彩虹糖市场调研报告.docx
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彩虹糖市场调研报告
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彩虹糖市场调研报告
篇一：
彩虹糖包装市场调研报告
一．企业品牌的了解
彩虹糖是世界最大宠爱食品和休闲食品制造商美国跨国公司玛氏公司早中国推出的系列产品之一。
美国玛氏公司被译为“马尔斯公司”、“马尔斯糖果公司”,它是世界上最大巧克力和糖果公司之一，尤其在08年并购世界上最大的口香糖公司箭牌之后，取代吉百利成为世界上最大糖果公司。
卡夫是在收购吉百利后才能与其平起平坐。
玛氏公司成立于1911年，它在88个事业体中，雇佣超过3万名员工，并在全世界29个国家，拥有63个工厂，产品行销全球超过60余国。
玛氏公司是著名的跨国食品公司，被誉为美国食品行业的“宝洁”。
玛氏拥有德芙、m﹠m＇s、士力架、彩虹糖、玛氏条、特趣、宝路、伟嘉等一系列国际知名品牌。
1993年玛氏公司在北京正式成立北京巧克力工厂。
如今，玛氏中国与其众多的国际知名品牌在市场上树立起自己的形象。
玛氏在中国建立了庞大的研究和信息系统，以便能够灵活运用玛氏通用于全球的专门技术及管理。
在产品开发和市场策略方面，他们注重本地化，这种系统的建立是玛氏能够更好地关注中国消费者，了解他们的口味及喜好。
玛氏公司开展的主要业务说明：
1）德芙：
德芙是目前巧克力领导品牌。
德芙的丝滑香浓，不仅代表着高质量巧克力
的标准，也成为了新时代女性的情感代言。
情迷丝滑巧克力，沉醉丝般德芙。
2）士力架：
是全世界条状巧克力领导品牌。
既美味可口又可以满足饥饿，提供能量。
士力架的平牌形象一直和运动紧密联系，曾经赞助过许多重大赛事，比如奥运会、世界杯和世锦赛等等。
3）m﹠m＇s：
是全球巧克力市场领导品牌。
20XX年，它被评为美国最受喜爱的广告
标志。
广告语“只溶在口，不溶在手”也被广告周刊评为20XX全美第一广告名句。
在中国，它给消费者带来了一种全新体验的趣味巧克力，与其独特口味和缤纷色彩深得消费者青睐。
4）彩虹果汁糖：
风靡全球的彩虹果汁糖，脆脆的糖果外衣包裹着不同味道的水果软心，
每一粒都有真正的鲜果滋味，不管你是单独品尝还是一把通吃，都有新鲜感受，激发无穷的想象力。
5）宝路：
是全球狗粮及爱犬护理用品领导品牌。
在中国，宝路品牌拥有压倒性的市场
份额和不可估量的品牌价值，是犬营养和护理权威。
“健康快乐一生呵护”是宝路
品牌带给爱犬不变的承诺。
6）伟嘉：
是全球猫咪营养和护理权威。
伟嘉品牌在市场份额上独占鳌头，“有多妙，
猫知道”这一广告语充分体现了猫咪天生钟爱伟嘉。
二．对产品项目情况的了解
彩虹糖起源于美国（:
彩虹糖市场调研报告），1995年原果味彩虹糖进入中国市场，20XX年酸劲味彩虹糖上市成功，更加新鲜刺激的品尝享受，深受消费者喜爱。
彩虹梦之队带着彩虹糖足迹踏遍中国，彩虹糖成为年轻人喜爱的品牌。
产品销售对象：
大众均适合，最主要深受年轻人喜欢，所以包装主要以活泼，鲜亮为主。
顺应时代潮流。
在我所见到的超市中，彩虹糖的包装为：
塑料软纸制成，方便简洁为宜，同时包装的简易也是产品成本降低，物美价廉。
在货架摆放中，容易被忽略掉，但是现在的年轻人早已摒弃了那种复杂的包装设计而更多的趋向于简单大方的包装设计，而对于结构的要求，他们更多的喜欢的是那些新颖的包装结构，那些异型结构的包装盒更能吸引年轻人的眼球。
在超市中面临的问题时，彩虹糖属于第一提及率却相当低的类型。
彩虹糖的优势在于：
1、品牌优势：
品牌是消费者和产品之间的完全体验，她是消费者的个性化选择，同时品牌又代表的高品质和高知名度、美誉度等。
而彩虹糖在中国市场已经树立了一定的品牌形象。
2、彩虹糖较早的进入市场，在消费者心中有一定的份量。
3、质量优势：
是五颜六色的充气糖果，而且内含真正果汁。
可能含有微量牛奶，花生和大豆成分精心配置而成。
4、生产技术优势
彩虹糖的劣势在于：
1、缺乏对中国市场的了解：
表现在对中国市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与形式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的啦解和把握上不够全面、详细和真实。
2、消费者对充气糖果的误解：
由于对彩虹糖的了解不够充分，消费者普遍存在着彩虹糖是高糖、高热量的糖果，不仅会使身体发胖，还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识，致使部分消费者想吃，但又不敢吃、怕吃。
3、彩虹糖的包装在货架摆放时，会被人忽略掉，单一的单品包装塑料纸袋，容易让人们转去买包装更加精致的其他糖果产品。
彩虹糖需要改进的包装主题设计理念：
色彩符合其口味，围绕其特色的彩虹带，呼应了其倡导的“玩味无限”的广告语。
直观的表现了产品特点。
彩虹糖的所有产品包装均是在此基础上加以来设计。
通过分析，我们不难看出年轻人对包装设计的喜爱已专注于结构新意，设计简单富于创意。
在设计包装的时候，我们要注意这一点。
这样才能吸引消费者，提高消费者的购买欲，从而提高彩虹糖在众多糖类产品中的销量与影响力。
三．对竞争对手的调查分析现在的糖果市场各糖果品牌依靠其品类优势区隔而占位市场，目前还尚不存在占有综合优势的领导品牌，仅在糖果市场的细分领域各领风骚。
在品类不断细分的趋势下，糖果行业呈现以下特征。
1）首先是糖果行业的品牌竞争逐年增强，糖果企业的品牌投入力度逐年加大；其次，在细分品类中的领导品牌受到了跟随者的不断挑战。
2）面对糖果市场消费需求的变化及休闲食品多样化的发展，必然引起未来传统型糖果市场份额下降，以传统型糖果为主营业务的糖果企业寻找新兴的产品或者品类来支持新一轮竞争，导致市场将会更加细化。
3）新兴糖果品牌借助于其品类功能诉求和产品聚焦的策略不断实现细分市场的品类培育和独占崛起，掀起下一阶段功能性糖果，巧克力，胶基糖果、休闲糖果等新品类的市场高潮到来。
4）传统糖果市场品牌集中度相对较高，新兴糖果品牌伴随市场的不断细分，产品和品类的区隔优势占位，品牌格局暂时处于动态变化中。
品牌现状：
品牌竞争基本以主打产品品牌拉动其他品类扩张为主，在单一领域竞争集中度较高。
一些竞争对手的分析
1.大白兔：
包装设计以塑料为主，图形设计为一个大白兔体现品牌特点，颜色也是以产品的奶香味白色为主。
他的价位与口味与金丝猴相似，是我们小时候喜爱的糖，不过毕竟它的包装有时过于传统，所以现在的年轻人买的远不及阿尔卑斯的多，但是它的口味得到我们深深的认可。
2.金丝猴：
包装设计以塑料为主包装，图形设计为一个猴子彰显了产品特色，颜色为奶白色。
虽然相比其他糖果，它的价位也差不多，可他一般是整包销售，所以年轻人购买一般相对较少，但其外形深受小孩喜爱。
3.阿尔卑斯：
包装设计以塑料为材料，结构也相对简单，外表装潢主要是一般为块糖和棒棒糖，颜色以产品口味为主色调。
价钱上较其他糖类略高一些，但口味独特，浓厚，仍受很多年轻人得喜爱。
4.上好佳：
包装设计的设计元素主要是品牌名和吉祥物“咕咕鸟”以及相应口味得水果简笔画。
其定位在10~30岁之间的年轻城市人群，设计风格主要以糖果自身带来的感觉做设计，主要以甜美、温馨，以及运用手绘这种潮流表现形式。
5．喔喔奶糖：
包装设计中图形设计为一个可爱的公鸡，其他特点均与金丝猴相似。
原汁原味儿的，奶味儿越浓越好。
“纯”、“香”、“浓”、“滑”、“柔”、“韧”，是评估一颗好奶糖最突出的六项指标。
现糖果市场的分类：
1）巧克力品类：
1、行业集中度高，市场呈现寡头垄断状态，目前，德芙、吉百利、好时、金帝
四个品牌已经占据了中国巧克力市场70％以上的份额，市场呈寡头竞争状态。
2、竞争企业分化成三大阵营：
第一阵营是以德芙、吉百利、好时、费列罗等为代表的外资品牌，占领了高档巧克力市场绝大部分份额；第二阵营是以金帝、恺撤威登为代表的合资品牌，主导中档巧克力市场；第三阵营是以申丰、金丝猴等为代表的本土品牌，占据了低档巧克力市场的主要份额。
2）奶糖品类：
1、大白兔高居销售冠军,奶糖第二品牌的争夺异常激烈,主要竞争品牌有雅客,阿
尔卑丝,优哈,金丝猴,喔喔,金冠等企业。
2、奶糖未来的发展趋势是高端,营养,绿色高科技.估计占糖果市场容量的24%。
3）硬糖品类：
主要以区域品牌为主，硬糖市场目前的第一品牌应该是上好佳,其次是雅客的浓点夹心水果硬糖,金丝猴,金冠等品牌。
硬糖品类估计占糖果市场容量的22%.。
4）软糖品类：
市场容量巨大，市场上还暂时还没有领导品牌,旺旺稍好一点.雅客的美嚼紧跟其后，但跟进的厂家很多以25g---30g为主以儿童为主要目标消费群，（成都跳跳龙，喜之郎，金帝），估计占糖果市场容量的10.5%。
5）酥糖市场：
进入的门槛较低,品牌集中度不高,产品同质化严重，南有徐福记，北有马大姐的格局已具规模。
6）功能型糖果：
它是传统糖果品牌向高端产品品类的延伸,随着功能型产品市场培育度的进一步成熟，市场竞争的进一步加剧，各糖果品牌市场差异化运作的力度加强。
功能型糖果市场的竞争会日趋白热化，从20XX年度国家统计局关于糖果市场的数据分析看来,功能型糖果的市场份额已慢慢接近传统型糖果的市场份额。
在未来五年会超过传统型糖果的市场份额，目前销售占比估计在35%。
各糖果品牌市场份额（雅客22.5%，荷氏18.3%，金嗓子11.2%，好利安8.7%，清嘴8.1%的哒糖6%，珍宝珠4.8%，喔喔3.6%，亿利良咽1%，其它7.6%。
7）胶母型糖果：
1、市场增长幅度稳中有升。
2、品牌以外商投资企业的品牌为主。
目前销售占比糖果估计在20%；附各品牌
市场份额（绿箭49.9%，益达22.6%，乐天9.7%，贝洁3.4%，嘉绿仙2.9%，大大2.8%，飞垒2.6%，波尔2.3%，比巴卜2.1%，其它1.7%。
综合上述所说，彩虹糖这种充气糖果还是没有占据市场的有利地位，在通过我们对它包装的改进，可以使它各加吸引顾客眼球，提升消费者的购买欲。
向德芙产品的主要地位迈进。
四．对同类产品包装设计情况的调查研究
糖果包装设计表现对于设计者是至关重要的，同类产品的设计情况直接决定本产品包装的设计效果，以及以后的市场销售。
因此，对于同类产品包装设计情况的调查也是市场调查的重点。
现市场糖果包装的种类大致分为以下几种：
1、扭结式包装（大白兔奶糖等）
它是最古老的包装形式，这种包装形式多用于糖果，不仅可以通过高速、自动化的包装机来完成，也可以通过手工操作完成。
这样简易的包装随着时代的进步，人们审美的提高。
或许喜爱的程度也有所下降。
2、枕式包装（喔喔奶糖）
在国际上流行于上世纪70年代，国内从80年代开始流行。
由于枕式包装机比较普及，目前多数糖果生产企业均采用枕式包装。
芸芸众生，所以要想提高消费者的购买欲，这是不够的，要更加注重包装的独特性。
3、折叠式包装（口香糖）
篇二：
彩虹糖果市场调研报告
彩虹糖果市场调研报告
时间：
20XX.12.
地点：
各大超市
类型：
充气糖果
品牌：
彩虹糖
调查起因及目的：
包装对于产品价值体现以及宣传作用。
调查对象及范围：
中国各个阶层的消费群体
彩虹糖是世界最大宠爱食品和休闲食品制造商美国跨国公司玛氏公司早中国推出的系列产品之一，彩虹糖起源于美国，1995年原果味彩虹糖进入中国市场，20XX年酸劲味彩虹糖上市成功，更加新鲜刺激的品尝享受，深受消费者喜爱。
彩虹梦之队带着彩虹糖足迹踏遍中国，彩虹糖成为年轻人喜爱的品牌。
包装主题设计理念：
色彩符合其口味，围绕其特色的彩虹带，呼应了其倡导的“玩味无限”的广告语。
直观的表现了产品特点。
彩虹糖的所有产品包装均是在此基础上加以来设计。
市场上有的系列产品包装类型：
A礼品型
材料：
纸质、塑料小桶（便于保存和运输）
产品销售对象：
大众均适合，最主要深受年轻人喜欢，所以包装主要以活泼，鲜亮为主。
顺应时代潮流。
因为多数用于送礼所以此类产品价位较高，包装要求也较高。
b经济家庭型
材料：
塑料软纸制成
特点：
因为此类产品面对的消费群体是家庭，因此方便简洁为宜，同时包装的简易也是产品成本降低，物美价廉。
本次调查让我深刻的认识到其实在现在的年轻人早已摒弃了那种复杂的包装设计而更多的趋向于简单大方的包装设计，而对于结构的要求，他们更多的喜欢的是那些新颖的包装结构，那些异型结构的包装盒更能吸引年轻人的眼球。
深受消费者喜爱。
彩虹梦之队带着彩虹糖足迹踏遍中国，彩虹糖成为年轻人喜爱的品牌。
彩虹糖在中国有10年历史，品牌知名度达到69%，但第一提及率却相当低。
不见不买的产品类型
现在包装的一般趋势
现在的食品不光在设计上寻求新异更在结构上花了心思，其包装设计早已超出人们的想象，色彩艳丽的有、淡雅的也有，可以说层次不穷。
时间的加速也带动了设计者的想法的飞跃，创意也早已代替了传统的实际构思，同时现在的年轻人求新的心理早已占据了实惠的心，包装的设计更是符合他们的求新心理，所以异性盒的设计、简单的或有创意的设计已不断映入大众的眼睛。
通过以上调研结果及分析，我们不难看出年轻人对包装设计的喜爱已专注于结构新意，设计简单富于创意。
市场竞争分析
优势：
1、品牌优势：
品牌是消费者和产品之间的完全体验，她是消费者的个性化选择，同时品牌又代表的高品质和高知名度、美誉度等。
而彩虹糖在中国市场已经树立了一定的品牌形象。
2、彩虹糖较早的进入市场，在消费者心中有一定的份量。
3、质量优势：
是五颜六色的充气糖果，而且内含真正果汁。
可能含有微量牛奶，花生和大豆成分精心配置而成。
4、生产技术优势
劣势：
1、缺乏对中国市场的了解：
表现在对中国市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与形式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的啦解和把握上不够全面、详细和真实。
2、消费者对充气糖果的误解：
由于对彩虹糖的了解不够充分，消费者普遍存在着彩虹糖是高糖、高热量的糖果，不仅会使身体发胖，还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识，致使部分消费者想吃，但又不敢吃、怕吃。
彩虹糖果市场调研报告
院系：
园艺学院
班级：
设计081班
姓名：
要慧娟
学号：
10
篇三：
休闲食品市场调研报告
休闲食品市场调研报告
一、调研目的：
1、通过市场调研，了解相关行业目标市场零食类食品种类、价格、消费
人群等信息，为产品定位提供参考依据，确保拼客网项目成功运营。
2、通过市场调研，了解相关行业对公司产品是否感兴趣，以及合作方式
等信息。
二、调研区域:
皇姑区北行商圈、沈河区中街商圈、和平区太原街商圈、铁西区铁百商圈。
三、调研项目：
婚庆公司、KTV、酒吧、影院、咖啡馆、大酒店及主题宾馆。
四、调研时间：
5月19日至5月26日
五、调研总结：
按计划调研婚庆市场10家，KTV8家，影院5家，酒吧6家，咖啡馆10家，大型酒店3家，主题宾馆4家。
1、婚庆市场：
（1）、现状：
沈阳地区婚庆人均消费约在10000—15000元左右，其中宴席消费平均在488-2199/桌之间，沈阳婚庆市场现大体分为四种业态：
①、街边小型的鲜花庆典类（承接的基本是中低端消费群体）
②、大中型婚庆庆典公司（中高端消费群体）
③、写字间内婚礼创艺策划工作室（承接私人订制及主题婚礼）
④、大型酒店婚庆婚宴类。
（中高端消费群体）
（2）、婚庆市场消费人群：
消费人群在23—35岁
（3）、零食种类及价格：
现承办婚庆的酒店不允许顾客自带有壳类食品。
食品多以巧克力（20、30、50/盒等）、青蚕豆类（12-15元/斤）山楂片、糖果、坚果仁等为主，此类食品不是婚庆公司提供，多以顾客自己在食品批发市场自己
采购。
现婚庆公司提供的零食品类较少，只有小糕点类等价格低廉几元钱到20、30元区间，小礼品偏多,价格30-50元不等，供新人购买。
包装设计比较DIY的
广为接受。
2、KTV市场：
（1）、现状：
沈阳KTV人均消费约50--150元之间，类别大体分以下几类：
①、大型连锁量贩式KTV（乐天虫、快乐迪、酷必乐等，总部统一采购，地方配送。
）
②、商务KTV、非连锁独立的量贩式KTV（食品类与厂家合作或是自行采购。
）
③、街边小型KTV（食品类与厂家合作或自己采购）
（2）、消费人群：
消费人群在25--40岁及学生群体
（3）、零食种类及价格：
零食一般以鱿鱼丝、牛肉干、牛肉粒、果蔬干、干
果等价位在12-35元之间，青豆、蚕豆、瓜子仁、薯片薯条、豆干、海苔等，价
格在7-20元之间。
7-25元价格的产品消费居多，KTV有自己制作的干果类的拼
盘价位在38、48、58元等销量较好。
酒吧咖啡馆类：
（1）、现状：
沈阳市咖啡馆数量在不断增加，人均消费在30--130之间，大
多数酒吧已经转型做咖啡馆，咖啡馆可分为两类：
①、40-80平米的温馨的小咖啡馆。
②、120-300平米的咖啡馆和西餐厅一体。
（2）消费人群：
大多为70后、80后的文艺青年、学生、教师、白领、单位
小型聚会、学生派对等。
（3）、零食种类及价格：
零食大多为塔派类牛奶、芝士、水果、培根等。
蛋
糕：
法式补丁、巧克力蛋糕、奶酪蛋糕、华尔兹、欧贝拉、英式等每份28、38、
45等；松饼：
麦香、红豆、牛奶等；饼干类：
曲奇饼15元/份，华夫饼24元/
份等，零食销售价格区间在5--30元之间。
4、影院：
（1）、现状：
分类：
大型连锁影院、单点的中型影院。
（2）、消费人群：
零食小食品大多儿童消费居多，10-15岁区间，爆米花等套餐18-40岁人群消费。
（3）、零食品类及价格：
鱿鱼丝（12元），乐事薯片薯条（8元），彩虹糖，
青豆（8元），爆米花（10-25）等。
5、酒店：
（1）、现状：
沈阳市内能够承办婚宴的大中型酒店有300多家，承办中高端豪华婚礼、私人订制婚礼、主题婚礼等。
（2）、消费人群：
有一定的资金实力的人群，商人、公务员、艺人等。
（3）、酒店都备有豪华礼包，价值千元以上，赠送蜜月旅游，打折劵等。
（4）、目标市场开发建议：
①、单次成交量大，且消费后会直接消化掉不存在滞销等售后问题；
②、中高端消费人群，适合高大上的商品销售；
6、主题宾馆：
消费档次较低，零食类食品售卖较少，而且销量较差，所以建议不作为开发
市场。
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