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创新管理作业
对于“专爱花店”的创新案例分析
摘要
中国高端鲜花第一品牌roseonly专爱花店。
打造“概念牌”花店,以“一生只送一个人”为经营理念。
通过网络渠道销售产品,注重社交经济,明星微博效应,从而赢得部分消费者的信赖。
但其经营模式存在弊端,其产品结构单一,产业模式低门槛易变质,缺乏核心技术创新,极易被模仿。
所以,“roseonly”企业应注重消费者的消费心理和本质需求,积极创新,研发核心竞争力。
关键词:
roseonly产品创新消费者概念网络
一、roseonly公司详情
1、创始人简介
蒲易在创业、电商、移动互联网、消费、以及资本市场等行业拥有丰富的从业经验和资源,对国内外的传统行业运作有着深入的理解和较强的执行力,是中国少有的超一流创业人才,并担任对外经贸大学消费与投资研究中心理事。
蒲易是德同资本投资合伙人,曾参与投资大众点评网、梦芭莎、机锋网、英飞特电子等企业,从零创建了花旗日兴Antfactory基金的在华业务。
此外,他还创办过安沃传媒、白天使等企业。
中国高端鲜花第一品牌roseonly专爱花店成立于2013年1月4日。
2、品牌介绍
一群爱美而追求极致的花艺家从五湖四海汇聚于皇城脚下。
他们懂花、爱花、惜花,从种植、摘取到包装,花艺家们将“爱”融于细节。
起初,这些花束仅在朋友间流传,而后因其高贵极致之美而誉于众人。
由此,roseonly中国高端鲜花第一品牌建立:
浮华之下低调绽放是roseonly对奢华的理解,给人爱的信念是其永久的使命。
3、品牌价值与logo
(1)信者得爱,爱者唯一
roseonly专爱花店以皇家矜贵玫瑰斗胆定制“一生只送一人”离奇规则落笔为证,无法更改。
(2)设计理念:
高雅、简约、精美。
(3)品牌价值:
用顶级的玫瑰和服务,承载专一的爱情。
4、原料来源
(1)玫瑰来源
厄瓜多尔玫瑰Rosafreedom坐落在安第斯山海拔三千多米的高处、位于科托帕克希火山地区。
因为这里是赤道地区,海拔又高,加之阳光充足,火山土壤肥沃,玫瑰找到了最美好的生长环境,在这里,她可以全年绽放。
大马仕革玫瑰Rosadamascena它是香料"玫瑰"的一种,属古典庭院"玫瑰",丛生灌木植物,原产于叙利亚,十字军东征时传入中欧,14世纪开始在法国广为栽种。
产于叙利亚,香味扑鼻,是最常供蒸馏精油的玫瑰,也最具医疗价值。
法国千叶玫瑰Rosacentifolia由于法国玫瑰的娇气珍贵,以致于成为我们追求的极品。
法国香水珍贵,珍贵的主要原因不仅是配方,主要是因为用的是法国自身所产的千叶玫瑰,提炼的玫瑰精油调配而成。
不仅是其香型怡人,更是对生长地域气温水土要求很高,而且开花枝条,只开花一次,来年老枝不再开花。
(2)礼盒
每一道工序,都是为玫瑰而生。
roseonly专爱花店精选的鲜花包装盒,每一个细节,每一道工艺都是经过严格筛选和几十年熟练手艺的师傅专注的完成。
一般的礼品盒在包装盒运输过程中对花的损伤严重,密封、摩擦造成鲜花的致命伤害,roseonly精选的鲜花包装盒是“能呼吸的”,专业的设计最了解玫瑰是怎么想的,让玫瑰到你的手里和在花园里出生长时一模一样。
5、产品系列
经典永续--朱砂
18支朱砂赠予真爱。
爱是心口一粒朱砂痣,以血红色顶级玫瑰献给世界上第一流的爱人-那些相信爱可以越过生死,打败时间的忠贞不渝的人们。
你们对爱的信念定义了所有的深刻与浪漫。
没有一种天长地久是缺乏了深意的。
朱砂与爱相伴相生,亲吻花瓣之时,魔法挥散,赐你真爱唯一。
恒久真爱--红颜
12朵“红颜“,献给真爱之:
冲冠一怒为红颜。
你,万千宠爱。
你,固执择善。
你说女人难为,若有来生,却毫不犹豫再做女人一场。
你是人间奇女子,我是怒发冲冠为红颜。
以此设计感谢那些为了真爱敢于放弃一切的人们。
设计灵感来自德华八世,英国国王,为红颜而退位的温莎公爵。
roseonly以粉红玫瑰,与爱配料,调制魔药,您亲吻花瓣之时,魔力挥散,宣言为你可以放弃一切。
6、消费群体
(1)明星群体
自roseonly高端品牌鲜花的入市,迅速得到了业内外人士的高度关注。
roseonly专爱花店以皇家矜贵玫瑰斗胆定制“一生只送一人”的理念同时也得到了诸多明星如杨幂、李小璐、李云迪、何炅、林志颖等明星纷纷晒单,李念弟弟李思带roseonly上《非诚勿扰》也成为了一时话题。
等人的追捧和热爱。
(2)时尚白领
在roseonly的场景中,玫瑰通常被要求送到办公室,引发办公室女孩子的围观。
收到花的女孩感受到被爱,愿意在微博、微信上分享,主动传播。
其他女孩也会分享,还会@自己的男朋友、老公去买。
二、营销创新模式分析
从项目提出到现在,仅仅8个月时间,roseonly的销售额就接近千万,在高端鲜花市场迅速实现了品牌化。
相对于人们对roseonly提出的专爱概念的好奇,其背后商业模式与故事更值得探析。
1、微博营销口碑传播滚雪球
2月14日11时22分,演员李小璐在自己的微博“李小璐Super璐”上晒出了一张抱着roseonly玫瑰的照片。
硕大的玫瑰、显眼的LOGO,还有微博中公然的@,毫不掩饰这是一次营销行为,即便如此,此条微博在当天的转发量也超过了3万,并连续两天登上了热门转发榜榜首。
迄今为止,此条微博共吸引了7万多个粉丝的转发,覆盖了约85493290个微博用户,同时也为“roseonly花店”官方微博带来了多达7万多的粉丝增长,各类媒体人、互联网人竞相评论,情人节的微博和微信被讨论roseonly的内容刷屏,而店内情人节限量特供的999元玫瑰则早已销售一空……这些令人意外的数字,得益于roseonly花店在社会化营销上的大胆尝试——名人微博营销。
今天的互联网上,产品好、服务好可以加速传播。
口碑传播效益之于roseonly的意义是革命性的。
除了战略投资方和渠道方的广告资源支持,roseonly几乎没有花钱做过推广。
roseonly的第一批用户就是最优质的人群。
之后,roseonly的产品和服务推动着用户如滚雪球般壮大。
口碑塑造的增速超乎了roseonly团队的预计,蒲易有意控制速度甚至减速。
因此,当全行业都在为七夕营销造势时,roseonly不仅没有推出活动,还提前“打烊”,宣告售罄。
过去,鲜花在线零售受制于线下渠道,难以做到品质的标准化,没有做出真正的品牌,严重的同质化加剧了竞争,企业只能从产品、服务一路拼向价格。
与这些定价几十元至上百元的产品不同,roseonly每盒花的均价在1000元左右,定位是情侣互送的高端礼品,限定“一生只送一人”,差异化显著。
在外界看来,roseonly从花到包装更多地呈现出标品特点。
roseonly不会涉足个性化商业模式。
在他看来,样式丰富繁杂的设计、个性化定制、情感营销是小生意,roseonly要做的是规模化、标准化,但对产品设计和生产水平又远高于规模化生产的产品。
“我是抱着互联网的心态来做奢侈品的态度,做互联网的速度来做我们的产品的,”蒲易总结道。
2、爱情唯一建造城池
Roseonly将“买卖商品”变为“守护爱情”,以爱情的概念将自己打造成鲜花行业的电商品牌。
Roseonly主营玫瑰,以“一生只送一个人”为经营理念,售价往往是情人间用以表达甜言蜜语的数字组合,如3朵售价520元,意为“我爱你”,18朵售价1314元,意为“一生一世”。
传播爱情是蒲易做roseonly的初衷。
这个看似缥缈的理念,却在后来成为了roseonly品牌成长的关键。
蒲易琢磨,表达爱情通常通过花,男孩应该送心爱的女孩全世界最好的花。
从这个初衷出发,一直有着创业梦的蒲易,希望像苹果那样打造出极致的产品。
爱情唯一不是roseonly的自说自话,而是契合了情侣的刚需。
roseonly品牌成长的标的,是Tiffany那样的品牌。
在Tiffany的场景中,国外的餐厅中一对恋人的桌上放着Tiffany的蓝盒子,路过的人都会心领神会地恭喜他们。
“这就是品牌的魅力。
”蒲易感叹。
蒲易了解到,国内鲜切花市场盘子有1200个亿,但是没有品牌。
星巴克进入中国前,大家没有把咖啡店当作品牌,“我们有点像鲜花中的星巴克。
”
在培育roseonly品牌的过程中,对爱情唯一的坚持,使蒲易选择放弃了做团购的机会,放弃B2B礼品生意,放弃将roseonly拓展成爱情以外、送给亲戚朋友的产品。
“在日益浮躁,物欲横流的社会,大部人开始放弃对爱情的坚持,我们放弃了很多在别的领域发展的机会,专注在爱情唯一的理想的追求和传递上,一路上我们受到了很多鼓励和认可,我们今天销售的火爆增长也石窝门坚持传播正能量的回报。
”
3、“Roseonly试”产品及产品包装
(1)玫瑰产品的扩张
从爱情唯一切入市场,roseonly填补了鲜花品牌的空白。
下一步,roseonly将一步一步填补情侣高端礼品品牌的空白。
roseonly确立了这样的模式:
整合海内外资源,将厄瓜多尔、高加索以及叙利亚等地的玫瑰,荷兰的花盒等原材料,进口至国内设计、包装、销售,roseonly不花钱做推广,物流配送交给第三方,而是抓住创意、品牌、产品,做到极致。
(2)巧克力产品扩张
同样的经验复制到了roseonly的扩张中。
手工新鲜巧克力。
他设想,男生送女孩花,保证唯一,如果女孩也觉得男孩是她唯一,可以回送巧克力,彼此绑定。
手工新鲜巧克力在中国市场上同样是空白。
哈根达斯的巧克力可以放半年或更长的时间,需要放防腐剂。
而roseonly要做的手工新鲜巧克力同玫瑰一样,保质期仅15天,生产、进口控制在48小时内,配送到物流24小时内能覆盖的300个城市。
同样为了把产品做到极致,蒲易到比利时找最好的原料。
联合研发roseonly巧克力byJeanGeorges,roseonly拥有配方和外观专利,JeanGeorges餐厅负责生产。
七夕节前,这些玫瑰味道的巧克力正式上线。
除了roseonly原有的鲜花产品,roseonly用德国技术制造、可以保存3年的永生玫瑰上线。
蒲易计划未来把永生玫瑰卖给海外用户。
到此,在巧克力做到行业第一前,roseonly不会再拓展产品品类。
考虑品牌需要花时间培育,蒲易将继续控制roseonly的发展速度。
roseonly的产品、服务一定要快速升级,“永远跑在第一名,给用户惊喜。
”品牌理念的确立是roseonly的核心竞争力。
roseonly的火是源自爱情唯一的魅力,全部是爱情的功劳,我们只是做好了产品和服务。
(3)花盒取代花束
人们现在对花的要求越来越高,不仅要求新鲜,更要求精美、独特。
谈到买花,相信大多消费者都想到的是买一束花,而不是“一盒花”。
但是,现在有的花店做起“花盒”、“花瓶”的生意,也就是拿盒子装鲜花,相对花束而言更特别,更有新意。
(4)工作人员
为打造品牌形象,工作人员的仪表也有要求。
据了解,目前,很多奢侈品牌除对员工的穿着外貌等要求严格外,对出行工具也有明文规定,如员工上下班必须打出租,不可挤公交等。
除了专业的递送服务外,Roseonly还希望递送人员的形象同品牌相匹配。
在北京CBD,它们甚至雇佣了一位高大帅气金发碧眼的外国小伙送货。
高规格的包装盒,加帅气“老外”,赚得足够的眼球。
三、存在的问题
1、产品结构单一
产品结构形式单一,很难满足顾客的其他购物需求。
Roseonly网站页面上,不到十种的商品系列,而roseonly巧克力又是刚刚研发出来的产品,并且不具有新意。
很难满足消费者的需求。
2、营销方面,价格是否合理
在价格上,售价是情人间用以表达甜言蜜语的数字组合,如3朵售价520元,意为“我爱你”,18朵售价1314元,意为“一生一世”。
近期,Roseonly还推出了新的品类——Roseonly巧克力,一盒9颗,售价999元。
这说名其价格定位并不是物有所值,消费者购买时,会为满足虚荣心,充分表达自己的心意,代表着身份的象征勉强接受这样的价格。
真正的感情,也不需要用金钱去定位。
3、概念定位,消费者接受程度
消费者购买过一次后,因为“一生只送一个人”的营销理念本身,就强迫消费者的消费行为,充斥着消费者的人格。
就相当于用自己的人格去保证一样东西。
感情在当代是最易改变的东西,谁都不能保证这一生只爱一个人。
更何况要用一次消费行为去定位。
社会的现实性决定了大多数的人们接受不了这样的理念,特别是在感情受挫的消费群体中。
当然了,年轻女性消费者对此理念营销却相当买账。
据一电商从业人士分析,就像对待钻石和奢侈品,女性总是喜爱这种概念性的浪漫。
从Roseonly微博转发的用户好评来看,普通用户大多在求婚、情人节等特殊情况下购买该品牌鲜花。
这也说明了,其消费群体、消费范围的局限性。
4、产业模式,低门槛易复制
借助一系列的概念牌,Roseonly定位的高端轻奢侈品营销效应起到了作用。
不过,在目前的鲜花市场,Roseonly商业模式并没有起到创新性革新,概念、质量、社交、包装等都极易被模仿,缺乏核心竞争力和不可复制性,难以判断热度可以保持多久。
竞争对手中,以“野兽派花店”为代表,也通过故事营销发力社交渠道,将花束价格卖的昂贵,却销量递增,同Roseonly抢食市场。
高端鲜花市场未来还将有源源不断的模仿者去效仿roseonly的经营模式。
如何在保持高盈利的同时,维持用户持续购买力,是不得不思考的问题。
四、解决方案
1、针对产品结构、价格方面
需要进行市场调查收集有关信息,制定可行的解决方案。
开发新产品,不断创新,开发鲜花存储保鲜技术,从而真正保证消费者购买的商品是独一无二,物有所值,更大的满足消费者的需求。
不但使唯美花语成卖点,更主要的是抓住消费者的心里增加创新元素,更加专注顾客的情感需求。
2、针对概念定位
其实这一营销理念并非国内网站首创,而是照搬澳大利亚同名网店的经营模式。
产品设计非常简单,缺乏核心竞争力。
单纯依靠实现顾客情感诉求这一法宝,是无法承载如此之高的产品利润的。
产品的设计能力才是其核心竞争力和永远不能被模仿的秘密武器,而成功的营销概念和推广,只能作为放大镜,没有核心竞争力,再强大的营销也会失去基础。
如果花店行业的经营者都去追求那些快速获利的营销手段,而忽视自身的设计能力以及企业的核心竞争力,则必然会使这本来就短视的行业变得愈加短视。
3、针对产业模式
一旦市场上大量出现模仿项目,则产品价格很难维持现有水平。
而顾客一定会选择以较低的价格来实现相同的诉求,最终导致顾客分流。
难以维持顾客的新鲜感和粘性。
当顾客表达“爱一生”这个诉求可以被其他方式所取代的时候,顾客的“回头率”就会大幅度下降。
这种仅靠“新鲜感”建立起来的品牌优势则会荡然无存。
结束语
当今社会,借助一系列的概念牌,Roseonly定位的高端轻奢侈品营销效应起到了作用。
不过,在目前的鲜花市场,Roseonly商业模式并没有起到创新性革新,概念、质量、社交、包装等都极易被模仿,缺乏核心竞争力和不可复制性,难以判断热度可以保持多久。
竞争对手中,以野兽派花店为代表,也通过故事营销发力社交渠道,将花束价格卖的昂贵,却销量递增,同Roseonly抢食市场。
高端鲜花市场未来还将有源源不断的模仿者去效仿roseonly的经营模式。
如何在保持高盈利的同时,维持用户持续购买力,是不得不思考的问题。
参考文献:
1、孙舒扬.“鲜花三大营销”.中国知网
2、丁辰灵.“电商创业的五大新模式”.中国知网
3、XX百科
4、博云网.鲜花电商如何打“概念牌”