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2018硕士研究生入学考试自命题科目参考书

第一部分初试科目

331—社会工作原理：

①《社会工作概论》顾东辉主编，复旦大学出版社出版，2008年5月第一版；②《社会学概论新修》（第三版）郑杭生主编，中国人民大学出版社，2003年1月

338生物化学：

《生物化学》，中国农业出版社，李庆章、宋慧主编

339－农业知识综合一（农艺与种业-作物、种业方向）

①《作物育种学总论》，张天真主编，中国农业出版社，2011年第3版；②《植物生理学》，李合生主编，高等教育出版社，2012年

339－农业知识综合一（资源利用与植物保护-植物保护方向）

①《作物育种学总论》，张天真主编，中国农业出版社，2011年第3版；②《植物生理学》，李合生主编，高等教育出版社，2012年

339－农业知识综合一（农艺与种业-园艺方向）

①《植物生理学》吉林大学出版社张治安陈展宇主编，2009年。

②《园艺植物栽培学》，中国农业大学出版社，2008年，范双喜等主编。

339－农业知识综合一（农艺与种业-草业方向）

①《动物营养学》，娄玉杰主编，中国农业出版社；②《牧草饲料加工与贮藏》玉柱主编，中国农业大学出版社

339－农业知识综合一（资源利用与植物保护-农业资源利用方向）

①《土壤学》，李志洪主编，化学工业出版社，2005年；②《农业生态学》，陈阜主编，中国农业科技出版社，2002年

340－农业知识综合二（畜牧专业）

①《动物遗传学》，李宁主编，中国农业出版社；②《动物营养学》，娄玉杰主编，中国农业出版社；③《动物繁殖学》，张忠诚主编，中国农业出版社，第三版。

341－农业知识综合三（农业工程与信息技术-农业机械化方向）：

①《工程力学教程》，西南交通大学编，高教出版社，2006年；②《电工学》上册，秦曾煌主编，高教出版社

341－农业知识综合三（农业工程与信息技术-设施农业方向）

①《植物生理学》吉林大学出版社张治安陈展宇主编，2009年。

②《设施园艺学》，中国农业大学出版社，2010年，张福墁主编。

341－农业知识综合三（农业工程与信息技术-农业信息化方向）：

①《C程序设计》（第四版），谭浩强著，清华大学出版社，2010年；

②《计算机网络》（第五版），谢希仁主编，电子工业出版社，2010年

341－农业知识综合三（食品加工与安全方向）：

①《食品理化检验》，陈晓平主编，中国计量出版社，2008年；

②《食品卫生学》，何计国主编，中国农业大学出版社，2007年

342农业知识综合四：

①《农业政策学》（第二版），钟甫宁主编，中国农业出版社，2013年；

②《农业经济学》（第五版），钟甫宁主编，中国农业出版社，2011年

343兽医基础：

《兽医微生物学》陆承平主编，第四版，中国农业出版社，2008年；《兽医药理学》陈杖榴主编，第三版，中国农业出版社，2009年

344风景园林基础①《园林树木学》陈有民主编，中国林业出版社；②《中国古典园林史》（第三版）周维权主编，清华大学出版社；③《西方园林史-19世纪之前》，朱建宁著，中国林业出版社，2008年。

④《园林规划设计》（第二版）胡长龙主编，中国农业出版社；⑤《园林生态学》（第二版），冷平生主编，中国农业出版社⑥《西方现代景观设计的理论与实践》，王向荣、林箐主编，中国建筑工业出版社

350—中药专业基础综合：

①《中药化学》张晶等主编，中国农业大学出版社，2015年；②《中药学》，包海鹰主编，中国农业出版社，2012年版

437—社会工作实务：

①《社会工作实务手册》，朱眉华、文军主编，社会科学文献出版社，2006年2月第一版。

②《社会学研究方法》，风笑天主编，中国人民大学出版社，2001年

601、618数学

《微积分》，王增辉主编，第二版，中国农业出版社，2010年；

《线性代数》，王增辉主编，高等教育出版社，2012年7月；《线性代数》，王增辉主编，中国农业出版社，2012年3月

《概率论与数理统计》，王增辉主编，高等教育出版社，2011年8月

610药学专业基础综合：

《生药学》《药理学》选一；《生命科学导论》《现代分子生物学》选一。

①《生药学》李萍主编，中国医药科技出版社，2010年；②《药理学》杨宝峰主编人民卫生出版社第7版,③《生命科学导论》，高崇明主编，高等教育出版社，2013年第3版④《分子生物学》（第三版）朱玉贤主编、高等教育出版社，2007年，第3版

611中药学专业基础综合①《中药化学》张晶等主编，2015年，中国农业大学出版社②《中药药理学》吴清和主编，高等教育出版社，第二版，2012年③《中药炮制学》龚千锋主编，2012年，湖南科学技术出版社

612职业教育学专业综合

《教育学》人民教育出版社王道俊、王汉澜主编；

《简明中国教育史》北京师范大学出版社王炳照；

《外国教育史教程》人民教育出版社，吴式颖

701化学、705化学：

见第三部分考试大纲（7-10页）

702植物分类学《植物学》（下册）吴国芳等主编，高等教育出版社，2002年

703社会学理论《社会学概论新修》（第三版）郑杭生主编，中国人民大学出版社，2003年1月；《国外社会学理论》刘少杰主编，高等教育出版社，2006年8月版

704马克思主义基本原理《马克思主义基本原理概论》，高等教育出版社，2015年

706动物学《动物学》姜云垒、王利民主编高等教育出版社，2006年第一版

707普通生物学《陈阅增普通生物学》（第2版），吴相钰、陈守良、葛明德主编，高等教育出版社，2005年1月；《普通生物学》，王元秀主编，化学工业出版社，2010.8

708旅游资源学《旅游资源学》张吉献主编，机械工业出版社，2015年

709果树栽培与果树育种学《果树栽培学总论》（第四版）张玉星 主编，中国农业出版社，2006；《园艺植物育种学总论》景士西主编，中国农业出版社，2007年

710蔬菜栽培与蔬菜育种学《蔬菜栽培学总论》（第3版），中国农业出版社，2014年3月；《园艺植物育种学》曹家树、申书兴主编，中国农业大学出版社，2001年7月

711园林基础知识综合《园林树木学》（第二版），陈有民主编，中国林业出版社；《花卉学》，北京林业大学园林学院花卉教研室，中国林业出版社；《园林生态学》，刘常富、陈玮主编，科学出版社；《园林规划设计》（第二版），胡长龙主编，中国农业出版社

712水生生物学《水生生物学》赵文主编，中国农业出版社

713药用植物栽培《药用植物栽培学》（第三版）田义新主编，中国农业出版社。

801植物生理学与生物化学见第三部分考试大纲（11-18页）

802环境工程微生物学《环境工程微生物学》（十一五规划教材）周群英、王士芬主编，高等教育出版社、2008年

803环境化学《环境化学》魏世强，中国农业出版社，2006年

804普通化学《普通化学》康立娟主编高等教育出版社2009年第二版或2014年第三版

805土壤学基础与肥料学《土壤学》（不含土壤地理部分）黄昌勇主编，中国农业出版社，2000年10月；《植物营养学下册》胡霭堂主编,中国农业大学出版社出版，2003年

806仪器分析《现代农业仪器分析》周艳明、赵晓松主编、中国农业出版社、2004年1月

807植物生态学《植物生态学》杨允菲主编、高等教育出版社，2012年

808工业微生物学与食品生物化学《工业微生物学》岑沛霖主编、化学工业出版社、2003年；《食品生物化学》，陈晓平主编，2010年，郑州大学出版社

809食品微生物学与食品生物化学《现代食品微生物学》（第二版）刘慧主编，中国轻工业出版社2011年；《食品生物化学》，陈晓平主编，郑州大学出版社，2010年

810工程力学《理论力学（上、下）》哈尔滨工业大学理论力学教研组主编，第七版，高等教育出版社；《材料力学（上、下册）》刘鸿文主编，第五版，高等教育出版社

811电工电子学《电工学》（上、下）秦曾煌.第七版.高等教育出版社2009年

812生物化学《生物化学》李庆章主编，中国农业出版社2004年7月

813微观经济学《西方经济学（微观部分）》（第四版）高鸿业主编中国人民大学出版社2014年

814社会学研究方法《社会学研究方法》风笑天主编，中国人民大学出版社，2001年

815思想政治教育原理《思想政治教育原理》（第二版），陈万柏、张耀灿主编，高等教育出版社，2007年

816农业工程基础综合：

①《电工学》上册，秦曾熀，高教出版社；②《机械制图》，何铭新，钱可强主编，高教出版社；③《工程力学教程》，西南交通大学编，高教出版社，2006年

817环境工程基础综合：

《环境工程学》，蒋展鹏主编，清华大学出版社，1991年

818食品工程基础综合：

①《食品生物化学》，陈晓平主编，郑州大学出版社，2010年②《食品营养学》，刘志皋主编，轻工业出版社，2006年

819微生物学，《微生物学》，科学出版社，周德庆主编

820兽医学总论《兽医传染病学》陈溥言主编，第五版，中国农业出版社，2006年；《兽医诊断学》王哲主编，高等教育出版社，2010年

821农学概论（资源利用与植物保护-植物保护、农业资源利用方向）：

《农学概论》第二版杨文钰主编，中国农业出版社；

821农学概论（农艺与种业-作物、种业方向）：

《农学概论》第二版杨文钰主编，中国农业出版社；

821农学概论（农艺与种业-园艺方向）《园艺学概论》中国农业出版社，2003年，程智慧主编

821农学概论（农业工程与信息技术-设施农业方向）《设施农业概论》化学工业出版社，2010年，邹志荣主编

822动物生理学与生物化学：

见第三部分考试大纲（19-25页）

823农业机械化概论：

《农业机械化概论》第一版，高连兴，刘俊峰，郑德聪、中国农业大学出版社，2011年

824农业信息化技术导论：

《农业信息化技术导论》，中国农业科学技术出版社，马新明主编，2009年

825食品加工与安全基础综合：

①《畜产食品工艺学》，蒋爱民主编，中国农业出版社，2000年；

《果品蔬菜加工工艺学》，叶兴乾主编，中国农业出版社，2002年

826农村区域发展概论：

《农村发展概论》（第二版）陶佩君主编，中国农业出版社，2010年

827草地学：

《草地学》韩建国主编，中国农业出版社2007年版

828动物生理学：

《家畜生理学》第四版、陈杰主编、中国农业出版社、2003年版

829数据结构与计算机网络《数据结构（C语言版）》，严蔚敏、吴伟民编著、清华大学出版社，2007年

《计算机网络》（第五版），谢希仁主编，电子工业出版社，2010年

830管理学原理：

《管理学原理》（第二版）佟国光、李树超主编，中国农业出版社，2013年

831动物生态学：

《基础生态学》孙儒永主编、高等教育出版社、2007年

832风景园林设计（手绘）：

无

833制药工程基础综合：

《制药工艺学》，元英进主编，化学工业出版社，2007年6月

834环境微生物学：

《环境微生物学》（十五规划教材）第二版，王家玲主编、高等教育出版社、2004年

835生态旅游学：

《旅游生态学》章家恩主编，化学工业出版社，2005年

836基因工程《基因克隆和DNA分析》魏群主编，高等教育出版社，2003年8月

837设施农业概论《设施农业概论》化学工业出版社，2010年，邹志荣主编

838药用植物育种《药用植物育种学》任跃英主编，中国农业出版社

839细胞生物学《细胞生物学》（第三版）翟中和主编，2011年6月，高等出版社

840遗传学《普通遗传学》张桂权主编，2005年8月，中国农业出版社或《遗传学》郭玉华主编，2014年6月，中国农业大学出版社

第二部分复试科目

901作物栽培学《作物栽培学（总论、各论）》董钻主编、中国农业出版社、2002年

902遗传学和育种学总论《遗传学》（第三版）朱军主编、中国农业出版社、2002.1；《作物育种学总论》张天真主编、中国农业出版社、2003.3

903普通真菌学《普通真菌学》邢来君、李明春、魏东盛编著、高等教育出版社、2011年

904植物病理学《普通植物病理学》谢联辉主编、科学出版社；《农业植物病理学》，侯明生主编，科学出版社，2014年

905农业昆虫学《农业昆虫学》北方本（第二版）仵均祥主编，中国农业出版社，2009年

906植物学《植物学》胡宝忠、张友民主编，中国农业出版社，2002年

907果树知识综合《果树栽培学各论》张玉星 主编，中国农业科学技术出版社，2006；《果树栽培学实验实习指导》梁立峰主编，中国农业出版社，2004年；《果树育种学（二版）》沈德绪主编，中国农业出版社，2008

908蔬菜知识综合

《蔬菜栽培学各论》王秀峰主编、中国农业出版社第4版、2011年6月；《蔬菜栽培学实验指导》蒋欣梅主编，化学工业出版社，2012年8月；《蔬菜育种学》（总论）王小佳主编、中国农业大学出版社第3版、2011年6月；《设施园艺学》张福墁主编、中国农业大学出版社、2001年7月；

909植物学、园林植物育种学《园林植物育种学》，包满珠主编，中国农业出版社，2004年；《植物学》，胡宝忠、张友民主编，中国农业出版社，2002年

910家畜育种学、动物遗传学、家畜繁殖学《家畜育种学》张沅主编、中国农业出版社、2001年10月；《动物遗传学》（第二版）李宁主编、中国农业出版社、2003年1月；《家畜繁殖学》（第四版）张忠诚、中国农业出版社、2003年4月

911动物营养学、饲料学《动物营养学》杨凤主编、中国农业出版社；《饲料学》王成章、王恬主编、中国农业出版社

912牧草及饲料作物育种学《牧草及饲料作物育种学》云锦凤主编，北京市中国农业大学出版社2004年第二版

913家畜解剖学、兽医药理学《畜禽解剖学》彭克美主编、高等教育出版社、2009年11月第二版；《兽医药理学》陈仗榴主编、中国农业出版社、2009年6月第三版

914兽医微生物学及动物传染病学《兽医微生物学》（第版）陆承平主编、中国农业出版社、2001年；《兽医传染病学》（第四版）陈溥言主编、中国农业出版社

915家畜内科学、家畜外科学《家畜内科学》（第三版）王建华主编、中国农业出版社、2001年；《家畜外科学》（第四版）王洪斌主编、中国农业出版社、2010年

916环境监测与评价《环境监测》（第三版）奚旦立主编、高等教育出版社、2004年；《环境影响评价》陆玉书主编、高等教育出版社、2004

917分析化学《分析化学》康立娟主编、中国农业出版社、2012年第二版

918土壤地理学《土壤地理学》张凤荣主编、21世纪教材、中国农业出版社、2002年

919植物营养学《植物营养学》（上册）陆景陵主编、中国农业大学出版社、2003年2月

920农药学《农药概论》韩熹莱主编、北京农业大学出版社、1995年6月

921植物资源学《植物资源学》杨利民主编、中国农业出版社，2008年

922中药资源学、中药鉴定学《中药资源学》杨世海主编，中国农业出版社，2006年；《中药鉴定学》（第一版）康廷国主编，中国中医药出版社，2012年

923动物营养和繁殖《动物营养学》（第三版）周安国主编、中国农业出版社、2011年；《动物繁殖学》（第二版）杨利国主编，中国农业出版社，2011年

924（植物方向）植物资源学《植物资源学》杨利民主编、2008年，中国农业出版社；

924（动物方向）保护生物学《保护生物学》李俊清主编，科学出版社，2012年第一版

926中药资源学、中药炮制学《中药资源学》杨世海主编，中国农业出版社，2006年；《中药炮制学》龚千锋主编，湖南科学技术出版社，2012年

927发酵工艺原理《发酵工艺原理》熊宗贵主编，中国医药科技出版社，2004年

928畜产品加工学《畜产品加工学》周光宏主编、中国农业出版社、2002年

929食用植物油与植物蛋白《油脂工艺学》（第一版）王殿宇主编、科学出版社、2012年；《植物蛋白工艺学》（第一版）江连洲主编，科学出版社，2012年

930果蔬贮藏加工学《果品蔬菜加工工艺学》叶兴乾主编、中国农业出版社、2002年；

931水产食品学《水产食品学》沈月新主编、中国农业出版社、2005年

932农业机械学《农业机械学》（第二版）李宝伐主编、中国农业出版社、2003年8月

933农田水利学《农田水利学》（第三版）郭元裕主编、中国水利水电出版社

934新能源工程《新能源工程》刘荣厚主编、中国农业出版社、2006年10月

935微机接口技术《微型计算机原理及应用》（第三版）郑学坚、清华大学出版社、2004年1月；《单片机原理及接口技术》李全利、高等教育出版社、2004年1月

936分子生物学《现代分子生物学》朱玉贤主编、高等教育出版社

937生物物理学专业课综合《酶工程原理与技术》（第一版）郭勇主编、高等教育出版社、2005年9月；《发酵工艺原理》熊宗贵主编、中国医药科技出版社

938生物资源学《野生植物资源学》（第二版）戴宝合主编、中国农业出版社、2003年；《生物资源学》赵建成、吴跃峰、科学出版社、2002年

939中药资源《中药资源学》王文全主编，中国中医药出版社

940技术经济学《技术经济学》赵维双宋凯主编、机械工业出版社、2015年

941农业经济学《农业经济学》（第五版），钟甫宁主编、中国农业出版社、2011年

942食品安全导论《食品安全导论》金征宇主编，化学工业出版社2005年

943农村社会学《农村社会学》，李守经主编，高等教育出版社，2003年4月

944毛泽东思想与中国特色社会主义理论概论、中国近现代史纲要、思想道德修养和法律基础：

《毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论》，高等教育出版社（2015年修订版），《中国近代史纲要》高等教育出版社（2015年修订版），《思想道德修养和法律基础》高等教育出版社（2015年修订版）

945职业技术教育原理《职业技术教育原理》国家职业技术教育中心研究所、经济科学出版社、1997年

946数据库原理《数据库系统概论》（第四版）王珊等主编、高等教育出版社

947动物学：

《动物学》姜云垒，冯江主编，普通高等教育“十一五”国家级规划教材，高等教育出版社，2006年10月出版

951食品毒理学：

《食品毒理学》郑州大学出版社，沈明浩主编2012年

952淀粉及其制品工艺学：

《淀粉及其制品工艺学》，高嘉安主编，中国农业出版社，2002年

953机械制造技术基础《机械制造技术基础》（第二版）于骏一、邹青主编，机械工业出版社

957发育生物学：

《发育生物学》（第二版）张红卫主编，高教出版社，2006年

958微生物学：

《微生物学教程（第三版）》周德庆主编，高等教育出版社，2011年4月

959水产养殖学《池塘养鱼学》李家乐主编，中国农业出版社；《鱼类增养殖学》王武主编，中国农业出版社

960遗传学：

《遗传学》（第三版）朱军主编、中国农业出版社，2002年

961草地学：

《草地学》第三版、韩建国主编北京市：

中国农业出版社,2007年，全国高等农林院校十一五规划教材

963中药化学：

《中药化学》张晶主编，2015年4月，中国农业大学出版社

964药物制剂与分析：

《药剂学》（第七版），崔福德主编，人民卫生出版社，2011年8月；《药物分析》（第七版），杭太俊主编，人民卫生出版社，2011年8月

965风景园林设计（计算机辅助设计4小时）：

无（上机考试）

966菌物学《菌物学》李玉主编，高等教育出版社，2015年

967普通昆虫学《普通昆虫学》彩万志、庞雄飞、花保祯、梁广文等编著，中国农业大学出版社，2001年

968保护生物学《保护生物学》AndrewS.Pulin（贾竞波译）

969旅游学概论《旅游学概论》李天元主编，南开大学出版社，2014年

973现代生物技术《现代生物技术》，瞿礼嘉主编，2004年8月，高等教育出版社

974设施农业综合《园艺植物栽培学》，中国农业大学出版社，2008年，范双喜，李光晨主编；《园艺植物育种学》，中国农业大学出版社，2001年，曹家树，申书兴主编；《设施园艺学》，中国农业大学出版社，2010年，张福墁主编；《设施农业环境工程学》，中国农业出版社，2008年，邹志荣邵孝侯主编

第三部分部分初试科目考试大纲

（化学、植物生理学与生物化学、动物生理学与生物化学）

701、705化学考试大纲

一．参考书目

1．栾国有、杨桂霞主编，《无机及分析化学》（第一版）（2015年），中国农业出版社

2．高岩、刘文丛主编，《有机化学》（第一版）（2008年），中国农业出版社

二．考试内容与基本要求

（一）无机及分析化学部分

第一章物质结构基础

[考试要求]：

本章要求学生熟悉和了解化学键理论，掌握核外电子运动状态和电子排布式的书写，会运用物质结构理论解释物质的性质。

[考试内容]：

四个量子数，核外电子的排布，元素性质变化的周期性，价键理论，杂化轨道理论及其应用，分子间作用力和氢键。

第二章气体、溶液和胶体

[考试要求]：

本章要求学生了解和掌握分散系的概念和电解质溶液理论，掌握稀溶液的依数性、胶体溶液。

[考试内容]：

分散系的概念、稀溶液依数性及计算公式；胶团结构和影响溶胶稳定性和聚沉的因素；胶团结构及溶胶的稳定与聚沉。

第三章化学热力学基础

[考试要求]：

理解基本概念，掌握热力学基本计算，会运用热力学原理判断化学反应的自发性。

[考试内容]：

状态函数的性质；焓和焓变；自由能和自由能变；反应热和自由能变的含义及其计算；过程自发性判断。

第四章化学反应速率和化学平衡

[考试要求]：

了解化学反应速率理论，理解化学平衡移动的原理，掌握化学反应速率、化学平衡常数的表示方法和影响化学反应速率、化学平衡的因素。

[考试内容]：

反应速率的表示方法，质量作用定律，阿累尼乌斯公式，标准平衡常数，ΔrGmθ与Kθ的关系，化学平衡的计算；难点是质量作用定律和阿累尼乌斯公式的应用，化学反应等温方程的应用。

第五章酸碱平衡与沉淀溶解平衡

[考试要求]：

理解酸碱平衡原理，掌握酸碱质子理论，熟练掌握酸碱平衡中有关浓度的计算。

掌握溶度积规则及应用。

[考试内容]：

酸碱平衡原理，酸碱质子理论，缓冲溶液及其应用，各类溶液体系pH值的计算；溶度积常数的定义及应用，溶度积规则及应用。

第六章氧化还原平衡和电化学基础

[考试要求]：

理解氧化还原反应的基本概念和氧化还原平衡，掌握Nernst方程的应用。

[考试内容]：

氧化数的概念和原电池原理，氧化还原平衡原理及Nernst方程的应用，电极电势及其应用。

第七章配位化合物

[考试要求]：

了解配位化合物在农业科学及生命科学中的应用，了解配合物的价键理论及配位滴定中的多重平衡处理，掌握配合物的命名和配位平衡的基本计算方法。

[考试内容]：

配合物的命名，配位平衡及其计算。

第八章吸光光度法

[考试要求]：

了解吸光光度法的原理和方法，掌握朗伯比尔定律的应用，熟悉显色反应和显色条件的选择及吸光度测量条件的选择。

[考试内容]：

朗伯比尔定律，吸光系数。

（二）有机化学部分

第一章绪论

[考试要求]：

了解有机化合物的分类；掌握有机酸碱理论，有机化合物的结构理论。

[考试内容]：

有机化合物和有机化学；有机化合物的结构理论（现代共价键理论、共价键的属性）；有机化合物的分类；有机酸碱理论（布朗斯特酸碱理论、路易斯酸碱理论）。