汽化和液化.docx

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汽化和液化

汽化

、定义

1.汽化：

物质由变为的过程叫做汽化。

汽化热

2.汽化的方式有两种：

和。

•生活中的汽化现象:

洗完澡以后，模糊的玻璃镜面慢慢变清晰；

水烧开以后，锅里的水慢慢变少。

腾时温度变化的特点

1.提出问题：

水沸腾时温度有何变化规律。

2.猜想：

水沸腾时温度升高。

3.探究方法：

用酒精灯给水加热至沸腾，但水温接近90C时每隔0.5min记录一

次温度。

4.实验现象：

水沸腾前，烧杯中的气泡在上升过程中，沸腾后，气

泡在上升过程中，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。

温度计的示数先且在水沸腾后，在水沸腾时，酒精灯要继

续加热，若撤去酒精灯，水沸腾。

5.分析与论证：

（1）水上升到一定温度时沸腾且沸腾过程中温度保持不变，说明水沸腾在一定

温度下发生。

（2）水沸腾时产生气泡，上升、变大，到达水面破裂开来说明水沸腾是在液体

表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。

（3）撤掉酒精灯水不沸腾，说明液体在沸腾过程中需要吸热

6.

实验结论：

水沸腾时不断，温度

7.注意事项：

（1）实验装置：

自往。

（2）缩短加热时间的方法：

提高;适当；

给烧杯；加大。

（3）实验中沸点一般不是100C,因为沸点的高低与气压有关。

气压越高，沸

点越，气压越低，沸点越。

（4）不同液体的沸点一般

、沸腾的图像

A点是液体的初始状态，A点的温度为液体的初温，液体在B点沸腾,

BC段温度，一时刻的温度为液体的。

•水的沸腾是一种的现象，在液体和同时发

生。

•各种液体沸腾时都有的温度，这个温度叫做。

•液体沸腾的条件：

（1）;

（2）。

沸腾过程的特点：

持续吸热，。

四、蒸发

1.在下都能发生的现象叫做蒸发，蒸发只发生在液

体。

2.影响蒸发快慢的因素：

（1）液体的温度，温度越，蒸发越快；

（2）液体的表面积，表面积越，蒸发越快；

（3）液体表面空气流动的快慢，空气流动越，蒸发越快。

（4）液体自身的性质，有的液体蒸发快，有的液体蒸发慢。

3.应用：

蒸发致冷。

液体在蒸发过程中，致使液体和它依附的物体温度五、蒸发和沸腾的比较

蒸发

沸腾

相同点

都是汽化，都要吸热

不同点

发生部位

液体表面

液体内部和表面

温度条件

任何温度

达到沸点

剧烈程度

缓慢

剧烈

是否加热

否

是

制冷作用

有

无

液化

•定义：

物质由变为的过程叫做液化

•液化的两种方法：

和。

•所有的气体在温度降到的时候都可以被液化。

•有些气体单独使用压缩体积的方法不能使它液化，要同时采用降低温度和压

缩体积的方法才能使它液化。

比如液化石油气和气体打火机里液态的丁烷等。

•将气体液化的优点：

使体积，便于和。

•生活中常见的液化现象：

（1）夏季，从冰柜拿出的冰柜冒“白气”；

（2）洗澡时，玻璃镜面出现小水珠；

（3）冬季，窗玻璃变模糊出现小水珠；

（4）把冰棍放入玻璃杯中，玻璃杯会“出汗”；

（5）深秋季节，大雾弥漫；

（6）早上公园的草叶上出现露珠；

（7）同样温度的水蒸气烫伤比开水烫伤更严重；

•总结

1、凡具有如下字眼的物态变化都是液化：

雾、露珠、“白气”、白烟”、“冒气”常温下是固态的物体“出汗”“冒汗”•…

2、水蒸气是无色无味，肉眼观察不到的，“白气”、“白烟”都是由水蒸气遇冷液化形成的，实质都是小水珠。

3、液化是一个放热的过程。

4、“白气”、“白烟”、模糊现象的原因：

空气中的水蒸气'液化形成小水珠

5、“雾”和“露珠”的形成:

空气中的水蒸气一遇冷T

液化形成小水珠T丿附在灰尘上T雾

附在草叶上T露珠

•易错点：

1、液体沸腾的条件有两个：

（1）达到,

（2）继续，两者缺

—不可。

2、将烧水时候出现的“白气”误认为是水蒸气，实质是o

3、误认为只有0°C以上的液体才能发生蒸发。

实际上蒸发可以在任何温度下都能发生。

【小试牛刀1】在卫生间里洗过热水澡后，玻璃镜面变得模糊不清，过了一段时

间，镜面又变得清晰起来。

镜面上发生的这两种现象包含的物态变化是（）

A.先液化，后汽化B.先汽化，后液化

C.只有液化D.只有汽化

【小试牛刀2】下列物态变化中，属于汽化现象的是（）

A.春天，冰雪消融B.夏天，晾在室内的湿衣服变干

C.秋天，早晨草木上露珠的形成D.冬天，湖面的水结成冰

【小试牛刀3】如图所示，用酒精灯给盛水的烧杯加热，烧杯中有一支装有水的试管，烧杯中的水和试管中的水是否都会沸腾？

【小试牛刀4】用质地密实的薄纸做成一个纸锅，在纸锅中盛入适量的水，放在火上加热，过一会儿水沸腾了，而纸锅却不会燃烧，这主要是因为（）

A.纸的散热性能很好

B.纸的着火点低于火焰的温度

C.纸的着火点低于水的沸点

D.水的沸点低于纸的着火点

【小试牛刀5】第十三届海交会上有一种“超声波喷雾降温扇”，在风扇转动时还可喷出水雾。

喷雾可以增加空气中的水分，风扇吹风加快了空气中水分的

就加快了从周围物体热量，从而达到降温的目的。

【进阶巩固1】金属块在冰箱中被冷冻后，取出放一会儿，发现变湿了。

用干毛

巾擦净，过一会儿金属块又变湿了，原因是（）

A.金属块在冰箱中吸收的水继续往外渗透

B.空气中的水蒸气液化成水附着在金属块表面

C.空气中的水附在金属块表面

D.空气中的水汽化成水蒸气附着在金属块表面

【进阶巩固2】下列说法中正确的是（）

A.温度是-20C的液体也会蒸发

B.水沸腾时火力越大温度越高

C.烧开水时冒出的“白气”就是水在沸腾时形成的水蒸气

D.夏天在室内吹电风扇会感到凉爽是由于电风扇吹来的风温度低

【进阶巩固3】在制药时，为从溶液中提取抗生素，要用加热的方法使水沸腾而

除去水分，但抗生素不能在超过80C的温度下提取，应采用的方法是（）

A.增加容器内的气压，使水的沸点低于80C

B.降低容器内的气压，使水的沸点低于80C

C.缩短加热沸腾的时间

D.用微火加热使其沸腾

【进阶巩固4】炎热的夏天，打开电风扇，身上感到凉爽，这是因为（）

A.电风扇吹来的风降低了人周围空气的温度

B.电风扇吹来的是凉风

C.电风扇有制冷的效果

D.吹风加快了汗水的蒸发，蒸发有制冷作用

【进阶巩固5】桂林猫儿山上雨后会形成美丽的雾气，关于雾气的形成，下列说法中正确的是（）

A.雾是从山中冒出来的烟

B.雾是水蒸气凝华成的小水珠

C.雾是从山中蒸发出来的水蒸气

D.雾是水蒸气遇冷液化形成的小水珠

【精益求精1】用电热壶烧水时，水沸腾后，从壶嘴里冒出“白气”；夏天打开冰棒纸时，可以看到冰棒周围也出现“白气”。

以下说法正确的是（）

A.壶嘴里冒出的“白气”是水沸腾时产生的水蒸气

B.冰棒周围的“白气”是冰棒发生升华形成的水蒸气

C.在这两种“白气”形成的过程中，都需要吸收热量

D.这两种“白气”都是水蒸气液化形成的

【精益求精2】物理实验小组用如图所示的装置探究“水的沸腾”实验。

（1）由表格可知，本次实验应选用测温物质为的温度计.

测温物质

凝固点/

沸点/

水银

-39

357

酒精

-117

78

（2）实验小组观察到水沸腾前和水沸腾时水中气泡的情况如图所示，图

中（选填“甲”或“乙”）是水在沸腾时的情况。

（3）如图中a、b是两个实验小组分别绘制的沸腾图象，由图象可知实验

中他们所用水的不同。

（4）实验中为了减少从开始加热到沸腾所用的时间，可以采取的措施

是（写出一种即可）。

甲匕

【精益求精3】在做“观察水沸腾”的实验时:

（1）A组同学用的是甲所示装置，他们测出的水温将偏（选填“高”或

“低”）。

（2）图乙是B组同学在实验某时刻温度计的示数，此时水的温度是C。

（3）B、C两组同学选用的实验装置相同，他们绘制的温度随时间变化的图像

分别如图丙b,c所示。

分析图像可知：

水的沸点是°C，此时液面上的气

压（选填“低于”、“高于”或“等于标准大气压；分析C组同学加热至沸

腾所用时间较长的原因可能是。

（4）若想证明水沸腾时需要吸热，则接下来的操作是。

【精益求精4】小明用图甲所示的装置探究“水的沸腾规律”。

请回答下列问题:

（1）实验中观察到水沸腾的现象是。

（2）小明在水温升高到90C时，开始记录数据于表格中，请根据数据在乙图中画

出图像•回答水沸腾的规律是：

0

（3）小明又创新了实验，他组装了如丙图所示的装置，左右两个盛装水的试管中

间用一个玻璃导管相连通.请对比甲图所示实验，说出丙图所示实验的优势与不

谢谢观看!

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