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肉牛基地建设项目可行性

研究报告

目录

第一章总论

第二章项目背景及建设的必要性

第三章市场预测、品种选择及建设规模

第四章项目选址与建设条件

第五章技术方案

第六章环保与消防

第七章项目实施管理方案

第八章项目实施计划及资金使用计划

第九章投资估算及资金筹措

第一十章经济效益评估

第一章总论

一、项目概况

1、项目名称：

XX县肉牛基地

2、建设性质：

新建

3、项目实施单位、法人代表、经营方式：

（1）实施单位：

XXXX有限责任公司

（2）法人代表：

（3）经营方式：

股份合作

4、建设地点：

XX县广福乡矮岭村横岭

5、项目建设规模：

建设存栏能繁殖母牛3500头，种植优质牧草5000亩的肉牛生产配套设施，成为桂北最大的肉牛基地。

6、建设期限：

2014至2016年

7、建设内容：

建设牛舍40000平方米，配套房舍8000平方米，种优质牧草5000亩，建立牛品种改良站1个，肉产品加工厂1个，购置人工配种设备、牛肉加工贮运设备一批。

8、项目申报单位及法人代表：

项目申报单位：

XXXX有限责任公司

法人代表：

路宪光

9、项目投资及资金构成：

项目总投资6380.84万元

其中固定资产4494万元，流动资金1886.84万元。

10、资金筹措方案：

自筹3080.84万元，

申请上级扶持专项经费3300万元。

11、项目主要技术经济指标：

（1）项目达产期，年产改良小母牛1440头，年出栏肉牛5000头。

（2）达产期内年平均销售（生产）收入3176万元，

（3）年生产成本2168.38万元

（4）投资利润率15.79%

（5）投资回收期9年

10、项目辐射带动：

该项目建成后，可以带动基地周边XX县的广福等南边6个乡镇农户，尤其是基地周边的矮岭、德安、上寨3个贫困村农民积极参与肉牛养殖，每年实现牛杂交配种2000头，仅此一项就为项目区域农户带来人均100元的增收效益。

并可辐射带动XX县北边百寿等4个乡镇及周边县鹿寨、临桂、龙胜等县共同开发肉牛。

11、项目承担实施单位概况

XXXX有限责任公司xxx年在XX县登记注册，注册资金200万元，该公司对可持续发展及生态农业开发有极大的热情和较强的经济实力。

二、编制依据、指导思想

（一）编制依据：

1、《广西桂北农业和旅游经济区规划》

2、《XX县国民经济和社会发展第十个五年计划纲要》

3、桂政发[xxx]31号《关于加快发展草食动物规模养殖的意见》

（二）指导思想：

根据桂北农业规划和XX县第十个五年计划纲要以及自治区政府《关于加快发展草食动物规模养殖的意见》的要求，调整农业生产结构及畜牧内部结构，以工业的理念谋划农业的发展，走“农业的根本出路在于产业化”的道路，用3到5年时间，将XX县建成XX市第一个肉牛生产大县，成为全市农业产业结构调整及牛品种改良示范基地，为开发西部，帮助贫困乡村脱贫致富做实事。

第二章项目背景及建设的必要性

一、项目背景：

发展农业和农村经济，增加农业收入，必须加快农业结构的调整。

广西农业结构调整一个重要的任务是加快畜牧业的发展，提高畜牧业在农业中的比重。

广西地处我国西部，发展畜牧业每年都要调进10万吨粮食，这与我们特定的“八山一水一分田”的区情很不相适应，广西发展畜牧业必须充分利用当地资源，调整畜牧业内部结构，加快发展不与人类争粮食的草食动物，生产市场适销的健康食品――牛肉产品，正是广西畜牧业发展的必然方向。

XX县草场总面积74万亩，可利用面积达60万亩。

每年产种植业副产物玉米等秸秆20万吨。

2000年农业综合开发广西草种基地项目在XX县建设，项目建立4000多亩草种生产地，年生产木豆、宽叶雀稗、类玉米等优良牧草草种200多吨，年产鲜牧草及秸杆1600余吨，同时培训推广种草及种草养畜技术，给XX县发展草食动物带来了历史性的机遇。

XX县已列入XX市肉牛发展规划重点县。

对此县委、县政府也十分重视，将发展养牛作为畜牧业产业化发展，促进农民增收的战略性目标来抓，形成我县经济新增长点。

XX县将种草养畜项目列入“十五”计划内容，成立了种草养畜项目领导小组，并对我县连片草山草场统一规划。

项目地草场連片，土地肥沃，处于矮岭、德安、上寨三个贫困村之间，建设本项目将会极大地带动当地农民掌握养牛技术，脱贫致富。

本项目建设肉牛基地，正是加速养牛业的产业化，促使农民尽快脱贫致富奔小康。

二、项目建设的必要性

XX县作为农业县，在XX市12县5城区中土地面积排第二位，人均土地多。

单就草场可利用面积达60万亩。

2000年以来，种植木豆、宽叶雀稗、巴哈雀稗、桂牧一号、类玉米、狗尾草、黑麦草等已达6000多亩，年生产鲜牧草达3万多吨，加之种植农副产品稻草等秸秆、甘蔗叶、红薯滕、木薯渣等20万吨，使XX的牛、羊、鹅、兔等草食动物得到了长足发展。

2003年，县委提出以工业理念谋划农业的发展，对农业的发展思路和工作方式作出重大调整。

指出养殖业从传统饲养高消耗粮食和加工饲料的品种向发展草食动物转变，给畜牧水产业尤其是草食动物发展注入了活力。

XX县农民养牛的积极性空前高涨，农民在发展肉牛的过程中已经认识到了养殖杂交肉牛的前景。

杂交后代牛生长快，体重大，同等饲养条件下比本地牛每头增值1000元以上。

因此，杂交改良本地牛，开发优质肉牛十分必要。

第三章市场预测、品种选择及建设规模

一、市场预测

本项目最终产品牛肉出售。

牛肉的蛋白质含量达20%，脂肪含量低，是理想的高蛋白低脂肪食品，发达国家肉牛业是畜牧业的主要组成部分，在肉类结构中占29.2%。

我国牛肉总量是占肉类结构的8.5%，我县占0.73%。

从发展趋势来看，优质肉牛具有较好的发展潜力。

从市场消费来看，我区城市人口将面临超常增长期，XX县苏桥镇已列为自治区工业开发区，人口将从目前一万多增至二十万（规划人口30万）。

此外，作为国际旅游名城的XX市发展很快，城市规模扩张迅速，常住人口和流动人口的剧增，对牛肉及其他副食品的需求量也会迅速增长。

随着城乡居民经济收入和生活水平提高，对低脂肪、高蛋白的牛肉需求日增，优质牛肉供不应求。

因此牛肉市场价格看涨。

预计今后5年广西会进入肉牛发展的快速时期，结能繁殖母牛需求增加，本项目生产的改良母牛是完全有销路的。

因此，本项目前景看好。

二、品种选择

用于杂交繁殖的种公牛选用夏洛来牛及利木赞牛，用于杂交的母牛选择本地优秀母牛及杂交1代母牛。

三、建设规模

2014年建立存栏能繁殖母牛4000头，种优质牧草5000亩及配套设施的桂北最大的肉牛基地。

包括建设牛舍40000平方米，配套房舍8000平方米，种草5000亩，建立水牛品种改良站1个，购置配种设备、牛肉加工贮运设备一批。

第四章项目选址与建设条件

一、项目地址选择

本项目选择的地址为XX县广福乡矮岭村横岭。

项目占地总面积5500亩，土地租用期40年。

该地土质肥力中等，水质好，周围无污染源，距XX－鹿寨公路1500米，距桂（林）－（北）海高速公路波寨互通口5000米，距湘桂铁路矮岭站1500米，是较为理想的牧场建址。

同时选择周边上寨、德安、矮岭等3贫困村作示范小区，采用公司加农户的方式，共同开发肉牛。

二、建设条件

1、交通：

本项目所在地距XX市中心70公里，距XX县城20公里。

公路有XX至鹿寨的公路穿过，距桂（林）海（北海）高速公路开设的波寨互通进出口5公里，距铁路线矮岭火车站1.5公里，交通运输十分便利。

2、气候：

项目地位于东经110度，北纬25度，四季分明，光照充足，温暖湿润，雨水充沛；年平均日照时数1550小时，年平均气温18.8度，年平均降水量1937毫米，全年无霜期316天，是农作物生长的最佳气候，适宜牧草种植。

3、供电：

供电线网从基地穿过，安装300KVA变压器即可解决用电。

全县农网供电改造二期工程已经完成，已经实现城乡用电同价，并能够保证工农业生产用电发展需要。

4、供水：

项目所在地有小河流过，水源充足，几十年从未干枯。

5、原材料供应：

项目建设期内主要基建材料均可在当地市场采购；项目投产后，主要原料均可在周边地区采购供应。

所需饲料原料可在当地采购，也可在XX市饲料批发市场采购。

6、种畜来源及繁育技术条件

项目所需要的良种公牛－－从山西及河南采购，所需冷冻精液由广西畜禽品种改良站提供，杂交用本地母牛从区内采购，杂交母牛从山西及河南采购，生产技术由XX县畜牧水产局协助。

此外，还有如下有利条件：

领导重视，措施有力。

近两年，XX县委、政府非常重视畜牧业的发展，特别是把养牛业摆在开展农业综合开发，发展“三高”农业的重要位置，狠抓牛的品种改良，相继出台了加强畜牧业畜禽品种改良的文件，制定了一系列优惠政策，鼓励农户及机关、企事业单位及经济能人投资养牛业。

技术条件优越：

XX县畜牧水产系统在职职工150多人，技术干部70人，获中级职称12人，全县已经形成县乡村三级畜牧兽医技术服务网络，可为水牛示范项目生产提供足够的技术支持。

第五章技术方案

一、项目构成

1、主要生产设备：

4000头能繁母水牛繁殖生产相关设备。

包括成年牛舍、育成舍、保育舍、品种改良及牛肉产品贮运配套设施等。

2、生产辅助设施：

饲料仓库、青贮、消毒间、兽医室、沼气池、铡草设备等。

3、公共工程：

冷冻精液辅助配种系统、技术培训系统、兽医防疫系统，青饲料生产系统等。

二、技术方案

1、杂交繁殖方案：

先引进本地能繁殖母黄牛，再用利木赞、夏洛来两个优良黄牛品种进行杂交改良，所产杂交公牛育肥上市，母牛培育成青年母牛做种用，5年后力争做到育肥牛全部自繁自养。

杂交母牛留种后，用利木赞、夏洛来两个品种轮换杂交，生产高品质三品种杂交育肥牛。

如下图：

夏洛来（利木赞）♂×本地牛♀

　　　　　夏本杂1代（利本杂1代）♀×利木赞（夏洛来）♂

　　　　　夏利本杂（利夏本杂）

2、杂1代牛－育成后备牛－母牛杂交配种－公牛育肥作商品牛

3、杂2代牛－育成后备牛－母牛杂交配种－公牛育肥作商品牛

4、饲料利用

利用项目基地5000亩牧草提供粗饲料；利用广福木薯淀粉厂提供的木薯渣及副产品进行育肥，使木薯种植和养牛形成一条良性的产业链。

鲜牧草必须进行铡切成3-5CM加工处理，干草及农作物秸秆利用秸秆氨化技术处理。

鲜草还根据生产计划进行青贮处理，以保持鲜草养分，调节利用季节。

5、补料

适当地补充部分精料，使各种阶段的牛羊的生产性能得到充分发挥。

6、防疫

按县兽医防检站制定的免疫计划。

并做好隔离及消毒工作，引进牛必须进行2周以上的隔离观察，方可并群。

平时每2周进行1次全场消毒。

7、饲养管理

母牛采取四季舍饲，补草补料的方式饲养；架子牛采取舍饲育肥的方法饲养，对长肉性能优良的牛集中时间舍饲育肥，对生产性能相对较差，利润较低的，采取及时出栏，减少饲养成本，提高养殖效益。

第六章环保与消防

本项目主要可能成为卫生污染源的是牛粪尿及冲洗污水，拟采取粪便经发酵后制成农家肥返还牧草地，尿水及冲洗污水进入沼气池生产沼气，发酵处理后的肥水用于灌溉牧草。

利用养牛粪尿等排泄物种植牧草后如有剩余则直接沤制农家肥出售，所以本项目建设后，生产过程不会对环境构成污染。

消防隐患主要来源于用电、干牧草及贮存饲（草）料等，为搞好防火工作，除制定合理的防火规章制度外，场内设消防栓及配套消防用水管网，秋冬牧草干枯，要及时收割及增加防火道宽度。

干草贮存间要设防火线，配备灭火器具。

第七章项目实施管理方案

一、组织机构

为了促进项目建设，协调建设过程中出现的各种情况，及解决相关问题，县政府成立