广东省农产品电子商务发展现状及策略研究.docx

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广东省农产品电子商务发展现状及策略研究

广东省农产品电子商务发展现状及策略研究

[论文摘要]随着我国经济的快速增长，以及互联网的普及，我国人民使用互联网的频率不断提高，互联网已经渗入到生活的点点滴滴。

截止2015年12月，中国网民数量达6.88亿，全年总计新增网络用户3951万人。

互联网在全国的使用率已达50.3%，较2014年年底提升了2.4%。

另外，农村网民在整体网民中的占比增加，规模增长速度是城镇的2倍，我国网民中农村网民占比28.4%，规模达1.95亿，较2014年年底增加1694万人。

然而纵观中国的农产品电子商务，相对于国外，中国的农产品电子商务依旧存在着一些问题。

互联网的快速发展，意味着传统的农业发展已经不符合中国现代农业经济发展，如何完善农产品电子商务的工作势在必行同时也迫在眉睫，成熟的农产品电子商务更能促进中国经济的发展。

本文主要以广东省为探究对象，通过探究广东省的农产品电子商务现状，从而发现广东省农产品电子商务在改变中国农业经济结构过程中出现的一些问题，并针对这些问题进行探究分析。

同时，根据分析出来的结果提出合理化的解决策略。

[关键词]电子商务；广东省农产品；解决策略

[Abstract]WiththerapidgrowthofChineseeconomy,aswellasthepopularityoftheInternet,thenumberofpeoplewhousetheInternethasrapidlyriseandInternettakesanimportantpartofdailylife.IntheendofDecember2015,688millionInternetusersinChina,atotalof39.51millionInternetuserswerecreatedthroughouttheyear.Internetpenetrationrateis50.3%,comparedwith2014attheendoftheyearrose2.4%.Inaddition,ruralnetizensaccountedforinthewholeInternetusersincrease,thegrowthspeedis2timesofthetownofusersinruralnetizensaccountedfor28.4%,195million,theendof2014,anincreaseof16.94million.YetinChina'sagriculturale-commerce,relativetoforeignmatureagriculturale-commerce,China'sagriculturale-commercestillexistssomeshortage.TherapiddevelopmentofInternet,meansthatthetraditionalagriculturaldevelopmenthasnotconformtotheeconomicdevelopmentofmodernagricultureinChina,itisimperativetotheperfectionofagriculturale-commerceatthesametimealsoisaroundthecorner,matureagriculturale-commercecanpromotethedevelopmentofChina'seconomymore.

InGuangdongprovinceastheresearchobject,thisarticleexploresourcountryagriculturalproductelectroniccommercepresentsituationaswellasagriculturalproducts,thepresentsituationofelectronicbusinessinGuangdongprovince,Guangdongprovince,tofindsomeproblemsexistinginthedevelopmentofe-commerceinagriculturalproducts,andtosolvetheseproblemsareanalyzed.Finallyputforwardsolvingstrategyintheprocessofdevelopingagriculturale-commerceinGuangdongprovince.

[Keywords]e-commerce；agriculturalproductsinGuangdongprovince；solvingstrategy

引言

广东省地理位置优越，农产品的品种和产量都十分丰富，农产品不仅解决省内市民的生活需求，同时还被出口销售到国外。

电子商务在近几年来随着互联网在国内的普及，已经成为一种新的时代产物，其具备有开放性、全球性、创新性、低成本、高效率等特点，利用互联网销售显然已经成为了未来农产品买卖的主流。

农产品电子商务便是将农产品的买卖过程通过计算机和互联网的技术便捷完成。

也就是说，农产品的生产、初级加工、销售以及运输过程，通过互联网技术，将农产品的一切基本信息以数据的形式保存在网络后台，便于用户随时查看农产品动态信息，开展农产品的相关业务活动，农民通过在互联网上进行农产品采购信息信息的发布、网上销售、网上客服等线上活动大大提高了农产品的竞争力，加快了中国农业生产方式结构的改变，同时推动农村经济的发展。

农产品电子商务能够使广东省的农产品为广大群众所认知，不单单促进农产品在市场上的销售，为农民带来财富，而且加快社会主义新农村发展步伐。

1电子商务有关理论概述

1.1电子商务概念

电子商务（ElectronicCommerce,简称EC）是指：

人利用互联网等一系列的电子工具（包括了电话、传真、计算机网络、移动通讯等等）在全球开展商务贸易。

因此电子商务的主要研究内容为电子工具和商务贸易。

狭义上讲，电子商务便是使用一些电子工具进行业务活动。

商务活动不需要买卖双方当面交易，只需通过电子工具便可完成所有交易过程。

例如：

买卖双方通过发电报的形式针对某个商务活动进行协调磋商，达到双方满意的结果。

这种贸易的形式可以叫做电子商务。

但是，现在更多的是指买卖双方通过互联网的方式，基于浏览器/服务器应用方式，买方与卖方不需要当面谈判，基于第三方平台进行各种贸易活动。

广义上讲，电子商务是一种通过利用计算机技术、网络技术还有远程通讯技术，产品、供应商、客户之间能够实现信息电子化，数字化和网络化。

企业间交易过程电子化，企业能够实现智能化生产管理操作系统，大大增加企业的生产、储存、商品销售等方面的信息反馈速率。

随着互联网的普及以及在各个领域上的应用，电子商务因其方便性、安全性和协调性的特性，已经成为了未来的商务发展趋势，传统的贸易方式注定将会被电子商务所取代。

目前主流的电子商务主要是通过一个特定的互联网平台完成一个完整的买卖过程。

从产品信息的传递，买卖双方的协商沟通、订单、在线收付款等等，都可以在特定的一个平台一键完成。

在整个电子商务活动过程中，不仅有买卖双方，还会有银行、各级政府部门、物流团队、销售客服等等机构的参与。

这个过程不需要任何的人员会面洽谈，只需要通过网上银行，在线支付、数据加密等技术通过互联网就可以简化程序完成。

1.2农产品电子商务概念

随着中国信息化和农业现代化的不断推进和发展，农产品电子商务是信息化与农业现代化有机结合的必然产物。

农产品电子商务凭借着自己自身的合理的交易费用、提高经济效率、促进商品流通、促进农业生产以及带动农业附加产业发展等优势。

农产品电子商务大大地解决小农户，小农村的农产品信息和销售渠道不通畅问题。

农产品信息不流畅，农产品生产脱离实际消费者需求，导致滞销。

销售渠道不通畅，农产品在当地滞销或者贱卖。

这两种情况对小农户来讲都是一种致命的打击。

通过农产品电子商务，小农户能够及时了解农产品的市场供需以及价格，不需要根据以往的市场价格以及自己的经验判断当年农产品的生产，导致农产品的生产存在博弈的风险。

农业一向以来是中国最为关注的基础产业，“三农”问题更是我国政府重视的重点。

几年来各级地方政府跟随时代的脚步，主动与电商平台和专业服务商一起合作，积极在农村推行农产品电子商务，使得农产品电子商务得到史无前例的大大扶持。

同时在各个已经成熟的电商平台，例如阿里巴巴，京东，苏宁等都纷纷瞄准农村市场，通过对当地农民进行电商知识普及以及基础设施的建设，推动农产品的互联网销售。

例如京东通过发展村民代理，覆盖数万个村庄，让村民了解农产品电子商务的益处；阿里巴巴开启“千县万村”计划，筹划投资100亿元，成立1000个县级运营社区和10万个村级办事处。

1.3农产品电子商务模式

农产品电子商务模式是指农户或企业运用互联网运营、推广、销售所获得的经营收入。

大体可以把市面上的农产品电子商务归纳成六种经营模式，即B2B（businesstocustomer）、B2B（businesstobusiness）、C2B（customertobusiness）、C2C（customertocustomer）、B2G（businesstogovernment）、O2O（onlinetooffice）。

表1农产品电子商务类型

名称

内容

例子

B2C

（businesstocustomer）

企业与消费者间电子商务

良食网、味道网等

B2B

（businesstobusiness）

企业与企业间电子商务

农伯网、中国绿谷网、湖南村村通等

C2B

（customertobusiness）

个人与企业间电子商务

乐视生态农业

C2C

（customertocustomer）

消费者间电子商务

淘宝中国特色馆

B2G

（businesstogovernment）

企业与政府间电子商务

政府网上采购、招标采购网等

O2O（onlinetooffice）

线上与线下间商务

千鲜汇、360特供计划

1.3.1B2C：

企业与消费者之间的电子商务

B2C模式的农产品电子商务主要两个要素就是企业与消费者。

企业通过对于农产品进行大量地生产或者采购，通过利用自身的品牌效应，吸引用户购买农产品。

这类企业通常具有可靠的农产品供应（建立自身农产品生产链或者与本地的农产品生产商有战略合作联盟）和品牌打造理念。

农产品电商平台对农产品的质量监管大大增强了消费者对于农产品选购的信心。

其中这种模式最为典型性的就是本来生活。

本来生活农业电子商务平台精心挑选国内上百家优质食品供应链基地、国外优质食品供应商，为消费者提供健康安全的果蔬、肉类、禽类。

1.3.2B2B企业与企业之间的电子商务

农产品B2B电子商务是企业通过互联网将农产品市场信息以及供需信息等发布在平台上面，通过互联网交易方式将农产品卖给相对应的农产品采购商。

其中最具有代表性平台就是中国绿谷网。

中国绿谷网平台主要由三个平台构成：

农产品信息发布平台、农产品网上交易平台、农产品物流信息发布平台。

其平台通过严格把控农产品的所有流通环节，为农产品的基地、商家和消费者提供“公平、公正、公开”的网上交易平台。

图1中国绿谷网平台功能分析图

1.3.3O2O线上与线下的电子商务

O2O农产品电子商务就是让互联网作为线下贸易的平台，有机将网络与线下的农产品商机相结合。

运用这种经营模式，能将线下产品及用户体验进行展示，并提供在线支出“预约消费”，另外，运用O2O农产品电子商务的企业能够依照消费者的区域性制定更加专业化的营销计划，更好地为消费者服务。

这种模式的核心在于电子支付以及区域性。

千鲜汇是极其最有代表性的O2O农产品电子商务。

在广州地区，千鲜汇是家喻户晓的独创企业品牌，通过实体连锁店加网络购物O2O的销售模式，为消费者提供便捷、快乐的购物体验和物美价廉的农产品。

图2千鲜汇经营模式

1.4农产品电子商务特点

1.4.1虚拟化

农产品的咨询问价、磋商、采购到支付的过程都可以通过互联网的方式完成，整个交易都在虚拟的环境中进行。

1.4.2成本低、效率高

农产品电子商务相比于以往的传统交易方式，大大减少了交易过程成本，消费者能够直接接触供货商，减少了中间冗长的经销商、代理商等。

同时，交易方式费用低，处理速度快，交易时间快速，使整个农产品交易快捷方便。

1.4.3简单便捷

随着中国互联网普及面扩大以及技术的高速发展，更多的人们通过互联网方便地获取所需信息。

农产品之间的买卖可以通过互联网进行信息交流，磋商，制定订单等等。

如企业可以通过已有的农产品网址，在互联网上发布企业信息和产品信息；在平台进行投标、竞拍、委托买卖等在线业务；有的不仅能够完成农产品信息发布和线上交易，还可以提供网络贷款支付金额。

2广东省农产品电子商务的发展

2.1广东省农产品发展现状

广东省位于大陆最南部，属东亚季风区，是大陆光、热、雨水最为丰富的地区，充足的雨水使广东省大地全年草木葱茏，生机盎然。

农产品品种丰富，不单解决省内市民们的生活需求，还远销到国外，深受喜爱。

广东省“十五”期间的农业产业结构调整效果卓见成效，促进当地农村经济发展，然而在发展期间农业综合产出能力还是偏低。

十一五”期间，广东省重点抓好品种改良、科技支持、防灾减灾、质量安全、市场信息、社会化服务与管理等八大体系建设，提高农业综合生产能力和支撑保护能力。

2.1.1水稻

广东是全国13个粮食主产省之一，稻谷产量全国排名第9名。

2012年，广东省加强对农业新技术的推广和自身较好气候条件，广东稻谷产量大幅提高，达到1126.57万吨，每年水稻出口于韩国和日本等国家。

每年研究出的新品种水稻更是高达数十几种。

2.2.2甘蔗

广东的大宗经济作物。

改革开放以来，广东农业部门响应我国的“可持续发展战略”号召，通过对作物的种植重新规划，开设旱地蔗新基地，使甘蔗的产量稳定增长。

近年又对新老甘蔗种植生产结构进行调整，在各个种植地区普及良种种植，因此广东省粮蔗良种种植率高达95%。

2014年，全省糖蔗单位面积产量89290.55公斤/公顷，

2.1.3花生

广东主要的油料作物。

每年分春秋两造。

花生的产量逐年递增，2014年花生产量104.31万吨，种植面积更是历年之最357.36千公顷。

2.1.4水果

得益于得天独厚的地理气候条件，广东水果产量和品种丰富，闻名于全国。

其中，柑桔、荔枝、香蕉、菠萝被誉为“岭南四大名果”。

近年，为了提高广东水果的质量满足消费者的需求，广东省大量种植一些优质的水果，如优质、适销、高值的龙眼、荔枝、柚类、芒果和优质杂果，优质水果的种植比例已达45%以上，产量比例也达25%以上。

一些企业也逐步从单单生产水果到将优质水果向品牌方向发展。

2015年全省水果总产量1648.53万吨。

2.1.5茶叶

广东传统的经济作物和出口商品。

广东茶叶有着古老的历史，同时茶类种类丰富，英德红茶和潮州凤凰单丛茶是广东的名茶。

近年广东大力发展广东特色的高香型名优茶，其种植面积和产量比例已分别达25%和15%，特别是潮州的单丛茶种，不但成为茶叶行业的领军产品，而且因其品质高深受海外人士追捧。

2.2广东省农产品电子商务优势，劣势，威胁，机会分析

2.2.1优势分析

2.2.1.1地理优势

广东省是一座临海省份，面向东南亚，恰处太平洋、印度洋、大西洋航运的枢纽位置上，是中国重要的海上交通要冲、沟通海外的通道和主要对外通商口岸之一。

随着中国对外开放以及全球经济一体化，广东地理区位更显优势。

充分发挥“口岸”、“通道”、“窗口”的功能，既可以加强和发展与内地的联系，也可以开拓对外的经济文化交往和贸易事业。

毗邻港澳，香港、澳门作为中西经济，文化交流的商埠和世界自由贸易的港口，同世界各地特别是与欧美有着天然的联系，对紧靠港、澳的广东的发展将有深远的影响。

截止2015年，广东省对外出口额高达6431亿万美元。

2.2.1.2政策优势

广东省对于农业的各个方面都会给予相应的补助，省农业厅、财政厅联合开展农机深松整地专业作业工作，2016年，广东省农业厅下发《关于印发广东省“互联网+”现代农业行动计划（2016-2018年）的通知》文件。

明确提出，要大力扶持农业众筹项目，充分利用“互联网+金融保险”中的渗透率高，辐射范围广的优势，加快促进农业金融和保险业发展。

通过引进“政银保”概念，积极运用农业财政资金，在农村推行担保补助、贷款贴息、费用奖补等形式，调动更多金融资本投入农业发展，推动P2P模式的农业金融服务加快发展。

2.2.2劣势分析

农村基础设施不成熟，“配送最后一公里”任然是个问题。

虽然有数据显示，广东省互联网普及率为68.5%，然而区域之间的经济建设差距却非常地明显。

粤西、粤东地区经济发展缓慢，基本的设施配备相对落后，道路建设不完善。

因此无论是网络信息的传递还是物流配送问题都明显跟不上互联网的时代步伐。

2.2.3威胁分析

网络安全。

虽然农产品电子商务呈喷泉式增长，然而关于电子商务的管理标准并制定一系列的相关规定，对于电子商务的交易途径，信用机制和约束机制也处于探索阶段，电子商务知识的普及率并不高，一些“网络骗子”会利用互联网的漏洞骗取钱财，对于农民在互联网上进行贸易活动带来了严重的危害。

2.2.4机会分析

广东开展省级新农村连片示范工程，粤东西北14个市以每年启动一个省级新农村连片示范工程的节奏，每个示范片重点打造5个以上连线成片、具有岭南特色和突出风格风貌的主体建设村，以示范带动一批周边村开展村庄整治工作。

广东省级财政连续三年每年投入14亿元建设省级新农村连片示范工程，为示范工程建设提供了强有力的保障。

与此同时，广东省以打造精品工程为抓手，以改善农村生产生活条件为重点，奋力推动示范工程加快发展，全力推进新常态下有广东特色社会主义新农村事业发展。

2.3广东省农产品电子商务典例分析

2.3.1揭阳市“老百姓特产商城”发展历程

2008年，揭阳市军埔淘宝村作为首批淘宝村之一，总面积0.53平方公里，现有家庭490户，总人口2695人，通过揭阳市委、市政府推出政策扶持措施，在军埔村整合优势资源，将军埔全力打造成“电商第一村”。

不但为当地的村民提供了更多的就业机会，而且促进了当地经济的发展。

2016年，揭阳市政府有了之前的成功电商经验，抢抓落实“互联网现代农业”的机会，在原有农村电商的工作基础上，利用自身的农业产业优势以及健全的农业信息平台优势，构建了以农产品为主的电商平台--“老百姓特产商城”

2.3.2“老百姓特产商城”平台介绍

“老百姓特产商城”一方面在军埔电商村创建了“一镇一品”电商运营中心，通过“一镇一品”运营平台，主要在线上进行展示名优特农产品，而且在线下专门设立面积达1000平方米的名优特农产品展厅，集中展示该市名优特农产品。

另一方面，“老百姓特产商城”通过与淘宝、京东、苏宁等电商平台进行平台对接，在其他电商平台上网上展示和宣传推介该市名优特农产品为主，其中名优特的农产品有普宁高埔青梅、揭东埔田竹笋、玉湖炒茶、惠来葵潭菠萝、周田大蒜、揭西大溪淮山等。

“老百姓特产商城”定位于名优特农产品营销，重点销售该市30个“一镇一品”示范企业的名优特农产品。

3广东省农产品电子商务发展中存在的问题

3.1农产品信息渠道不通畅

随着广东省对农村网络建设，农村网络使用率超过了城镇使用率，然而在村民对于网络使用仅仅在于娱乐方面居多，利用互联网从事农业相关活动比较少，主要的原因在于农村互联网普及面不高，农民对于电脑的操作和农产品电子商务平台规则不熟悉。

互联网知识的薄弱，互联网信息的传递存在“最后一公里”问题，以至于村民不能把握最新的农业动态，失去创造财富计划。

广东省现在的农业信息服务单纯地停留在农业新品种的开发以及新技术的传播，农业市场供求信息渗透率不高，信息资源开发的力度不够，农产品预测性信息比直接的信息更加广泛，但是缺乏结合本地区农产品市场分析与预测的信息资源。

另一方面，农业信息机构机制还处于转型当中，传统的工作模式不能与迅速发展的农村经济工作需要相匹配，村民生产和利益和市场农产品供需缺乏紧密联系，导致村民不能有效地利用农产品信息。

广东省总体农村经济不发达，信息化基础建设相对薄弱，农业信息的获取，主要依赖有限广播、有限电视、资料宣传等传统低效率方式，这明显跟不上市场对于农产品的需求变化。

同时，农村基础干部和农业机构单向地向村民提供信息，长期以往，会造成村民对市场农产品缺乏自我分析和判断能力。

一直以来农民的信息意识薄弱，农民习以为常凭自身经验决定种植什么农产品。

3.2农产品物流配送体系不健全

农产品容易受季节、气候等外部因素影响，不妥善保存容易破碎或者腐坏变质，由于这种特殊性质，因此对于农产品的运输、包装、加工等环节都要求极高。

其次，传统的物流运输公司对农产品的运输缺乏一定的技术，很难将农产品完好无损地运输，确保农产品的新鲜程度。

然而能够对农产品进行专业运输的物流企业，如冷链物流企业，由于相对应的配送网点少，农户在地域上分布不均匀，农产品运输量较小，因此，没有办法将农产品的运输辐射区域未能深入到每家农户，同时运输的成本相对于本身价值就低廉的农产品来讲是极其高的。

广东省对于农产品的运输也没有相对应的政策支持，农产品物流信用体制也没有得到完善。

农户与物流企业之间缺乏信任，导致农产品运输成本居高不下，发展缓慢。

3.3农产品标准化体系不健全

农产品在生产过程中确保产品标准化，能够为农产品电子商务带来正面的宣传效果，农产品生产过程中制定和实施标准能够标准化控制生产，确保农产品的质量，同时农产品标准化促进了农产品的品牌宣传销售，能够在繁杂的农产品市场鹤立鸡群，塑造专业的品牌形象，传播品牌理念。

现阶段虽然广东省一些企业基本实现了生产标准化，但大部分还是缺乏标准化生产控制。

其中原因在于以下两个方面，一方面是现有的农产品标准在实际生产中并不能很好地被执行，小农户通常为了节约成本，提高利润空间，在生产过程中会使用一些不符合国家规定的伪劣产品进行加工，同时有关的市场监督部门对于产品的生产过程监督不到位。

另一方面是我国部分质量标准与国际实施标准脱轨，导致出口的农产品不符合国际标准而被限制出口屡屡发生。

3.4缺乏高素质农产品电商人才

从从事农业生产的总体人员来看，绝大部分的人员学历偏低，对于网络电商知识储备量并不多，然而绝大部分有运营电商能力的有才人士大多聚集在广东省的市中心，造成人才“一边倒”的局面。

人才分布不均匀的情况严重地影响到农村电子商务的发展。

农产品电子商务的发展需要精通网络技术的技术人员和熟悉市场经济规律的专业人才，这样才能够对农产品电子商务网站进行构建与运营，收集和发布农业市场信息，反馈市场运作情况等等。

4广东省农产品电子商务解决策略

4.1加强产业的标准化建设

政府有效地整合现有信息基础建设资源，构建多级农业信息网络设施。

各级政府应该在各个县级成立电商学习站点，引导农民主动学习和参与培训，使农民更加深入认识农产品电子商务的重要性。

同