抓拍即逝农具审思农耕文化出路.docx

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抓拍即逝农具审思农耕文化出路

杭州市中小学研究性学

习小论文评比

抓拍即逝农具——审思农耕文化出路

课题目录：

课题申请表

课题报告（研究性论文）

附课题调查表

组长：

谢芯蕊

小组成员：

刘畅陆凡

研究时间：

2008年10月~11月

年级：

八年级

学校：

临平一中

临平一中课题（项目）方案申请表

课题（项目）

名称

课题优势

农耕用具是人民大众用心灵和双手创造的文化,数千年来,积淀深厚,博大灿烂，都反映了各地的风俗,气候习惯的深层的文化内涵，江南的农耕文化更是延绵而久远的。

这个主题,能够让我们更深入的了解这种文化,注重这种文化，从而给予维护，使这种中华文化的瑰宝得以延续。

课题的由来

面对当今的社会的文明发展中,经济与科技的高速发展,新事物的诞生持续替代了那些古老而长远的旧事物,随着时代的发展和变迁，用来生产和劳作的农具也有了翻天覆地的变化，各种农具都迅速的更新换代，不过是什么代替了这些凝结了劳动人民智慧的工具，而中国几千年的农耕文化又将何去何从？

这到底是中国农耕文化的一种遗失，还是一种时代的进步,我们又该为维护,保卫这种文化做些什么？

所以，我针对这个问题实行了研究和调查

课题的价值和意义

农耕用具是人民大众用心灵和双手创造的文化,是人民大众自发创造满足自己的一种生活文化,数千年来,积淀深厚,博大灿烂，其蕴含的文化内涵,是中华人民发展重要的组成部份,所以要使人们更深入的了解这种文化,从而给予维护，使这种文化瑰宝得以延续，并且更加灿烂辉煌。

课题研究的步骤及自我评价

活动计划与步骤：

第一阶段：

确定调查内容，设计调查问卷

第二阶段：

走访乡村和江南水乡博物馆，对农民实行调查

第三阶段：

整理数据，分析数据，撰写论文,得出结果。

第四阶段：

实行思考，提出自己的意见与畅想

课题成员

谢芯蕊

导师意见

校审评组意见：

校审评组组长签名：

抓拍即逝农具——审思农耕文化出路

你是否发现，雨中的田野,不再有一个披蓑戴笠的身影。

你是否发现农家大院里，不再有石头互相磨合的声响,人们推动着石磨磨制粮食了，你是否发现，收割时，人们的手中不再有大大小小，沧桑而古老的木制农具，是的，随着时代的发展和变迁用来生产和劳作的农具也有了翻天覆地的变化，各种农具都迅速的更新换代，不过是什么代替了这些凝结了劳动人民智慧的工具，而中国几千年的农耕文化又将何去何从？

一、改革开放时期的农具使用状况调查

我对此展开了研究和调查，下面是我针对农民以前使用农具的一些问题，我对余杭区仁和镇的60-70岁的老农民的随机采访得到的结果。

采访问题：

农民1

农民2

农民3

农民4

农民5

1.你以前劳作时用什么遮风挡雨呢？

蓑衣斗笠

油衣

蓑衣斗笠

2.你以前用什么来耕地呢？

铁耙

牛

锄头

铁耙

电耕驴

3.你以前用什么来去除杂草呢？

锄头

除草剂

锄头

手

4.你以前用什么磨豆？

石磨

5.你以前用什么织布纺衣？

布机

布机梭子

布机

6．你以前用什么收割粮食呢？

草刀

弯机

草刀

镰刀

7.你以前用什么装运粮食呢？

挑

纲丝车

船

挑

8你.以前用什么来浇灌农作物？

水车

料子水桶

9．你以前用什么把稻谷碾成米?

木头龙

石臼

碾筒

石臼

从调查的结果中能够发现,以前的农民在农耕时，绝大部分使用的是非机械化的用具，如锄头，镰刀，纺织机等,这些农具可大可小,，但却都是用木石和铁等最基本的材料制成的,不过其貌不扬,，这每一件看似小巧而精致的农耕用具却经过了人们长期以来在劳动过程中的探索，以及劳作时经验的积累,通过几千年和几代人的努力,才制成了积累着的各种器具，每一个简单的几何体材料和构造，都反映了各地的风俗,气候习惯的深层的文化内涵，江南的农耕文化更是延绵而久远的。

二、生活中遗存农具掠影

所以，我走访了水乡博物馆，对江南的常用农耕用具实行了深入的调查和了解,并用照相机和文字记录了下来，下面就让我们来了解以下常用的农耕用具。

手摇纺车

牵纱工具,沪语”手车”汉代已经使用,时称<<天工开物>>家庭纺织工具,俗称布机,始于元代,自古以来农家织布的农具,世代世袭,20世纪60年代织布机减少。

石磨

用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种机械。

过去，北方大部分地区麦黍等粮食脱壳、去皮时使用石碾子，碾子由碾台、碾盘、碾滚和碾架等组成。

碾盘中心设竖轴，连碾架，架中装碾滚子，多以人推或畜拉，通过碾滚子在碾盘上的来回滚动达到碾轧脱壳的目的。

独轮车

运输工具始于两汉（公元前206年）后人在继承过程中予以改造完善,此车虽然稳定性差,但适于山路崎岖小道,载物乘坐两便。

稻床

稻谷脱粒农具,床架为木制,床面用竹子横贯成帘,<<海盐图经>>曰:

打稻有床,以竹为根,取其易落,用稻床脱粒，用双手持稻穗击稻床,谷粒脱落。

三、农具在古诗文中的索引

从上文能够看到，农耕用具是人民大众用心灵和双手创造的文化,是人民大众自发创造满足自己的一种生活文化,数千年来,积淀深厚,博大灿烂，并且与人民的生活和理想深深凝结着，古代的文人墨客更是了解了农具的奥妙，所以就有了张志和“青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归”，的诗情画意，，隐者陶渊明“晨兴理荒秽，带月和锄归”。

的闲适满足,吕岩的是“归来饱饭黄昏后，不脱蓑衣卧月明。

”的豪放坦荡。

农具在文坛同样活跃，下面就让我们进入诗歌的世界,领略这个份诗情画意，一番闲适满足,这个种豪放坦荡。

茅檐低小，溪上青青草。

醉里吴音相媚好，白发谁家翁媪。

大儿锄豆溪东，

中儿正织鸡笼，最喜小儿无赖，溪头卧剥莲蓬

-------清平乐.村居辛弃疾

父耕原上田，子锄山下荒。

六月禾未秀，官家已修仓。

--------田家聂夷中

斜阳照墟落，穷巷牛羊归。

野老念牧童，倚杖候荆扉。

雉雊麦苗秀，

蚕眠桑叶稀。

田夫荷锄至，相见语依依。

即此羡闲逸，怅然吟式微。

----------渭川田家王维

七月凛秋飞叶响。

长吟杳杳澄江上。

秃尾槎头添一网。

丝自纺。

新炊菰饭更相饷。

渡口青烟藏叠嶂。

岸旁红蓼翻轻浪。

鸂鶒沈浮双漾漾。

闻鸣桨。

高飞拍拍穿林莽。

------------渔家傲引洪适

村南村北纺车鸣，打豆家家趁快晴。

过尽水边牛迹路，岭头猿鸟伴闲行。

-----------冬晴与子坦子聿游湖上陆游

苍苍竹林寺，杳杳钟声晚。

荷笠带斜阳，青山独归远。

----------送灵澈刘长卿

多少文人墨客,多少千古名句，农具始终是一个不朽的话题，人们常说“诗言志”。

那么我们能够看出，农具并不停留在生产和劳动,它不但仅是一种粗俗的器具，诗人解其风情，它象征了踏实，朴素,深沉，象征了独立,自由，坦诚,象征着怡然,坦荡，闲适。

农具的文化内涵，更让他成为中国五千年文化中最重要和最灿烂的篇章。

四、农具淡出后的耕作替代工具

不过就是这个种积淀深厚，博大灿烂的文化却在消失，随着科技和经济的高速发展,每一样高科技产品的诞生都象征着一种古老文化的遗失，产品的更新换代，悄然间,你还来不及追忆，一切便消失的无影无踪，而这些农具便迅速成为一段历史,也只有在农家院里的角落和宽敞明亮的博物馆里看到它们的身影。

让我们不禁追问，是什么代替了这些古老的器具呢?

下面是另一组调查结果。

采访问题：

农民1

农民2

农民3

农民4

农民5

1.你现在劳作时用什么遮风挡雨呢？

雨披

油衣

雨披

2.你现在用什么来耕地呢？

拖拉机

3.你现在用什么来去除杂草呢？

锄头

草刀

锄头

4.你现在用什么磨豆浆？

磨粉机

豆浆机

磨粉机

豆浆机

5.你现在用什么织布纺衣？

织布机

6.你现在用什么收割粮食呢？

收割机

7.你现在用什么装运粮食呢？

汽车

纲丝车

汽车

纲丝车

.8.你现在用什么来实行谷物脱粒？

碾米机

9.你现在用什么来浇灌农作物？

水泵

把调查结果与前一张表格实行比较,我们能够发现,有85％的农耕用具都换上了新面孔,在这短短的几十年间的更新换代,千百年来,一直用来挡风遮雨的工具—蓑衣,斗笠消逝的迅速而彻底,他们的空位被雨披占领,塑料材制的衣披价格便宜,小巧而轻便,便于携带,方便劳作,更拥有鲜艳多姿的色彩，有了塑料雨披的问世，再也不会有人穿那笨重，庞大色彩暗淡的蓑衣实行耕种了。

其次是用来耕地的用具，几十年前,人们普遍使用的是铁耙、牛、锄头和电耕驴，因为这些工具工作起来的工作效率较低,还要付出大量的劳动力，所以，人们开始发明使用了拖拉机,发动一下机器踩踩脚踏板,农民们毫无疑问的选择了后者。

同样用来收割粮食的收割机也普遍的替换了“草刀”“镰刀”等木石制成的收割用具。

在装运工具方面有了更大的变化,以前人们只能用扁担“挑”用“钢丝车”以及“船”等装运工具,这类工具速度慢,运载量小,所以有一些经济条件好的农民换用了汽车,也有一些农民在使用“钢丝”纯手动工具。

人们用来浇灌农作物的器具则由木桶转化为耐用而储量大的水泵，至于农民衣食方面的生产,磨豆和碾米是一个重要的组成部分,先前人们都会使用石磨来磨制豆浆，手推着木棒，让豆子在在两块青石间挤压磨合,一圈又一圈,才能得到乳白色的豆浆。

碾米用的石臼，木头龙碾筒也是一样，需要长的时间和人的体力等因素，不过，在这高科技的时代,碾米机，豆浆机轻而易举的替换了这些工具,你再也不用一遍一遍的推,压,只要插上插头,轻轻一按电键,就能够完成这些工作。

五、临平一中师生对农具淡出所持看法调查

不过，就当我们享受着高科技给我们带来的方便和新产品带来的益处为人们减轻负担，减少劳动力，增加工作效率的同时,你是否发现了,你只能看到七彩的塑料雨披,听到巨大的机械发出的刺耳的声响和发动机后冒出的滚滚农烟,你看不到悠闲的牛儿摇着尾巴，那种天然和自然结合的劳作了。

所以，我们的农具将何去何从？

而同学们，老师们又会怎么认为？

这到底是中国农耕文化的一种遗失，还是一种时代的进步,我们又该为维护,保卫这种文化做些什么？

对此,我对临平一中807班44位同学和14位老师实行了调查采访，他们各自发表了自己的意见。

学生的调查结果

问题

进步

遗失

两者都是

你认为这是一种中国农耕文化的遗失还是一种时代的进步？

34（77％）

7（16％）

39（6.8％）

你更喜爱原来的农具还是现在的农具

原来的农具

高科技农具

19（43％）

25（57％）

教师的调查结果

问题

进步

遗失

两者都是

你认为这是一种中国农耕文化的遗失还是一种时代的进步？

14（100％）

你更喜爱原来的农具还是现在的农具

原来的农具

高科技的农具

9（64.2％）

（35.8％）

这34位同学中,每个人都有自己的想法,有的说：

“正所谓旧的不去,新的不来,只有一代代的更替,才能促动人类的发展进步。

”有的说：

“时代的进步是推动人类发展的要素,古代的农耕文化也是由更古老的文化演变而来的。

”有人认为：

“人们的农耕农具先进了,增加了农产量,才能为日益增加的人民带来更多的粮食。

”也有人认为：

“我们不能为过去的农具对我们有重大的

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