农副产品等级分类标准.docx
《农副产品等级分类标准.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《农副产品等级分类标准.docx(54页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
农副产品等级分类标准
农副产品等级分类标准
1.1.蔬菜
1.1.1.白菜类
大白菜
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状均匀,菜梗嫩白,菜叶包裹紧实
产地生态环境:
东北
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状稍不均匀,菜梗嫩白,最外层无绿叶包裹,菜叶包裹紧实
产地生态环境:
包菜
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状均匀、圆润、叶子包裹紧实、颜色鲜绿、耐寒性高
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状均匀、叶子包裹稍送、耐寒性稍弱
产地生态环境:
黄岩
1.1.2.直根类
洋花萝卜
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状似桃形、颜色鲜红,根须肥长
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状稍许不规那么、颜色鲜红,根须细长
产地生态环境:
白萝卜
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
1斤至2斤左右、形状均匀、、外表光泽度高、萝卜叶碧绿
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
个大、形状均匀、外表有裂缝、略有斑点
产地生态环境:
、
胡萝卜
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
外表光滑、无开裂无斑点、光泽度高、形状匀称、带蒂
产地生态环境:
、蒙
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
外表光滑、有开裂有斑点、光泽度一般、带蒂
产地生态环境:
、寿光
山药
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
表皮发亮不发黑、无裂痕、形状粗壮
产地生态环境:
、
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
表皮发黑、有裂痕、形状不匀称
产品干净度〔包括农产品清洁程度和净菜百分率〕:
干净度高
产地生态环境:
、
1.1.3.茄果类
西红柿
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
个头大小均匀,色泽红润,红中带黄绿,无农药无化肥,皮薄,软硬适中
产地生态环境:
宿迁沭阳
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
个头大小均匀,色泽红润,皮薄,软硬适中
产地生态环境:
线椒
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
外表光滑无斑点、形状细长、较直、光泽度高、有蒂头
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
外表光滑无斑点、有裂痕、形状细长、弯曲、有蒂头
产地生态环境:
朝天椒
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状娇小,弯曲、颜色鲜红、表皮光滑、光泽度高
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状娇小,较直、颜色深红、光泽度一般
产地生态环境:
紫茄子
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状匀称、外表无斑点、无裂缝、光洁度高
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状匀称、有裂痕、光洁度一般
产地生态环境:
1.1.4.瓜类
冬瓜
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状均匀、表皮光洁、颜色油绿
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状不均匀、表皮光洁、颜色偏暗
产地生态环境:
黄瓜
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状均匀、表皮光洁、颜色鲜绿,瓜形瘦长
产地生态环境:
东北
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状均匀、表皮光洁、颜色鲜绿,瓜形稍肥
产地生态环境:
生瓜
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状均匀、单个1斤2两左右、表皮花色分布均匀
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状均匀、单个8两左右、表皮花色分布均匀
产地生态环境:
丝瓜
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
外表光滑、蒂花新鲜、形状细长、匀称、外表无斑
产地生态环境:
寿光
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
外表不平整、蒂花枯槁、形状不细长、外表有斑
产地生态环境:
寿光
1.1.5.豆类
豇豆
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状细长、豆粒饱满、水份充足、蒂头新鲜、无斑
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状稍粗、豆粒扁平、蒂头新鲜、有斑
产地生态环境:
XX
毛豆
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
豆粒饱满、颜色鲜绿、外表光洁、有豆梗、水份充足
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
豆粒扁平、颜色深绿、外表有斑
产地生态环境:
四季豆
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状扁长肥厚、无斑点无裂痕、水份充足、
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状扁长不厚、有斑点裂痕
产地生态环境:
1.1.6.葱蒜类
大蒜
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状细长、叶子鲜绿
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状稍粗、叶子鲜绿
产地生态环境:
大丰
大葱
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
根茎粗壮、葱白长、葱叶肥厚、表皮光泽度高
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
根茎较细、葱白补偿、葱叶肥厚、表皮光泽度一般
产地生态环境:
1.1.7.绿叶菜类
香芹
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
香味浓郁、芹根偏白、芹根毛须多、芹茎细长、芹叶繁多
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
芹根不白、芹根毛须少、外表有斑
产地生态环境:
韭菜
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
菜根粗短、菜叶扁平肥厚、菜叶葱绿
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
菜根细长、菜叶扁平不厚、菜叶偏黄
产地生态环境:
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
1.1.8.花菜类
花菜
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
色白、叶子包裹紧实,叶子肥大而嫩绿
产地生态环境:
崇明岛
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
色泽偏黄、叶子发软
产地生态环境:
1.1.9.茎菜类
土豆
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
色泽深厚、大小匀称、外表平整
产品干净度〔包括农产品清洁程度和净菜百分率〕:
干净度高、表皮无泥土
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
色泽偏浅、大小匀称、外表有少许不平
产地生态环境:
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
色泽黄嫩、水润、块茎肥大
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
色泽偏暗沉、水分较少、块茎较小
产地生态环境:
1.1.10.薯芋类
芋头
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
个大、表皮光滑、外表无斑无缺损
产地生态环境:
XX桂宁、
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
个头较小、外表不光滑、有小斑
产地生态环境:
XX桂宁、
1.1.11.水生蔬菜
茭白
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状纺锤型、叶片鲜绿、根部洁白、水份充足
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形状不匀称、根部洁白、水份缺乏
产地生态环境:
1.1.12.多年生蔬菜
竹笋
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
色泽黄色、大小匀称,笋块肥厚
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
色泽偏褐、大小较匀称、笋块肥厚度一般
产地生态环境:
、
1.1.13.食用菌类
平菇
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
肉厚、鲜嫩、滑润、组织严密、朵大、瓣多
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
肉质不厚、滑润、组织松散、朵小、瓣少
产地生态环境:
金针菇
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
菌柄细长、菌束大,肉质柔软有弹性。
菌肉白色,中央厚,边缘薄
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
菌柄细长、菌束小,肉质柔软。
菌肉偏白
产地生态环境:
袖珍菇
一级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形态优美,菌盖厚实,质地脆嫩,味道鲜美
产地生态环境:
二级品
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形态优美,菌盖不厚实、菌杆不嫩白
产地生态环境:
1.2.水果
1.2.1.分类说明
水果的分类从果树栽培学的角度来分类有如下种类:
落叶果树,包括:
仁果类、核果类、坚果类、浆果类、柿枣类
常绿果树,包括:
柑果类、浆果类、荔枝类、核果类、坚果类、荚果类、草本类、聚复果类、藤本(蔓生)类
从果实构造和构造特性来分类有如下种类:
浆果类、、瓜果类、橘果类、核果类、仁果类,此分类法也是人们在选购水果时常用的分类法。
故下文针对水果的分类将采用果实的构造和构造特性来分类。
此外水果还可按味性分为:
寒性水果,温性水果,热性水果。
寒性水果:
梨、桃、子、杏、西瓜、香瓜等。
温性水果:
苹果、橘子、橙子
热性水果:
荔枝、龙眼。
水果品质鉴别分类:
Ø大小
苹果、梨、桃等的个头分大、中、小型,果大说明发育正常,能表达出该品种的风味。
反之,果型越小风味越差。
但果子太大,肉质较松,不易贮存。
另外,有些水果的品种本身就属小型,如京白梨、XX蜜桔、无核白葡萄等个头虽小,风味甚佳。
所以还应凭经历。
Ø颜色
水果成熟与否,颜色是重要标志。
如桔柑,成熟后一般底色发黄,呈橙红或鲜红色。
不成熟的那么是全绿色或半绿色,这样的桔柑风味差。
香蕉皮色青绿那么说明还不太熟,而香蕉皮上呈黑点,那么说明熟过头了。
黄香蕉苹果、鸭梨呈金黄色时口感最好。
但有些品种,如绿化三号桃、青香蕉和印度苹果,本身就是以绿色为主,那么属例外。
Ø水果外表
这是观察果实品质最直观的方法。
颜色鲜艳、外型端正、细腻光滑、富有光泽的水果,一般质量较好。
有些水果外表虽有果锈,但对质量无影响。
果面有压伤、磕伤者不宜久存。
Ø香气
多数成熟的果品有较浓郁的芳香,这是果实中含挥发油的原因。
毫无香气说明水果不太成熟。
1.2.2.浆果类
浆果:
外果皮为一层表皮,中果皮及果皮几乎全部为浆质。
如葡萄、莲雾、芭蕉、茄苳、桃、木瓜、草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓、猕猴桃等。
葡萄
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
果实饱满、果香浓郁、晶莹剔透
产品干净度:
表皮干净,无锈斑、表皮均匀的白色霜状粉末包裹。
产品鲜活度:
果蒂新鲜
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
XX、、、、
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
香蕉
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
果实大小均匀,颜色鲜亮
产品干净度:
干净整洁无黑色斑点,无划痕,以及挤压痕迹
产品鲜活度:
表皮鲜亮
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
、、、XX、、、、、巴西
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
猕猴桃
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
果实体态均匀,果实单个重量在60g以上。
产品干净度:
产品鲜活度:
果实外部多位白色绒毛覆盖
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
、、、、、、、、、XX、新西兰
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
1.2.3.瓜果类
瓜果:
果皮在老熟时形成坚硬的外壳,果皮为浆质,如西瓜、哈密瓜、甜瓜、哈密瓜等。
西瓜
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
瓜呈圆形或椭圆形、皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等、瓤多汁而甜、形态匀称个头大
产品干净度:
产品鲜活度:
有善新鲜的瓜藤
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
、、、、
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
哈密瓜
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
椭圆、卵圆、编锤、长棒形等到多种;大小不一,小者1公斤,大者15-20公斤;果皮有网纹、光皮两种;色泽有绿、黄白等到,果肉有白、绿、桔红,肉质分脆、酥、软,风味有醇香、清香和果香等
产品干净度:
产品鲜活度:
有新鲜的瓜藤
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
XX和c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\8461.htm敦煌
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
1.2.4.橘果类
橘果:
外皮含油泡,果皮形成果瓣,如沙糖桔、柚子、葡萄柚、柠檬、橘子、金桔、橘子、橙子、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等。
芦柑
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
果实较大、圆形而稍扁、皮较厚、凸凹粗糙、果皮较易剥离、色泽鲜艳,皮松易剥、肉质脆嫩,、
产品干净度:
产品鲜活度:
表皮鲜艳
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
、、
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
橘子
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
皮薄肉多、藏瓤瓣、果皮弹性度高、个大
产品干净度:
产品鲜活度:
表皮鲜艳
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
、、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\8581.htm、、XX、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\5325.htm、
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
橙子
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
果圆形至长圆形、橙黄色、油胞凸起、果皮不易剥离、富有香气、个大
产品干净度:
产品鲜活度:
表皮鲜艳
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
、、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\7340.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\2200.htm
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
1.2.5.核果类
核果:
果皮形成硬核,包有一枚种子,如桃、、杏、樱、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等。
杏子
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
个大、色泽鲜艳、无斑无虫、有果香
产品干净度:
产品鲜活度:
表皮鲜艳
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\4675.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\4233.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\6204.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\2874.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\6510.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\8461.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\4311.htm、XX、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\2170.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\2171.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\5797.htm、蒙、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\4141.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\4380.htm
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
子
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
饱满圆润、玲珑剔透、形态美艳、颜色鲜艳
产品干净度:
产品鲜活度:
表皮鲜艳
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\7340.htm、XX、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\2812.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\7627.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\4675.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\2170.htm
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
黄桃
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
果肉均呈金黄色至橙黄色,肉质较紧致蜜而韧、表皮绒毛密集、个头大
产品干净度:
产品鲜活度:
绒毛密集
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
、、、、、、
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
桃子
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
多为圆形或长圆形、果面除油桃外、均布有茸毛、果肉白、黄色或夹红晕、少数呈红色、肉质柔软
产品干净度:
产品鲜活度:
绒毛密集
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\4233.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\2874.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\4675.htm、、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\2155.htm、、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\2170.htm、、
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
1.2.6.仁果类
仁果:
花扥发育成肥厚的果肉,包围在子房的外面,外果皮及中果皮与果肉相连;果皮形成果心,里面有种子,如苹果、梨、柿子、枇杷等。
苹果
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
外表干净光亮、具有清香、个头中等大小且均匀一致、无病虫害、无外伤
产品干净度:
产品鲜活度:
表皮新鲜
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\4233.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\2874.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\4675.htm、、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\2155.htm、、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\2170.htm、、
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
梨
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
个大、味浓、水份大、果形整齐均匀、果实脆、味浓、色泽鲜亮
产品干净度:
产品鲜活度:
表皮新鲜
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
,c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\4675.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\4233.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\2170.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\4141.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\7627.htm、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\7242.htm
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
柿子
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
皮薄、肉细、个儿大、汁甜如蜜
产品干净度:
产品鲜活度:
表皮新鲜
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
、、、、
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
枇杷
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
外表光滑、无虫无斑、外皮一般为淡黄色、亦有颜色较深、接近橙红色的、果肉软而多汁
产品干净度:
产品鲜活度:
表皮新鲜
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
、c:
\iknow\docshare\data\cur_work\baike.baidu\view\6510.htm、、、
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
1.2.7.坚果
坚果一般分两类:
一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果〔银杏〕、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
杏仁
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
核壳薄,开口率高、形状规整、大小一致,色泽均匀
产品干净度:
产品鲜活度:
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
、、、、
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
腰果
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
完整月牙形、色泽白、饱满、气味香、油脂丰富、无蛀虫、无斑点
产品干净度:
产品鲜活度:
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
、
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
榛子
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大
产品干净度:
产品鲜活度:
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
、、、、
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
核桃
产品外观〔颜色、大小、形状、整齐度及构造等等〕:
个大圆整,壳薄白净,出仁率高,枯燥,桃仁片大,色泽白净,含油量高者为佳
产品干净度:
产品鲜活度:
原产地认证标识:
无
产地生态环境:
、、、、
营养品质分析:
暂无
产品平安卫生质量:
达标
1.3.肉类
1.3.1.畜肉
1.3.1.1.鲜活品
牛肉