《好吃的水果》教学设计.docx

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《好吃的水果》教学设计

《好吃的水果》教学设计

《好吃的水果》教学设计1

小班语言、科学活动---好吃的水果

设计意图：

在生活中，年龄小的幼儿对吃的、玩的东西很感兴趣。

水果是幼儿熟悉、喜爱的食品，它形态各异的外型、鲜艳美丽的色彩、丰富的口味对幼儿有着很大的诱惑力。

因此，我以孩子们的兴趣为出发点，让幼儿运用各种感官主动探索，想一想、看一看、摸一摸、尝一尝、说一说的过程中获得直接经验，学习认识事物的方法，产生探索周围事物的兴趣和欲望，让幼儿在活动中获得有益的发展。

目标：

1、运用多种感官感知水果的特征，初步了解水果的作用。

2、能大胆讲述自己的发现，乐意与老师、同伴交流。

3、激发幼儿探索的兴趣，发展幼儿的想象力。

4、能感知理解故事内容。

准备：

1、水果香蕉18根、苹果18个、草莓45个

2、果盘15个，篮子5个

3、活动室布置成水果王国，在活动区、玩具柜等处放上水果

4、故事《水果找一找》

过程：

（一）讲述故事《水果找一找》，让幼儿对水果的外型有初步的认识。

1、讲述故事。

2、找出水果，请幼儿说出小猴贝贝送给客人吃的水果，并在活动室里找出来。

（二）进一步感知水果特征。

1、摸一摸、捏一捏，感知水果的质地。

师：

小朋友都知道了香蕉、苹果、草莓这三种水果的样子，现在老师要在每组放上一个水果篮，让小朋友来和水果握握手，摸一摸、捏一捏，然后告诉老师和其他小朋友是怎么样的。

2、闻水果，感知水果气味。

师：

老师闻到了好多水果的味道，请小朋友也来闻一闻这些水果的味道!

3、老师将水果去皮（草莓除外），让幼儿了解水果怎样去皮，以及去皮后的形状、颜色。

师：

现在老师把水果的衣服脱掉，请小朋友看老师是怎样脱的。

（香蕉是怎样去皮的、苹果是怎样去皮的、草莓用不用去皮?

）

师：

小朋友再来看看脱了衣服的水果是什么颜色什么样子的。

4、尝水果，了解水果口味。

师：

现在请小朋友来尝一尝这些水果是什么味道的。

（教师将切好的水果分发的各组）

师：

XX你吃的是什么水果?

它是什么味道?

5、小结

师：

今天，我们小朋友找出了小猴贝贝送给客人们吃的水果，大家知道了不同的水果都有自己的衣服和不同的样子。

有的水果摸起来较软，有的摸起来较硬。

脱了衣服以后的水果颜色也变得不同了。

闻一闻还有不同的气味，吃到嘴里有的甜甜的有的酸酸的。

（三）师：

小朋友还吃过什么水果呢?

请小朋友讲讲它的样子和味道。

师：

小朋友吃了这么多的水果，以后老师再来请大家吃好不好?

（四）向幼儿介绍水果的作用。

师：

小朋友都喜欢吃水果，水果能给我们的身体带来很多的营养，小朋友多吃水果就回变得更高、更漂亮、更健康!

附故事：

《水果找一找》

水果找一找

今天是星期天，不用上幼儿园了，一大早小猴贝贝的家里就来了客人，贝贝可高兴了。

妈妈说：

“你是小主人，今天一定要帮爸爸妈妈把客人照顾好，好吗?

”贝贝高兴的点点头!

不一会儿，客人都到齐了，有牛爷爷、熊叔叔、兔姐姐，猴妈妈忙着洗水果，就对贝贝说：

“你去把水果送给客人吃好吗?

”贝贝高兴的把水果拿到桌上，然后去问客人想吃什么水果。

牛爷爷说：

“我要吃的水果，长长弯弯的像月亮，皮黄黄的，要把皮剥了才能吃!

”

熊叔叔说：

“我要吃的水果，圆圆的有拳头这么大，红红的像小朋友的脸蛋，要用刀把皮削了才能吃!

”

兔姐姐说：

“我要吃的水果，尖尖的、小小的、红红的，身上还有许多小点点，不用去皮洗干净就可以吃!

”

聪明的贝贝想了想就把客人想吃的水果从篮子里拿了出来，客人们都夸他聪明，这下贝贝的心里美滋滋的!

小朋友，你们知道客人都吃了哪些水果吗?

《好吃的水果》教学设计2

主题来源：

在观察中，我们发现：

每个孩子来自于不同家庭，有些不正确的教育方式导致孩子们养成了不良的`饮食习惯，有的幼儿不爱吃蔬菜，有的幼儿不爱吃某一类的水果，而大家对甜蜜蜜的糖果却情有独钟，因此，我们预设了主题活动“好吃的食物”，旨在利用生活中幼儿熟悉的、丰富的教育资源，以糖果、水果、蔬菜为情景脉络，设计了一系列活动。

我们希望通过系列活动帮助幼儿了解常见食物的营养，培养幼儿均衡饮食和良好的进餐习惯。

同时，随时关注、聆听、发现和追随孩子们的学习兴趣，捕捉他们在观察、品尝、分辨食物过程中发现的问题，借助这些教育契机提升幼儿关于食物的经验，积极为幼儿创设游戏化的环境，让孩子们充满兴趣、积极主动的进入主题探究。

主题目标：

1、通过认识食物的种类和营养，学习简单的分类，增进孩子选择健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。

2、通过食物的品尝和分享，帮助孩子感知不同的食物，充分体验分享和游戏的乐趣，从而产生对食物探究的兴趣。

优秀教案：

活动名称：

豆豆的一家

活动目标：

通过品尝活动，激发幼儿愿意吃豆制品的愿望，知道豆制品都是有营养的。

活动准备：

煮毛豆、各种豆制品。

活动过程：

一、讲讲尝尝，交流经验：

1、引起兴趣：

（教师扮演成豆妈妈）你们知道我是谁吗?

我是豆妈妈，这儿是我的家。

今天我请客，请你们到豆豆家来做客。

2、欢迎你们到我家来做客，我请你们吃些什么呢?

对了，就用我们豆豆家的好东西来招待你们。

3、请你们尝尝这些是什么好东西?

好吃吗?

（将盘子放在桌上）

二、幼儿品尝：

1、教师个别问问：

（每组孩子都交流）

（1）你知道吃的是什么吗?

有些什么味道?

（2）你最喜欢吃哪一样?

2、刚才你们都吃了用豆豆做的东西，谁能告诉我，你最爱吃哪一样，为什么?

（出示毛豆、豆腐干、豆浆等）

3、这样东西你们以前都吃过吗?

看看它是什么颜色的，刚才吃在嘴里是什么味道?

（出示素火腿）

4、总结：

你们刚才是的东西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的东西叫豆制品，豆制品很有营养，吃了会让我们长得高，身体变得壮。

三、自助品尝豆制品：

1、豆妈妈还准备了许多豆制品，有豆干丝、素鸡、油豆腐也都很好吃的，想吃吗?

（幼儿自助品尝）

2、到豆妈妈家来做客开心吗?

欢迎你们下次再来。

主题活动反思：

《好吃的食物》主题产生后，幼儿自发地收集带来了各种各样的材料和图片，并能与同伴讨论品尝各种各样的糖果、水果和蔬菜。

为了及时的满足大部分幼儿交流分享的需要，激发他们更大的探索欲望，我们为幼儿创设了游戏化的环境，鼓励幼儿把更多的有关信息搜集到这里。

孩子们在这里分享着同伴的经验。

我们清楚地意识到，家长的人力资源也是不可缺一的一部分。

我们指导家长经常带孩子去超市，去菜场，帮助认识和了解糖果、水果和蔬菜，请家长与幼儿共同收集收集各种食物的图片、实物来进行教学活动，不仅促进了孩子对糖果、水果和蔬菜的更多了解，同时，也发展了孩子的表达能力，观察能力，以及社会性交往能力等等，这次主题活动，让孩子们开阔了眼界，增长了知识，体验到了成功的愉悦，使思维真正“活”了起来。

同时提高了幼儿查找资料、获取信息的能力，调整丰富了幼儿原有的认知结构，拓展了思路。

在活动中，也存在许多的不足，例如：

1、教师调控活动的能力需要加强。

2、幼儿之间的互动交流还欠缺。

3、这些都是我们在今后的教学活动中需要努力的。

《好吃的水果》教学设计3

教学目标

知识与技能

１、按顺序把一种水果的形状、颜色和味道写清楚。

２、仔细观察、想象，写出水果的特点。

过程与方法

通过观察、想象，仿写使学生能写好这次作文。

情感态度价值观

培养学生仔细观察的好习惯。

重点难点

重点：

按顺序把一种水果的形状、颜色和味道写清楚。

准确生动地写出水果的特点。

突破方法：

通过看看、摸摸、想想、说说来突破难点。

教法与学法

师：

引导。

生：

观察、想象、仿写。

教学准备

学生准备一个自己喜欢的水果。

课时安排

３课时。

第一课时

☆课时目标：

１、观察、了解自己喜欢的水果。

２、教给学生观察方法。

一、猜迹导入，初步练说。

１、老师非常喜欢一种水果，我出迹面，大家猜一猜黄金布，包银条，中间弯弯两头翘。

２、学生互猜。

３、生说师猜。

今天，我们就来把同学们喜欢的水果写下来。

二、指名观察，交流练说。

１、学生拿出自己喜欢的水果来，教师引导学生观察。

眼看：

你前面的水果是什么形状？

果皮是什么颜色？

果肉是什么颜色？

手摸：

果皮是光滑的还是凹凸不平的？

鼻闻：

这种水果有什么香味？

品尝：

果肉是什么味道？

有几种吃法？

２、同桌之间按照上述步骤互相介绍自己的水果。

三、指导方法，就写结合。

１、以香蕉这例。

香蕉的颜色怎么样说更准确？

可以把弯弯的香蕉比作什么更生动？

该怎样联想？

该怎样抒发自己喜欢香蕉的感情？

２、同桌之间用述方法介绍自己喜欢的水果。

第二课时

☆课时目标：

自主习作。

一、回顾上节课学习的观察方法。

二、范例引路。

三、学生自主习作，教师巡视指导。

四、请写完的同学交流自己的习作。

第三课时

☆课时目标：

通过讲评作文，培养学生自主修改作文的习惯。

一、教师总评本次作文的情况。

二、品读欣赏

出示本次习作较优秀的作文，请同学们欣赏。

评出优点和不足之处，并提出修改意见。

三、作文医院。

出示本次作文中存在问题句子、片断，请学生修改。

四、学生互相品读作文，相互提出修改意见。

五、学生修改自己的作文。

六、誊写作文。

《好吃的水果》教学设计4

【活动目标】

1.巩固认识秋天的水果，知道水果有营养，对身体有好处。

2.通过故事，知道吃水果前要注意卫生。

【材料提供】

1、玩具小猴、神秘袋一个（里面放石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子各一个）

2、课件、电脑

【活动过程】

一、谈话导入活动。

1、师：

秋天到了，水果都成熟了，宝宝们爱吃水果吗?

你们都吃过哪些水果啊?

宝宝：

石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子

2、教师小结：

你们吃过这么多水果，水果香香甜甜真好吃啊!

二、摸水果游戏，知道水果有营养。

1、（出示小猴和神秘袋）师：

百果园里有许多果树，那里的水果都成熟了，可多啦!

小猴尼尼最爱吃水果了，这不，他采了些水果，都藏在袋子里了，我们来猜猜它都采了哪些好吃的水果呢?

（1）请一个小朋友上来摸一摸,并猜是什么水果.

师：

请你来摸一摸，这个水果是什么形状的?

摸上去是软软的还是硬硬的?

你猜猜是什么水果?

（拿出来看看）这个水果你吃过吗?

该怎么吃?

是什么味道的?

（2）再请一个小朋友上来摸,说出形状、颜色让其他人猜。

师：

请你来偷偷看一看，这个是什么水果?

但不能直接说出来哦。

我们让其他宝宝来猜猜，你把看到的水果的形状、颜色都告诉他们。

（引导幼儿说说，让其他宝宝猜。

）

猜出后的同时并说说各种水果的味道、吃法和营养价值。

（3）再请幼儿来摸摸猜猜

2、教师小结：

每一种水果都有不同的吃法，有的水果是剥皮吃的，有的是连皮吃的有的子也可以吃的。

吃水果对我们身体有好处，它能够帮助我们补充各种营养，让我们的身体更健康!

三、讲述故事，了解吃水果要讲卫生。

1、引出故事：

小猴尼尼也和小朋友一样很喜欢吃水果，可是今天不知道怎么了，他去了哪里?

我们一起来看看。

2、教师边放课件边讲故事《干净的水果真好吃》。

（1）老师：

小猴尼尼去了哪里?

怎么会去医院?

宝宝：

生病了，去看病。

老师：

它肚子疼，为什么会肚子疼呢?

宝宝：

感冒、吃坏了、不舒服了

（2）师：

尼尼刚才告诉我说它刚才吃了水果就肚子疼起来了。

可是吃水果怎么会肚子疼呢?

（观看小猴吃桃子手脏的图片）你有没有发现哪里不对啊?

看看它吃水果的手上有什么?

宝宝：

手还没洗就吃了，也不卫生。

小结：

手上有很多的细菌，不洗手吃东西，会把细菌吃到肚子里，引起肠胃炎。

就得去医院了。

（3）（观看水果脏就吃的图片）再看看小猴尼尼吃的水果有什么问题?

老师：

水果上有什么?

宝宝：

水果上有脏东西。

水果也没洗就吃了，不卫生。

小结：

水果外面有很多农药，需要洗掉。

（没有农药就会有很多的小虫把水果吃掉）特别是连皮吃的水果还可以用盐水来泡一泡，这样会更干净。

四、师生总结

1、小猴尼尼因为吃水果不讲卫生，所以就肚子疼生病了。

我们一起来告诉它以后吃水果时应该注意什么吧。

（师生一起总结）

2、小朋友以后也要注意，可不能像尼尼一样不讲卫生罗!

马上我们就要来吃水果了，阿姨已经帮我们的水果洗干净了，宝宝记得要把小手洗得干干净净哦!

《好吃的水果》教学设计5

活动目标：

1.知道水果和牛奶都是有营养的，激发幼儿愿意吃、喜欢吃水果和牛奶。

2.尝试制作水果牛奶和多种水果牛奶混搭的吃法，体验自己制作的快乐。

活动准备：

1、《爱吃水果的牛》动画短片;音乐《果汁分你一半》

2、各种水果丁（菠萝、橙子、草莓）、牛奶每组2盒，4组、一次性小碗若干、一次性桌布、勺子若干。

活动过程：

1.音乐律动导入活动《水果歌》

师：

宝贝们我们一起出发水果乐园去喽!

---老师带着孩子进场配班老师播放水果歌视频一起跳个开场舞。

2.引出喜欢吃水果的奶牛，知道水果和牛奶都是有营养的

（1）师：

刚刚看见那么多好吃的水果出来跳舞，好像咬一口他们啊，宝宝们，你们喜欢吃水果吗?

（2）师：

我最喜欢吃红红的，甜甜的苹果。

你们呢?

---孩子们说说自己喜欢吃的水果。

（3）师：

哞哞!

瞧，一只可爱的奶牛也和我们宝宝一样喜欢吃水果的，---师播放《爱吃水果的奶牛》

（4）师：

小奶牛怎么没感冒生病啊?

小奶牛都吃了哪些水果呀?

（原来各种水果都有营养，让奶牛变得更健康）

出示杨桃（像星星一样的杨桃）、木瓜（黑黑的籽）

（5）师：

主人生病了，小奶牛给他喝了什么?

（草莓牛奶、香蕉牛奶）

最后，生病的人都好起来，都变成什么样的人了?

（爱吃水果的人）

总结：

水果里有维生素，牛奶里有蛋白质，吃了身体棒棒的!

3.初步尝试自己制作水果牛奶，播放音乐《果汁分你一半》

（1）师：

既然水果和牛奶都这么有营养，我们一起来试着做水果牛奶吧。

（2）幼儿探索，制作水果牛奶，教师巡回指导。

（3）闻一闻，尝一尝，引导幼儿说出：

我真喜欢吃。

（吃完了坐回来）

4.榨汁机榨出水果牛奶

师：

今天奶牛阿姨也来到了我们的现场哦，她还给我们带来了神奇的榨汁机，榨汁机能帮助我们把水果牛奶变得更好吃。

奶牛阿姨取水果，分别放进榨汁机。

5.结束：

师：

宝宝们客人老师和园长妈妈也希望自己的身体棒棒的，我们把水果牛奶送给她们一起分享吧!

记得提醒客人老师要像我们一样爱吃水果和牛奶，身体才会更棒哦!

《好吃的水果》教学设计6

活动目标：

在看看、猜猜、讲讲中，了解水果的整体与局部的对应关系，复习"4"以内的按数取物。

活动准备：

1、经验准备：

知道一些常见水果。

2、材料准备：

PPT《好吃的水果》、菠萝一个、水果整体和局部图片、操作纸盆幼儿人手一份、操作小水果卡片。

活动过程：

一、说一说、猜一猜

1、猜一猜：

今天老师带来了一个水果，你们来猜猜看是什么?

媒体操作:

播放课件第二页，菠萝局部（继续播放，出现更多局部，直到幼儿猜出完整的）

2、摸一摸：

菠萝的皮是什么感觉?

（拿出菠萝请幼儿逐个摸一摸）小结：

菠萝的外面的皮是一块一块的，上面还有许多叶子，摸上去是硬硬的、刺刺的。

3、找一找：

菠萝找朋友媒体操作:

播放课件第三页，出示三种水果的局部菠萝宝宝要找和他一样的朋友，这三种切开来的水果哪种是菠萝宝宝的朋友。

媒体操作:

继续播放课件第三页，出现其他两种水果。

幼儿讨论：

还有两种是什么水果，他们切开来像什么?

小结：

还有两种水果宝宝是橙子和杨桃，他们切开来的样子都不一样，有的像五角星，有的像一朵花。

二、水果宝宝找朋友

1、我们一起来选水果，请你们每人挑选一样你喜欢的水果。

2、你们选了什么水果?

小结：

你们的水果有的是整个，有的是切开来的

3、游戏：

水果宝宝找朋友。

我们来玩一个水果宝宝找朋友的游戏，现在要请你们去找和自己一样的水果宝宝手拉手坐下来。

4、共同检验（请幼儿两两介绍找的水果名称，如：

我们是西瓜）提升：

两个切开来的水果都是橙子，但是他们切得方法不一样所以切开来的样子就不一样）

5、问题：

我们今天认识了整个的水果宝宝和切开来的水果，数一数有几种水果宝宝?

三、做水果色拉

1、幼儿讨论：

这里有了这么多水果，这些水果可以怎么吃呢?

（剥着吃、切开来吃、榨果汁、做果酱）有一个好办法可以让我们一次吃到几种水果，把水果做成色拉。

媒体操作:

播放课件第四页，出示水果色拉。

2、关键问题：

我先来选要做水果色拉的材料，你们帮我看看，老师这盘色拉需要什么水果?

媒体操作:

播放课件第五页，出示盘子以及卡片。

小结：

这盆水果色拉需要1个橙子、五片西瓜。

媒体操作:

继续播放课件第五页，出示正确答案。

3、幼儿示范：

请一名幼儿上来拿拿看。

4、幼儿集体操作，教师指导。

（根据不同层次的幼儿，提供不同层次的操作材料）

5、共同检验，我们一起来看看选的水果对不对。

6、游戏：

做色拉。

儿歌：

拌拌拌，拌色拉。

苹果草莓放进去。

（手中有这样水果的幼儿站起来做拌色拉的动作，反复进行3~4次）