导游资格证考试真题卷7.docx
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导游资格证考试真题卷7
2022年导游资格证考试真题卷(7)
本卷共分为1大题50小题,作答时间为180分钟,总分100分,60分及格。
一、单项选择题(共50题,每题2分。
每题的备选项中,只有一个最符合题意)
1.馒头的首创者据民间传说是____
A:
孔子
B:
诸葛亮
C:
李白
D:
杜甫
2.、的发明标志着烹饪技术的第一次飞跃,人类真正进入了烹饪时代
A:
陶器
B:
瓷器
C:
金器
D:
玉器
3.、是我国历史上最早的一篇烹饪理论文章。
A:
《齐民要术》
B:
《黄帝内经》
C:
《吕氏春秋。
本味篇》
D:
《随园食单》
4.、十分讲究清汤和奶汤的调剂
A:
川菜
B:
淮扬菜
C:
鲁菜
D:
粤菜
5.、源于古代的巴国和蜀国,它是在巴蜀文化背景下形成的。
A:
湘菜
B:
川菜
C:
徽菜
D:
淮扬菜
6.川菜的代表菜是____
A:
爆双脆
B:
鱼香肉丝
C:
三套鸭
D:
龙虎斗
7.秦菜即____,是我国最古老的菜系之一。
A:
湖北菜
B:
河南菜
C:
陕西菜
D:
山西菜
8.孔府菜的代表名菜有____
A:
诗礼银杏
B:
清汤燕窝
C:
扒大乌参
D:
黄焖鱼翅
9.满族传统名菜有____
A:
黄氏蒸鸡
B:
白肉血汤
C:
莲花鸡签
D:
一品锅
10.我国历史上一篇烹饪理论文章是____
A:
《吕氏春秋本味篇》
B:
《食珍录》
C:
《随园食单》
D:
《千金要方》
11.宫廷菜南味以金陵____、鄞都为代表。
A:
临安
B:
广州
C:
开封
D:
长安
12.“驴打滚”是____的著名风味小吃。
A:
天津
B:
北京
C:
山东
D:
陕西
13.有全国历史文化名城之称的城市
A:
瑞安
B:
绍兴
C:
舟山
D:
湖州
14.浙江省省级风景名胜区有几处
A:
37处
B:
26处
C:
52处
D:
31处
15.绍兴规模最大、功能最全的旅游风景区
A:
香林
B:
鉴湖
C:
柯岩
D:
鲁镇
16.浙江省的第二大江
A:
曹娥江
B:
钱塘江
C:
新安江
D:
瓯江
17.有“小西湖”之称的湖泊
A:
东湖
B:
千岛湖
C:
南湖
D:
南北湖
18.浙江省已知最早的新石器时代文化遗存
A:
河姆渡遗址
B:
杭州跨湖桥遗址
C:
良渚遗址
D:
钱山漾遗址
19.良渚距今多少年的新石器时代晚期的文化遗存
A:
5300-5500
B:
5300-4000
C:
5300-5400
D:
5300-4500
20.有“江南第一古民宅”之称的名镇
A:
南浔
B:
西塘
C:
乌镇
D:
龙门
21.位于绍兴市会稽山下的古陵墓
A:
钱王陵
B:
岳王庙
C:
大禹陵
D:
秋瑾墓
22.是杭州第一个大型主题公园,尽享“给我一天,还你千年”的种种乐趣。
A:
未来世界
B:
宋城
C:
杭州世界休闲博览园
D:
之江国家旅游度假区
23.与西湖、西泠印并称杭州三西。
A:
杭州西溪国家湿地公园
B:
杭州野生动物世界
C:
梁祝文化公园
D:
红灯笼乡村家园
24.被称为“越中敦煌”的是哪个寺庙?
A:
天宁寺
B:
延福寺
C:
净慈寺
D:
新昌大佛寺
25.被誉为“东方艺术之花”的是?
A:
杭州织锦
B:
杭州丝绸
C:
湖州湖笔
D:
檀香扇
26.以下哪个是明太祖朱元璋和皇后马式合葬的陵墓?
A:
中山陵
B:
汉阳陵
C:
炎帝陵
D:
明孝陵
27.我国现存最古老的、素有“南国书城”之誉的藏书楼是
A:
天一阁
B:
文澜阁
C:
八咏楼
D:
玉海楼
28.宋之问的诗句“桂子月中落,天香云外飘”描写的是杭州哪个景点.
A:
灵隐寺
B:
岳庙
C:
六和塔
D:
雷峰塔
29.浙江省陆地面积为
A:
10.58万平方公里
B:
10.18万平方公里
C:
10.88万平方公里
D:
10.48万平方公里
30.浙江最大的海港
A:
杭州湾
B:
温州湾
C:
台州湾
D:
象山湾
31.浙江人口最多的少数民族
A:
回族
B:
畲族
C:
满族
D:
壮族
32.书院是杭城规模最大、历史最久、影响最广的书院。
A:
清韵书院
B:
白鹿书院
C:
万松书院
D:
岳麓书院
33.是中国十大名茶之一,也是我国产制历史最悠久的名茶。
A:
望海茶
B:
顾渚紫笋茶
C:
景宁惠名茶
D:
西湖龙井茶
34.“山为屏风海为境,湖光秀色自天成”是哪个湖风光的最好写照?
A:
南北湖
B:
西北湖
C:
东北湖
D:
东钱湖
35.为浙江省最大的人工湖。
A:
东钱湖
B:
东湖
C:
青山湖
D:
千岛湖
36.是我国江南幸存的最古老、最完整的木结构建筑。
A:
径山寺
B:
保国寺
C:
国清寺
D:
天童寺
37.金贸大厦第_层是目前中国最高的面积最大的观光厅。
____
A:
86
B:
87
C:
88
D:
89
38.莫干山以竹,云,泉三胜见长。
以清_,凉,绿“四优“闻名中外。
____
A:
净
B:
透
C:
静
D:
飘
39.白居易留下“暂来不宿归州去,应被山呼作俗人”的是。
____
A:
石屋洞
B:
水乐洞
C:
烟霞洞
D:
灵山洞
40.敲奏出《钟鼓齐鸣》乐曲的所在地是。
____
A:
瑞金洞
B:
黄龙宫
C:
双龙洞
D:
灵山洞
41.山为屏风海为镜,湖光秀色自天成”是__风光的真实写照____
A:
东湖
B:
南湖
C:
南北湖
D:
千岛湖
42.素有“小雁荡”之称的瀑布是。
____
A:
大龙湫
B:
五泄
C:
千丈岩
D:
百丈瀑
43.浙江省温度最高,最有医疗价值的温泉是。
____
A:
武义温泉
B:
承天氡温泉
C:
南溪温泉
D:
瑞口温泉
44.以下万吨级以上泊位的码头种最大的是。
____
A:
北仑港
B:
乍浦港
C:
舟山港
D:
海门港
45.以下不属于浙江名人的是。
____
A:
王充
B:
龚自珍
C:
王守仁
D:
李清照
46.吸收了海盐腔和戈阳腔音乐腔音乐腔的是。
____
A:
越剧
B:
昆剧
C:
婺剧
D:
绍剧
47.下列不属于中国小商品城经营特色的是.____
A:
小
B:
多
C:
齐
D:
信
48.海宁中国皮革城_年被原国内贸易部批准为“国家级皮革服装中心批发市场。
____
A:
1944
B:
1995
C:
1996
D:
1997
49.有无锡的“露天历史博物馆”之称的是。
____
A:
锡惠公园
B:
蠡园
C:
梅园
D:
留园
50.享有“东方巴黎”的是。
____
A:
北京
B:
杭州
C:
上海
D:
南京