高考历史一轮复习第6单元中国古代的农耕经济第1讲精耕细作的古代农业和农耕时代的手工业教案岳.docx

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高考历史一轮复习第6单元中国古代的农耕经济第1讲精耕细作的古代农业和农耕时代的手工业教案岳

2021年高考历史一轮复习第6单元中国古代的农耕经济第12讲精耕细作的古代农业和农耕时代的手工业教案岳麓版

单元概览

阶段

先秦时期

秦汉时期

隋唐时期

主要内容

小农经济逐步成为中国古代最基本的经济形态;手工业由官营独占到开始三种形态并存;商业打破官府垄断

小农经济继续发展,重农抑商政策进一步强化,对外贸易初步发展

犁耕技术完善,农田水利发展,手工业技术进步,国内商业发达,海外贸易发展

单元概览

阶段

宋元时期

明清时期

主要内容

农业经济发展,手工业发达,制瓷业大放异彩,棉纺织业成为新兴经济部门。

国内商品经济繁荣,对外贸易繁盛

小农经济继续发展,资本主义萌芽在江南一些地区的个别行业出现;城镇商业繁荣,地域性商帮兴起;对外贸易因闭关锁国日渐萎缩

单元主旨

精耕细作、农业和家庭手工业相结合是我国古代农业生产的基本模式。

古代中国手工业历史悠久,部门齐全,多种经营模式并存。

明朝中后期,在私营手工业中出现了资本主义萌芽

③农业结构:

以种植业为主、家畜饲养业为辅是中国古代农业经济的特点之一。

④主要家畜:

有猪、马、牛、羊、鸡、狗等六种。

(2)从耒耜到曲辕犁——生产工具的改进

①原始农业:

刀耕火种,主要劳动工具是石斧、石铲、木耒、骨耜、石镰等简单的劳动工具。

②春秋战国:

借助铁农具和牛力的农业耕作方式,大大提高了当时的农业生产效率。

③生产模式:

借用牛力耕田和不断改良生产工具、生产技术,使精耕细作的农业生产模式日益完善。

④农具改革:

唐代出现了曲辕犁,标志着中国传统步犁的基本定型。

⑤灌溉工具:

是推动农业生产发展的重要因素,灌溉工具主要有翻车、筒车等。

(3)水利设施的逐渐完善

①上古时代:

大禹治水的传说,反映了上古时代先民兴修水利的艰苦历程。

②春秋战国:

生产力的提高,推动了水利工程建设的发展。

兴修芍陂、都江堰、郑国渠等水利工程。

③西汉时期:

建成漕渠、白渠等水利工程。

从汉代起,政府经常组织大规模的治理黄河工程。

④边疆地区:

因地制宜,兴建具有地方特色的水利灌溉工程。

西域地区的坎儿井就是其中的代表。

⑤经验总结:

在300多种古代的农学著作中,包含了大量关于水利建设的内容。

(4)从千耦其耘到个体农耕——小农经济的形成

①千耦其耘:

商周时期,由于农具原始,多采用大规模简单协作方式进行农业生产。

②个体农耕

a.产生原因:

春秋时期生产工具和耕作技术的进步以及私有土地的出现。

b.经营方式:

以家庭为单位,与家庭手工业相结合,“男耕女织”式的经营方式。

c.历史地位:

自耕农是国家赋税徭役的主要承担者;近代以后成为阻碍生产发展的因素之一。

耕作方式与农业经营方式演进的互动关系

2.中国古代的土地制度

(1)土地所有制度的演变

①原始社会:

实行土地公有。

②商周时期:

实行井田制。

a.特点:

名义上为国家公有,“公田”为贵族占有,私田是村社成员的份田。

b.瓦解:

春秋时期,各诸侯国进行税制改革,加速其瓦解。

③封建社会:

实行土地私有制。

a.确立:

战国时期,商鞅变法从法律上正式确立土地私有制。

b.形式:

君主私有土地、地主私有土地和自耕农私有土地。

(2)土地兼并

①根本原因:

土地私有制的存在。

②发展历程

a.战国:

地主土地主要有贵族占有公田、军功授田、购买三个来源。

b.汉代:

土地买卖成为主要途径,汉武帝时土地兼并现象严重。

c.宋初:

“田制不立”,“不抑兼并”,兼并更为激烈。

d.明清:

通过买卖广占田土的现象日益普遍,土地私有制进一步发展。

③影响:

国家的赋税收入减少,激化了阶级矛盾,引起社会动荡不安。

④政府对策:

限制土地高度集中,保护自耕农经济。

如北魏的均田令。

(3)租佃关系日趋普遍化

①概念:

地主把土地出租给别人耕种,收取地租作为收益,称为租佃经营方式。

地主与佃农之间形成租佃关系。

②发展

a.战国时期已经产生。

b.宋代日益普遍化,租佃经营成为仅次于自耕农形式的经营方式。

c.明清时期租佃关系进一步发展。

③影响:

佃农对地主和国家的人身依附关系相对减弱;佃农生产积极性得到提高,有利于农业的稳步发展。

均田制

均田制实行于北魏至唐前期,是一种土地国有制度,其实施前提是国家掌握大量无主荒地。

均田制下分露田和桑田两种,其中桑田可世代相传,限制其买卖;露田归国家所有,不能自由买卖。

政府授田于农民有年龄、性别限制,且受田农民要承担一定的徭役杂税,均田制的实行有利于保护小农经济的发展、增加国家财政收入,但均田制并未改变封建土地所有制的实质,也不包含平均地权的意义。

至唐中叶,随着生产力的提高和商品经济的发展,土地兼并空前激烈,曾受田的农民或逃亡或沦为佃农,均田制最终瓦解。

3.古代经济重心的南移

(1)原因

①中原人口的南迁,不仅为南方地区补充了大量劳动力,也带来了较为先进的生产工具和技术。

②南方社会环境相对稳定。

③南方自然条件优越,蕴含着发展农耕经济的巨大潜力。

(2)过程

朝代

表现

特征

孙吴、东

晋、南朝

时期 

初步形成稻麦兼种、水陆互补的作物体系,南方的耕地面积和产量大幅度提高。

农业、手工业和商业也得到很大发展,出现了像建康这样的大城市

江南初步开发

中唐

以后

南方继续加速发展,逐渐赶上北方

经济重心开始南移

南宋

时期

经济上南强于北的局面完全确立,南方正式成为中国古代的经济重心

经济重心南移完成

(一)古代农业精耕细作技术的演变

史料一 夫范、中行氏……将耕于齐,宗庙之牲为①畎亩之勤。

——《国语·晋语》

史料二 战国时《吕氏春秋》总结了利用土地的十大问题,内容涉及②整地、用地、改土、耕作、保墒、除草、通风、生长、健壮、高产等方面,……形成较为深刻的技术认识。

——李群《农业科技史》

史料三

汉代关中地区水利工程示意图

史料四 《尚书·禹贡》据称是夏朝的古文献,这一先秦文献将当时认识到的黄河与长江流域分为九个大的区域即“九州”,该文献根据适合农业与否,③将各地土壤分为上上至下下九个等级,称以渭河平原为中心的雍州“厥土惟黄壤,厥田惟上上”。

[学会读史]

四则史料叙述了我国古代农业在生产技术、水利灌溉等方面水平的提高。

史料一中的①说明牛耕技术的出现;史料二中的②说明农业技术划分非常细致;依据史料三中的图片可以概括出“密集的水利工程分布”的结论;史料四中的③说明农业的灌溉水平高。

[学会用史]

(1)四则史料反映出我国古代农业有何特点?

体现在哪些方面?

【提示】 特点:

精耕细作。

体现:

出现牛耕技术;农业技术精细;水利灌溉水平高。

(2)根据史料三、四并结合所学知识,分析有利于汉代关中地区农业发展的条件。

【提示】 密集的水利工程分布,农业灌溉水平高;关中地区开发早,自然环境有利于发展农业;汉代都城在长安,政治中心的经济需求;先进的农耕技术的应用,例如耦犁、代田法等。

思维拓展

精耕细作在古代农业发展中的表现

(1)耕作方式的发展:

铁农具的使用和牛耕的推广是精耕细作技术发展的基础,出现于春秋战国时期,经不断完善而为后世所沿用。

(2)耕作技术的进步:

耕作方法、田间管理系统完整,提高单位面积产量,提高土地利用率,是精耕细作技术体系的总目标。

(3)农业环境的改善:

重视农田灌溉,改善土壤环境,使农业收成不再完全取决于气候条件。

(二)小农经济

史料一 ①农夫蚤(早)出暮入,耕稼树艺,多聚叔粟,此其分事也。

妇人夙兴夜寐,纺绩织纴,多治麻丝葛绪,纟困布纟参,此其分事也。

——《墨子·非乐上》

史料二 (20世纪初)②所食者率皆本地所树之粟,所衣者率皆本地所出之棉,③男耕女织,终岁勤劳,常见农民自顶至踵②所用衣、袜、鞋、带皆由自力织成者。

——民国河北《元氏县志》

史料三 (王景)迁庐江太守。

先是,百姓不知牛耕,致地力有余而食常不足。

郡界有楚相孙叔敖所起芍陂稻田。

④景乃驱率吏民,修起芜废,教用犁耕,由是垦辟倍多,境内丰给。

是岁,年疫。

京师及三州大旱,诏勿收兖、豫、徐州田租、刍稿(汉代的一种税收),其以见谷赈给贫人。

——《后汉书》卷七十六、卷三

[研读史料]

史料一体现了小农经济的特点。

①分别反映了男耕和女织的内容。

史料二反映了20世纪初当地经济形态的主要特征。

由②可以得出自给自足的特点。

由③可以得出以家庭为单位、耕织结合的特点。

史料三反映了封建政府对农业的重视。

④从官员动员、改进技术和赈灾减负两个方面概括政府官员对农业采取的措施。

[史料运用]

(1)根据史料一、二,概括小农经济的主要特征。

【提示】 以家庭为单位;耕织结合;自给自足。

(2)根据史料二、三,概括古代中国农业经济的基本特征。

【提示】 自给自足的自然经济;铁犁牛耕、精耕细作;受制于自然环境,具有脆弱性。

(3)根据以上史料,分析影响小农经济发展的因素。

【提示】 ①有利因素:

政府重视,官员的动员、引导;②不利因素:

自身具有脆弱性,受自然条件的制约。

思维拓展

古代中国小农经济的特点及影响因素

(1)特点

①分散性:

以家庭为生产、生活的基本单位。

②封闭性:

农业和家庭手工业相结合,自给自足,交换少。

③落后性:

注重精耕细作,但容易催生满足的社会心态和民族性格。

④脆弱性:

由于天灾人祸的影响,小农很容易破产。

⑤保守性:

相对简单的生产工具,长期不变的生产技术和容易满足的社会心理状态。

(2)影响因素

①有利因素

a.生产工具的改进和使用,如铁器、牛耕的普及。

b.农民自身的因素:

拥有一定的生产资料,生产积极性高;努力提高耕作技术,尽可能提高单位面积产量。

c.封建政府的扶植:

采取重农政策,注意减轻农民负担,扶植小农经济。

②不利因素

a.自耕农经济规模小、条件简陋,缺乏必要的积累和储备能力,抵御天灾人祸的能力十分薄弱。

b.由于自耕农经济规模小和条件简陋,古代农业始终维持着简单再生产水平,顽固地保持着自给自足的自然经济形态。

c.封建政府统治腐朽、剥削沉重及社会动荡。

1.(xx·广东六校联考)《论衡》中记载:

“深耕细锄,厚加粪壤,勉致人工,以助地力”,“地力盛者,草木畅茂,一亩之收,当中田五亩之分”。

这体现出我国古代农业生产中(  )

A.“重农”的思想 B.“靠天吃饭”的观念

C.“不误农时”的思想D.“精耕细作”的特点

【解析】 依据材料信息“深耕细锄,厚加粪壤,勉致人工,以助地力”可知,精耕细作的方式在农业生产中的作用很大,可以增加粮食产量,故D项正确。

材料强调的是如何尽地力的问题,B项错误;材料没有涉及农业与商业的关系以及农时问题,A、C两项错误。

【答案】 D

2.“戽车寻丈旧知名,谁料飞空效建瓴。

一索缴轮升碧涧,众筒兜水上青冥。

溉田农父无虞旱,负汲山人赖永宁。

颠倒救时霖雨手,却从平地起清泠。

”诗中所述工具(  )

A.推动了当地农业经济的发展

B.促使汉代灌溉技术进一步提高

C.表明水力鼓风冶铁技术成熟

D.属于古代农业耕犁技术的进步

【解析】 根据“溉田农父无虞旱”可知,该工具属于灌溉工具,因此对农业有利,能够推动农业经济的发展,故A项正确;据“众筒兜水上青冥”可知,这种灌溉工具是唐朝创制的筒车,故B、C、D三项不符合题意。

【答案】 A

3.(xx·湛江调研)有学者认为,在中国古代每次动乱中,农业生产都会遭到打击,然而小农经济又会在原地或异乡僻壤恢复,成为新王朝发展的前提。

这说明小农经济具有(  )

A.脆弱性 B.封闭性C.再生性  D.落后性

【解析】 材料中只涉及动乱对农业的影响,不能据此证明农业的脆弱性,A项错误;材料没有体现小农经济封闭性的内容,B项错误;根据材料“遭到打击”“恢复”可以看出小农经济的再生性,C项正确;材料中没有出现关于小农经济落后的信

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