可编辑好吃的鱼教案.docx

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可编辑好吃的鱼教案

好吃的鱼教案

好吃的鱼教案1

　　设计意图：

　　我常在活动中说到“鱼是我们的好朋友”，可由于幼儿生活经验较少，不能很好的理解一句话，也不能将这一句话和我们的生活联系在起来。

所以我们设计这一活动，着重讲解鱼可做成什么食物，通过这一活动使幼儿了解鱼对人们的作用，教育幼儿不挑食，要保持水的清洁，保护鱼类。

　　活动目标：

　　1、使幼儿知道鱼可做成各种可口的事物，对人们有很多好处。

　　2、教育幼儿要吃鱼，不挑食。

　　3、使幼儿懂得，“鱼是人们的好朋友”，我们要保护它。

　　活动准备：

　　鱼制作成的各种食物，鱼的图片

　　活动过程：

　　1、出示鱼的图片，引导幼儿讨论复习鱼的构造。

　　2、“小朋友，为什么老师说鱼是我们的好朋友啊？

”引导幼儿说出鱼的各种用途。

　　3、“小朋友们说的很好，老师请你们吃东西。

”

　　逐一出示由鱼做成的食品，请幼儿一边说出各种食物的名称，（幼儿说不出的教师补充）

　　4、引导幼儿观察这些食物都是用什么做成的。

教师简单讲解各种鱼制品的制作方法，使幼儿知道每种食物都来之不易，不应该浪费。

　　5、讨论：

我们为什么要吃鱼？

（使幼儿懂得鱼含有丰富的蛋白质，是人们身体所必须的。

）

　　活动反思：

　　本次活动总的来说幼儿的兴趣很浓，积极性很高，实物小鱼充分激发了幼儿的兴趣，幼儿们主动观察小鱼，积极活跃的发言讨论，很好的发挥了幼儿在活动中的主体作用。

好吃的鱼教案2

　　一、活动背景

　　中班此时期幼儿大部分已有选择相似色的意识，但涂色缺乏方法、缺乏力度，因此造成涂色不均匀、颜色浅淡、涂出轮廊线等现象，画面不鲜艳、不整洁。

如长此下去，幼儿缺乏成功感，就会失去涂色彩兴趣和耐心。

由于近来东南亚流行“禽流感”病毒，我园以吃鸡改为吃鱼为主，有些幼儿害怕吃鱼，怕哽鱼刺，不爱吃，为了让幼儿感受、了解烧出美食不容易，大人为孩子付出的辛劳，为孩子成长化费许多心血，懂得要不挑食、爱惜食物，干干净净吃完每一餐的道理。

设计“美味好吃的鱼”活动，用几何图和线条构画出简单的鱼。

通过参观小菜场、超市、花鸟市场、公园，让孩子多渠道地感知鱼的各种特征，在家里观察爸爸妈妈、奶奶是怎样烧鱼的？

用些什么配料？

积累丰富的表象，为想象、创造准备了知识条件。

学习过程中让孩子根据想象变化鱼的外形，为创造性地表现创造了条件；幼儿还能根据自己已有的水平来装饰鱼，在花纹、配色上大胆想象，使学习知识技能成为幼儿探索如何表现美、创造美的过程。

活动中，力求处理好提高技能与发挥创造想象之间的关系、学与玩之间的关系。

　　二、过程实录

（一）活动目标：

　　1.通过活动，引起幼儿对画鱼的兴趣，能大胆地用几何图和线条构画出简单的鱼。

　　2．继续学用“短线排列”的方法涂色。

并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。

　　3.提高手部肌肉动作的灵活性，要求幼儿将画具和废纸放在指定处。

（二）活动准备：

　　1、自然角里放置各种常见的鱼供幼儿观察

　　2、画具：

图画纸若干，每张纸上如图画上一个煎盘，用缝纫机在“煎盘”的四周扎一圈细密的小孔油画棒或彩色粉笔若干

　　（三）活动过程：

（1）设置情境，引起幼儿作画的兴趣

　　1.出示玩具小猫，告诉幼儿：

今天是小猫的生日，朋友们送给它很多鱼

　　2．出示范例，引导幼儿观察欣赏这些鱼的造型（是用三角形、半圆形、圆形、梯形和线条组合而成的）。

　　3．继续讲述：

小猫想，如果能把这些鱼烧成各种各样的味道，请朋友们一起来吃该有多好啊。

可小猫不会烧鱼，怎么办呢?

（启发幼儿动手帮小猫“烧鱼”）

　　4．提问：

这些鱼可以烧成什么味道的呢?

（茄汁的、咖喱的、糖醋的、葱油的等等）让幼儿讲讲常见的鱼名称，并了解鱼营养好，人人都需要。

（2）教师以烧鱼的形式，为幼儿作示范

　　1．教师介绍煎盘，准备“烧鱼”。

　　2．教师边示范，边作讲解：

先把鱼放人煎盘里（在煎盘里画上一条鱼），然后在鱼的周围浇一层油（涂上—圈不规则的黄颜色）

　　黄色的油

　　绿色的葱

　　桔黄色的姜

　　咖啡色的酱油

　　褐色的酱油

　　3．与幼儿讨论可放些什么佐料．请一、二名幼儿在鱼的边上或身上添画上—些佐料，如绿色的葱段、红色的辣椒、咖啡色的酱油、黄色的姜片等。

　　组织幼儿讨论作画方法。

　　建议可用通俗的语言“入味好吃”与“不好吃”来表示颜色涂得浓还是淡。

　　a.可出示二张范例（一张涂得浓，一张涂得淡）供幼儿观察讨论：

哪个煎盘内的鱼味美？

为什么？

（颜色鲜艳的味美香味浓；颜色暗淡的鱼肉香味淡。

）

　　b.建议教师在暗淡的一张范例上示范涂色方法：

先在轮廊线圈内涂一圈，再在里面运用短线连接着来回涂，涂满、涂浓，让幼儿体会到鱼变“入味”了。

　　（3）幼儿作画．教师巡回指导

　　1．要求幼儿把鱼画大些（至少—个小拳头或—个小手掌遮不住）

　　勇敢、大胆地画

　　2．启发幼儿选用一些与茄汁（紫色）、咖喱（淡黄）、酱油（赫色）、糖醋番茄酱（红色）、色拉酱（白色）、葱姜（绿色）及其它佐料相似的颜色，把鱼“烧”得又香又美。

　　评析：

在掌握涂色方法的同时提醒幼儿要有力气地涂才能涂浓。

　　3．对运用“短线排列法”涂色有困难的幼儿，作个别辅导。

　　4．提醒幼儿最后撕去煎盘周围的纸边。

　　（4）引导讲评

　　1．幼儿将各自的“煎盘”放在铺好“桌布”的桌上、

　　2．教师抱着玩具小猫，和幼儿一起以“品尝鱼味”的形式评价作品。

　　对大胆造型、配色鲜艳以及构图独特的幼儿多作鼓励；哪盘鱼最好吃？

建议可让涂得好的幼儿介绍方法。

鼓励有些幼儿对自己的画稍作加工。

让它们也变得“味美好吃”。

对观察仔细、想象力丰富的幼儿予以充分的肯定。

也可用大家提建议的方法，帮助个别幼儿丰富画面内容．如添上一些x，颜色好看，味道也更好等等。

　　（5）唱歌曲“办家家”给最佳“小橱师”发奖

　　让幼儿讲讲常见的鱼名称，并了解鱼营养好，人人都需要。

　　活动延伸：

　　鼓励幼儿在区角活动中继续去探索，争当“最棒小橱师”。

有了进步就可去换下以前的作品或添上新作品，在比较中体会成功，更好地认识自我。

　　（四）活动评价：

　　绘画教学应源于生活、高于生活。

此活动就是想采用画鱼的形式来帮助幼儿掌握蜡笔涂色的方法。

鱼的味美颜色鲜，对低一层次的幼儿来说仍可练习选择相似色，对大部分幼儿来说就可在选择相似色的基础上学习涂色的方法，并围绕鱼的“入味好吃”与“不好吃”形象地来讲评，这样不仅促使幼儿增加力度，运用正确的涂色方法去完成作品，而且通过画三角形、圆形、长方形等几何图形也能提高幼儿的涂色兴趣。

　　这是个玩中学、学中玩的活动，它不仅使幼儿的动手能力、想象力、创造力同步发展。

也让幼儿感受、了解烧出美食不容易，大人为孩子付出的辛劳，为孩子成长化费许多心血，懂得要不挑食、爱惜食物，干干净净吃完每一餐的道理。

　　本班幼儿动手能力差，因而安排最后环节“热鱼上桌”（撕纸）使幼儿的动手能力进一步得到发展。

谁先完成就先在“餐桌”上展示出来，使不同层次的幼儿都能体会到成功的兴趣。

　　幼儿已会有意识地调换颜色，并能注意与客观事物的固有色相对应，使画面更鲜艳。

　　建议：

如事先将活动室布置成小猫的家，则更有趣味。

好吃的鱼教案3

　　活动目标：

　　1、通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。

　　2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。

　　3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。

　　4、培养幼儿良好的作画习惯。

　　5、学习客观的评价自己或别人的作品，从而获得愉快的情绪体验。

　　活动准备：

　　材料：

　　1、自制教学课件。

　　2、玩具小猫、图画纸若干。

（每张纸上画上一个煎盘，并用缝纫机在煎盘的四周扎一圈细密的小孔。

）

　　3、油画棒、勾线笔、彩纸条、胶水、剪刀等。

　　4、实物投影仪、录音机、《小叮当》背景音乐磁带。

　　知识：

　　1、幼儿在家观察过家长烧鱼的方法。

　　2、有过运用“短线排列”的方法涂色的经验。

　　活动过程：

（一）设置情境，引起幼儿作画的兴趣：

　　1、课件显示小猫，告诉幼儿：

今天是小猫的生日，朋友们给它送来了很多礼物，是什么呢?

　　2、屏幕显示各种各样的鱼，引导幼儿观察欣赏这些鱼的造型。

　　师：

小朋友，你们看这些鱼是什么样子的呢?

（用三角形、半圆形、圆形、梯形和线条组合而成的）

　　3、师继续讲述：

小猫收到了这么多的鱼，心想，如果能把这些鱼烧成各种各样的味道，请朋友们一起来吃该有多好啊!

可小猫不会烧鱼，怎么办?

（启发幼儿动手帮小猫烧鱼）

　　4、师提问：

请小朋友想一想，这些鱼可以烧成什么味道的呢?

（茄汁的、咖喱的、红烧的、糖醋的、葱油的……）

（二）教师以烧鱼的形式，为幼儿做示范：

　　1、教师介绍煎盘，准备烧鱼。

　　师：

说了那么多，老师都谗了!

赶快准备烧鱼了，先拿出烧鱼用的炊具——煎盘。

　　2、教师边示范边讲解：

　　⑴、先把鱼放入煎盘里。

（在煎盘里画上一条鱼）

　　⑵、然后在鱼的周围浇一层油。

（涂上一圈不规则的黄颜色）

　　3、师生共同讨论：

烧鱼的时候可以放些什么作料?

　　请个别幼儿上前，尝试自己制作作料并贴在鱼的边上或身上，如绿色的葱段、红色的辣椒、黄色的姜片，还可以添画一些作料，如咖啡色的酱油等。

　　4、最后，

　　教师提醒幼儿按照自己的设想用短线排列的方法给鱼涂上相应的颜色。

　　（三）幼儿作画，教师巡回指导（背景音乐）：

　　1、要求幼儿尽量把鱼画大些（不超出“煎盘”）。

　　2、启发幼儿选用一些与咖喱的、红烧的、糖醋的、葱油的及其他作料相似的颜色，把鱼烧得又香又美。

　　3、对个别运用短线排列法涂色有困难的幼儿，做个别辅导。

　　4、提醒幼儿最后撕去煎盘周围的纸边。

　　（四）评价活动：

　　1、请幼儿将各自的煎盘放在铺好桌布的桌子上，教师抱着玩具小猫和幼儿一起围坐在桌子旁以品尝鱼味的形式评价作品。

　　师：

哇!

小朋友烧了那么多好吃的鱼，我们和小猫一起来看一看、尝一尝，比一比谁烧得鱼又香又美。

　　2、对大胆造型、配色鲜艳以及构图独特的幼儿多做鼓励，也可用大家提建议的方法，帮助个别幼儿丰富画面内容。

　　活动延伸

　　老师与幼儿一起讨论：

在煎盘里，除了可以烧鱼，还可以烧些什么?

让幼儿在美术区域活动中把自己的所思所想画下来，培养幼儿想象力、创造力。

　　反思：

　　《好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的，贴的。

这节课的主要目标是：

　　1通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。

　　2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。

　　3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。

　　本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。

”（许多小鱼）“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。

”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。

分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。

我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。

好吃的鱼教案4

　　活动目标：

　　1、能运用涂涂、撕撕、贴贴等技能，制作一盘好吃的鱼。

　　2、感受美术活动带来的乐趣，体验帮助小猫的快乐。

　　3、培养幼儿的欣赏能力。

　　4、体验想象创造各种图像的快乐。

　　活动准备：

　　1、红、黄、绿、白手工纸

　　2、鱼儿轮廓、胶水、油画棒、一次性盘子、抹布

　　3、背景音乐，投影仪、DVD、录音机

　　活动重难点：

　　能涂涂、撕撕、贴贴烧鱼

　　涂、撕等技能

　　活动过程：

　　一、设置情景，引起幼儿制作兴趣

　　过生日