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第二讲陈学生版

第2讲脂肪烃

第1节烷烃和烯烃

一、烷烃和烯烃

1.烷烃、烯烃的物理性质

烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增,呈规律性变化,沸点逐渐____________,相对密度逐渐____________,常温下的存在状态,也由________逐渐过渡到____________。

(1)当烃分子中碳原子数≤4时,常温下呈________。

(2)分子式相同的烃,支链越多,熔沸点越_______________

例如沸点:

CH3(CH2)3CH3>(CH3)2CHCH2CH3>C(CH3)4。

(3)烷烃、烯烃的相对密度______水的密度。

2.烷烃的化学性质——与甲烷相似

(1)常温下:

性质稳定,不与强酸、强碱、强氧化剂反应。

(2)在特定条件下可发生__________、__________(燃烧)。

3.烯烃的化学性质——与乙烯相似

(1)能使KMnO4酸性溶液______。

(2)能燃烧,燃烧通式为__________________________。

(3)加成反应,与____________等加成。

如:

CH2===CH-CH3+Br2―→______________________________。

CH2===CH-CH3+HCl―→_________________________________。

(4)加聚反应,如丙烯加聚反应的化学方程式为

二、烯烃的顺反异构

1.异构现象的产生由于__________不能旋转而导致分子中原子或原子团________________不同所产生的异构现象。

顺式结构:

两个相同的原子或原子团排列在双键的______;

反式结构:

两个相同的原子或原子团分别排列在双键的______。

2.形成条件

一是具有__________,二是要求在组成双键的每个碳原子上必须连接_________。

三、烷烃和不饱和烃之间的相互转化

下面是我们已经学过的烷烃或烯烃的化学反应,请写出其反应的化学方程式,指出反应类型并说说你的分类依据。

(1)乙烷与氯气生成一氯乙烷的反应:

____________________________________________________________________

(2)乙烯与溴的反应:

____________________________________________________________________

(3)乙烯与水的反应:

____________________________________________________________________

(4)乙烯生成聚乙烯的反应:

____________________________________________________________________

例1

 

(1)相对分子质量为70的烯烃的分子式为________________________,若该烯烃与足量的H2加成后能生成含3个甲基的烷烃,则该烯烃的可能的结构简式为______________。

(2)有机物A的结构简式为

①若A是单烯烃与氢气加成后的产物,则该单烯烃可能有______种结构;

②若A是炔烃与氢气加成后的产物,则此炔烃可能有________种结构。

③若A的一种同分异构体只能由一种烯烃加氢得到,且该烯烃是一个非常对称的分子构型,有顺、反两种结构。

a.写出A的该种同分异构体的结构简式。

b.写出这种烯烃的顺、反异构体的结构简式。

烯烃的顺反异构

例2

 有机化学中有多种同分异构现象,其中有顺反异构,例如2丁烯有两种顺反异构体:

A中两个—CH3在双键同侧,称为顺式,B中两个—CH3在双键两侧,称为反式,如下所示:

根据此原理,苯丙烯的同分异构体中除有三种位置异构外还有一对顺反异构,写出其结构简式:

(1)三种位置异构:

____________________________________________________________________

(2)两种顺反异构:

___________________________________________________________________

三.限时训练

1.下列烷烃沸点由高到低顺序正确的是(  )

①CH4 ②C3H8 ③C5H12 ④C8H18 ⑤C12H26

2.下列化学性质中,烷烃不具备的是(  )

A.不能使溴水褪色B.可以在空气中燃烧

C.与Cl2发生取代反应D.能使酸性KMnO4溶液褪色

3.由乙烯推测丙烯的结构或性质正确的是(  )

A.分子中所有原子在同一平面上B.与HCl加成只生成一种产物

C.能使KMnO4酸性溶液褪色D.能与溴水发生取代反应而使溴水褪色

4.下列各反应中属于加成反应的是(  )

A.C2H4+3O2

2CO2+2H2OB.H2+Cl2

2HCl

5.丙烯在一定条件下发生加聚反应的产物是(  )

6.下列物质中都有碳碳双键,它们的分子结构中不能形成顺反异构体的是(  )

A.1,2二氯乙烯B.2丁烯C.2戊烯D.1丁烯

7、某烃的结构简式为:

,分子中含有四面体结构的碳原子(即饱和碳原子)数为x,在同一直线上的碳原子数为y,一定在同一平面上的碳原子数为z,则x、y、z分别为(  )

A.4,3,5B.5,3,6C.5,5,4D.4,6,4

五、课时作业

1.下列关于乙烯和乙烷的说法中,不正确的是(  )

A.乙烯属于不饱和链烃,乙烷属于饱和链烃

B.乙烯分子中所有原子处于同一平面上,乙烷分子则为立体结构,所有原子不在同一平面上

C.乙烯分子中的

双键和乙烷分子中的C—C单键相比较,双键的键能大,键长长

D.乙烯能使酸性KMnO4溶液褪色,乙烷不能

2.由乙烯推测丙烯与溴水反应时,对反应产物的叙述正确的是(  )

A.CH2Br—CH2—CH2BrB.CH3—CHBr—CH3

C.CH3—CH2—CHBr2D.CH3—CHBr—CH2Br

3.下列关于烯烃的化学性质的叙述不正确的是(  )

A.烯烃能使溴的CCl4溶液褪色,是因为烯烃与溴发生了取代反应

B.烯烃能使酸性KMnO4溶液褪色,是因为烯烃能被KMnO4氧化

C.在一定条件下,烯烃能与H2、H2O、HX(卤化氢)发生加成反应

D.在一定条件下,丙烯能够发生加聚反应生成聚丙烯

4.可以用来鉴别甲烷和乙烯,还可以用来除去甲烷中乙烯的操作方法是(  )

A.将混合气体通过盛有KMnO4酸性溶液的洗气瓶

B.将混合气体通过盛有适量溴水的洗气瓶

C.将混合气体通过盛有水的洗气瓶

D.将混合气体通过盛有澄清石灰水的洗气瓶

5.有下列4种烷烃,它们的沸点由高到低的顺序是(  )

①3,3二甲基戊烷 ②正庚烷 ③2甲基己烷 ④正丁烷

6.始祖鸟烯(Pterodactyladiene)形状宛如一只展翅飞翔的鸟,其键线式结构表示如图,其中R1、R2为烷烃基。

则下列有关始祖鸟烯的说法中正确的是(  )

A.始祖鸟烯与乙烯互为同系物

B.若R1=R2=甲基,则其化学式为C12H16

C.若R1=R2=甲基,则始祖鸟烯的一氯代物有3种

D.始祖鸟烯既能使酸性高锰酸钾溶液褪色,也能使溴水褪色,且两反应的反应类型是相同的

7.分子式为C5H10的烯烃共有(要考虑顺反异构体)(  )

A.5种B.6种C.7种D.8种

8.某气态烃1体积只能与1体积氯气发生加成反应,生成氯代烷烃,此氯代烷烃1mol可与4mol氯气发生完全的取代反应,则该烃的结构简式为(  )

A.CH2===CH2B.CH3CH===CH2

C.CH3CH3D.CH2===CHCH===CH2

9.有机化合物C4H8是生活中的重要物质,关于C4H8的说法中,错误的是(  )

A.C4H8可能是烯烃

B.C4H8中属于烯烃类的同分异构体有4种

C.核磁共振氢谱有2种吸收峰的烯烃结构一定是

D.C4H8中属于烯烃的顺反异构体有2种

10.0.2mol某烃A在氧气中充分燃烧后,生成化合物B、C各1.2mol。

试回答:

(1)烃A的分子式为______________。

(2)若取一定量的烃A完全燃烧后,生成B、C各3mol,则有______g烃A参加了反应,燃烧时消耗标准状况下的氧气______L。

(3)若烃A不能使溴水褪色,但在一定条件下,能与氯气发生取代反应,其一氯代物只有一种,则烃A的结构简式为______________________。

(4)若烃A能使溴水褪色,在催化剂作用下,与H2加成,其加成产物经测定分子中含有4个甲基,烃A可能有的结构___________________________________________________;

比烃A少2个碳原子的同系物有________种同分异构体,其中能和H2发生加成反应生成2甲基丙烷的烯烃的名称是__________________。

 

第2节炔烃脂肪烃的来源及应用

一、乙炔

1.组成和结构

分子式

最简式

结构式

结构简式

  

  

  

乙炔的分子构型为________,2个碳原子和2个氢原子均在__________。

2.物理性质

乙炔是__________的气体,微溶于____,易溶于__________。

3.实验室制法

化学反应原理

____________________________________________________________________

4.化学性质

(1)氧化反应

①可燃烧,其方程式为:

现象:

_____________________________。

②可被______________溶液氧化,使其褪色。

(2)加成反应

①可使溴水或溴的四氯化碳溶液______。

方程式为:

②与HCl能发生加成反应(1∶1加成)

方程式为_____________________。

(3)加聚反应

制聚乙炔:

_____________________________。

2、脂肪烃的来源及应用

1.来源

(1)脂肪烃的来源有________、__________、_____等。

(2)石油通过常压分馏可以得到石油气、汽油、________、________等;而减压分馏可以得到滑润油、________等相对分子质量较大的烷烃;通过石油的催化裂化及裂解可以得到较多

的轻质油和______________;催化重整是获得__________的主要途径。

2.应用:

燃料、化工原料。

考点1 炔烃的结构和性质

炔烃中都含有相同的碳碳三键,炔烃的化学性质就应与乙炔相似,如容易发生加成反应、氧化反应等,可使溴的四氯化碳溶液、溴的水溶液及酸性KMnO4溶液褪色等。

知识点2 乙炔的实验室制法

(1)实验装置

(2)反应原理

装置①中的反应方程式为:

CaC2+2H2O―→Ca(OH)2+C2H2↑。

装置②中CuSO4溶液的作用:

除去杂质,如___________________________________。

装置③中酸性KMnO4溶液褪色。

装置④中溴的四氯化碳溶液褪色,反应为:

_____________________________

装置⑤处现象:

有明亮的火焰并有浓烟产生。

知识点3 脂肪烃的来源及应用

(1)脂肪烃的来源有石油、天然气和煤等。

(2)天然气的化学组成主要是烃类气体,以甲烷为主。

(3)煤也是获得有机化合物的源泉。

【总结归纳】实验室制取乙炔应注意的问题:

1.实验装置在使用前要先检验气密性。

2.盛电石的试剂瓶要及时密封,严防电石吸水而失效。

取电石要用镊子夹取,切忌用手拿。

3.制取乙炔时,由于CaC2和水反应剧烈,并产生泡沫,为防止产生的泡沫进入导管,应在导气管口附近塞少量棉花。

4.电石与水反应很剧烈。

为得到平稳的乙炔气流,可用饱和食盐水代替水,并用分液漏斗控制水流的速度,水逐滴慢慢地滴入。

例1

 为探究乙炔与溴的加成反应,甲同学设计并进行了如下实验:

先取一定量的工业用电石与水反应,将生成的气体通入溴水中,发现溶液褪色,即证明乙炔与溴水发生了加成反应。

乙同学发现在甲同学的实验中,褪色后的溶液里有少许淡黄色浑浊,推测在制得的乙炔中还可能含有少量还原性的杂质气体。

由此他提出必须先除去杂质,再与溴水反应。

请回答下列问题:

(1)写出甲同学实验中两个主要的化学方程式

____________________________________________________________________

(2)甲同学设计的实验________(填“能”或“不能”)验证乙炔与溴发生加成反应,其理由是________。

a.使溴水褪色的反应,未必是加成反应b.使溴水褪色的反应,就是加成反应

c.使溴水褪色的物质,未必是乙炔d.使溴水褪色的物质,就是乙炔

(3)乙同学推测此乙炔中必定含有的一种杂质气体是_________________________,它与溴水反应的化学方程式是____________________________________________。

在验证过程中必须全部除去。

(4)请你选用下列四个装置(见下图,可重复使用)来实现乙同学的实验方案,将它们的编号填入方框,并写出装置内所放的化学药品。

 

(电石、水) (  ) (  ) (溴水)

为验证这一反应是加成而不是取代,丙同学提出可用pH试纸来测试反应后溶液的酸性。

理由是:

三.限时训练

1.下列有关乙炔性质的叙述中,既不同于乙烯又不同于乙烷的是(  )

A.能燃烧生成二氧化碳和水B.能与溴水发生加成反应

C.能与KMnO4酸性溶液发生氧化反应D.能与HCl反应生成氯乙烯

2.已知链式炔碳C300经过适当处理可得含多个

(不含

)的链状化合物C300H298,则该分子中含

的个数为(  )

A.70B.72C.74D.76

3.下列关于煤、石油、天然气等资源的说法正确的是(  )

A.石油裂解得到的汽油是纯净物B.石油产品都可用于聚合反应

C.天然气是一种清洁的化石燃料D.水煤气是通过煤的液化得到的气体燃料

4.当1mol某气态烃与2molCl2发生加成反应时,分子中的不饱和碳原子全部转化为饱和碳原子。

所得产物再与2molCl2进行取代反应后,此时原气态烃分子中的H原子全部被Cl原子所替换,生成只含C、Cl两种元素的化合物。

该气态烃是(  )

A.乙烯B.乙炔C.丙烯D.丙炔

5.写出由CaC2为原料制取聚氯乙烯的有关方程式。

四、延伸拓展

6下图中的实验装置可用于制取乙炔。

请填空:

(1)

图中,A管的作用是__________________。

(2)乙炔通入KMnO4酸性溶液中观察到的现象是           ,乙炔发生了      反应。

(3)乙炔通入溴的四氯化碳溶液中观察到的现象是        ,乙炔发生了    反应。

(4)为了安全,点燃乙炔前应   ,乙炔燃烧时的现象是       。

五、课时作业

7.描述CH3—CH===CH—C≡C—CF3分子结构的下列叙述中,正确的是(  )

①6个碳原子有可能都在一条直线上 ②6个碳原子不可能都在一条直线上 ③6个碳原子都在同一平面上 ④6个碳原子不可能都在同一平面上

8.只含一个三键的炔烃A加氢后的产物的结构简式为

,炔烃A可能的结构简式有(  )

A.1种B.2种C.3种D.4种

9.CaC2、ZnC2、Al4C3、Mg2C3、Li2C2等同属于离子型碳化物,请通过CaC2制C2H2的反应进行思考,从中得到必要的启示,判断下列反应产物正确的是(  )

A.CaC2水解生成乙烷B.Mg2C3水解生成丙炔

C.Al4C3水解生成丙炔D.Li2C2水解生成乙烯

10.

(1)某烃A、B的分子式均为C6H10,它们的分子结构中无支链或侧链。

①A为环状化合物,它能与Br2发生加成反应,A的名称是________。

②B为链状烯烃,它与Br2加成后的可能产物只有两种,B的结构简式是

____________________________________________________________________

(2)在一定条件下,某些不饱和烃分子可以进行自身加成反应,例如

 

有机物甲的结构简式为

是由不饱和烃乙的两个分子在一定条件下自身加成而得到的。

在此反应中除生成甲外,同时还得到另一种产量更多的有机物丙,其最长碳链仍为5个碳原子,丙是甲的同分异构体。

则乙的结构简式是_______________________,丙的结构简式是________________________。

 

第3讲芳香烃

第1节 苯的结构与化学性质

一.苯

1.苯的结构

(1)分子式:

__________;结构简式:

____________;

(2)空间结构:

苯分子中6个碳原子和6个氢原子共________,形成__________,键角为120°,碳碳键是介于____键和____键之间的__________________。

2.物理性质

苯是____色,带有特殊气味的____毒(填“有”或“无”)液体,密度比水____,____挥发,____溶于水。

3.化学性质

(1)取代反应

①苯与溴的反应:

苯与溴发生反应的化学方程式为_____________________________;

②苯的硝化反应:

苯与________和________的混合物共热至50℃~60℃,反应的化学方程式为:

________________________________________________;

(2)加成反应

苯与氢气发生加成反应的化学方程式为______________________________________;

(3)苯的氧化反应

①可燃性:

苯在空气中燃烧产生______,说明苯的含碳量很高。

②苯______(填“能”或“不能”)使KMnO4酸性溶液褪色。

二.考点

1.苯的碳碳键特殊性的判断依据

例1

 苯环结构中,不存在单双键交替结构,可以作为证据的事实是(  )

①苯不能使KMnO4(H+)溶液褪色 ②苯分子中碳原子之间的距离均相等 ③苯能在一定条件下跟H2加成生成环己烷 ④经实验测得邻二甲苯仅一种结构 ⑤苯在FeBr3存在的条件下同液溴可以发生取代反应,但不因化学变化而使溴水褪色                 

2.判断原子共线、共平面问题

例2

 有机物分子中所有原子不可能处在同一平面的是(  )

三.限时训练

1.能说明苯分子的平面正六边形的结构中,碳碳键不是单、双键交替的事实是(  )

A.苯的一元取代物无同分异构体B.苯的邻位二元取代物只有一种

C.苯的间位二元取代物只有一种D.苯的对位二元取代物只有一种

2.下列关于苯的性质的叙述中,不正确的是(  )

A.苯是无色带有特殊气味的液体

B.常温下苯是一种不溶于水且密度小于水的液体

C.苯在一定条件下能与溴发生取代反应

D.苯不具有典型的双键所应具有的发生加成反应的特性,故不可能发生加成反应

3.(双选)下列区分苯和己烯的实验方法和判断都正确的是(  )

A.分别点燃,无黑烟生成的是苯

B.分别加入溴水振荡,静置后分层,下层红棕色消失的是己烯

C.分别加入溴水振荡,静置后分层,上、下两层红棕色消失的是己烯

D.分别加入酸性KMnO4溶液振荡,静置后不分层且紫色消失的是己烯

四、延伸拓展:

4.实验室制取硝基苯的主要步骤如下:

①配制一定比例的浓硫酸与浓硝酸的混合液,加入反应器。

②向室温下的混合酸中逐滴加入一定量的苯,充分振荡,混合均匀。

③在50℃~60℃下发生反应,直到反应结束。

④除去混合酸后,粗产品依次用蒸馏水和5%NaOH溶液洗涤,最后再用蒸馏水洗涤。

⑤将用无水CaCl2干燥后的粗硝基苯进行蒸馏得到纯硝基苯。

填写下列空白:

(1)配制一定比例的浓硫酸和浓硝酸混合酸时,操作注意事项是

____________________________________________________________________;

(2)步骤③中,为了使反应在50℃~60℃下进行,常用的方法是______________________;

(3)步骤④中洗涤、分离粗硝基苯应使用的仪器是____________________________;

(4)步骤④中粗产品用5%NaOH溶液洗涤的目的是_______________________。

(5)纯硝基苯是无色,密度比水________(填“小”或“大”),具有________气味的油状液体。

五、课时作业

1.与链烃相比,苯的化学性质的主要特征为(  )

A.难氧化、难取代、难加成B.易氧化、易取代、易加成

C.难氧化、易取代、难加成D.易氧化、易取代、难加成

2.实验室用液溴和苯反应制取溴苯,得到粗溴苯后,要用如下操作精制:

①蒸馏;②水洗;③用干燥剂干燥;④用10%的NaOH溶液洗;⑤水洗,正确的操作顺序是(  )

3.下列反应中属于取代反应的是(  )

A.苯在溴化铁存在时与溴的反应B.苯在镍作催化剂时与氢气的反应

C.苯在空气中燃烧D.苯与溴水混合振荡后分层

4.可以用分液漏斗分离的一组液体混合物是(  )

A.溴和苯B.苯和溴苯C.水和硝基苯D.苯和汽油

 

5.关于

的分子结构说法正确的是(  )

A.分子中12个碳原子不可能在同一平面

B.分子中有7个碳原子可能在同一直线上

C.分子中最多有6个碳原子能在同一直线上

D.分子中最多有8个碳原子能在同一直线上

6.已知苯在一定条件下可发生烷基化取代反应:

①_____________________________________________________;

②______________________;

③______________________;

④______________________________________________________,

⑤_____________________________________________________;

⑥______________________。

7.人们对苯及芳香烃的认识有一个不断深化的过程,回答下列问题。

(1)由于苯的含碳量与乙炔相同,人们认为它是一种不饱和烃,写出分子式为C6H6的一种含两个三键且无支链的链烃的结构简式____________________________________。

(2)已知分子式为C6H6的有机物有多种,其中的两种为:

(Ⅰ)

   (Ⅱ)

①这两种结构的区别表现在以下两方面:

定性方面(即化学性质方面):

(Ⅱ)能__________(填字母),而(Ⅰ)不能。

a.被高锰酸钾酸性溶液氧化b.与溴水发生加成反应

c.与溴发生取代反应d.与氢气发生加成反应

定量方面(即消耗反应物的量的方面):

1molC6H6与H2加成时:

(Ⅰ)需要H2______mol,而(Ⅱ)需要H2______mol。

②今发现C6H6还可能有另一种如右图所示的立体结

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