华农微生物历届考研复习题.docx

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华农微生物历届考研复习题

华农微生物历届考研复习题

（一）名词解释

1．生长

2．繁殖

3．菌落形成单位（cfu）

4．同步生长

5．连续发酵

6．最适生长温度

7．专性好养菌

8．兼性好养菌

9．厌氧菌

10．Hungate滚管技术

11．巴氏消毒法

12．间歇灭菌法

13．石炭酸系数

14．抗生素

15．抗代谢药物

16．选择毒力

17．抗菌谱

18．连续加压蒸汽灭菌法

（二）选择题（选出一个最合适的答素）

1．嗜冷菌是指最适生长———的细菌。

A．在无氧环境　B．在pH8或8以上

C．在冷的温度　　D．只有病毒存在时

2．微生物在干旱环境中存活是因为———。

A．形成芽孢　　B．只代谢葡萄糖分子

C．没有细胞膜　D．没有染色体

3．甘露醇盐琼脂是培养基的一个例子，供养———。

A．病毒　　　B．衣原体和立克次体

C．原生动物和真菌　　D．某些细菌

4．实验室固氮细菌培养基能够加宫通过———。

A．添加ATP　　B．添加蛋白胨

C．添加纯水　　D．添加钾的水平

5．称为微好氧菌的那些细菌能———生长。

A．在高浓度盐中　　B．在低浓度盐中

C．没有ATP或葡萄糖　D．在人的口腔内

6．有丝分裂过程发生在———。

A．只在细菌中　　B．在病毒和细胞中

C．在真核生物中　D．只在化学限定培养基中

　7．所有微生物的世代时间———。

　A．不同　　　B．在30分钟之内

　C．为3h　　　D．为12h

　8．出芽繁殖的过程———发生。

　A．主要在病毒中　B．在形成分支的细菌中

　C．只在原生动物中　　D．在酵母菌中

　9．微生物处于稳定生长前期时————。

　A．细胞分裂速率增加

　B．细胞分裂速率降低

　C．群体是在其最旺盛壮健的阶段

　D．群体是在其最少的阶段

　10．人体病原菌生长的温度在———。

　A．100℃　　　B．体温

　C．像病毒一样的温度　D．嗜热的温度

　11．鉴别培养基是一种培养基，———。

　A．其初始pH不同

　B．可辨别两种不同特性的细菌

　C．有两种不同细菌所用不同的特殊营养物

　D．保温培养期采用两种不同的温度

　12．直接显微镜计数用来测定下面所有微生物群体的数目，除了———之外。

　A．原生动物　　B．真菌孢子

　C．细菌　　　D．病毒

　13．生活在pH5—8.5范围的那些微生物称为———。

　A．嗜热微生物　B．嗜温微生物

　C．嗜中性微生物　D．嗜二氧化碳的细菌

　14．为了下述目的，微生物学研究中可以用滤膜（microporefilm），但除了———之外。

A．从细菌中分离出病毒

B．测定细菌数目

C，从ATP分子分离出葡萄糖分子

D．从原生动物分离出病毒

（三）是非判断题（判断下列句子，认为正确者在句前

写√。

错者打×）

1．在微生物生长的滞留适应期，细胞快速分裂。

（　）

2．微生物中不表现个体生长特性的是病毒。

（　）

3．微生物细胞分裂之间所经历的间隔时间称为有丝分裂时间。

（　）

4．微生物菌落的成员全都来自一个单个细胞的祖先。

（　）

5．为了抵御干旱环境，某些原生动物产生芽孢（　）

6．嗜盐微生物是那些能够生活在高糖环境中的微生物。

（　）

7．在实验室中细菌不能形成菌落。

（　）

8．用来固化细菌培养基的多糖是琼脂。

（　）

9．为了进行新陈代谢反应，生物体内必须有一定量的水。

（　）

10．精确定量某些已知成分而配制的培养基称为天然培养基。

（　）

11．显微镜下对细菌细胞计数的数量结果要低于平扳技术获得的结果。

　（　　）

　12．生长需要氧的那些细菌是好氧菌。

（　）

　13．真菌、原生动物和单细胞藻类中主要的繁殖方法都是二分裂。

（　）

　14．出芽生殖过程在病毒中是可以普遍见到的。

（　）

　15．兼性微生物是能够生活在许多环境中的微生物。

（　）

　16．称为嗜碱菌的那些细菌是能在pH7.0以上的环境中生长的细菌。

（　）

　17．大多数原生动物一般可在固体培养基上培养。

（　）

　18．用于固化培养基时琼脂较之明胶具有更多的优点。

（　）

　19．真菌最适的生长条件是环境中有点碱性。

（　）

　20．微生物生长的衰亡期，细胞死亡速率超过细胞分裂速率。

（　）

（四）匹配题（在下列左列特性后匹配上右列微生物类群）

　1．在海洋底层发现　　　　　　A．嗜酸菌

　2．喜欢高糖　　　　　　　　　B．嗜中性菌

　3．生长在乳酸脂中　　　　　　C．自养微生物

　4．巴斯德灭菌后仍存活　　　　D．嗜盐菌

　5．生活在高盐环境中　　　　　E．嗜高渗微生物

6．在高压下旺盛生长　　　　　F．微好氧菌

7．生活在pH7.0　　　　　　　G．嗜盐嗜压细菌

8．喜欢酸性环境　　　　　　　H．嗜压微生物

9．利用二氧化碳　　　　　　　I．嗜热微生物

10．生活在稍微有氧的环境　　J．异养微生物

（五）问答题

1．试分析影响微生物生长的主要环境因素及它们影响微生物生长繁殖机理?

2．细菌的生长繁殖与高等动植物有哪些异同，与丝状真菌又有哪些异同？

3．测定微生物生长有何意义，常用微生物生长测定方法有哪些?

4．控制微生物生长繁殖的主要方法及原理有哪些?

5．细菌耐药性机理是哪些，如何避免抗药性的产生?

6．试举例说明日常生活中的防腐、消毒和灭菌及其原理?

7．细菌肥料是由相关的不同微生物组成的一个菌群并通过混合培养得到的一种产品。

活菌数的多少是质量好坏的一个重要指标之一。

但在质量检查中，有时数据相差很大。

请分析产生这种现象的原因及如何克服?

8．何为纯培养物的典型生长曲线，它可分为几期?

9．什么叫生长速率常数（R），什么叫生长代时（G），它们如何计算?

10．什么叫连续培养，有何优点?

11．目前一般认为氧对厌氧菌毒害的机制是什么?

12．微生物培养过程中pH变化的规律如何，如何调整?

13．微生物培养装置的类型和发展有哪些规律?

14．实验室中培养厌氧菌的技术有哪些?

15．试列表比较灭菌、消毒、防腐和化疗的异同，并各举若干实例?

16．试以磺胺及其增效剂了TMF为例，说明化学治疗剂的作用机制?

考研试题：

一、填空（每小题1分,共10分）

1.真核微生物核糖体类型为（　　　　　）

2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为（　　　　　　　）

3.研究细菌遗传、代谢性能常采用（　　　　）时期的细胞。

4.酵母菌细胞壁的主要成份（　　　　）

5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称（　　　　　）

6.微生物细胞的主要组成元素是（　　　　　）　　

7.食用菌是由（　　　）和（　　　）组成。

8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（　　　　　）

9.细菌细胞的碳、氮营养比为（　　　　　）

10.根瘤菌可与（　　　　　　）植物共生固氮。

二、单项选择（在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,每小题1分,共40分）。

1.组成病毒粒子核髓的化学物质是

　①糖类　②蛋白质　③核酸　④脂肪

2.常用于饮水消毒的消毒剂是

　①石灰　②CuSO4　③KMnO4　④漂白粉

3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为

　①加富培养基　②选择培养基　③鉴别培养基　④普通培养基

4.多数霉菌细胞壁的主要成分为

　①纤维素　②几丁质　③肽聚糖　④葡聚糖和甘露聚糖

5.属于细菌细胞基本结构的为

　①荚膜　②细胞壁　③芽胞　④鞭毛

6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为

　①乙酸　②乙醇　③乳酸　④丙醇

7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为

　①细菌＞放线菌＞真菌　　　②细菌＞真菌＞放线菌　

③放线菌＞真菌＞细菌　　　④真菌＞细菌＞放线菌

8.噬菌体属于病毒类别中的

　①微生物病毒　②昆虫病毒　③植物病毒　④动物病毒

9.常用消毒酒精的浓度的

　①30%　②70%　③95%　④100%

10.制备培养基的最常用的凝固剂为

　①硅胶　②明胶　③琼脂　④纤维素

11.沼气发酵的主要产物为

　①CO2　②CH4　③NH3　④H2S

12.酵母菌属于　　微生物

　①好氧型　②厌氧型　③兼性厌氧型　④微厌氧型

13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为

　①巴氏消毒　②干热灭菌　③间歇灭菌　④高压蒸汽灭菌

14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的

　①互生关系　②共生关系　③竞争关系　④拮抗关系

15.菌根是　　　和植物的共生体

　①细菌　②放线菌　③真菌　④酵母菌

16.干热灭菌法要求的温度和时间为

　①105℃,2小时　②121℃,30分钟　③160℃,2小时　④160℃,4小时

17.生鞭毛最多的菌属于

　①螺旋菌　②杆菌　③球菌　④假菌丝

18.微生物运输营养物质的主要方式

　①被动扩散　②促进扩散　③主动运输　④基团转位运转

19.在生物界分类中食用菌属于

　①病毒界　②真菌界　③原核原生生物界　④真核原生生物界

20.反硝化作用的最终产物

　①NH3　②HNO3　③N2　④HNO2

21.原核微生物细胞核糖体大小为

　①30S　②50S　③70S　④80S

22.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是

　①细菌　②酵母菌　③霉菌　④病毒

23.在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为

　①基质菌丝　②气生菌丝　③孢子丝　④孢子

24.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为

　①乳酸　②乙醇　③丁酸　④乙酸

25.T4噬菌体属于

　①螺旋对称　②立方体对称　③复合对称　④都不是

26.下列孢子中属于霉菌无性孢子的是

　①子囊孢子　②担孢子　③粉孢子　④接合孢子

27.根霉和毛霉在形态上的不同点是

　①菌丝无横隔　②多核　③蓬松絮状　④假根

28.只在液体表面出现菌膜的微生物属

　①厌氧型微生物　②兼性厌氧型微生物　③好氧型微生物　④微需氧型微生物

29.半固体培养基中,琼脂使用浓度为

　①0　②0.2-0.7%　③1.5-2.0%　④5%

30.蓝藻的营养类型为

　①光能自养型　②化能自养型　③光能异养型　④化能异养型

31.常用消毒酒精的浓度为

　①99.8%　②30%　③70%　④50%

32.霉菌适宜生长的pH范围为

　①＜4.0　②4.0-6.0　③6.5-8.0　④8.0

33.放线菌属于

　①病毒界　②原核原生生物界　③真菌界　④真核原生生物界

34.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为

　　①细菌＞放线菌＞真菌　　　②细菌＞真菌＞放线菌　

③放线菌＞真菌＞细菌　　　④真菌＞细菌＞放线菌

35.下列微生物中不能利用分子氮的是

　①霉菌　②弗兰克氏菌　③根瘤菌　④圆褐固氮菌

36.属于伞菌目的是

　①银耳　②猴头　③香菇　④木耳

37.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的

　①互生关系　②共生关系　③竞争关系　④拮抗关系

38.接种环常用的灭菌方法是

　①火焰灭菌　②干热灭菌　③高压蒸汽灭菌　④间歇灭菌

39.沼气发酵中发酵液的最适pH值为

　①＜5.5　②5.5-6.4　③6.8-7.2　④＞7.6

40.白僵菌为生产上应用最多的昆虫病原

　①细菌　②放线菌　③真菌　④病毒

三、判断正误（认为正确的,在题后打"√";错误的打"×",并说明理由,不说明理由,该题无分。

每小题2分,共10分）

1.原核微生物的主要特征是细胞内无核。

2.细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现。

3.细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性。

4.甲烷细菌属于厌氧性的微生物。

5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸。

四、简答（每小题6分,共30分）

1.微生物特点?

2.比较根霉与毛霉的异同?

3.比较微生物营养类型异同?

4.湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因?

5.微生物在硫素转化中的作用?

五、综述（10分）

何谓菌根?

其可分为几种类型,各有何特点?

其与植物关系如何?

西北农业大学试题库试题

（2）

一、填空

1.微生物形态学期的代表人物是（　　　　　）

2.芽孢是芽孢细菌的（　　　）器官。

3.半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（　　　　　　）

4.某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称（　　　　　　　）

5.引起寄主细胞裂解的噬菌体称（　　　　　　）

6.微生物各营养物质运输的主要方式为（　　　　　　）

7.（　　　　　　）是最早发现应用的抗生素。

8.（　　　　　　）是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。

9.氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称（　　　　　　）

10.目前,应用较多的昆虫病原真菌为（　　　　　　　）

二、单项选择

1.核酸是病毒结构中　　　的主要成份。

　①壳体　②核髓　③外套　④都是

2.菌苔是微生物　　　培养特征

　①固体平板　②固体斜面　③液体表面　④明胶穿刺

3.放线菌的形态是

　①单细胞　②多细胞　③单或多细胞　④非细胞

4.酵母菌细胞壁的主要成分为

　①肽聚糖,磷壁酸　②葡聚糖和甘露聚糖　③几丁质　④纤维素

5.产生匐匍菌丝是的形态特征

　①根霉　②毛霉　③青霉　④曲霉

6.以增殖为主要繁殖方式的是

　①细菌　②酵母菌　③霉菌　④病毒

7.土壤中三大类群体微生物以数量排序为

　①细菌＞放线菌＞真菌　　　②细菌＞真菌＞放线菌　

③放线菌＞细菌＞真菌　　　④真菌＞细菌＞放线菌

8.沼气发酵的主要产物是

　①CO2　②NH3　③H2S　④CH4

9.属于病毒界的微生物是

　①放线菌　②立克次氏体　③噬菌体　④藻类

10.适宜于微碱性条件下生长的微生物为

　①放线菌　②霉菌　③酵母菌　④病毒

11.中温微生物的最适生长范围是

　①4℃左右　②10℃～20℃　③25℃～30℃　④45℃～60℃

12.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为

　①0　②2～7克　③15～20克　④50克

13.碳源和能源来自同一有机物的是

　①光能自养型　②化能自养型　③光能异养型　④化能异养型

14.下列不属于主动运输特点的是

　①逆浓度　②需载体　③不需能量　④选择性强

15.好氧微生物在液体培养基中常表现为

　①菌膜　②沉淀　③混浊　④三者都有

16.在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长,此种关系为

　①竞争关系　②猎食关系　③拮抗关系　④寄生关系

17.干燥条件的微生物水分临界值为

　①0　②5%　③12%～13%　④30%

18.高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为

　①70-80℃,30分钟　②121℃,30分钟　③160-170℃,2小时　④100℃,30分钟

19.与弗兰克氏菌共生固氮的植物属于

　①禾本科　②木本科　③豆科　④红萍

20.果汁的消毒或灭菌方法为

　①间歇灭菌　②高压蒸汽灭菌　③巴氏消毒　④干热灭菌

21.下列结构中并非细菌生活的必须结构的为

　①细胞壁　②细胞膜　③核　④核糖体

22.青霉和曲霉的不同点是

　①菌丝有横隔　②有分生孢子　③顶端有小梗　④顶端膨大为顶囊

23.下列属于单细胞真菌的是

　①青霉　②酵母菌　③曲霉　④细菌

24.病毒结构中核髓主要成份是

　①核酸　②蛋白质　③脂类　④多糖

25.毛霉分解　　　能力最强。

　①蛋白质　②淀粉　③纤维素　④果胶

26.噬菌体属于

　①动物病毒　②植物病毒　③昆虫病毒　④微生物病毒

27.微生物细胞中含量最多的元素是

　①C　②H　③O　④N

28.利用高糖培养基培养酵母菌属于

　①普通培养基　②选择培养基　③加富培养基　④鉴别培养基

29.表示微生物大小的常用单位

　①mm　②μm　③cm　④nm

30.下列属于生长素类物质的是

　①氨基酸　②维生素　③嘌呤碱基　④三者都是

31.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其目的是

　①调节pH　②提供碳源　③二者都是　④二者都不是

32.固体培养基中,琼脂使用浓度为

　①0　②0.2～0.7%　③1.5～2.0%　④5%

33.以无机物氧化提供能量的营养类型是

　①光能自养型　②化能自养型　③光能异养型　④化能异养型

34.下列微生物器官耐温顺序为

　　①营养体＞孢子＞芽孢　　　②芽孢＞孢子＞营养体　

③孢子＞营养体＞芽孢　　　④芽孢＞营养体＞孢子

35.放线菌适宜生长的pH范围为

　①＜4.0　②4.0～6.0　③6.5～8.0　④＞8.0

36.好气微生物在液体培养中常表现为

　①菌膜　②沉淀　③混浊　④三者都有

37.地衣是微生物间的

　①竞争关系　②共生关系　③互生关系　④寄生关系

38.果汁、牛奶常用的灭菌方法为

　①巴氏消毒　②干热灭菌　③间歇灭菌　④高压蒸汽灭菌

39.产CH4反应的关键底物是

　①CO2　②H2　③乙酸　④甲醇

40.苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原

　①细菌　②放线菌　③真菌　④病毒

三、判断正误

1.酵母菌是单细胞的原核微生物。

2.间歇灭菌不能够达到完全灭菌的目的。

3.显微镜的放大倍数愈高,其视野面积愈大。

4.原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。

5.仅原核微生物中的某些属种可进氧。

四、简答

1.病毒特征有哪些?

2.细菌生长曲线分为哪几个时期?

各有何特点?

3.有一培养基配方如下:

　甘露醇10g　KH2PO40.2g　MgSO4·7H2O0.2g　CaCO35.0g　NaCl0.2g　

CaSO4·2H2O0.1g　琼脂20g　水1000ml

　试述其C源、N源、能源物质各是什么?

NaCl和CaCO3起何作用?

4.试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据?

5.微生物在磷素转化中的作用?

五、综述

试述微生物与自然界氮素循环的关系?

微生物学复习题

一、填空

1、人类对微生物的利用主要集中在三个方面，一是利用菌体，如

（1），二是利用微生物的代谢产物，如

（2），（3），三是利用微生物的代谢过程，如（4）。

2、首先在显微镜下看到微生物的学者是（5），首先证明酒，醋酿造过程实质的学者是（6）首先分离出炭疽杆菌，结核杆菌的学者是（7）。

3、核糖体属于（8）颗粒，化学组成为（9）和（10）。

4、测定微生物数量的方法有（11），（12），（13），（14）。

5、细菌细胞壁的主要成份为（15），它是由（16），（17），（18）组成。

7、病毒核酸有哪些特点（20）（21）（22）（23）

8、微生物与动物共生的典型例子是（24），微生物与微生物共生的典型例子是（25）。

9、同型乳酸发酵的产物是（26），异型乳酸发酵的产物是（27），（28），（29）。

10、微生物细胞中参与营养物质运输的酶主要分布在（30）上，蛋白质合成的酶主要分布在（31）上。

11、病毒蛋白质的作用（32），（33），（34），（35）。

12、微生物参与氮素循环所起的作用可概括为以下几点（36），（37），（38），（39）。

13、菌种保藏的目的是（40），原理是（41），保藏方法有（42），（43），（44）等等

14、工业材料钢铁管道，纸张，棉花的典型防腐办法分别是（45），（46），（47）。

15、写出下列符号的含意：

E.coli（48　）　〔－〕（　49　）his-（　50　）gal（　51　）

二、选择

１、临床上使用的抗生素，多数是由

（1）产生的。

A细菌B放线菌C霉菌D酵母菌

２、沙眼的病原体是

（2）.A细菌B放线菌C衣原体D真菌

３、噬菌体是发酵工业的大敌，轻则引起减产，重则倒罐，在实际工作中预防噬菌体最根本的方法是（3）.A用X射线，紫外线照射车间B冷冻生产环境C用乙醇，甲醛及氧化剂D选育抗噬菌体菌株

三、是非判断

1、酵母菌细胞壁的主要成份是葡聚糖和甘露聚糖（）

2、放线菌和霉菌都具有营养菌丝和气生菌丝（）

3、微生物六大营养要素对配制任何微生物培养基都是必不可少的（）

4、啤酒酵母双倍体细胞即可以通过出芽进行无性繁殖，又可以形成子囊孢子进行有性繁殖（59）

5、温和噬菌体侵入寄主细胞后永远不能裂解寄主细胞（）

6、芽孢萌发后可形成菌体，所以芽孢的生成是细菌的一种繁殖方式（）

7、转化与转导都不需要完整细胞的直接接触（）

8、青霉素只对生长的细菌起作用，对静息细菌无效（）　

9、生产上使用的菌种都是野生型，不是突变型变（）

10、磺胺类药物可以阻止细胞内叶酸的合成，人体能从食物中获得叶酸，所以这类药物只杀菌而对人体无害（）

四、名词解释

１、菌落　2、巴氏灭菌（等几个灭菌方法）　3、溶源性细菌　4、噬菌体5、消毒、灭菌、防腐6、活性污泥7、伴孢晶体8假菌丝9疯牛病10生化需氧量11质粒12革兰氏阴性菌内毒素

五、回答问题

1、什么是菌种衰退？

衰退有哪些表现？

应如何预防菌种衰退？

2、抗生素的杀菌方式有几种?

徽生物抗药性机理如何?

3、图示并说明５-BU；亚硝酸如何引起点突变?

4、为什么常把微生物作为研究生物学基本理论问题的最好对象和材料?

5、从野生型和营养缺陷型混合菌液中，如何检出营养缺陷型菌珠?

介绍四种方法，并说明其共同原理。

6、概述微生物与人类生活的关系（举例说明）.

7、细菌芽孢抗热性强，主要和其内的哪种成分有关，说明抗热机制

8、单纯扩散与促进扩散的相同点和不同点是什么?

9、立克次氏体和衣原体都是专性活细胞内寄生物，两者在物质代谢系统和能量代谢系统上有何区别？

10、为何用琼脂作为固体培养基的凝固剂？

11、放线菌分哪些属？

各属的实用意义如何

12、微生物在氮素循环中行为作用是什么？

每一行为的实质是什么？

13、国家规定饮用水的微生物学标准是什么？

14、青霉，曲霉，根霉的特征各是什么？

16、微生物的共同特点是什么？

17、概述证明核酸是遗传基础的三个经典实验的过程.

18、发酵的传统；现代；和工业概念各是什么？

19、免疫的传统；现代含意有何不同？

20、免疫的传统和现代概念各是什么？

21、溶菌酶和青霉素的作用位点在哪？

22、细菌生长曲线的对数期有何特点？

23、实验室里常用于培养细菌，放线菌，霉菌的培养基分别是什么？

24、霉菌的孢子可分为哪些类型？

哪些是有性孢子？

哪些是无性孢子？

25、转化，接合，转导各有何特点？

26、普遍性转导和局限性转导各有何特点？

27、生物农药包括哪几种类型？

给合其特点谈谈它们的经济和社会效益.

微生