认知实践报告.docx

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认知实践报告

山东轻工业学院外国语学院

成绩：

______

专业阶段

认知实践报告

院系名称外国语学院

学生姓名袁玲艳

学号200910011013

专业班级英语09-1

指导教师李书仓邵莉

二○一一年十一月二十六日

英语专业认知实践报告

实践目的：

实践出真知，任何一门学科，都离不开与实践紧密结合，专业认知实践是培养高素质的应用型人才必不可少的环节。

通过专业认知实践可以使我们比较近距离的接触社会，更好的了解未来社会不同的与所学专业相关的工作的概况，对专业方向有所认识，以便有针对性，有计划的学好专业课。

在大三开始阶段，学院为我们安排了关于国际教育，跨境旅游，进出口贸易，和金融保险的四场讲座，使我们对不同的知识有所涉猎，了解。

使学英语专业的我们接触到了更多课本之外的知识，更加全面系统的了解现实生活中英语的应用。

实践时间：

2011年8月29日至11月22日

实践内容：

一，为了使我们更深刻地认识到实践的意义，八月二十九日这天，在机电楼413教室，有李老师给我们做实践动员大会，会上，老师结合当今社会的实际，给我们深刻阐述实践的意义，并介绍了此次实践的具体情况，给我们预留了练习及需要预习的材料，使我们对本次实践有初步了解，调动我们积极参与此次实践的积极性。

二，刘淑君老师于九月一号在机电楼C座414教室给我教授国际教育类的美国文化讲座——美国印象。

通过向我们介绍老师在美国的所见所闻所想，我更加深刻地了解到美国的风土人情，了解到美国的政治，经济，文化，同时也发现了自己对美国的认识也多少的存在一定的偏差，通过老师的解说，才恍然大悟。

在讲座过程中，刘老师还给我们展示了在美国的一些照片，加深我们对它的认识，图片中较多的涉及美国的大学，圣托马斯大学，迈阿密大学，佛罗里达国际大学。

耶鲁大学，哈佛大学，麻省理工，斯坦福大学，哥伦比亚大学等，各个校园的环境都非常美丽，保留了较多的原始的生态环境，这种静谧和谐的氛围为学生们提供了良好的学习条件。

其次各种人性化的设施，桌椅随处可见，为学习休息提供了方便。

还有美国的学习理念——活到老，学到老，也是我们一直提倡的，在校园里，可以看到不同年龄时段的学生，我很佩服美国人的好学。

同时，美国的各个大学均藏有丰富的图书，我们不得不承认他们的先进的教学设备积极辉煌的图书，还有随处可见的石刻记录着历史的痕迹。

美国的文化也深深地吸引着每一对外国文化好奇的学生，矗立在拉斯维加斯著名的自由女神像等都是美国代表性的符号，在美国，圣诞节基本上相当于中国的春节，在节日期间，人们举行各种不同形式的庆祝活动，当然中西方文化还是存在着差异，例如教堂和寺庙的差异。

通过电视剧或者电影等，我们所接触的美国是开放的，是随便的，经过刘老师的介绍，才知道，在现实中的美国，其主流社会依然保守。

并不像人们想象的那样肆无忌惮。

还有一点也是值得注意的，美国一次性塑料袋的使用量惊人，但是却没有白色垃圾满天飞的现象。

同时，也发现在美国歧视还是存在的，无论是黑人白人的差异，还是不同社会层级的差异，在这个号称自由社会的国度里还是比较明显的，还有我们国人向往的唐人街，在那些自以为高贵的外国佬看来是slum，这不得不使我们思考我们国人的自尊。

三，九月三号，我们听取了山东旅行社主管王朋关于的跨境旅游之入境旅游讲座，对关于旅游知识有所了解，做旅游行业，尤其是入境，我们必须有良好的外语水平，要具备信任度，职业化，专业实践能力。

旅行社分为国内国外，而国外又分为入境和出境，入境包含计调和导游。

干计调工作，需要外联，销售（负责酒店，景点，报价和行程），预订，操作，确认，成团，出团和结算等程序。

而导游，则需要具备接待和协调。

要想作为一名合格的导游，只有过硬的英语水平是远远不够的，来中国游玩的外国游客他们想了解的不仅是风景地理人情，还有中国的历史政治中国人民的生活现状等等。

所以要成为一名优秀的导游，还要不断的积累各种知识，加深对中国历史，政治，以及不同地区风土人情的了解。

四，九月四号，我们听取了东岳国际贸易有限公司李真、徐华业务经理的外贸讲座，也就是外贸英语。

外贸又叫国外贸易或是进出口贸易，进口出口的就是商品，劳务还有技术。

通过听讲座，认识了进口的流程包括准备阶段，进口贸易的磋商，进口合同的履行。

第二阶段又分为，询盘，发盘，还盘和接受。

第三阶段包括开立信用证，租船订舱和催装，保险，审单和付汇，报关和接货，验收和拨交，进口索赔。

总结起来就是：

进口准备→交易磋商→订立合同→开立信用证→租船订舱→保险→审单付汇→报关→检验→提货→索赔。

了解程序是远远不够的，还需要掌握很多专有名词，如B/L:

BillofLading海运提单FOB系列的专业术语。

在徐华经理的讲座中，了解到关于中国出口贸易的相关知识以及进出口的流程.

交易磋商

落实信用证

卖方履行合同

签订合同

如何报价

如何运输

如何付款

备货

租船订舱

商检

出口报关

FOBCFRCIF

海运空运陆运

T/TD/PL/C

投保

装船

制单结汇

五，九月二十九号，青岛优创公司发展部经理Linda和济南优创人事部吕经理做了关于金融保险以及关于"HowtogofromAcademicWritertoBusinesswriter"的讲座。

从她的经验讲解中，我们了解到商务写作的关键是：

1,BeDirect2,BeOrganized3,BeClear&Concise4,BePositive

六，11月22日，学院领导老师带领我们去参观力诺瑞特公司，由于名额有限，去了一部分同学，虽然没有亲自去参观，但是通过舍友和其他同学的讲解，并结合他们拍回来的照片，真正体验到该公司的国际化氛围，每条路，每个厂房，每间办公室，每一个指向标，都是英汉双解的，到处弥漫着国际化的气息，同时，我也深刻感受到科学技术在当今国际社会中的地位，从该公司所得的各项荣誉来看，力诺瑞特公司不仅是山东的骄傲，也是中国的骄傲。

创新意味着进步，相信公司会一直走在该领域的前列，不断创新，推动发展。

还有，就是通过老师给我们的解说，认识到自己的英文水平还有待提高，因为要想找一家好的公司去工作，没有较高的英语水平是不行的，比如说力诺瑞特公司最基本的要求就是英语过专业八级，所以，还需要努力学习，不断提高自己的能力。

七，11月22日下午，在文科楼238教室，在李老师的指导下，召开了此次实践的总结会议，期间，朱磊等同学做了关于在东营2011黄河三角洲高效生态区国际人才洽谈会期间实践经验的报告。

通过他们比较实在的报告，真正了解到翻译工作的重点以及难点，在以后的学习中要注意学习的方法，掌握技巧，为自己以后的工作多积累经验。

之后，又听取了其他同学关于力诺瑞特公司参观的报告。

（对此次事件的看法在第六条已写出，不再赘述。

）最后，由李老师在本次实践的总结，与我们一起分析方法，提出改进的意见和建议。

本次实践圆满落幕，取得了预期的效果。

实践总结与分析：

通过本次实践，我真正地体会到了实践的意义和作用，确实自己开阔了眼界，发现了自身的不足和缺点。

同时也从实践中吸取了经验教训。

本次实践给我最大的经验是，学习始终是学生第一位的事情，作为一名学生，必须把专业知识学好，学劳，不断提高自身的专业水平，虽然学历不代表一切，但是学历可以是人生路上的敲门砖，甚至可以是人生求职路上的决定因素，因为有些公司对专业水平的要求是最基本的，比如力诺瑞特公司要求的英语专八证书的水平，虽然有证书不一定能进公司工作，但是没证书时一定不会进公司工作的，所以，要抓紧在校的时间，好好学习，不断积累自己的专业知识和能力，为以后的工作和发展做准备。

其次，我也认识到，虽然说理论学习是业务实战的基础，但实际工作与理论的阐述又存在着很大的差别，只学理论，不在实际的岗位上锻炼，永远达不到理想的效果，所以要不断的争取更多的实践机会，毕竟还是实践出真知的，通过实践，可以将自己在学校内学的知识应用到工作中中，在实践中不断发展和完善理论知识。

比如在听取关于外贸的讲座时，只了解一些理论知识而不进行实际的业务练习，永远也不可能真正掌握外贸的实际过程，只能是纸上谈兵。

再有，就是认识到在当今激烈竞争的社会中，要想真正的在社会上立足，还要学会为人处世，一个人不管有多聪明，多能干，背景条件有多好，如果不懂的如何让去做人、做事那么他的结局肯定也是失败。

现实生活中的每一个人都渴望成功，可是并不是每个人都会收获成功，从本次实践中通过听取不同行业的报告，并结合自己的学校生活，认识到为人处事之道是很重要的。

在生活中，要谦虚谨慎，切不可目中无人，得意忘形；无论在工作还是学习中，都要努力做到自立自强自信；生活中要以礼待人，与周围的同事搞好人际关系。

为了以后更好的获得充实和发展，在现实生活中，我会努力做到认真学习理论知识，同时将理论与实践具体结合，同时也会努力与周围的同学出好关系。

不断的使自己更上一层楼。

以上是我个人此次实践的总结和分析，我愿意更多地参与实践，在实践中获得知识，获得经验。

建议：

在我看来，此次实践还是取得了比较好的效果，就我个人而言在此次实践中得到了很大的进步，结合自己的实际，对本次实践提一些个人的意见，第一，我觉得本次实践的时间间隔过长，将近持续了进三个月，这样由于时间战线过长，不利于我们集中精力搞好实践；其次，期望老师多给我们提供一些外出实践的机会，就像参观力诺瑞特公司那样，多给我们亲身体验的机会，使我们能够真正体会到社会实践的意义。

最后的最后，感谢老师近三个月来对我们的关心，为我们提供了锻炼自己的实践机会。

得分

阅卷人

模拟案例一：

入境旅游（20分）

绝大部分旅行社主要经营外国人来华的入境旅游，中国人到国外的出境游，以及中国人在国内旅游三大部分。

入境旅游的从业者确实需要一定的外语能力才能做好。

但工作的实践性特别强，如导游，计调的工作。

若不从业的话，很难理解到位。

 就英语实践与入境旅游工作来说，以下几个题目是颇具代表性的，主要还是导游为主，可以让同学们先尝试自己来做一下。

2. 有3位澳大利亚客人要来山东游玩，行程如下：

D1：

济南火车站接客人，趵突泉，大明湖。

D2：

泰山

D3：

孔府孔庙孔林，曲阜火车站送客人。

请做一下地接导游服务，写一份接团的导游词。

Welcomespeech

Helloeverybody,Iamsohappytoseeyouhere,andwelcometoJinan.MynameisSweety.Iamyourlocaltouristguide.Thenextthreedays,Iwillaccompanywithyoufortheperfecttour.Wewillspendthreedaysfortheit.

Thefirstday,wewillvisitBaotuSpringandDamingLake.Jinanisfamousforthesetwoplaces.Justbelievemethatyouwillhaveaexcellentdayhere.

TheseconddaywewillclimbtheMountainTai.Itisnecessaryforyoutodosomepreparation,suchasbringenoughwaterandfood.Anyway,wewillspendnightonthemountain.Bytheway,Iwanttotellyouthattheweatherwillfinethatday.wewillstartat5o′clocktomorrowmorning.So,donotbelateforthewonderfultrip.

Thelastday,wewillvisitConfuciusMansion、ConfuciusTemple、ConfuciusCemetery.Ithinkyoumusthaveheardthatreallysmartplacetovisit.Wewillstartat5o'clocktoo,sinceitisalittlefarfromhere.Sojustbepunctual.

Afterthat,wewillhaveenjoyedthewholejourneyandIwillwithyoutoowhenyougotothetrainstation.Sojustenjoyyourvisit.

Thatisourplanaboutourtour,Ireallyhopeyoucanenjoyit.Duringtheperiod,ifyouhaveanyquestion,youcanaskmeatanytime.Iwilltrymybesttohelpyou.

 3.带团时随时会用到的一些词语表达。

1）在酒店。

makeareservation/anFITroomreservation/acorporateroomreservation/aguaranteedroomreservation/bookhotelrooms/whattypeofroomsdoyouhave/Isthere…Iwouldlike…Howmuchwillitbefor…Doesitinclude…DoyouacceptVISAorMasterCard？

/Check-intime/checkout/deluxeroom/Iwillsendourconfirmationtoyouby…/holdtheline/Iwouldliketoreserveroomsfor…wehave…from…to,through…canyougiveusaspecialratesince…/thecardnumber…/doyouofferairport,railwaypickupservice？

reception,deskclerk/carpark,parkinglot/walk-inguests/voucher收据/settle结算thanksforyourhelp/fitnesscenter/personalizedservice/saunabath/mentalandphysicalrelaxation/listentoyoursenses放松你的器官/changingroom更衣室healthclubmethodsofsettlement/payingthehotelbillincash∕creditcard∕atraveler'scheck∕AmericanExpress美国运通卡internationaldinnersclub大来俱乐部卡internationalGreatWall长城卡hotelregistration

2）餐厅。

BookingabanquetservingaChinesestyledinner∕servingawesternstylebanquetToilet∕cloakroom卫生间afunctionsheet会议餐饮预订单typesofbanquetservicegostraighttothetableorderanaperitifliquoritnevergoestotheheadletusproposeatoasttocheers/fruitfulpartnership成功的合作brand/fillbrandyinone＇scupraiseone＇scupforatoastoneportion一份crispysourandsweetflavorpuddingdessertbartender酒吧服务员decaf无咖啡因的饮料bartenderfee酒吧服务费用whippedpotato土豆泥vegetabledujour新鲜蔬菜masteraccount总账onadietvegetarian素食specialrequirements特别安排backgroundmusic背景音乐tablecovers桌布napkin餐巾soda汽水苏打avarietyofcaterforsb.为某人提供饮食及服务Sichuancuisinespicyfood麻辣菜headtable主桌rollbread圆面包adinnermenu餐饮菜单salmon鲑大麻哈鱼butter黄油shrimp小虾bass鲈鱼pumpkin南瓜puree蔬菜泥果酱season给…调味scallop扇贝entrée主菜gingko银杏pepper胡椒sauté炒煸sirloin牛里脊肉里脊牛排garnish装饰mushroomporkrib猪排brownsauce酱油postas把帐记在…名下function盛大的宴会或庆典brew泡煮sauce调味酱沙司dressing调料condiment辛辣调味品sausage香肠turnip芜菁saladbar沙拉吧台poachedegg水煮荷包蛋maincourse主菜beefstewedwithpotato牛肉土豆Asian∕Greek∕Caesar∕garden∕salad亚洲式∕希腊式∕凯撒式∕田园沙拉mediumrare半生的westernstylefood西餐steak牛排sidesalad用做配菜的沙拉icedwater冰水mapodofu麻婆豆腐thesweetandsourporkwithpinenuts松仁糖醋猪肉takeorder点菜arethereanyspecialties特色菜eggplant茄子what…specialsdoyouhavebookingatableatarestaurantcookboilroastfrysimmer炖bake

3）机场。

Singleticket∕one-wayticketreturn∕roundtriptickettourescorttourleadershuttlebusapartyofiseveryoneheremypleasurethisway,pleaseIwouldliketomakeareservationfor…bookingacharterflightIwillbedepartingfromsomewhereIwanttocomebackIcan＇tbesurewhatisthepriceoftheflightairlinedestination

得分

阅卷人

模拟案例二：

进出口贸易（25分）

一：

请将以下常用外贸术语翻译成中文

BillofLading提单，提货单，装船单，海运提单，货证，运货单

BuyingRate买入价，买入汇率

CIF（COSTINSURANCEANDFREIGHT）包括运费、保险费在内之到岸价格

FOB（FREEONBOARD）船上交货（价格）,离岸价格

CPT（CarriagePaidTo）运费付至

CIP（CarriageandInsurancePaidTo）运费，保险费付至某地价

C/D（customsdeclaration）报关单，海关申报表

CNTRNO.（CONTAINERNUMBER）柜号

C.O（certificateoforigin）产地证明书,原产地证明书；产地来源证；来源证

CTN/CTNS（carton/cartons）纸板箱，纸箱

C/（CNEE）（Consignee）代销商，收货人/收件人，承销人

C/O（CertificateofOrigin）

Commodity商品，日用品，货物

CTNR（Container）集装箱，周转箱

DAF（DeliveredAtFrontier）边境交货（……指定地点）

DES（DeliveredExShip）目的地船上交货条件

DEQ（DeliveredExQuay）目的港码头交货

DDU（DeliveredDutyUnpaid）未完税交货

DDP（DeliveredDutyPaid）完税后交货价

Ex（Work/ExFactory）工厂交货价，工厂价

ETA（ESTIMATEDTIMEOFARRIVAL）估计到达时间

ETD（ESTIMATEDTIMEOFDELIVERY）估计交货（配送）时间

ETC（ESTIMATEDTIMEOFCLOSING）预计结算时间

EXP（export）出口

FAF（FuelAdjustmentFactor）燃料附加费

FAS（FreeAlongsideShip）船边交货条件

G.W.（grossweight）总质[重]量，总重；毛重

N.W.（netweight）净重，实重

HB/L（HOUSEBILLOFLADING）全程提单，运输代理行提单

INV（invoice）：

物资清单备品目录，发票

IMP（import）进口

L/C（letterofcredit）：

信用证；信用状；信用证信贷书

MAX（maximum）：

最大量

OB/L（OCEANBILLOFLADING）海运提单

POD（PortOfDestination）到达港目的港

POL（PortOfLoading）装运港/装货港

RMB（renminbi）人民币

PKG（package）：

包裹，包装箱

P/L（packinglist）：

装箱单包装明细，包装单，包装表

S/O（SHIPPINGORDER）装船单，托运单，装货单

S/C（salescontract）销售合同，买卖合同

SC（ServiceContract）服务合同，服务合约

S/M（shippingmarks）装运标志；唛头，箱唛

SDR（specialdrawingrights）特别提款权

T/T（TELEGRAMT