并干燥
第五章、牛场一奶罐的清洗
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9清洗奶罐内和盖子用温水，同时让下口打开关住出奶口加30公斤热水加0.5%消毒液清洗罐内和盖子不能忘记清洗出奶口的通路和盖子把水排出奶罐用泠水清洗罐内和盖子盖住盖子，但开开出水口让所有的水排出
第六章、牛场二挤奶程序
挤奶员的准备
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6穿干净的工作服用肥旨洗手准备挤奶挤奶员指甲在任何时间要短并干净注意事项
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3挤奶员要明白哪头牛有乳房炎，和哪头牛用抗生素治疗如果需要在挤奶前把所需的药准备好挤奶员心里应该想想是否有牛场经理或副经理交给的其它事项
挤奶机的准备
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检查挤奶筒，过滤模，收集筒等把过滤模放入过滤器中并放在收集筒上收集挤奶所需的其它东西（毛巾、药浴杯等）检查存奶的温度（3–6°c）或干净程度（如果是空罐）打开真空泵，真空度应在（42kPa）检查真空泵机油是否每分种6滴立即上报不正常现象
挤奶前的准备
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6清理牛床，把脏东西移走同时观察奶是否发情，流的粘液情况，有病没有和腿正常与否把观察到的情况上报生产副经理并写入牛场日记挤奶
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12把挤奶筒放到挤奶牛的前腿附近连接真空管打开真空阀门检查脉搏器是否在每分种55次左右清洗乳房
-正常用干毛巾察
-太脏时:
用水洗再用干毛巾察干
检查奶
-用手挤每个奶头检查有无乳房炎和其它不正常奶-不能确定的用四盘法检查来确定
-如果奶不正常按不正常奶来处理13
14检查乳头
–如果奶头受伤，用脂性物品在挤奶前摸上
–如果是新的伤口，服告经理
按乳杯
按正常方法按乳杯15
升级会员 