变压器及其测试互感.docx

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变压器及其测试互感

教师姓名

授课班级

授课形式

授课日期

课时数

授课章节/实训项目

名称

互感

教学目标

（知识/能力/素质目标）

知识目标

掌握互感电压的表达式及同名端的判定方法。

能力目标

利用互感电压表达式，计算出互感电压值。

素质目标

发现问题、分析问题、解决问题，提高专业综合素质。

重点

难点

及

解决方法

重点：

互感电压表达式分析和同名端的判定

难点：

互感电压的计算方法

解决方案：

1、通过视频、动画、引导等手段将抽象的原理形象化

2、通过学生完成每人任务的形式突破难点

教学方法与手段

项目教学、行动导向教学法；多媒体教学，尝试翻转课堂教学。

教

学

过

程

设

计

1、回顾：

上次课交流电路的分析与应用的有关内容。

2、任务导入及新任务引出：

通过自感现象，假设在一个线圈的附近放置另外一个线圈，情况又会是怎样？

从而引入新任务互感。

3、知识准备：

互感现象、互感系数、同名端及互感线圈的电压和电流的关系。

4、任务分析：

引导互感电压的计算方法

5、任务实施：

利用互感电压表达式计算互感电压值

6、任务拓展：

学生自主分析

7、任务检验与总结：

对任务实施过程中的知识掌握和综合应用进行阶段性的评价。

对

错误进行纠正解，并进行解答及知识补充。

8、布置任务

课外作业

课后体会

教学设计/实验实训项目实施方案

一：

回顾

上次课内容回顾：

交流电路的分析与应用的有关内容

二：

任务导入及新任务引出

任务导入：

由自感现象，引导学生思考在一个线圈的附近放置另外一个线圈会有怎样的现象产生，引入互感现象。

新任务引出：

影响互感系数的因素有哪些？

播放：

互感现象的动画。

三：

知识准备

（一）互感现象

通过互感实验表明，线圈之间的互感M是线圈的固有参数，它取决于两线圈的匝数、几何尺寸、相对位置和磁介质。

（二）同名端

1同名端的定义：

实际极性始终相同的两个接线端子叫做同极性端，习惯上称同名端。

2同名端的判定

在如图所示实验电路中，当合上开关S，如果电压表正偏，说明3端为正极性端、4端为负极性端，S闭合时，i1增大，根据楞次定律可知，在线圈I中产生的感应电动势为eL1，1端为正，2瑞为负，则1和3端均为正极性，2和4端均为负极性，所以1和3、2和4为两对同名端。

用同名端符号表示如图6-2所示。

反之，若电压表反偏，说明3端为负极性端、4端为正极性端，则1和4、2和3为同名端。

（三）互感线圈的电压和电流的关系

当互感现象存在时，一个线圈的电压不仅与流过线圈本身的电流有关，而且与相邻线圈的电流有关，即线圈的端口电压为自感电压和互感电压的代数和。

（四）两线圈相互靠近，其耦合的程度通常用耦合系数k表示。

k的定义为

k的取值范围是0≤k≤l其中，k=l称为全耦合。

四：

任务分析

1、任务：

如下图所示电路，同名端已标在图中，两线圈之间的互感M=0.lH，i1=

sin314tA，求互感电压u21？

2、引导互感电压的计算方法

（1）根据互感电压的方向与引起互感电压电流的参考方向对同名端指向一致，确定互感电压的参考方向，并标在图上；

（2）当电流为正弦电流时，两个互感线圈的互感电压分别为：

其相量形式为分别为

（3）选定要求互感电压的公式，代入数据，计算出结果。

五：

任务实施

解：

选u21的方向与i1的参考方向对同名端指向一致，并标在下图上。

当电流i1为正弦电流时，互感电压的相量形式为

故

六、任务拓展

电路如下图所示，标出自感电压和互感电压的参考方向，并写出端口电压

和

的相量表达式。

学生自主分析，并引导学生发现规律。

七、任务检验与总结

对任务实施过程中的知识掌握和综合应用进行阶段性的评价。

对错误进行纠正解，并进行解答及知识补充。

八、布置任务

1、布置一道端口电压计算题

2、通过电阻、电感、电容联结方式，学生思考互感线圈的联结形式。

一、保健食品备案产品剂型（或食品形态）及主要生产工艺如下：

（一）片剂：

粉碎、过筛、混合、制粒、干燥、压片、包衣、包装等。

（二）硬胶囊：

粉碎、过筛、混合、制粒、干燥、装囊、包装等。

（三）软胶囊：

混合、均质、过滤、压丸、干燥、包装等。

（四）口服溶液：

混合、溶解、配制、过滤、灌装、包装等（涉及灭菌的，应填报具体灭菌方法及工艺参数，如湿热灭菌、热压灭菌、流通蒸汽灭菌等）。

（五）颗粒剂：

粉碎、过筛、混合、制粒、干燥、包装等。

（六）凝胶糖果：

溶胶、化糖、熬煮、混合、调配、过滤、充气、成型、干燥、拌砂、包衣、抛光、涂挂、包装等。

（七）粉剂：

粉碎、过筛、混合、分装、包装等。

经预混、包埋、微囊化等前处理的原料，应以预混（**、**、**）、包埋（**、**、**）、微囊化（**、**、**）等形式在生产工艺中标注经预混、包埋、微囊化等前处理的原料名称。

二、保健食品备案产品剂型及技术要求如下：

（一）补充维生素矿物质产品在备案时可以选用以上剂型（或食品形态）及主要生产工艺。

（二）片剂、硬胶囊、软胶囊、口服溶液、颗粒剂为现行《中国药典》中收载的剂型，技术要求中指标设定参考现行《中国药典》和《食品安全国家标准保健食品》（GB16740）。

（三）此次纳入备案的凝胶糖果和粉剂属于食品形态，其技术指标无相应的国家标准，凝胶糖果技术要求和粉剂的保健食品技术要求详见附件。

（四）辅酶Q10等五种保健食品原料备案产品剂型及技术要求需符合《辅酶Q10等五种保健食品原料备案产品剂型及技术要求》相关要求。

（五）根据保健食品原料目录的陆续发布情况，不同原料可以制备的剂型（或食品形态）以《保健食品原料目录》及其配套文件发布时规定的剂型（或食品形态）为准。

附件：

1.保健食品备案剂型凝胶糖果的技术要求（2021年版）

2.保健食品备案剂型粉剂的技术要求（2021年版）

附件2-1

保健食品备案剂型凝胶糖果的技术要求

（2021年版）

1.凝胶糖果概述

用于保健食品备案的凝胶糖果是以纳入保健食品原料目录的原料，与食糖或糖浆或甜味剂、食用胶（或淀粉）等辅料，经相关工艺制成具有弹性和咀嚼性的糖果。

2.凝胶糖果产品说明书有关内容

以下内容仅针对凝胶糖果食品形态规定了需要满足的有关要求，不涉及使用的原料辅料在制成产品时还需要符合的其他规定。

产品说明书中有关内容要求如下：

【适宜人群】4岁以上人群

【不适宜人群】3岁以下人群

【食用量及食用方法】每日最大食用量为20g；食用方法为“应充分咀嚼后服用”。

【规格】每粒不超过6g

【保质期】不超过24个月

【注意事项】请勿吞服。

食用本产品的人群应当具备有咀嚼固体食物的能力。

同时对于适宜人群含有“13岁以下”的，建议增加“应在成人监督下充分咀嚼食用”的提示。

3.凝胶糖果产品技术要求的指标设定

以下内容仅针对凝胶糖果食品形态规定了需要满足的有关要求，不涉及使用的原料辅料在制成产品时还需要符合的其他规定。

产品技术要求有关内容要求如下：

【感官要求】

项目

指标

色泽

填写要求：

符合相应产品的外观特性,具有品种应有的色泽。

滋味、

气味

填写要求：

具有产品应有的气味和滋味,无异臭,无异味

状态

块形较完整，大小基本一致，无明显变形，无黏结。

此外，对于不同胶型应符合以下要求：

植物胶型：

略有弹性，有咀嚼性。

动物胶型：

有弹性和咀嚼性，无皱皮。

淀粉型：

口感韧性，略有咀嚼性，无淀粉裹筋现象，以淀粉为原料的，表面可有少量均匀熟淀粉，具有弹性和韧性。

混合胶型：

有弹性和咀嚼性。

夹心型：

有弹性和咀嚼性；密闭的夹心型无馅心外漏

包衣、包衣抛光型：

包衣较完整。

其他型：

符合品种应有的状态。

【理化指标】

项目

指标

铅（以Pb计），mg/kg

≤0.5

总砷（以As计），mg/kg

≤0.5

总汞（以Hg计），mg/kg

≤0.3

干燥失重，g/100g

植物胶型：

≤18.0

动物胶型：

≤20.0

淀粉型：

≤18.0

混合型：

≤35.0

夹心型、包衣和包衣抛光型：

符合主体糖果的要求

其他胶型：

≤20.0

还原糖（以葡萄糖计）,g/100g

≥10.0

夹心型、包衣和包衣抛光型：

符合主体糖果的要求。

无糖胶型凝胶糖果不设该指标。

单糖和双糖,g/100g

≤0.5，仅无糖胶型凝胶糖果设定该指标

【微生物指标】

项目

指标

检测方法

菌落总数，CFU/g

≤30000

GB4789.2

大肠菌群，MPN/g

≤0.92

GB4789.3MPN计数法

霉菌和酵母，CFU/g

≤50

GB4789.15

金黄色葡萄球菌

≤0/25g

GB4789.10

沙门氏菌

≤0/25g

GB4789.4

【净含量及允许负偏差指标】

净含量及允许负偏差指标应符合JJF1070规定

4.产品名称

商标名+通用名+凝胶糖果

5.使用范围

以纳入保健食品原料目录中的维生素矿物质为原料的产品可以使用凝胶糖果食品形态。

其他列入保健食品原料目录的原料能否允许使用该食品形态，将根据原料配套文件发布时的规定进行确定。

附件2-2

保健食品备案剂型粉剂的技术要求

（2021年版）

1.粉剂概述

用于保健食品备案的粉剂是以纳入保健食品原料目录的原料与辅料经粉碎、均匀混合制成的干燥粉末状成品。

2.粉剂产品说明书有关内容

以下内容仅针对粉剂食品形态规定了需要满足的有关要求，不涉及使用的原料辅料在制成产品时另需要符合的其他规定。

产品说明书中有关内容要求如下：

【适宜人群】该剂型应该适宜于所有人群

【不适宜人群】该剂型暂无特定的不适宜人群

【食用量及食用方法】每日最大食用量为20g；增加提示“粉剂服用时一般溶于或分散于水或者其他液体中服用，也可直接用水送服”。

对于食用方法为“直接口服”的，不适宜人群应包括“6岁以下人群”。

【规格】对于大剂量包装的，限定每个包装的装量不超过500g（原则上不超过1个月的服用量）。

大剂量包装应附分剂量的用具。

【保质期】不超过24个月

3.粉剂产品技术要求有关内容

以下内容仅针对粉剂食品形态规定了需要满足的有关要求，不涉及使用的原料在制成产品时另需要符合的其他规定。

产品技术要求有关内容要求如下：

【感官要求】

项目

指标

色泽

填写要求：

符合相应产品的外观特性,具有品种应有的色泽。

滋味、气味

填写要求：

具有产品应有的气味和滋味,无异臭,无异味

状态

应干燥、疏松、混合均匀、色泽一致

【理化指标】

项目

指标

粒度

符合《中国药典》中粗粉、中粉、细粉、最细粉中任意一种

铅（以Pb计），mg/kg

≤2.0

婴幼儿固态保健食品的铅≤0.3

总砷（以As计），mg/kg

≤1.0

婴幼儿保健食品的总砷≤0.3

总汞（以Hg计），mg/kg

≤0.3

婴幼儿保健食品的总汞≤0.02

水分，%

≤9.0

灰分，%

必填项

【微生物指标】

项目

指标

检测方法

菌落总数，CFU/g

≤30000

GB4789.2

大肠菌群，MPN/g

≤0.92

GB4789.3MPN计数法

霉菌和酵母，CFU/g

≤50

GB4789.15

金黄色葡萄球菌

≤0/25g

GB4789.10

沙门氏菌

≤0/25g

GB4789.4

【净含量及允许负偏差指标】

净含量及允许负偏差指标应符合JJF1070规定

4.产品名称