导游资格证考试真题卷7.docx

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导游资格证考试真题卷7

2022年导游资格证考试真题卷(7)

本卷共分为1大题50小题,作答时间为180分钟,总分100分,60分及格。

一、单项选择题(共50题,每题2分。

每题的备选项中,只有一个最符合题意)

1.馒头的首创者据民间传说是____

A:

孔子

B:

诸葛亮

C:

李白

D:

杜甫

2.、的发明标志着烹饪技术的第一次飞跃,人类真正进入了烹饪时代

A:

陶器

B:

瓷器

C:

金器

D:

玉器

3.、是我国历史上最早的一篇烹饪理论文章。

A:

《齐民要术》

B:

《黄帝内经》

C:

《吕氏春秋。

本味篇》

D:

《随园食单》

4.、十分讲究清汤和奶汤的调剂

A:

川菜

B:

淮扬菜

C:

鲁菜

D:

粤菜

5.、源于古代的巴国和蜀国,它是在巴蜀文化背景下形成的。

A:

湘菜

B:

川菜

C:

徽菜

D:

淮扬菜

6.川菜的代表菜是____

A:

爆双脆

B:

鱼香肉丝

C:

三套鸭

D:

龙虎斗

7.秦菜即____,是我国最古老的菜系之一。

A:

湖北菜

B:

河南菜

C:

陕西菜

D:

山西菜

8.孔府菜的代表名菜有____

A:

诗礼银杏

B:

清汤燕窝

C:

扒大乌参

D:

黄焖鱼翅

9.满族传统名菜有____

A:

黄氏蒸鸡

B:

白肉血汤

C:

莲花鸡签

D:

一品锅

10.我国历史上一篇烹饪理论文章是____

A:

《吕氏春秋本味篇》

B:

《食珍录》

C:

《随园食单》

D:

《千金要方》

11.宫廷菜南味以金陵____、鄞都为代表。

A:

临安

B:

广州

C:

开封

D:

长安

12.“驴打滚”是____的著名风味小吃。

A:

天津

B:

北京

C:

山东

D:

陕西

13.有全国历史文化名城之称的城市

A:

瑞安

B:

绍兴

C:

舟山

D:

湖州

14.浙江省省级风景名胜区有几处

A:

37处

B:

26处

C:

52处

D:

31处

15.绍兴规模最大、功能最全的旅游风景区

A:

香林

B:

鉴湖

C:

柯岩

D:

鲁镇

16.浙江省的第二大江

A:

曹娥江

B:

钱塘江

C:

新安江

D:

瓯江

17.有“小西湖”之称的湖泊

A:

东湖

B:

千岛湖

C:

南湖

D:

南北湖

18.浙江省已知最早的新石器时代文化遗存

A:

河姆渡遗址

B:

杭州跨湖桥遗址

C:

良渚遗址

D:

钱山漾遗址

19.良渚距今多少年的新石器时代晚期的文化遗存

A:

5300-5500

B:

5300-4000

C:

5300-5400

D:

5300-4500

20.有“江南第一古民宅”之称的名镇

A:

南浔

B:

西塘

C:

乌镇

D:

龙门

21.位于绍兴市会稽山下的古陵墓

A:

钱王陵

B:

岳王庙

C:

大禹陵

D:

秋瑾墓

22.是杭州第一个大型主题公园,尽享“给我一天,还你千年”的种种乐趣。

A:

未来世界

B:

宋城

C:

杭州世界休闲博览园

D:

之江国家旅游度假区

23.与西湖、西泠印并称杭州三西。

A:

杭州西溪国家湿地公园

B:

杭州野生动物世界

C:

梁祝文化公园

D:

红灯笼乡村家园

24.被称为“越中敦煌”的是哪个寺庙?

A:

天宁寺

B:

延福寺

C:

净慈寺

D:

新昌大佛寺

25.被誉为“东方艺术之花”的是?

A:

杭州织锦

B:

杭州丝绸

C:

湖州湖笔

D:

檀香扇

26.以下哪个是明太祖朱元璋和皇后马式合葬的陵墓?

A:

中山陵

B:

汉阳陵

C:

炎帝陵

D:

明孝陵

27.我国现存最古老的、素有“南国书城”之誉的藏书楼是

A:

天一阁

B:

文澜阁

C:

八咏楼

D:

玉海楼

28.宋之问的诗句“桂子月中落,天香云外飘”描写的是杭州哪个景点.

A:

灵隐寺

B:

岳庙

C:

六和塔

D:

雷峰塔

29.浙江省陆地面积为

A:

10.58万平方公里

B:

10.18万平方公里

C:

10.88万平方公里

D:

10.48万平方公里

30.浙江最大的海港

A:

杭州湾

B:

温州湾

C:

台州湾

D:

象山湾

31.浙江人口最多的少数民族

A:

回族

B:

畲族

C:

满族

D:

壮族

32.书院是杭城规模最大、历史最久、影响最广的书院。

A:

清韵书院

B:

白鹿书院

C:

万松书院

D:

岳麓书院

33.是中国十大名茶之一,也是我国产制历史最悠久的名茶。

A:

望海茶

B:

顾渚紫笋茶

C:

景宁惠名茶

D:

西湖龙井茶

34.“山为屏风海为境,湖光秀色自天成”是哪个湖风光的最好写照?

A:

南北湖

B:

西北湖

C:

东北湖

D:

东钱湖

35.为浙江省最大的人工湖。

A:

东钱湖

B:

东湖

C:

青山湖

D:

千岛湖

36.是我国江南幸存的最古老、最完整的木结构建筑。

A:

径山寺

B:

保国寺

C:

国清寺

D:

天童寺

37.金贸大厦第_层是目前中国最高的面积最大的观光厅。

____

A:

86

B:

87

C:

88

D:

89

38.莫干山以竹,云,泉三胜见长。

以清_,凉,绿“四优“闻名中外。

____

A:

B:

C:

D:

39.白居易留下“暂来不宿归州去,应被山呼作俗人”的是。

____

A:

石屋洞

B:

水乐洞

C:

烟霞洞

D:

灵山洞

40.敲奏出《钟鼓齐鸣》乐曲的所在地是。

____

A:

瑞金洞

B:

黄龙宫

C:

双龙洞

D:

灵山洞

41.山为屏风海为镜,湖光秀色自天成”是__风光的真实写照____

A:

东湖

B:

南湖

C:

南北湖

D:

千岛湖

42.素有“小雁荡”之称的瀑布是。

____

A:

大龙湫

B:

五泄

C:

千丈岩

D:

百丈瀑

43.浙江省温度最高,最有医疗价值的温泉是。

____

A:

武义温泉

B:

承天氡温泉

C:

南溪温泉

D:

瑞口温泉

44.以下万吨级以上泊位的码头种最大的是。

____

A:

北仑港

B:

乍浦港

C:

舟山港

D:

海门港

45.以下不属于浙江名人的是。

____

A:

王充

B:

龚自珍

C:

王守仁

D:

李清照

46.吸收了海盐腔和戈阳腔音乐腔音乐腔的是。

____

A:

越剧

B:

昆剧

C:

婺剧

D:

绍剧

47.下列不属于中国小商品城经营特色的是.____

A:

B:

C:

D:

48.海宁中国皮革城_年被原国内贸易部批准为“国家级皮革服装中心批发市场。

____

A:

1944

B:

1995

C:

1996

D:

1997

49.有无锡的“露天历史博物馆”之称的是。

____

A:

锡惠公园

B:

蠡园

C:

梅园

D:

留园

50.享有“东方巴黎”的是。

____

A:

北京

B:

杭州

C:

上海

D:

南京

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