采购质量与数量管理.docx

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采购质量与数量管理

采购质量与数量管理

质量是采购管理一个超级重要的问题，一个企业生产的最终产品的质量取决于采购的原材料质量、生产进程的质量控制和出货质量的控制。

质量：

是指客户要求被知足的程度

质量的七种含义：

性能、特征、耐久性、合格性、服务性、美学性、印象性

采购质量管理的难题：

把质量管理原理运用在采购部门自身的运作中；与供给商合作，不断改良和提高产品质量；成立采购管理质理保证体系。

采购质量管理首先是自身质量的管理，其次是供给商的质量保证

采购质量管理的主要内容：

采购部门的质量管理（物料采购计划、物料采购组织、物料采购供给协调、物料采购供给的控制）；供给商的评估、认证，和产品的验收、把关（评估供给商、成立采购认证体系、做好物料的验收）；成立采购质量保证体系

采购质量管理的内容：

采购技术规格；采购需求规格

采购质量管理的原则：

以需定进（供不该求的力争多进、货源充沛的略大于市场需求、珍贵物次要密切关注市场动态、季节性物资季前购齐、供过于求的物资严格控制进量、新产品要按照市场肯定）；选择优购（择质量之优、择价谦之优、择地理运输之优、择服务之优）

采购质量管理的方式：

调查表法（缺点调查、不合格品调查、矩阵调查）；分类法；因果分析法；TQM

采购质理管理体系：

采购质量管理目标、采购质量管理构和制度、采购质量控制

库存管理的作用：

提高企业的反映速度、减少定货次数降低定货本钱、提高企业动作效率

影响库存的因素：

客户服务水平、定货批量、物流渠道中货物流转的速度、预测精准度、供给和销售的波动幅度、库存本钱

库存控制的功能：

保证生产经营的正常运作需要、稳定管理经营的规模、降低供需带来的经营风险

库存控制的原则：

经济效益原则、完整性原则、安全性原则、时效性原则、

六、采购价钱及本钱管理

采购价钱的了解：

肯定调查范围、进行信息搜集、整理汇总

影响采购价钱的因素：

供给商本钱的高低、规格与品质、采购物品的供需关系、生产季节与采购机会、采购数量多少、交货条件、付款条件

采购价钱的种类：

送达价、出厂价、现金价、期票价、净价、毛价、现货价、合同价、实价

采购本钱的组成：

维持本钱、订购本钱、缺货本钱

影响价钱的因素：

物料本钱、物料供给关系、季节性变更、经济循环、内部条件的变更、交条件采购量

采购本钱分析：

本钱结构分析、线性分析（经验积累）

降低采购本钱的途径：

寻求更优秀的供给商、改善采购技术、优化整体供给商结构及供给配套体系

降低采购本钱的方式：

集中采购法、价值分析法、作业导向本钱法、目标本钱法

物流活动中的浪费包括：

过量制造、加工；存货过量；产品缺点；操作不妥；工艺流程不合理；等待；搬运

降低采购物流本钱的途径：

加工物流速度，扩大流量；减少物资周转环节；采用先进、合理的物流技术；改善物流管理

7、供给商的选择与开发

供给商的选择程序：

分析市场竟争和企业自身规模等客观条件、明确选择供给商的目标、成立对供给商的评价标准、肯定选择供给商的方式

选择供给商的方式：

直观判断法、线性权重法、层次分析法、多目标数学计划法、采购本钱法、作业本钱法、数据包络分析法

选择供给商的因素：

价钱、质量、交货提前量、交货准时性、品种柔性、设计能力、特殊工艺能力、供给商信用和其他影响

选择供给商的步骤：

环境分析；制定供给商选择机制；成立供给商选和实施的团队组织；市场调研和数据收集；在现有供给商和潜在供给商当选择；成立供给链合作关系

对供给商认证的程序：

对供给商进行调查、对供给商的样品进行测试、对供给商的质量体系进行认证

认证方式：

肯定供给商的资格审定要素、肯定审定要素的权数、供给商资格审定

供给商资质审查的内容：

持续经营能力、产品质量控制能力、服务能力

八、采购风险与绩效评估

风险的种类：

供给商造成的风险、企业采购人员造成的风险（工作技术风险、技术资源风险、行为责任风险、职业道德风险）、企业采购管理失控的风险（人员失控、管理失控、与实际脱节、本钱失控）、企业在采购进程中操作不妥的风险、法律风险、政治变更和自然灾害影响企业采购的风险

采购控制和防范风险的目标：

保证采购业务合法有效；适时适量、保证质量、费用最省；保证采购本钱核算正确；保证采购记录真实完整

采购风险防范的办法：

成立健全企业采购组织；增强采购人员和管理人员的风险防范意识（成立健全职位责任制、增强职业道德约束、按期实行采购人员轮岗制度）；成立健全供给商选择和管理制度；成立供给链的采购体系；成立健全采购作业标准和请示制度（制定标准化操作流程、明确规定采购人员的权限范围、成立采购评价制度）；招投标进程风险防范；签合同和履行合同进程中的风险防范；成立健全资金利用、运输进货控制制度

采购绩效评估的目的：

确保采购评估的实现、提供改良绩效的依据、作为个人或部门奖惩的参考、协助甄选人员与训练、增进改善部门关系、提高人员的士气

采购绩效评估的标准：

历史绩效标准、预算或标准绩效、行业平均绩效标准、目标绩效标准

采购绩效评估指标体系：

数量绩效指标、质量绩效指标、时间绩效指标、价钱绩效指标、采购效率指标

改良物品采购绩效的途径：

1，营造改良物品采购绩效的工作气氛；2，强化内部管理，3，提升物品采购绩效；4，应用科学技术提升商品采购绩效；5，与供给商成立合作伙伴关系，实现商品采购绩效的提升；6，通过开发优秀新供给商来降低采购总本钱7，正确选择采购方式

改良采购绩效途径补充论述：

一、营造良好的组织气氛

做好采购管理计划和采购人员管理，成立良好的采购T作程序、控制采购价钱与本钱、增强供给商管理、掌控采购计划和购货合同执行．按质量合格率分级、制定改善供给商方寒、在供给商推行IS09000。

二、强化内部管理

制定采购管理手册。

成立合格的采购团队，提供必需的资、选聘合格人员担任采购人员并培训、设立挑战可行的工作指标、鼓励采购人员．掌握采购知识、提升技术能力、提高风险管理能力、具有协作精神、具有供给链全局观和国际视野、具有良好的道德素养。

3、应用科学技术

（1）成立企业内部网：

内网获取信息，免去了频繁召集会议的辛苦；外部电邮传送图纸或技术文件，供给商取得清楚原件．又快又准

（2）利用国际互联网：

节约采购本钱、缩短采购周期、增加采购流程透明度、增加有效供给商、增进企业现代化、知已知彼、百战百胜

（3）推行MRP系统：

MRP系统中的数据不仅全面，而且实时性好，许多采购人员所需的数据如采购历史数据如采购量、历史价钱、供给商信息等、一种物资有几个合格供给商、供给商的大体情况（地址、联系方式）、采购前置时间、采购申请单、收货状态、库存量、供给商的货款支付状况等都可查询

（4）利用条形码：

产品包装上利用条形码，包括了物料名称、物料编号、价钱、制造商信息用读码器扫描直接输入电脑中，迅速准确，避免了手工输入工作量大容易犯错。

（5）与供给商进行电子数据互换（EDI）：

首先定位好，把供给商作为企业的一个部门来管。

传递信息多、采供信息互换快、数据准确好、无纸化俭省。

4、与供给商成立合作伙伴关系

与供给商一路制订本钱降低计划、签定长期采购协议、供给商参与到产品设计中去。

五、通过开发优秀新供给商来降低采购总本钱

成立供给商开发小组，聘请具有好的业务素质和好的职业道德、熟悉相应法律法规，掌据业务理论知识，胜任采购评审工作；熟悉产品并在其专业领域享有声誉，接受审计监督的人员采购评审号家。

采购物料要坚持就近和本地化原则。

六、正确选择采购方式

招标采购、竞争性谈判采购、询价采购、定点采购、集中采购、分散采购、现货采购、远期合同采购、直接采购、间接采购等。

九、采购谈判技能

谈判分立场性谈判和原则性谈判

立场性谈判的特点：

一、把关系置于利益冲突当中；二、注重积存的立场而非利益；3、对待转变缺乏灵活性；4、对待争议屈服于压力而非客观标准；五、把人与事分开

原则性谈判的特点：

一、注重利益而非立场；二、对待转变有充分的准备；3、对待争辩屈服于客观标准而非压力

影响谈判的因素：

交易内容对两边的重要性；各方对交易内容和交易条件的知足程度；竟争状态；对于商业行情的了解程度；企业信用和实力；对谈判时间因素的反映；谈判的艺术和技能

采购谈判的大体原则：

合用原则（量的准则、质的准则、关系准则、方式准则）；礼貌原则

采购谈判中具体的原则：

一、不轻易给对方讨价还价的余地；二、不打无准备之仗，不打无把握之仗；3、不要轻易放弃；4、不要急于向对方摊牌或展示自己的实力；五、要为对手制造竟争气氛；六、为自己肯定的谈判目标要有机动的幅度；7、注意信息搜集、分析和保密；八、在谈判中应多听、多问、少说；9要与对方所希望的目标维持接触；10、要让对方开始就习惯已方的谈判目标。

采购谈判的特点：

合作性与冲突性；原则性与可调整性；经济利益中心性

采购谈判的内容：

产品条件谈判、价钱条件谈判、其他条件谈判

采购谈判的程序：

准备阶段、正式谈判、确认阶段

采购谈判准备段包括：

一、对涉及价钱方面的准备（慎重选择供给商、肯定底价与预算、请报价供给商提供本钱分析表或报价单、审查、比较报价内容、了解优惠条件）；二、谈判时间地址的选择；3、谈判人员的选择；4、谈判方式的选择

正式谈判阶段：

摸底阶段、询价阶段、磋商阶段、设法消除不合、成交阶段

采购谈判策略方式：

开个好头、把握方向、随机应变、同舟共济、平稳靠岸

采购谈判策略种类：

攻心为上、蜗牛战术、制造假像、强打硬拼、步步紧逼、擒贼擒王、齐头并进、围魏救赵、最后交锋

采购谈判策略的运用：

以退为进、半途换人、步步逼近、出乎意料、引蛇出洞、让出策略

采购谈判层层推动策略：

注意思维的肯定性、苏格拉底问答法、动用逻辑方式制造幽默、转移论题法、虚拟证据探测法、预期理由诱惑法、以偏赅全法

采购方案的设计：

制定采购谈判目标、安排采购谈判议程、制定谈判备选方案

采购谈判大体技能：

一、谈判前要有充分的准备；二、只与有权决定的人谈判；3、尽可能在本企业办公室内谈判；4、对等原则；五、不要流露对供给商的认可和对商品的兴趣；六、放长线钓大鱼；7、采取主动，但避免让对方了解本公司的立场；八、必要时转移话题；九、谈判时要避免谈判破裂，同时不要轻率决定；10、尽可能以肯定的语气与对方谈话；1一、尽可能成为一个好的倾听者；1二、尽可能站在对方的立场说明情况；13、以退为进；14、交谈集中在我方强势点；1五、以数据和事实说话，提高权威性；1六、控制谈判时间；17、要不误以为50/50最好

采购谈判的禁忌：

一、准备不周；二、缺乏警觉；3、脾气暴躁；4、自鸣得意；五、过度谦虚；六、不留情面；7、轻诺寡言；八、过度觉默；九、无精打采；10、仓促轻率；1一、过度紧张；1二、贪得无厌；13、玩弄权术；14泄露机密