内蒙古巴彦淖尔市乌拉特后旗文化旅游特产美食.docx

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内蒙古巴彦淖尔市乌拉特后旗文化旅游特产美食

内蒙古巴彦淖尔市乌拉特后旗文化、旅游、特产、美食

一、区域介绍：

乌拉特后旗位于内蒙古自治区西北部，气候类型温带大陆性气候,属巴彦淖尔市管辖，是内蒙古自治区19个少数民族边境旗县之一。

北于蒙古国接壤，南距巴彦淖尔市所在地临河区50公里。

总面积2.5万平方公里，边境线长195.25公里，是一个以蒙古族为主体，汉族居多的少数民族边境旗。

北与蒙古国接壤，地方方言后套语和蒙古语。

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二、历史沿革

据史书记载与考古发现，乌拉特后旗人类先祖活动的踪迹，可溯源到新石器时代。

从战国时起，这里就是匈奴牧地。

清顺治五年（1648年）清廷将这一带广大牧地封赐给乌拉特三公旗（乌拉特前旗、乌拉特中旗、乌拉特后旗，隶乌兰察布盟），自此乌拉特部始自呼伦贝尔移居于此。

中华人民共和国成立后，区划几经演变，1970年后始演为现境。

三、地形地貌

乌拉特后旗地域辽阔，地形多样。

巍巍阴山横贯东西并富集矿产资源，南守8万亩狭长肥沃的秀美粮川，北开3650万亩如茵牧场，形成了典型的南粮北牧中矿山的自然格局。

丹霞地貌

乌后旗地形地貌复杂。

阴山山脉横亘旗境南部，形成了河套平原与北部高原的一道分水岭。

全旗地形可分为山地，占15.1%，低山丘陵，占10.3%，砂砾石戈壁高原，占52.9%；沙丘戈壁沙地，占20.4%；山前冲积平原，占1.3%。

境内较大的河沟有6条，雨大则山洪泄溢，天旱则干涸见底。

全旗地势南高北低，平均海拔在1500米以上，海拔最高点达2365米，是本旗的高寒地带。

四、风景名胜

乌后旗虽地处北漠，但人类文明遗址，亦多处可见。

在达拉盖山口内东侧台地上有一处新石器时代遗址，总面积1000多平方米。

遗址不远处有一片排列有序的石棺墓群，是新石器时代狩猎民族的遗址和墓群。

狼山

阴山山脉西段之狼山横贯乌拉特后旗南部100多公里，山峰耸立，南陡北缓，南坡海拔高度1030—2365米，相对高差平均600多米，最大高差达1300米；北坡海拔高度1600—2365米，相对高差100—400米之间。

主峰巴什喀海拔2365米，是乌拉特后旗的最高峰。

在旗境内形成了众多峡谷和象形景观。

狼山

巴音满都呼恐龙化石保护区

位于乌拉特后旗巴音图苏木巴音满都呼嘎查东7公里处，距赛乌素40公里，该化石区距今约7500万年至1.2亿年。

巴音满都呼恐龙化石保护区

阴山岩画

乌拉特后旗境内的阴山岩画主要分布在青山镇炭窑口东段，巴音宝力格大坝口和巴日沟，岩画的题材内容很丰富，主要反映古代狩猎和游牧民族的社会生活，其中动物岩画有山羊、绵羊、盘羊、岩羊、马、牛、驴、驼等，许多野生动物形象动感强烈，或引颈长鸣，或回首顾盼，或慢步稳行，或奋蹄腾跃，形成强烈的艺术效果。

除动物岩画之外，还有部分狩猎和放牧岩画，画面也很形象生动。

阴山岩画作为古代北方草原山地文化的一颗明珠，有着重要的历史价值，1986年5月10日已将大坝口岩画区等列为自治区重点文物保护区。

阴山岩画

善岱古庙

又名萨拉达布庙，位于后旗境内阴山南麓的高坡上乌盖苏木驻地。

建于1902年（清光绪二十八年），为喇嘛教寺庙，藏传佛教属黄教派。

善岱古庙

马奴庄园匈奴城

位于青山镇，为一私营窖酒厂，生产“马奴窖酒”。

庄园内建设有小敖包、蒙古包、石头窖酿酒厂、游泳池、储酒窖、茶亭，提供观光、休闲、餐饮、购物等服务。

马奴庄园匈奴城

梭梭林—蒙古野驴保护区

位于乌拉特中旗、乌拉特后旗北部的巴音杭盖、宝音图、格日勒图敖登和巴音前达门苏木境内。

最近处距赛乌素镇103公里，距乌拉特中旗的海流图镇124公里，东西横跨140公里，南北纵横深22公里，总面积1320平方公里。

2001年6月经国务院批准建立。

阳山大佛

据内蒙古自治区乌拉特后旗府政介绍，该旗将建一座69米高的阳山大佛（即释迦牟尼像）。

为打造旅游典型个性和地方特色，乌拉特后旗投资5000万元对东升庙进行修缮，并决定修建一座高69米的释迦牟尼站像。

大佛建成后，这里将成为乌拉特后旗重要的佛事活动地和风景旅游名胜区。

为配合露天大佛的建设，乌拉特后旗还将建设郊野公园，其中包括佛寺观光、草原休闲、山林运动、攀岩等休闲娱乐旅游景区。

阳山大佛

五、美食和特产

肉苁蓉

肉苁蓉性温,味甘咸,具有补肾壮阳、填精益髓、益精血、润肠通便、延缓衰老的功能.为滋补上品。

《本草汇言》曾有“肉苁蓉，养命门，滋肾气，补精血之药也……此乃平补之剂，温而不热，补而不峻，暖而不燥，滑而不泄，故有从容之名……”的记载。

抗衰老、延年益寿仅次于人参，居第二位，素有“沙漠人参”之美誉。

肉苁蓉

后山羊肉

巴彦淖尔的乌拉特后旗草原，与蒙古国接壤，是内蒙古自治区重要的畜牧业生产基地。

草原总面积达509万公顷，可利用面积413.9万公顷孕育了匈奴、鲜卑、突厥、蒙古等草原民族，留下了悠久灿烂的游牧文化。

乌拉特后旗草原生长有1000多种饲用植物，食用价值高、适口性强的有100多种，尤其是羊草、羊茅、冰草、披碱草、野燕麦等禾本和豆科牧草非常适于饲养牲畜。

巴彦淖尔是乌拉特后山羊肉肉质鲜嫩、肥而不腻，让你吃上一次，绝对不会选择其他羊肉了。

涮羊肉、手把肉、烤羊腿、红焖羊肉、石头烤羊肉等等都是蒙古羊肉的经典做法。

后山上肉

河套枸杞

河套枸杞属地方特产，其特点为粒大饱满、色泽红润、皮薄肉厚、籽少味甜、营养极为丰富，经鉴定富含人体所必需的多种氨基酸、维生素、铁、磷、钙等营养成分和矿物质，具有促进内分泌,增加人体免疫力等功效，可降低血液中酸性代谢物，长期服用，能滋肝补肾，生精益气、养血明目、治虚安神、润肺搞癌、延年益寿，是公认的跨世纪纯天然高级营养滋补品，现已申请注册为“沙海”牌枸杞。

现种植面积发展到10万亩，年产3000-4000万斤干果。

划定的地域保护范围：

巴彦淖尔市所辖乌拉特前旗、五原、临河、杭锦后旗、乌拉特后旗共5个旗县区18个苏木乡镇40个嘎喳村。

枸杞

戈壁双峰红驼

戈壁双峰红驼戈壁双峰红驼为稀有驼种，主要分布在阴山以北和中蒙边境线以南的戈壁地区。

驼毛以紫红色为主，故称“红驼”。

戈壁红驼生活在荒漠草原上，对恶劣环境有较强的适应力。

它兼有毛、肉、皮、乳、役等多种用途，是经济价值较高的牲畜。

成年红驼平均每只年产毛量为4．2公斤，收绒量为3．57公斤，净毛率达63％。

因此，红驼绒以其纤维长、绒丝细、产量高而蜚声海内外，曾获美国“安美桥第二次国际驼绒奖”。

体重200—450公斤，屠宰率为5.2%左右。

驼掌、驼峰、驼筋是宴席上的高级美味佳肴。

戈壁双峰红驼

蒙古手扒羊肉

蒙古手扒羊肉蒙古手扒羊肉是将全羊切成若干块，白水下锅，不加任何佐料，水沸后出锅，肉香味美，鲜嫩异常。

吃时用蒙古刀割、刮、剔，用手扒着吃，故名“手扒羊肉”。

蒙古手扒羊肉

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