内蒙古巴彦淖尔市乌拉特后旗文化旅游特产美食.docx
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内蒙古巴彦淖尔市乌拉特后旗文化旅游特产美食
内蒙古巴彦淖尔市乌拉特后旗文化、旅游、特产、美食
一、区域介绍:
乌拉特后旗位于内蒙古自治区西北部,气候类型温带大陆性气候,属巴彦淖尔市管辖,是内蒙古自治区19个少数民族边境旗县之一。
北于蒙古国接壤,南距巴彦淖尔市所在地临河区50公里。
总面积2.5万平方公里,边境线长195.25公里,是一个以蒙古族为主体,汉族居多的少数民族边境旗。
北与蒙古国接壤,地方方言后套语和蒙古语。
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二、历史沿革
据史书记载与考古发现,乌拉特后旗人类先祖活动的踪迹,可溯源到新石器时代。
从战国时起,这里就是匈奴牧地。
清顺治五年(1648年)清廷将这一带广大牧地封赐给乌拉特三公旗(乌拉特前旗、乌拉特中旗、乌拉特后旗,隶乌兰察布盟),自此乌拉特部始自呼伦贝尔移居于此。
中华人民共和国成立后,区划几经演变,1970年后始演为现境。
三、地形地貌
乌拉特后旗地域辽阔,地形多样。
巍巍阴山横贯东西并富集矿产资源,南守8万亩狭长肥沃的秀美粮川,北开3650万亩如茵牧场,形成了典型的南粮北牧中矿山的自然格局。
丹霞地貌
乌后旗地形地貌复杂。
阴山山脉横亘旗境南部,形成了河套平原与北部高原的一道分水岭。
全旗地形可分为山地,占15.1%,低山丘陵,占10.3%,砂砾石戈壁高原,占52.9%;沙丘戈壁沙地,占20.4%;山前冲积平原,占1.3%。
境内较大的河沟有6条,雨大则山洪泄溢,天旱则干涸见底。
全旗地势南高北低,平均海拔在1500米以上,海拔最高点达2365米,是本旗的高寒地带。
四、风景名胜
乌后旗虽地处北漠,但人类文明遗址,亦多处可见。
在达拉盖山口内东侧台地上有一处新石器时代遗址,总面积1000多平方米。
遗址不远处有一片排列有序的石棺墓群,是新石器时代狩猎民族的遗址和墓群。
狼山
阴山山脉西段之狼山横贯乌拉特后旗南部100多公里,山峰耸立,南陡北缓,南坡海拔高度1030—2365米,相对高差平均600多米,最大高差达1300米;北坡海拔高度1600—2365米,相对高差100—400米之间。
主峰巴什喀海拔2365米,是乌拉特后旗的最高峰。
在旗境内形成了众多峡谷和象形景观。
狼山
巴音满都呼恐龙化石保护区
位于乌拉特后旗巴音图苏木巴音满都呼嘎查东7公里处,距赛乌素40公里,该化石区距今约7500万年至1.2亿年。
巴音满都呼恐龙化石保护区
阴山岩画
乌拉特后旗境内的阴山岩画主要分布在青山镇炭窑口东段,巴音宝力格大坝口和巴日沟,岩画的题材内容很丰富,主要反映古代狩猎和游牧民族的社会生活,其中动物岩画有山羊、绵羊、盘羊、岩羊、马、牛、驴、驼等,许多野生动物形象动感强烈,或引颈长鸣,或回首顾盼,或慢步稳行,或奋蹄腾跃,形成强烈的艺术效果。
除动物岩画之外,还有部分狩猎和放牧岩画,画面也很形象生动。
阴山岩画作为古代北方草原山地文化的一颗明珠,有着重要的历史价值,1986年5月10日已将大坝口岩画区等列为自治区重点文物保护区。
阴山岩画
善岱古庙
又名萨拉达布庙,位于后旗境内阴山南麓的高坡上乌盖苏木驻地。
建于1902年(清光绪二十八年),为喇嘛教寺庙,藏传佛教属黄教派。
善岱古庙
马奴庄园匈奴城
位于青山镇,为一私营窖酒厂,生产“马奴窖酒”。
庄园内建设有小敖包、蒙古包、石头窖酿酒厂、游泳池、储酒窖、茶亭,提供观光、休闲、餐饮、购物等服务。
马奴庄园匈奴城
梭梭林—蒙古野驴保护区
位于乌拉特中旗、乌拉特后旗北部的巴音杭盖、宝音图、格日勒图敖登和巴音前达门苏木境内。
最近处距赛乌素镇103公里,距乌拉特中旗的海流图镇124公里,东西横跨140公里,南北纵横深22公里,总面积1320平方公里。
2001年6月经国务院批准建立。
阳山大佛
据内蒙古自治区乌拉特后旗府政介绍,该旗将建一座69米高的阳山大佛(即释迦牟尼像)。
为打造旅游典型个性和地方特色,乌拉特后旗投资5000万元对东升庙进行修缮,并决定修建一座高69米的释迦牟尼站像。
大佛建成后,这里将成为乌拉特后旗重要的佛事活动地和风景旅游名胜区。
为配合露天大佛的建设,乌拉特后旗还将建设郊野公园,其中包括佛寺观光、草原休闲、山林运动、攀岩等休闲娱乐旅游景区。
阳山大佛
五、美食和特产
肉苁蓉
肉苁蓉性温,味甘咸,具有补肾壮阳、填精益髓、益精血、润肠通便、延缓衰老的功能.为滋补上品。
《本草汇言》曾有“肉苁蓉,养命门,滋肾气,补精血之药也……此乃平补之剂,温而不热,补而不峻,暖而不燥,滑而不泄,故有从容之名……”的记载。
抗衰老、延年益寿仅次于人参,居第二位,素有“沙漠人参”之美誉。
肉苁蓉
后山羊肉
巴彦淖尔的乌拉特后旗草原,与蒙古国接壤,是内蒙古自治区重要的畜牧业生产基地。
草原总面积达509万公顷,可利用面积413.9万公顷孕育了匈奴、鲜卑、突厥、蒙古等草原民族,留下了悠久灿烂的游牧文化。
乌拉特后旗草原生长有1000多种饲用植物,食用价值高、适口性强的有100多种,尤其是羊草、羊茅、冰草、披碱草、野燕麦等禾本和豆科牧草非常适于饲养牲畜。
巴彦淖尔是乌拉特后山羊肉肉质鲜嫩、肥而不腻,让你吃上一次,绝对不会选择其他羊肉了。
涮羊肉、手把肉、烤羊腿、红焖羊肉、石头烤羊肉等等都是蒙古羊肉的经典做法。
后山上肉
河套枸杞
河套枸杞属地方特产,其特点为粒大饱满、色泽红润、皮薄肉厚、籽少味甜、营养极为丰富,经鉴定富含人体所必需的多种氨基酸、维生素、铁、磷、钙等营养成分和矿物质,具有促进内分泌,增加人体免疫力等功效,可降低血液中酸性代谢物,长期服用,能滋肝补肾,生精益气、养血明目、治虚安神、润肺搞癌、延年益寿,是公认的跨世纪纯天然高级营养滋补品,现已申请注册为“沙海”牌枸杞。
现种植面积发展到10万亩,年产3000-4000万斤干果。
划定的地域保护范围:
巴彦淖尔市所辖乌拉特前旗、五原、临河、杭锦后旗、乌拉特后旗共5个旗县区18个苏木乡镇40个嘎喳村。
枸杞
戈壁双峰红驼
戈壁双峰红驼戈壁双峰红驼为稀有驼种,主要分布在阴山以北和中蒙边境线以南的戈壁地区。
驼毛以紫红色为主,故称“红驼”。
戈壁红驼生活在荒漠草原上,对恶劣环境有较强的适应力。
它兼有毛、肉、皮、乳、役等多种用途,是经济价值较高的牲畜。
成年红驼平均每只年产毛量为4.2公斤,收绒量为3.57公斤,净毛率达63%。
因此,红驼绒以其纤维长、绒丝细、产量高而蜚声海内外,曾获美国“安美桥第二次国际驼绒奖”。
体重200—450公斤,屠宰率为5.2%左右。
驼掌、驼峰、驼筋是宴席上的高级美味佳肴。
戈壁双峰红驼
蒙古手扒羊肉
蒙古手扒羊肉蒙古手扒羊肉是将全羊切成若干块,白水下锅,不加任何佐料,水沸后出锅,肉香味美,鲜嫩异常。
吃时用蒙古刀割、刮、剔,用手扒着吃,故名“手扒羊肉”。
蒙古手扒羊肉
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