山葵种植基地及山葵加工工程项目可行性研究报告.docx
《山葵种植基地及山葵加工工程项目可行性研究报告.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《山葵种植基地及山葵加工工程项目可行性研究报告.docx（74页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
山葵种植基地及山葵加工工程项目可行性研究报告
山葵种植基地及山葵加工工程项目
可行性研究报告
第一章总论
一、项目及承办单位
1、项目名称
本报告所提出实施的工程项目为“四川省5万亩山葵种植基地及山葵加工工程项目”（某XX县XX2万亩、石棉县2万亩；全省5万亩）。
2、项目概况
本项目利用某等地区特别是XX县XX独特的自然条件和国内最适宜山葵生长的区位优势，对全省山葵种植进行资源整合，由XX山葵公司统一收购经营。
拟以XX县为中心，辐射周边石棉县、宝兴县、荥经县、芦山县等地区，建设山葵种植基地5万亩，同时建育苗场1个、山葵种植科研院1个、化妆品和药物科研所1个、山葵速冻冷藏加工厂1座、山葵综合加工厂1座、标准化示范农场1个。
种植与加工项目总投产实现后，形成年产值6亿元的生产能力：
年加工山葵主茎7000吨，须根、柄、小茎27000吨，山葵粉1200吨，山葵膏30万箱（速冻冷藏加工厂完成产值1亿元，创造利税1000多万元；山葵综合加工厂仅加工山葵膏一个品种，如达到年产销30万箱，其工业产值可达5亿元左右，上交税金达2000万元）。
农民平均年收入可达5000元/亩，5万亩山葵可解决16600名返乡农民工就业问题；每年收获2.5万亩山葵产品，又可多解决1500余人进厂务工及在种植基地务工。
3、项目承办单位
本项目的建设承办单位是四川省XX县XX山葵开发有限公司（以下简称XX山葵公司），其基本情况如下：
（1）公司概况。
XX山葵公司成立于2005年4月，是一家专业开发山葵种植和加工业的民营企业。
公司注册资金50万元人民币，目前实际投入已达300万元人民币，公司法人代表魏少华，公司现有工作人员27人，其中具本科以上学历12人，中级以上职称15人。
该公司现任技术总监张云剑先生是中国大陆最早从日本引种山葵的创始人之一，他所在的团队从1994年开始，在云南、贵州、重庆、四川等省市陆续试种山葵。
在中国八个省市调研山葵的适生地及种植情况，并自费去日本专职学习山葵的种植管理技术，获得日本山葵种植权威亲笔签发的培训合格证书。
XX山葵公司具有山葵种籽培育、山葵种籽育苗、山葵良种改造、山葵酱加工、山葵粉加工、以及对山葵茎实行无性繁殖组织培养等多项自主产权的专有技术，特别是山葵粉的加工工艺，突破了日本、台湾的传统加工方式，达到使有效成份无损耗状态下完成加工，生产出优质山葵粉，为山葵的工业利用打下牢固的基础。
（2）公司的发展战略。
公司的发展战略为：
一是填补中国农业种植业的空白；二是建立科研、教学、种植、加工的一体化开发基地；三是以农业、种植业推动加工业，以加工业反哺农业、种植业，互相促进，形成可持续发展的产业化集群；四是形成国际化交流开发的平台；五是以山葵种植开发基地为龙头建立西部野生蔬菜（野生养种植业产品）的大交易、大流通市场；六是建立和完善中国山葵网站；七是建立中国山葵协会，引导中国山葵界共同研发中国山葵的种植难题及中国山葵可持续发展的课题。
（3）当前工作开展情况。
一是近几年来，公司在XX地区开展山葵科学种植，将日本、台湾的山葵种植技术结合中国大陆内陆气候和地域特征，总结出适合中国西南部地区的一整套山葵种植技术规范，并对当地山区农民进行多次培训，让广大农户掌握山葵种植及管理的科学技术要领，培养了一批山葵种植骨干，逐步扩展山葵种植面积，现已达到千亩种植规模；二是采取“公司+合作社+农户”的方式开发山葵种植业。
公司向合作社提供优质山葵种苗，无偿传授山葵种植的各项技术，并按扩种计划全部回收农户产出的全部山葵产品，并做到让利于民，将种植环节产生的利润的70%留给农户，使农户达到利用原生态林下空地种植山葵，每亩产生净效益超过5000元的实际收益。
此外，今年春季育种，已研制培育出XX县XX自有的优良种源“中华2号”4万余株，为达到种苗本土化打下了基础。
二、项目定位和选址
1、项目定位
将山葵产业作为XX县、某市重点农业产业化项目来发展，拟以XX县XX为中心辐射周边地区，建成5万亩山葵种植基地，把XX县打造成为中国的“山葵之都”（或“中国山葵第一县”）。
2、项目选址
（1）区域综合环境
项目主要建设地点以XX县为中心、辐射周边石棉县、宝兴县、荥经县、芦山县等地区。
经考察，该区域具有旱山葵和水山葵种植生长的优良的原生态环境。
（2）局部环境
XX县两路乡位于XX东面，与荥经县、泸定县接界，幅员面积330km，人口2000多人，海拔在1440～2200m，年降雨量超过1900㎜，其气候阴湿的特点非常适合山葵的生长特性，年平均气温为11.3℃。
在海拔1300米～2200m的山林间，发现了中国最大面积的野生山葵，不但林间有，灌木丛中有，路边岩下有，连水涧中，溪水层也大量发现，这说明XX适生带就是种植和培育山葵的宝库。
鱼泉乡位于XX县县境南部，东与前阳乡、和源乡接壤；南与铜厂乡相连；西接荥经县新建乡；北连大河乡、思经乡。
全乡幅员面积71.5平方公里，境内属亚热带温湿气候区，属山地地区，平均海拔1050m，年平均气温在10℃以上，年平均降雨量为1100㎜，无霜期约270天。
全乡有非耕地面积86877.2亩，其中：
天然林37527.3亩，森林覆盖率为8l％。
境内有野生菌、鲜笋、银耳、蕨菜等绿色蔬菜资源。
三、项目开发思路及初步规划
1、本项目开发的目标及指导思想
山葵产业化的发展是能提高农民收入的一件好事，产业链的形成有利于XX县农村改革、民生改善的实行，对推进XX县新农村建设有一定的实际意义。
2、总体规划布局
项目分三期建设：
一期工程拟建成山葵种植基地5000亩左右，并建立育苗场，建立种植科研院，建立机耕队，同时建成速冻冷藏加工厂（占地50亩）；
二期工程拟将山葵种植面积扩大到20000亩左右，建立组培苗厂，建成山葵综合加工厂（占地50亩），加工生产山葵酱、山葵粉、山葵膏、山葵菜、山葵豆等系列产品；
三期工程拟将山葵种植面积扩大到50000亩，建立化妆品和药物科研所，合办化妆品及药品加工厂。
同时利用XX优良的自然风光和环境形成集科研、教学、种植、加工、旅游观光为一体的山葵综合开发态势，将XX县打造成中国的“山葵之都”（或“中国山葵第一县”）。
3、功能分区
项目建设主要分3个区：
分别是种植区（山葵种植地、育苗场和实验地）、生产区（速冻冷藏加工厂、山葵综合加工厂、包装车间等）、生活展览区（办公楼、科研院所、资料室、产品陈列室、住宿、食堂等）。
4、建设期
项目建设期为5年。
5、项目经营思路
在国家大力扶持农业产业化发展的大好形势下，确立建成“中国山葵之都”（或“中国山葵第一县”）的目标，打造中国山葵品牌，同时引进日本知名企业，合作生产山葵系列产品，再与国外（德、美、韩）有关方面合作研发山葵保健品、化妆品、药品，达到年产值6亿元的阶段目标。
四、项目研究工作依据
1、《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》（2005年12月31日）；
2、《中共中央国务院关于加快林业发展的决定》（中发[2003]9号）；
3、《中华人民共和国环境保护法》；
4、《中华人民共和国野生动植物保护条例》；
5、《国家农业综合开发办公室关于2009年农业综合开发产业化经营项目实行财政补贴的指导意见》（国农办[2008]208号）；
6、《关于2009年国家农业综合开发产业化经营项目申报事宜的通知》（国农办[2009]9号）；
7、《四川省社会主义新农村建设规划纲要（草案）》；
8、《中共四川省委四川省政府关于大力扶持龙头企业发展加速推进农业产业化经营的意见》；
9、《四川省人民政府关于积极推进我省农业产业化经营的通知》；
10、《中共四川省委四川省人民政府关于贯彻〈中共中央国务院关于加快林业发展的决定〉的意见》（川发[2003]28号）；
11、《四川省人民政府关于推进我省集体林权制度改革的意见》（川府发[2007]25号，2007年5月18日）；
12、《四川省环境保护条例》；
13、《四川省森林公园管理条例》；
14、《某市林业产业发展总体规划》；
15、《发展农业产业化推进某新农村建设》（来源：
四川三农新闻网）；
16、《四川省XX县社会主义新农村建设总体规划（2008——2010年）》；
17、国家、省、市、县其他有关农业产业化发展的扶持政策；
18、XX县人民政府关于支持发展山葵产业的相关文件；
19、XX县委、县政府领导关于发展山葵产业的报告及讲话；
20、本项目技术负责（支撑）单位——全国高科技食品产业化委员会四川委员会关于“山葵中国良种培育”、“休眠种籽整齐催发”、“刷新山葵粉制作工艺流程”等一系列具有国际领先水平的科技成果；
21、互联网及其他有关资料。
五、结论和建议
本项目的实施，填补了我国农业经济作物种植中的一个空白，市场前景特别好，深加工前景广阔，经济价值高，也是一个不可多得的扶贫致富项目，可以带动XX县及周边地区山葵产业发展，提高产业档次，增加经济收入，产品可以实现出口创汇，同时通过项目实施，可以保持生态环境，带动农民增收，有很好的经济效益、生态效益和社会效益，对促进XX县及某市的社会经济发展及新农村建设有十分重要的意义。
项目是可行的，是十分必要的。
因此建议各级政府和相关部门加大对项目的支持和资金扶持力度，为XX县山葵产业发展注入足够的资金保证。
认真落实国家高度重视“三农”工作及对农业产业化项目大力支持的有关精神，从政策上、资金上给予全力支持，促进项目顺利实施，争取早日建成投产，发挥效益，成为高山地区农民致富的项目，为建设社会主义新农村和实现XX县及某市经济又好又快发展作出贡献。
六、经济分析主要指标（见表1-1）
表1-1经济分析主要指标表
序号
指标与数据名称
单位
指标与数据
备注
一
基本数据
1
总投资
万元
14126
1.1
建设投资
万元
8726
1.2
建设期利息
万元
1400
1.3
流动资金
万元
4000
2
报批总投资
万元
14126
2.1
建设投资
万元
8726
2.2
建设期利息
万元
1400
2.3
铺底流动资金
万元
4000
3
资本金（注册资本）
万元
2000
4
销售收入
万元
22680
达产期
5
销售税金及附加
万元
1258.74
达产期
6
总成本费用
万元
17150.96
达产期
7
利润总额
万元
4270.3
达产期
8
所得税
万元
1067.58
达产期
9
税后利润
万元
3202.72
达产期
二
经济分析指标
1
投资利润率
%
35.90
2
投资利税率
%
44.87
3
资本金净利润率
%
55.02
4
借款偿还期
年
5
含建设期
5
投资回收期
年
7
含建设期
6
投资内部收益率
%
19.06
所得税前
7
投资净现值
万元
6140
所得税前
8
盈亏平衡点
%
45.68
三
社会效益
1
带动农户
人
16600
2
人均年增收
元
5000
3
土地流转面积
亩
50000
第二章项目背景及发展概况
一、项目提出的背景和历史
1、山葵简介
山葵，学名wasabiajaponica,日文名“哇沙比”。
据《植物图鉴》记载：
山葵系十字花科，又称山嵛菜（在XX地区被农民称为“雪花菜”
升级会员 