烟.docx
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烟
烟
科技名词定义
中文名称：
烟
英文名称：
smoke
定义：
由燃烧而产生的在大气中浮悬的细小固体、液体微粒。
应用学科：
大气科学（一级学科）；应用气象学（二级学科）
以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布
百科名片
烟
虽然香菸内的化学物质主要是干菸草，但是是经过化学处理又加了很多添加成份。
燃点香菸的烟雾含约4000种化学物质，很多是有毒物质，引致异变物质及有数千种致癌物质。
放射性同位素是吸香菸者罹患肺癌的原因。
香菸的钋210无法排出身体。
可进入血管而导致心肝胃等出现病变。
香菸也有镭226及铅210。
放射性同位素是由矿物肥料而来。
六十至八十年代已有人发现吸菸者的体内有放射性同位素。
燃点香菸的烟雾亦含亚硝胺，苯并芘等致癌物。
名称解释
烟（音：
淹）拼音：
yān，笔画：
10
部首：
火五笔输入法：
oldy
英文：
smoke;vapour;tobacco;cigarette;
姓氏河南濮阳有此姓氏，在南乐县杨村乡烟庄村，单单烟姓
烟
人就有数百人，相传祖上来自山西洪洞大槐树老鸹窝下。
山东也有此姓氏。
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烟
物质燃烧时所生的气体：
冒烟。
硝烟。
烟囱。
烟雾。
烟波。
烟火。
烟尘。
荒无人烟。
像烟的：
烟霞。
烟霭。
烟岚。
烟鬟。
烟气刺激使眼睛流泪或睁不开：
烟了眼睛。
一年生草本植物：
菸草。
烟叶。
菸草制成品：
香菸。
卷菸。
纸烟。
烟蒂。
指“鸦片”：
大烟。
烟灯。
菸枪。
烟馆。
笔画数：
10；部首：
火；笔顺编号：
4334251341
详细解释：
名烟
1、中华产地：
中国上海评价：
成熟稳重型国烟中的佼佼者，口感醇厚，烟草中含较多香料。
2、天子产地：
中国重庆评价：
富贵华丽型因采用新型过滤咀技术，烟草燃烧极快，口感则带有渝烟特有的山地烟草特质，清爽感十足。
3、红塔山产地：
中国昆明评价：
稳如泰山型口感微甜带辣，颇像云南地产的“小米椒”，回味悠长。
4、玉溪产地：
中国昆明评价：
风流倜傥型高原卷烟中的杰作。
口感重而不浊，提神醒脑。
5、黄果树产地：
中国贵州评价：
清新可人型烟如其名，气味芬芳，口感清爽回甜。
6、520产地：
中国台湾评价：
浪漫温馨型此烟以烟嘴镂空成一红心状而颇受女性钟爱。
烟味极淡，香味独特。
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烟yān
【名】
（形声。
字从火，从因，因亦声。
“火”指“烟”的原体；“因”指对“火”的沿袭。
“火”与“因”联合起来表示“火气的扩大和蔓延”。
本义：
扩大和蔓延了的火气。
说明：
本字亦写作“火垔”，字从火从垔（yīn），垔亦声。
“垔”本指“西部黄土高原”，转义指“高地”。
“火”与“垔”联合起来表示“在高地上燃火”。
本义：
烽火（边防报警用）。
辨析：
“火因”和“火垔”。
“火因”从“火”为“因”、“烟”为“果”的逻辑角度造字表意；“火垔”则从边塞报警的角度造字，其造字时代当在商代，那时居住在陕甘青一代的西戎牧羊人（即古羌人）在冬季大雪覆盖草地、羊群冻饿死去时常常入寇中原边鄙，抢掠食物和财产。
请参见本百科词条“戎”）
各种品牌香烟
同本义【smoke】
火壮则烟微。
－－陆机《连珠》
烟炎之毁熸。
－－《后汉书·蔡邕传》
日照香炉生紫烟。
－－李白《望庐山瀑布》
烟焰迷漫。
－－清·薛福成《观巴黎油画记》
烟扑口鼻。
－－明·刘基《卖柑者言》
烟炎张天。
－－宋·司马光《资治通鉴》
烟焰雾雨。
－－清·邵长蘅《青门剩稿》
烟斜雾横（互文,表烟雾斜横。
斜横：
升腾缭绕）。
－－唐·杜牧《阿房宫赋》
又如：
烟火邻居（指紧邻）；烟扛扛（形容烟雾腾腾的样子）;烟爨（炊烟）;烟蓬（小火轮客舱顶上的散座）；烟祀（香菸与祭祀。
引申为后代）;烟尘（比喻战乱；借指参与战乱的部队）;烟井（住户；人家）;烟火（火警，火灾）;烟焰（烟和火焰）；夕烟（黄昏时的烟雾）;风烟（随风吹散的烟）;油烟；炊烟
烟
烟状物；云气；雾气【mist】
草树浮烟。
－－《素问·六元正纪大论》。
注：
“燥气也。
”
烟埃朦郁。
－－《素问·五常正大论》。
注：
“土气也。
”
烟涛微茫。
－－唐·李白《梦游天姥吟留别》
向来之烟霞。
红烟蔽其左。
－－唐·李朝威《柳毅传》
荒烟蔓草。
－－孙文《黄花冈七十二烈士事略·序》
又如：
烟霞成癖（有游山玩水的癖好）；烟雾尘天（乌烟瘴气；乱七八糟）；烟霞帐（绘有山水图画的帐帘帏幕）；烟缠（缠绵无力）;烟锁（烟雾笼罩）；烟娇（美女）；烟塍（雾气弥漫田塍）；烟蓑雨笠（蓑衣和斗笠）；烟月（云雾笼罩的月亮）
专指鸦片【opium】。
如：
烟册（吸食鸦片烟者的名册）；烟犯（栽种、贩售和吸食鸦片烟的罪犯）；菸民（旧时指吸食鸦片烟成瘾的老百姓；泛指吸菸者）;烟匣（装鸦片膏的盒子）；烟毒（吸鸦片烟对人的毒害）；烟室（供吸食鸦片烟的房间）；菸枪（吸鸦片用的工具）
各种品牌香烟
烟yān
【动】
由于烟的刺激使眼睛流泪或睁不开【（ofeyes）beirritatedbysmoke】。
如：
烟眼睛
通“堙（yīn）”。
堵塞【blockup】
凡待烟冲云梯临之法，必应城以御之。
－－《墨子·杂守》
春秋行礼，以共烟祀。
－－汉《鲁相史晨祠孔庙奏铭》。
烟yān
【名】
菸草【tobacco】
菸，草名，别名淡巴菰，一曰菸草。
产自吕宋，明时始入中国。
……采叶
烟
干之，切为细丝，可制各种之菸。
……字俗借“烟”。
－－《中华大字典》
又如：
烟窝（烟斗）;烟萝（藤萝一类的植物）;烟荷包（装烟丝用的小袋子）
另见yīn
烟霭yān'ǎi
【mistandclouds】云雾；云气
江那面的山峰，抹上蓝色的烟霭，显得十分美丽。
－－艾芜《野牛寨》
烟波yānbō
【mist-coveredwaters】烟雾笼罩的水面
烟波浩渺的洞庭湖
烟波江上使人愁。
－－唐·崔颢《黄鹤楼》
菸草yāncǎo
【tobaccoplant】一种高而直立的一年生南美洲的草本植物（Nitotianatobacum），具有卵圆形倒披针形叶片和由管状白色粉红花组成的圆锥花序
烟尘yānchen
【smoke】∶菸灰
【smokeanddust】∶烟雾和尘埃
【soot;dust】∶烽烟和战场上扬起的尘土，旧时指战火
汉家烟尘在东北。
－－唐·高适《燕歌行》
九重城阙烟尘生。
－－唐·白居易《长恨歌》
【denselypopulatedarea】∶旧时指人烟稠密的地方
锦里烟尘外，江村八九家。
－－杜甫《为农》
烟囱yāncōng
烟
【chimney;funnel;smokestack;stovepipe】建造在屋顶上的竖立构筑物，包括建造在屋内的排除烟、难闻的烟气或气体的一个或几个烟道，尤指其伸出屋顶的部分
烟袋yāndai
【Chinatobaccopipe】吸旱菸或水烟的用具，特指旱菸袋
烟袋杆儿yāndaigǎnr
【（tobacco）pipe】连接烟袋锅和烟袋嘴的中空的杆儿。
也叫“烟杆儿”
烟袋锅，烟袋锅儿yāndaiguō，yāndaiguōr
【bowlofalong-stemmedpipe】装在旱菸袋一端的碗状的东西，由金属制成。
有时也借指旱菸袋。
又称“烟袋锅子”
烟道yāndao
【fluepipe】烟囱内将火焰和烟送到外部空间去的孔道
烟灯yāndēng
【lampforroastingopiumbeforesmoking】吸鸦片用来烧烟泡的灯
烟蒂yāndi
【cigaretteend】纸烟吸到最后剩下的部分
烟斗yāndǒu
【tobaccopipe】一种吸菸用具，通常为一根管子，一端有斗，另一端是嘴子
烟贩子yānfanzi
【pinhooker】地方市场上的菸草小投机商
烟缸,烟缸儿yāngāng,yāngāngr
【ashtray】菸灰缸
烟膏yāngāo
【preparedopiumpaste】生鸦片熬成的膏
烟管yānguǎn
【clausilium】烟管螺科软体动物的棒状关闭器官
烟的化学成分
烟馆，烟馆儿yānguǎn,yānguǎnr
【ashopsellingopiumandprovidingpeoplewithsmokingset】旧时贩卖鸦片并备有烟具供人吸食的处所
菸鬼yānguǐ
【opiumaddict】∶吸鸦片成瘾的人
大菸鬼
【heavysmoker】∶抽菸过多的人
烟锅，烟锅儿yānguō，yānguōr
【bowlpipe】烟袋锅
烟海yānhǎi
【behugevoluminousasavastseaoffog】∶烟雾弥漫的大海－－用于比喻。
如：
浩如烟海
【fog】∶思想的混乱、变化不定或模糊的状态。
如：
如堕烟海
烟盒，烟盒儿yānhe,yānher
【cigarettecase】装香菸的盒子
烟黑yānhēi
【smokeblack】颜料碳黑的一种
烟花yānhuā
【fireworks】∶即烟火（也叫焰火）,一种燃放时能发出各种颜色的火花而供观赏的东西
【prostitutor】∶娼妓
我怕你迷恋烟花，堕你进取之志。
－－《元曲选》
烟花巷yānhuāxiang
【red-lightdistrict】妓院所在之地区
烟的有毒物质
谁承望流落在烟花巷。
－－《红楼梦》
菸灰yānhuī
【cigaretteash】原指烟吸完后剩下的灰。
现又可指像香菸灰那样的颜色
菸灰缸yānhuīgāng
【ashtray】吸菸时用来盛菸灰的器皿。
也叫“烟缸”
烟火yānhuǒ
【smokeandfire】∶火和烟
严禁菸火
满面尘灰烟火色。
－－唐·白居易《卖炭翁》
【cookedfood】∶熟食
不食人间烟火
【fireworks】∶烟花
教贲四叫花儿匠来，做几架烟火。
－－《金瓶梅》
【josssticksandcandles】∶祭祖时点的香火，借指后嗣
【beacon-fire】∶指烽火
烟碱yānjiǎn
【nicotine】俗称尼古丁。
一种极毒的挥发性的弱碱性液体生物碱C10H14N,构成菸草的主要有效成分
烟景yānjǐng
【cloudsandmist-coveredscene】∶云霭、烟雾缭绕的景色
峨嵋的烟景令人留连忘返
【beautifulscenery】∶美丽的景色
烟具yānju
【smokingparaphernalia;smokingset】抽大烟用的一套物品
菸卷儿yānjuǎnr
【cigarette】香菸
烟岚yānlan
【smokemist】山里蒸腾起来的雾气
小山村被笼罩在烟岚里
烟霾yānmai
香烟的危害
【smaze】霾和烟的混合物，看起来类似烟雾，但湿度比较小
烟煤yānmei
【bituminouscoal】一种在加热时产生大量沥青质挥发物的煤
烟幕yānmu
【smokescreen】
烟雾幕
比喻掩盖真相或本意的言语或行为
烟幕弹yānmudan
【smokeshell】能发出带色浓烟的装置
烟农yānnong
【tobaccofarmer】专门种植菸草者，以种植菸草为主的农民
烟癖yānpǐ
【smokingasafavouritehobby】吸菸的癖好
烟屁股yānpigu
【stumpofacigarette】【口】∶菸头
烟气yānqi
【smoke】∶加热于湿气时常常产生的气
【fume】∶如从燃烧或蒸发的物体上发出的烟或气，通常是有气味的，有时是有毒的
【fluegas】∶即烟道气
烟气分析
【breath】∶蒸气、烟雾、水汽或其他发散物
菸枪yānqiāng
【opiumpipe】吸鸦片用的长管，多用竹管做成
烟色yānse
【darkbrown】深棕色，类似于烤烟的颜色
危害物质：
尼古丁
烟色西装
烟尸yānshī
【cigaretteend】香菸头
烟屎yānshǐ
【yen-shee】抽鸦片时残留在烟缸中的渣滓
烟丝yānsī
【cuttobacco】烟叶加工后切成的细丝
烟酸yānsuān
【nicotinicacid;niacin】一种结晶状酸C5H4NCOOH,这是维生素B属药物，常常以烟酰胺络合物形式存在于各种动物和植物部分（如血浆、肝脏、酵母、糠、荚）中，由氧化烟碱、喹啉或甲基乙基吡啶制得，在防治人的糙皮病及狗的黑舌头中有效
菸头，菸头儿yāntou,yāntour
【cigaretteend】纸烟吸到最后剩下的部分
烟突yāntū
【chinney;funnel;stovepipe】【书】∶烟囱
烟土yāntǔ
【crudeopium】未经熬制的鸦片
烟雾yānwu
【smoke;mist;vapour;smog】烟、雾、云、气的泛称
山谷里烟雾缭绕
残生竟抱烟霞癖。
－－倪瓒《次韵郯九成见寄》
烟霞yānxia
【mistandcloudsinthetwilight】烟雾和云霞，也指“山水胜景”
烟消云散yānxiāo-yunsan
【disappear（vanish）likemistandsmoke;turntodustandashes】比喻事物消失净尽
他的一切烦恼烟消云散
也说“云消雾散”
烟熏yānxūn
【smoke】∶用燃烧含碳物质产生的烟气熏
烟熏蚊子
【fumigate】∶施用烟毒气于
用烟熏干尸体加以保存的部落
烟熏火燎yānxūn-huǒliǎo
【smokedandterriblyhot】烟和火熏烤，比喻酷热或干燥
嗓子烟熏火燎地难受
烟焰yānyan
【smokeandflame】烟和火焰
烟焰涨天
烟叶yānye
吸烟的后果
【tobaccoleaf;leaftobacco】栽培的菸草叶，用于制作香菸或嚼烟或作为鼻烟
菸瘾yānyǐn
【cravingfortobacco】∶吸菸的瘾
【cravingforopium】∶吸鸦片烟的瘾
烟油yānyou
【tobaccotar】菸草的焦油
烟油子yānyouzi
【tobaccotar】烟袋或烟筒里的油垢
烟雨yānyǔ
【mistyrain】像烟雾那样的细雨
楼台烟雨中。
－－唐·杜牧《江南春绝句》
烟雨空ň。
－－宋·陆游《过小孤山大孤山》
烟云yānyun
【mistandclouds】烟气和云
烟云缭绕
烟瘴yānzhang
【miasma】瘴气
言不闻蛮景烟瘴，芦水蜈蚣巴蛇，乃蛮地毒物。
－－《三国志平话》
烟柱yānzhu
【columnofsmoke】直向上升的浓烟
烟子yānzi
【soot】熬油或生火时的烟上升附着在物体上聚成的黑色物质，可以做肥料,也可以制墨等
烟嘴yānzuǐ
【cigaretteholder】抽菸时用以夹持香菸或雪茄烟的细小管状物品；旱菸管的口衔部分
相关词语：
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紫烟撞破烟楼竹烟有气无烟烟陂突烟
竹烟波月中英烟台条约纸烟渚烟篆烟纸卷菸
纸落云烟浊烟尘瘴雨蛮烟榛烟灶烟云飞烟灭
雨井烟垣远烟玉烟雨笠烟蓑雨烟雨条烟叶
云烟雨膏烟腻雨老烟荒云烟过眼云烟屐
用烟雨愁烟恨余烟油丝子烟油烟墨油烟
阴烟遗烟幽烟一道烟夷烟一缕烟
杳无人烟一脉香菸一溜烟叶子烟一蓬烟瑶烟
中国最早的字典《说文》是这样写的：
“烟，火气也。
”烟的本义就是火气，是物品燃烧时产生的气体。
由此产生了许多与烟有关的词语，常见的烟雾、烟霞、烟花、烟波、烟尘、烟春、烟柳、烟岛、烟径、烟浦、烟雪、烟野、烟村、烟郊、烟云、烟景等等。
近现代，国人渐称之为烟。
古文献中大量的“菸草”并非我们现在说的“菸草”。
像唐代黄滔《景阳井赋》有“台城破兮菸草春，旧井湛亏苔藓新”之语；宋代陆游《小园》有“小园菸草接邻家，桑枯阴阴一径斜”之语，举不胜举。
但这些“菸草”，都是指烟雾笼罩的草丛，也就是蔓草的意思。
明代方以智的《物理小识》使用“菸草”一词，是文献中最早表示今天我们所说的“菸草”这一名称的。
“烟”这个名字，原来在菲律宾等地是没有的。
正如《金丝
吸烟有害健康
录》的作者汪师韩写的咏菸草的《律诗四首》之一所写：
“移根吕宋始何年，芳草从新拜号烟”。
据考证，印第安人所流行的菸草都是今天所谓的普通菸草（红花菸草）一个品种。
但各地区的称呼却不相同，如西印度群岛叫“约里”，巴西叫“碧冬木”，墨西哥叫“叶特尔”，而古巴则叫“科依瓦”。
由于哥伦布及其跟随者对所见到的这一新鲜事物，最感怪异的在于人吸入烟气这一行为，而不是所点燃的菸草本身，所以给这群人留下印象最深的称呼是印第安人所说的“Tabaco”。
其实这是印第安人对他们手中吸入烟气的一种“丫”形植物空管（下面装入菸卷，上面两管对着两个鼻孔吸入烟气），也就是一种烟管或烟杆的称呼，这群冒险家跟着印第安人的发音，把这种烟管与所吸入的菸草都叫成这个名字，这就是西班牙文中“Tabaco”的来由。
这样菸草被带回欧洲后，英文就写作“Tabacco（达巴科）”，成为全世界大部分地区对菸草的通称。
那么，为什么汉文化圈都不按世界通行的称呼行事，而将其称为烟呢？
这当然是由于吸菸时出来的烟，也是由火出气，是火气的一种。
日本就在称其“淡巴姑”的同时，又称为烟，这个文字又由海上传入中国。
黎士宏在《仁恕堂笔记》中就很明确地写道：
“烟之名始于日本，传于漳州之石马。
”菸草、烟叶等名称当然也就由之而起。
今天通常所指的烟，就是卷菸，实际生活中有时也指菸草、菸草业。
历史发展
据考古学家研究，早在公元前1800至2000年时就有人类吸菸的记载。
“中国人知道吸菸，大概在明世宗嘉靖年间。
葡萄牙人寄居澳门，葡人早吸菸，前已言之，其来居澳门，习性未改，当系事实。
印光任、张汝霖着《澳门记略》下卷《澳蕃篇》云：
“其居香山澳者……服鼻烟，亦食菸草，纸卷如笔管状，燃火吸而食之。
”
此时中国人虽知有菸草，然尚无人直接输入，且亦无人吸食。
吸菸之风盖起于明神宗时，波尔氏《菸草史》第六章云：
“十七世纪初期，广东以与吸菸的西班牙人占领下之菲律宾，盛行通商，因此吸菸之风，迅雷疾风地侵人中国，在神宗皇帝之世，此种新风气，比向来吃茶之风殆
中国的烟草业
有甚焉。
”祁季闻《勇庐闲洁》注文记载亦同。
“菸草皆来自海外，中土人得而种之，依法制之，既行。
遂擅国业，淡巴菰出吕宋，明万历（神宗年号）末，漳泉马氏始造烟，传自九边。
”（黄现璠著《古书解读初探》）
1492年哥伦布的两个船员杰雷兹和托瑞斯发现古巴土人点燃干烟并吸其冒出的烟，杰雷兹试着吸了起来，他成为欧洲第一吸菸者。
1518年，西班牙探险家发现阿滋特克人和玛雅人用空芦苇吸菸草，西班牙人也学着吸起来，第一支卷菸就这样产生了。
1612年，约翰·罗尔弗在美国弗吉尼亚州种植了第一亩用于商业的菸草。
1843年，法国菸草经营商开始生产西班牙式菸卷，并以法文正式命名为“cigarette”，英文香菸一词由此而来。
1881年，一种日生产120000支菸卷的卷菸机获发明专利，在这之前菸卷都是用手工制作的。
1924年，美国《读者文摘》第一次发表文章，提醒人们注意吸菸有害健康。
1966年，美国香菸包装上开始印有新标志：
当心！
吸菸有害健康。
香菸业给美国人提供了230万人次就业机会，这批人又给医疗、消防、洗衣、制药等行业带来更多的谋职机遇。
考古学家在美国亚利桑那州的帕罗城发现，在公元650年，印第安人居住的洞穴中，有宽大的烟叶和烟斗并列在一起，并有吸剩的菸灰。
这些遗物，经仪器分析，含有烟碱，推断为菸草的叶子。
考古学家也曾在墨西哥马德雷山中一个海拔4000英尺的山洞里，发现一支空心草杆中塞有烟斗，经放射性测量，证明是700年以前的产物。
果真如此，不仅比哥伦布的发现要早200多年，而且真可以称得上是现代卷菸的始祖了。
不过，这一历史奇迹还有待于考古学家的进一步考证。
生产过程
大部份的香菸成份之中并不单只有菸草。
生产商通常在香菸内加入大量不同的添加剂，目的是控制烟丝的成份和质量，防腐，以及改变燃点时烟雾对吸食者所能产生的感觉。
有些香菸加入了丁香，目的是令吸菸者的口及肺部出现少量痳痹，从而产生轻微的快感。
部分低价香菸会直接加入丁香的提取精华。
有些香菸的烟丝经过很多的特别处理。
在烟叶最初的处理过程中，会产生大量尘状的碎菸草。
这些菸草尘会被收集然后再造成为香菸内的成份。
除了添加剂外，菸草，尤其是粗糙的加工，对人体伤害明显.在菸草叶被
控制吸烟
加工成香菸时，烟叶会被分开，叶片会被切碎切细。
一旦烟叶被晾干加工，就会产生很多烟尘。
在这个过程中，加入新的原料把它制成新的原材料（如加工烟片）。
加工留下来的烟叶，由于含有很高的氮物质，它们不适合做香菸，一般会被丢弃或撒在田间.加工过程会将之进行再提炼，对茎，这个过程会添加添加剂。
所有香菸制造过程将尽可能的减少菸草的原料。
有些吸菸者使用自己的香菸包装松散烤烟纸张；然而，多数购买机器制造商提供品牌，通常每包装10支或20支香菸[美国],[英国]或25[加拿大].商业香菸通常含有醋酸纤维素或棉花过滤的吸菸者吸入香菸的烟雾。
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