商务英语翻译实训指导书.docx

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商务英语翻译实训指导书

商务英语翻译实训指导书

实训一：

商标、品牌及商号的翻译

目的要求：

鉴赏商标、品牌、商号的翻译；

掌握几种常用的翻译方法；

能够翻译一些基本的商标、品牌和商号

实训步骤：

一、商标和品牌翻译

二、商号的翻译

三、商号翻译专题

实训内容：

一、商标和品牌翻译

1.鉴赏若干英语商标汉译文及汉语商标英译文

HEAD&SHOULDERS海飞丝

SAFEGUARD舒肤佳

新飞（冰箱）FRESTECH　

格力（空调）　GREE

2.介绍商标、品牌的定义和两者之间的联系

商标（Trademark）（用™表示）的定义

品牌（Brand）的两个部分

3.通过实例讲解商标和品牌的翻译方法

（1）音译

（2）意译

（3）音意结合

（4）自由译

（5）转译

（6）部分译或不译

二、商号翻译

1、分析若干商号的译文

HSBCHongKong&ShanghaiBankingCorporation

IBMInternationalBusinessMachinesCorporation

中国石油天然气集团公司（简称中国石油集团）

中国石油天然气股份有限公司

2、通过实例介绍商号的翻译方法

（1）音译

ValeroEnergyCorporation

青岛啤酒股份有限公司

意译

TheRoyalBankofScotland

中远航运股份有限公司

谐音法

FujiXeroxCo.,Ltd.

颐高集团

增译/减译

Ericsson（Sweden）

上海共明翻译服务有限公司

转译

部分译或不译

LGCorporation

TCL公司

三、商号翻译专题

1、一般性“公司”英语词汇的介绍

2、专门性“公司”英语词汇的介绍

3、汉语“工厂”“酒店”“饭店”“宾馆”“商店”“大厦”等词汇的翻译

（1）工厂

一般性“工厂”

专门性“工厂”

（2）“酒店”、“饭店”、“宾馆”

“酒店”、“饭店”、“宾馆”常译作“Hotel”

酒店、饭店、宾馆名称可音译或意译，如：

锦江宾馆（上海）

白天鹅宾馆（广州）

“大酒店”中的“大”字或译或不译，如：

苏州吴宫喜来登大酒店

“假日饭店”译作“HolidayInn”，如：

北京丽都假日饭店

（3）“商店”“大厦”

“商店”常译作StoreAmE或ShopBrE

“商厦”可译成Store或DepartmentStore

“大厦”、“大楼”常译作Building，视具体情况可译作Tower，Mansion或House，但也有例外:

■北京蓝岛大厦

BeijingBlueIslandTower

■保利大厦（北京）

PolyPlaza

■广州大厦

HotelCanton

实训二：

公司简介的翻译

目的要求：

了解汉语公司简介的特点、结构；

学习公司简介中常用词汇和表达法的翻译；

能够翻译一些简单的汉语公司介绍

实训步骤：

一英汉语公司简介对比

二汉语公司简介的组成

三翻译实例与练习

四翻译案例与分析

实训内容：

一、英汉语公司简介对比

1、阅读英汉语公司简介样例

2、（引导学生归纳并）介绍英汉语公司简介的不同特点

二、汉语公司简介的组成

1、公司名称（简介标题）

2、公司性质（企业性质）

3、公司产品（经营范围）

4、公司广告（商业宣传）

5、公司地址及联系方式

三、公司简介常用表达法

公司简介CompanyProfile/ABriefIntroductionof…Company

地处/位于/坐落于…Locatein/Situatein/Liein

创建/成立于…Establish/Found/Setup（in…）

毗邻/濒临/濒近Abut（on）/Borderon/Neighbor（on）/Adjoin/Beadjacentto/Liecloseto

专业生产/专业从事…的生产/主营/致力于…Specializein/Dealin

经营范围/主营业务Businessscope/Scopeofbusiness

销售收入/销售额/营业收入Salesincome/Salesvolume/Businessincome

占地面积/营业面积Floorarea/Businessarea

注册资本Registeredcapital

总资产Totalcapitalfund

经营宗旨/企业理念Businessprinciples/Corporateideals（values）

良好的声誉/享誉…A（very）goodreputation/Enjoyareputation（for…）/Win/Earn/Establishareputationas…

热忱欢迎…Wewarmlywelcome…

四、翻译实例与练习

1、深圳市润昌源纸业①有限公司成立于②1995年，是专业生产销售③灰板纸④的企业。

2、热忱欢迎①国内外各界朋友②到杏花村作客，衷心希望③社会各界仁人志士④在我们今后的工作中给予我们大力支持。

五、翻译案例与分析

1、ST:

公司现有总资产①5千万元②，拥有3个子公司③。

2、ST:

深圳市海洋王投资发展有限公司是一九九五年八月成立①的有限责任公司②，自行③开发、生产、销售各种专业工作灯具④，承揽各类照明工程项目⑤。

实训三：

广告翻译

目的要求：

了解广告的基本知识；

理解广告英语的文体特征；

掌握广告的基本翻译原则和方法

实训步骤：

一广告英语的基本介绍

二广告英语的文体特征

三广告英语的翻译方法

四广告英语的词汇和句法特点

五广告英语的修辞手段

六广告翻译案例分析

实训内容：

一、广告英语的基本介绍

1、广告英语实例

@Adiamondlastsforever.（DeBierres）

2、广告的定义和分类

3、广告的功能和构成

二、广告英语的文体特征

1、广告英语五种文体

2、广告常用词句

vAgreatvarietyofstyles

v款式多样

vAestheticappearance

v式样美观

vConvenientinuse

v使用方便

vCourteousservice

v服务周到

vExquisiteworkmanship

v做工讲究

vGuaranteedqualityandquantity

v保质保量

vLong-standingreputation

v久负盛名

三、广告英语的翻译方法

四、广告英语的词汇和句法特点

1、词汇特点

2、句法特点

①简单句（SimpleSentence）

@ThingsgobetterwithCoca-Cola.

@Buyingacarislikegettingmarried.

②疑问句（InterrogativeSentence）

@HaveyoudrivenaFordlately?

③祈使句（ImperativeSentence）

Ø常用的动词有get,let,have,try等

@Getthefeeling.

④分离句（DisjunctiveSentence）

Ø利用句号（fullstop）,破折号（dash）,分号（semi-colon）和连字（hyphen）等，将句子分割成更多的信息单位，增大信息量，着重宣传产品质量、用途和特质

@Amtrakhascreatedanew.nationwidepassengerrailsystem.Literallyfromthegroundup.Asystemthatrepresentedaviablealternativeforpeoplewhofly.Forbusinessorpleasure.

⑤省略句（EllipticalSentence）

Ø省略主语、谓语或其他任何成分，甚至只留一个词，成为独词句

@Engineeredtomovethehumanspirit.（Mercedes-Benz）

五、广告英语的修辞手段

比喻

ST:

Lightasabreeze,softasacloud.（clothes）

拟人

双关

ST:

　I’mMoresatisfied!

（Cf.P169）

反复

@Makeupyourmindbeforeyoumakeupyourface.

押韵

@Health,Humour&Happiness…Giftswe’dlovetogive.

夸张

@CometoMarlborocountry.

Cometowheretheflavoris.

对偶

@Acontemporaryclassic.Atimelesstimepiece.

六、广告翻译案例（略）

实训四：

商品说明书的翻译

目的要求：

了解商品说明书的特点和结构；

能够翻译一些常用产品的说明书

实训步骤：

一、说明书的介绍

二、说明书的翻译

三、翻译案例分析

实训内容：

一、说明书的介绍

1、说明书的结构

2、说明书的实例

3、说明书的特点

二、说明书的翻译

1、常用词汇的翻译及练习

成分/配料

Ingredients

有效期限

Periodofvalidity

功能

Functions

失效日期

Expirationdate

主治/适应症

Indications

操作程序

Operatingprocedures

用法

Usage

使用说明

Directionsforoperation

规格

Specifications

生产日期

Manufacturingdate

包装

Package

注意事项

Precautions

净含量

Netcontent

生产商/企业

Manufacturer/Producer

保质期

Shelflife

贮藏/储藏方法

Storage

副作用

Sideeffects

批准文号

RatificationNo.

2、常见句型英汉互译练习

1.本产品是一种理想的原材料,……（rawmaterial）

2.本产品是采用特殊工艺制造而成的。

（technique）

3.本产品在国内外享有很高声誉。

（reputation/prestige）

4.本产品能满足目前所有的需求。

（current）

5.Theproductfeatureshighdurabilityandgoodappearance.（特点是…）

6.Itisresistanttohightemperatureandheat.

7.Theproductissimpleinstructure,easytoinstallandmaintain,andsafeandreliableinoperation.

8.Theproductisconvenientforoperationandmaintenance.

三、翻译案例分析（略）

实训五：

饮食的翻译

目的要求：

了解中国饮食的一些背景知识；

掌握刀法、烹饪方法、原料的知识及其翻译；

学习杭州名菜及其他常见菜名的翻译

实训步骤：

一、中国菜肴概况

二、常见烹饪用语

三、常见菜名翻译

四、饮食翻译方法

实训内容：

一、介绍中国菜肴概况

1、四大菜系：

鲁菜、川菜、淮扬菜和粤菜

2、杭州名菜：

▪西湖醋鱼

▪龙井虾仁

▪东坡肉

▪蜜汁火方

▪叫化童鸡

二、学习常见烹饪用语

1、通用词语

1cuisine

烹饪（法）菜肴

2menu

菜单

3cookbook

食谱【美】

4cookery-book

食谱【英】

5recipe

烹饪法食谱

2、切菜刀法

1cut

切，削

2dice

切丁，把[食物]切成小方块[丁]

3mince

切末，切碎，剁碎

4slice

切片，把…切成薄片

5shred

切成碎片，把…撕成细条

6fillet

切柳，剔除[肉或鱼]的骨头

7peel

切丝，把去皮，除/剥/削去…的皮…

8scale

刮鳞，刮去[鱼鳞]

9mash

剁末，捣烂，把[食物]捣成泥状

2、烹饪法

1stir-fry

炒，爆炒

8bake

烘烤

2quick-fry

爆

9broil

烘烤

3pan-fry

煎，用炸锅炸

10grill

烧烤烤制

4deep-fry

炸，油炸，油煎

11roast

烤，烘烤

5smoke

熏，熏制

12simmer

炖

6braise

烧，炖，焖，煨

13stew

炖,煨,焖

7steam

蒸

14boil

煮

三、学习常见菜肴译名

1、杭州名菜的翻译

（1）叫化鸡

（2）西湖醋鱼

（3）龙井虾仁

（4）东坡肉

（5）蜜汁火方

（6）杭州酱鸭

（7）西湖莼菜汤

（8）油爆大虾

2、其他常见菜名的翻译

（1）鲜莲鸡丁

（2）清炒鸡丝

（3）芙蓉炒鸡柳

（4）黄焖鸭块

（5）红烧羊肉

（6）清蒸桂鱼

（7）麻辣豆腐

（8）涮羊肉

四、饮食翻译方法

1、意译

2、直译

3、直译+意译

4、注释法

5、音译

6、音译+注释

7、（菜名）+withthefunctionof…

实训六*：

商务信函的翻译

（1）

目的要求：

了解商务信函的种类和语言特点；

练习并掌握询问函、发盘函和推销函等基本商务信函的翻译方法和技巧

实训步骤：

一、商务信函概况

二、询问函的翻译

三、发盘函的翻译

四、推销函的翻译

实训内容：

一、介绍商务信函的概况

1、商务信函类型

2、商务信函格式

3、商务信函构成

4、商务信函特征

二、询问函的翻译

1、常用词语及表达翻译

Pricelist

Illustratedcatalogue

Sample

Shipment

Delivery

Termsofpayment

2、常见句型的翻译

（1）Pleasesendusyourcatalogueandpricelistof….

（2）Iwouldappreciateyoursendingmeanup-to-datepricelistforyour….

（3）Wouldyoupleasequoteusyourlowestpricefor….

3、询问函样例及译例（略）

三、发盘函的翻译TranslationofOffers

1、常用词语及表达翻译

Lineofbusiness

Currentprice

Marketprice

Toquoteonthegoods

Toofferaprice

Tobidaprice

2、常见句型的翻译

（1）Wearepleasedtoreceiveyourenquiry.

（2）ManythanksforyourenquiryofMarch20.

（3）YourletterofApril3hasreceivedourimmediateattention.

3、发盘函样例及译例（略）

四、推销函的翻译TranslationofTradePromotion

1、推销函样例及译例（略）

2、常用词语及表达翻译

Trialorder试购试购订单

Toplacetrialorder试购试订购

Salespromotions促销推销

Reasonableprice合理的价格

3、常见句型的翻译

（1）Weareofferingyouanarticleofthehighestqualityataveryreasonableprice.

（2）Allpricesarerisingandwewouldadviseyoutoorderasearlyaspossible.

实训六**：

商务信函的翻译

（2）

目的要求：

了解商务信函的种类和语言特点；

练习订单、装运、支付、投诉等商务信函的翻译方法；

掌握上述商务信函的翻译技巧

实训步骤：

五订单函的翻译

六装运函的翻译

七支付函的翻译

八投诉函和处理函的翻译

实训内容：

五TranslationofOrderLetters订单函的翻译

1、订单函样信及译例（略）

2、常见句型的翻译（英汉互译练习和讲解）

（1）Pleasefindenclosedourorder,No.D353formen’sandboys’sweaters.

（2）Wefindyourtermssatisfactoryandnowsendyouourorderfor20setsoftheair-conditioner.

（3）Weplacethisorderbasedontheunderstandingthatthediscountis10%.

（4）如您在三周内发货，我们将不胜感激。

（5）我们希望您能确认此次订货。

（6）我们现急需这批订货，请贵方一周内交货。

3、常用词语及表达法翻译

tradediscount

商业折扣批发折扣

documentsagainstpayment

付款交单付款后交付单据

documentsagainstacceptance

承兑交单承兑后交付单据

toconfirmanorder

确认已收到订单

toacknowledgeanorder

确认已收到订单

torefuse/reject/declineanorder

谢绝订货

todeliveranorder

交货

tocancelanorder

取消订单取消订货

六TranslationofShipmentLetters装运函的翻译

1、装运函样信及其翻译（略）

2、常用词语及表达法翻译

Consignor发货人

Consignee收货人

Carrier承运人

Charter租船

Charterer租船人包租人承租人

Voyagecharter程租船契约航次租船合同；程租船航次租船

Dispatch发送发货

3、常见句型的翻译

（1）Wewishtocharterashipofabout4,000tonsforasinglevoyagefromAtoB.

（2）Pleaseletusknowwhetheryoucanarrangethisforusand,ifso,onwhatterms.

（3）Theaboveorderwasshippedon7April,2005ontheSSAmerica,whichisdueinLiverpoolon17April.

（4）Wehavenotbeenabletodeliveryourorderintime,andweherebyrequestyoutohaveboththedateofshipmentandthevalidityoftheL/Cextended.

（5）Wearesureyouwillbedelightedtoseethemachinesandthattheywillfindareadymarketinyourcountry.

七TranslationofPaymentLetters支付函的翻译

1、支付函样信及译例（略）

2、常见句型的翻译（英汉互译练习和讲解）

（1）ThankyouforyourremittanceofUS$50000inpaymentofthefreightdueunderInvoiceNo.5589.

（2）WeencloseanapplicationformfordocumentarycreditandshallbegladifyouwillarrangetoopenforouraccountwithyourofficeinLondonanirrevocableletterofcreditfor￡100000infavouroftheABCTradingCompany.

（3）根据你公司5月2日传真指示，现正在安排通过我伦敦行开立以ABC贸易公司为受益人，有效期截至11月30日的不可撤销信用证。

3、常用词语及表达的翻译（略）

八投诉函和处理函的翻译

1、常见句型的翻译

（1）Wewishtoexpressourregretovertheunfortunateincident.

（2）Wesincerelyregretthatithascausedyousomuchtrouble.

（3）Wehopethismatterwillnotaffectourgoodrelationsinourfuturedealings.

（4）Pleaseacceptourapologiesforthetroubleyouhavebeenputto.

2、投诉函和处理函样例及译例（略）

3、常用词语及表达的翻译（略）

实训七：

旅游基础翻译

目的要求：

了解旅游翻译的概念和技巧；

练习旅游翻译基本技巧；

掌握基础的英汉旅游用语

实训步骤：

一、介绍旅游翻译的概念和技巧

二、学习基础的英汉旅游用语

三、练习并掌握旅游翻译技巧

四、重点练习常见句型和用语

实训内容：

一旅游翻译的概念和技巧介绍（略）

二基础英汉旅游用语的学习

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